Ingredientes

1 Lata leite moa a mesma do Lata(s) Leite 2 Unidade(s) Ovos 1/2 Colher(es) de sopa Maisena 6 Colher(es) de sopa chocolate em p soluvl 4 Colher(es) de sopa Acar 1 Lata Creme de leite(sem soro) 1 Embalagem Bolacha champagne Chocolate picado

Modo de preparo
Leve ao fogo, leite moa, leite, gemas peneiradas, maisena, 3 colheres de chocolate em p Reserve Bata as claras, depois coloque o acar e misture o creme de leite Umedea os biscoitos com leite e monte a torta: bolachas , creme de chocolate, chocolate picado, bolachas, creme branco.

Ingredientes

4 colheres (sopa) de maisena 1 litro de leite 3 gemas 1/2 xcara (ch) de acar 1 colher (ch) de essncia de baunilha 150g de chocolate meio amargo 150g de chocolate branco 1 xcara (ch) de gua 3 colheres (sopa) de achocolatado em p 2 colheres (sopa) de conhaque 2 pacotes de biscoito champanhe (360g) Raspas de chocolate amargo e branco para decorar Modo de preparo Em uma panela, leve ao fogo a maisena dissolvida no leite, as gemas e o acar, mexendo em fogo baixo at engrossar, sem deixar ferver Tire do fogo, misture a essncia e divida o creme em duas partes Em uma parte coloque o chocolate meio amargo picado e na outra o chocolate branco, misturando bem at derreter por completo Em uma panela, leve ao fogo a gua e o achocolatado at levantar fervura, desligue e misture o conhaque Passe os biscoitos por essa calda Em um refratrio mdio, intercale camadas de biscoito e creme (lembrando de intercalar tambm os cremes), terminando em creme Decore com as raspas de chocolate branco e preto e leve para gelar por no mnimo 4 horas antes de servir Informaes adicionais Tempo preparo: 30 minutos Tempo de geladeira: 4 horas

INGREDIENTES
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Enviada porFernanda Coelho Tempo de preparo50min Rendimento8 pores Imprimir receita Converso de medidas Imprimir lista de compras

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250 g de manteiga 3 gemas 200 g de acar 2 latas de creme de leite sem o soro Bolacha maizena, maria ou de leite Doce de leite pastoso Crocante:: 2 xcaras (ch) de acar 1 xcara (ch) de castanha de caj moda 1 colher (sopa) de margarina
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MODO DE PREPARO
Creme:

1. 2. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Bater a manteiga com o acar at ficar um creme claro Adicione as gemas e por ltimo o creme de leite e gotas de baunilha Crocante: Derreta o acar Quando caramelizar acrescente a castanha e a margarina Mexa bem Retire do fogo e despeje sobre mrmore untado com manteiga Espalhe com uma colher e deixe esfriar Quebrar com rolo ou martelo at esfarelar Fazer camadas com biscoito, creme, doce de leite, biscoito, creme e terminar com crocante de castanha de caju