UNIVERSIDAD AUTNOMA DE CHIRIQU FACULTAD DE MEDICINA ESCUELA DE EMERGENCIAS MDICAS

INFORME DE LABORATORIO DE QUMICA EXPERIMENTO No. 7 ELEMENTOS Y COMPUESTOS INTEGRANTES: ARJONA JUAN 6-717-227 BARRA XENIA 4-769-2359 DELGADO LUIS 4-766-1348 ORTEGA ALCIDES 4-731-515 PROFESOR WILLIAM DE GRACIA FECHA DE ENTREGA 22/08/2012

Experimento #7
Compuestos Inicos y Covalentes

Objetivos:

Reforzar los conceptos de enlace. Observar la relacin entre el tipo de enlace y dos propiedades fsicas: el punto de fusin y la conductividad elctrica. Utilizar el valor de dichas propiedades para predecir el tipo de enlace en una sustancia desconocida.

RESUMEN

Para determinar la conductividad elctrica de algunas de las disoluciones presentadas en el laboratorio, se realizaron pruebas con el aparato de conductividad en el cual con la presencia de un conductor elctrico la bombilla se enciende. Los resultados demostraron que los cidos, sales y bases son electrolitos y que las soluciones acuosas de solutos covalentes no son electrolitos. Adems, estos pueden ser fuertes o dbiles dependiendo de la rapidez y la intensidad con la que conduzcan electricidad

INTRODUCCIN
Existen dos tipos principales de uniones qumicas: la unin inica y la unin covalente. Cuando un metal con potencial de ionizacin relativamente bajo reacciona con un no metal que tiene una afinidad electrnica alta, el metal adquiere una carga positiva por la prdida de uno o ms electrones. El no metal, a su vez, se vuelve negativo por la ganancia de uno o ms electrones. Cada elemento tiende entonces a adquirir una configuracin electrnica ms estable: ocho electrones en el ltimo nivel, que es la configuracin de los gases raros: . Estos tomos cargados elctricamente se denominan: IONES. La fuerza de unin entre estos iones, debido a la atraccin electrosttica entre cargas opuestas, ocasiona la formacin de la Unin Inica. Por otro lado, cuando dos elementos de caractersticas electropositivas o electronegativas similares reaccionan entre ellos, lo hacen debido a la formacin de un par electrnico estable, que es atrado mutuamente por los ncleos de ambos tomos. Este tipo de unin es la unin covalente o COVALENCIA. El tipo de unin que presenta una molcula elctricamente neutra, pero no elctricamente simtrica; es decir, que a pesar de ser covalente presenta un carcter ligeramente inico: la molcula es POLAR. Estas sustancias que poseen uniones inicas o polares cuando se disuelven en agua se disocian en sus iones y esto permite a la sustancia actuar como conductora covalente, como la sacarosa, que no conducen la corriente elctrica, se denominan NO ELECTRLITOS.

MATERIALES Y REACTIVOS

Vasos qumicos 250 mL Tubos de ensayo Gradillas

Termmetro Tubos capilares Aparato de conductividad

cido actico diluido NH4OH concentrado CuSO4 HCl concentrado HCl diluido 1:10

Aceite mineral KHSO4 NaCl Sacarosa

HOJA DE TOXICIDAD

REACTIVO cido actico

MANIPULACIN TOXICIDAD
Usar proteccin personal, estrictas normas de higiene. Manipular alejado de fuentes de ignicin o calor. Poderoso irritante de los tejidos, altamente txico por ingestin.

ACCIDENTES
Inhalacin: trasladar al aire fresco. Ingestin: lavar la boca con agua. Piel: retirar la ropa contaminada. Ojos: lavar con abundante agua. Inhalacin: exponer al aire libre. Ingestin: no provocar el vmito. Piel: lavar con abundante agua. Ojos: enjuagar con agua Inhalacin: trasladar al aire fresco. Ingestin: inducir el vmito por personal mdico. Piel: lavar con agua y jabn (15min). Ojos: lavar con abundante agua. Inhalacin: trasladar a un lugar ventilado. Ingestin: beber agua fra, leche de magnesia, no inducir el vmito. Piel: retirar la ropa contaminada y lavar con abundante agua. Ojos: lavar con abundante agua (30 min)

NH4OH

Evitar el contacto con los ojos, piel y la vestidura. No respirar sus vapores. Utilizar el equipo de proteccin personal. Usar anteojos de seguridad, guantes y traje de seguridad, protector respiratorio adecuado.

Corrosivo, produce graves irritaciones y quemaduras, no es combustible

CuSO4

Txico por ingestin, altamente irritante para la piel.

HCl

Usar el equipo de proteccin personal adecuado. Disponer de lluvias de emergencias y lavaojos.

Sustancia combustible. Sustancia irritante corrosiva.

no

Aceite mineral

Sin indicaciones Sustancia particulares, toxicidad peligrosa. aguda causando Combustible irritaciones en los ojos.

KHSO4

Uso del equipo de proteccin personal adecuado. No comer, ni beber, fumar en el rea de trabajo.

NaCl

Usar siempre proteccin personal, estrictas normas de higiene, no fumar ni comer en el sitio de trabajo. Manipular alejado de fuentes de calor.

no Inhalacin: ir al aire fresco. Ingestin: pedir atencin mdica. Piel: lavar con abundante agua. Ojos: lavar con agua manteniendo los parpados abiertos. Sustancia no Inhalacin: aire limpio, combustible. reposo. Ingestin: no provocar el vmito, beber agua abundante. Piel: aclarar con abundante agua, luego quitar la ropa contaminada. Ojos: enjuagar con agua abundante durante varios minutos No es un Inhalacin: llevar a un sitio producto txico, confortable, ventilado y pero prevenir la fresco. entrada a fuentes Ingestin: suministrar agua de agua sin una como se pueda para diluir debida dilucin. el producto Piel: lavar con abundante agua. Ojos: enjuagar inmediatamente con agua por varios minutos.

