Paez Manejo de Los Recursos

USO Y MANEJO DEL TERRITORIO Y LOS RECURSOS NATURALES EN LA PRODUCCION COMO UN EJE PARA LA BUSQUEDA DE ALTERNATIVAS DE DESARROLLO ECONOMICO
EN EL RESGUARDO DE SAN ANDRES DE PISIMBALA TIERRADENTRO-CAUCA
GRACIELA ABOUCHAAR VELASQUEZ
POPAYAN UNIVERSIDAD DEL CAUCA FACULTAD DE HUMANIDADES PROGRAMA DE ANTROPOLOGIA 1995
USO Y MANEJO DEL TERRITORIO Y LOS RECURSOS NATURALES EN LA PRODUCCION COMO UN EJE PARA LA BUSQUEDA DE ALTERNATIVAS DE DESARROLLO ECONOMICO EN EL RESGUARDO DE SAN ANDRES DE PISIMBALA TIERRADENTRO-CAUCA
Tesis de Grado presentada como requisito para optar al ttulo de: ANTROPOLOGA Directora de Tesis: NANCY CRISTINA CONSTAIN CERON
USO Y MANEJO DEL TERRITORIO Y LOS RECURSOS NATURALES EN LA PRODUCCION COMO UN EJE PARA LA BUSQUEDA DE ALTERNATIVAS DE DESARROLLO ECONOMICO EN EL RESGUARDO DE SAN ANDRES DE PISIMBALA TIERRADENTRO-CAUCA
Tesis de Grado presentada como requisito para optar al ttulo de: ANTROPOLOGA Directora de Tesis: NANCY CRISTINA CONSTAIN CERON Copia para: ANTROPOLOGA MARIA LUCIA SOTOMAYOR Instituto Colombiano de Antropologa ICAN
TABLA DE CONTENIDO Pg.
AGRADECIMIENTOS
Doy especiales agradecimientos a mis padres Alberto y Graciela, a mis hermanos Alberto e Igor, quienes me apoyaron y colaboraron en todo momento. A mi directora de tesis Nancy Cristina Constan Cern, quien contribuy con la elaboracin y estructuracin de mi tesis. Doy igualmente mrito a mi compaera de trabajo Gina Danira Daz con quien tuve un intercambio acadmico enriquecedor durante la investigacin, adems de la colaboracin, apoyo y participacin en el desarrollo de la tesis. Igualmente a Mara Luca Sotomayor, quien siempre me brind su disponibilidad durante los tropiezos acaecidos a lo largo de mi investigacin. De igual manera agradezco en forma muy especial a la comunidad del resguardo de San Andrs de Pisimbal por toda la colaboracin que me otorg con su informacin y acogida en la zona. Igualmente doy mis agradecimientos a los cabildos representados por el Gobernador Abraham Cuello y Alcibiades Quinto, quienes colaboraron de igual manera en el desarrollo de la investigacin a travs de su participacin y apoyo. Finalmente agradezco al Instituto Colombiano de Antropologa ICAN, quien financi en gran parte mi trabajo de tesis.
INTRODUCCION
El ser humano es una especie definida por el principio de la razn, mediado por una conciencia que establece prioridades en relacin con su entorno y en la forma de aprehenderlo. Es en este momento que se inicia un proceso de clasificacin de necesidades fsicas y espirituales creando para s el mundo sagrado y profano, los cuales se encuentran mediados por un tipo de conducta especfica ante el entorno. Hombre, naturaleza y cultura es la triada que
estructura patrones de comportamiento y de pensamiento enmarcadas en lo que se ha denominado la ideologa de un pueblo. Inserta en la ideologa, encontramos elementos que satisfacen las necesidades tanto fsicas como espirituales, colectivas como individuales, todo esto dentro de un constante equilibrio entre la naturaleza y la cultura. Las creencias y el conocimiento de un grupo social van a jugar un papel importante, pues sobre ellas se construye la imaginera que expresa un carcter de certeza dentro de minora individual y colectiva. La mente humana es la hacedora del comportamiento, en
consecuencia genera todo un conjunto de posibilidades que interrelacionan lo que ella es a partir de la conciencia y lo que la conciencia entra a determinar dentro del ser social. En el momento del nacimiento la sociedad en que nos encontramos inicia un proceso de socializacin en el que se imprimen elementos de carcter social y cultural de los que no tenemos conciencia pero
que estn predeterminados por la cultura.
Con el tiempo los individuos
adquieren una conciencia que establece hechos vividos y no predeterminados por conceptualizaciones sociales no racionalizadas, que ubican a los seres humanos dentro de un entorno enmarcado en arquetipos de orden familiar y social.1 Lo que implica en ltimas una caracterizacin del imago-mundi, en el que la diversidad cultural tiene de por s una gran diversidad ideolgica que conlleva a la especificidad en cada comunidad. Por lo tanto es necesario evidenciar los comportamientos culturales que conllevan a un conocimiento en el que se trasluce un trasfondo cultural y en el que se interrelaciona lo mtico, lo ideolgico, lo poltico, lo social y lo econmico, elementos que caracterizan una conducta subyacente en una sociedad denominada por Levi Strauss como "infraestructuras inconscientes que se combinan entre s para dar lugar a los fenmenos culturales" (Rosi citando a Strauss 1981: 125), vitales stos, para el desarrollo y cumplimiento de los objetivos propuestos en el trabajo de investigacin enfocado en el "Uso y manejo del Territorio y los Recursos Naturales en el resguardo de San Andrs de Pisimbal".
El presente informe se elabor a partir del trabajo de campo realizado en las diez veredas que componen el Resguardo que son: Vereda "El Escao" o "El Parque", Vereda de "Pisimbal", Vereda "El Hato", Vereda "Alto Escao", Vereda "El Mesn", Vereda "La Meseta", Vereda de "San Andrs de
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. CONSTAIN, Nancy Cristina. Clases Magistrales de Socio-antropologa de las Religiones. Universidad del Cauca. Popayn, 1991.
Pisimbal", Vereda "Loma Alta", Vereda "Lomitas" y la Vereda "El Picacho"; en las que se trabajaron aspectos relevantes como: el significado de territorio, la tenencia de la tierra, actividades agrcolas, forma de cultivo, tecnologa y modos de cooperacin en la comunidad, produccin, consumo y
comercializacin de los productos agrcolas. La correlacin de dichos items nos determin el modelo econmico manejado en el Resguardo a partir del conocimiento del Uso y Manejo del Territorio.
Para cumplir con el objetivo de la investigacin fue necesario tener una perspectiva de la trayectoria histrica de la comunidad Pez a partir de la llegada de los europeos, lo cual nos permiti comprender las incidencias sociales, econmicas, polticas, religiosas causadas por el contacto en las estructuras internas de la comunidad y por ende afectndose relaciones como hombre-tierra, siendo sta la columna vertebral de nuestra temtica.
Hacia los aos de 1538, los espaoles entraron al suroccidente colombiano y encontraron los ancestros de los paeces ubicados sobre los valles del Magdalena (Findji 1993:49), pero no fue sino hasta finales del siglo XVII cuando los europeos llamados conquistadores lograr una penetracin en la zona a travs de la agresin contra las estructuras de la comunidad y los nativos mismos, irrumpiendo violentamente con un orden establecido e imponiendo un sistema ideolgico en el que prevaleca la anulacin del otro. Los nativos paeces tenan un concepto propio de territorio el cual se basaba en las relaciones mticas de un espacio sacralizado dentro de un equilibrio eco-
cultural en el que los caciques formaban entes polticos denominados cacicazgos conformando y unificando espacios, para gobernar con autonoma. La llegada de los espaoles genera entonces un quebrantamiento de las instituciones con la bendicin de la Iglesia, propugnando as una catarsis histrica. Posteriormente y en pro de una aculturacin de parte de la corona espaola, se crean entidades mediadoras que tienen un efecto de manipulacin poltica y social: Los Resguardos, espacios que ubicaban a las comunidades en sitios especficos para poder operar estratagemas de aculturacin ya que en ellos deba estar presente el referente administrativo y eclesistico bajo la tutora del corregidor de los naturales. Este personaje determinara, la calidad de las tierras, personas tiles para el trabajo, censos y otros.2 Posteriormente, los resguardos se convierten en la nica forma legal en que las comunidades puedan establecer una relativa autonoma, aunque siempre dependiente de las demandas de la corona en cuanto al pago de tributos y a la explotacin de la mano de obra se refiere. A travs de los aos, los paeces han tenido que enfrentar luchas en defensa del Resguardo y sus reivindicaciones, es as como han logrado que sta entidad se mantenga hasta nuestros das, aunque haya cambiado vertebralmente muchas de sus formas originales de organizacin: extensin geogrfica, poder poltico, estructuras sociales, econmicas, cosmognicas, las cuales han respondido a efectos histricos de contacto. Actualmente, el resguardo en su forma interna tiende hacia una campesinizacin del sistema econmico, en el que el cultivo matriz,
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. CONSTAIN, Nancy Cristina. Clases Magistrales de Legislacin Indgena. Popayn, 1992.
es el caf con el cual adquieren una ganancia para comprar alimentos, utensilios de cocina, herramientas de trabajo, vestido entre otros. Las tierras no tienen el carcter comunal como en antao, en ste momento son adjudicaciones de parcelas a nivel familiar que son demarcadas por hectreas, perdindose mucho el espritu comunal del espacio. La minga, es la nica instancia existente an, que tiene una implicacin de carcter grupal y de cooperacin de la comunidad. Esta se realiza una vez por semana en el que se ejecutan trabajos como arreglos de carreteras, construccin de escuelas, limpieza de caminos y trochas, instalacin de acueductos.
Polticamente, el Cabildo depende de los partidos polticos externos, en cuanto que los dineros estatales llegan a travs de la alcalda la cual administra y distribuye.
Adems del anlisis histrico de los Pez, se ha tenido en cuenta de igual manera las investigaciones realizadas por antroplogos como Johanna Rappaport, la cual elabor un trabajo detallado acerca del territorio y los cambios acaecidos por razones histricas en el grupo de inters. Estos
cambios se refieren a cambios de orden social-cultural en que se da el fenmeno de adaptacin cultural en el cual se re-organiza un estado de relaciones con un trasfondo conciliado por estados de conciencia mediada por la tradicin indgena del grupo Pez. Se hace igualmente un seguimiento al reordenamiento territorial surgido de las luchas por mantener un pueblo unido. Este reordenamiento del territorio obedece a la incursin de otras culturas que
a travs de la violencia agredieron las estructuras fundamentales de nuestros antepasados. Histricamente la comunidad Pez ha venido adaptndose
culturalmente a las nuevas condiciones de vida, y al decir adaptndose no se hace referencia a la desaparicin de elementos tradicionales entronizados en el grupo, sino que hace alusin al elemento cultural que permite desarrollar mecanismos de adaptacin que hace posible la satisfaccin de las necesidades humanas en una relacin recproca con el medio ambiente, el cual garantiza su seguridad y supervivencia (Peddington Ralph).
Por otro lado se encuentran los estudios de Puerta Mauricio quien realiza un trabajo descriptivo en la zona3 en el que nos ubica de una manera macro en el rea describiendo algunas caractersticas de la cultura y del entorno. Igualmente hace algunos apuntes histricos que nos da una idea de los acontecimientos acaecidos desde el arribo espaol hasta el ao 1975 en el que se establece un censo para los habitantes de la zona.
Anexo a ste encontramos otra produccin de Puerta, Mauricio y otros en el cual se hace un estudio detallado sobre la alimentacin y nutricin de los Paeces en la actualidad en el Resguardo de San Andrs de Pisimbal, en: "Introduccin al estudio de la Salud, Nutricin y Culinaria Nativa de Tierradentro realizado en el ao 1990". En el describe las plantas medicinales y algunos comestibles existentes en la regin, adems construye una tabla de
PUERTA, Mauricio. Valores Culturales de Tierradentro. Cuaderno No.1 s.f.
alimentos que se consumen, teniendo en cuenta la cantidad que se adquiere de cada uno de ellos bajo parmetros de Alto, Frecuente, Regular y Bajo. Pudimos vislumbrar que muchos de los alimentos de un consumo Alto y Frecuente eran adquiridos a travs de la compra en el mercado semanal y los de bajo consumo eran aquellos cultivados en la zona a excepcin de unos pocos, lo que nos llev a pensar en la participacin del indgena en una economa de la compra y venta de productos del mercado nacional. La venta se basa en el cultivo del caf y a travs de ste se entra en un sistema de compra de una gran cantidad de productos que poco a poco han incluido en su diario vivir, entre estos podemos citar: gaseosas, pan blanco, dulces, galletas y utensilios como ollas de aluminio, herramientas de trabajo, vestido y el aguardiente que puede ser el comercial o el que producen en la zona llamado "chancuco".
En conclusin, este trabajo dio pautas que nos permiti explorar los hbitos alimenticios que estn ntimamente relacionados con el sistema econmico que se maneja en el Resguardo y que responde al proceso de produccin, distribucin y consumo que se utiliza en el rea de inters.
De igual manera se tuvo en cuenta el trabajo del antroplogo Sevilla Casas, quien llev a cabo una investigacin en Tumbichukue, resguardo localizado al norte del Resguardo de San Andrs de Pisimbal. En l, se hace un estudio detallado del sistema econmico de lo que Sevilla ha denominado el fenmeno de los excluidos basado en los estudios de Mir y Rodrguez sobre la
agricultura y poblacin de Amrica Latina:
"Los nuevos estilos de desarrollo que se imponen tienen una incapacidad estructural para ofrecer alternativas de ocupacin y para generar ingresos que permita superar los niveles de "pobreza extrema". Es en este sentido que el problema pasa a ser asumido -porque no les queda otra alternativa- por los excluidos".4
En el texto de Sevilla Casas, se observ el manejo del sistema econmico indgena Pez en el resguardo de Tumbichukue, la composicin del mismo a nivel de estructuras constitutivas y las implicaciones de momentos histricos que actuaron en la conformacin y adaptaciones de los habitantes de lo que es hoy la regin. Desde la antropologa econmica y con una visin emic, el autor logra disear un discurso que muestra los procesos de produccin, distribucin y consumo en Tumbichukue. Se pudo observar gran parte de la informacin es compatible con la recolectada en el trabajo de campo en el Resguardo de San Andrs de Pisimbal, pero igualmente hay aspectos que difieren.
La propuesta de trabajo dirige su investigacin a ejes centrales relacionados con los conceptos de Territorio, y los procesos que han precedido un comportamiento cultural frente a la economa Pez.
El Territorio es aquel espacio definido a travs de la significacin simblica de
. SEVILLA, Elas. Economa y Sobrevivencia en un resguardo indgena del Cauca. Colombia. ETHNOS. Cali, 1986.
la comunidad Pez. El Territorio es un espacio fsico construido y definido segn los valores mticos, polticos, sociales e ideolgicos que conforman una estructura de pensamiento caracterstica a cada comunidad. En nuestro caso la comunidad Pez en un proceso de interrelacin con el medio y en procesos de socializacin ha establecido parmetros de vida que incluyen una idealizacin del espacio en el que se interacta continuamente con el medio creando condiciones de vida que mediadas por la cultura crea
comportamientos propios de subsistencia.
Esta definicin como podemos
observar, va ms all de una definicin fsica y cartogrfica de un terreno. Rappaport por ejemplo, define Espacio como "... una obra social, con sus fundamentos localizados en la sociedad humana y no en el paisaje fsico"; el "Territorio es una interpretacin social del significado y de la utilidad social de un segmento del espacio" (Rappaport: 21).
Estas definiciones muestran claramente que el Territorio contiene en s mismo el aspecto ideolgico cultural de un grupo e incluye de igual manera una extensin til a la sociedad en lo que podemos entrever el aspecto de Uso y Manejo del Territorio, el cual es de gran inters en nuestra investigacin. Es importante aclarar que histricamente stas interpretaciones relacionadas con la construccin de un Territorio, han sido modificadas por el contacto con otras culturas que tuvieron incidencia en los Pez.
El segundo punto a tratar est directamente relacionado con la "intromisin" de agentes externos al grupo Pez los cuales generaron una serie de cambios al
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interior de las estructuras de la comunidad. Estos cambios ocasionan malestar en el orden social, poltico, econmico e ideolgico de los grupos a quienes ms que un contacto, sufrieron un choque cultural. Actualmente en el
Resguardo de San Andrs de Pisimbal, se ha entronizado nuevas formas econmicas que internamente afectan otros estamentos de la cultura Pez. La llegada de los espaoles genera prdida de Territorio y Espacio autnomo para gobernar sobre s mismos. La posterior llegada de los colonos que
invaden tierras de Resguardo y con l la entrada de medios de comunicacin, vas de penetracin y as poco a poco algunos valores se fueron permeando en la comunidad. Esto en segunda instancia es el centro de nuestra
investigacin, por lo cual queremos definir los mecanismos de cambio generados por el "contacto" con agentes externos que alteraron patrones socio culturales y en lo posible, desentraar aquellos valores an existentes.
La Metodologa de la investigacin se inici con un trabajo bibliogrfico relacionado con la temtica en cuestin. Para ello se consultaron textos
concernientes a la zona de Tierradentro de tipo descriptivo, geogrfico y demogrfico; informacin que se recolect en Asuntos Indgenas en la ciudad de Popayn, el C.R.I.C. y al Agustn Codazzi de la misma ciudad. Con
antelacin se hizo una visita al rea de trabajo con el fin de mostrar el carcter de la investigacin al Gobernador del Cabildo para conseguir la autorizacin de estada y trabajo en el Resguardo. El viaje se realiz con la antroploga Mara Luca Sotomayor, -Investigadora del ICAN- quien prest toda su colaboracin y ayuda para lograr la ejecucin del proyecto. Se inici una bsqueda de
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trabajos de investigacin realizados en la zona y de temas afines en diferentes Universidades y Bibliotecas.
La segunda fase se realiz mediante trabajo de campo utilizando el mtodo ms usual en el caso de los antroplogos: la observacin participante, que en primera instancia era una visin general en bsqueda de informantes. No se delimit la edad o sexo de los mismos, ya que era necesaria la informacin sin restriccin. Lo que si era muy importantes era corroborar las respuestas
mediante preguntas a varios informantes, que para el caso deban ser bilinges, dado que no hay dominio de la lengua Pez. Alternativamente, se particip en el diario vivir de algunas familias que mediante las visitas permitan un espacio de dilogo. No se utilizaron preguntas directas y cerradas pues esto ocasiona dificultades en la comunicacin. Se observaron actividades
cotidianas en la que se realizaron preguntas en la medida que el dilogo as lo permita. La grabadora no se utiliz por considerarse un mecanismo
cohersitivo para el informante.
El objetivo de la observacin participante en este caso buscaba tener una "visin desde dentro", es decir lograr un acercamiento hacia un entendimiento que permitiera ver al otro a partir de su propia comprensin. El trabajo
cartogrfico y un taller realizado con la comunidad igualmente fueron de mucha ayuda. La ejecucin del proyecto fue aprobada tanto por el Cabildo como por la Comunidad.
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La justificacin de este trabajo se proyecta en el rengln econmico de acuerdo a un comportamiento cultural especfico. Colombia es un pas
pluritnico en el que las polticas de evaluacin y proyectos dirigidos a las diferentes comunidades estn estandarizadas siendo deficientes e insuficientes para su ejecucin. Esto se origina en la falta de conocimiento desde un punto de vista emic, lo que implica el fracaso en muchas ocasiones de los planes de desarrollo planteados por las diferentes entidades gubernamentales. Al
respecto Foster5 plantea que cada comunidad tiene necesidades especficas, las cuales presentan alternativas especficas. Leamos el texto a continuacin:
"... La mejor solucin para una necesidad especfica no se halla en una panacea capaz de ser aplicada en cualquier parte del mundo. La respuesta correcta es ms bien una funcin de formas culturales, sociales y econmicas locales, un elemento dentro de un complejo de factores relacionados". (FOSTER. 1974: 19)
Este trabajo se fundamenta en el conocimiento del comportamiento cultural Pez enfocado en el aspecto econmico cultural, para as evitar el estrecho marco terico que encajona en una universalidad los valores culturales que caracterizan a un determinado grupo humano, excluyendo as los valores existentes entre las diferentes comunidad tnicas. El proyecto surge con base a la necesidad de reconocer los procesos, modos y medios de produccin, tanto los que se han manejado a nivel tradicional como aquellos que se han ido aceptando y adaptando a la cultura de los Pez a raz del contacto con otras
5
FOSTER, George. Antropologa Econmica. Mxico, 1974.
Aplicada.
Fondo
de
Cultura
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comunidades en el resguardo de San Andrs de Pisimbal.
El conocimiento de la diferentes polticas internas de la comunidad de parte del Estado conlleva a una aceptacin y respeto de formas de vida, que se vern reflejadas en las polticas gubernamentales con respecto a mecanismos que posibiliten el desarrollo en los campos de salud, economa, entre otros de tal manera que podamos "... mejorar la calidad social, econmica y ambiental de los asentamientos y los entornos de vida y trabajo de todas las personas..." (Cumbre para la tierra. Conferencia de las Naciones Unidas sobre el medio ambiente y el desarrollo. Ro de Janeiro Brasil 1992).
Todo lo anterior conlleva a una sntesis concreta que Foster logra resumir en el siguiente texto:
"... un programa desarrollado de acuerdo con las necesidades de un pas tecnolgicamente avanzado simplemente no puede estar injertado a la estructura de un pas que cuenta con diferentes necesidades y con formas sociales y culturales distintas". (FOSTER: 143)
La justificacin del trabajo busca entonces un conocimiento ms especfico que conlleve a establecer modelos que amplen el espectro homogenizante del pas aceptndose la diversidad y ejecutando programas que sean fieles a lo que la comunidad crea o sienta que es verdadero, obviando las premisas explcitas o implcitas que puedan ser o no correctas. (FOSTER: 10)
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La hiptesis que se sustenta en el trabajo, es de carcter ecocultural, en lo que significa que tiene elementos culturales que a razn del contacto han generado problemas de orden ambiental y que conjuntamente han originado comportamientos de orden social, poltico, econmico e ideolgico adaptados a las condiciones de vida perpretadas por agentes externos de culturas externas. Los mecanismos econmicos y polticos de los colonizadores han obligado a las comunidades a desplazarse a espacios poco productivos e insuficientes en relacin a la poblacin existente. Esto genera por ende, una baja produccin que conlleva a la comunidad a un Uso y Manejo de los recursos en la que se incluye la sobre-explotacin y utilizacin del recurso en forma indiscriminada.
El indgena en su afn por recuperar la productividad de la tierra, as como sus siembras tradicionales contina con el uso consuetudinario de la roza y quema, que debido a la escasez de las tierras se realiza continuamente sobre el mismo terreno agotndolo y esterilizndolo. De igual manera, existe el factor "contacto" el cual va entronizando poco a poco valores que se adoptan en la comunidad. Estos valores incluyen aspectos de la forma de vida Pez, los cuales han logrado "absorber" algunas formas de tradicin cultural Pez. En este momento por ejemplo, se est sembrando caf, cultivo que es reciente con respecto a la historia de nuestros antepasados americanos.
Se estn integrando a un comercio nacional que a no muy largo plazo est agrediendo sus estructuras fundamentales? La respuesta esperamos
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conocerla a lo largo de la investigacin.
1. TIERRADENTRO. LOCALIZACION Y DESCRIPCION
La regin de Tierradentro (ver fotografa No.1) est localizada al nor-oriente del departamento del Cauca, zona que fue habitada durante la conquista por los Paeces y la comunidad Guanaca. El nombre de Tierradentro fue dado por el cura doctrinero Eugenio del Castillo a mediados del siglo XVIII, el cual encabezaba sus escritos con la frase "En las montaas de tierra adentro...." (Sevilla:1976 P.1).
Esta regin, est constituida por los municipios de Inz y el municipio de Pez, donde existen ncleos de blancos y negros. Los primeros localizados en la regin de Inz, Guanacas y Pedregal y los segundos en la regin de Belalczar (El salado) e Itaibe. En la colonia la poblacin indgena fue
diezmada por los espaoles a travs de genocidios y los sistemas de encomienda, el tributo y la mita. Actualmente permanece una situacin similar en la medida que los procesos de colonizacin de tierras de parte de colonos mestizos, han creado problemas internos con respecto a la tenencia de tierras. Este realmente es un problema iniciado en el momento de la institucin de los resguardos en que se alquilaban dentro de los mismos, porciones de tierras a
los colonos, lo cual era permitido por la corona espaola. "En los resguardo se da inicio a este proceso que posteriormente por efectos de posesin imposibilitaba el desalojo, ampliando as la propiedad. tenencia de tierras como problemtica"6. Nace entonces la
En cuanto a la extensin aproximada de Tierradentro, segn la Oficina de Planeacin Departamental es de 2.059 kilmetros cuadrados de los cuales 801 (38.9%), corresponde al municipio de Inz y 1.258 (61%) al municipio de Pez. (Sevilla P.3) Existen en Tierradentro 25 resguardos indgenas (Ver mapa 1), seis localizados en el municipio de Inz y diecinueve en Belalczar. (Chvez y Puerta P.101).
1.1. GENERALIDADES
Los resguardos de Tierradentro se gobiernan por medio de una autoridad nica: "El Cabildo" el cual es elegido anualmente en el mes de Diciembre y posesionado por el Alcalde Municipal el 1 de Enero. Dicho cabildo est
compuesto por el Gobernador, dos alcaldes, dos alguaciles, un secretario, un tesorero, un capitn, los cuales portan cada uno un bastn de chonta con empuadura de plata.
Tradicionalmente la comunidad Pez ha utilizado un poblamiento disperso en el que la vivienda est ubicada con la huerta, el espacio para los animales domsticos, la letrina -si la hay- el sitio de las basuras, el cafetal y en algunos
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CONSTAIN, Nancy Cristina. Clases Magistrales. Legislacin Indgena. Universidad del Cauca. Popayn 1992
hogares, la pequea casa alterna para la mujer menstruante. Estos espacios varan de acuerdo a la tenencia de la tierra que es dismil para todas las familias por procesos que estudiaremos en el captulo de Territorio, y que varia de 3 has. a 35 has. La localizacin de una casa y otra puede variar de acuerdo a la distancia establecida por los lmites de cada espacio familiar.
En contraste a lo anterior, podemos encontrar poblaciones nucleares como en el resguardo de San Andrs de Pisimbal, Mosoco, Tarabina, Vicont entre otros.
La vivienda de los Paeces (ver fotografa No.2) esta tradicionalmente conformada por una planta rectangular de tres por cuatro metros cuadrados o cuadrada de 3 x 3, el piso es de tierra, paredes de guadua, caa brava o caa de maz, techo de paja a dos o cuatro aguas. El espacio interno est dividido en rea de trabajo, descanso, almacenamiento, de acuerdo a la distribucin de las piedras para el fogn en el centro, las tarimas de troncos y esterillas de guadua sirven de camas adosadas a las paredes y zarcos para guardar el trigo y colgar el maz para el secado. (Chvez y Puerta P.102) En contraste a lo anterior, existen casas de construccin ms "moderna" con la utilizacin de elementos como el zinc, ladrillo, piso de cemento, ventanas con marcos de madera. El trapiche de madera que se encontraba igualmente en el rea de la casa ha sido reemplazado por el trapiche de hierro (ver fotografa No.6) el cual posee las cualidades de seguridad, calidad y rendimiento segn los mismos informantes. Sin embargo y en forma de anotacin personal el trapiche de madera da un mejor sabor a la chicha. El amoblado lo compone bancos de
madera o troncos con pieles de animales como: cueros de res, estantes de madera, guadua para las "camas" y hamacas para que los nios pequeos duerman cerca del fogn. La cocina est equipada con elementos apropiados, por ejemplo, las ollas de barro son ahora ollas de aluminio, utilizan platos de loza o plstico, las cucharas son de metal, madera o desechables (que en realidad no son tan desechables), vasos de vidrio o plstico, la mquina de moler reemplaza la mano de moler y el metate, por lo que podemos vislumbrar desde aqu la entrada de elementos externos a la vida diaria de los Pez. Sin embargo es necesario resaltar que la distribucin de las "casas" o sitios de habitacin Pez se conservan en torno al fogn (ver fotografa No.5), el cual tiene las caractersticas muy similares al tradicional. Este est compuesto por tres grandes piedras que sirven como base para el cocimiento de los alimentos, un gancho que cuelga del techo para colgar y nivelar la olla de acuerdo a la candela necesaria generada por la lea que se ha conseguido en el monte. El fogn es el centro de reunin donde se intercambian experiencias y "noticias" que recorren la regin.
Los paeces responden a una baja estatura, morenos, de ojos y cabellos negros, segn el texto de Chvez y Puerta, pero hay que considerar que en este momento el elemento mestizaje existe a pesar de la tercera ley de Juan Tama "los paeces nunca podrn casarse con miembros de otros grupos" (Rappaport:237). Podemos ver ahora, paeces unidos y casados con miembros de comunidades muy ajenas al grupo, por ejemplo con mestizos, que han cambiado en cierta forma las caractersticas o rasgos fsicos de los Pez. Pudimos observar en la comunidad habitantes indgenas altos (en los
hombres) conservando an los ojos negros y los cabellos negros. Su piel es morena, pero se dira que hay gran influencia del sol, ya que las jornadas de trabajo ameritan una exposicin a la luz solar que implicara por lo tanto un color ms oscuro.
La vestimenta responde a la alternacin de elementos tradicionales y modernos. Hecho que ocurre en todas las estancias del grupo dentro del resguardo de San Andrs de Pisimbal. Utilizan los blue jeans o pantalones con camisas y zapatos con una ruana o capisayo tejido por la mujer en el telar, para el caso de los hombres; para la mujer, es una falda o vestido comprado igualmente en el mercado occidental, descalzas o con zapatos, blusa y ruana tejida por ellas. El sombrero es fieltro o en otros casos son comprados por fuera. La mochila y la jigra son distintivos que utilizan y que son tejidas por las mujeres en materiales como el fique (cabulla en el caso de la jigra), y las mochilas en lana virgen de oveja que en algunos casos se combina con lana del mercado externo. Sera til que se dispusiera un taller para la coloracin y tie de la lana virgen y as evitarles la compra externa de lanas de colores.
El sistema de herencia es patrilineal, o sea que los bienes pasan de los padres a los hijos, el de pertenencia es bilateral, con participacin de parentesco tanto del grupo del padre como de la madre. Las decisiones son tomadas por el padre an en las actividades que pueda realizar la mujer. Es necesario pedir permiso al hombre en caso de una actividad extradomstica, ejemplificamos esto con una experiencia en el trabajo de campo.
Se visit la vereda de Pisimbal con Daniela Urrutia, diseadora interesada en el uso de plantas para teir lana y en lo que haba estado trabajando durante dos aos. Ella tuvo la intensin de realizar un taller para algunas mujeres del resguardo de San Andrs. La primera instancia que sali a la luz fue el deseo de varias de ellas para participar en dicho taller, no sin antes haber preguntado a sus maridos si podan asistir al mismo. El taller qued en la expectativa y an no se ha llevado a cabo desafortunadamente.
Otros aspectos como la economa, los sistemas embudos en el proceso de produccin, distribucin y consumo, la fuerza de trabajo entre otros, se desarrollarn en forma especfica para el resguardo de San Andrs en los captulos que siguen.
2. RESGUARDO DE SAN ANDRES DE PISIMBALA
El Resguardo de San Andrs de Pisimbal se encuentra localizado al nororiente del departamento del Cauca en el Municipio de Inza. Dista de la ciudad de Popayn a 103 kilmetros por la carretera que atraviesa la regin de Tierradentro, comunicando los departamentos del Huila, Cauca y Valle del Cauca.
El Resguardo limita al norte con el Resguardo de Tumbichukue y la comunidad civil de Calderas, al sur con la cabecera municipal de Inz, al oriente con el Resguardo de Santa Rosa y el Resguardo de Togoima y al occidente con el Resguardo de Yaquiv. (Ver Mapa 2).
El Resguardo de San Andrs est conformado por 10 veredas que corresponden en su orden de estudio a: "El Escao", "Pisimbal", "El Hato", "Alto Escao", "El Mesn", "La Meseta", "San Andrs", "Loma Alta", "Lomitas" y "El Picacho". (Ver Mapas del 5 al 13), en las que se trabajaron aspectos relevantes como: tenencia de la tierra, procesos de produccin, distribucin y consumo, comercializacin y mercado, cosmovisiones, entre otros. De igual
manera se solicit a las profesoras que elaboraran un material cartogrfico referente a cada una de las veredas del resguardo. En los mapas podemos visualizar, reas afectadas por el terremoto y erosin, hidrografa, caminos y distribucin de la vereda. Estos mapas fueron realizados a mano alzada y constatados por varios informantes de la regin.
2.1. CLIMA
El Resguardo de San Andrs de Pisimbal posee una gran variedad de climas debido a su ubicacin, la cual comprende una altura desde los 1.500 m.s.n.m. hasta los 2.800 m.s.n.m. con una temperatura que oscila entre los 23 grados y los 11 grados centgrados. Existen tres tipos de clasificacin -segn autorpara ubicar los productos de acuerdo al clima al que pertenecen: Rappaport lo divide en dos zonas ecolgicas para el Resguardo de San Andrs: I, Tierra caliente que est comprendida entre los 1.000 - 2000 m.s.n.m., tierras donde se cultiva el caf, la coca, la yuca y la caa (entre otros) y II. Zona templada comprendida entre los 2.000 y los 2.500 m.s.n.m. y en el que se cultiva la caa, el maz, el frjol y el fique (entre otros no citados por la autora), (Rappaport: 49).
Segn Jos Cuatrecasas, la vegetacin natural de Colombia est clasificada de acuerdo a diferentes formaciones vegetales caracterizadas segn el piso trmico donde se encuentren. Una de las formaciones a la que el autor hace alusin es a la selva subandina localizada entre los 1.000 y los 2.400 mts. s.n.m. lo que ubica la mayor parte del Resguardo de San Andrs de Pisimbal en dicha formacin. La temperatura oscila entre los 23 grados centgrados y
los 16 grados centgrados. La parte restante del Resguardo ubicada hacia el norte del mismo, tiene una altura de 2.400 a 2.800 m.s.n.m. lo que implica otro tipo de formacin vegetal, y que corresponde al bosque hmedo montano con temperaturas desde los 16 grados centgrados a los 11 grados en el Resguardo. Para los habitantes indgenas existen dos categoras para los productos: "de lo fro y de lo caliente" Algunos productos de lo fro estn representados por, la papa, los cubios, los ullucos, el lulo, el durazno entre otros. Pudimos concluir, y hablando en trminos de metros sobre el nivel del mar, que los productos que se consideran de lo fro se encuentran localizados sobre los 2.500 m.s.n.m. y los productos de lo caliente se encuentran desde los 1.000 hasta los 2.000 m.s.n.m. Esta conclusin est respaldada por el trabajo de campo y la constatacin de los informantes.
