El ndice de los Plan de marketing Mix es: 1.

- Presentacin del tema Nombre de la empresa Vinos Santa Lucia RUC 1077105293 Rubro al que se dedica Elaboracin y Comercializacin de Vinos Historia de la empresa: Fecha de fundacin, primera idea de negocio y evolucin. Desde el 1900 se cultivaba vid en el fundo Santa Lucia en Ferreafe, solo para el consumo familiar, se elaboraba vino con tcnicas ancestrales rudimentarias, utilizando una prensa de algarrobo. En el ao 1999 se inicia la comercializacin de Vino Santa Lucia con marca registrada, a las bodegas y dems establecimientos de la Provincia de Ferreafe. En el ao 2000, se incursiona a la ciudad de Chiclayo, con un propio equipo de ventas, al ao siguiente, se recibo el premio como producto potencialmente exportable otorgado por la Universidad Pedro Ruiz Gallo de Lambayeque, y desde all se inicia una carrera ascendente, la distribuidora Prosac quien tambin distribuye los productos Laive en toda la regin Lambayeque, asume la distribucin como exclusividad, mediante esta Empresa se logra ingresar a los supermercados de la regin. En el ao 2006 se participa en un Concurso Internacional Vitivincola para Vinos Artesanales celebrada en Perugia - Italia, obteniendo la Medalla al Sabor, en la presentacin de Rose Seco. Con la obtencin del Premio Internacional, se iniciaron los

reconocimientos a nivel nacional y regional, La presencia de Vino Santa Lucia, como auspiciador de grandes eventos nacionales y regionales como Feria Prom- Peru, Fiesta Muchick, Feria Gastronmica del Mamacona.

2.- Producto VINO SANTA LUCIA, elaborado con cepas seleccionadas de la variedad de Sauvignon aclimatadas y con uva criolla procedente de la Provincia de Ferreafe, del Fundo Santa Lucia, ubicado a 22 kilmetros de la Ciudad de Chiclayo. VINO SANTA LUCIA, se elaboraba en forma artesanal desde 1889, utilizando una prensa de algarrobo (madera oriunda de Lambayeque), para el consumo familiar. Desde el 2000 se produce cumpliendo las normas tcnicas establecidas y con maquinaria de tecnologa de punta desde el estrujado de las uvas, hasta el envasado, contando con la planta ms moderna de la regin. VINO SANTA LUCIA, nace con la variedad Rose, y en medida de su aceptacin se fue diversificado para actualmente ofrecer al mercado las siguientes variedades:

Vino Santa Lucia cuenta hoy con 11 variedades, y para competir con Vinos importados que vienen en la calidad de Vinos Secos, se ha pensado, elaborar un Vino con esas caractersticas, tanto Tintos como Blancos y el Blanco de Blancos bajo el nombre de Vino Santa Claudia, con lo que estaremos presentes en todos los segmentos y para el pblico ms exigente.

Presentaciones Especiales:

3.- Plaza

RESUMEN DEL MERCADO Mercado: (Departamento de Lambayeque)

Pasado.- El consumo de Vinos, era limitado para 2 segmentos (A, B) La comercializacin se daba solo en grandes almacenes, y se exhiban las marcas reconocidas a nivel nacional tales como Tacama, Tabernero y Queirolo Presente.- En el marco de la descentralizacin y el apoyo a las PYMES, se encuentran en el mercado una gama de Vinos, Nacionales y Regionales los cuales cumplen con la calidad, y exigencia requerida. Por otra parte el consumo ha crecido considerablemente llegando a los segmentos (B,C,), como resultado de la presin del consumo, hoy se expende Vino en diferentes locales, como Almacenes, Restaurant, Bodegas, Recreos, Hoteles, Panaderias., etc. La publicidad ha contribuido a que las diversas marcas regionales puedan posesionarse en el mercado de Lambayeque. Futuro.- Si los productores regionales, tecnifican sus plantas y logran una mejor calidad, podrn competir con los Vinos reconocidos nacionalmente, en igualdad de condiciones. Algunos productores regionales apuestan al futuro para lo cual intensifican su laboriosidad en la elaboracin utilizando tecnologa de punta y participando de Eventos Internacionales como es el caso de VINO SANTA LUCIA

Datos demogrficos de los consumidores objetivo

Poblacin Proyectada de Lambayeque

1.500.000 1.000.000 500.000 0 2000 2005 2010 2015

Fuente: BADATUR

Poblacin Proyectada de Lambayeque Ao 2000 2005 2010 2015 Fuente: BADATUR Poblacin Proyectada 1.093.051 1.199.399 1.302.641 1.400.523 Superficie Km2 14.231 14.231 14.231 14.231 Densidad Poblacional h/Km2 76,81 84,28 91,53 98,41

POBLACION DIFERENCIADA HOMBRES-MUJERES

ULTIMO CENSO

TOTAL

MUJERES

HOMBRES

0%

50%

100%

150%

RANGO DIFERENCIAL DE MAYORES DE 18 AOS

TO TA

Serie1

HO UJ ER ES
0%

M BR ES

El crecimiento poblacional de Lambayeque, se estima que se incrementar para el, perodo 2000-2015 en 28,12%. La densidad poblacional para el mismo perodo pasara de 76,81 personas por Km2 a 98,41 personas por km2.

