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DIR. RESPONSABILE: Giorgio Govi COORDINAMENTO DI EDIZIONE: Mirko Galletta ART DIRECTION: Daniele Vian (daniele.vian@2night.it) IMPAGINAZIONE & GRAFICA: Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni, Giorgia Vellandi HANNO COLLABORATO: Marcello Volpe, Tony Colella, Gabriele Vattolo. COPERTINA: Diana Lazzaroni STAMPA: Chinchio Industria Grafica - Rubano (PD) AREA COMMERCIALE & PUBBLICITA: Francesco Panebianco (329.8080278) Area Commerciale Bari provincia e Taranto: Manuel Mancino (340.3380081, 345.6741557) Area Commerciale Lecce Brindisi Lorenzo Colazzo, Valeria Zuccaro info@2night.it testata reg. presso il Trib. di Venezia, n. 1444 13 Marzo 2003 pubblicato in Italia, 2012 anno VII, Novembre 2012 2night Magazine lo trovi a: Roma, Milano, Torino, Bologna, Firenze, Venezia, Napoli, Palermo, Bari, Catania, Padova, Rimini, Brescia, Verona, Lecce, Trieste, Pescara, Treviso, Bergamo, Ragusa, Vicenza, Teramo, Udine, Taranto, Pordenone, Matera, Cesena, Siracusa, Monza, San Marino, Barletta, Varese, Gorizia, Brindisi.
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TENDENZE APERITIVO
Lorario per laperitivo in Puglia non di certo quello milanese, ma si muove tra la mezza mattinata per spezzare, e levento studiato per ricamarci una serata accompagnata dal dj set. Il nostro happy hour difficilmente vede ricchi free buffet accompagnati dalla consumazione di un drink, ma lo si intende come la promozione sul beverage per una serata (pi che per unora). Solo in pochi non snaturano lidea originale dellaperitivo lombardo, come lOpen Caf che per comunque lo piega agli orari baresi creando lapericena. Guardando gli hashtag pi ricorrenti nei tweet dei nostri reporter, appare chiaro come nei locali da aperitivo pugliesi vada particolarmente bene la bollicina o il grado alcolico, pi che il food proposto in abbondanza e magari poi buttato via. Va bene allora laperitivo del To Be Wine di Ostuni, che alle sue stuzzicanti bruschette abbina soprattutto rinomate etichette di vini come la Cantina Due Palme, Gaja, Bellavista, Les Crtes, Donnafugata, Cantine del Notaio; o il Jambore con cocktail o champagne (unico a Bari ad avere lArmand De Brignac), dando anche un tocco di esotismo con i sapori giapponesi del sushi; per poi arrivare alle dolcezze proposte dallHegemonya di Bitonto o dal Via Roma 1 di Acquaviva delle Fonti, con gelati artigianali e caff speciali. In ambito alcolico segnano il passo anche i rum, con etichette sempre pi selezionate e che hanno spodestato il classico Pampero da buttar gi subito seguito da un cicchetto di succo alla pera. Oggi va qualcosa di pi ricercato come i rum agricoli del Pecora Nera o nomi importanti come Matusalem, Zacapa o Brugal proposti dal Saxa, da degustare con una stecca di cioccolato fondente o un sigaro. Altro must alcolico dei locali pugliesi senza dubbio la birra: proposta alla spina o in bottiglia, ma necessariamente artigianale, provenienti da paesi come il Belgio e la Germania, se non dallIrlanda per quanto riguarda lonnipresente Guinness. La birra esterofila sul nostro territorio si sposa con la gastronomia tipica pugliese con prodotti a chilometro zero, con la pasta fatta in casa della Taverna del Borghese di Palo del Colle, funghi cardoncelli, e persino con la classica tiella barese.
TENDENZE ALL' APERITIVO #apericena, #ArmanddeBrignac, #birraartigianale, #birreartigianali, #Brugal, #caffspeciali, #CantinaDuePalme, #caserecceconfunghicardoncelliecastagne, #champagne, #cocktail, #gelatoartigianale, #kmzero, #Matusalem, #rum, #rumagricoli, #sushi, #tiellabarese, #Vino.
TENDENZE CENA
Sino a qualche anno fa i pub la facevano da padrone nelle serate della movida pugliese. I ristoranti erano snobbati dai pi giovani, ed erano esclusivamente dedicati e percepiti per un pubblico adulto, con una capacit di spesa pi elevata e dalle esigenze culinarie pi ricercate. Oggi si assiste ad uninversione totale di tendenza. I pub sono quasi del tutto scomparsi lasciando il passo a pizzerie e ristoranti, oppure si sono reinventati trasformandosi per adeguare le proprie caratteristiche a tali categorie; basti pensare al Dominus di Cassano delle Murge o al Morgan di Matera: due pub diventati osteria o ristorante e pizzeria dagli indubbi talenti culinari. Allo stesso tempo il ristorante si fatto pi popolare, aprendosi anche ai meno adulti introducendo lamata pizza in menu. Conoscete un locale oggigiorno in cui non si mangi l orgoglio di Napoli? Ci si pu accontentare del forno elettrico, ma la pizza non deve mancare mai. Oggi la tendenza librido: c il ristorante che fa anche la pizza e la pizzeria che prepara anche primi e secondi piatti; ci sono risto-pub come il Ciccio e Birra di Bisceglie, o addirittura tipologie come ristoria e pizzorante per il Pappa & Ciccio di Altamura; cos come lirish pub non propone pi solo french fries e panini, ma si evoluto con una cucina molto curata come al Saint Patrick di Barletta o il Barba Nera di Acquaviva delle Fonti, dove si propongono anche primi e secondi piatti di grande valore. Persino letnico entrato sfondando le porte in molti locali di tuttaltro stampo. Basti pensare alla japanese invasion di sushi e sashimi (Veleno di Barletta, Dituttounpo di Bisceglie, Jambore di Bari), o alla cucina spagnola e messicana di locali quali il Lonada di Giovinazzo, il Tapas De Poldo di Andria o il Demetra di Monopoli.
TENDENZE DOPOCENA
Se Pippo Baudo famoso per il suo lho inventato io!, Fiorello famoso per il karaoke, e si pu dire che in Italia ce lha portato lui. Letteralmente significa vuota orchestra ( ) e consiste nel cantare sopra una base musicale priva del cantato. Negli anni 90 questo genere ha letteralmente spopolato, facendo nascere programmi televisivi e locali serali dedicati, in cui chiunque poteva avere i suoi cinque minuti di popolarit, per dirla alla warholiana. Successivamente il karaoke andato lentamente affievolendo la sua forza, per poi vederla riaffiorare di gran voga. Oggi si assiste al ritorno del karaoke nei locali pugliesi, che dedicano almeno un giorno a settimana alle doti canore dei propri clienti. Vedi ad esempio il Transylvania e lIgua con levento della domenica, LAngolo Nascosto il gioved, il Moai e il Caff degli Artisti nel week end. Un altro evento portante sicuramente quello costituito dalla live music, che in Puglia assume per un aspetto particolare, lasciando spazio quasi esclusivamente alle cover band, creando un vero e proprio fenomeno di costume. Sul nostro territorio si assiste a concerti di tribute band di U2, Vasco Rossi, Ligabue, Coldplay, Doors alcune band hanno inventato tributi pi fantasiosi, come ad esempio alle colonne sonore di film cult, o a quelle dei film di Tarantino. Ma fortunatamente esistono anche locali (pochi) che fanno delle eccezioni. I nostri locali, quando non si danno a party e dj set pi sfrenati (solitamente il venerd o il sabato, come per le ospitate del Divinae Follie e del Jubilee, per il Mood, il Rosso Cardinale, il The Barr, il Million Club, il Vintage ecc.) durante la settimana si divertono ludicamente con i quiz interattivi in stile Chi vuol essere milionario, dove a partecipare sono tutti i clienti, ad ogni tavolo, che rispondono alle domande tramite pulsantiere wireless in unaccesa sfida (vedi ad esempio Barba Nera, La Darsena, La Terra di Mezzo, Living Room, S. Graal).
ARI B
aperitivo
Vero open bar aperto h24! Per una bella serata si pu optare su un priv con #maxicocktail, del #sushi, o lo #champagne #ArmanddeBrignac
Jambore
Via Fanelli, 206 - Bari. Info: 0805026148 Orario: H24. Chiuso il luned. Lounge bar ammaliante, con le sue luci e le immagini dellenorme ledwall che copre tutta la parete e il soffitto. Jambore un locale dove organizzare eventi privati, far colazione, bere un caff, gustare il sushi a pranzo o cena, e la sera far festa vivendo pre o post serata bevendo un drink. Il menu offre apetizer, secondi piatti, insalate assortite, crpes dolci e salate, piadine ecc.
