UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA PROGRAMA DEL CURSO: EDAFOLOGA DATOS GENERALES Departamento: Programa educativo: Nivel

educativo: rea de conocimientos: Asignatura: Carcter: Tipo: Prerrequisitos: Profesores: Ao: Semestre: Horas /teora/semana Horas/prctica/semana Salidas de campo Horas totales del curso Fitotecnia Ingeniero Agrnomo Especialista en Fitotecnia Licenciatura Tecnologa agrcola Edafologa Obligatorio Terico- prctico Fsica, Qumica, Biologa Cuarto Primero 3 2 3 (8 horas) 117

INTRODUCCIN La asignatura de Edafologa es uno de los cursos bsicos obligatorios para lograr el perfil de egreso del Ingeniero Agrnomo Especialista en Fitotecnia. Se relaciona con los cursos de la carrera que tienen que ver con la obtencin de cosechas a partir de cultivar la tierra, principalmente con Conservacin de Suelos, Maquinaria Agrcola, Riego Parcelario, Nutricin Vegetal y en alguna medida con los de Agricultura Regional, dichos cursos tienden a capacitar al estudiante en la optimizacin de las cosechas, y en la prevencin y/o control de los procesos de deterioro de la tierra, con la finalidad de mantener y/o mejorar su productividad. Se ubica en el primer semestre de cuarto ao, en el cual tiene relacin sobre todo con el curso de Riego parcelario; la relacin de Edafologa con otros cursos est dada porque el suelo es la base para la produccin de cultivos, y el hombre, con su tecnologa, el agente que lo puede preservar o destruir. Esta asignatura incluye sesiones tericas, a fin de revisar diversos conceptos, enfoques y esquemas establecidos en este campo cientfico, pero predominantemente se dar nfasis a sesiones y actividades prcticas (clases, seminarios, ejercicios numricos, trabajo en mapas, salidas de campo) con el propsito de que el estudiante desarrolle las habilidades que le permitan explicar el comportamiento de los suelos en funcin de sus caractersticas, y en alguna medida conducir tal comportamiento para el logro de sus objetivos profesionales.

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PRESENTACIN Uno de los recursos naturales ms importantes no solo para la sobrevivencia de la humanidad, sino tambin para la salud de los ecosistemas y permanencia de los ciclos biogeoqumicos, es el suelo. En efecto, el suelo cumple entre otras, con las siguientes funciones: a) es base para la produccin agropecuaria y forestal, b) se desempea como filtro, regulador y transformador de diversas sustancias, y c) es una importante reserva gentica. En relacin con el primer inciso, cabe recordar el preponderante papel que la agricultura ha jugado en el desarrollo de la humanidad, como medio para la produccin agropecuaria; y uno de los recursos bsicos para posibilitar esa produccin, es el suelo. Por lo tanto, es necesario que el Ingeniero Agrnomo Especialista en Fitotecnia adquiera los elementos, habilidades y actitudes que le permitan explicar y en alguna medida dirigir el comportamiento de los suelos, en particular los utilizados para la actividad agrcola a fin de maximizar la obtencin de cosechas, pero siempre bajo buscando el adecuado balance entre la mxima produccin y el mantenimiento de la productividad a largo plazo, es decir, dentro de los principios del desarrollo sustentable. Considerando que la Edafologa es la ciencia que estudia al suelo desde el punto de vista de su aptitud para la produccin agrcola, en el presente curso se abordan los temas relacionados con las principales ramas que comprende la Ciencia del Suelo, como son: Gnesis, Morfologa, Fsica, Qumica, Materia Orgnica, Microbiologa, Fertilidad, Clasificacin y Conservacin de Suelos, abordando cada uno desde la perspectiva de la relacin suelo-planta. OBJETIVO GENERAL: Contribuir al conocimiento en el rea de Tecnologa Agrcola, proporcionando los conocimientos para analizar los principios bsicos de la Ciencia del Suelo, incluyendo aspectos fsicos, qumicos y biolgicos, para relacionar stos con el desarrollo y rendimiento de los cultivos, las implicaciones del uso de maquinaria agrcola, y los problemas de deterioro que los afectan, as como incurrir en la solucin de problemas a nivel tecnolgico y de investigacin. CONTENIDO: UNIDAD 1. INTRODUCCIN 4.5 h

