Sei sulla pagina 1di 2

MENU INVERNALE SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA DI PRIMO GRADO I Settimana 4 - Crema di lenticchie con .

pasta (corallini) L U N E D I 112 - Crescenza 214 - Patate croccanti al forno 401 - Pane 501 - Frutta 12 - Pasta (conchiglie)al burro e .parmigiano 148 - Pollo arrosto 219 - Spinaci allolio 401 - Pane 501 - Frutta M E R C O L E D I 9 - Crema di verdure con riso II Settimana 22 - Pasta (fusilli) alla marinara 157 - Saltimbocca (bovino) alla .romana 207 - Fagiolini allolio 401 - Pane 501 - Frutta 303 - Delizie fresche dellorto 18 - Pasta (mezze maniche) al .. rag 162 - Uova strapazzate 401 - Pane 503 - Budino crme caramel 44 - Tagliatelle alluovo al ...pomodoro 139 - Mortadella/Provolone dolce 210 - Insalata verde 401 - Pane 501 - Frutta 8 - Crema di verdure con .pasta (gramigna) III Settimana 33 - Risotto al pomodoro 127 - Frittata 206 - Carote flang 401 - Pane 503 - Budino crme caramel

(01/11- 31/03) IV Settimana 15 - Pasta (farfalle) al ..pomodoro 101 - Agnello alla cacciatora 204 - Carciofi e patate al ..tegame 401 - Pane 501 - Frutta 42 ..- Sformato di pasta (penne .rigate) 154 - Prosciutto crudo 210 - Insalata verde 401 - Pane 501 - Frutta 26 - Pasta (gramigna) e patate 137 - Medaglioni di filetti di platessa 207 - Fagiolini allolio 401 - Pane 503 - Budino crme caramel 32 - Riso alla parmigiana 162 - Uova strapazzate 211 - Patate al forno 401 - Pane 501 - Frutta 303 - Delizie fresche dellorto 16 - Pasta (fusilli) al pomodoro 150 - Polpette di bovino 401 - Pane 503 - Budino crme caramel 501 - Frutta 16 - Pasta (spaghetti) al ..pomodoro 102 - Arrosto di bovino 203 - Broccolo romanesco .allolio 401 - Pane 503 - Budino crme caramel 303 - Delizie fresche dellorto 23 - Pasta (pipe rigate) con .crema di carciofi 127 - Frittata 401 - Pane 501 - Frutta 3 - Crema di fagioli con pasta .(corallini) 145 - Petto di tacchino al ..prosciutto 206 - Carote flang 401 - Pane 503 - Budino crme caramel 41 - Risotto con zucca 135 - Involtini di filetti di limanda 217 - Purea di patate 401 - Pane 501 - Frutta V Settimana 7 - Crema di verdure con pasta ...(ditalini rigati) 142 - Mozzarella in carrozza 208 - Insalata di finocchi

M A R T E D I

3 - Crema di fagioli con pasta (ditalini rigati) 125 - Filetti di nasello gratinati 213 - Patate allolio 401 - Pane 501 - Frutta 303 - Delizie fresche dellorto 16 - Pasta (tortiglioni) al .. ...pomodoro) 159 - Spezzatino di bovino agli .aromi 401 - Pane 501 - Frutta 19 - Pasta (pipe rigate) al rag vegetale 158 - Scaloppina di maiale al .latte 208 - Insalata di finocchi 401 - Pane 501 - Frutta 8 - Crema di verdure con pasta ..(semi di melone) 161 - Tortino di patate 401 - Pane 501 - Frutta

127 - Frittata 208 - Insalata di finocchi 401 - Pane 503 - Budino crme caramel 303 - Delizie fresche dellorto

G I O V E D I

16 - Pasta (penne rigate) al .. 121 - Filetti di platessa panati .pomodoro 102 - Arrosto di bovino 401 - Pane 501 - Frutta 20 - Pasta (spaghetti) al tonno 213 - Patate allolio 401 - Pane 503 - Budino crme caramel 32 - Riso alla parmigiana 144 - Petto di pollo al limone 201 - Bieta all'olio 401 - Pane 501 Frutta

