TEORA DE PELCULA

La teora de pelcula, propuesta por Witman en 1923 es un modelo til para definir la
transferencia de materia entre fases. Esta teora se basa en la idea de que en la zona de
contacto entre las dos fases, se forma una pelcula de fluido o capa lmite de trasferencia
de materia. Este modelo supone que para un fluido que fluye en forma turbulenta sobre un
slido, la resistencia completa a la transferencia de masa reside en una pelcula esttica
muy delgada en el fluido prximo a la superficie.

Este proceso es lento, ya que la difusin a travs de las pelculas tiene lugar por difusin
molecular. En el resto de la masa existe agitacin, que produce un movimiento, lo que
provoca difusin por turbulencia, originndose un flujo de materia mayor o menor. El
gradiente de concentracin es lineal a cada una de las pelculas y nulo fuera de ellas.
Para explicar la teora de la pelcula se debe tomar en cuenta el modelo que dice que muy
cerca de la interfaz existe una pelcula estacionaria y que el proceso de transferencia es
slo debido a un proceso Fickiano (mediante la ley de Fick) de difusin molecular.


Figura 1 Perfil de concentraciones entre fases liquido-gas
Como la difusin molecular es un proceso mucho ms lento que la difusin turbulenta, la
resistencia a la transferencia de masa se localiza principalmente en la pelcula. La
suposicin de flujo laminar uniforme en la regin de la pelcula, puede considerarse un
gradiente lineal de concentracin. Llamando espesor de la pelcula.


El flujo puede expresarse en trminos de un coeficiente (o velocidad) de transferencia kL:


La Teora de la pelcula, es el primer intento de dar una explicacin sobre fundamentos
fsicos del fenmeno de transporte a travs de una interfaz gas-lquido, sin embargo, tiene
un error fundamental en su formulacin, el cual es suponer que el espesor de la pelcula
es constante. En un flujo turbulento, esto est completamente alejado de la realidad, ya
que las fluctuaciones de velocidad transportan masas de fluido hacia la superficie,
resultando que el espesor est variando continuamente en el tiempo y en el espacio. La
suposicin de un espesor constante conduce a que k es casi igual al coeficiente de
difusin D, lo que no concuerda con las mediciones. Se ha encontrado que la relacin
entre el coeficiente de transferencia y el de difusin no es lineal y, a pesar de la dispersin
de los datos, para una superficie limpia, la relacin se acerca ms a k ~ D1/2. (En el caso
de transferencia de masa a travs de una superficie rgida, la relacin es k ~ D2/3).

Lo que est sucediendo en la cercana de la interfaz puede verse en forma grfica. En las
zonas donde existe un movimiento ascendente del flujo (generado por vrtices que se
acercan a la superficie libre), el espesor de la capa lmite de concentracin disminuye
considerablemente, pudiendo incluso desaparecer si la masa de fluido que llega a la
superficie tiene una cantidad de movimiento suficientemente grande (En realidad, la capa
lmite no desaparece, ya que aunque un elemento de fluido proveniente de la regin bien
mezclada con concentracin, remplace completamente una porcin del fluido que estaba
dentro de la capa lmite de concentracin, en el momento que entre en contacto con la
fase gaseosa inmediatamente dar origen a una nueva capa lmite, la que comenzar a
crecer, hasta que suceda nuevamente otro evento de movimiento ascendente). Notar que
siempre hemos considerado que la interfaz no se deforma, lo que puede suceder si el
movimiento ascendente es muy energtico. Una deformacin de la superficie libre puede
generar localmente gran curvatura de la interfaz, con efectos importantes debido a la
tensin superficial. Adems, estamos considerando que el movimiento que puede tener la
fase gaseosa no es capaz de generar un esfuerzo de corte significativo en la interfaz
(debido a la pequea viscosidad del gas, en comparacin con la del lquido). De este
modo, el anlisis que estamos haciendo no incluye eventuales efectos del viento en la
transferencia de masa a travs de la interfaz (el viento tiene la capacidad, adems de
deformar la superficie, de generar olas que pueden romperse).

El flujo a travs de la interfaz presenta variaciones tanto temporales como espaciales,
debido a la variacin del gradiente de concentracin como resultado de la variacin del
espesor de la capa lmite de concentracin.

Por otro lado la teora de la doble pelcula fue el primer intento serio para representar las
condiciones que tienen lugar cuando se transfiere materia desde una corriente de un
fluido hacia otra. Aunque esta teora no reproduce exactamente las condiciones en la
mayor parte del equipo real, nos conduce a ecuaciones que se pueden aplicar a los datos
experimentales generalmente disponibles, por lo que an se utiliza.