Objetivo: Valorar la historia de la Ciencia del Suelo, conceptos y definiciones, y situacin actual de la Ciencia del Suelo y de ste recurso en Mxico, para dar mejor ubicacin de la importancia de esta ciencia. 1.1 . Concepto e importancia del recurso suelo 1.2 . Campo de la Ciencia del Suelo 1.3 . La Ciencia del Suelo en Mxico 1.4 . Algunas estadsticas del recurso suelo

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UNIDAD 2. GNESIS Y MORFOLOGA DEL SUELO

6.0 h

Objetivo: Explicar el origen y evolucin de los suelos, y su relacin con el desarrollo de las plantas para entender los procesos fsicos, qumicos y biolgicos que ocurren en el suelo. 2.1. Clasificacin y propiedades de las rocas y minerales formadores del suelo 2.2. Factores de formacin del suelo 2.3. Procesos de intemperizacin del suelo 2.4. Morfologa del suelo 2.5. Los cuatro componentes del suelo 2.6. Elementos esenciales para la planta UNIDAD 3. PROPIEDADES FSICAS DEL SUELO Y SU EFECTO SOBRE LOS CULTIVOS 6.0 h Objetivo: Identificar las diferentes propiedades fsicas del suelo y clculos de las mismas para conocer la relacin que stas tienen con el desarrollo de las plantas. 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5. 3.6. 3.7. 3.8. Textura Densidad Espacio poroso Estructura Consistencia Color Temperatura Profundidad 6.0 h

UNIDAD 4. AGUA Y ATMSFERA DEL SUELO

Objetivo: Explicar las diferentes formas como se encuentra el agua en el suelo y su disposicin para discutir como la utiliza la planta, as como emplear los mtodos de clculo del contenido de agua en el suelo. 4.1. 4.2. 4.3. 4.4. 4.5. 4.6. 4.7. Contenido de humedad Clasificacin del agua del suelo Movimiento del agua en el suelo Retencin del agua por el suelo Infiltracin, percolacin y permeabilidad Calculo de usos consuntivos Aireacin 3.0 h

UNIDAD 5. MATERIA ORGNICA DEL SUELO

Objetivo: Valorar el papel que juega la materia orgnica en la productividad del suelo, fuentes de abastecimiento incluyendo clculos de descomposicin y cantidad a incorporar para un uso eficiente de este material.

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5.1. 5.2. 5.3. 5.4. 5.5. 5.6.

Fuentes de materia orgnica Composicin de la MO Descomposicin Relacin C/N y C/MO Efecto de la MO en las propiedades del suelo Contenido de MO en los suelos 3.0 h

UNIDAD 6. ORGANISMOS DEL SUELO

Objetivo: Caracterizar la naturaleza de los diferentes organismos que se encuentran en el suelo, su papel en las transformaciones de energa y procesos biogeoqumicos, para conocer su efecto en el desarrollo de las plantas superiores. 6.1. Clases de organismos encontrados en los suelos 6.2. Influencia de las condiciones ambientales 6.3. Distribucin en el perfil del suelo 6.4. Influencia en el desarrollo de las plantas 6.5. Cambios en los constituyentes inorgnicos 6.6. Fijacin de nitrgeno atmosfrico 6.7. Efectos nocivos 6.8. Actividades beneficiosas para las plantas superiores UNIDAD 7. PROPIEDADES FSICO-QUMICAS DEL SUELO 6.0 h

Objetivo: Identificar los fenmenos fsico-qumicos del suelo y su importancia en la fertilidad del mismo, incluyendo clculos en algunas propiedades para conocer las condiciones de intercambio catinico y pH del suelo, que prevalecen en el mismo. 7.1. Intercambio catinico 7.1.1. Origen, estructura y propiedades de las arcillas 7.1.2. Los cationes adsorbidos 7.1.3. Origen de las cargas de las arcillas 7.1.4. xidos hidratados de Fe y Al 7.1.5. Intercambio catinico en los suelos 7.1.6. Capacidad de intercambio catinico 7.1.7. Importancia de la CIC en la fertilidad del suelo 7.2. La reaccin del suelo 7.2.1. Concepto del pH 7.2.2. Naturaleza del pH del suelo 7.2.3. Factores que lo modifican 7.2.4. Acidez y alcalinidad 7.2.5. Su relacin con los fertilizantes

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UNIDAD 8. FERTILIDAD Y MANEJO DEL SUELO