Estas tres clasificaciones cualquiera que de ellas escojamos, nos muestra el alto potencial del Resguardo en cuanto a produccin, sin embargo como veremos ms adelante no hay un mercado basado en excedentes, hecho que intentamos explicar en pginas siguientes.
2.2. HIDROGRAFIA
El Resguardo de San Andrs de Pisimbal posee una gran riqueza hdrica. No en vano la historia nos cuenta que Pisimbal, el cual es nombre indgena, significa "Arroyos en medio de cerros". Este hecho se evidencia a travs del trabajo de campo realizado en el rea y constatado por informantes de las diferentes veredas. En la actualidad, el cauce de las quebradas, arroyos y ros
se han visto afectadas por la tala indiscriminada de bosques, lo que ha causado la desaparicin de muchos cauces de agua. Tanto el Cabildo como la comunidad estn conscientes de este problema, por lo que han estructurado proyectos cuyo objetivo es la proteccin de las corrientes de agua que an existen en la zona y la posible recuperacin de ojos de agua que permita utilizar este recurso.
El Resguardo de San Andrs de Pisimbal est baado por los ros Malvas y Ullucos como corrientes principales. Como quebradas tenemos: Quebrada el Frijol, El Mono, El Hacha, La Chupalla, La Virgen, Chapequis, El Cabuyo, El Higuern, El Escao, Camay, El Hato, La Sardina, Patay, Higuern, Pisimbal, Cementerio, La Paila, San Andrs, Aguadita y Monte Oscuro.
2.3. GEOLOGIA
San Andrs de Pisimbal se encuentra en una zona donde hubo acumulacin de conglomerados tobceos, es en esta formacin donde los indgenas de la zona de San Andrs construan tumbas escogiendo generalmente colinas elevadas. Se encuentra en la regin algunos esquistos o rocas de textura pizarrosa, probablemente producto del metamorfismo de contacto, se encuentra en menor proporcin algunas areniscas y calizas cuya influencia en la formacin de suelos es muy poca por presentarse en vertientes abruptas donde los procesos de degradacin son muy rpidos y el suelo encontrado generalmente ha sido formado en otros sitios y transportado por accin de la gravedad. En esta formacin se observa frecuentemente afloramientos
rocosos con paredes casi verticales.
(Informe de lmites del Resguardo
Indgena de San Andrs de Pisimbal. Instituto Geogrfico Agustn Codazzi, Bogot 1983).
El Instituto Geogrfico Agustn Codazzi en el ao 1993, realiz un estudio de suelos en el Resguardo de San Andrs de Pisimbal en el que se tuvo en cuenta las caractersticas fsico-qumicas de la regin subdividindola y ubicando cuatro asociaciones: (Ver Mapa 3).
- Asociacin Topa: Los suelos de esta asociacin se encuentran localizados en el municipio de Inz y Pez, sector de Tierradentro en las montaas de clima medio hmedo entre 1.000 y 2.000 m.s.n.m. perteneciente a la zona de vida bosque hmedo pre-montano (bh-pm) segn el sistema Holdrige. (Perafn, Carlos y Grupo GIAC. Bogot 1993 p.4).
Constituye un relieve muy quebrado o escarpado, laderas largas e irregulares, disecciones poco o medianamente profundas que presentan afloramientos del material geolgico conglomertico, suelos de profundidad efectiva superficial a muy superficial, estn ligeramente afectados por la erosin de tipo laminar, reptacin (pata de vaca) y afloramientos rocosos. Las tierras de esta
asociacin estn dedicadas en su gran mayora a la explotacin ganadera de tipo extensivo con pastos naturales y algunos potreros con puntero. observan pequeos cultivos de caf y caa. (Ibd. p.5). Se
- Asociacin Guadualejo: Los suelos de esta asociacin representan a los
coluvios de clima medio hmedo que conforman fajas angostas entre los 1.000 y 1.800 m.s.n.m. y zona de bosque hmedo premontano segn el sistema Holdrige (Ibd. p.6).
Son suelos formados a partir de materiales gneos intrusivos desprendidos de las partes altas de las unidades vecinas. El relieve es de planos fuertemente inclinados o quebrados, con pendientes cortas o medias, rectas e irregulares. Esta zona se encuentra ligeramente afectada por erosin hdrica de tipo laminar y sunquillos moderadamente bien drenados, con escurrimiento superficial, medio rpido e interno lento. (Ibd. p.6).
Pertenecen a esta asociacin los conjuntos Guadualejo, Belalczar y el Buey. (Ibd. p.6).
- Asociacin Ricaurte: En esta asociacin estn los suelos caractersticos de las terrazas, de los ros Pez, San Andrs y La Plata, municipios de Inz y Pez. Terrazas localizadas entre 950 y 1.500 m.s.n.m., con clima medio
hmedo y zona de vida de bosque hmedo pre-montano (transicin clida) de acuerdo al sistema Holdrige. (Ibd. p.7).
El sustrato de la unidad est conformado por grandes depsitos de piedra cuyo espesor puede ser de casi 100 m y sobre esta estructura se depositaron diversos materiales volcnicos especialmente flujos de lodo. El relieve es
plano a plano inclinado, pendientes largas rectas y ligeramente cncavas separada por taludes de fuertes pendientes. (Ibd. p.7).
Son suelos con una ligera pedregosidad superficial de menor importancia para el uso agropecuario. El drenaje de estos suelos es imperfecto debido al relieve plano y a la baja permeabilidad de los horizontes subyacentes. Estn poco afectados por la erosin, aunque en algunos sectores es ligera de tipo laminar. (Ibd. p.7 y 8).
- Asociacin Peanegra: Los suelos se localizan en la cordillera Central, municipios de Inz y Pez. Corresponde a la unidad de montaas de clima medio hmedo, situadas entre los 1.000 y los 2.000 m.s.n.m. y zonas de vida de acuerdo al sistema Holdrige de bosque hmedo pre-montano y bosque muy hmedo montano bajo. (Ibd. p.8).
Sus montaas presentan un relieve muy quebrado y escarpado con cimas agudas, pendientes largas, rectilneas, algunos sitios son rocosos con paredes casi verticales. (Ibd. p.8).
Las texturas dominantes son franco-arenosas y franco-arcilla-arenosas, con cascajo en la profundidad del perfil. (Ibd. p.8).
Son suelos ligeramente afectados por la erosin de tipo laminar, reptacin (Pata de vaca) movimientos en masa y afloramientos rocosos se han desarrollado a partir de Shales y liditas con influencia de flujos volcnicos en las partes bajas de las laderas. (Ibd. p.9).
El estudio de suelos nos muestra una clara evidencia de suelos agotados y erosionados lo que ocasiona un bajo ndice de fertilidad en las tierras. De otra manera el estudio especifica un rea en que las montaas presentan un relieve muy quebrado y escarpado con cimas muy agudas, pendientes largas y sitios con conformacin rocosa y paredes casi verticales. Esta descripcin resea una topografa altamente difcil de trabajar para los cultivos, lo que implica un terreno no apto para las labores agrcolas. Los habitantes del Resguardo estn enfrentando la erosin en sus tierras, por lo que dificulta cada vez ms la cosecha. El indgena por lo tanto ha ido escalando hacia la montaa utilizando los recursos ms delicados del ecosistema, donde se recogen las aguas que riegan los campos en las zonas altas, medias y bajas. La adquisicin de terrenos tanto en las zonas calientes y fras (segn lenguaje nativo) son en parte una respuesta a la falta de tierras frtiles y explotables en la zona. No debemos dejar de lado el factor poblacional en el que los mestizos y colonos se han apropiado de las zonas bajas con relieve relativamente plano y en el que se tiene las mejores condiciones para el cultivo. Estas zonas se han definido como reas de poblacin lo que las separa en cierta forma del rgimen del Resguardo y de su accesibilidad de parte de los indgenas. Existe una excepcin, que se perpetr a raz del desastre ocurrido el 6 de junio de 1994. Los habitantes de la vereda de Pisimbal sufrieron consecuencias
graves en sus casas y cultivos por lo que tuvieron que desalojar el rea un nmero alto de familias y desplazarsen al Llanito, zona correspondiente a la vereda el Hato con buenas condiciones para la siembra y cosecha. En este momento el Cabildo entreg algunos terrenos a los indgenas los cuales estn explotando ampliamente con cultivos de hortalizas como tomate, arracacha,
adems del maz y yuca.
2.4. POBLACION
El Resguardo de San Andrs de Pisimbal se encuentra habitado por poblacin indgena y mestiza. La primera representa la gran mayora con un 79% del total y la segunda con un 21% Los habitantes mestizos se encuentran ubicados bsicamente en tres veredas: "El Hato", "El Parque o Bajo Escao" y "San Andrs de Pisimbal" cabecera del Resguardo.
Cuadro 1.
Poblacin de las Veredas. Pisimbal. 1994
Resguardo de San Andrs de
VEREDAS HABITANTES El Hato 144 El Escao -Parque- 273 El Escao Alto 84 El Mesn 236 El Picacho 348 La Meseta 135 Loma Alta 120 Lomitas 90 Pisimbal 196+195 en el albergue San Andrs de Pisimbal 302
TOTAL 2.123
Datos tomados del Centro de Salud, Censo realizado por las promotoras en el ao de 1994.
Los grupos de edad que aparecen en el cuadro no fueron escogidos por la promotora de salud, ella aplic el esquema en las visitas realizadas durante dos meses en las veredas respectivas.
El cuadro No.2 muestra:
- La poblacin se mantiene de los 0 a los 4 aos estable.
- La poblacin aumenta considerablemente dentro de los rangos de edad de los 5 a los 49 aos, presentndose el mayor nmero de habitantes en el rango de los 15-49 aos.
- La poblacin baja considerablemente en los rangos subsiguientes.
Lo que puede implicar:
- Un ndice de mortalidad infantil alto (de los 0-4 aos). - Un ndice de mortalidad alto despus de los 49 aos de vida. - El menor ndice de mortalidad se presenta en el rango de edad de los 15-49 aos.
Al respecto recordemos una de las causas de mortalidad infantil que trata Mauricio Puerta (1990) en su texto:
"... mientras que en San Andrs se encontraron 44 viviendas con
inodoros y slo 7 familias con la costumbre de defecar en el campo, en el Picacho solo vimos un inodoro 6 letrinas y 49 familias defecando entre el monte; y es sta una de las causas por las cuales la comunidad indgena padece de mayor proliferacin de enfermedades en su nivel infantil".
Las enfermedades que esto produce son la desintera y la diarrea, enfermedades que causan una alta mortalidad. En la edad adulta la causa de mayor mortalidad es la tuberculosis, enfermedad que an no se ha podido erradicar de la regin.
Otra causa de mortalidad en la edad adulta es la generada por la violencia que se presenta en festejos o instancias en que se ingiere alcohol. Al respecto Puerta (1990).
"La tranquilidad de la familia no se turba sino cuando por consecuencia de alguna fiesta, la bebida ha trastornado el juicio de los hombres y de mujeres; entonces se producen reyertas horribles que algunas veces terminan en escenas sangrientas".
La unidad social Pez el cual es el centro de toda relacin interna es la familia. El matrimonio es mongamo y la residencia es patrilocal. El matrimonio le antecede una poca denominada "el amao" el cual es un perodo de prueba en el que la pareja convive con permiso de los padres interesados. Se tiene en cuenta que la pareja no tenga el mismo apellido o sean primos. Tanto el hombre como la mujer deben demostrar que pueden sostener un hogar conjuntamente. Con la explotacin y usufructo de pequeos terrenos (de dos a tres hectreas aunque esto puede variar como ms adelante veremos), cada
unidad domstica siembra, cuida y cosecha los diferentes productos de su huerta o labranza, que van a ser consumidos por la familia. Al respecto Sevilla aduce...
"... el circuito distributivo global de los recursos (factores) y productos, en sus dos momentos de produccin y consumo, inicia y termina en el grupo domstico..." (Sevilla: 185).
Esto implica, que existe un sistema econmico basado en el pan coger o autosubsistencia en la que hay una utilizacin de la tierra con el fin de obtener algunos alimentos bsicos que intercambian por fuerza de trabajo o por otros productos. Sin embargo no debemos dejar de lado la "nueva" economa en la que ha entrado la comunidad y que est relacionada con el caf, hecho que analizaremos ms adelante. Existe alternativamente en la comunidad el
trabajo por el sistema de mingas7, sistema que an utilizan, pero que debido al alto costo de la comida y bebida ha generado una baja en la frecuencia de esta fuerza de trabajo.
Minga. Consiste en invitar amigos, vecinos y parientes a colaborar con las faenas agrcolas a cambio de una comida especial, el "mote", que es una sopa espesa compuesta de maz, pltano, frjol y carne (en algunas ocasiones) acompaada de abundante chicha.
3. TERRITORIO PAEZ: REFUGIO Y VIDA
Con la frase "En las montanas de tierra adentro..." encabezaba sus informes el cura doctrinero Eugenio del Castillo (Sevilla:1) al referirse al espacio de habitacin Pez. Los conquistadores la denominaron "la tierra secreta"
(Rappaport: 16). Estas eran las expresiones para sealar lo que es hoy una franja de los departamentos del Cauca y Huila, que en aquella poca se encontraban en una regin lejana, que segn la historia desubic a los espaoles dado su origen paisajstico totalmente desconocido que sirvi a los Pez para resistir la colonizacin espaola por dos siglos. (Rappaport: 13). Los espaoles no slo encontraron un paisaje totalmente diferente, sino tambin habitantes con otra cultura, la cual se caracterizaba por un sistema econmico, poltico, social, mtico e ideolgico parametrizado por
comportamientos propios frente al mundo que les rodeaba. Este choque de culturas dio pi a una serie de comportamientos de parte de los espaoles que aunado a un pensamiento del siglo XVI del "justo dominio" de Espaa en Amrica, gener toda clase de galimatas hacia los Pez, los cuales fueron catalogados como seres inferiores frente a la cultura espaola, la cual era portadora de la llamada "civilizacin".
"Civilizacin" que posea un concepto de territorio en confrontacin con los elementos de territorio de los grupos judos, sarracenos e indios. Los cuales eran gente brbara por encontrarse en un marco referencial geogrfico ms all de lo considerado "civilizado". El hombre como tal exista y posea el saber dentro de Europa, por fuera de ella existan hombrecillo u omnculos ponindose en entredicho la condicin del hombre americano soterrado en lo religioso el cual tena un carcter expansionista universal. Hubo por lo tanto la extirpacin de dolos, profanacin de tumbas, establecimiento de la monogamia, unificacin de los sistemas de parentesco, cambio de nombres, lo que se resuma en la limpieza de la sangre para retomar as la nueva religin sacralizando as una relacin social. La religin era y es un elemento que coadyuva la cotidianidad, determina una serie de acciones y comportamientos, marca un referente frente a significados socio-culturales y en la colonia cumple una funcionalidad y disfuncionalidad relacionada con la cohesin social a travs de la aculturacin de las comunidades indgenas. En el ao 1493 la santa sede, (cuyo significado de santa tendramos que poner en tela de juicio) emiti la Bula Interchetera, la cual facultaba a espaa para conquistar tierras y reducir a los indios. En el ao 1503 se institucionaliza la encomienda a partir de la cual se reparte un cierto nmero de indgenas a un ente jurdico denominado el encomendero, con el supuesto fin de que hubiera una proteccin espiritual, los ensearon y adoctrinaron desde la religin catlica y as pudieron entrar a explotar y servirse de la fuerza de trabajo indgena. (Constain, 1992)
Ante esta forma de violencia espaola, los Pez buscaron formas de defensa basada en las alianzas con otros grupos, migraciones y la dispersin de la poblacin. La historia de la comunidad Pez se desarrolla a travs de las delimitaciones del Territorio y de los continuos contactos externos que ha tenido a travs de cientos de aos. Sin embargo es imposible trabajar sobre aspectos que anteceden la llegada de los europeos a nuestra Amrica, por lo que iniciaremos nuestra investigacin a partir del siglo XV y XVI del que se har un recuento histrico a partir del Territorio.
Para entrar en el tema, se hace necesario definir Territorio para los paeces y consideramos que Rappaport nos da una mano al respecto, la cual lo define como:
"... Un conjunto de prcticas y de conceptos. Se entiende mejor como un proceso, siempre en flujo, a travs del cual un pueblo se apropia y reapropia del espacio fsico con el fin de reclamarlo suyo" (RAPPAPORT, Joanne. 1982. p.24).
Como podemos vislumbrar en la definicin de Rappaport, el territorio est definido por parmetros histricos que conllevan a una conceptualizacin de cambio en los procesos de posesin y caracterizacin del territorio. Desde la llegada de los espaoles hasta hoy, las formas de sostener la autonoma de su espacio han variado de acuerdo a las relaciones externas con que ha "chocado" el grupo. En primera instancia, la relacin se dio con base a una agresin en que se pierde todo dominio sobre el territorio, ste es usurpado
por el recin llegado el cual golpea toda forma poltica, social, econmica e ideolgica del grupo indgena. En una segunda fase, el espaol despus de una persecucin sostenida y una esclavizacin a travs de las mitas agrarias resuelve (a raz de la masificante agresin sobre el indgena y por ende la posible "extincin" de la mano de obra) crear los resguardos que
posteriormente se convierten en una forma de proteccin del espacio y autonoma indgena. En el caso del Resguardo de Toribo y el de Tacuey, como en otros resguardos de Tierradentro surgi el deseo de conformacin de esta institucin a partir de los indgenas. Veamos por ejemplo el ttulo del resguardo de Vitonc escrito a principios del siglo XVIII:
"... Por cuantos estos eleccin de los naturales quisiera por estatorio por los seores capitanes hencomenderos de los yndios de esta provincia de Tierra Adentro Pais y por rey nuestro seor... doy este ttulo para resguardo de ellos que son de nacin, limpios de sangre y limpios hijos y hijas de las estrellas..." (Ibd. p.131).
"Los Paces eligieron formar los resguardos con la esperanza de poder defender su "territorio" de los forasteros, es decir, proteger las tierras que ellos ya consideraban como las suyas por derecho. Esta motivacin est expresada claramente en el ttulo del Resguardo de Toribo-Tacuey, firmado en 1.700 por el cacique Don Manuel de Quilos y Sicos:
"Hasta esta poca no se reconoce otro dueo de las tierras de mi mando que a nosotros los caciques, cada uno hasta donde le toca su dominio y como no conocemos ms dueos de los terrenos que a su Magestad, a el ocurro por lo que corresponde, principalmente a mi, pues quiero asegurar a mis sucesores, con tales ttulos suficientes y que no seamos perturbados de nuestros
derechos y propiedad... (Ttulo de Toribo, en Sendoya s.f.: 29) (Ibd. p.132).
Aparecieron nuevos lderes entre los Pez denominados por Rappaport como "Caciques nuevos" los cuales fueron llamados as porque pertenecan a una institucin nueva llamada el Resguardo el cual representaba la consolidacin del poder cacical a travs de la legitimacin de la autoridad indgena. (Rappaport: 117). En Tierradentro se fundaron dos cacicazgos, el de Togoima encabezado por la familia Gueyomuse y el de Don Juan Tama de la Estrella, quien era cacique de Vitonc quien posteriormente unific y ampli su territorio con Lame, Chinas, Suin y Mosoco formando el Resguardo de Vitonc. Por su parte Gueyomuse, se unific en un solo cacicazgo con las comunidades de Togoima, Santa Rosa Abirama Calderas, Ambost, Coetando, Itaibe, Yaquiv y San Andrs de Pisimbal. Las relaciones que se establecan entre los
diversos cacicazgos eran de carcter matrimonial, parentesco o compadrazgo en los que se ampliaban los territorios y autoridad cacical. Otro mtodo de consolidacin poltica era "el empleo de conceptos tradicionales sobre el carcter del poder". (Rappaport:143)
As, el Resguardo pasa a ser un ente que asegura a los paeces una autonoma territorial permitiendo una "independencia" y dando la opcin de ejercer poltica e ideolgicamente su propio gobierno, aunque supeditado a las demandas de la corona espaola, es decir al pago de tributos y la explotacin de la mano de obra.
A finales de la poca de la colonia hubo grandes cambios en el sistema econmico nacional el cual afect la economa indgena y la autonoma interna en los resguardos, estos fueron golpeados e integrados a las estructuras polticas y econmicas del Estado; entraron en luchas ajenas como una forma equvoca para acabar con los tributos exigidos por la corona y defender los resguardos. Sin embargo despus de que los paeces participaron en las
luchas independentistas, el sistema tributario fue nuevamente instaurado y los resguardos entraban en un proceso de desaparicin so pretexto de otorgar a los indgenas la "ciudadana completa". As los resguardos son parcelados y muchos de sus territorios fueron ocupados por colonos. (Ibd. p.187).
Los paeces sufrieron las consecuencias de luchas equivocadas, dado que la participacin de la comunidad en procesos polticos no hicieron ms que afectar sus propios intereses. El partido conservador y liberal manipularon su ideologa poltica para obtener fuerza de lucha que al final slo los condujo a la prdida de sus tierras y de su autonoma. Con la explotacin de la quina ambos partidos socavaron y afectaron profundamente las actividades tradicionales agrcolas y comunitarias ya que la nueva estructura econmica estableca en el territorio Pez un nuevo sistema. "Los paeces se enlazaron con el mercado internacional, y creci su dependencia sobre los productos comerciales".
Actualmente, los resguardos estn reducidos, considerando el tamao del territorio Pez, inclusive del territorio que la corona espaola otorg a los paeces por medio de los ttulos de posesin. "La mayor parte de los
resguardos que existen hoy padecen una gran escasez de tierras.
Los
resguardos de Santa Rosa, San Andrs de Pisimbal, Togoima, Avirama, Sun, Chinas y Vitonc, por ejemplo, ya no tienen espacio para la poblacin existente. El promedio del tamao de una parcela familiar en San Andrs de Pisimbal solo llega a los 4.6 hectreas (Sevilla 1976a: II: 8). Al considerar que casi todo terreno de Tierradentro tiene dueo, y que en el municipio de Inz (dentro del cual est comprendido San Andrs) solamente el 70% de la tierra puede ser cultivado y que se est utilizando el sistema de roza y quema, es fcil pensar que los Paeces no pueden sobrevivir en 4.5 hectreas de tierra. Por consiguiente hay un xodo masivo anual de los Paeces en busca de jornales en las fincas comerciales y en la ciudad. (Ibd. p.197).
Tierradentro ha perdido varios resguardos durante las ltimas dcadas. Turmin fue parcelado igual que el resguardo de Guanacas a principios del Siglo XX. Calderas, antes uno de los resguardos ms tradicionales, perdio su status de resguardo durante la dcada de los 60's, y en la actualidad est comenzando a sufrir la entrada de colonos no indgenas. El resguardo de Tumbichukue que fue parcelado como parte del resguardo de Calderas, luch y recuper su status en 1980. Hoy en da, los resguardos de Ambost
(Belalczar), Tlaga, Cuetando, Togoima y otros resguardos estn sujetos a la presin para parcelar sus tierras. (Ibd: 198).
La ley 89 estableci reas de colonizacin para mestizos llamadas: reas de poblacin dentro de los resguardos. (Roldn. 1974). Incluyen en
Tierradentro, los pueblos de Mosoco, Vitonc, Tez, Tlaga, Belalczar,
Cuetando, San Andrs de Pisimbal y Guadualejo (ste ltimo ubicado dentro de los lmites de Togoima). El tamao de las reas de poblacin vara de acuerdo a la localidad, fluctuando entre cinco y cincuenta familias no - paeces. (Rappaport. p.200).
En el resguardo de San Andrs de Pisimbal se encuentran 3 reas de poblacin mestiza localizadas en la parte definida dentro del clima clido y que corresponden a las veredas: El Hato, El Parque y la cabecera del Cabildo, San Andrs de Pisimbal con aproximadamente 120 familias no paeces. (Dato obtenido por trabajo de campo).
Hasta la actualidad la legislacin para abolir los resguardos no ha tenido xito en Tierradentro, sto debido a las constantes luchas de parte del movimiento indgena encabezados por Manuel Quintn Lame y Jos Gonzalo Snchez. (Ibd: 202). Sin embargo los resguardos han sido constantemente
fragmentados, lo que ha dado lugar a unidades locales pequeas con problemas de tierras, cada una de stas unidades con su propio cabildo y gobernacin. Esto tiene implicaciones de conflicto entre la misma comunidad con diferentes unidades territoriales, a lo que textualmente dice Rappaport:
"... Donde una familia cacical dominaba toda una comarca, y donde los caciques de Togoima defendieron a los Santa Roseos en sus reclamaciones de las tierras de Segovia, hoy da los Togoimeos y los Santa Roseos mantienen pleitos sobre los linderos de la comunidad. Es importante anotar este cambio, porque en el perodo moderno el enfoque de la posesin territorial ha sido relegado a un nivel local ms bajo. Ya no es posible decir que un grupo de comunidades est entrelazado polticamente en virtud de la posesin territorial comn. Al
contrario, la ms alta expresin de la tenencia de la tierra se queda a nivel local de una sola comunidad" (Ibd: 203).
Esta resea histrica acerca del Territorio es de vital importancia en la medida que sirve en nuestro anlisis ayudndonos a tejer un conocimiento conformado por espacio, historia y Territorio en el que se incluye tcitamente un Uso y Manejo del mismo. En otras palabra Rappaport expresa...
"... la historia, tal como la siente el individuo que camina por un terreno repleto con el significado histrico, la capacita a ste para poder apropiarse del espacio y convertirlo en Territorio. Es decir, en el ejemplo Pez, los sitios de importancia histrica estimulan al individuo recordarse de o aprender sobre aquellos antepasados que intentaron conservar la integridad territorial de Nasa Kiwe..." (Rappaport:232)
Para tener un nivel de anlisis comparativo, en pginas siguientes describiremos lo que es hoy el Resguardo de San Andrs de Pisimbal. Los principales tpicos que hemos considerado relevantes en el trabajo son: Tenencia de la tierra, adjudicacin de tierras, mecanismos para adquisicin de tierras en el Resguardo, polticas internas, que nos ubicarn dentro del Uso y Manejo del Territorio.
3.1. TENENCIA DE LA TIERRA
La tenencia de la tierra en el Resguardo de San Andrs de Pisimbal, est definida a partir de la adjudicacin de tierras o parcelas a los comuneros individuales. Estos realizan o hacen la solicitud al cabildo del resguardo y ste dar la adjudicacin de acuerdo a parmetros que ms adelante trataremos. Estas adjudicaciones se realizan durante los meses de octubre y diciembre para que el gobierno entrante no se haga cargo de asuntos pendientes del gobernador saliente.
Los terrenos del resguardo como sabemos, no pueden ser vendidos ni arrendados (art. 27) sin embargo los mecanismos de venta son aceptados internamente y respaldados por el Cabildo, mientras sean adquiridos por alguien de la comunidad Pez; citando a Rappaport "... Los Paeces modernos tratan las adjudicaciones como si fueran ttulos de propiedad privada, y los comuneros hasta vender sus parcelas a otros. (Ibd.: 204).
La situacin actual hasta la disolucin de los resguardos y el reparto de parcelas atituladas, no hay mucha distancia. (Ibd.: 204).
A continuacin describiremos los diferentes procesos o formas para solicitar al Cabildo adjudicacin de tierras:
En el caso de los Indgenas:
3.1.1. Por Herencia. Cuando muere un familiar y deja en herencia sus tierras a sus hijos o a sus sobrinos. Se hace necesaria la presencia del Cabildo para legalizar dicha herencia.
Cuando muere un padre de familia deja en herencia la tierra, la casa y los animales. Algunos informantes adujeron que la herencia pasaba a los hijos mayores y si quedaba tierra se le entregaba a los menores. No supieron decir la proporcin de tierras necesaria para que los hijos menores tuvieran este derecho. Las mujeres no tienen este acceso porque al casarse el hombre comparte su tierra con su compaera, excepto en los casos que los hermanos quieran voluntariamente concederle algn pedazo para trabajar.
3.1.2. Por adjudicacin del Cabildo. En este caso es por solicitud de uno de los miembros de la comunidad. El Cabildo hace una indagacin acerca de si el solicitante posee otras tierras, en caso de que as fuere, se le niega la peticin. Dicha informacin se busca a travs de los presidentes de la junta comunal de cada vereda, especficamente de aquella en la que el solicitante vive. La adjudicacin no es efectiva en forma inmediata y se legaliza si el aspirante cumple con los siguientes requisitos:
- Trabajar la tierra durante un ao y evidenciar su labor, mostrando los cultivos y mejoras realizadas.
- Iniciar los trabajos antes del primer mes de entregado el terreno o le quitarn la adjudicacin en forma inmediata.
Si se cumple con stos requisitos el gobernador entregar al solicitante la adjudicacin respectiva. En caso de que la persona haya trabajado las 2 o 3 hectreas -que son las que legalmente se entregan- y pide al Cabildo una extensin del rea, el Cabildo, le entregar otras dos hectreas para su usufructo con la condicin de que cumpla los mismos requisitos anteriormente expuestos.
3.1.3. Por compra. El Cabildo otorga el permiso de compra a la persona que desee extender sus tierras, con la condicin que la compre a su colindante y ste resuelva vender. Esto debe hacerse nica y exclusivamente con permiso del Cabildo y nunca debe llevarse a cabo la negociacin con personas ajenas a la comunidad o que estn por fuera de la jurisdiccin del Cabildo correspondiente al Resguardo de San Andrs de Pisimbal.
3.1.4. En caso de riesgo inminente. Causado por desastres naturales en que se genera una situacin de riesgo para los moradores de una zona, por lo que se hace necesaria la re-ubicacin y readjudicacin de tierras.
Es necesario aclarar, que aquel comunero o indgena que deje el resguardo y sus tierras y se traslade a vivir a otro espacio, pierde los derechos sobre la misma, y si la vende el resguardo a travs del Cabildo puede recuperarla en cualquier momento.
En el caso de los Mestizos: tenemos claro que la incursin de los mestizos
colonos se inici desde la llegada de los espaoles y se legaliz con el establecimiento de reas de poblacin dentro de los resguardos, amparada por la Ley 89. (Rappaport citando a Roldn. p.200). Estos colonos llegados a veces desde otras tierras segn cuentan, iniciaron un poblamiento trabajando la tierra por lo cual se convirtieron en dueos de grandes extensiones que posteriormente fue vendida a otros colonos que llegaban al rea. En la vereda El Escao -Parque- la narracin de una hija de uno de los primeros colonos que llegaron a la vereda dice:
"... mi padre vena desde el Ecuador caminando, se demor dos meses para llegar a Tierradentro. El era muy buen trabajador y conoca adems las plantas medicinales. Cuando el lleg compr tierras con el dinero que se haba ganado comerciando. La Vereda era antes un sitio donde no se poda cultivar porque tena muchos nacimientos de agua y era muy difcil que se diera algo... sin embargo, el trabaj mucho y logr sembrar buen caf, del que yo todava tengo maticas y me dan buen cafecito. Tambin tengo hijitos de las maticas de pltano de las que mi pap plant. Su padre llego a Tierradentro poco despus de la guerra de los Mil Das (1899-1903). El adquiri muchas tierras aqu dice Doa Rumalda Quimbita, y despus empez a vender a las personas que iban llegando a la zona y as poco a poco se form la vereda El Escao..."
Los terrenos hoy, se adquieren igualmente por compra. Desafortunadamente no fue posible conocer la informacin acerca de cmo consigui las tierras el Sr. que vendio las tierras al Sr. padre de Doa Rumalda. Los terrenos que adquieren los mestizos estn localizados en las reas de poblacin que por lo general estn ubicadas en las zonas planas y clidas del Resguardo. El valor de la tierra est reglamentado en la cabecera municipal de Inz para las zonas ubicadas dentro del rea del Municipio.
La segunda forma de adquirir tierras para los mestizos es la herencia en la que se pasa los bienes de padres a hijos. Es as como han adquirido tierras en diferentes lugares dentro del Resguardo y que son respetadas por el mismo. No se ha podido hasta ahora conocer la forma como obtuvieron derechos a tierras de resguardo como mestizos.
Con respecto a colonos y otros poseedores, (Perafn: 81) se consiguieron los siguientes datos:
"En el Resguardo antiguo se encuentran posesiones de Alfonso Angel (30 has.) y de la familia Andrade, herederos (26 has.). En la nueva alinderacin queda adentro Teresa Muoz (2 lotes de 0,75 has y de 14 has.) y Marco Antonio Pencue (9 has.). Sobre estos poseedores existen conversaciones con el Cabildo el cual no reivindica saneamiento de estos predios. Las conversaciones apuntan a la entrega de adjudicaciones del Cabildo a dichos poseedores, los que se integraran de esta manera a la parcialidad. Dentro de los predios del Fondo Nacional Agrario entregados a San Andrs hay incorporados 4 campesinos no indgenas, quienes no reclaman posesin individual, sino que se declaran como parte de la parcialidad, sujetas al Cabildo indgena y a las regulaciones de la propiedad comunal del sistema de resguardos. Dentro de la delimitacin ampliada queda un lote de aproximadamente 450 hectreas a nombre de Instituto Colombiano de Antropologa, que incluye las reas del Parque Arqueolgico de Segovia".
Una hiptesis relacionada con la llegada de los primeros colonos a principios de siglo, se refiere al descubrimiento de los hipogeos que originan un desplazamiento y migracin de personas hacia el pueblo de San Andrs, interesadas con las investigaciones arqueolgicas o con el turismo que se genera en la zona desde este momento. Esta poblacin, toma posesin de
algunos predios del resguardo y an conserva por herencia estas tierras. Hiptesis que no cobija a todos los primeros habitantes, pero que si incluye a una gran mayora.
El Territorio Pez se ha definido a travs de un espacio con multitud de significaciones mticas e histricas que se preservan en la medida que sirven a la comunidad para salvaguardar y defender su Territorio. Segn Rappaport, los paeces han protegido su territorialidad teniendo en cuenta tres leyes fundamentales que les leg Juan Tama:
(1) Tierradentro es exclusivamente la tierra de los paeces. (2) Los paeces nunca podrn casarse con miembros de otros grupos. (3) Los paeces son invencibles siempre y cuando cumplan con estas leyes. (Rappaport citando a Bonilla 1977: 15; Nachtigall 1955: 106 p:237)
Actualmente los habitantes del Resguardo, los cuales pueden, o no, ser los descendientes de aquellos que poblaron el resguardo hace 500 aos atrs, acogen la historia y significados de espacio y Territorio de los habitantes primigenios. Segn Rappaport, los lderes modernos han tomado adems de otros elementos culturales, las tres leyes de Tama las cuales los provee de fundamentos bsicos para evitar la explotacin y manipulacin de parte de agentes externos no paeces.
Actualmente,
el
resguardo
en
su
forma
interna
tiende
hacia
una
campesinizacin de los comuneros, bsicamente se est cultivando el caf con el cual logran una ganancia para comprar alimentos, utensilios de cocina,
herramientas de trabajo, vestimenta en el mercado comn occidental. Las tierras de resguardo no son comunales, por el contrario, son adjudicaciones de parcelas individuales perfectamente demarcadas, no hay el concepto comunal del espacio, los caminos se recorren con la conciencia de que se encuentra en el espacio del vecino, se lucha por obtener un espacio individual, en otras palabras, las grandes extensiones comunales entraron en crisis. El Cabildo depende de las polticas externas y de los partidos polticos externos, no existe una autonoma completa que se defina dentro de los parmetros y necesidades indgenas. Sin embargo es necesario aclarar que existe an muchas formas de tradicin indgena en cuanto al manejo del espacio, de la tierra, formas de intercambio entre otras. adelante. (Abouchaar: 11)8 Hecho que analizaremos ms
Para continuar con el tema de nuestro inters, se hace necesario entrar a significar lo que es la tierra para los paeces. Como ya hemos observado, el Territorio y el espacio tiene un significado enmarcado en constructos ideolgicos culturales y sociales que se mueven dentro de un eje central que es en sntesis la cohesin del grupo y su supervivencia mediada por las relaciones que se establecen con un entorno. Segn Sevilla la tierra es la mama-pacha o mama-alpa (madre tierra) que entra en la visin csmica indgena como uno de los constitutivos esenciales. Para lograr un