Esta teora se basa en dos postulados:
1.- La resistencia a la transferencia reside en la existencia de dos pelculas muy delgadas
a ambos lados de la interfase, una por cada fase. Este proceso es lento, ya que la difusin
a travs de las pelculas tiene lugar por difusin molecular. En el resto de la masa existe
agitacin, que produce un movimiento, lo que provoca difusin por turbulencia,
originndose un flujo de materia mayor o menor. El gradiente de concentracin es lineal a
cada una de las pelculas y nulo fuera de ellas.

2.-Las fases se encuentran en equilibrio con la interfase. Esto lo podemos ver en las
figuras 2 y 3, en la cual la concentracin en la fase Y la expresamos como Cy / K, donde
el coeficiente de distribucin K se considera constante.

El primer postulado exige que la concentracin baje rpidamente en la pelcula de la fase
X, desde el valor de la constante Cxb en la masa, al valor interfasial Cxi, y en la pelcula
de fase Y desde el valor Cyi / K con la interfase, al valor Cyb / K, en la masa. Conforme al
segundo postulado, los puntos Cxi y Cyi / K, son coincidentes con la interfase, como se ve
en la figura 2. Sin embargo, en la prctica, el perfil de la concentracin tiene una pequea
diferencia desde la masa de la fase a la interfase, como se indica en la figura 3.

















TEORIA DE LA PENETRACION
Higbie hizo hincapi en que en muchos casos es pequeo el tiempo de exposicin de un
fluido a la transferencia de masa y que por ende no llega a desarrollarse el gradiente de
concentracin de la teora de la pelcula caracterstico del estado estacionario.

En realidad su teora fue concebida para describir el contacto entre dos fluidos como en
ala figuras (a) y (b).

Higbie lo describi en la siguiente figura (a), donde una burbuja de gas asciende a travs
de un lquido que absorbe al gas. Una partcula del liquido b que se encuentra
inicialmente en la parte superior de la burbuja est en contacto con el gas en el tiempo
que la burbuja requiere para ascender una distancia igual a su dimetro mientras que la
partcula liquida resbala a lo largo de la superficie de la burbuja.

Una aplicacin a los casos en los cuales el fluido este en movimiento turbulento como en
la figura (b), se muestra un remolino b que asciende desde las profundidades turbulentas
del liquido y que permanece expuesto a un tiempo a la accin del gas.

En esta teora el tiempo de exposicin se toma como una constante para todos los
remolinos o partculas del lquido.
A principio, la concentracin del gas disuelto en el remolino es Ca
0
invariablemente se
considera que internamente el remolino est estancado. Cuando el remolino se expone al
gas en la superficie la concentracin en el liquido en la interface gas liquido es Ca
i
, la
cual puede tomarse como la solubilidad en el equilibrio del gas en el liquido. Durante el
tiempo la partcula liquida est sujeta a difusin en estado no estacionario o penetracin
de soluto en la direccin (z)

Cuando hay tiempos cortos de exposicin y una difusin lenta en el lquido las molculas
de soluto en solucin nunca pueden alcanzar la profundidad correspondiente al espesor
del remolino.


Resolviendo la ecuacin y procediendo tal como se inicio con anterioridad respecto de
una pelcula descendente, se obtiene el flux promedio durante el tiempo de exposicin,


Comparando con la ecuacin anterior se observa,

Con K
LPR
proporcional a D
AB
para diferentes solutos en las mismas circunstancias. La
dependencia indicad de D es tpica de los tiempos cortos de exposicin, en donde la de la
penetracin del soluto es pequea con respecto a la profundidad de la fosa absorbente.
Como se sealo antes experimentalmente se han encontrado distintos exponentes para D
que van desde casi cero hasta 0.8 o 0.9.