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aperitivo
Le Grand Tabou
Via De Rossi, 187 - Bari. Info: 0805207098 Orario: Dal luned al sabato dalle 7 alle 20. Chiuso la domenica. Locale ben frequentato, da Le Grand Tabou possibile mangiare primi speciali, ma anche filetti, insalate e altro ancora. Perfetto per colazioni, pranzi e aperitivi, sia per chi vuole spezzare con una pausa gustosa e sia per chi intende fare meeting lavorativi. Disponibile per organizzare catering ed eventi di ogni genere.
aperitivo
Open Cafe
V.le Papa Giovanni XXIII, 38/b - Bari. Info: 0809752584 Orario: Dalle 6 all1 Caffetteria, american bar, bistrot e tanto altro. Open Caf un locale, comodo, accogliente e curato nei particolari. Dispone di unampia saletta per fare colazione, consumare la pausa pranzo, una cena leggera o incontrarsi con gli amici per un caff o un aperitivo. La sera Open Caf american bar per bere cocktail accompagnati da ottimo finger food.
aperitivo
Swing Pub
V.le Pio XI, 21 - Molfetta (BA).Info: 0803353553 - www.swingpub.it Orario: Dalle 7 alle 4. Chiuso il mart. Se a Molfetta dici Swing dici casa, visto che questo pub da ben 20 anni allieta i momenti di tantissima gente che passa da qui per far partire la sua giornata, o persino chiuderla. Sar per le atmosfere e il suo arredamento, sar per la cucina e il suo beverage, o per gli eventi, ma lo Swing resta un locale di punta per la movida.
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aperitivo
Impareggiabile sul #gelato anche dinverno, lHegemonya merita una visita anche per i #cocktail e i #caffspeciali.
aperitivo
Che bont il #gelatoartigianale del Via Roma 1! Ma segnaliamo anche i suoi #dolciartigianali, le #torte, le #briochesiciliane
Hegemonya
V.le Giovanni XXIII, 28 - Bitonto (BA). Info: 080.3740893, www.hegemonya-cafe.com Orario: Dalle h. 6 alle 1:30. Chiuso il merc. Apprezzato e molto conosciuto meeting point, locale perfetto per un caff, per laperitivo, per rilassarsi tra amici ad un divanetto, ma anche per festeggiare i propri eventi privati. LHegemonya offre un servizio di alta classe capace di renderlo un luogo di incontro per llite del buon gusto.
Via Roma 1
Via Roma, 1 - Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 327.2073727 Orario: Dalle prime luci dellalba. Chiuso il merc. pomeriggio Nel centro del paese impone i suoi profili eleganti e la sua genuina qualit volta a valorizzare un momento: quello di una pausa caff, di una tazza di cioccolata calda o dellaperitivo tra amici, degustando un calice di vino per accompagnare una selezione di salumi.
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aperitivo
Moai
Via Adua, 15 - Conversano (BA). Info: 080.4953659 Orario: Aperto dalle 6 alle 2. Chiuso il luned pomeriggio Con pi di 80 cocktail, una lunga lista di distillati, una vasta selezione di birre e tanta musica con una workstation non indifferente, si presenta come frequentato ristopub. Gustosi men a pranzo e a cena, coinvolgenti appuntamenti settimanali e la possibilit di seguire tutte le partite di calcio su maxi schermo completano il tutto.
aperitivo
Gran Bar
Via Nicola Pinto - Castellana Grotte (BA). Info: 080.4962675, 329.2925817 Orario: Sempre aperto, dalle 05 alle 20:30. La domenica dalle 5 alle 13 Leccellente caffetteria si accosta, a pranzo, ad un ottimo servizio di ristorazione, in cui spiccano gustosi primi piatti e abbondanti insalate. Non mancano numerosi servizi quali ricariche telefoniche e lacquisto di biglietti sportivi e musicali attraverso i circuiti Ticketone e Bookingshow.
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Piper
Via Cavour, 155 - Noci (BA). Info: 3204603840 Orario: Dalle 6 alle 22. Chiuso il lun. Punto di riferimento per la movida, nonch per ogni momento di relax per staccare dai ritmi frenetici del lavoro o dello studio. Il Piper un luogo in cui coccolarsi con la colazione, un buon caff, qualche stuzzichino o un drink, o il momento dellaperitivo. Aperto dal mattino, il Piper propone la gettonata colazione con ciambella e caff a solo 1 euro.
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aperitivo
#Vino in mescita e #winestore, per degustare un #calicedivino, ad es. della #CantinaDuePalme, stuzzicare qualcosa e godersi la #cittbianca
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Per una serata rilassante in coppia con #apericena dal sapore #etnico, o solo per degustare #greek-food come la #pita e bere ottima birra.
To Be Wine
C.so V. Emanuele, 13 - Ostuni (BR). Info: 0831.341590, 335.7680553 - www.tobewine.it Orario: Dalle 09:30 alle 13 e dalle 17 alle 00 Un luogo ideale per chi ama il vino o per chi solo curioso di scoprirlo. E un fornito wine bar, ma anche wine & food store, che si rivolge all'intenditore e a chi vuole dedicarsi il relax di un happy hour (dalle 19:30), o vuol farsi consigliare sull'acquisto di una bottiglia, magari per una cena importante.
Gyrosteria Yannis
Ristorante: Via Re Manfredi, 22 - Bari. Info: 0805283094 Take-away: via Nicolai, 11/13 - Bari. Info: 0805283094 Orario: Tutti i giorni dalle 20 alla 1. Un angolo di Grecia in piena citt vecchia, a bari, il locale dipinto di bianco e azzurro come i tipici ristorantini del posto. Punto di riferimento per chi vuole sperimentare nuovi sapori. Piatti speziati, tradizionali, saporiti, secondo la cucina ellenica pi classica.
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Terra di Mezzo
Via di Tullio, 14-16 - Bari. Info: 0805573692 Orario: Dalle 21 alle 3. Lun-Ven anche 12-15. Nella birreria ludoteca Terra di mezzo possibile sorseggiare ottima birra o gustare saporite vivande preparante da cuochi esperti. Tra le specialit ottime pizze, panini, taglieri di salumi e formaggi, insalate e stuzzichini. Ricca la scelta di birre, con otto spine tra cui lottima Tennents, la Jupiler, la Leffe, Guinness e Franziskaner.
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Maltos
Via Aurelio Carrante, 1/b - Bari. Info: 3469545500, 3891167351 Orario: Da luned a venerd dalle 12 alle 15, tutti i giorni dalle 20 alle 2 Accogliente pub-birreria, braceria con cucina per celiaci, dove possibile mangiare carne, taglieri di formaggi e salumi. Questo il Maltos, nuovo locale a Poggiofranco, dove gustare ottima Paulaner alla spina, e birre artigianali e trappiste. Ricca programmazione di eventi come musica dal vivo e serate a tema
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En Suggestioni Mediterranee
C.da S. Nicola Vecchio, 10 - Bitonto (BA). Info: 0803215246, 3348080899 Orario: Su prenotazione Locale di categoria top, dotato di una classe sconfinata e aperto solo su prenotazione o per eventi con data. LEn braceria, wine e lounge bar dai curati ambienti dal look che, nonostante la luminosit, non risparmia studiati giochi di luce per creare suggestive. Per quanto riguarda la ristorazione si propone lamata cucina tradizionale, ma rivisitandola creativamente; la gastronomia inoltre propone carne alla brace di alta qualit. Da veri gourmet anche i selezionati taglieri di formaggi e salumi. La cantina vanta vini sia nazionali che esteri con oltre settanta etichette di vini rossi e trenta di bianchi; non mancano champagne (dal Ferrari al Cristal), birre belghe e tedesche, e liquori.
Locale dallo #stile molto suggestivo. Offre #prodottidinicchia che possibile degustare la domenica mattina e magari poi acquistare.
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Bonum Totum
P.zza Cavour 26 - Bitonto (BA). Info: 080.3757262 Orario: Dalle 20. Chiuso il merc. Sorge nel cuore della cultura bitontina: tra la celebre torre angioina e la seicentesca chiesa di San Gaetano, e a due passi dalla Porta Baresana. In questo putpourri culturale si impone col suo nome che omaggia il paese e la sua storia il Bonum Totum. Pub a due piani in cui sorseggiare una birra alla spina o mangiare una pizza, un primo o carne e pesce.
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Le Gourmet
Via IV Novembre, 59 - Bitonto (BA). Info: 080.3740050, 333.7164437 Orario: Da mar. a dom. a pranzo e cena Atmosfere eleganti e raffinate per un locale bello e dove trovare tutta la qualit e la professionalit dei migliori ristoranti. Il menu propone ricchi antipasti, primi e secondi piatti a base di carne e pesce o verdure. Per vivere un momento di intimit o di condivisione di un evento o per portare a casa un piatto da veri gourmet.