50%

100%

150%

POBLACION DIFERENCIADO POR EL TIPO DE VIVIENDA

120% 100% 80% 60% 40% 20% 0% TOTAL URBANO RURAL Serie1

CUADRO POR CONSUMO DE LICORES

120% 100% 80% 60% 40% 20% 0%

Serie1

TO TA

CA A

ZA

ESTUDIO DE MERCADO POTENCIAL

1,2 1 0,8 0,6 0,4 0,2 0 SOLO SOLO VINO VINO Y CERVEZA CERVEZA TOTAL

CE RV E

VI N

POSICIONAMIENTO DEL MERCADO 2006

120% 100% 80% 60% 40% 20% 0%

TOTAL

VINO TABERNER O

VINO TACAMA

Serie1

Serie2

COMPARACIN DE PRODUCTOS Y POSICION EN EL MERCADO Posicin en el mercado del producto o servicio

POSICIONAMIENTO DEL MERCADO

120% 100% 80% 60% 40% 20% 0%

LU C IA

R O

TO TA

TA

N TA

IN

IN

Para los prximos aos 5 espera seguirle dando el mismo dinamismo, participar en concursos internacionales y tentar la obtencin de nuevos premios que nos permitan posesionar la marca Santa Lucia, no solo a nivel regional sino estar posesionado en los Supermercados a nivel nacional y realizar exportaciones al vecino pas de Ecuador.

IN

TA

ER

O TR O

C A

N E

OTROS

Serie2 Serie1

4.- Promocin Estrategias de Comunicacin

Mensaje: Segmento A

(Mediante Spot Televisivo y Encartes Promocinales) Distingue tu Mesa Familiar con un VINO SANTA LUCIA, TINTO, como nos ensearon nuestros abuelos con Calidad, Tradicin y Bouquet Se muestra una mesa con apetitosos platos y una familia completa donde esta el Abuelo mostrando la botella y paladeando el exquisito sabor de Vino SANTA LUCIA

Mensaje: Segmento B

(Mediante Spot Radial) En estas fiestas, a la hora de brindar no te debes olvidar de VINO SANTA LUCIA, en sus deliciosas variedades Borgoa, Rose, Tinto, Blanco. Con VINO SANTA LUCIA siempre tienes Calidad y Economa con una buena compaa. Durante la emisin del Spot, hay un fondo musical y se escuchan el choque de las copas.

Mensaje: Segmento: C

(Mediante Spot Radial y Pster en las bodegas de los barrios populares) Llego el fin de semana, con que brindaremos? Con VINO SANTA LUCIA, que siempre te pone al da

En el pster aparece un grupo de jvenes, chicos y chicas brindando con VINO SANTA LUCIA, al costado del Pster se lee quieres estar al da, toma VINO SANTA LUCIA

Mensaje: Segmento D

(Mediante publicidad directa con degustadoras) Trabajo de campo con degustadoras, con un polo sugerente donde se lee, en el pecho DEMASIADO PLACER PARA UN SOLO HOMBRE y en la parte de la espalda el nombre VINO SANTA LUCIA.

Marketing directo Es muy importante el contacto persona a persona en tanto nos muestra las sugerencias que nos puedan brindar los clientes, as tambin como observar y corregir las deficiencias que se puedan encontrar en el proceso de venta, distribucin y facturacin de la mercadera materia de la venta. En la empresa VINOS SANTA LUCIA el trabajo personalizado es fundamental para atender y satisfacer plenamente al cliente. Cabe indicar que para cumplir con este objetivo, se capacita al personal en Relaciones Publicas, y la tarea de los supervisores consiste en facilitar la relacin Cliente Empresa. Se puede decir que al inicio fue un tanto difcil primero, por el aumento de costos, pero en el anlisis costos beneficios, este problema quedo plenamente superado. Las empresas de hoy que miran al futuro deben de cambiar los paradigmas para abrirse y en lazarse con el agente ms importante de la venta el comprador. Marketing por parte de terceros La Empresa VINOS SANTA LUCIA, auspiciara artistas de primer nivel con la finalidad de dar a conocer su producto, Alianza estratgica en las inauguraciones de establecimientos afines como restaurantes, videos pubs, alquiler de sillas y mobiliario para matrimonios. Convenio con la Empresa Lumilux (especialistas en luminarias) quien por un acuerdo de canje de producto por publicidad, nos incluye en sus desplegados que estn en toda la ciudad. Especialmente en el Estadio Elas Aguirre.

Acuerdo con el Gobierno Regional para que en sus trpticos tursticos incluyan a VINO SANTA LUCIA como producto potencialmente exportable. .