acercamiento de lo que significa la tierra par los indgenas, remitmonos al III Congreso Nacional Campesino celebrado en Bogot el 31 de agosto de 1974 en el que un indgena expresa:
8
ABOUCHAAR, Graciela. Informe de Trabajo de campo, presentado a la Directora de Tesis Nancy Constan Cern. Popayn, Diciembre de 1994.
Para nosotros los indgenas la tierra no es slo el objeto de nuestro trabajo, la fuente de los alimentos que consumimos, sino el centro de toda nuestra vida, la base de nuestra organizacin social, el origen de nuestras tradiciones y costumbres. Nuestras comunidades tienen formas de trabajo y de tenencia de la tierra arraigadas en una tradicin de siglos, que aunque a veces nos hayan sido arrebatadas recientemente, siguen siendo un elemento esencial de nuestra concepcin del mundo y repercuten en el contenido de las luchas que estamos comenzando a dar. Otro elemento importante en la concepcin del indgena es nuestra posicin frente a la naturaleza en general. Prcticamente todas las comunidades indgenas han desarrollado formas de interrelacin con la naturaleza, pacficas y equilibradas, que han permitido la supervivencia y el desarrollo de esas comunidades a travs del paso de los siglos. (ANUCCRIC 1974)
Segn Rappaport, la tierra encierra ms que un espacio, es Kiwe -territorioque contiene el suelo, los cultivos, representa el dominio sobre el cual tiene su gobernante antes que un "campo econmico es un nicho humano" con toda una cosmovisin de lo que representa para ellos una calidad de vida.
Todas las culturas indgenas han guardado con la naturaleza un equilibrio que es vital dentro de su cosmovisin. Este equilibrio se encuentra entronizado en su tradicin y se establece a travs del mito, la leyenda, el control social asociado a elementos y figuras mticas, el tab, entre otros. A lo anterior Sevilla lo denomina el orden "cosmobiolgico", en el que los hombres y animales viven dentro de una armona ecolgica. Sin embargo la tierra toma otro carcter que se incluye en la cosmovisin Pez, es tambin junto con los recursos naturales la base de subsistencia de la comunidad en la que el
trabajo representa el elemento de aprobacin y de "valor". Sin embargo, el Uso y Manejo del Territorio en la actualidad est enmarcado por dos polaridades, la tradicin indgena Pez y el elemento colonizador, cada uno con sus propias caractersticas. El mito y la leyenda no ha logrado trascender las necesidades de los habitantes indgenas del resguardo. Existen familias localizadas en sitios antes tabados por la comunidad viven y explotan los recursos all existentes por lo tanto poco a poco la imperiosa necesidad de tierras ha obligado al indgena romper con sus propias normas culturales. La roza y quema permanece en la tradicin de los Pez lo que implica una deficiencia de tierras an ms aguda al requerirse ms tierra para que el sistema no colapse y genere una sobre-explotacin continua y reiterada sobre la misma rea.
El territorio tiene en la actualidad su propia significacin Pez. Las partes ms altas, lagunas quebradas, ros, tienen su expresin mitolgica en la que ciertos espacios deben ser respetados y slo ser visitados con una limpieza del cuerpo o en muchos de los casos con ritos acompaados de formas y especificaciones que los paeces conocen. La montaa como las lagunas se pueden enojar y no dejarlo llegar al sitio donde el extranjero o comunero quiere llegar. A la montaa le tienen respeto pero algunos van a cazar. Igualmente este acto est rodeado de ciertos mitos que de igual manera deben conservarse en la tradicin y el rito como parte prctica y excluyente del peligro mismo.
Un informante nos cont como el haba visto al nio que traan las aguas de la
quebrada en la poca en que crecan. Contaba que el nio vena en la parte donde el agua estaba ms alta y que en medio de los chamizos el nio haba pasado y se haba ido hasta el ro. -Palabras del informante- Rappaport hace referencia a esta misma leyenda dando una interpretacin de la caracterizacin del Territorio a travs de un espacio sagrado. (Rappaport: 241 a 246).
Histricamente, los paeces realizaban la limpieza de varas, hecho que an se acostumbra en el Resguardo, pero que no se lleva a cabo en la laguna de Juan Tama "porque est muy enojado". Los cabildantes de los diferentes resguardos viajaron entonces a la laguna de Santa Rosa, donde se dice que se encuentra la casa de la cacica Guyums. En esta laguna se "refrescaron" las varas con el fin de asegurar el bienestar de la comunidad y su propia competencia como lderes polticos segn nos dice Rappaport.
Tierradentro visto en la actualidad, est delimitado por fronteras y linderos definidos por los caciques Juan Tama y en nuestro caso Angelina Guyums quienes se detuvieron en ciertos puntos estratgicamente localizados para delimitar su Territorio, donde posteriormente desaparecieron en las lagunas paramunas en donde todava hoy residen y respetan. La cacica Guyumus por ejemplo, se encuentra en su casa en el fondo de la laguna ubicada en el resguardo de Santa Rosa, laguna que se "enoja" si no se le cuida con aguardiente acompaado de un ritual.
3.2. ASPECTO SOCIOECONOMICO
"El medio social y el natural se integran a travs de la observacin cotidiana, la visin y la valoracin, el trabajo productivo, las costumbres y las tradiciones: la tradicin oral, conjuntamente con los procesos de trabajo, constituyen formas de conocimiento, conservacin y mantenimiento del manejo cultural de los recursos: conocimiento llamado "No formal: no sistematizado, ni comprobado en los laboratorios, ni escritos en su propio lenguaje, pero validados socio-culturalmente, comprobados por la experiencia de generaciones, transmitidos por la familia y la comunidad, y solo transformados y drsticamente modificados en el contexto nacional de marginamiento y subvaloracin tnica". (Sanabria:4)9
La naturaleza y la tierra, son dos elementos fundamentales en la cosmovisin indgena Pez; sus estructuras polticas, sociales, econmicas e ideolgicas se encuentran construidas a partir de una interrelacin hombre-naturaleza que constituye una estructura de pensamiento, el cual aunado con la cultura inyecta formas tradicionales de manejo y uso de los recursos. Para ello, la cultura parte de sus propias interpretaciones dando al mundo significados culturales como respuesta a los fenmenos que los rodea.
Existe la hiptesis en la que se plantea que el mito tiene dos finalidades con respecto a la cultura Pez: la primera de ellas demarca un sitio rodeado de mito que establece lmites territoriales con respecto a otras tnicas. Recordemos a Rappaport al respecto:
SANABRIA, Olga Luca. El papel de la Etnobotnica en la educacin Indgena. Una experiencia metodolgica participativa. Ponencia presentada al I Simposio Ecuatoriano de Etnobotnica y Botnica Econmica. Quito, Ecuador, 27 de febrero 2 de marzo de 1990.
"... las fronteras son lneas divisorias tnicas..." (Rappaport: 274) "Otros sitios sagrados, as regionales como pan-paeces, se sitan a lo largo de los lmites que bien puedan ser considerados fronteras. Por ejemplo, la laguna de Juan Tama queda en las montaas altas a la entrada del Pramo de Moras. Ms all del pramo est Guamba, por lo tanto, la laguna est situada a lo largo de un lmite ms exclusivo. Cuando hablamos de las fronteras estamos tratando lmites a travs de los cuales no hay la flexibilidad y la reciprocidad existente entre comunidades colindantes" (Rappaport: 278)
Esto significa que la presencia del mito tiene el objetivo de proteger los lmites de su Territorialidad frente a otras tnias. El segundo objetivo que parece entreverse en el significado del mito es la proteccin de los reserborios naturales en los que se encuentran los nacimientos de agua, las fuentes de agua, los recursos de tipo vegetal como plantas medicinales y los recursos animales entre otros.
Veamos algunos ejemplos de tipo cultural que expone Sanabria en su documento relacionado con el mito y el medio ambiente, como mecanismos sociales de control para su proteccin:
- El Duende. Es un espritu mtico que puede considerarse como benefactor o como un ser malo, habita en las lagunas consideradas "Bravas" en las montaas (montes, pramos, sabanas, caadas, quebradas, ros) en cuyos espacios no es posible ingresar sin que los individuos no hayan hecho "amansar" el lugar por el mdico tradicional. La prdida de respeto hacia este espritu est permitiendo la entrada sin control a estos espacios tabuados. (Sanabria 5).
- El arco iris o el "Arco": Representa un espritu malo que afecta a las mujeres embarazadas o nios cuando les cae la llovizna o la llamada "orines o miaos de arco". Esto genera en los afectados una especie de alergia en la piel con mucho escozor, los cuales aumentan su intensidad cuando se aplica droga aloptica. La nica manera de curarlos es remitindose al mdico tradicional.
Tanto el duende como el arco iris tienen la capacidad de alejar a los miembros de la comunidad de los espacios que genera -por decirlo as- Vida, a los habitantes de la actualidad y a los descendientes futuros. De igual manera demarca -en algunos casos- lmites territoriales que les permite tener autonoma en su espacio con una calidad de vida cimentada en la accesibilidad de los recursos en la zona.
Los lmites estn "trazados" en funcin de concepto insertos en lo que es Territorio, Espacio y Propiedad en los cuales se encuentran internalizados los significados culturales, polticos, econmicos y mticos que construyen un Territorio en forma conjunta, el cual va ms all de la descripcin cartogrfica del espacio fsico.
En el resguardo de San Andrs hay tres tipos de delimitacin Territorial en los que se manejan tres niveles diferentes. Los lmites del resguardo en el que participan los cabildos interesados y lderes comunales, en un segundo nivel tenemos los lmites veredales en el que hay participacin del Cabildo y los lderes de las veredas interesadas y por ltimo pero igualmente importante
est la adjudicacin de tierras a nivel familiar en el que el cabildo participa como adjudicador y la familia como solicitante. La limitacin entre resguardos y veredas se demarcan a travs de fronteras naturales como "filos o cuchillas" de las montaas o lomas, -segn la altitud- quebradas, ros, rboles de gran tamao como el cachingo. Aunado a stos pero no siempre utilizados, estn los denominados mojones que segn la descripcin del informante consiste "... en abrir una chamba de un metro cuadrado en forma de cruz con un metro de profundidad...". De igual manera utilizan una placa de cemento ubicada en un sitio visible. Estas dos ltimas formas de sealizacin de lmites no dan mucha seguridad a la permanencia del lmite dado que segn las palabras de los informantes ... "tapan la cruz" o en el caso de la placa "... la quitan y la botan lejos". Esto puede en un momento dado crear problemas internos, por lo que se tiene preferencia por las fronteras naturales ya mencionadas renglones atrs. En la limitacin de adjudicaciones familiares la demarcacin se realiza a travs de cercos naturales o cercas vivas con rboles como el pino, el caspe, palmiche, lechero entre otros. Se usa de igual manera un alambrado con postes de trozos de madera del rbol del higuern, el coralito entre otros. Como dijimos anteriormente el concepto de tierra comunal interno en el resguardo slo se aplica a los terrenos del Cabildo, los cuales son trabajados en las mingas programadas por la comunidad.
Como vimos, los mitos, las leyendas y en sntesis la geografa sagrada como la denomina Rappaport, ha servido a los habitantes que viven en el resguardo para la defensa territorial por lo que se ha retomado en toda su significacin y creencia. Veamos como Rappaport integra toda una ideologa simblica al
mantenimiento territorial y a las estrategias econmicas que les permite a los Pez establecer su Territorio.
"As como la geografa sagrada sirve como eslabn entre el mito o la ideologa y la resistencia poltica por medio de su personificacin de la historia y su papel de enfoque para la integracin local y regional, los precintos sagrados de Tierradentro unen tambin los medios polticos e ideolgicos del mantenimiento territorial a las estrategias econmicas que le permite a cada Pez labrar la tierra apropiando as un territorio. Esto es posible a travs de la funcin que sirven los sitios sagrados como puntos de observacin de los cielos. Contribuyen as a la formacin de un calendario agrcola que estructura el cultivo". (Rappaport: 262)
Los cultivos en Tierradentro responden en general a los estados de la luna y a las estaciones que en realidad son dos en la zona: verano e invierno. Al parecer manejan un calendario delimitado por los meses del ao, y como deca Rappaport "... a la llegada de ciertos insectos..." (Rappaport 262) los cuales demarcaban los principios de una temporada. Sin embargo es importante
retomar de nuevo el aspecto mtico, pues hoy se cumple a cabalidad en el hecho de que las siembras -que son anuales para algunos productos como el maz- se realizan antes del nacimiento del cacique, el cual es la poca ms fuerte del invierno, en junio, durante el solsticio. Recordemos el mito asociado por Rappaport al respecto: el mito relata que "... durante el mes de junio existen, segn los paeces, las mejores oportunidades de buscar a los caciques recin nacidos en las quebradas de Tierradentro, es decir, durante la poca de las inundaciones cuando los ros y las quebradas de Tierradentro traen barro y chamizas desde las montaas. Algunos de los satjwe'sh, un tal siendo Llban de Calderas, continan relacionndose con las inundaciones hasta despus de
su nacimiento. Segn lo que cuentan los Calderunos, Llban se encontr con el Trueno al lado de una quebrada y de l recibi una boleadora para matar a los piajos invasores. Durante esta poca el ro estaba sucio (Bernal 1956: 169), lo que seala que el encuentro tuvo lugar durante el invierno. (Rappaport: 266)
En un taller recientemente realizado en Tierradentro, ms exactamente en el Resguardo de San Andrs de Pisimbal se desarroll la temtica del Uso y Manejo del Territorio enfocado en una primera instancia en los recursos naturales. Se pudieron visualizar varios puntos lgidos en que interesan en este trabajo:
- Las veredas presentaron sus principales problemas de acuerdo a parmetros limtrofes basados en cada una de ellas sin tener en cuenta las consecuencias que pudiesen generar en la vereda vecina de acuerdo a las soluciones que se planteaban. Lo que nos indica una desmembracin del sentido comunal de convivencia con respecto al resguardo. Se buscaron alternativas que abriera posibilidades a la problemtica bsicamente ecolgica y cultural existente en las veredas.
Los problemas que aparecen como una constante en las 10 veredas del resguardo se sintetizan en la deforestacin y contaminacin. La deforestacin que genera falta de agua y la contaminacin, inutilizando la existente. Alrededor se dieron soluciones como reforestacin de las zonas donde existen nacimientos de agua, sembrar rboles que protejan los nacimientos, las
cuencas y microcuencas por lo que se buscaran especies especficas y de igual manera para los sitios erosionados los cuales sugieren especificidad vegetal. El sistema de acueductos fue igualmente ventilado pero teniendo en cuenta la falta de agua y que las bocatomas seran receptoras de quebradas que recorren varias veredas, se presentaron problemas al respecto.
- La falta de tierras es un elemento importantsimo que se ventil en el taller. Recordemos en forma literal las palabras de uno de los participantes de la vereda de Pisimbal:
"... la tierra es muy suelta cuando el terremoto que pas en cinco10 de junio fue terrible porque esto todo lo dej huecudo porque la tierra es muy suelta y arenosa y esa es la problema que nosotros tenemos. Y hablando sobre la base de la pea chupalla ahora hay una ahuecada donde todo eso ustedes ven unos punticos azules en todo eso nace agua, pero entonces nosotros queremos como reubicar esa gente que viven y la gente... no tienen ms tierrita suficiente y la familia se nos va agrandando. Entonces comienzan a rozar desde aqu y de ahi parriba empiezan a sembrar..." (indgena habitante de la vereda de Pisimbal, Resguardo de San Andrs de Pisimbal. Taller Uso y Manejo del Territorio realizado en la vereda El Parque los das 4 y 5 de marzo de 1995)
Pisimbal es la vereda que surte agua a gran parte del resguardo, en ella hay una gran cantidad de nacimientos que desembocan en varias quebradas en distintas veredas. Recordemos que Pisimbal en la voz indgena significa
"arroyos entre ros" lo que tiene un significado real observado en trabajo de campo. Sin embargo a raz del desastre ocurrido el 6 de junio del ao en curso aunado a la tala indiscriminada de rboles, se ha generado gran
10
. El terremoto realmente sucedio el de 1995.
da 6 de junio
preocupacin en la comunidad. Hay varios derrumbes y zonas de riesgo, hechos que han obligado a la comunidad a desplazarse a otros espacios. Se ha planteado la reforestacin como alternativa de recuperacin, sin embargo las condiciones de la zona son difciles para tal fin. Por lo tanto se busca recuperar parte de la cobertura vegetal en las reas que s lo permitan, con especies arborcolas que sirvan para evitar un deslizamiento y una erosin mayor en la zona.
Regresando un poco a la visin indgena acerca del Territorio y del concepto de pertenencia a la tierra, transcribamos un aparte sugerente.
"... ahora, si yo tengo mi predio, yo respeto a los dems y tampoco camino por donde no me corresponde..." (Indgena de la Vereda El Hato).
Texto que indica una posesin de la tierra en la que est continuamente puntualizando la propiedad familiar a travs de control sobre la parcela delimitada, el gobernador entrega el ttulo de posesin el cual otorga el derecho a delimitar el espacio estricto para su explotacin y subsistencia.
- El tercer punto es la intromisin de agentes externos en las estructuras internas de la comunidad. Leamos textualmente a Rappaport al respecto:
"Con el establecimiento de las juntas de accin comunal, se ha aumentado la erosin de las instituciones indgenas. Las juntas son organizaciones campesinas que no distinguen entre el campesinado negro o mestizo y los pueblos indgenas. Juegan un papel en la destruccin de las formas nativas de intercambio
laboral y las reemplaza con formas de organizacin laboral desarrollada en Bogot por personas no -indgenas" (Rappaport: 198)
El resguardo moderno est ligado institucionalmente con polticas provincianas y nacionales que indirectamente rigen dentro de la autonoma de los resguardos. Las relaciones externas con algunos polticos han menoscabado las estructuras internas de las comunidades indgenas. El resguardo quiere ser incluido en el mercado nacional e internacional a travs de un mercado comercial y de una posible parcelacin del resguardo, hecho sucedido ya en Calderas, Topa, Guanacas entre otros. Los comuneros que han formado una dependencia con el mercado externo a causa de la penetracin por vas de comunicacin e implementacin de planes de desarrollo que incrimina a la comunidad en una vida de origen campesino antes que indgena, logra obtener resultados que han agredido las estructuras internas de los diferentes grupos, en nuestro caso la comunidad Pez en el Resguardo de San Andrs de Pisimbal. Alrededor de los aos 60's, el caf entr en la zona (segn
informante) los habitantes comenzaron a reemplazar los cultivos de trigo por el caf, compraban la semilla y se inici un proceso de produccin en tal escala que actualmente no existe el trigo en ninguna parte de la zona, desplaz igualmente al caa de azcar como eje de la produccin panelera, la cual es comprada en el mercado semanal de Inz. De igual manera, desplaz otros cultivos del consumo diario como el pltano, el frjol y el maz, reemplazados todos ellos por el caf para ser vendido en el mercado y tener as poder de compra entrando en el juego de la compra y la demanda en la economa nacional "olvidando" en cierta manera las formas tradicionales como primer
rengln de subsistencia. El caf ocupa en San Andrs de Pisimbal el 30% del total del rea cultivada de las labranzas. (Abouchaar: 9)
En cuanto a las aguas a pesar de encerrar una significacin mtica, y hablamos de las cascadas, ros, quebradas y lagunas, tienen un alto porcentaje de contaminacin. Es importante aclarar que por ejemplo la lavada del caf en las vertientes generan un tipo de contaminacin, la disposicin de excretas las cuales desaguan en las quebradas, las basuras arrojadas a las diferentes quebradas sea en un acto voluntario o simplemente barridas por las lluvias igualmente contaminantes. Otro agente altamente txico es el uso de
elementos peligrosos como la cabuya y la cal, se utiliza tambin el barbasco -caf- y la plvora la cual causa un exterminio innecesario de especies pequeas y adultas, fuera del dao ecolgico que se produce. Antiguamente, y no hace muchos aos, en la quebrada de San Andrs se poda pescar sardina y negro. Se han implementado algunos proyectos de piscicultura a travs de la Fundacin Antropolgica de Tierradentro, pero no ha tenido los resultados esperados.
El sistema de roza y quema se utiliza consuetudinariamente acompaado el sistema de un descanso de dos aos de la tierra despus de recogerse la cosecha en algunos casos. Sin embargo este sistema resulta imposible de manejar teniendo en cuenta que a cada familia le corresponde
aproximadamente 6 hectreas, por lo que se genera un xodo hacia zonas cafeteras en busca de posibilidades econmicas a travs de jornaleo.
El Uso y Manejo del Territorio ha ido cambiando a medida que se han dado contactos externos con otras culturas, lo que genera ciertos procesos adaptativos que les permita suplir necesidades y sobrevivir al nuevo sistema. El nuevo mecanismo adaptativo est demarcado en un proceso que denominaramos de campesinizacin, con la salvedad de elementos tradicionales que encontramos en el resguardo y que veremos ms adelante desde el punto de vista econmico.
Para entrar de lleno al aspecto econmico se requiere ante todo conceptualizar dos trminos: Cultura y cultura campesina tradicional, los cuales sern
trabajados a partir de Cliford Geertz el primero y de Kazimierz Dobrowolski el segundo.
"La cultura consiste en estructuras de significacin socialmente establecidas..." (Geertz:26) "... La cultura es pblica porque la significacin lo es" (Geertz: 26)
Existe en la cultura una gran gama de significaciones de carcter semitico que es reconocida por toda la comunidad. El smbolo para Geertz es cualquier tipo de objeto, acto o acontecimiento que puede servir para transmitir ideas o significados. Significados que pueden ser arbitrarios pero que son socialmente aceptados para un grupo caracterstico. Las estructuras de significacin a la que nos remite Geertz se refiere al smbolo cultural que se refleja en significaciones propias, dichos smbolos son modelos de una realidad que contiene en s representaciones e interpretaciones de la realidad. (Rosi: 57). Aunado a estos aparecen los smbolos cognitivos que expresan lo que Geertz
ha denominado como "concepciones generales, aparecen los smbolos expresivos (acciones y rituales) que capacitan a un grupo para actuar fuera del mbito de lo sagrado. Los smbolos forman el corazn de la cultura pues mediante ellos se expresan los sentimientos e ideales y de ellos se sirven las culturas para integrar acciones y emociones. (Rossi: 58). En nuestro caso podemos ejemplificar con algunos smbolos representativos de la comunidad Pez: El bastn de mando, smbolo de autoridad y representacin de poder, el pjaro tres pies el cual acompaa las nimas, el acto de arrancar un pelo de la cabeza al animal que se compra, ofreciendo al duende aguardiente, chicha o chancuco para evitar que el animal se muera. No en vano Rossi asegura que las culturas primitivas son particularmente ricas en simbolismos debido a sus omniabarcadores mitos y sus complicados ceremoniales. (Rossi: 56)
El segundo concepto es cultura campesina tradicional el cual es definido a travs de la mirada de los etngrafos e historiadores culturales como aquella cultura que tiene contenidos y valores culturales transmitidos oralmente.
La comunidad Pez, tiene su propio lenguaje: gramtica utilizada por la comunidad.
El Pez, pero no as una
Dicha gramtica fue trabajada por
lingistas externos con la cooperacin de algunos informantes. Hoy no hay documentos an escritos en Pez que nos narre los mitos, leyendas e historias. Es as como el grupo de nuestro inters se cie a la definicin del autor, sta es una comunidad en la que "todos los contenidos y valores culturales se transmiten oralmente". Actualmente, y en otros resguardos se est trabajando el aspecto de educacin con participacin de la comunidad.
Se ha denominado "etnoeducacin" en la que se trata de recuperar la historia y en algunos casos crear una gramtica que sirva a los indgenas para "preservar" su legado cultural. Es importante tener en cuenta, que en este caso el lenguaje Pez es la columna vertebral de la tradicin oral y que ste, no puede ser reemplazado para obtener el mismo fin.
La teora de Dobrowolski acerca de la desintegracin de las culturas tradicionales nos podra servir para ampliar el concepto de tradicin, la cual est inmersa en un mundo cambiante dentro de cualquier cultura primitiva o primera como la denominara Levi Strauss. El infiere, que cualquier cultura tradicional, basada slo en la transmisin oral, podra mantener su forma pura solo si no se presenta ningn tipo de contacto con otras. Pero es lgido aclarar que en nuestro caso, los Pez han tenido desde hace 500 aos choques culturales que han fragmentado poco a poco sus estructuras. El por qu, podemos tratar de explicarlo a travs del autor el cual plantea dos causas principales: una "por una presin y coercin constantes de parte de la clase gobernante" y la otra "por una imitacin de parte del campesinado" (Dobrowolski: 265)
En nuestro caso, no se trataba exactamente de la clase gobernante; se trataba del elemento externo que agreda e impona normas consideradas civilizadas, en la medida que se alejaba de las establecidas por nuestros antepasados en Amrica. Lo que nos lleva directamente a la parte cohersitiva y genocida practicada por espaoles con la venia de la iglesia y la corona, repitindose en el presente con otras estrategias. Ribeiro al respecto escribe:
"Indios y civilizados se enfrentan y chocan, hoy, en condiciones muy semejantes a aquellas que rigieron los primeros encuentros de Europa con la Amrica Indgena... Ahora, como en el pasado, son siempre las mismas entidades las que se enfrentan: una etnia nacional en expansin y mltiples etnias tribales que se encuentran en su camino" (Vargas, citando a Ribeiro: 33)
Hoy en da, la intromisin de los colonos adems de las leyes estatales, crearon las reas de poblacin dentro de los resguardos, generando procesos de cambio que han fragmentado gran cantidad de estamentos de la tradicin indgena a travs del contacto. Lo que nos lleva al segundo punto tratado por el autor "la imitacin de ciertas formas y prcticas culturales pertenecientes a las clases privilegiadas, que en nuestro caso seran los mestizos, los cuales son poseedores de otra cultura y de la tecnologa ms avanzada, la cual termina jalonando y absorbiendo otros grupos. Esto lo podemos ver a nivel de veredas, pueblos, pases, continentes.
Acercndonos poco a poco a la parte socioeconmica, expongamos del mismo autor "la seleccin en la trasmisin cultural" y que tiene que ver con la extincin o conservacin de tradiciones culturales. Dobrowolski establece que toda
aquella tradicin que no entra en un esquema de accin concreta, o lo que no es parte de un patrn de comportamiento, o un conjunto de actitudes mentales, o un estereotipo en una cultura dada, puede considerarse, sin duda, potencialmente perdido. En el Resguardo de San Andrs segn los
informantes jvenes y ancianos hemos establecido en forma general la dispersin de muchos elementos tradicionales, en que los informantes ms
jvenes dicen textualmente: "... eso cuentan los abuelos pero eso era antes... ahora uno v las cosas distintas...".
Con el continuo contacto ha habido un giro tendencioso hacia la campesinizacin de parte de los indgenas concepto que contextualizamos por fuera de la definicin que Daniel Thorner (1963) utiliza para hablar de una economa campesina. La que define como una economa agrcola donde los productores no slo pueden alimentarse as mismos sino tambin contribuir a la subsistencia de especialistas y habitantes urbanos; por lo tanto los campesinos producen para el intercambio. (Ortiz citando a Thorner en Shanin: 289) Aunemos a sto la caracterstica que utiliza Redfield el cual aduce que debe haber adems, un sistema de valores compatibles en general con los habitantes urbanos que constituyen su otra dimensin de la existencia. (Ortiz citando a Redfield en Shanin: 289).
Es muy claro que los indgenas difieren de cualquiera de las definiciones anteriores. En primera instancia los paeces no tienen una mentalidad
comercial, al contrario, se dice (segn Ortiz) que no es moral vender al blanco cuando su comunidad puede pasar pocas de hambruna. Sin embargo
actualmente tal vez podramos dimensionarlo un poco diferente, ya que algunos resguardos sacan sus productos al mercado semanal para el mestizo que vive en las reas de poblacin consiga los productos. De cualquier forma es un mercado que suple nicamente el sector interno, es decir, no hay una produccin de excedentes que pueda llegar a expandirse entrando en el mercado citadino.
En segunda instancia, no hay una relacin de compatibilidad con los intermediarios que compran los productos. En otras palabras el indgena
vende directamente sus productos en el mercado, no hay intermediarios si se llega a tiempo para la compra directa. En el caso de la venta del caf el intermediario y el indgena tiene dos formas culturales muy diferentes de ver el mundo. El intermediario por lo general est localizado en las ciudades de Inz o La Plata (Cauca y Huila respectivamente) el cual est integrado a una cultura mestiza y comerciante. Por otra parte el campesino y el indgena perciben la tierra de una forma diferente, aunque significa para los dos el medio de subsistencia de la familia. Para el indgena es eso y es mucho ms... es la madre tierra, base ideolgica mtica, social, poltica de todo un raigambre histrico cultural.
Volvamos al punto del contacto, hecho que ha generado cambios en ciertos comportamientos de la comunidad indgena. Segn Caro, las estructuras de un grupo pueden desaparecer a medida que van cambiando y reformando elementos culturales a travs de la adaptacin. (Caro, Julio: 50) Los paeces actualmente, han ido tomando de la cultura mestiza elementos culturales que se han infiltrado en su diario vivir. Tenemos un sistema econmico basado en la autosubsistencia, pero existe de igual manera un producto -el caf- que los ubica en un mercado nacional como productores. Definamos autosubsistencia para tener as una mayor claridad. Autosubsistencia o a veces denominado autoconsumo se define segn Pearse como la facultad de un grupo de poder obtener algunos requerimientos fsicos de subsistencia de los recursos del
rea limitada en que habita.
(Pearse en Feder: 126)
Los habitantes del
resguardo se encuentran sembrando caf en un 30% del total de sus 6 hectreas, el resto es sembrado por maz, pltano, frjol, yuca, cebolla, ullucos, entre otros, dependiendo del clima en que se encuentren. Con la venta del caf compran otros artculos que debido al contacto se han vuelto necesarios en su diario vivir. Tenemos entre stos, ollas de aluminio que suplen las ollas de barro, pantalones y camisas, que cambiaron los anacos, capisayos y ruanas, los sombreros reemplazados por cachuchas, desapareci la industria panelera producto que puede ser adquirido fcilmente en el mercado, el pan de maz lo reemplaza el pan blanco o galletas de vainilla, fresa y limn. Estos son slo algunos de los ejemplos de los cuales obviamos lo relativo a la dependencia de artculos elctricos de carcter domstico y las vas de penetracin que facilitan la entrada de personas ajenas a la comunidad.
En el resguardo existe de igual manera una zona turstica la cual atrae al turista extranjero y nacional que demandan un mercado especfico y el cual con su presencia, est involucrando un factor de cambio. De hecho, el caf por ejemplo, ha desplazado la siembra de otros productos cuya utilidad no siempre est destinada a la compra de alimentos que establezcan en la comunidad un buen rgimen nutricional. Hecho que veremos ms al detalle.
Dobrowolski aduce la existencia de dos tendencias latentes en todas las sociedades humanas. La primera de ellas, es una tendencia conservadora en la que se trata de guardar el stato quo, la cual expresa una conservacin y el mantenimiento del orden social existente. (Dobrowolski: 250) Lo cual sucede
muy claramente entre los paeces del Resguardo de San Andrs.
Se
conservan formas de intercambio, la minga, el Cabildo, los mitos, las leyendas, los ritos y otros elementos que irn surgiendo a travs del trabajo.
La segunda tendencia que segn el autor surge, es a partir de la duda y de la insatisfaccin que invariablemente conduce al cambio social... "Esta tenencia suele surgir del deseo profundamente humano de formas de vida social nuevas y mejores, de nuevas verdades morales y de innovaciones tcnicas ms adecuadas..." (Dobrowolski:250). Los agentes de cambio existentes en la comunidad son por lo general aquellos que han salido del resguardo a jornalear a las zonas cafeteras, por lo que llegan a su casa con el nimo de utilizar elementos externos que puedan servirles -por ejemplo- en la produccin. Es as como algunos de ellos utilizan abonos qumicos, fungicidas actualmente. De igual manera adquieren artculos elctricos que les genera compra de pilas en forma constante, ya que la electricidad no capta sino tres de las diez veredas del resguardo de San Andrs. Segn Nash, la
organizacin econmica que correspondera a los paeces es el que denomina de exportacin adjunta, definida como una produccin dirigida principalmente al consumo domstico y local, pero tiende a tener unos pocos bienes producidos para la venta y el intercambio en el mercado. El lugar del mercado tiende a encontrarse en manos no indgenas y el indgena aparece ms como vendedor que como comprador. (Nash en Shanin: 145). Sin embargo el autor no obvia el hecho de que todos los sistemas econmicos que describe como son el sistema de mercado regional, la economa de exportacin adjunta y el sistema cuasitribal estn conectadas con la economa nacional e internacional.
(Nash en Shanin: 146)
El aspecto de emigraciones entra a operar en el sistema indgena actual del resguardo. La vida del habitante del resguardo est delimitada por el trabajo de la tierra que le concede el cabildo a travs de una adjudicacin y el jornaleo, que se efecta con el nimo de conseguir dinero, separndose de su hogar por temporadas hasta de seis meses. Existen dos tipos de jornaleo, el interno, el cual es pagado por indgenas con ms tierras o por mestizos y el jornaleo en otras ciudades localizadas por lo general en el Huila. Estas ltimas son las que demandan del recolector de caf seis meses de ausencia de su hogar. Cuando regresan por lo general efectan innovaciones en su terreno, forma de cultivo y viene con "... una caja de grabadora as de grande..." dice un informante con sus brazos abiertos. Todo esto es consecuencia de un perodo que podramos denominar como transicin. Y esta transicin se define segn Price como el reconocimiento de un "antes y despus" de la forma en que se produce el grueso de las caloras y el contenido de una energa en una sociedad y de cuales son sus consecuencias en el saldo energtico. (Price: 27).
