Objetivos Determinar la cantidad de slice como silicatos por gravimetra.

Determinar el porcentaje de humedad presente en una muestra de detergente comercial Determinar el porcentaje de materia insoluble de un detergente en alcohol por gravimetra. Determinar el porcentaje de materia insoluble de un detergente en agua por gravimetra. Datos primarios Tabla 1. Datos de la determinacin de humedad en muestra de detergente en polvo. Peso de la muestra inicial Peso de la muestra seca 5.0008 g 4,8718 g Tabla 2. Datos de la determinacin de material insoluble en alcohol en muestra de detergente en polvo. Peso de la muestra inicial Peso de material insoluble en alcohol 1.0005 g 0,8439 g Tabla 3. Datos de la determinacin de material insoluble en agua en muestra de detergente en polvo. Peso de la muestra inicial Peso de material insoluble en agua 1.0019 g 0,0157 g Tabla 4. Datos de la determinacin de slice como silicatos en muestra de detergente en polvo. Peso de la muestra inicial Peso de slice como silicatos 1.0019 g 0,0103 g Clculos Determinacin del porcentaje de humedad [ ]

Determinacin de la cantidad de materia insoluble en etanol

Determinacin de la cantidad de material insoluble en agua partiendo de la retirada del papel filtro

Determinacin de la cantidad de material insoluble en agua a partir de los pesos tomados para papel filtro con muestra

Determinacin de la cantidad de slice en muestra de detergente [ ]

Determinacin de la cantidad de slice como silicatos alcalinos en muestra de detergente teniendo en cuenta la relacin 1:3,25 de Na2O:SiO2, multiplique el peso del SiO2 por 1,308.

Resultados Tabla 1. Resultados obtenidos para las determinaciones realizadas sobre detergente en polvo. Parmetro Magnitud (base hmeda) Humedad 2,58 % (m/m) Material insoluble en alcohol 84,35 % (m/m) Material insoluble en agua 1,57 % (m/m) Contenido de slice como silicatos 1,03 % (m/m) Discusin Se considera que la muestra era homognea ya que no se visualizan diferentes tipos de grnulos en el detergente por lo que se asume que este se encontraba homogeneizado en grnulos de composicin similar. El porcentaje de humedad de la muestra es bajo y esto favorece algunos factores como la homogeneidad de la muestra, estabilidad de los compuestos adems que este bajo porcentaje indica un buen proceso de secado en su elaboracin lo cual es positivo ya que al comprar una cantidad de detergente el contenido real de este es casi toda la cantidad comprada. La cantidad de materia insoluble en etanol es alta ya que esta se compone de sales alcalinas como carbonatos, fosfatos, boratos y silicatos presentes en el detergente lo cual compone una gran parte del detergente por lo que es de esperar que la cantidad de material insoluble en alcohol fuese alto, aunque no se quedan retenidos la totalidad de estos compuestos por lo que las determinaciones que se pueden realizar sobre esta cantidad de materia y su porcentaje en el detergente son aproximadas. [1] La cantidad de materia insoluble en agua, debe ser menor que la cantidad de matara insoluble en alcohol, mas la diferencia entre estas es muy grande segn el anlisis por lo que se presume que ocurri un inconveniente ya que se hizo los lavados en el proceso de filtrado de la muestra con agua caliente no basificada, adems que el proceso de agitacin no permita visualizar claramente la ebullicin del agua; este es un problema debido a que se requiere que el agua este basificada o hervida para reducir as la cantidad de cido carbnico presente en la solucin que se pueda generar por la solubilizacin de el dixido de carbono circundante (figura 1). Aunque cabe aclarar que el hecho de que el material insoluble en agua

sea bajo es bueno debido a que esto indica que la mayor parte de los compuestos presentes en el detergente pueden actuar normalmente en medios neutros-bsicos como se supone que el agua es neutra entonces esto habla de su buena aplicabilidad en la remocin de suciedad de carcter graso en aplicaciones para lavados con agua.

En la determinacin de la materia insoluble en agua se observa una discrepancia en valores obtenidos en el momento de pesar el papel filtro que contena la materia insoluble en agua que se retiro del detergente y la cantidad de esta materia que se retiro del papel filtro para realizar la determinacin de silicatos, por lo que se toma como valido este ultimo valor asumiendo que esta equivocacin se debe a el contenido de agua adsorbido por el papel filtro antes de hacer la filtracin. La determinacin de slice como silicatos dio un porcentaje tan bajo debido a que se tomo la cantidad de material insoluble en agua, el cual quedo retenido en el papel filtro y lo que se deba tomar era la solucin que quedaba luego de filtrar el material insoluble en agua, esto se dio por una confusin con el procedimiento ya que este se aplicaba sobre el material insoluble en alcohol debido a que la norma aclara que con este material insoluble en alcohol se pueden hacer determinaciones aproximadas de sales como los silicatos presentes en los detergentes, mas como se tomo fue el material insoluble en agua para esta determinacin de slice se usa es la solucin ya que los silicatos son solubles en agua y son estables en esta a pH bsicos, por lo que la determinacin de slice como silicatos realizada en esta practica no posee validez y no se pueden hacer afirmaciones sobre este parmetro.[1] Conclusiones La muestra de detergente posee un 2.58% (m/m) de humedad. La cantidad de muestra de detergente posee un porcentaje de material insoluble en alcohol del 84,35% (m/m). La cantidad de muestra de detergente posee un porcentaje de material insoluble en alcohol del 1,57% (m/m) La cantidad de muestra de detergente posee un contenido de slice como silicatos del 1,03% (m/m). La determinacin de la cantidad de slice como silicatos en muestra de detergente realizada en la prctica no es valida debido a una confusin sobre el material a utilizar para las determinaciones ya que en teora en el material utilizado no se encontraban los silicatos. Bibliografa [1] NTC 5604: MTODOS DE ENSAYO PARA LA TOMA DE MUESTRAS Y EL ANLISIS FSICOQUMICO DE JABONES, PRODUCTOS DE JABN Y DETERGENTES, 2008-0430, paginas 6 y 7 [2] http://www2.uah.es/biomodel/model2/lip/jabondet.htm