CONSTRUCCIONES BOVINAS JOSE JULIAN FORERO DUARTE MVZ Esp.

CONSTRUCCIONES PARA BOVINOS SOMBREADORES

En climas tropicales los alojamientos sombreadores son importantes, porque la sombra aumenta el bienestar de los animales y por lo tanto su produccin. La construccin de un sombreador debe tener las caractersticas siguientes: Ser abierto por todos los lados. Ser movible por medio de patines para cambiarlo de potrero.

Tener medidas de 3.50 metros de ancho por 3.50 metros de largo. El techo debe ser una malla polisombra que deja pasar el 20% de la luz, es un excelente sistema por su economa. Los establos son recomendables en climas adversos, para proteger a los animales. Adems los animales en pastoreo necesitan un solo refugio cuando los inviernos son muy marcados. ESTABLOS Los establos son recomendables en climas adversos, para proteger a los animales. Adems los animales en pastoreo necesitan solo u refugio cuando los inviernos son muy marcados. El establo puede ser una construccin parcialmente abierta con techo volado. Los lados por los que sopla el viento invierno, deben estar cerrados, en verano abiertos. Es conveniente que la nave tenga mltiples usos. El establo debe ser suficientemente grande para cubrir las necesidades de la granja con respecto al nmero de animales. Si se va a sacar el estircol en forma mecnica, se le debe dar una altura de 2.75 m como mnimo. Debe estar bien ventilado para que la cama permanezca cerca y contar con un equipo movible que permita cambiar fcilmente el rea destinada a los animales.

CORRALES Se distinguen corrales de engorde y corrales de manejo. Los primeros son usados esencialmente en sistemas intensivos de produccin de carne. Los corrales de manejo se utilizan para manipulacin seleccin, separacin y tratamiento de animales. El diseo de los corrales de engorde depende principalmente de la forma de suministrar los alimentos. Cuando el suministro de los alimentos es mecanizado, los corrales deben equiparse con comederos que se puedan llenar con un sistema automtico o mediante remolque de descargue lateral.

a. Corral abierto con comedores a los lados b. Sombreados adentro se encuentran los bebederos c. Silos para depositar y conservar los alimentos. d. Comedero tiene un ancho de 50 cm. la pared inclinada al comedor llega a una altura de 55 cm. sobre el nivel del piso. e. Remolque descarga lateral de alimentos. f. Silo trinchera g. Bodega h. Paja para renovar la cama Como los animales de engorde generan mucho calor como consecuencia de la digestin y asimilacin de los alimentos, no necesitan de un resguardo cerrado ni siquiera en los meses de fri El diseo y tamao de los corrales dependen del nmero y el tipo de animales que se encuentran en la granja. Cuando empieza la produccin de carne se puede construir un corral de manejo sencillo como el siguiente: a. b. c. d. Corral distribuidor Corral de manejo Embudo Manga de trabajo con puertas corredizas e. Corral separador f. Corral de sombreadores g. Embarcadero Un corral de manejo como el que se presenta en el siguiente diagrama es de una construccin ms complicada, este tiene las siguientes ventajas: Un solo hombre puede llevar el ganado

Dos hombres pueden manejar fcilmente el ganado El ganado puede ser enviado a cualquier direccin desde el centro Parte central del corral compuesto por dos puertas giratorias que permiten manejar el ganado en diferentes direcciones. Las partes principales de este corral son las siguientes:

a. Manga de trabajo y tratamiento b. Bascula c. Mesas para tratar becerros d. Embarcaderos e. Pasillos f. Diferentes corrales separadores y de manejo

CERCAS Y PUERTAS Las cercas del corral se construyen con postes de madera recia o de corazn de 2.8 m de largo por 20 cm. de ancho, los cuales se colocan a un metro de distancia uno de otro y se entierran a una profundidad de 1 m. Se utilizan 5 baretas a cerradas de seccin de 5 x 2 pulgadas y 3 o 4 m de largo. Las baretas se aplican a la cara de cada poste y con puntillas de 4 pulgadas.

