LA NUTRICIN

LA FUNCIN DE NUTRICIN:
Por qu necesitamos la nutricin? Durante el da realizamos muchas actividades (caminar, correr, jugar, saltar). Para realizarlas necesitamos energa. La energa la obtenemos de los alimentos. Durante la infancia y adolescencia necesitamos materiales de construccin para crecer. A lo largo de la vida necesitamos estos materiales para renovar partes de nuestro cuerpo (piel). Estos materiales de construccin los obtenemos de los alimentos. La funcin de nutricin incluye los procesos para obtener esa energa y materiales de construccin que necesitamos para vivir. La nutricin nos proporciona la energa y materiales de construccin.

Cmo ocurre la nutricin? Hay personas que piensan que alimentos y nutrientes son lo mismo, pero no es as. La nutricin comienza con la alimentacin. La nutricin incluye varios procesos: 1. 2. 3. 4. Obtencin de nutrientes de los alimentos. Obtencin de oxgeno del aire que respiramos. El oxgeno y nutrientes necesitan de un sistema de transporte que los lleve por todo el cuerpo. Las sustancias de desechos necesitan de un sistema de eliminacin.

La nutricin consiste en obtener nutrientes y oxgenos, transportarlo por el cuerpo y eliminar los desechos.

Procesos y aparatos de la nutricin. La funcin de nutricin tiene lugar en distintos rganos que pertenecen a diferentes aparatos; la realiza en cuatro procesos: 1. Digestin: es la obtencin de nutrientes de los alimentos. Los rganos que participan en la digestin forman el aparato digestivo. 2. Respiracin: es la obtencin del oxgeno del aire que respiramos. Ocurre en el aparato respiratorio. 3. Circulacin: consiste en el transporte de los nutriente y oxgeno por todo el cuerpo. Ocurre en el aparato circulatorio. 4. Excrecin: es la eliminacin de sustancias de desechos. Ocurre en el sistema excretor. La nutricin incluye la digestin, respiracin, circulacin y excrecin.

LA DIGESTIN Y LA RESIRACIN:
La digestin: Los alimentos contienen nutrientes. Los nutrientes son sustancias que nuestro cuerpo necesita para vivir. Tambin los alimentos contienen sustancias que el cuerpo no utiliza (fibra). La digestin consiste en obtener los nutrientes que hay en los alimentos. Los restos de los alimentos se eliminan en forma de heces. La digestin es la descomposicin de los alimentos en nutrientes (partes ms pequeas).

El aparato digestivo. El aparato digestivo se encarga de la digestin de los alimentos. Es un tubo muy largo a travs del cual se van descomponiendo los alimentos en nutrientes. El tubo comienza en la boca; por donde entran los alimentos, pasan por el esfago y llegan al estmago (parte ensanchada en forma de bolsa). Despus tenemos el intestino (parte ms larga) que termina en el ano (se expulsan las heces). A lo largo del tubo ocurre la digestin y paso de nutrientes a la sangre. El aparato digestivo es un tubo que comienza en la boca y termina en el ano. Los alimentos pasan por el esfago, estmago e intestinos.

BOCA ESFAGO ESTMAGO INTESTINO DELGADO INTESTINO GRUESO ANO

La respiracin y el aparato respiratorio: Para vivir necesitamos oxgeno. La respiracin es el proceso por el que tomamos oxgeno. Ocurre gracias a los rganos del aparato respiratorio. El aparato respiratorio comienza en la nariz (por dnde entra el aire); sigue un tubo llamado trquea que se divide en dos tubos llamados bronquios, que terminan en los pulmones (estn en el trax). En los pulmones el oxgeno pasa a la sangre y el resto del aire sale al exterior haciendo el mismo recorrido. La respiracin la forman: 1. La inspiracin: el aire entra en los pulmones y el trax aumenta su volumen.

2. La expiracin: el aire sale de los pulmones y el trax disminuye su volumen. La respiracin es el paso de oxgeno a la sangre mediante el aparato respiratorio.

NARIZ TRQUEA BRONQUIOS PULMONES

LA CIRCULACIN Y LA EXCRECIN:
La sangre y la circulacin: La sangre es un lquido que circula por nuestro cuerpo y transportan los nutrientes y el oxgeno. Tambin se encarga de recoger los productos de desechos. La sangre siempre est en movimiento. El recorrido que hace la sangre por nuestro cuerpo se llama circulacin. El aparato circulatorio: El aparato circulatorio se encarga de la circulacin de la sangre. Est formado por la sangre, los vasos sanguneos y el corazn. Los vasos sanguneos son las arterias, las venas y los capilares. Las venas y las arterias son los vasos ms gruesos, y los capilares los ms finos. Los vasos sanguneos llegan a todas partes del cuerpo y la sangre no se sale de ellos. El corazn es el rgano que impulsa la sangre. Es un msculo hueco que cuando late impulsa la sangre a todo nuestro cuerpo por los vasos sanguneos. El corazn est en el trax, protegido por las costillas, el esternn y la columna vertebral (forman la caja torcica). Es un rgano vital. El aparato circulatorio distribuye los nutrientes y el oxgeno gracias a la sangre, los vasos sanguneos y le corazn.

CORAZN VENA ARTERIA

La excrecin y el aparato excretor: La sangre cuando recoge los productos de desechos tiene que ser limpiada, para ello tenemos los riones que son los rganos del aparato excretor. Los riones actan como colador, la sangre pasa a travs del colador y sale limpia quedando los productos de desechos en los riones. Con estos productos los riones forman la orina que se almacena en la vejiga y se expulsa al exterior a travs de la uretra. Con la orina se elimina mucha agua que tenemos que reponer, bebiendo. La excrecin es el proceso por el que se eliminan las sustancias de desechos de la sangre. La excrecin no se debe confundir con la eliminacin de las heces, esto implica la eliminacin de restos de alimentos.

HBITOS SALUDABLES:
La salud del aparato digestivo: Buena higiene bucal, cepillndonos los dientes despus de cada comida. Revisiones con el dentista. Alimentacin saludable, evitar alimentos muy grasos y picantes. Ingerir fibra alimentaria (frutas, verduras, cereales) Respetar el tiempo de la digestin. La salud del aparato respiratorio, circulatorio y excretor: A. circulatorio: ejercicio fsico; no comer mucha sal. A. respiratorio: respirar aire limpio. A. excretor: beber mucha agua y hacer ejercicio.