ANLISIS DIMENSIONAL DE LA TRANSFERENCIA CONVECTIVA DE MASA

El anlisis dimensional predice los diversos parmetros a dimensionales que resultan
tiles en la correlacin de los datos experimentales. Hay dos procesos importantes:

Corriente que fluye
en condiciones de
conveccin Forzada
Transf. De Masa
hacia una fase en
Conveccin Natural
Transferencia hacia una corriente que fluye en condiciones de conveccin Forzada
Estudiemos ahora, la transferencia de masa desde las paredes de un conducto circular hacia el fluido
que circula a travs del conducto. La transferencia es resultado de la fuerza impulsora de la
concentracin, C
AS
-C
A
. Las variables importantes, sus smbolos y sus representaciones
dimensionales, son las que aparecen a continuacin:

Variable Smbolo Dimensiones
Dimetro del tubo D L
Densidad del fluido M/L3
Viscosidad del fluido M/Lt
Velocidad del fluido v L/t
Difusividad del fluido Dab L2/t
Coeficiente de transferencia
de Masa
kc L/t

Las variables anteriores incluyen trminos descriptivos de la geometra del sistema, las
propiedades del flujo y del fluido y de la cantidad de principal inters k
C
.

Por medio del mtodo de Buckingham de agrupamiento de variables, se puede determinar
que habr tres grupos adimensionales. Los tres tipos pi que se van a formar tomando a
D
AB
, , y D como las variables principales, son:

Si se escribe

en forma dimensional,

()

)

Y se igualan los exponentes de las dimensiones fundamentales de ambos lados de la
ecuacin, se tiene para:


Y

La solucin a estas ecuaciones, correspondiente a los tres exponentes incognitos,
produce el resultado:


Y


As pues:

, que es el nmero de Nusselt de transferencia de masa o bien, el

nmero de Sherwood. Los otros dos grupos pi se pueden determinar en la misma forma,
dando:

Que es el nmero de Schmidt. Si se divide

entre

se obtiene:

) (

El nmero de Reynolds. El resultado del anlisis dimensional de la transferencia de masa
en condiciones de conversin forzada en un conducto circular indica que la correlacin
podra ser de la forma:

( )

Que es la anloga a la correlacin de transferencia de calor.

( )

Transferencia a una fase cuyo movimiento se debe a la conveccin natural

Las corrientes de conveccin natural se crearn si existe cualquier variacin en la
densidad en una fase lquida o en una gaseosa. La variacin en la densidad se puede se
puede deber a diferencias de temperatura o a diferencias de concentracin, relativamente
grandes.

En el caso en el que la conveccin natural incluye la transferencia de masa desde una
pared vertical plana hasta un fluido adyacente, las variables diferirn de las utilizadas en
el anlisis de la conveccin forzada. Las variables importantes, sus smbolos y sus
representaciones dimensionales, aparecen en la lista siguiente:

Variable Smbolo Dimensiones
Longitud caracterstica L L
Difusividad del fluido D
AB
L
2
/t
Densidad del fluido M/L
3

Viscosidad del fluido M/LT
Fuerza boyante g
A
M/L
2
t
2

Coeficiente de
transferencia de masa
K
c
L/t

Debido al teorema de Buckingham, puede predecirse que habr tres grupos
adimensionales, los cuales sern, como D
A,B,
L, y como variables principales:

Y
Si se resuelven los tres grupos pi, se obtiene:

El numero de Nusselt de transferencia de masa, o nmero de Sherwood:

El reciproco del nmero de Schmidt y

Al multiplicar

se obbtienen un parametro analogo al nmero de Grashof de la

transferencia de calor por conveccin natural,

) (

El resultado del anlisis dimensional de la transferencia de masa por conveccin natural
sugiere una interrelacin de la forma.

)

Las relaciones que se obtuvieron mediante el anlisis dimensional, tanto como para
conveccin natural como para la forzada, sugieren que una correlacin de los datos
experimentales puede estar en funcin de tres variables, en vez de las seis originales.
Esta reduccin en el nmero de variables ha ayudado a los investigadores que han
sugerido interrelaciones de esta forma para producir muchas ecuaciones empricas.

Anlisis exacto de la capa limite laminar de concentracin
Blassius desarroll una solucin exacta de la capa lmite hidrodinmica para flujo laminar
paralelo a la superficie plana. En una manera exactamente anloga, debemos extender la
solucin de Blassius para extender la transferencia convectiva de masa para la misma
geometra y flujo laminar.
Las ecuaciones de capa lmite consideradas en la transferencia de momentum estado
estacionario, incluyeron las ecuaciones de continuidad incompresibles y bidimensionales.
0 =
c
c
+
c
c
y
v
x
v
y
x

y las ecuaciones de movimiento en la direccin x para presin y viscosidad constante,
2
2
y
v
y
v
v
x
v
v
x x
y
x
x
c
c
=
c
c
+
c
c
v
Para la capa lmite trmica, la ecuacin describiendo la transferencia de energa, en un
flujo estacionario, incompresible, bidimensional e isobrico, con difusividad trmica
constante, es:

2
2
y
T
y
T
v
x
T
v
y x
c
c
=
c
c
+
c
c
o
Una ecuacin diferencial anloga aplica a la transferencia de masa dentro de una capa
limite de concentracin, si no ocurre produccin de un componente que se difunde, y si la
segunda derivada de C
A
con respecto a x,
2
2
x
C
A
c
c
es muy pequea en magnitud
comparada con la segunda derivada de C
A
con respecto a y. Esta ecuacin, escrita para
flujo estacionario, incompresible y bidimensional con difusividad de masa constante es:
2
2
y
C
D
y
C
v
x
C
v
A
AB
A
y
A
x
c
c
=
c
c
+
c
c

La capa lmite de concentracin es mostrada en la figura 4.15. Las siguientes son las
condiciones de frontera para las tres capas limite.

Figura 4.15.- Capa lmite de concentracin para flujo laminar sobre un plato plano.
Momento:
, 0 =

v
v
x
a y = 0 y , 1 =

v
v
x
a y =
O como la velocidad en la direccin x en la pared, v
xs
es cero,
0 =

xs
xs x
v v
v v
en y = 0, y 1 =

xs
xs x
v v
v v
en y =
0 =

s
s
T T
T T
en y = 0, y 1 =

s
s
T T
T T
en y =
0 =

As A
As A
c c
c c
en y = 0, y 1 =

As A
As A
c c
c c
en y =
Las ecuaciones (3,42), (3.130) y (4.45) pueden ser escritas en trminos de las siguientes
relaciones adimensionales de concentracin, temperatura y velocidad.
x
v v
v v
v
xs
xs x
x
c
|
.
|

\
|

+
y
v v
v v
v
xs
xs x
y
c
|
.
|

\
|

=
y
v v
v v
xs
xs x
2
2
c
|
.
|

\
|

v
o bien, si definimos:
V
v v
v v
xs
xs x
=

2
2
y
V
y
V
v
x
V
v
y x
c
c
=
c
c
+
c
c
v
Con las condiciones de frontera V = 0 a y = 0 y V = 1 a y =
Y similarmente si
u =

s
s
T T
T T

2
2
y
y
v
x
v
y x
c
c
=
c
c
+
c
c u
v
u u

Con las condiciones de frontera 0 = u en y = 0, y 1 = u , en y =
Y si definimos:
C
c c
c c
As A
As A
=

2
2
y
C
y
C
v
x
C
v
y x
c
c
=
c
c
+
c
c
v
Con las condiciones de frontera C = 0, a y = 0 y C = 1, a y =
La similaridad en las tres ecuaciones diferenciales, (3.43), (3.130) y (4.45) y las
condiciones de frontera sugieren que soluciones similares deben ser obtenidas para los
tres fenmenos de transferencia. En el captulo 3 la solucin de Blassius para la ecuacin
(3.42) fue modificada y exitosamente aplicada para explicar transferencia de calor
convectiva cuando la relacin de la difusividad trmica al momento es 1 Pr / = = o v . El
mismo tipo de solucin debe tambin describir la transferencia de masa convectiva
cuando la relacin de las difusividades de masa a momento 1 / = = Sc D
AB
v .
s A A
s A A
s x
s x x
x
c c
c c
f
, ,
,
,
,
2 2 2

= = '

u u
u u
u
u

y
x
x
y x
x
y
x
y
Re
2 2 2
= = =

v
u
v
u
q
La solucin de Blasius para la capa lmite de momentum.
( ) | |
( ) | |
328 . 1
Re 2 /
/ 2
) 0 (
0
= = ' =
'
=

y
x
x
x y d
d
f
d
f d u u
q

Sugiere una solucin anloga para la capa lmite de concentracin:
( ) ( ) | |
( ) | |
328 . 1
Re 2 /
/ 2
) 0 (
0
, , ,
=

= ' =
'
=

y
x
s A A s A A
x y d
c c c c d
f
d
f d
q

La ecuacin (4.48) puede ser re arreglada para obtener una expresin para el gradiente
de concentracin en la superficie:
( )| |
2 / 1
, ,
0
Re
332 . 0
x s A A
y
A
x
c c
dy
dc
=