Dimensiones y caractersticas El tamao del corral se adapta al numero de cabezas que va a ser manejado en el, pero en general puede decirse que se necesita un rea de 2 m2 por animal. Las secciones que se utilizan para las diferentes secciones de manejo de ganado son el embudo, la caceta el brete, las puertas para seleccionar la manga de aspersin el embarcadero y la bascula. El costo que se estipula para la construccin del corral y la seleccin de sus partes depender de el numero de cabezas que se valla a ubicar en sus inmediaciones y manejar dentro de el.

Puertas seleccionadoras La puerta seleccionadora o trompo se instala en un punto conveniente de la calceta y permite apartar o seleccionar el ganado. EQUIPO El adecuado manejo de bovinos de carne exige un nmero determinado de implementos y equipos. Los ms importantes son los siguientes: Comederos y bebederos Mangas Trampas Bao garrapaticida ( ya esta obsoleto por costos de veneno y contaminacin de fuentes de agua) Potro

COMEDEROS Y BEBEDEROS El diseo de comederos vara segn el tamao y tipo del animal, la forma de suministro de los alimentos y la ubicacin de los comederos. De los corrales se emplea comederos fijos de madera o cemento, estos se pueden llenar en forma automtica o mediante el uso de remolques de descarga lateral. Con frecuencia en los potreros se usan comedores trasportadles que se pueden cambiar de un lugar a otro. En climas lluviosos se usan comederos provistos de un techo. Preferentemente el piso que rodea a los comederos debe estar pavimentado. Los comedores que mas a menudo se usan son: De libre acceso para heno o ensilaje De libre acceso para concentrados Para becerros Para sales minerales Automticos A continuacin se muestran algunos tipos de comederos: Comedero comn de libre acceso de construccin sencilla

Comedero de libre (En cada lado tiene

acceso para concentrados un espacio para 3 animales)

a. Compuerta para llenar la tolva b. Tolva a deposito para concentrados c. Comedero

Comedero en forma de jaulas para heno o ensilaje de libre acceso

Comedero para sales minerales con dos compartimientos (Uno se coloca la sal comn y en otras sales minerales)

Comederos para becerros Los becerros pueden entrar en la parte cerrada mientras que los animales adultos no. Sirve para suministrar concentrados a los becerros o en condiciones de pastoreo. Comedero automtico de ensilaje (techado) a. Picadora- Sopladora para llenar el silo b. Silo picado con maquina descargadora c. Banda trasportadora para distribucin de ensilaje d. Comedero e. Piso de concreto Los bebederos son equipos esenciales. Un animal adulto necesita alrededor de 45 litro de agua por dia. Los animales no pueden sobrevivir si carecen de agua por un periodo mas prolongado. Los bebederos se construyen de hierro galvanizado o de concreto. Estos bebederos pueden incluir un flotador de cierre automtico para mantener el nivel adecuado de agua. El suministro de agua a los bebederos se suministra por medio de un tanque. El abrevadero suministra el agua por medio de un molino de viento. Para un uso mas eficiente se recomienda colocar uno en el centro y alrededor de estos diferentes potreros separados para qu mayor numero de animales tengan mayor