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Ho mangiato la classica #tiellabarese, ma dire che Il Patriarca lha rivisitata dire poco. Una bont preparata con gelato al pecorino!
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La #partitaintv un evento per ogni tifoso, ma qui al Barba Nera una festa per tutti: ad ogni goal il capitano offre #rum tutti!
Il Patriarca
Via Beccherie Lisi, 15 - Bitonto (BA). Info: 080.3740840 Orario: Dalle 19:30 all1 e la domenica anche a pranzo Ristorante-pizzeria dove gustare la cucina tipica locale rivisitata ad hoc grazie ad uno chef e ad un pizzaiolo pluripremiati e di grande talento. Il Patriarca propone fantasiose pizze con diversi impasti e specialit di mare quali: pesce, crostacei, frutti di mare, carpacci (anche di selvaggina e carne solo su richiesta).
Barba Nera
Via Supriani, 28 - Acquaviva Delle Fonti (BA). Info: 080.757051 Orario: Dalle 21. Chiuso il lun. Il tenente Maynard riusc ad acciuffarlo e a giustiziarlo, ma non potette impedire la nascita della leggenda del pirata Barba Nera, il cui nome portato come vessillo dal pub di Acquaviva. Questo locale un galeone sulla terra ferma dove ovviamente bere tanto rum e birra, ma a differenza delle navi puzzolenti dei pirati, si mangia molto bene
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LAngolo Nascosto
Via Bonaventura Veracroce, 8 - Acquaviva Delle Fonti (BA). Info: 080.4034198, 338.4889659, 338.5064305 Orario: Dalle 21 in poi. Chiuso il luned Un luogo dove associare una buona cena in una bella location. LAngolo Nascosto accoglie i suoi ospiti in un ambiente unico e molto arioso, accogliendo i clienti con buona pizza (cotta in forno a legna e proposta in circa 50 tipi diversi), primi e secondi piatti, e specialit di carne.
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Il Gufo Felice
C.da Cimaglia, 1298 - Acquaviva Delle Fonti (BA). Info: 080761404, 3408143540 Orario: Dalle 20:30 all1; sab. e dom. anche a pranzo Luogo immerso nella dolce campagna dellhinterland barese che accoglie i clienti donandogli unoasi di ristoro per ladulto e il bambino, senza far annoiare nessuno grazie alla buona cucina proposta e agli eventi frizzanti. Ci sono sempre menu fissi ricchi e convenienti! Punto di forza: qualit e porzioni.
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Montazz Caf
Via Estramurale Molignani, 30 - Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 080.2481745 Orario: Aperto dalle 6 alle 3 Sviluppato su unampia superficie, invita ad assaporare primi, secondi piatti, dessert, pizze lievitate naturalmente 24/36 ore, e non solo. Di qualit le crepes, lantipasteria, la birreria assortita. Al piano superiore, alta ristorazione con gastronomia dautore. Il maxischermo consente di seguire gli eventi calcistici su Sky.
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LIncontro
Via Acquaviva - Santeramo In Colle (BA). Info: 0803032184 Orario: Dalle 19:30 in poi. Chiuso il mer. Un ritrovo di amici dove mangiare davvero bene nei suoi ambienti ricchi ognuno del suo fascino. Il vasto menu de LIncontro improntato sulla cucina del territorio, con una grande attenzione alla genuinit e freschezza dei prodotti. Il menu propone piatti caldi e freddi, carne, ma anche ottime pizze cotte in forno a legna, piadine, panini.
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Convivendo
Via Amendola, 2 - Casamassima (BA). Info: 080.674146, 388.4761825 Orario: Aperto dalle 7 all1. Chiuso il gioved In qualsiasi momento della giornata ci accoglie per una ricca colazione, un aperitivo o un gelato artigianale, disponibile anche per intolleranti al lattosio. A pranzo e a cena, presenta una cucina tipica pugliese, con un men che varia in base alla stagionalit dei prodotti. Da provare le nuove crepes dolci e salate.
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CrpeCaf Lounge
Via Sammichele, 63 - Casamassima (BA). Info: 339.3949443, 340.6182085 Orario: Aperto dalle 06 alle 02. Chiuso il gioved In un ambiente curato nei dettagli, propone a colazione, pranzo, aperitivo e cena, caff sorprendenti, th, tisane, infusi, cioccolate calde aromatizzate, birre speciali e fantastici cocktail. Per i peccati di gola: crepes, piatti caldi e freddi tipici e vasta rosticceria. Visione di partite in diretta esclusiva.
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Dorotea La Spaghetteria
Via A. Costa, 21 - Bitetto (BA). Info: 349.7866363, 347.3748939 - www.dorotealaspaghetteria.it Orario: Chiuso il luned Un locale moderno, raffinato e accogliente, portatore di una proposta di cucina nuova, di qualit, dedicata a tutti gli amanti della pasta, che lo ha portato a vincere nellultima edizione dei Regional 2night Awards nella categoria Comfort Food. La cucina incentrata sui sapori della tradizione, con una presentazione che si rif ad uno stile di cucina attuale, molto attenta anche all'estetica delle portate. Dorotea offre la possibilit di scegliere tra pi di 250 ricette di spaghetti: impossibile non trovare quella che pi aggrada il proprio gusto. Non mancano specialit di carne e pesce. Da provare senza ombra di dubbio, le nuove birre artigianali, dal gusto e profumo inconfondibile
250 variet di #spaghetti: quale scegliere? Va' dove ti porta il gusto, suggeriscono. Nel frattempo, #antipasti e #birraartigianale
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Parco Giannini
SP Grumo-Sannicandro km 5 - Grumo Appula (BA). Info: 347.2790212, 080.9696807 - www.parcogiannini.it Orario: Aperto tutto il giorno. Chiuso il luned Immerso nel verde ristorante, pizzeria, sala ricevimenti, b&b, nonch struttura sportiva con campetti di calcio. Di qualit lofferta culinaria basata su ingredienti locali e assolutamente genuini. Su prenotazione, accoglie feste private, cerimonie, ricevimenti, ricorrenze.
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Center Pub
Via Piccinni, 32 - Sammichele di Bari (BA). Info: 345.5739775 Orario: Aperto dalle 19 alle 3. Chiuso il luned La specialit della casa la pizza, cotta nel forno a legna e preparata in tante gustose varianti. A renderla speciale, non solo il sapore, anche la dimensione: di una taglia pi grande rispetto al normale. Non c da temere per il prezzo: ad essere maggiorata solo la misura del piatto. Da non perdere i panzerotti al forno.
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SantAgata RistoBraceria
Piazza Aldo Moro, 32 - Sammichele Di Bari (BA). Info: 080.8910759, 349.7760447 Orario: Aperto dalle 19 in poi. A pranzo e la domenica, su prenotazione La carne, prodotta in proprio, regina indiscussa del men ma la cucina talmente completa da permettere di festeggiare piccoli ricevimenti e cerimonie. Il ricco beerbook comprende birre alla spina e birre artigianali: anche la carta vini non delude.
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Cucina davvero impeccabile. I primi proposti sono fatti con #pastafattaincasa e delizie a #kmzero cm #cavatelliaifunghigallinaccidellaMurgia
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Igua
Via 24 Maggio, 56 - Cassano Delle Murge (BA). Info: 080776164, 3286298498 Orario: Dalle 20 all1:30. Chiuso il luned Risto-pub fatto di colori, allegria e buona cucina, dove lasciarsi andare ad una serata tra amici, buona tavola e magari del karaoke. Il menu propone primi e secondi piatti, antipasti, piadine, panini, creps dolci e salate, insalate assortite, vini regionali, birre artigianali, ma anche cocktail.
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La Cortella
C.da Cristo Fasano, 166 - Cassano Delle Murge (BA). Info: 080.764008, 3663387557 Orario: Dalle 8 alle 22 Posto nel pieno della splendida natura murgese, dove la tranquillit regna sovrana, a pochi chilometri dalle attrazioni culturali di citt quali Altamura, Bari, Matera, lagriturismo La Cortella offre unoasi di ristoro e relax per godersi un pranzo o una cena con la cucina genuina, una vacanza o una giornata a contatto con la natura.
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Siamo stati alla serata del gioved: buona #livemusic (no #coverband), #rum agricoli, #birreartigianali, e ottima cucina. Cosa vuoi di pi?
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La Selva di Diana
Foresta Di Mercadante - Cassano Delle Murge (BA). Info: 080.3466100, 3472884220 Orario: Dalle 21 in poi; sab. e dom. dalle 13 Circondato da maestosi alberi secolari, questo locale crea unoasi di relax capace di offrire tutto lanno piatti tipici e specialit a base di funghi e gastronomia locale. Tutta la cucina e le prelibatezze dellalta Murgia sono servite e accompagnate da pregiati vini italiani e dalle migliori birre europee.