=

Es importante recordar que la solucin de Blasius para la ecuacin (3.42) no involucro una
velocidad en la direccin y en la superficie. De acuerdo con esto, la ecuacin (4.49)
involucra la importante suposicin de que la velocidad a la cul la masa entra o sale de la
capa lmite en la superficie es tan pequea que no altera el perfil de velocidad predicho
por la solucin de Blasius.
Cuando la velocidad en la direccin y en la superficie, v
y
es esencialmente cero, el
trmino de contribucin global en la ecuacin de Fick, para el flujo de masa en la direccin
y es tambin cero. La transferencia de masa desde la superficie plana hacia la capa lmite
laminar es descrito por:

0 =
c
c
=
y
A
AB Ay
y
c
D N
Sustituyendo la ecuacin (4.49) en la ecuacin (4.50) obtenemos:
( )
s A A
x
AB Ay
c c
x
D N
, ,
2
1
Re 332 . 0

(
(

=


o bien:
( )
s A A
x
AB Ay
c c
x
D N
, ,
2
1
Re 332 . 0
+
(
(

=


El flujo de masa del componente que se difunde fue definido en trminos del coeficiente
de transferencia de masa por:
( )

=
, , A As c y A
c c k N
Los lados derechos de las ecuaciones (4.51) y (4.41) pueden ser igualados para dar:
(

=
2
1
Re 332 . 0
x
AB
c
x
D
k
o bien:
2
1
Re 332 . 0
x x
AB
c
Sh
D
x k
= =
La ecuacin (4.52) es restringida a sistemas con numero de Schmidt, Sc, de uno, y bajas
velocidades de transferencia de masa entre la placa plana y la capa lmite.
Una representacin grfica de la solucin para la ecuacin de capa lmite de
concentracin ecuacin (4.45) por Hartnett y Eckert es ilustrada en la figura 4.16. Las
curvas representando valores positivos y negativos de los parmetros de la superficie de
frontera
2
1
,
Re
x
s y
v
v

son mostradas. Los valores positivos aplican cuando la transferencia de

masa desde la placa plana es hacia la capa lmite y los valores negativos describen la
transferencia de masa desde el fluido a la placa. Conforme estos parmetros de la
superficie fronteriza se acercan a cero, la velocidad de transferencia de masa disminuye
hasta que es considerada no tener efecto sobre el perfil de velocidad. La pendiente de la
lnea cero evaluada a y = 0, es 0.332, como lo predice la ecuacin (4.48).

Figura 4.16.- Perfiles de concentracin para la transferencia de masa en una capa lmite
frontera sobre un palto plano.
En la mayora de las operaciones incluyendo transferencia de masa, los parmetros de
superficie de frontera son despreciables, y la solucin de baja transferencia de masa, tipo
Blasius, es usada para definir la transferencia hacia la capa lmite laminar. La
vaporizacin de un material voltil hacia una corriente de gas fluyendo a baja presin es
un caso en el cul la suposicin de poca transferencia de masa no puede ser hecha.
Para un fluido con un nmero de Schmidt diferente a la unidad, curvas similares a
aquellas mostradas en la figura 4.16 pueden ser definidas. La similaridad en ecuaciones
diferenciales y condiciones de frontera sugiere un tratamiento para transferencia
convectiva de masa anlogo a la solucin de Pohlhausen para transferencia convectiva
de calor. La capa lmite de concentracin es relacionada a la capa lmite hidrodinmica
por:
3
1
Sc
c
=
o
o
(4.53)
Donde o es el grosor de la capa lmite hidrodinmica y
c
o es el grosor de la capa lmite
de concentracin. As el termino de Blasius, debe ser multiplicado por
3
1
c
S . Un grfico de
la concentracin adimensional contra
3
1
c
S q para v
y,s
=0, es mostrado en la figura 4.17. La
variacin de la concentracin dada en esta forma conduce a una expresin para el
coeficiente convectivo de transferencia de masa similar a la ecuacin (4.52). A y = 0, el
gradiente de concentracin es:
( )
(

=
c
c

=
3
1
2
1
, ,
0
Re
332 . 0
Sc
x
c c
y
c
x s A A
y
A
(4.54)


Figura 4.17.- Variacin de concentracin para flujo laminar sobre un planto plano.
El cul cuando usado con la ecuacin (4.50) d:
3
1
2
1
Re 332 . 0 Sc Sh
D
x k
x x
AB
c
= = (4.55)
El coeficiente de masa promedio,
c
k , el cul aplica sobre una placa de ancho W y
longitud L, puede ser obtenida por integracin. Para una placa de esas dimensiones, la
velocidad de transferencia de masa total W
A
puede ser evaluada por:
( ) ( )dA c c k c c A k W
A
A s A c A s A c A
}