acceso al agua, dentro de una distancia no mayor de 4 metros. Se necesita aproximadamente 1 metro de bebedero para cada 25 animales. Con un consumo promedio de 45 litros por dia por animal, se debe garantizar entonces un suministro de agua de 25 x 45 es decir aprox. 1125 Lt. x litros de bebedero. Cuando se utilizan posos como fuentes de aprovisionamiento de agua los molinos de viento constituyen la unidad motriz mas usada. Algunas veces se emplean motores pero estos representaran una mayor inversin. El ganado vacuna abreva tambin en depsitos de agua como manantiales lagos o ros. Cuando se usan tanques bebederos se tomaran precauciones para mantener los animales fuera de estos. Con eso se construye una cerca sobre la parte superior del bebedero. MANGAS Se utilizan para facilitar el manejo de los animales. En la explotacin de bovinos se emplean mangas de contencin y mangas de manejo. Las mangas de contencin llevan a los animales a la manga de manejo o a la trampa. Las mangas de manejo sirven para realizar trabajos de rutina como las vacunaciones. La manga de manejo debe construirse de manera fuerte para que resista la embestida del ganado. La manga tiene un ancho de 60 hasta 75 cm. y una altura de 1.80 m. La longitud de la manga desde la puerta giratoria de bloqueo hasta la puerta para fijar la cabeza del animal es de 9 metros. MANGA RECTANGULAR Se usa cuando el peso de los animales vara poco. Este tipo de manga es la mas sencilla de construir.

MANGA EN FORMA DE COPA Es buena para diferente clase de animales. La parte baja facilita la contencin de becerros.

MANGA EN FORMA DE V Es conveniente para animales en crecimiento, la manga de manejo debe construirse de madera fuerte para que resista la envestida del ganado, la manga tiene un ancho de 60 hasta 75 cm. y una altura de 1.80 m. La longitud de la manga desde la puerta giratoria de bloqueo hasta la puerta para fijar la cabeza del animal, es de 9 m.

TRAMPAS Las trampas sirven tambin para inmovilizar al animal de la misma forma que el cepo. La manga se encuentra al final de la manga de manejo. Las puertas para fijar la cabeza de los animales tienen una altura de 170 cm. y un ancho de 145 cm. Su construccin es como sigue: PUERTA QUE FIJA LA CABEZA DESDE UN LADO a. Huecos para permitir el ajuste del espacio de la puerta segn el tamao del animal b. Palanca para cerrar la puerta

PUERTA QUE FIJA LA CABEZA DEL ANIMAL MEDIANTE DOS TUBOS MOVILES a. Huecos que permiten ajustar los tubos mviles b. Mecanismo para mover los tubos mediante una cadena

Las trampas especiales sirven para inmovilizar al animal completamente. Constan de las siguientes partes: a. Pared inclinada fija b. Pared inclinada movible para apretar al animal c. Mecanismo para mover la pared d. Despus de haber apretado el animal se fija la palanca a un poste e. bisagras de la pared movible. f. Ventanas en las paredes por donde se efecta los trabajos y tratamiento g. Contrapeso que habr la pared movible para dar salida al animal. Estas trampas tienen un ancho de 120 cm. una altura de 200 cm. y una longitud de 210 cm. BAO GARRAPATICIDA Esta en decadencia por la cantidad de veneno por la contaminacin con estircol que inactiva el producto y por la contaminacin de aguas residuales. El corral de manejo debe contar con un bao garrapaticida, sobretodo en las zonas tropicales para controlar las infestaciones por garrapatas. Para desparasitar a los animales se les sumerge en tales baos medicinales. Los baos garrapaticidas son techados para evitar que el lquido medicinal, se contamine con el agua de lluvia y otros agentes del exterior. a. Techo de proteccin b. Entrada al bao ( los animales caen en el bao y se mueven hacia el extremo opuesto

c. Escalera de salida hecha en concreto La altura de la pared del bao es de 200 cm. y la altura de la pared del techo es aprox. 265 cm. El ancho del interior es de unos 105 cm. y el nivel del lquido es de aprox. 185 cm. EMBARCADERO

Los embarcaderos facilitan la subida de los animales a un camin. Existen diferentes tipos. Trasportables por medio de patines. Trasportables sobre ruedas. Fijos dentro de las instalaciones de un corral de manejo. POTRO

El potro es necesario cuando se quiere aparear un toro adulto de mucho peso con una vaquilla joven. A la vez se puede utilizar para la toma de semen con toros adultos.

BIBLIOGRAFIA Grupo latino Ltda. MANUAL DEL GANADERO ACTUAL Edicin 2007