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Agriturismo Amicizia
C.da Cristo Fasano - Cassano delle Murge (BA). Info:080763393 Orario: Dalle 9 alle 23 Antica masseria ad indirizzo zootecnico con allevamenti bovini, ovini, suini e caprini che costituiscono la stessa gastronomia genuina qui proposta in ristorante. LAmicizia posta a poche centinaia di metri dal parco nazionale dellAlta Murgia, e offre la possibilit di gustare piatti tipici della cucina locale e di fare passeggiate a cavallo.
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LAngolo Divino
Via Kennedy, 32 - Rutigliano (BA). Info: 080.4767386 Orario: Aperto dalle 5 alle 2. Chiuso il luned. Domenica aperto a pranzo su prenotazione Dalle crepes ai primi, alla particolare selezione di birre e vini: tutto concepito per offrire al cliente una gastronomia di qualit. E poi ci sono le pizze, anche a pranzo: il locale dispone di un forno a legna con piastra in pietra roteante. Invitanti promozioni nel corso della settimana.
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La Locanda
Via G. Leopardi, 75 - Rutigliano (BA). Info: 080.4769101, 328.1661330 Orario: Aperto dalle 13 alle 15 e dalle 20 alle 00. Chiuso il luned Ristorante storico, mta negli anni di personaggi della cultura, della musica e dello spettacolo come Gabriele Salvatores, Massimo Ranieri, Francesco De Gregori e tanti altri. Dotato di forno in pietra a legna per pizze gustosissime. Accoglie volentieri feste e ricorrenze di ogni tipo.
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Mangiar Divino
Via dei Paolotti, 2 - Conversano (BA). Info: 0809683446, 3333718923 - www.mangiardivino.it Orario: A pranzo e cena. Chiuso il mercoled Ristorante-pizzeria dove gustare un menu che propone il meglio della Puglia e della gastronomia mediterranea: pasta, carne, pesce, pizza. In una location di grande fascino storico, Mangiar Divino invita ai sapori della tavola per cene tte--tte o con gli amici o per eventi e cerimonie private.
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Brasserie Gambrinus
Via Estramurale a Mezzogiorno, 166 - Putignano (BA). Info: 334.7058698 Orario: Aperto dalle 18 alle 2 e dalle 3 alle 13. Chiuso il marted E caffetteria e american bar con barman qualificati e di alto livello, ma offre il meglio di s con il ristorante pizzeria. La cucina di questo locale completa e di qualit, stuzzica curiosit e appetito e il rinnovato men e le specialit a base di birra ne rappresentano solo un assaggio. E anche il posto giusto per chi non si accontenta delle solite birre: sono oltre 100, provenienti da tutto il mondo, le variet che qui possibile assaporare. I molteplici piani della struttura e i diversi ambienti, inoltre, fanno s che vengano soddisfatte le esigenze di tutti. Il locale permette di assistere alle partite in diretta senza dover rinunciare alle specialit della cucina.
La #championsleague? Rigorosamente da Gambrinus, preferibilmente gustando un bel piatto di #tagliatelle con porcini, rucola e birra
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Tra il #quiz del luned e le partite di #calcio, arriva il #weekend: #djset time. Al Living Room ormai sono di casa
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E dopo una passeggiata al parco ho mangiato una #pizza. Al Trullo. Ok, la fine del mondo vicina
Living Room
Via Roma, 14 - Putignano (BA). Info: 333.8761617 - livingroom@tiscali.it Orario: Aperto da luned a domenica dalle 7 alle 2. Il venerd e il sabato alle 03. Chiuso il marted Bar caffetteria, cocktail bar e ristorante, propone men della casa rinnovati settimanalmente, disponibili anche a pranzo. I primi piatti si possono ordinare anche a cena, scegliendo tra specialit di terra o di mare. Permette di seguire tutte le partite di calcio.
Al Trullo
Via Verdi, Parco Almirante - Putignano (BA). Info: 328.0995961, 392.4486288 Orario: Aperto dalle 6 alle 2. Chiuso il marted Bar, gelateria, pizzeria, creperia circondata dal verde. Ideale per colazioni, pause caff, aperitivi; ma anche per gustare, nellampio spazio esterno coperto e riscaldato, pizze preparate con impasto a lievitazione lenta e naturale, crepes, primi, secondi e altre sfizierie. Eccellente la gelateria artigianale.
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Dopo aver assistito alla preparazione delle #crepes dal vivo al Sensi Star, ufficiale: non ne posso pi fare a meno!
Taverna
Via Cavour, 39/43a - Putignano (BA). Info: 080.4911113 - infotaverna@gmail.com Orario: Aperto dalle 19 alle 00. A pranzo su prenotazione Antipasti, secondi di carne e di pesce, insalate: non manca niente nel men del locale. Le pizze, cotte nel forno a legna sono preparate ogni giorno anche con impasto alla napoletana, di soia, integrale. Quelle senza glutine sono disponibili su prenotazione e si affiancano ad un intero men per celiaci.
Sensi Star
Piazza Caduti Castellanesi, 15 - Castellana Grotte (BA). Info: 080.4963572 - www.sensistar.it Orario: Asporto dalle 19 alle 2. Ristorante dalle 20 all1. Chiuso il luned Un ristorante creperia con cucina a vista ed un men basato su ingredienti freschi e di stagione; vincitore delle ultime edizioni dei 2night Awards regionali e nazionali. Una parte del locale creperia dasporto dolce e salato. Ampia e variegata la carta vini.
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Marian
Via Putignano, 92 - c/o centro commerciale Grotte - Castellana Grotte (BA). Info: 080.3214273, 349.5130528 Orario: Aperto dalle 10 alle 15:30 e dalle 19 alle 00. Chiuso il luned Che si tratti della pausa caff, dellaperitivo, del pranzo o della cena, d il meglio di s, grazie alla sua trentennale esperienza nel settore della ristorazione. Degna di nota, la presenza di pizze senza glutine. Permette la visione di tutte le partite di calcio.
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Barrik Caf
Via Porta Barsento, 7 - Noci (BA). Info: 080.4974376 Orario: Dalle 7 in poi. Chiuso il luned La citt di Noci custodisce al suo interno questo locale che spicca per design, struttura, ma soprattutto per i tanti servizi offerti. Barrik un risto-lounge bar aperto da mattino a notte, ottimo per la colazione, il momento lounge, lhappy hour (ogni domenica dalle 19:00), o il pranzo/cena con una cucina genuina che si rif alla tradizione.
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Dama Caff
Via Calvario, 14 - Noci (BA). Info: 080.3218176 Orario: Aperto dalle 06 alle 2. Chiuso la domenica a pranzo Caffetteria, antipasteria, pizzeria e spaghetteria in grado di soddisfare e appagare ogni senso. Sia a pranzo che a cena possibile scegliere tra oltre 40 tipi di spaghetti di mare e di terra, una variet assortita di antipasti, nonch pizze di tutti i tipi, persino dolci. Il locale offre ai suoi clienti una veloce rete Wi-Fi.
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Dama Dor
Via San Domenico, 26 - Noci (BA). Info: 080.3216072 Orario: Aperto dalle 18 alle 2. Chiuso la domenica a pranzo Un living pub dove scegliere se accomodarsi su sgabelli e tavolini alti per una chiacchierata accompagnata da unampia variet di cocktail e birre; o tuffarsi su comodi divanetti per gustare con calma panini, piadine, pucce, insalate, secondi di carne, antipasti. Oltre ad essere Wi-Fi Point, permette di seguire le partite su Sky.
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Green Park
Via per Castellana, km 3 - Noci (BA). Info: 080.4978727 Orario: A pranzo e cena Ristorante nel cuore verde tra Noci e Castellana, che offre ai clienti aria pura, splendidi paesaggi, ma soprattutto una cucina genuina e curata, grazie allapprovvigionamento presso la propria masseria, in cui si coltivano ortaggi e si allevano bovini. La sua struttura permette di accogliere pranzi e cene, ma anche banchetti, cerimonie o happening di lavoro.
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Sottocielo
Via Romanazzi Noci (BA). Info: 080.4972182 Orario: Dalle 20 alle 3 e la dom. anche a pranzo. Chiuso il lun. Ristorante, pizzeria, braceria e lounge bar. Tanti profili supportati dalla professionalit in ogni campo sposata alla proposta di una cucina di alto livello. Sottocielo un locale da vivere in ogni occasione, da quelle informali per una pizza tra amici, uninsalata al volo, a quelle pi ricercate per una cena tte--tte col proprio partner o una festa privata. Nei suoi due ambienti si gusta la cucina tipica, ma anche quella internazionale, fatta di primi e secondi piatti tra cui spicca la dedizione dedicata alla carne ed alla pizza. Seconda anima del Sottocielo il lounge bar, che vive in un ambiente indipendente e separato dal resto. E' qui che prendono vita eventi di live music, serate di karaoke o sfrenati dj set.