Dentro de un trabajo realizado por Puerta Mauricio pudimos observar una lista de alimentos que consumen los paeces en su diario vivir. Esta informacin fue constatada posteriormente por trabajo de campo en el que pudimos observar un gran consumo de carbohidratos con una baja representacin de vitaminas y minerales. Lo que implica un desequilibrio nutricional que puede estar
ocasionando enfermedades que aparecen como consecuencia de una mala
alimentacin. Sin embargo, estamos hablando de productos que se compran en el mercado -en el que se incluye tiendas y pequeos almacenes- no se ha tenido en cuenta el consumo que se genera a partir de los propios cultivos y que intercambian de acuerdo a pisos trmicos o fuerza de trabajo.
Efectivamente, el resguardo se acerca cada da ms a la ciudad, las vas de acceso, los medios de comunicacin eliminan cada vez ms el aislamiento de los habitantes rurales, lo que hace que se entronicen elementos de cambio irreversibles. Esto hace que los habitantes rurales y en nuestro caso los
indgenas y mestizos que ocupan el territorio del resguardo, sean cada vez ms dependientes de las actividades que se realizan por el cual no tiene una mentalidad comercial y por lo tanto no maneja los conceptos de "mercado", "competencia", "oferta", "demanda", entre otros.
Como parte de la informacin recolectada uno de los informantes nos cont, que en el resguardo de Santa Rosa (resguardo ubicado al nor-oriente del resguardo de San Andrs de Pisimbal), se haban puesto de acuerdo para cultivar papa. Todos los habitantes sacaron su produccin de papa al
mercado, con la sobre-produccin baj el precio, los otros paperos ya tenan sus clientes y la mayora perdio su cosecha. Fue una produccin perdida y frustrada a raz del no conocimiento del manejo del mercado occidental. Es aqu donde entrara el gobierno a intervenir a travs de formacin en el nuevo mercado, sin embargo como dice Shatan en Feder: 312 la labor de los gobiernos no ha sido pequea, puede considerarse totalmente insuficiente frente a las necesidades y problemas en este campo. Ms an, en la mayora
de los casos la accin estatal se caracteriza por su falta de organizacin, inestabilidad, dilucin entre mltiples organismos sin jurisdicciones bien definidas y, sobre todo porque no significa prcticamente beneficio alguno para las grandes masas campesinas..."
Veamos ahora el potencial del resguardo como hbitat y sustento econmico de sus habitantes. El medio ambiente influye directamente en aquello que se produce en la zona. Ofrece como dice Leclair un conjunto de posibilidades y de limitaciones, es decir que a travs de la presencia o ausencia de materias primas o de caractersticas naturales hace posible o imposible la produccin de determinados bienes. Lo que quiere decir que el medio ambiente impone ciertas exigencias, que al mismo tiempo pueden a travs de la tecnologa cambiar potencialidades a realidades. De igual manera la presencia
simultnea de varias materias primas puede hacer posible la produccin de algo que sera imposible con la ausencia de una de ellas. (Leclair en Godelier: 144). El producto por lo tanto depende de factores ambientales, posibilidades tecnolgicas, preferencias del consumidor y el sistema propio de la comunidad. (Leclair en Godelier: 145). Las oportunidades ambientales en el resguardo est delimitado entre los 1.500 m.s.n.m. y los 2.800 m.s.n.m. lo que da un gran margen de oportunidades para una gran variedad de cultivos. Las
posibilidades tecnolgicas son muy limitadas, pues la entrada de maquinaria por ejemplo se dificulta en alto grado ya que la topografa no permite el uso del tractor por ejemplo, sino en las poqusimas tierras planas que posee. Sistemas de riego no se han implementado pero poda ser posible dada la necesidad a causa del fuerte verano que suele presentarse en la zona.
Abonos y fertilizantes son usados por las personas que han salido del resguardo los cuales no han logrado ser elementos directos de cambio. Las semillas mejoradas son conseguidas a travs de la compra externa o interna a nivel tradicional por intercambio en el mismo resguardo. Las preferencias del consumidor estn orientadas segn el trabajo de campo en el caf, producto No. uno de la zona. Posteriormente vienen los productos del consumos diario como el pltano, la yuca, maz, cana -para hacer chicha-, cebolla, arracacha entre otros. El sistema econmico es una hibridacin entre autoconsumo y seudo-comercio de estilo capitalista con el caf. Internamente se guardan tradiciones de intercambio, que tienen en s mismos el elemento de parentesco en el que se concentra el trabajo y la tierra.
Rgimen Tenencial. (Sevilla: 115). En el resguardo de San Andrs como en Tumbichukue existe tres formas bsicas para tener acceso a la tierra: por herencia, por transaccin seudocomercial y por trabajo directo. Existe la
explotacin de terrenos en que se arriendan las mejoras las cuales se pueden pagar a travs de una suma de dinero con la mitad de la cosecha. En caso de que haya un terreno sin explotar y se deje en barbecho por ms de cinco aos, el Cabildo tiene el derecho de expropiar y entregar a quien necesite dicho terreno. Segn el informante la consigna de los indgenas es "la tierra es del que la trabaja..." Los procesos productivos estn enmarcados dentro de la unidad familiar en parcelas, sin embargo existe el sistema de minga la cual es una fuerza de trabajo comunal y que segn Sevilla tiene correspondencia con los campesinos y el jornal. (Sevilla: 189)
- La Distribucin Social del Trabajo Familiar (Sevilla: 191).
Los procesos
humanos en la transformacin del medio se convierten en relaciones de tipo poltico y econmico, establecindose relaciones con otros individuos. Existe una inversin de energa denominada trabajo, el cual se repliega en la transformacin del medio para adaptarlo a sus necesidades. Aparece
entonces la divisin sexual y social del trabajo en la que las mujeres se especializan en ciertas actividades como la recoleccin y crianza de los hijos entre otras y el hombre sale en busca de animales de caza, la horticultura y la agricultura aparece una mayor especializacin que responde al medio y al constructo cultural del grupo.
El resguardo hoy no tiene muy demarcada esta divisin del trabajo excepto por las labores del hogar que le corresponden a la mujer. Sin embargo, la mujer trabaja la tierra familiar, jornalea, teje, cra los hijos, lava la ropa, hace la comida, recoge la lea, trabaja con el sistema cambio de mano -se explica ms adelante-, muy pocas veces sale a jornalear fuera de su vereda pues los hijos no le dan esa libertad. Es bueno recordar que a partir de los 13 aos estn potencialmente aptas para el matrimonio. Algunas de ellas se desplazan a las ciudades para trabajar en casas como empleadas domsticas. La
diferencia entre los nios y nias de 1 ao a 5 aos con respecto al trabajo no es mucha. De all en adelante se les hace nfasis en los trabajos que le corresponden. Podemos decir que visto desde nuestra cultura, la mujer se encuentra en desventaja frente al hombre. Veamos lo que escribe Sevilla al respecto en Tumbichukue y tengamos en cuenta que el fenmeno se repite de igual manera en le resguardo de San Andrs:
"La divisin del trabajo segn sexo discrimina negativamente a la mujer en cuanto a esfuerzo fsico indiferenciado se refiere. Ella adems de cumplir con sus funciones biolgicas de gestante y puerpera y las culturales de "ama de casa", trabaja intensamente como el hombre en las labores productivas. Su da laboral comienza entre las 3:00 y las 4:00 A.M. cuando muele el maz y termina hacia las 8:00 P.M., cuando se recoge en el lecho con su esposo y el hijo que espera o amamanta. Es la primera que se levanta y la ltima que se acuesta. Sobre ella pesan ntegramente las responsabilidades de preparacin de alimentos, cuida del hogar, atencin de los nios, el acarreo de la lea. En los perodos en que el ciclo productivo demanda mxima utilizacin del potencial de mano de obra domsticos ella entra a trabajar como cualquier hombre, teniendo el mnimo relevo posible en sus otras funciones. En el desarrollo mismo del trabajo productivo ella participa en todas las faenas, rocera, quema, cercados, limpieza y cosecha... Cuando en el grupo domstico hay ms de una mujer, una de ellas se hace cargo del oficio domstico y el resto se dedica ntegramente a las labores productivas. Entre estas deben contarse las pequeas tareas laborales artesanales (tejidos en lana y fique) que son de exclusividad femenina". (Sevilla: 192)
Los tejidos los realiza la mujer con los dedos o con aguja, procesa la lana y teje en los momentos que la vida se lo permite. Por ejemplo cuando va
caminando por las trochas y caminos, cuando est conversando o cuando va a reuniones del Cabildo. El telar exige que se quede frente a l en una
dedicacin exclusiva. Para hacer un capisayo por ejemplo se demora un mes, ya que tiene que alternar las dems tareas del diario vivir. Su trabajo se inicia pocos das despus del nacimiento del beb al que amarra a su espalda con un chumbe para as continuar con sus labores diarias.
Para analizar los diferentes aspectos que relacionan lo econmico con lo social en el Resguardo de San Andrs de Pisimbal, se hace necesario elaborar una
serie de tems representativos que conformarn este captulo.
3.2.1. Rengln Turstico. Desde principios de siglo, la regin ha sido visitada por investigadores y turistas atrados por los descubrimientos arqueolgicos en la zona del Parque. Esta flujo de visitantes genera actividades que se
desarrollan alrededor de servicios que brindan al visitante el alojamiento, la alimentacin, el transporte a travs del alquiler de caballos y alguno servicios alternos que contribuyen a una mejor y ms agradable estada.
Algunos de estos servicios sern descritos a manera de informacin teniendo en cuenta las relaciones que se establecen en el mercado para prestar estos servicios:
- Cuatro restaurantes en el Parque y Tres en San Andrs: Los cuales se abastecen en el mercado semanal de Inz. En forma muy espordica compran alguna fruta como la pia, y el banano, de personas que la venden en la vereda. Esto no es un movimiento regular comercial. En los restaurantes sirven desayunos, almuerzos y comidas que no estn condicionadas al gusto del turista, es decir no hay servicio a la carta. Estos establecimientos segn la temporada, pueden aumentar en nmero. -La temporada alta es en las pocas de Semana Santa, Julio y Diciembre-
- Hospedajes: En la vereda El Escao - Parque - Hay 5 casas de hospedaje que brindan alimentacin. -Estn incluidos los restaurantes antes citados.- Se encuentra un hotel que pertenece a la Corporacin de Turismo del Cauca y
que da un servicio relativo al turista de comidas a la carta. En San Andrs hay 4 sitios de hospedaje.
- Tiendas. Hay seis tiendas en el rea del Parque. Dos de ellas ofrecen jugos y ensaladas de frutas. Estn hechas con Banano, Mandarina, Naranja,
Papaya, Pia, Guanbana - en algunos casos - Tomate de rbol y por encima con nata de leche batida cubrindola. El valor vara de $800 a $900 pesos. El costo de los jugos es de $500 con "apa", indistintamente si son en agua o en leche. Cabe anotar que la leche es muy escasa, sta es comprada
directamente a los dueos del ganado. La leche en polvo suple la carencia.
. Tiendas de Artesanas. Hay tres actualmente en la vereda el Parque o Escao y dos en la Vereda de San Andrs de Pisimbal.
- Personas a las que se les puede hacer encargos de tipo artesanal:
. Abraham Barrera: Trapiches en miniatura e Iglesias. Mestizo. . Mara Ortega: Teje Chumbes. Mestiza. . Teresita Chirimuskay: Teje cobijas, Capisayos en lana de ovejo. Indgena. . Aristides Barrera: Trabaja en barro. Mestizo. . Jobita Andrade: Hace ollas en barro y fabrica escobas. Mestiza.
En el rengln turstico, los indgenas tienen participacin en la venta de algunas de sus artesanas. En cuanto a servicios, se encuentran en manos de los mestizos y de la Corporacin de Turismo del Cauca.
3.2.2. Ganadera. La ganadera no es precisamente un rengln econmico representativo. Dentro del Resguardo existen dos persona que comercializan la leche y de la cual no hay cifras confiables pues se vende cerca al sitio donde la ordean a clientes o la comercializan en el mercado en la cabecera municipal.
En Inz se sacrifican semanalmente 21 animales, 18 en la cabecera municipal, dos en San Andrs (mircoles) y uno en Segovia. Estos animales en el
momento de la venta o sacrificio, pesan aproximadamente 275 Kgrs. (Perafn 1990)
La tecnologa utilizada es mnima. En las partes ms altas donde se tiene ganado criollo cruzado con ceb o ganado criollo cruzado con normando, no se les suministra sal, se tienen los animales revueltos, los pastos son grama comn y kikuyo, no hay limpieza de potreros, la ganadera es de tipo extensivo, vermifugan una vez al ao son pocos los reproductores para el nmero de vacas, no llevan planes de vacunacin y baan cada dos meses a los animales. Segn informacin, cada animal necesita por lo menos 1 1/2
hectrea para alimentarse. (Perafn: 70)
3.2.3. Densidad de la Poblacin segn tenencia de la Tierra. La densidad de la poblacin -(Perafn: 70)- es de 5,92 hectreas por familia teniendo en cuenta que el Resguardo tienen una extensin de 4150 has.
Sinembargo el dato es exclusivamente estadstico.
Pues factores como
herencias y compra de tierras no ha sido tenido en cuenta. Recordemos que en las herencias estn incluidos los casos de padres e hijos y de tos a sobrinos por lo que algunos pueden poseer ms que otros. El Cabildo no interviene de manera distinta que la de legalizar la herencia. En caso de compra - teniendo en cuenta lo dicho en el captulo de la tenencia de tierra cualquier persona Pez puede comprar a su vecino si ste lo desea. Por estas razones no es posible establecer una cifra, la cual slo nos permitira ubicarnos en un estado ideal. Todas las familias difieren en extensin en cuanto a
posesin y adjudicacin de tierras, por lo que podramos concluir que, la capacidad de compra es un elemento ha tener en cuenta para el caso, sin dejar de lado otros elementos que controlan la compra. Por ejemplo: El no deseo de venta del "propietario vecino" que a la larga resulta un mecanismo de control, dado que no puede comprar en otros lugares. El precio estipulado por el Cabildo: El cual no puede superar la compra por ms de $200.000 lo que implica un precio bajo en relacin con el valor intrnseco y cultural del terreno.
Es importante anotar que el rea total en que se encuentra la comunidad Pez en el Resguardo de San Andrs de Pisimbal es de 4.483 hectreas de las cuales 1521 hectreas estn dedicadas a la explotacin agropecuaria y forestal. Las 2.962 restantes corresponden a reservas y bosques (Perafn: 109)
3.2.3.1. Actividades segn edad y sexo
Nias (0-5 aos) - Ayudan en los oficios domsticos. - Cargan a los hermanitos (as). - Cuidan a las hermanitas (os). - Asisten a la escuela (algunas veces) Nias (5-14 aos) Adems de lo anterior: - Aprenden a tejer - Est apta para el matrimonio desde los 13 aos. - Trabaja en la labranza y/o en la huerta. - Cuida los animales. - Jornalea - Apta social y fsicamente para tener hijos desde los 13 aos. Mujeres (15-69 aos) - Dedicacin a: los hijos, su compaero o esposo y al hogar. - Jornalera (en la regin) - Trabaja la tierra - Cuida los animales. - Teje. - Participa de los comunales -mingas-. trabajos
- Trabaja en la huerta - Busca la lea.
Nios (0-5 aos) - Cuidan a los hermanitos (as). - Asisten a la escuela (algunas veces) Nios (5-14 aos) Adems de lo anterior: - Acompaan al padre a trabajar la tierra.
- Jornalea
- Apto para el matrimonio desde los 13 aos. (En lengua Pez MHI EWN SA -nio que sabe trabajar, que puede casarse. (Puerta, 1990).
Hombres (15-69 aos) - Jornalero. Resguardo Dentro y fuera del
- Trabaja la tierra - Hace el mercado. - Vende el caf en el mercado. - Distribuye el dinero. - Participa en los comunales o mingas. trabajos
- Compra el vestido y herramientas necesarias en su diario vivir.
Es interesante anotar, que los nios de 5 a 7 aos tienen un manejo del medio ambiente bastante amplio, por lo que tienen la capacidad de acarrear agua, montar a caballo, arriar animales, traer lea, ayudar en las actividades domsticas de la casa relacionadas con la crianza de los hermanitos menores, llevar razones a los vecinos, pasar puentes, hacer mandados y en fin desplazarse en el medio con facilidad.
3.2.4. Alimentos que se consumen en el Resguardo de San Andrs de Pisimbal - Tierradentro - Cauca. Para hacer una clasificacin de acuerdo al consumo de los habitantes del Resguardo se tienen en cuenta: Los climas caractersticos y la presentacin siguiente:
A: Alto F: Frecuente R: Regular B: Bajo
Los alimentos que son de consumo alto en todos los climas son aquellos que, como el arroz o la papa son conseguidos en el mercado semanal de Inz. (Cabecera Municipal). (Puerta y otros. Introduccin al estudio de la Salud Nutricin y Culinaria nativa de Tierradentro 1990).
Aguacate: Ann: Acelga: Arroz: Arepa de maz: Arveja seca: Alverja verde: Arracacha: Ahuyama: Ajo: Achiote: Almojbana: Achira: Banano: Badea: Batata: Bore: Bienestarina: Coco: Curuba: Cidra: Cubios: Calabaza: Caf tostado: Cebolla:
A B R A A A F A A F B R R A B A B F B F B R A A A
Cerveza: Cidrayota: Carne de cui: Carne de res: Carne de cerdo: Carne de gallina: Col: Cebolla junca: Cilantro: Condimentos: Coca cola: Chirimoya: Chocolate sin azcar: Chachafruto: Chicha: Durazno: Espinaca: Empanada de pipin: Empanada de guiso:F Frijol seco: Frijol verde: Fresa: Guanbana: Guama: Granadilla: A
A R F F B R R A F
F B F F A F R F
A F R B F F
Guayaba: Galletas de soda: Galletas de leche: Galletas de vainilla: Gelatina de pata: Haba: Hibias: Habichuela: Helados: Huevos: Harina de trigo: Limn injerto: Lulo: Lenteja: Lechuga: Leche entera: Mandarina: Manzana: Mango: Mora: Man: Maz amarillo: Maz tierno choclo: Maz mote: Miel de abejas: R R
A F F F B F
Margarina: Maracuy: Manteca vegetal: Nspero del Japn: Naranja: ame: Pera:
A R A R A B B R B R B F R F R R F R B B R F R F A
R F F A F F R R
Pia: Pomarroso: Papaya: Papayuela: Pltano dominico: Pltano guineo: Pltano hartn: Pltano popocho: Pan de queso:
R B R F R A A A R
Perejil: Pony malta: Pepino cocombro: Pimentn: Pescado de ro: Pescado seco: Pato: Pollo: Pastas:
Pan de maz: Pan blanco: Panela: Pan de yuca: Papa: Roscas de cuajada: Remolacha: Repollo: Soya: Sancocho
F A A R A R R R B A
Sardinas en aceite: Tomate: Tomate de rbol: Tamal de guiso: Tamal de pipin: Ullucos: Uchuva-uvilla: Uva: Yuca: Zanahoria: Gaseosas: Sal:
F R R F R F F R A R A A
Datos tomados de: Puerta Mauricio y otros. Introduccin al estudio de la Salud - Nutricin y Culinaria Nativa de Tierradentro. 1990.
El consumo de muchos alimentos que corresponden a un tem alto -A- son comprados en el mercado de Inz o en las tiendas de San Andrs de Pisimbal, la cooperativa, localizada en la vereda nombrada y en las tiendas de la vereda El Escao o Parque. Estos son: Caf tostado, Cerveza, Harina de trigo, Margarina, Manteca vegetal, Pastas, Panela, Papa, Pan blanco, Gaseosas, Arroz el cual es consumido todos los das de la semana siendo parte de la dieta diaria de la comunidad. En el tem de frecuente, tenemos: Tamal de guiso, Sardinas en aceite, Pescado seco, Helados, Galletas de soda, de leche, de vainilla, Empanadas de guiso, Empanadas de pipin, Chocolate
sin azcar, Coca cola, Bienestarina (de parte del I.C.B.F) En lo que corresponde al tem de consumo Regular -R- estn: Almojbanas, Achira, Habichuela, Fresas, Lentejas, Leche entera, Man, Pan de queso, Pony malta, Pan de yuca, Roscas de cuajada, Tamales de pipin, y del consumo bajo -Bestn: Soya, Gelatina de pata, Coco, Carne de cerdo, Badea.
Muchos de los productos como frutas y hortalizas son intercambiadas entre los habitantes de la comunidad en los diferentes pisos trmicos y en otros casos con resguardos vecinos.
3.2.5. Productos agrcolas del Resguardo de San Andrs. Los productos que se dan en el Resguardo de San Andrs, son casi en su totalidad para el autoconsumo. No hay un comercio en gran escala debido a la ausencia de excedentes en las cosechas. El resguardo posee una gran diversidad de pisos trmicos desde los 1.500 m.s.n.m. hasta los 2.800 m.s.n.m. lo que implica una diversidad de cultivos pero que en relacin con la tasa demogrfica, no son suficientes para salir al mercado. (Ver mapa 4)
En la zona baja del resguardo sin embargo, existen bsicamente dos cultivos que podran considerar comerciales y que son cultivados para este fin: La Caa de Azcar, y el ms importante el Caf el cual es comprado por intermediarios locales que lo transportan a Popayn, La Plata y Neiva. Con la venta del Caf compran los artculos "necesarios" en el diario vivir; ropa, instrumentos de trabajo, chicha, chancuco, y parte de los alimentos que consumen a diario (arroz, manteca, pastas, entre otros).
Teniendo en cuenta varias parcelas que se pueden consideran representativas podemos concluir que aproximadamente el
- 30.0% de la parcela es cultivada con caf. - 20.0% de la parcela se cultiva con yuca. - 19.0% de la parcela con maz. - 11.0% de la parcela es cultivada con pltano. - 11.0% de la parcela es cultivada con frijol. - 9.0% de la parcela con caa de azcar.
Como se puede observar en las cifras anteriores, el caf es el producto que ocupa en la parcela una mayor extensin, casi el doble del porcentaje del cultivo del maz, utilizando el terreno con ms sentido comercial que alimentario familiar. Esto genera en la alimentacin un desequilibrio nutricional, puesto que invierten el dinero en productos ricos en caloras y bajos en vitaminas y protenas como el arroz, las pastas, galletas, gaseosas entre otros. Sinembargo es importantes tener en cuenta que el dinero tiene otras utilidades para la familia como: ropa, utensilios para la cocina, remedios - en algunos casos- y el "pago" del mdico tradicional en otros. Al respecto Rappapot:
"Sin embargo, la modernizacin de la produccin cafetera significa la utilizacin de terrenos que producen comida, para la produccin comercial, resultando la desnutricin, puesto que muchos paeces compran arroz con sus ganancias, en vez de consumir el maz y los frijoles tradicionales"
Otros productos que comercializan, en pequeas cantidades o utilizan en el sistema de trueque son: Frijol, pltano, papa y cebolla.
Cada uno de stos productos se venden en pequeas cantidades, pues el excendente no es muy alto: Tenemos:
Arracacha amarilla: Arracacha blanca: Cebolla: Caf: Frijol rojo: Frijol calentano: Frijol radical: Frijol cacho: Guayaba: Papa amarilla: Pltano: Tomate: Yuca:
2 cosechas al ao. 10 arrobas por cosecha. Una cosecha cada 8 meses. 10 arrobas en cada una. 10 atados semanales. 8 arrobas por cosecha anual. 6 arrobas por cosecha anual. 6 bultos cada seis meses. 6 bultos cada seis meses. 6 arrobas por cosecha anual. 3 cosechas al ao. No se pudo establecer la cantidad que recogen. 3 cosechas al ao de 3 arrobas cada uno. 15 racimos al ao. 3 bolsas cada dos meses 10 tomates por bolsa. 3 arrobas por cosecha anual.
Los otros productos de la zona no se manejan a nivel comercial. Estos son:
Aguacate, Ann, Acelga, Arveja, Ahuyama, Ajo, Achiote, Achira, Banano, Badea, Batata, Cidrayona, Carne de gallina, Carne de cui, Col, Cilantro, Chachafruto, Durazno, Espinaca, Fresa, Guanbana, Guama, Haba,
habichuela, huevos, Limn injerto, Lulo, Lechuga, Mandarina, Manzana, Maracuy, Nspero del Japn, Naranja, Pomarroso, Perejil, Pimentn, Pato, Pollo, Panela, Remolacha, Repollo, Tomate de rbol, Zanahoria, Uchuva, Uva, Ullucos.
De stos en forma muy espordica e irregular y en pequeas cantidades (por ataditos por paqueticos graneados-, se comercializa: Aguacate, Banano, Mora, Lulo, Naranja, Carne de gallina, ullucos y Tomate de rbol.
3.2.6. Cultivos tipo Huerta. El tipo de cultivo que se da en el Resguardo lo podramos denominar como "indiscrimado" dado que en un mismo espacio encontramos diferentes productos. Observamos por ejemplo que dentro de la misma huerta y espacio se cultiva el pltano con la caa; el maz con el frijol, yuca y arracacha y en ocasiones parte del terreno lo utilizan para cultivar un poquito de cebolla, repollo, acelga, frijol, achira, romero, albahaca, mejorana, malva, paico, apio, poleo, confrey, anam y contento, ellos mismos denominan a este tipo de cultivo "sancocho".
En los sitios de cultivo tanto en la huerta como en la labranza hay una constante en cuanto al cultivo conjunto. El caf y el pltano, la caa con el pltano, el maz con el frijol, el maz con caa de azcar combinando entre ellos otros productos de huerta. Sin embargo, hay productos que nunca se combinan, por ejemplo: Haba y pltano porque se daan. Mejicano y
arracacha pues la arracacha raja el mejicano, la Naranja y la yuca porque se pudre la yuca. Hasta el momento los informantes no nos han dado ms
informacin al respecto.
3.2.7. Proceso de siembra, recoleccin y cosecha en el Resguardo de San Andrs de Pisimbal. Bsicamente se utiliza el sistema de roza y quema
para "la primera siembra". El proceso descrito por informantes es el siguiente:
- "Recogen las basuras que haya en el terreno a cultivar". - "Queman haciendo limpia alrededor para que no pase al lado". - "Y se siembra".
La razn cultural para la quema no se ha podido establecer, la razn es mas bien econmica ya que no hay la plata suficiente para pagar a varios jornaleros para que limpien al rea tambin como lo hara la candela. El jornal diario de la zona oscila entre los $2000 y $2500 con la comida incluida -tres comidas-. Adems dicen que el terreno no queda igual y que los cultivos no se darn tan buenos.
La tierra de los cultivos de huerta son manejados a travs de eras y se abonan con desperdicios orgnicos como cscaras y desechos de partes no utilizadas de plantas y hojas de rboles. No existe un sistema qumico de control de plagas o tcnicas para riesgo. Continuamente se est limpiando el terreno para evitar que crezca la maleza y perjudique los cultivos.
3.2.8. Comercializacin de productos. Se realiza a travs de 3 procesos:
- Intercambio de productos por otros productos. Esto se debe a la variedad de productos que hay en cada uno de los pisos trmicos. Podemos decir, que hay intercambio de los productos de clima caliente con los de clima fro o de la montaa.
- Intercambio de productos por fuerza de trabajo. La mano de obra tiene un valor representado en productos alimenticios con los que se paga el trabajo.
- Comercializacin en el mercado semanal: En este mercado hay una venta de productos y una ganancia. Se realiza en la cabecera municipal -Inz- los das sbados. Esta forma de comercializacin se da cuando quedan
excedentes destinados para el mercado, lo que no tiene una gran representatividad dentro del Resguardo de San Andrs. Algunos de los productos que llegan al mercado son: Caf, que en algunas ocasiones
prefieren vender en La Plata por un mejor pago, frijol con sus variedades, la yuca en algunas ocasiones, papa, arracacha, cebolla y tomate.
Para la cosecha existen varios mtodos:
Sistema de minga:
Se invita a un determinado nmero de amigos y
familiares de la comunidad para que trabajen recogiendo la cosecha. Se les ofrece mute o sancocho y abundante chicha al final de la jornada. sistema no es muy utilizado dado el costo que representa. Este
Sistema familiar:
Todos los miembros de la familia colaboran en la
recoleccin de la cosecha.
- Jornal: Se paga a alguien para que trabaje en el da y se le da la comida y el pago correspondiente a $2500 diarios.
- Intercambio de manos: Se solicita la ayuda a un amigo o vecino, y despus se retribuye con trabajo propio. En otras palabras, hay "cambio de mano".
- Intercambio de trabajo por productos: Se solicita la ayuda de una persona para la cosecha, y se le paga con productos como pltano, arracacha yuca o lo que tenga en la huerta y estn de acuerdo.
La mayora de las familias que se visitaron adujeron que los productos que cosechan tanto en la huerta como en la labranza, serva nicamente para el consumo de la familia. Los cultivos son recogidos poco a poco sin que queden excedentes para la venta en el mercado. Sinembargo existe la produccin de caf el cual se cultiva con el objeto de venderlo para el sostenimiento de la familia o compra de productos que no producen.
Otro producto que se puede tener en cuenta es la caa de azcar de la cual a travs de un proceso de molienda se sustrae la panela. La cantidad de panela que se puede sacar en una buena molienda es de 35 arrobas con 1/2 hectrea de caa. Cuando lo saca al partido debe pagar con el dueo del trapiche, el alquiler de los caballos, la gavera y el fondo. Esto se paga con panela por determinadas cantidades segn el acuerdo que se haya establecido entre el dueo del trapiche y el dueo de la molienda. Es importante aclarar, que en el Resguardo de San Andrs de Pisimbal la molienda es casi imperceptible, lo que sugiere una compra de la panela en los mercados y tiendas de las diferentes veredas. As lo aseguran los informantes.
Otro producto muy importante en la regin es el maz entre los indgenas, ya que constituye la base principal de su alimentacin. El proceso para el cultivo y cosecha del maz es:
En el mes de Enero, rozan. En Febrero queman la roza. Entre Abril y Mayo clavan con una macana cinco granos de maz y un grano de frijol en el mismo hoyo, con una distancia de un paso. En Julio hay desyerbe y limpia. El clima medio se cosecha el choclo en octubre, para clima fro la poca es en diciembre.
Con este producto se prepara la mazamorra, el mote, arepas y se alimentan las gallinas. Despus de cosechado se ubica en el tumbao11 de la casa para consumirlo poco a poco.
El maz es un producto que se consume a nivel familiar o se intercambia con otros miembros de la comunidad indgena, por lo que no sale al mercado para comercializarse.
3.2.9. Obtencin de la semilla. Las semillas se consiguen de cuatro formas:
- De la misma labranza. Escogiendo la mejor semilla para cultivar.
11
. Tumbao: Parte alta de la vivienda Paez donde se coloca el maz y la carne, que tiene un consumo mnimo), y as se protegen los alimentos de animales con el humo que produce el fogn.
- Se intercambia con otras labranzas: Diferentes productos del mismo piso trmico.
- Se compran en la cabecera municipal.
- Se compran en la misma vereda.
3.2.10. Herramientas de trabajo. Las herramientas de trabajo utilizadas en el Resguardo de San Andrs de Pisimbal, son compradas en el mercado y se le adiciona una parte artesanal, (mango de las herramientas) hecha con el palo de garrocho. Estas herramientas son: palindes, azadas, palendras, Dentro de la pequea
barretones, palas, machetes, picas y macanas.
maquinaria tenemos la descerezadora de caf y el trapiche de hierro que substituy al de madera por efectos de productividad seguridad y calidad de la molienda de la que se extrae el guarapo, el cual se fermenta y se obtiene la chicha, bebida de vital importancia para la comunidad indgena.
Adems de la herramientas de trabajo las familias indgenas utilizan instrumentos de cacera como la escopeta, las redes para cazar pjaros (ver Foto No.12), elaboradas con hilo con una longitud de 2 mt. de largo por 1.40 mts de ancho aproximadamente o ms pequeas dependiendo del tamao del ave que vayan a cazar. La escopeta se utiliza para cazar animales ms Otro
grandes como el Guatn y la Guara y en algunas ocasiones aves.
instrumento para la cacera es la bodoquera que poco a poco ha sido
reemplazada por la escopeta.
3.3. RECURSOS DE LA POBLACION EN LA REGION
Desde los anales de la historia el ser humano como otras especies han poblado espacios geogrficos que en un estado de equilibrio bitico ofrece posibilidades de vida y formas de subsistencia a los seres que integran el sistema. El hombre cuyo cerebro le permite diferenciarse de las dems
criaturas incluye en la interaccin con el medio el factor cultural en el cual se da una aprehensin del entorno y en el que se establece un eje y una estructura de conocimiento transmitida de generacin en generacin a travs de la tradicin de cada grupo humano. El uso y manejo de los recursos naturales supla al ser humano las necesidades bsicas de alimentacin y abrigo. Cuando la poblacin humana crece demogrficamente se inicia un proceso de poblacin de la tierra comenzando una lucha por territorio el cual es per s la fuente de vida para los grupos humanos. El nomadismo empieza a
desaparecer en el momento en que no es posible tomar los recursos de un sitio por fuera de los lmites sociales permitidos. En otras palabras se inicia un proceso de poblamiento en el que la agricultura es un catalizador de los procesos de sedentarizacin. El uso y manejo de los recursos en este
momento histrico establece una relacin directa entre el comportamiento cultural humano y las posibilidades que brinda el medio a partir del trabajo invertido durante el proceso de siembra y cosecha dentro de la agricultura. Es de vital importancia resaltar que todos estos procesos no excluyen actividades humanas establecidas en un principio. La caza y la pesca por ejemplo son
actividades que se alternaban con los principios de la horticultura y que subsiste hasta nuestros das dentro de algunos grupos humanos.
En el Resguardo de San Andrs de Pisimbal los recursos naturales estn en va de extincin, los rboles maderables han sido talados para su comercio y la poblacin indgena supera el espacio delimitado por el Resguardo. Muchos comuneros se han localizado cerca a los nacimientos de agua, han utilizado la flora y fauna de sitios que deben estar protegidos favoreciendo la desaparicin de medios primordiales de vida. El rea del resguardo presenta una topografa claramente sobre explotada y erosionada causando flujos de agua inconsistentes en las quebradas y ros y suelos cansados originados por procesos como la roza y quema adems del uso reiterado de terrenos que no se dejan descansar y son continuamente sometidos a labores dentro de los sistemas de produccin. En una gran mayora de casos se ha utilizado
grandes extensiones de tierra con el propsito idetico de crianza de animales para la ganadera. La realidad es que este rengln econmico es inexistente en el rea como tal y que los suelos y el territorio ha sido talado con objetivos promiscuamente irresponsables. El uso y manejo de los recursos naturales dentro de los paeces est supeditado a las necesidades econmicas existentes, ocasionadas por agentes externos a la comunidad indgena.
Tenemos para ejemplificar la explotacin de la quina, la explotacin maderera y por ltimo la explotacin como zona cafetera en la que se empezaron a reemplazar cultivos que afectaron la alimentacin de los indgenas ya que se le dio prioridad sobre el maz, la arracacha, el frijol y otros. Las grandes talas,
incentivadas por la adquisicin de dinero ha afectado culturalmente la relacin hombre-medio ambiente.
Enmarqumonos en el Uso y Manejo del Territorio en el grupo de nuestro inters y observemos diferentes recursos.
- Recurso Hdrico:
El agua se encuentra relacionada con la vida como
sustancia esencial y culturalmente vital en la existencia de los paeces. Esto es observable a partir de los estudios realizados por el Antroplogo Hugo Portela Guarn acerca de la cosmovisin Pez en la que trabaja los conceptos mticos en que el agua es la esencia de vida y punto de origen de sus ancestros. El agua encuentra significacin en la vida, la muerte, el embarazo, el nacimiento, la respiracin, la alimentacin, lo que implica su existencia en todas las actividades en la que se descifra y significa un simbolismo entroncado a los estados del agua, y la energa. Leamos por ejemplo alguno de los estados del agua descifrados por el profesor Hugo Portela Guarn.12
"El estado lquido en calma y "detenida" en las lagunas aporta vida, es donde se logra el contacto con el mundo primigenio, gnesis del mundo nasa, all "viven" los ancestros; el Trueno, el Arco y el Duende -tres integrantes claves de la cosmovisinreposa la doctrina, es fuente de saber y poder, se gestan los hroes culturales, que hacen historia con la gente para posteriormente regresar al seno de la laguna, desde entonces continan siendo fundamento de la vida y social y de la cultura".
Como podemos observar el agua no es slo un lquido que permite la vida en

