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Alfaro Ruiz
Antecedentes
Zarcero Alfaro Ruiz, Alajuela - Ubicado al norte 80 km de San Jos - Alturas: 1800 2200 m.s.n.m - Temp. Promedio: 18 22 - Precipitacin anual: 2000 mm - Tradicionalmente, es una zona ganadera en leche y horticultura.
I. Etapa Inicial - Coopebrisas, R.L. - Servicio de voluntarios japoneses (JOCV) Ing. Shogo Sasaki
II. Etapa de Desarrollo - Preparacin de Bocashi - Mejoramiento de la calidad - Produccin de semilleros bajo invernadero
Preparacin de Bocashi
Preparacin de Bocashi
ANLISIS
ANLISIS
ANLISIS
Sistema radicular
Inicio en almcigos
Semilleros de hortalizas
Tecnologa apropiada
Conservacin de suelos
Siembra Mixta
Lechugas en invernadero
Cosechas
Pastos Orgnicos
Pastos Orgnicos
Pia Orgnica
Pia Orgnica
Yuca Orgnica
Tiquizque Orgnico
Centro de ACOPIO
Proceso de empaque
Empaque de Zanahoria
Diversidad y cobertura
Transferencia de tecnologa
Aprovechamiento de desechos
Consecuencias
Agricultura orgnica puede aportar Reduccin de insumos externos. Eficiencia en uso de energa. Transporte. Abonamiento orgnico y mejoramiento de suelos. Fijacin de carbono en suelos. Uso de BioFertilizantes. Enriquecimiento de la microbiologa del suelo.
Investigacion para reconocimiento del producto por el consumidor y organizaciones de apoyo (gubernamentales)
MENSAJE
cuando el hombre haya cortado el ltimo rbol, comido el ltimo pez y envenenado el ltimo ro Se dar cuenta que no podr comerse el dinero.
Solamente
El suelo
es el mundo de los seres ms pequeos.
Muchas gracias