V E N E R D I

114 - Crocchette di filetti di .merluzzo 206 - Carote flang 401 - Pane 503 - Budino crme caramel

MENU INVERNALE SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA DI PRIMO GRADO VI Settimana 303 - Delizie fresche dellorto L U N E D I 15 - Pasta (penne rigate) al .pomodoro 159 - Spezzatino di bovino agli .aromi 401 - Pane 501 - Frutta 31 ..- Riso al latte M A R T E D I 127 - Frittata 208 - Insalata di finocchi 401 - Pane 501 - Frutta M E R C O L E D I 8 - Crema di verdure con .pasta (conchigliette) 143 - Petto di pollo al burro e .salvia 211 - Patate al forno 401 - Pane 501 - Frutta 28 - Pasta (tortiglioni) rosa G I O V E D I 138 bis - Medaglioni di filetti di merluzzo 202 - Bieta ripassata 401 - Pane 503 - Budino crme caramel 42 - Sformato di pasta (mezze .maniche) 153 - Prosciutto arrosto o .Prosciutto cotto 210 - Insalata verde 401 - Pane 501 - Frutta VII Settimana 303 - Delizie fresche dellorto 15 - Pasta (pipe rigate) al .pomodoro 128 - Frittata al prosciutto 401 - Pane 503 - Budino crme caramel 8 - Crema di verdure con pasta (corallini) 137 - Medaglioni di filietti di .platessa 217 - Purea di patate 401 - Pane 501 - Frutta 12 - Pasta (penne rigate) al .burro.e parmigiano 147 - Piccatina di bovino al .limone 216 - Piselli al tegame 401 - Pane 501 - Frutta 35 - Risotto al rag 140 - Mozzarella di bufala 210 - Insalata verde 401 - Pane 501 - Frutta 2 - Crema di ceci con pasta .(ditalini rigati) 101 - Agnello alla cacciatora 214 - Patate croccanti al forno 401 - Pane 501 - Frutta

(01/11- 31/03) IX Settimana 32 - Riso alla parmigiana 146 - Petto di tacchino al tegame 207 - Fagiolini allolio 401 - Pane 503 - Budino crme caramel

VIII Settimana 7 - Crema di verdure con ..pasta (corallini) 161 - Tortino di patate 401 - Pane 501 - Frutta

16 - Pasta (spaghetti) al .pomodoro 104 - Arrosto di maiale 207 - Fagiolini all'olio 401 - Pane 503 - Budino crme caramel 37 - Risotto allo zafferano 125 - Filetti di nasello gratinati 205 - Carote all'olio 401 - Pane 501 - Frutta

303 - Delizie fresche dellorto 21 - Pasta (gnocchetti sardi) alla .amatriciana 115 - Crocchette di ricotta e spinaci 401 - Pane 501 - Frutta 27 - Pasta (sedani) .mediterranea 107 - Bocconcini di maiale alla .cacciatora 208 - Insalata di finocchi 401 - Pane 503 - Budino crme caramel NOTA

I FORMATI DI PASTA DEVONO ESSERE QUELLI INDICATI

42 - Sformato di pasta (mezze 11 - Crema di verdure e lenticchie maniche) con pasta (conchigliette) 153 - Prosciutto arrosto 208 - Insalata di finocchi 401 - Pane 501 - Frutta 303 - Delizie fresche dellorto 16 - Pasta (farfalle)al pomodoro 133 - Hamburger di bovino 401 - Pane 503 - Budino crme caramel 123 - Filetti di limanda panati 212 - Patate al tegame 401 - Pane 501 - Frutta 14 ..- Pasta (pipe rigate) al pesto 162 - Uova strapazzate 218 - Spinaci al burro e .parmigiano 401 - Pane 501 - Frutta

V E N E R D I