12
. PORTELA GUARIN, Hugo. La Cosmovisin o Armona de la Salud. Avance de Investigacin. Proyecto investigaciones mdico-antropolgicas. Convenio Universidad del Cauca-COLCIENCIAS.
cuanto a su importancia en la comida, bebida, higiene y trabajo, pues se encuentra implcita en la parte cultural a travs de la mitologa que le permite al grupo una cohesin y un conocimiento definido de quienes son.
Sin embargo, a pesar de lo anterior, el recurso hdrico se est aminorando dada la ubicacin de familias en sitios frgiles ecolgicamente y en los que se ha utilizado ms que preservado los recursos naturales minando por ende la cobertura vegetal del Resguardo. Debemos aclarar por supuesto que sto se debe a la necesidad apremiante de tierras y que por falta de ellas han sobrepasado todo un raigambre cultural teniendo que transgredir sus propias normas. La filtracin igualmente de elementos occidentales ha afectado
drsticamente la relacin Hombre-medio. En algunos espacios, la amapola est ocupando las tierras de la papa y el ulluco aunado adems al dao que le ocasiona a los suelos acidificando su estructura y convirtiendo estos espacios en posibles "desiertos" para el cultivo. El precio de la amapola y todo aquello que se puede adquirir con la ganancia monetaria no equilibra el precio del deterioro fsico y cultural que se paga en la comunidad actualmente.
Otro elemento para tener en cuenta es la disposicin de excretas y basuras, las cuales son causantes de la contaminacin de las aguas. Las basuras son arrojadas a espacios abiertos que se encuentran localizados dentro de los predios de la misma casa, donde el tamao del lote para cada familia promedio es de 4.6 has. en las que encontramos: la letrina, (en algunos casos, en otros, estas actividades se realizan a campo abierto) la huerta, la casa, el basurero, el sitio para los animales y un trapiche (esta descripcin es somera pero
describe en forma macro nuestro inters).
En las basuras se encuentra
materiales degradables y no degradables que provienen de los mercados que utilizan el plstico para empacar. Estos son altamente contaminantes y ante la ausencia de pozos spticos para su ubicacin y reciclaje o quema, los plsticos son recogidos por los volmenes de agua que con la ayuda de los terrenos erosionados barren con los desperdicios a las quebradas. Dentro de las basuras podemos encontrar de toda clase de alimentos y comestibles que sugieren un alto consumo. Entre ellos tenemos: bolsas plsticas de: papas fritas, chitos, yupis, man, boliqueso, galletas, arroz y pastas en general, algunos granos, entre otros; tambin pudimos observar botellas plsticas de aceite, yogur, jugos y sarcsticamente agua tanto en bolsa como en botellas.
Los nacimientos han dejado de verter agua lo cual genera una de las grandes preocupaciones del Resguardo. Es interesante observar que segn el mapa de la vereda de Loma Alta hay cuatro nacimientos de agua que hace 15 aos tena un flujo normal y satisfaca la necesidad de varias familias, en este momento estos mismos nacimientos tiene un flujo hdrico tan escaso que muy difcilmente surte una que otra vivienda en cantidades muy pequeas. Se habla de otro nacimiento que no se puede utilizar ya que viene con sustancias desconocidas que alteran el color de los recipientes donde recogen el agua, lo que ameritara un estudio qumico que establezca si sta pasa por algn tipo de recurso mineral no conocido y que contamina el agua.
En cuanto a la disposicin de excretas tenemos los siguientes casos:
El
indgena: Utiliza la letrina que segn el informante no contamina la quebrada
ya que el desage no llega hasta all. Sin embargo por efectos de la ley de la gravedad y lluvias no se rechaza la posibilidad.
La otra opcin es a campo abierto. Igualmente contaminante, adems de generar enfermedades intestinales entre los habitantes de la vivienda.
En los mestizos es ms claro el problema de la contaminacin. A partir del rea de poblacin (San Andrs) las casas desaguan los baos directamente en la quebrada generando junto con la Vereda el Parque un desaguero con alta contaminacin pero an factible de recuperar con apoyo de la comunidad.
3.3.1. Recursos Maderables. El Resguardo de San Andrs de Pisimbal posea una gran variedad de rboles maderables.13
Actualmente, el Resguardo adolece de muchos de stos rboles, pues ha habido una tala indiscriminada de bosques que ha ocasionado grandes prdidas en este rengln. Segn un informante el proceso se inici hace aproximadamente 40 aos cuando habitantes de la zona iniciaron un proceso de explotacin artesanal que cubra con las demandas de la comunidad. Esto representaba la utilizacin o el corte de un rbol 14 a la semana del cual se podan sacar 300 tablas para construir casas en la zona. Exista en el rea una familia que se encargaba de cortarlos y de distribuirlos. Con el tiempo, los intereses de ciertos empresarios -que no pudimos delimitar- incursionaron en
13
Ver Cuadro 3. Recursos Maderables.
14
El tipo de rbol era escogido ya que cortaban slo tres especies: Canelo, El Balsero o Jigua y el Umuy, los cuales eran considerados como la mejor madera.
el Resguardo proponiendo el alquiler de terrenos para dar paso a la explotacin maderera a travs de la sierra elctrica.
El pago se realizaba mediante dos procesos: El primero era el pago de un costo por el alquiler que estipulaban tras un acuerdo, el segundo era el "partido"15 en el que las sumas eran irrisorias frente a la ganancia que adquiran en el mercado nacional. En este momento el problema en el
Resguardo es muy grave. Los ecosistemas son sistemas frgiles que con este tipo de procesos pueden desequilibrarse fcilmente y generar una gran prdida de recursos como el agua, fauna, flora, suelos y en sntesis Vida. Hoy, tanto el Cabildo como la comunidad muestran gran preocupacin por esta realidad, por lo que se han implementado polticas de recuperacin y proteccin de ste y otros recursos naturales an renovables.
3.3.1.1. Arboles Maderables
Nombre Vulgar
Nombre Cientfico
Aguacatillo Aliso Arrayn Balso Bodoquero* Cachingo Cachimbo o cmbulo