Una squisita #pizza per un #ristorante, e una pi che ottima #carne per una #pizzeria! La fanno da padroni la #braceavista e il #fornoalegna.
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DAngi
Via Petrone, 61 - Noci (BA). Info: 080.9673652 - www.dangiomusicbar.it Orario: Aperto dalle 6 alle 2 Bar caffetteria la mattina, ottimo ristorante a pranzo e cena: la prelibatezza della portate e il servizio efficientissimo sono alla base della filosofia ristoratrice di questo locale. Da provare i primi piatti e la carne alla brace abbinata ai numerosi vini. Ideale per i preserata, con unofferta di cocktail variegata e di alta qualit.
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Must music_restaurant
Via Caduti delle Foibe, 29 - Altamura (BA). Info: 0803142382, 3389757161, 3208111990 - www.mustaltamura.it Orario: Dalle 19 alle 3. Chiuso il luned Pub, ristorante, pizzeria, dancing & live. Il Must un faro per la movida, grazie ad una gestione sempre frizzante e propositiva che macina eventi di: live music con le migliori cover band del territorio (ogni venerd), dinner & dance (il sabato), sfrenati balli latino-americani (la domenica), oltre ad eventi di karaoke e messaggeria. Il Must un polo dattrazione polifunzionale dove poter trovare risposta ad ogni esigenza relativa allentertainment ludico e gastronomico, facendosi appetibile anche per un target pi adulto grazie allarea pizzeria. Tra tavoli, priv e salottini ce n davvero per tutti: per mangiare una pizza, un risotto, gustare un cocktail o una birra.
Qui c davvero da divertirsi. Il Must un grande spazio dedicato allo svago, alla #musica da #ballare, #suonare e #cantare.
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Prima volta che mangio una #pizzaquadra! Decisamente innovativa. Ora ci sta bene una buona pinta di #birra.
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Se la #pizza ottima dovete assaggiare la #carnearrosto o le #piadine assortite. Ora scegliamoci una #birra: prendo Chimay, Bush o Augustiner?
Sherwood
Via Caduti di Via Fani, 3/5 - Altamura (BA). Info: 080.3144975 Orario: Dalle 20 alle 3. Chiuso il lun. Ad Altamura chi non conosce lo Sherwood? Pub sempre pieno di avventori desiderosi di assaporare le sue birre e le sue bont gastronomiche. Nato dalla passione e dal culto della birra, lo Sherwood gode di unatmosfera molto calda e familiare. Il menu offre piadine, panini, pizze, focacce, insalate, taglieri con specialit di carne, carpacci.
Al Vecchio Ponte
Via A. Di Crollalanza, 27 - Altamura (BA). Info: 0803112339 Orario: Dalle 20 in poi. Chiuso il lun. Ampi e curati ambienti per presentare in tavola una pizza dallimpasto molto digeribile, lasciato lievitare naturalmente per ore e ore, e cotta in un immancabile e tradizionale forno a legna. Oltre alla pizza si propongono anche piadine, carne di primo taglio alla brace, come costata di manzo, tagliata di angus, e salsiccia di vitello.
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Birbacco
Via Caduti Delle Foibe, 15 - Altamura (BA). Info: 080.3106980 - www.birbacco.net Orario: Dalle 20:30 in poi. Chiuso il mercoled Dalla passione per la birra e il vino nasce il Birbacco, locale dalle atmosfere calde e suggestive che si pone come pizzeria e risto-pub. Oltre alla pizza (cotta in forno a legna) il menu offre gustose specialit di carne, taglieri di salumi di Norcia e di formaggi debitamente abbinati a marmellate e mostarde.
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Papilla food&drinks
Via Locorotondo, 11 - Altamura (BA). Info: 080.3113449 Orario: Dalle 20 in poi. Chiuso il lun. Il Papilla punta sulla bont gastronomica e sugli abbinamenti col beverage, per poi darsi anche a tutti gli altri sensi. Pub dallo stile molto particolare, fatto di luce soffusa, ma anche di penombre e sprazzi di luce. Il men offre specialit di pesce e di carne, antipasti misti e taglieri, insalate assortite, piadine, e primi piatti.
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Demetra
Via S. Caterina, 9/A - Monopoli (BA). Info: 0809675790, 3468144046 Orario: Dalle 19:30. Chiuso il luned Connubio tra la cucina pugliese/italiana e quella latina, di mondi come la Spagna e il Messico. Qui ci si vede per un drink o una birra, ma anche per sedersi a tavola per una pizza, gustare carne servita su pietra lavica (come la Fiorentina), ottima paella e specialit spagnole (il marted) e messicane (il gioved) solo su prenotazione.
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LOlmo Bello
Via Indipendenza, 33 - Alberobello (BA). Info: 080.4323607, 338.1191860, 328.7627652 - www.ristoranteolmobello.it Orario: Aperto dalle 12:30 alle 15 e dalle 19:30 alle 23. Il sabato fino alle 00. Chiuso il marted Nasce allinterno di un caratteristico trullo e propone una cucina a km 0, attenta alla stagionalit delle materie prime. Non manca la pizza, cotta nel forno a legna, disponibile la sera. Ampio parcheggio riservato ai clienti.
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Trattoria Da Donato
Via Angelo Turi, Frazione Coreggia - Alberobello (BA). Info: 080.4324539, 333.7818778 Orario: Aperto dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 23. Chiuso il marted Precursore, oltre 25 anni fa, nel proporre carni e bistecche cotte su pietra ollare. Squisitezze che accosta a numerosi piatti tipici: orecchiette, cavatelli, braciole, involtini di trippa, stinchi al forno, salsicce, melanzane fritte. Da provare i dolci fatti in casa.
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Mattarella
P.zza Costantinopoli, 8 - Giovinazzo (BA). Info: 0803948564,3403981321 Orario: A pranzo/cena. Chiuso mer. Nello splendido borgo antico, in una struttura del XVII secolo dove domina la pietra viva, i grandi archi e le volti a botte, sorge la pizzeria Mattarella, unoasi di gusto dove accomodarsi a tavola in coppia o tra amici. Il menu lascia godere delle gioie dellamata pizza, ma anche di primi e secondi piatti della tradizione regionale.
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Lonada
Via De Turcolis, 2/B Giovinazzo (BA). Info: 3420171013, 3207226655 Orario: Sempre aperto a pranzo e cena Un pub spagnolo in Italia e innamorato delle buone birre belghe e tedesche. Questo il Lonada, un amabile melting pot sempre propositivo e volto valorizzare il paese. Si tratta di un allegro mondo dove assaporare tortillas farcite, bocadillos, burritos, ensaladas, taglieri di salumi e formaggi, carne, ma anche vini (ovviamente sangria).
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Ottima cucina! Abbiamo preso un delizioso #primopiatto come #caserecceconfunghicardoncelliecastagne, ma anche la squisita torta #crpes
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#pizza fatta con tutti i crismi, con farine pregiate macinate a pietra e cotte in #fornoalegna. Che volere di pi da una pizza?
La Creperia
Al Cantagallo
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Via Molfetta, 18 - Giovinazzo (BA). Info: 080.3941104, 347.1127335 Orario: Dalle 20 alle 00. Chiuso il merc. Gli ambienti ariosi, il suo stile e le atmosfere, fanno solo da cornice a quello che la sua cucina regala al palato. Il menu propone pizza preparata con ingredienti regionali e insoliti, ma anche primi e secondi piatti di carne o pesce, oltre che a piatti preparati appositamente per clienti celiaci o intolleranti.
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Rocket
Via Crocifisso, 18 - Giovinazzo (BA). Info: 080.3945184, 393.5486235, 393.5486355 Orario: Dalle 20 alle 2.Chiuso il lun. Uno dei pub pi longevi di Giovinazzo. Il Rocket accoglie i clienti nei suoi ampi ambienti dove dominano grossi tavoloni e panche in legno, la pietra viva alle pareti, e unatmosfera molto calda. Qui ci si rilassa coi giochi da tavola, ma soprattutto si cena con carne, terrine, taglieri, bruschette, pizze, panini e piadine.
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La Darsena
Via S. Anna - Molfetta (BA). Info: 080.3388315, 347.3068509, 348.2321752 Orario: Dalle 21. Chiuso il lun. Non un ristorante, non un semplice pub; non troppo serio, non troppo frivolo; non adatto solo al giovane n solo alladulto. La Darsena il locale ideale per tutti: per chi vuole una serata godereccia tra un cocktail e quattro chiacchiere, e per chi vuole cenare in relax con le specialit di terra e mare, carne o pizza.