ESTRATEGIA DE PUBLICIDAD Y EJECUCIN Para mantener un producto en el mercado competitivo es importante contar con un psiclogo publicitario para estudiar los slogans y como van a ser recibidos por los potenciales clientes, la publicidad es el punto de quiebre para el xito de un producto as tambin como la calidad y el costo del producto final. En caso especfico de VINO SANTA LUCIA se conjuga la excelente calidad del producto lo que ha hecho que cale en el gusto exigente de los consumidores as tambin como la imagen permanente en diversos medios de publicidad no dejando de lado ninguna oportunidad para estar presente, y as martillar en la mente de nuestros clientes, el trato directo con los clientes es tambin una llave de xito alcanzado en el corto tiempo, las reuniones con los clientes de imagen es decir clientes que tienen sus negocios en lugares A1, pequeos presentes que le enviamos a los clientes por su primera compra, cuando un comerciante accede comprar VINO SANTA LUCIA ingresa a la base de datos en donde se registra sus datos especialmente la fecha de nacimiento y el aniversario del negocio, al llegar las fechas de onomsticos de los clientes se les enva por correo electrnico un saludo y si concuerda con un reparto de mercadera se le enva una muestra de VINO SANTA LUCIA en presentacin especial de 250 mililitros sin costo alguno, esto pequeos detalles garantizan que los clientes se familiaricen con el producto y no se olviden de pedir en el momento que lo visita el representante de ventas.

5.- Precio

PRECIOS: VINO SANTA LUCIA

CAJA X 12 BOTELLAS PRECIO mayorista no incluye IGV

96.00

8.00

CAJA X 12 BOTELLAS PRECIO cobertura minorista Incluye IGV Polticas La venta de los productos es al contado contra entrega, en caso de los almacenes si la compra es mayor a 100 cajas se dan un crdito de 21 das, con letra firmada. (a los almacenes se les apoya para las cabeceras de gndolas, en los encartes, con degustacin y degustadoras permanentes) 99.00 8.25

DISTRIBUCIN Estrategia de distribucin VINO SANTA LUCIA, se distribuye directamente sin uso de terceristas, para lo cual contamos con transportes de 2 caractersticas unas camionetas cerradas para la distribucin horizontal es decir a los pequeos comerciantes de bodega y afines. Y 2 camiones para atender a los almacenes de la ciudad.

Canales de distribucin VINO SANTA LUCIA, tiene 2 tipos de distribucin, horizontal y vertical, en el primer caso esta destinado a pequeos y medianos comerciantes y en segundo caso para los grandes almacenes o para los distribuidores de otras regiones. Distribucin por canal.

MERCADOS/SEGMENTOS VERTICALES En el caso de los mercados el mercado vertical es importante pero en muchos casos por hacer compras grandes intentan condicionarte la forma de pago lo que genera el despegue de las empresas las cadenas comerciales pretenden comprar a plazos muy largos es decir 180 das las compras de navidad te las pagan en junio. MBITO INTERNACIONAL Por haber obtenido VINO SANTA LUCIA un premio internacional le permite abrir el mercado forneo va la exportacin. El Vino va dirigido a los residentes en los Estados Unidos con una presentacin especial en donde se coloca la Patrona de Ferreafe y los lugares tursticos en la caja como se puede apreciar en la siguiente imagen. Para esto es importante colocar la denominacin de origen que le da un valor agregado.

6.- Resumen y conclusiones El esfuerzo de las empresas por salir adelante no solo se da con las grandes empresas sino tambin con las empresas emergentes como tenemos el ejemplo de Vino Santa Lucia, que cada ao aumenta su produccin, y se puede decir que es un icono en la produccin regional de Vinos, teniendo como un valor agregado la obtencin de un premio internacional como Vinos Artesanales. Es importante que las empresas utilicen las diversas formas de marketing en sus productos, tal como queda demostrado, lo hace Vinos Santa Lucia. Es importante incentivar el consumo de productos emergentes, en tanto promueven la creacin de nuevos puestos de trabajo de calidad y son ejemplo de una actividad emprendedora, aprovechando la mayor capacidad de compra que por motivo de la mejora en la economa nacional se puede percibir.

EXITO DE VENTAS 2008-2010

10000 8000

CAJAS

6000 4000 2000 0 1 2 AOS 3 4

Serie3 Serie2 Serie1

AOS 2008 2009 2010 2011

PRODUCCION EN CAJAS 1840 5920 7500 7700

Como se puede apreciar mediante los cuadros ao a ao con pujanza y tesn hemos logrado consolidarnos en el duro mercado vitivincola de Lambayeque, para lo cual se ha desarrollado tcnicas de marketing al ms alto nivel y hemos tenido en cuenta todas las sugerencias de nuestros clientes, el compromiso es seguir exportando al mercado internacional para demostrar que las PYMES si pueden salir adelante si tienen como mstica de trabajo que todo esfuerzo merece una recompensa.