15
Ocotea caerulea Alnus ferrogined H.B.K. Myrcia popayanensis Hieron Ochroma lagopus
Erythrina poeppigiana
Se trata de partir la ganancia mitad y mitad. Una parte para el "dueo" de la tierra y la otra para el que realizaba los cortes y la venda en zonas aledaas con destinos lejanos.
Canelo Caafstula Carngano* Carbonero Carrizo* Caspe Caucho Cedro Cop Coralito Cuchiyuyo Chachafruto Chambimbe Chilco Encenillo Eucalipto Galvis Garrocho rosado o cucharo Guadua Guamo Gualanday Helecho gigante Higuern Huesito*
Nectandra sp Cassia grandis
Albizzia carbonaria Britton
Toxicodendron striata (R&P) Kunt Castilla sp Guarea trichilioides Ficus pallida Lacistema purpureum A. DC. Trichanthera gigantea Erytrhryna edulis Sapindus saponaria Baccharis Cabrera pedunculata (Miller)
Weinmannia tomentosa Eucalyptus sp. Senna reticulata Willdenow Vibornum tinoides Bambusa guadua Inga aff. edulis Mart Jacaranda caucana Acrostichum aureum Ficus glabrata H.B.K.
Jigua Laurel Comino Laurel de Cera Lechera Motiln dulce * Motiln amargo* Nacedero Nogal Palmiche Pauche Pindo o Caa brava Pino Pomorroso Roble Trapichero* Umuy * Yarumo
Phoebe cinnamomifolia Nees Aniba perulites Myrica pubescens Calotropis procera
Trichanthera gigantea Cordia Allidora Copernicia sanctae Montanoa Arundo donax Pinus sp Eugenia jambos Tabebuia sp
Cecropia sp
* No se encontr la informacin.
3.3.2. Recursos Frutales. Como se dijo anteriormente, el Resguardo de San Andrs de Pisimbal est localizado en un rea con gran variedad de climas, lo que da lugar a una multiplicidad de frutas en la zona (Ver Cuadro 4 Arboles frutales del Resguardo de San Andrs de Pisimbal).
La produccin de frutas responde al sistema econmico de autosubsistencia salvo que en este caso se sacan algunos excedentes al mercado. Estos
excedentes en el caso del Resguardo de San Andrs son casi imperceptibles, pues debemos tener en cuenta que los habitantes de la zona han puesto un mayor inters en el caf, producto que ofrece al cultivador la posibilidad de adquirir poder adquisitivo y comprar lo necesario para su subsistencia. Para el caso de las frutas se ha tratado de implementar proyectos que masifiquen en el rea la explotacin de rboles frutales y as aprovechar las garantas tecnolgicas de una despulpadora existente en la zona, ms exactamente localizada en Guadualejo. Esta despulpadora est a cargo de la Fundacin Antropolgica de Tierradentro la cual est sacando actualmente, dulce de guayaba -bocadillo- y mermeladas de lulo, guayaba y mora. Hasta el
momento hay produccin con estas frutas, pero se espera ampliar el espectro -en cuanto a frutas se refiere-, y cubrir tanto una mayor cantidad como variedad en los productos. Las mermeladas como el dulce de guayaba se han localizado en el mercado nacional -Bogot inicialmente- y zonas aledaas. La guayaba se est comprando a la comunidad por valor de $200.oo el kilo. Los proyectos que se estn llevando a cabo en la regin incluyen la siembra de rboles frutales para generar en la regin un nuevo rengln en el campo econmico.
3.3.2.1. Arboles Frutales. Los rboles frutales que encontramos en las 10 veredas del Resguardo de San Andrs de Pisimbal son:
Nombre Vulgar
Nombre Cientfico
Aguacate Badea Banano Caimo Cacao Curuba Chirimoya Durazno criollo Granadilla Guama machetero Guamo Guayabo Higuillo Limn injerto Lulo Mandarina Mango Manzana Maracuy*
Persea americana Miller Passiflora quadrangularis L. Musa spp. Pouteria caimito Radlk Theobroma cacao L. Possiflora mollis Annond cherimolia Prunus vulgaris Passiflora ligularis Jus Luga sp Inga aff edulis Mart. Psidium guayaba Carina aromatica Citrus limon Solanum galeatum Citrus nobilis Manguifera indica L. Pyrus malus
Mora de Castilla Mora comn Moquillo Mortio Naranjo Nspero* Papaya Patilla* Pera Pia Pomarroso Tomate de rbol Uchuva o uvilla Uva
Rubus galacus Rubus bogotensis Sauravia Miconia stenostachya DC Citrus sinensis
Carica papaya
Pyrus communis Anana sativus Eugenia jambos L. Cyphomandra setacea (CAV) sondt Phisalis peruviana Vitis vinifera
* No se encontr la informacin
Como podemos observar en el Cuadro 4, los fungicidas que se utilizan como el Furadn y el Oxicloruro de Cobre se utilizan con formas alternativas tradicionales de control de plagas, como el uso de plsticos para forrar los frutos, los bejucos con latas sobre los rboles como en el caso del durazno. El uso de uno de los dos mtodos implica como en el caso de los abonos -orgnicos16 y qumicos- un status econmico que permite o no el acceso a la compra de abonos y fungicidas en el mercado occidental. Algunos de los indgenas que han salido del Resguardo por razones varias, han regresado con nuevos sistemas de cuidado y uso de la siembra y cosecha. Entre ellos tenemos varios informantes que utilizan actualmente los abonos qumicos y fungicidas aduciendo un mejor producto final. Sin embargo no han sido
agentes vertebrales de cambio en la comunidad, pues segn hemos observado se contina una tradicin agrcola tradicional, sin aplicacin de tecnologa. Creemos que esto se debe a dos razones: la primera de ellas a la tradicin, la cual guarda una cierta resistencia a los agentes externos al cambio ya que puede ocasionar una ruptura en las estructuras bsicas de la comunidad, y la segunda es el limitado acceso a recursos que les permita adquirir tecnologa. Sin embargo frente a esta segunda hiptesis podemos establecer que la mentalidad del indgena Pez no est entronizada por valores definidos por la maximizacin de ganancias a travs de excedentes que cubran el mercado. El indgena Pez desea tener productos de
subsistencia con algunos excedentes que les permita el intercambio con sus vecinos los cuales requieren de los excedentes para ofrecer fuerza de trabajo
16
Desperdicios orgnicos como desechos de comida, partes de platas no utilizadas en el cocimiento de los alimentos, excrementos de animales mezclados con cal y arena los cuales utilizan para abonos de las plantas.
o (de acuerdo a los micro-climas) establecer sistemas de reciprocidad en la cosecha. Tema que se ampliar en captulos posteriores.
3.3.3.
Recursos Medicinales.
- Plantas Medicinales-
Los recursos
medicinales como plantas medicinales en nuestro caso, eran de una gran variedad y cantidad hace aos, dice nuestro informante. Sin embargo a causa de la deforestacin intensiva de la zona, stas plantas han ido desapareciendo en cantidad y en especies. Don Santos Pencue, mdico tradicional de la
vereda El Escao, muestra su preocupacin por la falta de plantas como Ayacuma, Curbano, Tache, Pepa de culebra y Contento. Para conseguir esta informacin se pidio al mdico nos contara qu plantas haba necesitado ltimamente y que le haba sido muy difcil conseguir. Respald la idea de un cultivo de plantas medicinales en la vereda, idea que qued planteada pero que no se ha llevado a cabo desafortunadamente.
Actualmente su uso es cotidiano, las casas que se visitaron tenan sembrados de plantas que eran utilizadas a nivel casero. Sin embargo el uso de algunas plantas no son conocidas por los habitantes. Este conocimiento lo tiene
nicamente el mdico tradicional quien lleva las necesarias para realizar las curaciones en los enfermos. La dificultad radica, en que el mdico cada vez tiene que desplazarse ms para as encontrar la combinacin de plantas que realmente necesita. A nivel casero podemos encontrar, la Cargadita,
Yerbabuena, Limoncillo, Verdolaga, Poleo, Verbena, Gonche, Yantn, Paico, entre otras. A continuacin describiremos algunas de las plantas medicinales conocidas y utilizadas por los habitantes del resguardo a las que se adjuntan
otras utilizadas por el mdico tradicional. Igualmente aunamos una lista de algunos remedios con base en la medicina natural.
3.3.3.1. Plantas Medicinales.
A continuacin sealaremos algunas plantas
medicinales conocidas y utilizadas por los habitantes del Resguardo de San Andrs de Pisimbal:
Nombre Vulgar
Nombre Cientfico
Adormidera Ahuyama Albahaca Altamisa
Mimosa pudica Cucurbita maxima Duchesne Ocymum basilicum Ambrosia artemisifolia Ambrosia cumanensis H.B.
Altusara* Anam Apio Archucha Borraja Caa brava Cargadita Cedrn Coca Cola de caballo Confrey* Contento Curibano Encenillo Garrocho rosado Helecho macho Hinojo Limoncillo Scutellaria racemosa Per Scleria hirtella S.W. Weinmannia tomentosa Vibornum tinoides Pteridium agrilinum Feniculum Cymbopogon citratus Petiveria aliacea Apium spp Memordica Charantia L. Borrago officinalis Arundo donax Zornia diphylla L. Lippia citrodora Erythnoxiylon coca Lam Equisetum bogotense H.B.K.
Malva Manzanilla Mejorana Orozus* Pacunga Paico Parindera* Poleo Romero Ruda Salvia Sauco Siempreviva Verdolaga Verbena Yerbabuena Yerba de chivo Yerbaguitre* Yerba mora Zbila
Malva sylvestris C. Marticaria chamomilla Origanum mejorana
Bidens pilosa L. Chenopodium anthelminticum
Micromeria brownei Rossmarinus offinalis Tagetes apetala Salvia palaefdia Sambucus simpsoni Peperomia galioides Portulaca oleracea Officinales Mentha piperita Ageratum conyzoides L.
Solanum nigrum Americanum Aloe vera
Apio: Infusin para el mal de estmago.
Albahaca Negra: Hojas en infusin para el dolor de estmago. La pepita sirve para limpiar los ojos.
Albahaca con canela y miel de abejas: Para clicos menstruales.
Anam: En infusin para el dolor de cabeza.
Altusara: Se utilizan las tusas cuando estn moradas, se cocinan y se hacen grgaras para la garganta.
Altamisa: Para sacar el fro. Se utiliza en infusin.
Botoncillos: Se cocinan las hojas y se colocan en las hinchazones.
Borrajas: Se cocina con leche y se toma para la fiebre.
Cargadita: En infusin, se toma para los riones.
Caracucho: Infusin con flores de cedrn para la gripa comn.
Contento: Tambin llamado alegra. Se toma la infusin para dar nimo a la gente cuando est deprimida o brava. Se utiliza para soplos y asustados.
Confrey: Se toma en infusin para adelgazar, adems se utiliza para la inflamacin de los riones.
Cedrn: Para la gripa en infusin.
Caa Brava: Se machaca y se cierne para la fiebre. Se debe aclarar que no es la caa brava o pindo, sino que es una mata medicinal.
Chilca: Para inflamaciones, se coloca la hoja - que es pegajosa - en la parte afectada. Cuando la hoja no est pegajosa se soasa la hoja un poco y se ubica en la parte afectada.
Mejorana: Infusin para el vmito.
Malva de olor: Se usa en t para el corazn. los nervios, inflamaciones y baos vaginales con bicarbonato.
Orozus: Se toma en agua panela con las hojas. Sirve para el mal de estmago y la gripa.
Pacunga: Se utiliza en personas bilicosas con problemas en el hgado y para el mareo en infusin.
Parindera: En infusin para la presin alta, el dolor de estmago y la diarrea.
Purgativa: Para enfermedades venreas y afecciones renales. Se toma en infusin. La purgativa se utiliza tambin con cuajo o pepito, miel de abejas y canela. 3 o 4 ramitas, 3 cogollos de cuajo, una ramita de canela, una
cucharadita de miel de abejas para la cistitis.
Romero: Para baos vaginales. Las parteras las usan para la matriz despus de un parto con carne de res, romero, hojas de naranjo agrio, cedrn, limoncillo. "... esto para que coja alimento y se vuelva a unir"'
Ruda: Para hacer limpiezas de espritu y cuerpo.
Paico: El t con ajo para las lombrices. Debe tomarse una cucharada antes de los desayunos en tetero.
Salvia: Se utiliza para hinchazones, colocndose las hojas sobre la parte afectada. Las hojas deben estar secas.
Yerbaguitre: Para la tosferina y la tos comn. Se cocinan 10 florecitas y se toma en infusin.
Yerba de chivo: En infusin para la diarrea.
Yerba mora: Para la limpiar los ojos, se utiliza la pepita, se estripa y se hecha en el ojo.
Yerbabuena: Se toma en infusin para dolores de estmago.
3.3.4. Abonos y Control de Plagas a nivel domstico. Furadn, Aldrn y Oxicloruro de Cobre son los fungicidas utilizados en el Resguardo de San Andrs de Pisimbal. Sin embargo, la poblacin indgena tiene mecanismos tradicionales que aplican en sus huertas y labranzas. A continuacin se har un breve recuento de los sistemas que por generaciones han utilizado los Pez.
CUADRO DE ALGUNAS PLANTAS UTILIZADAS PARA EL CONTROL DE PLAGAS
PLAGAS PREPARACIONES USO Babosas Se coloca un costal hmedo entre las eras. Se riega ceniza o cal alrededor del huerto. Hormigas Se pone a hervir menta en agua, se le agrega pimienta y se riegan las cuevas y nidos. Insectos Cuncho de caf con ceniza y agua. Fumigar VOLADORES Piojomos-Lquido de Cabuya. Fumigar ca del repollo Pulgones Agua de ortiga con jabn. Fumigar Agua de cuasia con jabn. Fumigar
A varios informantes se les pregunt acerca del control de plagas, no hubo respuestas fuera de los qumicos nombrados, sin embargo, despus de leer un texto publicado por el CRIC, adujeron conocer algunos de los procesos y manifiestan que stos eran aplicados en el Resguardo 17. A continuacin, y a nivel de informacin, se completar el cuadro publicado por el CRIC, del que parece no haber conocimiento por parte de los informantes del Resguardo de San Andrs de Pisimbal y que esperamos sea de utilidad.
17
Estas corresponden a las plantas que inician en la pg.77 hasta la primera parte de la pg.78.
PLAGAS PREPARACIONES USO Pulgones Hojas de tabaco hervido en un Fumigar litro de agua, dejar enfriar. Una libra de hojas de Sauco mas dos litros de agua y cien gramos de jabn, hervir, colar, enfriar. Fumigar Menta, ajo, ceniza, ortiga y jabnFumigar Acaros Araas Remojar durante todo el da plan- Fumigar tas de manzanilla con las flores. En 10 lts. de agua machacar ajo y cebolla. Fumigar Mosca blanca Cortador Gusano Picar ajo, agregar aceite mineral alambre dejar reposar por un da y agregar agua y jabn. Fumigar Gusanos Ortiga fresca, machacar y remojar en 10 lts. de agua. Fumigar Gorgojo Extraer parte lquida de la salvia y revolver con la semilla que se almacena, dejar a la sombra. Chizas Troza- Machacar barbazco (races) y com- dores binar con agua. Fumigar Voladores Piojomos- ca de re-Mezclar holln y aceite de higue- pollo. rilla. Fumigar
Tomado de: Plan de Desarrollo. Un esfuerzo hacia el futuro. Equipo, plan de desarrollo CRIC 1989.
En relacin con el caf, y para controlar la broca utilizaron 4 formas de control:
- Hervir el caf brocado para salvar la mitad. - Quemar totalmente el caf enfermo para erradicar la broca. - Se machuca ruda y eucalipto le agrega agua fra haciendo una mezcla con la que fumiga las matas de caf. - Se cosecha pintn, pues la broca se incuba en los granos maduros.
Actualmente la broca ha sido controlada, las cosechas este ao superaron las del ao pasado dando una mejor produccin tanto en calidad como en cantidad.
Con respecto a los abonos, sucede lo mismo que con los fungicidas. Los abonos qumicos utilizados por algunos habitantes son: el 10-30-10, el triple 15. Tradicionalmente se utiliza los desperdicios de material orgnico, cal
agrcola, ceniza, abonos a partir de excrementos de ganado, rea, gallinaza, estiercol de gallina y bagazo de la molienda. Lo que nos indica un
reciclamiento de material orgnico animal y vegetal utilizado por los indgenas segn su tradicin.
3.4. FAUNA
A causa de la tala indiscriminada de bosques en la regin del Resguardo de San Andrs de Pisimbal, muchas de las especies animales que existan en antao se encuentran actualmente en va de extincin o han emigrado hacia
otras zonas. Sin embargo an tenemos la oportunidad de ver algunas de estas especies gracias a que se encuentran asociadas a algunos recursos naturales que an subsisten. Otras especies han sido domesticadas por el hombre con la intencin de obtener una alimentacin equilibrada.
La siguiente es una lista de las especies a las que hicieron alusin los informantes de las diferentes veredas:
3.4.1. Aves
Nombre vulgar
Nombre cientfico
Azulejo Cardenal Carpintero Colibr Cucarachero Chamn* Chiguaco* Frailecillo Garrapatero Gaviln Golondrina Gorrin Loro
Thraupis episcopus Piranga rubra Picidae Trochilidae Troglodytes aedom culumbae
Piranga Crotophaga ani Falconidae Sterna Zonotrichea Psitacidae
Mirla negra Pava de monte Perdiz Perico ligero Tijereta Troche Toreador
Tardus fuscater Gigan Chamacpetes goudotii Colinus cristatus Choloepus didactilus Muscivora tyrannus Agelaius icterocephalus *
3.4.2. Animales de Cacera
Nombre vulgar
Nombre cientfico
Ardilla Armadillo Cusumbe Danta Erizo Guagua Murcilago Nutria Oso Tigrillo Venado Zorro
Sciurus vulgaris Dasypus novemcintus Pottos flavus Tapirus terrestris Erinaceus europeus Hydrochoerus Rhinlopus ferrunequinum Lutra lutra Ursus horribilis Felix spp Mazama spp Canis vulpes
3.4.3. Animales Domesticados
Nombre vulgar
Nombre cientfico
Bimbo Caballo Cabra Cerdo Conejo Cur Gallina Ovejo Pato Vaca
Maleagris gallopavo Equus caballus Creamnos Sus Oryctolagus cuniculus Cavia Gallus gallinceas Ovis Anas Bos taurus
3.4.4. Ofidios - Suborden Ophidia
Nombre vulgar
Nombre cientfico
Cazadora* Coral* Guache* Granadilla* Rabo de aj* Talla X*
3.4.5. Peces. En el Resguardo se llev a cabo un programa de capacitacin relacionado con piscicultura el cual fue acogido en algunas de las veredas en las que se sembr:
Nombre vulgar Cachama* Carpa Curunta* Negro* Sardina Tilapia *
Nombre cientfico
Cyprinus carpio
Clupea pilchardus
* No se encontr la informacin. Con el desequilibrio generado por el hombre en la zona se ha desencadenado
una inestabilidad en los seres vivientes que pernoctaban en la zona dentro de una cadena que daba lugar a la multiplicidad de la fauna y la flora. Hoy da las especies han emigrado en busca de refugios biticos ubicados en la zona montaosa, donde los habitantes del resguardo se desplazan para cazarlos y conseguir alimento. En las partes ms bajas, se cazan aves pequeas como torcazas y colibres, en busca de la protena faltante en su dieta alimenticia. Comen tambin algunos mamferos como el murcilago y otros animales como el guatn y el armadillo entre otros.
CONCLUSIONES
Histricamente, la comunidad Pez ha establecido parmetros culturales que la relacionan con su entorno. Estas relaciones conforman un sistema
ideolgico que conlleva a una conceptualizacin que enmarca el territorio. Inicialmente, el aspecto mtico era uno de los elementos vertebrales en la delimitacin y aprehensin de un espacio territorial. Los sitios en que se
encontraban los ancestros y las figuras mticas, representaban espacios de respeto que slo podan ser visitados despus de un proceso de limpieza de cuerpo y espritu. Haba una ley que impeda el acceso y por ende el uso de recursos all existentes, lo que tena por s dos finalidades: proteger los espacios en un nivel ecolgico ambiental y en segunda instancia, establecer lmites que dentro del orden mtico impeda la invasin de sus territorios. Los sitios sagrados se localizan en las montaas ms altas donde segn la historia Pez, Juan Tama defina su territorio en extensin y como aprehensin cultural de una "rea geogrfica". El territorio est definido entonces por parmetros ideolgicos que encierra lo mtico, lo poltico, lo social y lo econmico, por lo que no es definible bajo aspectos geogrficos delimitados en la cartografa, pues un territorio antes que suelo es un constructo ideolgico que refleja la
cosmovisin de una cultura.
Antes de la llegada de los espaoles, estos
territorios eran grandes extensiones que tenan una representatividad cultural caracterstica a cada comunidad. Despus de la invasin, de la usurpacin de tierras y de la detencin del poder por los recin llegados, sometindo a los diferentes grupos a su servicio, el territorio cambi a extensiones pequeas llamadas resguardos que en ltimas perseguan proteger la mano de obra y los tributos a la corona espaola derivada de los indgenas. Mas tarde estos resguardos pasan a ser entidades que cumplen una doble funcionalidad: La primera citada y que se defini a favor de Espaa y la segunda que se define en pro de los indgenas al convertirse en el refugio donde tienen mejores posibilidades para la supervivencia de grupo. En el caso de los paeces por ejemplo, el resguardo ms que impuesto, fue solicitado por la misma comunidad; en los resguardos de Vitonc, Toribo-Tacuey ene l ao 1700 se hizo la solicitud con el nimo de "asegurar una autonoma territorial para cada unidad poltica Pez, as como el dominio sobre aquellas tierras que segn ellos, eran suyas en virtud de un derecho ms antiguo" Cita Rappaport en su texto.
Actualmente, los Resguardos son espacios que aunque estn igualmente mediatizados por lo ideolgico y por la tradicin Pez, se encuentran organizados de forma diferente a la de antao. Las tierras eran comunales e incluan espacios o extensiones que le correspondan al cabildo y extensiones destinada a la proteccin de ojos de agua, cuencas y microcuencas adems del espacio mtico, espacio que no se trasgreda o era castigado. Estos
espacios en la actualidad se manejan de forma diferente: el Resguardo es un
espacio comunal pero de sembrado en pequeas tierras entregadas por adjudicacin18 a los comuneros, las cuales son negociables internamente, lo que implica "propiedad privada". Aparece adems el trmino mi tierra y el trabajo que se realice por fuera de ella debe ser pagado por jornal o por alguno de los sistemas de pago ya estudiados. pg.73
Estos cambios originados a razn del contacto con otras culturas, causan igualmente modificaciones en la tradicin cultural del grupo. (Entendiendo
tradicin como un elemento que se modifica y adapta a nuevas condiciones de supervivencia) La comunidad Pez, ha tenido contacto con la cultura occidental generando condiciones de vida alternas que poco a poco se entroncan en la vida diaria de la comunidad. Esto causa un caos en el orden cultural y por ende metamorfiza el concepto de territorio.
En la poca de la colonia, la economa y la autonoma de los Resguardos se vi afectada por las guerras intestinas que sufra el pas, lo que condujo a los indgenas a ser parte del pie de fuerza de los partidos tradicionales, quienes ofrecan restablecer un sistema en pro de los indgenas, promesa que nunca cumplieron. Por el contrario, estas nuevas estructuras eran parte de un
sistema que debilitaba el orden interno de los Resguardos y que afect de manera directa las actividades agrcolas comunitarias. Desde este momento los Paeces entran a formar parte del sistema econmico nacional que se inici a travs de la explotacin de la quina.
18
Adjudicacin que realiza el Cabildo entre los meses de Octubre y Diciembre.
Estos cambios de orden social, contribuyeron a cambios ideolgicos como de modus vivendi. Las vasijas que eran elaboradas con cermica por artesanos y artesanas de la comunidad fueron reemplazados por las ollas de aluminio, se cambiaron los vestidos tradicionales por vestidos que compran en el mercado, se inici la utilizacin de los cubiertos, el 90% de las viviendas tienen elementos de la cultura occidental como hojas de zinc entre otros, lo que en realidad implica una dependencia con el nuevo mercado. Es importante
aclarar, que adems de la entrada de nuevos mercados, la construccin de vas carreteables, la implementacin de cultivos comerciales en la zona, la sobre-explotacin de los recursos naturales, exista y an subsiste el problema de la disolucin de trabajos comunitarios por el sistema de mingas, actualmente se labora de manera individual el cual se remunera a travs de un jornal o se retribuye con diferentes productos. El sistema de minga se utiliza en la actualidad una vez a la semana (los das lunes en el Resguardo de San Andrs) con propsitos diferentes al trabajo comunitario agrario. En el tiempo de investigacin (aprox. 6 meses) las mingas se ha realizado con el objetivo de cumplir con obras de infraestructura como: Construccin de acueducto, sostenimiento de carreteras y trochas entre otros.
El modelo econmico se define dentro de los parmetros de la autosubsistencia: lo que se produce es para la comunidad, sea por autoconsumo o por pago de trabajo reemplazando el jornal, no existe accesibilidad a la tecnologa que maximice los cultivos por falta de poder adquisitivo y porque hay detrs un trasfondo cultural que acenta ciertos valores que se perpetan, como son, el intercambio entre la comunidad, cambio de mano y otros ya
estudiados anteriormente. "Hay pobreza en la agricultura, se maneja o existe un nivel de horticultura" cita el profesor Herinaldy Gmez19
Sin embargo hay que recordar que existe un cultivo que es bsicamente comercial y que segn los informantes entr a la zona hace 30 aos reemplazando el trigo y en cierta medida la caa de azcar. El caf, producto comercial que en la zona media y baja se cultiva en mayor proporcin con respecto al resto de los cultivos, por lo que desplaza y disminuye el rendimiento de stos. La dependencia al nuevo mercado que existe en la actualidad y la integracin al mercado nacional, aunado a la receptividad a elementos externos incluyendo una gran variedad de productos de consumo diario, han puesto al caf como el cultivo nmero uno de la zona, hecho que se puede observar por el rea de extensin en las labranzas, como por dar al comunero una ganancia y por ende un poder de compra en el mercado. Es necesario tener presente, que el trabajo invertido en el proceso de la molienda para sacar panela es mayor y mas "costoso" que el cultivo de caf, el cual, en primera instancia no hay que sembrar sino la primera vez o realizar algunos trasplantes, el desyerbe se lleva a cabo cada dos meses, pero si el cultivo tiene buena sombra no necesita ser desyerbado. El cuidado es mnimo ya que lo nico que ataca la mata es la broca y para ello estn recogiendo el grano pintn el cual no es apetecido por el animalito. inversin de trabajo y se remunera mejor. En sntesis tiene menor
Por ltimo, en la relacin de los suelos con respecto a la roza y quema