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I Monelli
Via Madonna dei Martiri,112 - Molfetta (BA). Info: 0809648792 Orario: A cena. Chiuso il mart. Quella pizzeria fa la pizza troppo sottile; quella la fa col bordo troppo alto; limpasto di quellaltra non lo digerisco; io sono intollerante al glutine; io al lattosio; quella pizzeria ha sempre le solite pizze classiche, che noia! I Monelli spazzano via ogni discorso del genere con le sue oltre 90 pizze diverse (anche dasporto o a domicilio).
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Primafila
Piazza di Vagno, 26 - Corato (BA). Info: 328.2359922 - primafila.snc@hotmail.it Orario: Aperto dalle 08 all01. Nei festivi fino alle 2. Aperto anche a pranzo. Chiuso il mercoled Ampio e vario il beverage: non da meno leccellente servizio caffetteria o la proposta culinaria ricca di primi e secondi di terra e di mare, antipasti, insalate, panini e dessert. Dj set ed eventi nel weekend. Non mancano le partite con Mediaset Premium.
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Bibere
Piazza di Vagno, 23 - Corato (BA). Info: 347.6676492 Orario: Aperto dalle 20 in poi. Chiuso il marted Un birrificio caratterizzato da una profonda passione per la birra, espressa attraverso unampia variet di birre artigianali pugliesi, tra le quali spiccano quelle prodotte in proprio, e otto tipologie di cocktail a base di birra. Inedita anche la ristorazione, ricca di prodotti DOP provenienti da tutta Italia, accuratamente selezionati.
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Babilonia
Piazza Mercantile, 33 - Bari. Info: 3801280695, 080968493 Orario: Aperto tutti i giorni dalle 8 alle 4 Bar caffetteria, bistrot a pranzo, cocktail-pub di sera. Essenziale ed accogliente nellarredamento, si distingue per lampio bancone e numerosi tavoli allaperto nella incantevole piazza Mercantile. Propone ottimi primi, insalate, crostoni e taglieri, ricco lamerican bar e le numerose birre in bottiglia e alla spina come la nuova Tennents.
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Kill Time
Via Caccuri, 39 - Bari. Info: 0805613790 Orario: Tutti i giorni dalle 8 del mattino alle 2 di notte. American Bar, bistrot, caffetteria di giorno, cocktail bar, pub e discobar fino a tarda notte. Il Kill Time un concept bar realizzato nella nuova zona di Poggiofranco a Bari sul prolungamento di Via Caccuri. Ottimo luogo dincontro dove poter bere cocktail, birre e vini e mangiare insalate, piadine, taglieri e dolci a pranzo e a cena.
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Windigo Saloon
Via Mauro Amoruso, 31 - Bari. Info: 3478111097, 3476440575 Accogliente, invitante, sempre disponibile a strapparvi un sorriso. E il Windigo Saloon, dove sarete accolti come amici dallo staff simpatico e competente. Arredato in stile old west, il Windigo la location ideale per una serata in coppia o in gruppo per bere una delle oltre 100 etichette di birra, un buon distillato o vino, mangiando una piadina, insalata o un tagliere.
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Million Club
S.da Provinciale Terlizzi-Giovinazzo, 24 - Terlizzi (BA). Info: 0803349753, 3474093420 Orario: Sabato dalle 21 alle 4 Un maniero di divertimento in salsa dinner & dance. Il Million gode di vari ambienti: allinterno due piani, uno per ballare, fatto di pista, priv e american bar; uno (al piano inferiore) dove accomodarsi a cena in un vero e proprio ristorante dove intrattenersi a tavola con la convenienza dei menu fissi prima del ballo.
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Drum&Bar
Via Asti, 2/A Terlizzi (BA).Info: 349.0533552 393.0465932 Orario: Dalle 21 in poi, Chiuso il lun. Stimolante locale su due livelli immolato al buon bere (sfrenata fantasia per i cocktail) e alla musica live, dove la parola dordine una sola: divertimento! Il Drum&Bar propone continuamente happy hour, serate a tema, e frizzanti eventi danzanti. Il menu lascia scegliere tra taglieri, antipasti, bruschettoni, primi piatti, piadine, creps.
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Relax nel pomeriggio con #caff e #dolcetti, per poi tornarci per il #drink e chiedere a Tonio qual il prossimo evento che sta organizzando
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#Klimt avr mai assaggiato un #waffel? Difficile scoprirlo. Nel frattempo me lo gusto io: chiss che non mi dia lispirazione
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#gelato o #cioccolatacalda? Nel frattempo che il meteo mi dia una risposta cedo allimmancabile #cornetto
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Orfani dell#Oktoberfest del mese scorso: per fortuna che allAntico Bar Commercio non mancano le #birre per festeggiare tutto lanno
Dolci Momenti
Via Garibaldi, 89 - Gioia del Colle (BA). Info: 080.3481620 Orario: Aperto dalle 06 alle 24. Il sabato fino alle 3 Pasticceria, caffetteria, sala da th in cui gustare biscotti, paste, semifreddi, torte, cioccolate calde, pasticcini. Immancabile, la gelateria che da sempre rappresenta leccellenza del locale. E anche american bar con una proposta completa di drink, cocktail, aperitivi, insalate, tramezzini, piadine, pucce e sandwich
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Jubilee
Via Castel Del Monte, 188 Corato (BA). Info: 080.8987028 - www.jubileegroup.it Orario: Il sab. dalle 23 in poi Dal 1993 il Jubilee firma la storia del mondo disco, e non solo, del Meridione. Dopo i grandi lavori di restyling ad opera di Beppe Riboli, il Jubilee ha presentato tutte le sue novit e innovazioni, a partire dalla main hall Public al nuovo concept floor Sabrage. Se Sabrage una sala dedicata al divertimento frizzante e di classe, larea Public un mondo a parte, una piattaforma con un palco in pianta stabile di 15 mt x 6, realizzato per lintrattenimento dedicato al vasto pubblico. Prendono vita qui i concerti e i dj set dei migliori artisti nazionali ed internazionali. Limpianto audio, il top sul mercato in quanto allaudio, genera migliaia di watt ed studiato e calibrato con le pi innovative tecniche dingegneria sonora.
Hanno suonato al Jubilee #CraigRichards, #JeffMills, #AliDubfire, #JorisVoorn, #PlanetFunk, #CarlCraig e molti altri Ci vediamo qui sabato?
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aperitivo
#weekend al Pelledoca da panico: tra il gioved #hiphop, il venerd ed il sabato con #djset, ormai si dorme in piedi
Pelledoca
Via Statuti Marittimi, 30 - Trani (BT). Info: 340.4837514, 340.6859846 Orario: Aperto dalle 19 alle 2. Chiuso il luned Incarna larte del fare beverage unita alla cucina pi semplice ma elegante che si possa immaginare. Salumeria di mare e di terra, antipasti e panificazione logata Pelledoca: il tutto unito alla maestria di chi riesce a chiudere le emozioni in un bicchiere, regalando anche al beverage luce propria.
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Piazza Grande
P.zza V. Emanuele II, 114 - Bisceglie (BT). Info: 348.4360691, 328.3930329 Orario: Dalle 6 in poi, a pranzo e per colazioni notturne. Chiuso il lun. Caffetteria- american bar aperto dall'alba alla notte, donando al cliente tutto il necessario per affrontare, continuare e chiudere la giornata. Il menu offre caff speciali, yogurt, cioccolate calde, ma anche qualcosa di pi sostanzioso con il brunch, un ricco aperitivo, piatti freddi, insalate, taglieri.
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MAlelingue
Via G. Marconi, 11 - Bisceglie (BT). Info: 349.3202409 Orario: A pranzo e cena. Chiuso il mercoled Ristorante e pizzeria dove poter sedersi a tavola per pranzare o cenare con il men del giorno, vera garanzia per la freschezza e genuinit dei prodotti utilizzati. E' importante segnalare che M'Alelingue presta le sue attenzioni anche per i clienti celiaci, infatti possibile, previa prenotazione, preparare un menu ad hoc per l'occasione.
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Rosso Cardinale
Via Frisari, 2 - Bisceglie (BT). Info: 3477913163 Orario: Aperto dalle 8 in poi. Chiuso il lun. Caffetteria e wine bar, ma anche curato ristorantino che si propone per colazioni, aperitivi, degustazioni di vini abbinati a taglieri di salumi e formaggi, e per intime cene e feste private in cui assaporare i sapori del territorio. Il Rosso Cardinale un vero motore di movida per il nord barese che popola il centro storico di giovani.
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Ilrestomancia
Via Porto, 39 - Bisceglie (BT). Info: 3404173805, 3456047803 Orario: Pranzo/cena (dom. solo a pranzo). Chiuso il lun. Ristorante a due passi dal Porto e dalle torri normanne del paese. Luogo dove provare una cucina di elevata qualit con un menu che propone prodotti nel rispetto della stagionalit: pesce rigorosamente fresco (anche crudo), prodotti per celiaci e menu vegetariani, nella pi totale dedizione alla pace della buona tavola.