PROCEDIMIENTO

A. USO DEL APARATO DE CONDUCTIVIDAD

Conectar el aparato de conductividad al tomacorriente. Al probar una disolucin, colocar 10 mL en un vaso qumico de 50 mL. Introducir los electrodos en la disolucin y observar que pasa. Luego lavar los electrodos con agua destilada.

B. ELECTROLITOS Y NO ELECTROLITOS

Seguir las instrucciones de la parte A. Probar la conductividad de las disoluciones indicadas. Sustancias puras. Repetir el paso anterior pero antes agregar 10 mL de agua destilada.Disoluciones.

C. ELECTROLITOS FUERTES Y ELECTROLITOS DBILES

Determinar la conductividad de diferentes disoluciones. Comparar la intensidad y brillo que despide el bombillo.

RESULTADOS EXPERIMENTALES
A. USO DEL APARATO DE CONDUCTIVIDAD B. ELECTROLITOS Y NO ELECTROLITOS SUSTANCIAS puras Agua destilada Alcohol al 95% Benceno Sacarosa NaCl (cristales) KClO3 CONDUCTIVIDAD X X X X X TIPO DE ENLACE Covalente Covalente Inico Covalente Inico Inico

SUSTANCIAS disoluciones Alcohol Azcar NaCl KClO3

CONDUCTIVIDAD X X

TIPO DE ENLACE Covalente Covalente Inico Inico

C. ELECTROLITOS FUERTES Y ELECTROLITOS DBILES

SUSTANCIAS
HCl concentrado HCl 0.1 N HA glacial HAc 0.1 N CuSO4 diluido

OBSERVACIONES
Luz fuerte Luz fuerte Luz dbil Luz dbil Luz fuerte

ANALISIS DE LOS RESULTADOS

Como sabemos, el aparato de conductividad se utiliza para determinar la capacidad conductora de ciertas sustancias. Esa capacidad se la conceden la mucha, poca o nada cantidad de electrolitos que posea la sustancia en una disolucin. Un electrolito es cualquier sustancia que contiene iones libres, los que se comportan como un medio conductor elctrico.

o Las sustancias puras o slidos, no conducen electricidad porque sus iones no estn en condiciones acuosas, es decir que, sus iones no estn disociados. Esto se da si hablamos de solidos inicos. Pero los solidos moleculares simplemente no conducen electricidad. Al ser sustancias no conductoras, estn formados por enlaces covalentes. Y aunque sean solidos formados por iones sino estn disociados no conducen electricidad. o En el caso del agua pura, esta puede conducir gracias a ciertas sales. Agua pura es un buen conductor de la electricidad. El agua destilada ordinaria en equilibrio con dixido de carbono

en el aire tiene una conductividad aproximadamente de 10 x 10-6 W1*m-1 (20 dS/m). Debido a que la corriente elctrica se transporta por medio de iones en solucin, la conductividad aumenta cuando aumenta la concentracin de iones. De tal manera, que la conductividad aumenta cuando el agua disuelve compuestos inicos.

o En cambio, cuando son disoluciones, estas son buenas conductoras si estn formadas por iones y por lo tanto poseen enlaces inicos, y tambin se les llama electrolitos fuertes como por ejemplo el NaCl. Aquellas que se disocian en molculas e iones son electrolitos dbiles, es decir que conducen electricidad parcialmente; como por ejemplo el HAc al 0,1 N.

o Pero aquellas disoluciones formadas por sustancias que solo se disocian en molculas no conducen electricidad y son llamados no electrolitos; como los compuestos orgnicos: glicerina y azcar. Lo que sucede con estas disoluciones es que las molculas tienen movilidad por estar en disolucin acuosa pero son elctricamente neutras (no tienen carga). o Son buenos conductores: los cidos, bases y sales inorgnicas: HCl, NaOH, NaCl. Son malos conductores: Las molculas de sustancias orgnicas que por la naturaleza de sus enlaces son no inicas: como la sacarosa, el benceno, los hidrocarburos, los carbohidratos, etc.

CONCLUSIONES
Las disoluciones formadas por iones son excelentes conductores, de tal manera que la solucin debe estar formada por un soluto electrolito y un solvente polar como el agua. Las disoluciones formadas por molculas son malos conductores. Los slidos son buenos conductores cuando estn en disolucin, ya que ningn soluto puro conduce la corriente elctrica. Un electrolito fuerte es aquella sustancia que conduce electricidad rpidamente. Un electrolito dbil es aquella sustancia que conduce la electricidad parcialmente. Un no electrolito es aquella sustancia que no conduce electricidad. Algunas sustancias se ionizan en forma ms completa que otras y por lo mismo conducen mejor la corriente. Cada cido, base o sal tienen su curva caracterstica de concentracin contra conductividad.

BIBLIOGRAFA

Brown, Lemay y Brusten; Qumica la ciencia central 9a edicin, editorial Pearson Educacin Madrid, 1040 pginas.

Fuentes electrnicas: Annimo. (2010,10). Electrolitos y no electrolitos. BuenasTareas.com. recuperado 10,2010, de: http://www.buenastareas.com/ensayos/PracticaElectrolitos-y-No-Electrolitos/839053.html Annimo. Electrolitos fuertes y dbiles. http://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=2008091 6210025AAPh01D Annimo. Conductividad elctrica. http://arturobola.tripod.com/conducti.htm Annimo. Electrolitos. http://es.wikipedia.org/wiki/Electrolito