= =
, , , ,

( )
( )
}

=
=
A
x AB
A s A
A s A
c
x
dA Sc D
c c
c c WL k
3
1
2
1
, ,
, ,
Re 332 . 0

De acuerdo con esto:
}
=
L
x
AB
c
x
Sc WD WL k
0
2
1
3
1
Re
332 . 0
2
1 2
1
2
1
0
2
1 2
1
3
1
664 . 0
332 . 0
L
v
Sc D
dx x
v
Sc D L k
AB
L
AB
c
|
.
|

\
|
=
|
.
|

\
|
=

3
1
2
1
Re 664 . 0 Sc Sh
D
x k
L L
AB
c
= = (4.56)
El nmero de Sherwood local a una distancia x, aguas abajo, es relacionado al nmero
promedio de Sherwood para la placa plana por la relacin:
L x
L
Sh Sh
=
= 2 (4.57)
Las ecuaciones (4.55) y (4.56) han sido verificadas experimentalmente. Es interesante
notar que este anlisis enteramente diferente ha producido resultados de la misma forma
predichos en secciones anteriores por anlisis dimensional para transferencia de masa
por conveccin forzada.
Sh = f(Re, Sc) (4.58)
Reconsiderando los perfiles de concentracin adimensionales de Harnett y Eckert
presentados en la figura 4.16, podemos observar que la pendiente de cada curva, cuando
es evaluada a y = 0, decrece conforme el parmetro positivo de frontera superficial
2
1
Re

v
v
yo
se incrementa. Como la magnitud del coeficiente de transferencia est
directamente relacionado a la pendiente por la relacin:
0 =

=
y
A A
A A
AB c
dy
c c
c c
d
D k
o
o

La disminucin en la pendiente indica que el sistema con valores ms altos del parmetro
de la superficie de frontera tendrn coeficientes de transferencia de masa menores.
Cuando ambas masa y energa son transferidas a travs de la capa lmite laminar, el perfil
adimensional en la figura 4.16 puede tambin representar los perfiles de temperatura
adimensional si los nmeros de Prandtl y de Schmidt para el sistema son ambos la
unidad. En el prrafo previo, fue indicado que el coeficiente de transferencia de masa
disminuye en magnitud conforme la masa es transferida hacia la capa lmite desde la
superficie. De acuerdo con esto, debemos esperar tambin que el coeficiente de
transferencia de calor disminuya conforme la masa es transferida hacia la capa lmite.

Esto puede ser logrado forzando un fluido a travs de una placa porosa hacia la capa
lmite o sublimando la placa. Los procesos simultneos de transferencia de calor y masa,
con frecuencia son referidos como enfriamiento y calentamiento de transpiracin,
respectivamente, fueron usados para ayudar a reducir los grandes efectos de calor
durante la reentrada de misiles hacia la atmsfera de la tierra.



ANLISIS APROXIMADO DE LA CAPA LIMITE DE CONCENTRACIN
Cuando el flujo es distinto al laminar o la configuracin es diferente que una placa plana,
pocas soluciones exactas existen para el transporte en una capa lmite. El mtodo
aproximado desarrollado por Von Karman usado para describir la capa lmite
hidrodinmica puede ser usada para analizar la capa lmite de concentracin.

Considere un volumen de control localizado en la capa lmite de concentracin como se
ilustra en la figura 1. Este volumen, designado por las lneas punteadas, tiene un ancho
de x A , una altura de la capa lmite de concentracin c, y una distancia.

Figura 1.Volumen de control en la capa lmite de concentracin.
Un balance de masa molar en estado estacionario sobre el volumen de control produce la
relacin.
2 4 3 1 A A A A
W W W W = + +

Donde W
A
es velocidad molar de transferencia de masa del componente A. En cada
superficie, la velocidad molar es expresada como:
x
x A A
c
dy v c W
}
=
o
0
1
x x
x A A
c
dy v c W
A +
}
=
o
0
2
x dy v
x
c W
c
x A A
A
(

c
c
=
}

o
0
, 3
( ) x c c k W
A As c A
A =


Re-arreglando, dividiendo cada trmino por


O bien:

La ecuacin (A) es anloga. Con el objetivo de resolver la ecuacin (A), los perfiles de
velocidad y concentracin deben ser conocidos; normalmente esos perfiles son
desconocidos y deben ser supuestos.