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Ciccio e Birra
Via N. Sauro, 50 - Bisceglie (BT). Info: 3480035011 Orario: A pranzo e cena. Chiuso il luned Grazie alla garanzia del forno a legna qui si propone nel menu ottime pizze, ma anche e soprattutto uno squisito ciccio realizzato nei modi pi fantasiosi. Questa pizzeria-griglieria accoglie i clienti in ampi ambienti per offrire primi e secondi piatti (solo a pranzo) e antipasti, pesce (su ordinazione) e carne di cavallo alla griglia.
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Dituttounpo
Via della Repubblica, 57 - Bisceglie (BT). Info: 0803217504, 3929167728 Orario: Pranzo e cena Risto-pizzeria dove poter gustare una buona pizza cotta in forno a legna e preparata in fantasiosi modi (anche per celiaci), ma dove gustare anche la buona cucina locale, quella che esalta il pesce fresco con primi e secondi piatti. Gioved serata sushi con menu degustazione; venerd pizza a volont con sole 10 euro.
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I Cinque5ensi
C.da Carrara delle Monache - Trani (BT). Info: 347.0350184, 349.2107336 Orario: Dalle 18 in poi e a pranzo su prenotaz. Chiuso il lun. Carne alla brace e una pizza cotta rigorosamente in forno a legna e preparata in fantasiosi modi. Questa la gastronomia del Cinque5ensi, pizzeria e braceria posta tra Bisceglie e Trani e in cui trovare ampi ambienti in cui festeggiare i propri eventi privati o assaporare una buona cena tra amici.
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Tortuga
Via Supportico La Conca, 6 8 10 - Trani (BT). Info: 340.0570763 Orario: Aperto dalle 18 alle 02. Il venerd ed il sabato fino alle 04. Chiuso il luned Pub, american bar, birreria e beershop in cui gustare non solo panini, piadine, antipasti, carpacci e insalate. La specialit la carne alla brace. Ampia la scelta per il beverage: la regina la birra presente in oltre 100 variet, provenienti da tutto il mondo, in continuo aggiornamento.
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al Veleno con #ostrichefrancesi, una bottiglia di #ProseccodiValdobbiadene ghiacciata e #focacciabarese. Chi mi fa compagnia?
dopo aver indovinato tutte le domande del quiz mi rimane un altro dubbio da sciogliere. Quale birra scegliere: #GradoPlato o #Toccalmatto?
Excalibur
Via dei Tigli, 21 - Canosa di Puglia (BT). Info: 389.4359012, 0883.890275 Orario: Aperto dalle 20 alle 2. Chiuso il marted Propone pizze cotte nel forno a legna, panini e piadine, taglieri di salumi e formaggi, carni alla brace e tanto altro da accompagnare alle numerose birre a disposizione. Diversi gli eventi di musica dal vivo, di cabaret, con il Karaoke ed il Dr.Why. Il locale permette la visione di eventi sportivi su maxi schermo.
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El Tapas De Poldo
Via Bari, 13; Via Benevento, 9 - Andria (BT). Info: 0883.292318 Orario: Aperto dalle 19 in poi. Chiuso il mercoled Due ambienti ed unofferta culinaria ricca ed invitante: vasta anche la selezione di birre, tra le quali la Gordon Finest Silver, la Watneys Scotch Ale, la Knig Weiss Bier, la Guinness alla spina e le speciale birre artigianali del Birrificio Castel del Monte. E anche rivenditore autorizzato di merchandise Guinness.
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Aquarela Do Brasil
Via Corsica, 18 - Canosa di Puglia (BT). Info: 0883.885073, 329.0630014 Orario: Aperto dalle 20 alle 00. A pranzo solo su prenotazione. Chiuso il luned La specialit del locale il churrasco, con oltre dieci tipi di carne pregiata preparata alla brace, servita al tavolo ancora fumante nelle tradizionali spade di cottura. Ogni settimana accoglie spettacoli brasiliani con samba, axe, capoeira, pagode e tanto altro.
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Transylvania
Via S. Andrea, 42 - Bisceglie (BT). Info: 327.2451897, 392.3680478, 346.9694388 Orario: Dalle 21 in poi. Chiuso il lun. Un locale che ha sempre lasciato a bocca aperta e magari con un po di pelle doca, ma con la sua nuova sede il Transylvania si superato, diventando una location ad hoc per ogni amante del genere horror e delle atmosfere lugubri. Oltre una pesante tenda di velluto, ad accogliere allingresso c una bella parete con una serie di loculi e lumini mortuari. Bene, entriamo! Varcata la soglia ci si apre davanti un ampio antro illuminato da luci rosse e candele, con teschi umani e caprini, teste mozze, satanassi che suonano organi a canne, dove i tavoli sono delle bare-teche che mostrano allinterno corpi in putrefazione. Quello che il Transylvania ha da offrire, oltre a tutto questo, sono pazze serate di divertimento.
Lanimazione del Transylvania ti ri-anima. Il divertimento assicurato dal #karaoke, dai #djsete sembra una bolgia di allegri dannati.
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V.le Ponte Lama, 3 - Bisceglie (BT). Info: 080.3986050 - www.divinaefollie.com Orario: Il sabato dalle 00:00 Il DF detta legge nel mondo della notte al motto di novit. Al Palco, il main dancefloor, fanno da ancelle le nuove zone Brera e Perl. Nel second floor continua il grande successo delle notti MAX500 e nasce lo spazio divertente di Mamma Ciccio mi tocca. Novit anche per le teste di serie del djing mondiale e per i gemellaggi internazionali e progetti in combine dellepicentro della musica, insieme alle serate coi dj resident, pronti ad infiammare le notti di Puglia. Inoltre i plus del DF: animazione spettacolare e staff pronti a emozionare in questa winter season La formula vincente una rara alchimia tra tradizione, valido entertainment e la migliore selezione musicale che riempie le notti de la pi bella giovent del Sud da 22 anni.
sicuramente la #discotecapifamosadelsud! I suoi #party portano in Puglia l'#Amnesia e il #Pasci di #Ibiza e dj eclettici come #BastiShwarz
ERA AT
aperitivo
Saxa
Via Duni, 26 - Matera. Info: 339.21446644 Orario: Sempre aperto dalle h 7 Ristorante alle porte dei celebri Sassi. Questo ampio locale anche bar e american bar, lavorando dal mattino in poi, luogo privilegiato in cui bersi un caff sfogliando un quotidiano, ma anche per laperitivo e soprattutto il pranzo, la cena, ed eventi privati. Il menu propone unottima cucina tipica che asseconda la tradizione culinaria lucana rivisitandola con estro.
matera
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Cerchi la #Guinness? Vieni qui! Cerchi ottimo rum? Idem. Cocktail? Vabe, ci siamo capiti. N.B. la cucina non scherza mica.
Un posto dal sapore arcaico e assolutamente suggestivo, dove mangiare #taglieri e #carpacci, primi e secondi piatti, oltre alle tipiche #chianche
Taverna La Focagna
Via Domenico Ridola, 4 - Matera - Info: 0835344093 Orario: Dalle 21 in poi. Chiuso il mercoled Antica casa scavata nella roccia, come da tradizione materana, che oggi rivive in un locale in cui riscoprire la purezza che fu. Oltre al fascino dei suoi ambienti ipogei a pi piani, qui si gode dei valori genuini di un tempo passato: quelli dello stare a cena, tra amici chiacchierando amabilmente davanti ad un buon rosso.
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Morgan
Via B. Buozzi, 2 - Matera. Info: 0835312233 Orario: Dalle 20:30 in poi; domenica anche a pranzo. Chiuso marted Nella storica e suggestiva area del Sasso Caveoso il Morgan realizza il suo mondo di sapori realizzando un locale scavato nella roccia. Famiglie e ragazzi si accomodano in vari ambienti ipogei in cui gustare le ottime specialit lucane e una pizza superlativa cotta in forno a legna e proposta con diversi tipi di impasto.
La Grotta di Bacco
Via Delle Beccherie, 49 - Matera. Info: 0835330188, 3291130908, 3339344964 Orario: A pranzo/cena. Chiuso il mar. Sorge negli splendidi Sassi, dove le abitazioni sono scavate nella roccia. Questo locale ristorante, ma anche wine bar. Scendendo di 6 metri nella roccia si apre un ambiente ipogeo dove gustare i piatti della cucina tipica tradizionale fatta degli olii extra-vergine di oliva pi genuini, formaggi, salumi e buon vino.