19
Antroplogo-Profesor de la Universidad del Cauca. Popayn, Noviembre 1994.
Conferencia sobre territorialidad.
debemos hablar igualmente de las implicaciones histricas. El grupo Pez es un grupo bsicamente migratorio cuyos orgenes segn Joanna Rappaport se remontan a la selva amaznica, hiptesis que implica una subsistencia en topografas planas resistentes al sistema de roza y quema en la medida que no barren los nutrientes en poca de lluvias. Este sistema ha sido usado por cientos de aos y a medida que las condiciones histricas han obligado al grupo a localizarse en zonas montaosas las consecuencias se empiezan a ver en la baja productividad. Este desequilibrio ambiental crea una baja de recursos que encadenado a todo un nicho ecolgico y a un sistema cultural, menoscaba y traspasa dicho sistema para poder subsistir. Los Pez han
construido vivienda cerca de los nacimientos de agua, han talado las cuencas y microcuencas, han invadido la montaa se han acercado a los sitios sagrados, todo en pro de la lucha por el diario vivir. En este momento el recurso hdrico ha aminorado los cauces, los suelos estn agotados y no hay tierras que suplan las necesidades actuales. Se busca una solucin desde la comunidad, pero en general estas soluciones demandan una gran inversin econmica y una 'concientizacin' que sobrepase los lmites de la necesidad. Recordemos que un espacio necesita (sin ser tocado) un tiempo no menor a los 50 aos para su recuperacin. Paradjicamente a lo anterior, la
adjudicacin de tierras traspasa lo mtico en circunstancias apremiantes. La tierra no es suficiente para resistir procesos que involucren la quema y tala, se debe reestablecer el equilibrio y "recuperar" el trasfondo mtico - cultural que protega su hbitat.
Las alternativas que se pueden presentar a la comunidad deben partir de la
comunidad, es decir se deben implementar proyectos que contengan los elementos trabajados en esta investigacin organizando las veredas y nombrando un comit responsable. Las prioridades de la vereda segn el taller realizado, muestra claramente la falta de agua, acueducto, la necesidad de reforestar y ampliar tierras del resguardo para reubicar familias que se encuentran en sitios que deberan ser recerborios vegetales y as obviar de una manera totalizante la explotacin de los recursos all existentes. El
terremoto del 6 de junio dej reas de derrumbes que se podran proteger desde las zonas ms altas, tratando de evitar mayores riesgos. El Cabildo y la comunidad deben ponerse a la tarea de proteger su territorio, buscar alternativas que incluyan a la comunidad entera. Hay que volver en la historia y mirar el territorio como un todo de todos, no como una fragmentacin de lo que les pertenece. Unirse y plantear soluciones que ayuden a la comunidad a travs de proyectos, mingas, cuidados y aplicacin de la ley a quien olvide que es parte de la historia ya que si se pierde este territorio no habr otro, porque slo Tierradentro es de los paeces.
A nivel estatal se hace necesario plantear programas -para quienes estn interesados- en asesora tcnica agrcola teniendo en cuenta los procesos productivos de la comunidad y su relacin con la tierra, la divisin del trabajo incluyendo a la mujer en las asesoras con el permiso debido de quien corresponda.
De parte del ministerio del medio ambiente la donacin de rboles de especies nativos que cumplan con el fin de ofrecer a la comunidad las posibilidades de
ver cumplidas sus expectativas.
Facilitar prstamos a travs de las entidades correspondientes sin entrega de dinero, sino con la compra directa de lo que se requiere. No aconsejamos la Caja Agraria, por lo general pide demasiados intereses y los solicitantes corren el riesgo de perder su mejora. Igual mecanismo se puede utilizar para la compra de semillas mejoradas, herramientas de trabajo, sistemas de riego entre otros.
La solucin y alternativas estn en la manos del estado a travs de las entidades correspondientes y de la comunidad del resguardo de San Andrs. Esperamos que este informe sirva tanto a la comunidad como al estado en la bsqueda de soluciones conjuntas.
GLOSARIO
- Al Partido: en los diferentes tipos de produccin se dividen los gastos y ganancias al 50% entre los negociantes. Por ejemplo, para la produccin de la panela se dividen gastos y ganancias entre el dueo del caamelar y el dueo del trapiche. En este caso pagan en conjunto el alquiler de los caballos, la gavera y el fondo. Esta paga se realiza con panela por determinadas
cantidades segn el arreglo previamente establecido.
- Bodoquera: es un tubo largo de 1,50 mts. aproximadamente, hacha con madera fina del rbol bodoquero. Por uno de los extremos de este
instrumento, el indgena sopla fuertemente una pepa o fruto tomado de la planta denominada Palmicha, con esta pepa se hiere o se mata al animal que desea cazar.
- Chachafruto: Leguminosa Nombre cientfico: Erythrima Edulis Triana ex Micheli. Nombre en Pez: Us Wala
Se usa como alimento; los frutos vienen en vainas o legumbre lampia redondeada de 20 a 30 centmetros de largo, nudosa. Las semillas son de 2 a 6 en nmero de un color carmelito. Con una altura mxima de la planta de 6 a 11 mts.
- Huerta: Se le denomina huerta a un rea pequea ubicada cerca a la casa, donde se siembran hortalizas, cebolla, plantas medicinales, y algunas veces frijol o arveja.
- Indgena: Los mestizos y los nativos de la regin ubican a los indgenas como aquellas personas que hablan lengua Pez y conservan costumbres diferentes a la de los blancos, y que adems estn bajo el rgimen de un gobierno independiente del Estado denominado Cabildo.
- Indgena rico: Aquel que es trabajador, tiene mucha tierra en la que siembra maz, frijol y adems posee por lo menos 50 cabezas de ganado.
- Jornal: Paga diaria en efectivo -$2500 en el Resguardo de San Andrs - y que adems incluye alimentacin.
- Labranza: Se refiere al espacio donde se siembra: Ulluco, maz, frijol, papa, yuca, arracacha, cebolla, pltano, caf, caa entre otros. Estos cultivos
dependen del sitio de la labranza, es decir del piso trmico al que pertenece y que segn la clasificacin indgena corresponde a lo fro o de montaa o a lo caliente. Esta extensin es mayor que la de la huerta y se mide en hectrea.
- Macana: Vara para abrir huecos en la tierra y sembrar la semilla.
- Mestizos: Se enmarcan dentro de las definiciones siguientes:
. Son los blancos que se cruzan con indgenas. . No hablan lengua . Tienen costumbres diferentes a los indgenas. . "Gente que llega de otras partes y no hablan lengua Pez . No pertenecen a ningn Cabildo". . Habitantes de las llamadas reas de poblacin.
Toche:
Tambin llamado chicao.
Este animalito le cra los huevos al
chamn quien se le come los huevos al toche y pone los suyos a cambio. Peyorativo usado a cierta calidad de personas que "... se la pasan de bobas..." Dicho por uno de los informantes.
BIBLIOGRAFIA
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Universidad del Cauca.
ANEXOS
ANEXO 1. Mapas.
MAPA 1. MAPA 2. MAPA 3. MAPA 4. MAPA 5. MAPA 6. MAPA 7. MAPA 8.
Fragmentacin de los resguardos paeces en el siglo XX. Veredas del Resguardo de San Andrs. Resguardo de San Andrs. Suelos. Resguardo de San Andrs. Uso actual de la tierra. Vereda El Escao - Parque - Realizado por la profesora Manuela Silva. 1994. Vereda de Pisimbal. Realizado por la profesora Amparo Hurtado. 1994. Vereda El Hato. Realizado por la profesora Maritza Hurtado. 1994. Vereda El Alto Escao. Realizado por la profesora Estela Restrepo y con la colaboracin de Angelmiro Pito, habitante de la Vereda. 1994. Veredas El Meson y La Meseta. Realizado por la profesora Arcelia Velasco. 1994. Vereda de San Andrs de Pisimbal. (cabecera del Resguardo). Realizado por el profesor Guillermo Hurtado. 1994. Vereda Loma Alta. Realizado por la profesora Cilia Edna Figueroa. 1994. Vereda Lomitas. Realizado por la profesora Mercedes Chillo. 1994. Vereda El Picacho. Realizado por la profesora Blanca Velasco. 1994.
MAPA 9. MAPA 10.
MAPA 11. MAPA 12. MAPA 13.
ANEXO 2. Fotografas. Fotografias tomadas por Jorge Ledesma, Gina Danira Daz, Margarita Reyes y Graciela Abouchaar Velsquez en el Resguardo de San Andrs de Pisimbal Tierradentro. Cauca. 1994-1995. FOTOGRAFIA 1. FOTOGRAFIA 2. FOTOGRAFIA 3. FOTOGRAFIA 4. Paisaje de Tierradentro. Cauca. 1995 Casa tradicional de habitacin Pez. 1994 Nios paeces junto al ro Ullucos. 1994 Casa de Adriana Piacu. Tomando chicha. Vereda de Pisimbal. Resguardo de San Andrs de Pisimbal. 1994 Fogn tradicional Pez. Casa de Emilio Piacu. Vereda de Pisimbal. Resguardo de San Andrs. 1995 Molienda de Caa. Reguardo de San Andrs. 1995 Despulpando caf. Resguardo de San Andrs. 1994 Gualanday. Vereda el Parque. Resguardo de San Andrs. 1994 Banano. Vereda el Parque. Resguardo de San Andrs. 1994 Palmicha. Fruto utilizado con la bodoquera para cazar animales. Vereda Pisimbal. Resguardo de San Andrs. 1995 Pltano Portugo o Portugus. Casa de Doa Jobita Andrade. Vereda El Parque. Resguardo de San Andrs de Pisimbal. 1994 Tejiendo la red para cazar pjaros. Vereda Pisimbal. Resguardo de San Andrs. 1994
FOTOGRAFIA 5.
FOTOGRAFIA 6. FOTOGRAFIA 7. FOTOGRAFIA 8.
FOTOGRAFIA 9.
FOTOGRAFIA 10.
FOTOGRAFIA 11.
FOTOGRAFIA 12.
FOTOGRAFIA 1.
Paisaje de Tierradentro. Cauca. 1995
FOTOGRAFIA 2.
Casa tradicional de habitacin Pez. 1994
FOTOGRAFIA 3.
Nios paeces junto al ro Ullucos. 1994
FOTOGRAFIA 4.
Casa de Adriano Piacu. Tomando chicha. Vereda de Pisimbal. Resguardo de San Andrs de Pisimbal. 1994
FOTOGRAFIA 5.
Fogn tradicional Pez. Casa de Emilio Piacu. Vereda de Pisimbal. Resguardo de San Andrs. 1995
FOTOGRAFIA 6.
Molienda de Caa. Reguardo de San Andrs. 1995
FOTOGRAFIA 7.
Despulpando caf. Resguardo de San Andrs. 1994
FOTOGRAFIA 8.
Gualanday. Vereda el Parque. Resguardo de San Andrs. 1994
FOTOGRAFIA 9.
Banano. Vereda el Parque. Resguardo de San Andrs. 1994
FOTOGRAFIA 10.
Palmicha. Fruto utilizado con la bodoquera para cazar animales. Vereda Pisimbal. Resguardo de San Andrs. 1995
FOTOGRAFIA 11.
Pltano Portugo o Portugus. Casa de Doa Jobita Andrade. Vereda El Parque. Resguardo de San Andrs de Pisimbal. 1994
FOTOGRAFIA 12.
Tejiendo la red para cazar pjaros. Vereda Pisimbal. Resguardo de San Andrs. 1994