6.0 h

Objetivo: Identificar los elementos qumicos nutritivos e indispensables para explicar el desarrollo de las plantas, as como los fenmenos que afectan su disponibilidad de stas, incluyendo clculos de aplicacin de fertilizantes para hacer uso ptimo de stos. 8.1. Elementos esenciales para las plantas 8.2. Sntomas de deficiencia de nutrientes en las plantas 8.3. Determinacin de las necesidades de fertilizantes 8.4. Absorcin de nutrientes en el suelo 8.5. Materiales que suministran NPK 8.6. Materiales que suministran otros nutrientes 8.7. Seleccin del empleo de los fertilizantes 8.8. Acidez y alcalinidad de los fertilizantes 8.9. Factores que afectan los resultados de la aplicacin de fertilizantes UNIDAD 9. CLASIFICACIN DE SUELOS 6.0 h

Objetivo: Reflexionar sobre los criterios empleados en la clasificacin de suelos como herramientas para planear un uso y manejo adecuado de los mismos. 9.1 Antecedentes sobre clasificacin de suelos 9.2 Sistema de clasificacin de suelos de EUA 9.3 Unidades de suelos propuestos por la FAO 9.4 Los suelos de Mxico 9.5 Clasificaciones tcnicas de suelos 9.5.1 Planos de salinidad 9.5.2 Clasificacin de tierras por capacidad de uso 9.5.3 Clasificacin campesina de tierras UNIDAD 10. DETERIORO DE LAS TIERRAS Y MEDIDAS DE CONTROL 4.5 h

Objetivo: identificar los principales problemas de degradacin de suelos para conocer alternativas de manejo de los mismos. 10.1. Erosin y conservacin de suelos 10.2. Ensalitramiento y recuperacin de suelos 10.3. Acidez y encalado METODOLOGA La metodologa prevista para esta asignatura, incluye: ctedras, clases prcticas, seminarios, sesiones de laboratorio e invernadero y tres salidas de campo. Con las ctedras o conferencias, que comprenden aproximadamente un 30% del curso, se orienta sobre los principales conceptos y temas involucrados en el curso, as como los principios bsicos para explicar e interpretar los procesos y caractersticas del suelo en relacin con los cultivos. A su vez, en las clases prcticas, se hacen aclaraciones a las

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dudas que puedan surgir sobre los temas abordados, se debate al respecto para desarrollar la actitud crtica, y se ejercita los clculos y estimaciones de algunas caractersticas del suelo y/o insumos por aplicar. Varias habilidades deben reforzarse en esta modalidad de aprendizaje. Se asigna a esta modalidad alrededor de un 20% del tiempo del curso. Con los seminarios se pretende reforzar y profundizar el aprendizaje y dominio cognitivo de temas especficos del contenido, adems del desarrollo de habilidades relativas a la consulta bibliogrfica, estructuracin lgica del reporte, exposicin oral frente al grupo y defensa de sus argumentos. Se asigna 15% del tiempo a esta modalidad de aprendizaje. Finalmente, con las actividades de laboratorio, invernadero y campo, se busca familiarizar al alumno con la determinacin de algunos parmetros de caracterizacin del suelo y observar la relacin de diferentes suelos con el crecimiento de las plantas. EVALUACIN La evaluacin del aprendizaje es una fase curricular de gran relevancia, pues con ella se pretende constatar si se lograron las habilidades y objetivos previstos. En la medida de lo posible se debe procurar que la evaluacin sea objetiva, equitativa y justa. La caracterstica de objetividad se puede alcanzar en alguna medida aplicando los instrumentos adecuados para verificar el grado de adquisicin de conocimientos y/o habilidades; en el primer caso mediante exmenes, y en el segundo con el desarrollo de actividades y productos especficos. En este contexto, y en parte para reforzar el aprendizaje de los alumnos, pero a la vez aprovechando para constatar el dominio de conceptos y dems elementos cognitivos por parte del alumno, se plantea desarrollar las siguientes actividades: a) Resolver dudas y/o interrogar sobre los contenidos previamente abordados, al inicio de cada clase. b) Recapitular al final de cada unidad y elaborar un cuadro sinptico de sus contenidos. c) Revisar los productos escritos, desarrollados y/o expuestos oralmente. d) Registrar asistencia, participacin y reporte de las prcticas de laboratorio y campo. Para evaluar los objetivos instructivos, se utilizarn los siguientes criterios: a) consecucin de los objetivos. b) los productos escritos: exmenes, tareas, reportes de prcticas y seminarios. c) desarrollo de actividades de campo y laboratorio. d) desempeo individual y grupal en las actividades de (b) y (c). Por ltimo, el valor numrico de la calificacin final a reportar para cada alumno con propsitos de acreditacin del curso, se obtiene ponderando los siguientes aspectos:

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Ponderacin a) tres exmenes parciales, y un cuarto de carcter integrador (10, 10,10, 20)......50%* b) La asistencia, participacin y reporte escrito de las salidas de campo 25% c) El producto, oral y escrito, de los seminarios.. 15% d) Asistencia, tareas y participacin en clase10% ___________________________________ * Se prev la aplicacin de un examen global a los alumnos que en los exmenes parciales obtengan un promedio menor a 70, a fin de que hagan un repaso de todo el curso. El resultado en ste se promedia con la media de los parciales para obtener el valor de (a). PROGRAMA DE PRCTICAS 58 h

Durante el desarrollo del curso se realizarn actividades prcticas en laboratorio, invernadero y campo a fin de que los estudiantes se familiaricen con diferentes propiedades de los suelos, observen el crecimiento de las plantas en diferentes suelos (invernadero), y con los recorridos de campo el alumno relacione las condiciones naturales con las propiedades de los suelos, y manejo y uso de los terrenos. Los ttulos y objetivos de las prcticas que se realizarn en este curso, se enlistan a continuacin: Prctica 1. Muestreo de suelos 2. Instalacin de experimento en invernadero 3. Materiales y procesos de formacin de suelo 4. Preparacin de muestras para su anlisis 5. Clculo y aplicacin de fertilizantes 6. Determinaciones fsicas (demostrativa) 7. Determinaciones qumicas (demostrativa) 8. Descripcin de un perfil de suelo 9. Lectura de mapas edafolgicos y manejo de escalas. 10. Cosecha y evaluacin de (3 y 5) 11. Procesos de deterioro de tierras BIBLIOGRAFA DEL CURSO DE EDAFOLOGIA Textos base: Ortiz Villanueva B. y C.A. Ortiz Solorio. (1990). Edafologa. Patronato de la Universidad Autnoma Chapingo, UACh, Chapingo, Mxico. Porta, J. et al. 1994. Edafologa, para la agricultura y el medio ambiente. Ediciones MUNDI-PRENSA. Madrid Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo. 1988. Mtodos de anlisis de suelo. SARH Mxico. 213 p. Otros textos de apoyo: lugar Laboratorio de Geologa Invernadero
Santa Catarina - Lago de Texcoco (1 da)

Suelos Invernadero Laboratorio de Fsica de Suelos Laboratorio de Salinidad Zona de influencia de Chapingo Laboratorio de RN Invernadero Coatlinchn- Montecillos

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Foth, D. 1986. Fundamentos de la Ciencia del Suelo. Continental. Mxico. 433 p. Pearl, R.M. 1972. Geologa, Ca. Ed. Continental, Mxico. Rivera, D.J. 1985. Nomenclatura de los Horizontes del Suelo. Suelos UACH. Mxico Colegio de Postgraduados. 1977. Manual de Conservacin del Suelo y del Agua, Chapingo, Mxico. FAO (1980) Metodologa provisional para la evaluacin de la degradacin de los suelos, Roma Italia. Len Arteta R. (1984) Nueva Edafologa, Regiones tropicales y reas templadas de Mxico, Grupo Editorial Gaceta, S.A. Mxico, D.F. Martnez Z. M. (1990) Estudio integral de los suelos del Campo Experimental UACh, Tesis, Departamento de Suelos UACh, Chapingo, Mxico. Ortiz - Solorio Ma. de la Luz M. (1986). Evaluacin de la velocidad de desertificacin de la cuenca del Ro Texcoco (Efecto de la tecnologa aplicada, inversiones y factor humano). Tesis M.C. Colegio de Postgraduados, Montecillo Mxico. INEGI (-----). Carta edafolgica, Texcoco y/o Chalco. INEGI. Mxico, D.F. Memorias de XV Congreso Mundial de la SICS, y de los congresos de la SMCS, as como las publicaciones de sta.

Ultima revisin julio del 2007.

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Profesores de Servicio del Departamento de Suelos que imparten la materia Ing. Ral Flores Martnez M.C. Jaime A. Rey Contreras Academia de Ecologa Dr. Gaiska Asteinza Bilbao Ing. Arturo Caldern Acosta Ing. Roberto Flores Alcntara Dr. Jol Prez Nieto M.C. Floriberto Sols Mendoza M.C. Alejandro Tecpa Jimnez Biol. Jos Cutberto Vzquez Rodrguez Dr. Celestino Chargoy Zamora M.C. Eduardo Valdez Velarde

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