Cinetix Caf
Via A. Moro, 14 - Matera. Info: 0835337211 Orario: Dalle 08:30 in poi. Chiuso il luned Locale multiforme capace di offrire un servizio variegato ed efficiente, partendo dalla colazione al pranzo, per arrivare a coprire le ore pi tarde della notte. Il Cinetix Caf un american-lounge bar dallambiente quasi avveniristico, adatto a giovani e non desiderosi di concedersi una pausa con stile, o di vivere party a tema o live music.
LACUNA COIL
Metal e non solo. Anche Procure e, forse, aule di tribunale. Perch i Lacuna Coil loro malgrado sono stati protagonisti nelle settimane scorse di una delle prime retate informatiche della storia. Settemilacinquecento le persone denunciate dalla Century Media, etichetta che cura gli interessi della band di Cristina Scabbia, per aver scaricato illegalmente lultimo loro album Dark Adrenaline. I rappresentanti delletichetta si sono presentati al tribunale del New Jersey e hanno depositato gli indirizzi Ip degli utenti infedeli. Vedremo se poi a ogni stringa di numeri gli inquirenti riusciranno a dare anche una faccia. Intanto la band milanese, dopo aver portato a termine una serie di date estive in tutta Europa, si prepara a calcare i palchi italiane con due date di anteprima del nuovo tour, a Reggio Emilia e Trezzo sullAdda (Mi). 24/11 Gualtieri (Re) - Tempo Rock 25/11 Trezzo sullAdda - Live Club
GOSSIP
Dallunderground al mondo glitterato della moda. Questa la parabola di Beth Ditto, la cantante cicciona dei Gossip. Non che i rotoli siano mai stati un problema per lei, anzi. Amante della moda, durante la settimana dedicata a stilisti e modelle a Milano la cantante ha dato spettacolo prestando la propria voce per un mini set live durante la sfilata della collezione di Versus, attirando lattenzione su di s rispetto ai vestiti. Sono lontani i momenti in cui la band lottava per il rock omosessuale, come effettivamente Beth Ditto . Lorologio biologico, per, per la cantante inizia a farsi sentire: da poche settimane ha dichiarato infatti che vorrebbe sposare la sua compagna Kristin Ogata e avere un figlio:Sono sicura che io e la mia fidanzata saremmo genitori splendidi e cos tanti dei nostri amici, personalmente voglio provare lesperienza della gravidanza e del parto, ha affermato su Marie Claire. 27/11 Milano - Alcatraz
BIG SEAN
E uno di quei talenti dellhip hop americano da tenere sotto osservazione. Anche perch chi il fiuto per queste cose ce lha (Kanye West) una volta approfondito il prodotto, lo ha voluto subito nella sua etichetta, la G.O.O.D Music (G O O D = Get Out Our Dream). Big Sean, 24 anni, di Detroit, citt per certi versi capitale della musica underground, dai tempi della Motown Records fino a passare alle origini della House, non ha ancora in faretra un album ufficiale (esce in questi mesi) che le collaborazioni con altri artisti gli hanno gi dato una propria riconoscibilit. Uno su tutti: il teen idol Justin Bieber, che con Big Sean ha inciso una canzone. Come termometro della sua notoriet si possono sfruttare i tre milioni di followers su Twitter, o forse il fatto che Kanye West e Jay-Z lo abbiano voluto al loro fianco per registrare la canzoneClique. Astro nascente. 20/11 Milano - Tunnel
JOHN MAYALL
Dopo i concerti del 2011, torna in Italia uno tra i pi importanti bluesman al mondo: John Mayall. Alla soglia dei settantanove anni, lartista dimostra ancora passione e talento impareggiabili. Due i live tricolori: a Padova e a Trezzo sullAdda. Il leone di Manchester, assieme alla sua band, i Bluesbreakers, stato una figura fondamentale della musica inglese. Senza di lui personaggi come Eric Clapton, Peter Green, Mick Fleetwood, John McVie e Mick Taylor non avrebbero intrapreso le loro carriere soliste. Devono tutto a lui. E la tensione artistica ci che cerco - ha dichiarato il chitarrista - sono in tour molto spesso, e la mia band cambiata moltissime volte dagli anni sessanta a oggi. Ne ho conosciuti di musicisti. Ma quelli con cui suono ora, allet di settantanove anni, mi riempiono di ispirazione tutta la giornata. 09/12 Trezzo sullAdda (Mi) - Live Club 10/12 Padova - Gran Teatro Geox
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IL CILE
Primo su iTunes e quinto in classifica generale. Il Cile, alias Lorenzo Cilembrini, giovane cantautore aretino, con il primo album Siamo Morti a VentAnni ha fatto subito centro. Un esordiente per modo di dire, comunque. Sono nel mondo della musica dal 2003 - spiega a LArena - Cemento Armato lho proposta anche a Sanremo, ma mi hanno scartato. Poi per mi hanno chiamato per dirmi che si erano pentiti. Il primo singolo del disco caratterizzato da frasi come crepi per consumare e consumi crepando. Un velo di pessimismo che corrode gran parte delle canzoni: Sono toscano, adoro il regista Mario Monicelli con le sue risate amare. Il disco riassume i miei anni turbolenti e difficili, quelli che hanno preceduto i trenta - racconta al quotidiano scaligero - Ho lottato per capire quale fosse la mia direzione, se scendere o no a compromessi. E questatmosfera si respira, nelle canzoni. 10/11 Senigallia (An) - Mamamia 16/11 Nonantola (Mo) - Vox Club 17/11 Cortemaggiore (Pc) - Fillmore 24/11 Bassano del Grappa (Vi) - Teatro Remondini 01/12 Pinarella di Cervia (Ra) - Rock Planet 07/12 Lecce - Officine Cantelmo 08/12 Messina - Centro Muticulturale Officina
FRANCESCO DE GREGORI
Sulla strada il brano che d il titolo al nuovo album di Francesco De Gregori (il primo di inediti a quattro anni dallultimo). E non un caso che Sulla stradasia anche il titolo del celebre libro di Jack Kerouac (in questi mesi tornato in auge per la sua riproposizione cinematografica) pubblicato nel 1957, manifesto della beat generation. Lartista in verit ha confessato di aver letto il libro solamente negli ultimi tempi. C una sorta di attrazione e repulsione tra le due opere. Le similitudini vere si ritrovano forse solo nella scrittura dei testi, in cui De Gregori ha puntato molto su una sorta di prosa spontanea, tradotta in una musicalit rock e rotolante: Scrivere canzoni nasce da accumulo che hai in testa, non come un articolo o un tema a scuola, confess un anno fa a proposito dei nuovi brani. Suggestione che finisce qui, a meno di una velata ispirazione che magari si scoprir con lascolto dellintero album. Il De Gregori di oggi il musicista adulto che canta e scrive del bene e del male di vivere con sorprendente serenit, cos come lo si potuto apprezzare a Venezia nel docufilm Finestre rotte di Stefano Pistolini. 20/11 Roma - Atlantico Live 28/11 Assago (Mi) - Mediolanum Forum
STEVE VAI
Visionario, eccentrico, virtuoso, spirituale: un solo nome, Steve Vai, uno dei chitarristi pi famosi al mondo. Un grande da solo, un grande anche quando condivide il palco con stelle della medesima grandezza. Come a Vigevano, in occasione del Dieci Giorni Suonati Festival. Lartista si esibito con Joe Satriani e Steve Morse. Steve Vai stato lallievo prediletto di Frank Zappa, considerato il virtuoso per antonomasia delle sei corde. Il suo tocco il preludio al successo: Zappa, David Lee Roth, Whitesnake e una carriera solista da venti milioni di copie. Dopo i progetti di gruppo, ora lartista statunitense presenta il nuovo album solista The Story of Light: E una sorta di opera rock - spiega - anche se il termine non mi piace molto. Semplicemente ho scritto le canzoni, poi le ho prese e le ho ordinate. Il filo conduttore venuto da s. In teoria dovrebbe essere il secondo capitolo della trilogia di Real Illusions, ma non voglio che uno debba ascoltare tutto dallinizio alla fine per capire. Prima di tutto c la musica, poi, se uno ascolta pi attentamente, alcune canzoni raccontano dei piccoli pezzi della storia. 10/11 Padova - Gran Teatro Geox 11/11 Roma - Atlantico Live 12/11 Milano - Alcatraz
ILoveBeer.it, il portale di Heineken Italia dedicato alla cultura birraria, organizza a Milano il primo percorso gastronomico a tema birrario. Otto esclusivi appuntamenti in alcuni tra i migliori ristoranti milanesi per scoprire, guidati da un esperto di cultura birraria, i segreti della birra in cucina, il gusto delle birre speciali e le nuove esperienze in tema di abbinamento con i piatti dellalta cucina italiana. La cucina dautore italiana incontra la birra e il meraviglioso mondo ricco di tradizione, ritualit, storia e sapori che la circonda. Per info www.ilovebeer.it