Algunas de las condiciones de frontera las cuales debes ser satisfechas por las
condiciones de frontera supuestas son:
0 , 0 = = y a v
x
(1)
o = =

y a v v
x
,
(2)
o = =
c
c
y a
y
v
x
, 0
(3)
0 , 0
2
2
= =
c
c
y a
y
v
x
(4)
El perfil de concentracin supuesto debe satisfacer las condiciones correspondientes en
trminos de la concentracin.
0 , 0 = = y a c c
As A
(B)
o = =

y a c c c c
s A A s A A
,
, , , (C)
( ) o = =
c
c
y a c c
y
s A A
, 0
, (D)
( ) 0 , 0
,
2
2
= =
c
c
y a c c
y
s A A (E)
Si reconsideramos el flujo laminar paralelo a la superficie plana, podemos usar la
ecuacin integral de VonKarman (A) para obtener la solucin aproximada. Como nuestra
primera aproximacin, consideramos una expresin en serie de potencias para la
variacin de concentracin con y:
3 2
,
dy cy by a c c
s A A
+ + + =

La aplicacin de las condiciones de frontera resultar en la siguiente expresin:
3
, ,
,
2
1
2
3
|
.
|

\
|

|
.
|

\
|
=

c c s A A
s A A
y y
c c
c c
o o
(F)
Si el perfil de velocidad es supuesto en la misma forma de series de potencias, entonces
la expresin resultante es:
3
2
1
2
3
|
.
|

\
|

|
.
|

\
|
=

o o
y y
v
v
x

Al sustituir la ecuacin (F) en las expresiones integrales (A) y resolviendo, obtenemos:
3
1
2
1
Re 36 . 0 Sc Sh
x x
=

Aunque este resultado no es la relacin correcta, es suficientemente prxima a la solucin
exacta para indicar que el mtodo integral puede ser usado con algn grado de confianza
en otras situaciones en la cual una solucin exacta es desconocida.

Lo adecuado de este mtodo depende completamente de la habilidad para suponer
buenos perfiles de velocidad y concentracin.
La ecuacin integral de VonKarman (A) ha sido usada para obtener una solucin
aproximada para la capa lmite turbulenta sobre una placa plana. Con el perfil de
velocidad aproximado por:
7
1
y v
x
| o + =

y el perfil de concentracin aproximado por:
7
1
,
y c c
A A
q + =

y el nmero Sherwood local para la capa turbulenta es:
5
4
Re 0292 . 0
x x
Sh =
(G)
TEORA DE RENOVACIN DE LA SUPERFICIE

Danckwerts sealo que la teora de Higbie, con su tiempo constante de exposicin de los
remolinos de fluidos en la superficie, es un caso especial de lo que puede ser un
panorama ms realista, en donde los remolinos estn expuestos a diferentes intervalos de
tiempo.

La interface lquido -gas es entonces un mosaico de elementos superficiales con
diferentes registros de tiempos de exposicin, y puesto que la rapidez de penetracin del
soluto depende del tiempo de exposicin, la rapidez promedio por unidad de rea
superficial debe determinarse sumando los valores individuales. Danckwerts supuso que
la posibilidad de que un elemento de la superficie fuera reemplazado por otro casi no
dependa del tiempo que hubiese permanecido en la superficie; luego tomando a s como
la rapidez fraccionaria de remplazo de los elementos, Danckwerts encontr:



Teora combinada de la renovacin de la superficie de la pelcula

Dobbins se interes en la rapidez con que absorben oxgeno los arroyos y ros en
movimientos; sealo que la teora de la pelcula (Higbbie, Danckwerts) supone que los
elementos superficiales estn suficientemente expuestos para que el perfil de
concentracin dentro de la pelcula sea caracterstico del estado estacionario; asimismo,
indico que las teoras de penetracin y de renovacin dela superficie supone, por el
contrario, que los elementos superficiales se encuentren a una profundidad infinita, y que
el soluto, que est difundiendo, nunca alcanza la regin inferior de concentracin
constante. La dependencia observada. K


Flujo a travs de slidos; capas limite

En el caso de las teoras antes analizadas, en donde la superficie interfacial se forma
entre dos fluidos, la velocidad en esa superficie, generalmente no es cero. No obstante,
cuando una de las fases es un slido, la velocidad del fluido paralela a la superficie en la
interfase debe, necesariamente, ser cero; en consecuencia, las dos circunstancias son
inherentemente distintas.