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USO Y MANEJO DEL TERRITORIO Y LOS RECURSOS NATURALES EN LA PRODUCCION COMO UN EJE PARA LA BUSQUEDA DE ALTERNATIVAS DE DESARROLLO ECONOMICO

EN EL RESGUARDO DE SAN ANDRES DE PISIMBALA TIERRADENTRO-CAUCA

GRACIELA ABOUCHAAR VELASQUEZ

POPAYAN UNIVERSIDAD DEL CAUCA FACULTAD DE HUMANIDADES PROGRAMA DE ANTROPOLOGIA 1995

GRACIELA ABOUCHAAR VELASQUEZ

POPAYAN UNIVERSIDAD DEL CAUCA FACULTAD DE HUMANIDADES PROGRAMA DE ANTROPOLOGIA 1995

GRACIELA ABOUCHAAR VELASQUEZ

POPAYAN UNIVERSIDAD DEL CAUCA FACULTAD DE HUMANIDADES PROGRAMA DE ANTROPOLOGIA 1995

TABLA DE CONTENIDO Pg.

que estn predeterminados por la cultura.

Con el tiempo los individuos

. CONSTAIN, Nancy Cristina. Clases Magistrales de Legislacin Indgena. Popayn, 1992.

PUERTA, Mauricio. Valores Culturales de Tierradentro. Cuaderno No.1 s.f.

agricultura y poblacin de Amrica Latina:

El Territorio es aquel espacio definido a travs de la significacin simblica de

comportamientos propios de subsistencia.

Esta definicin como podemos

trabajos de investigacin realizados en la zona y de temas afines en diferentes Universidades y Bibliotecas.

cohersitivo para el informante.

FOSTER, George. Antropologa Econmica. Mxico, 1974.

comunidades en el resguardo de San Andrs de Pisimbal.

conocerla a lo largo de la investigacin.

1. TIERRADENTRO. LOCALIZACION Y DESCRIPCION

2. RESGUARDO DE SAN ANDRES DE PISIMBALA

rocosos con paredes casi verticales.

(Informe de lmites del Resguardo

- Asociacin Guadualejo: Los suelos de esta asociacin representan a los

adems del maz y yuca.

Poblacin de las Veredas. Pisimbal. 1994

Resguardo de San Andrs de

El cuadro No.2 muestra:

- La poblacin se mantiene de los 0 a los 4 aos estable.

- La poblacin baja considerablemente en los rangos subsiguientes.

Lo que puede implicar:

"... mientras que en San Andrs se encontraron 44 viviendas con

3. TERRITORIO PAEZ: REFUGIO Y VIDA

derechos y propiedad... (Ttulo de Toribo, en Sendoya s.f.: 29) (Ibd. p.132).

resguardos que existen hoy padecen una gran escasez de tierras.

Tierradentro, los pueblos de Mosoco, Vitonc, Tez, Tlaga, Belalczar,

3.1. TENENCIA DE LA TIERRA

En el caso de los Indgenas:

En el caso de los Mestizos: tenemos claro que la incursin de los mestizos

3.2. ASPECTO SOCIOECONOMICO

. El terremoto realmente sucedio el de 1995.

trabajados a partir de Cliford Geertz el primero y de Kazimierz Dobrowolski el segundo.

La comunidad Pez, tiene su propio lenguaje: gramtica utilizada por la comunidad.

El Pez, pero no as una

Dicha gramtica fue trabajada por

rea limitada en que habita.

(Pearse en Feder: 126)

Los habitantes del

muy claramente entre los paeces del Resguardo de San Andrs.

(Nash en Shanin: 146)

ocasionando enfermedades que aparecen como consecuencia de una mala

- La Distribucin Social del Trabajo Familiar (Sevilla: 191).

serie de tems representativos que conformarn este captulo.

directamente a los dueos del ganado. La leche en polvo suple la carencia.

- Personas a las que se les puede hacer encargos de tipo artesanal:

momento de la venta o sacrificio, pesan aproximadamente 275 Kgrs. (Perafn 1990)

hectrea para alimentarse. (Perafn: 70)

Sinembargo el dato es exclusivamente estadstico.

Pues factores como

3.2.3.1. Actividades segn edad y sexo