En la figura 3.10, un fluido con una velocidad uniforme

y una concentracin uniforme de

soluto C
A0
se encuentra con una superficie slida lisa AK. Puesto que la velocidad

, es
cero en la superficie y aumenta a

a cierta distancia arriba de la placa, la curva ABCD

separa la regin de velocidad

de la regin de menor velocidad, llamada la capa lmite.

La capa lmite puede caracterizarse mediante el flujo laminar, como en la parte inferior de
la curva AB; empero, si la velocidad

es lo suficientemente grande para valores de Re,

=

mayores de aproximadamente 5(10

5
), segn la intensidad de la turbulencia de la
corriente incidente, el flujo en la totalidad de la capa lmite ser turbulento como en la
parte inferior de la curva CD. Abajo de la capa lmite turbulenta habr una regin ms
delgada, la subcapa viscosa, que se extiende desde el plato hasta la curva FG.Las capas
lmites tambin aparecen en el caso de flujo en la entrada de tuberas circulares, de flujo a
lo largo del exterior de cilindros y en casos similares. Cuando la superficie sobre la cual el
fluido pasa, se curva en forma convexa en el sentido del flujo, como en el flujo a ngulos
rectos en el exterior de un cilindro y a travs de una esfera, se forman capas lmites bien
desarrollados si la velocidad de flujo es muy lenta. A velocidades de flujo ms elevadas,
sin embargo, la capa lmite se separa de la superficie y se forman remolinos en la parte
posterior del objeto.

Si la transferencia de masa se efecta desde la superficie hasta el fluido, tal como sucede
cuando un slido se sublima en un gas o cuando un slido se disuelve en un lquido, la
concentracin de soluto en el fluido es

, en la superficie del slido y es mayor que

.Va a existir una curva AE y tambin una HJ, que separan regiones de concentracin
uniforme

de regiones con valores ms elevados de

, que corresponden a una capa

lmite de concentracin. En la regin en donde slo existe una capa lmite con velocidad
laminar, las ecuaciones de movimiento y de transferencia de masa pueden resolverse
simultneamente, para proporcionar el perfil de concentracin y, por medio de su
pendiente en la superficie, el coeficiente de transferencia de masa laminar. Este es un
problema bastante complejo, en particular si se toma en cuenta la influencia del flux de
masa de A en la direccin z sobre el perfil de velocidad. Si esta influencia es despreciable
y si la transferencia de masa comienza en el lado principal A, se tiene que el espesor de
la capa lmite de velocidad

y el de la capa lmite de concentracin

estn en la relacin

= Sc
1/3
. Las mismas consideraciones se pueden aplicar si existe transferencia de
calor entre la placa y el fluido. En el flujo laminar con velocidades de transferencia de
masa pequeas y propiedades fsicas constantes a travs de una superficie slida, como
en la capa lmite laminar bidimensional de la figura 3.10, el balance de cantidad de
movimiento o la ecuacin de movimiento (ecuacin de Navier-Stokes) para la direccin x
se vuelve

) (3.46)

Si existe transferencia de masa sin reaccin qumica, la ecuacin (2.17) da la ecuacin de
continuidad para la sustancia A

) (3.47)

Y si existe transferencia de calor entre el fluido y la placa, la ecuacin (2.19) proporciona

) (3.48)

Que deben resolverse simultneamente, junto con la ecuacin de continuidad (2.14). Es
claro que todas estas ecuaciones tienen la misma forma, si

y t y las tres
difusividades de cantidad de movimiento v, masa

y calor se reemplazan entre s en

los lugares apropiados en las ecuaciones.

Al resolver dichas ecuaciones, generalmente se sustituyen formas adimensionales de las
variables

(

)

(

)

(3.48)


Entonces, las condiciones a la frontera se vuelven idnticas. Por tanto, para la figura 3.10
en z = 0, las tres variables adimensionales son cero, y en z = , las tres son iguales a la
unidad. En consecuencia, la forma de las soluciones, que proporcionan perfiles
adimensionales de velocidad, concentracin y temperatura, son iguales. Ms an, si las
tres difusividades son iguales, de tal forma que Sc = Pr = 1, los perfiles en forma
adimensional, son idnticos. Las pendientes iniciales de los perfiles de la concentracin,
temperatura y velocidad proporcionan los medios para calcular los respectivos
coeficientes de transferencia locales

) (3.49)


*
(

) (3.50)

*
(

) (3.51)

En donde f es el factor de friccin adimensional y

puede considerarse como un

coeficiente de transferencia de cantidad de movimiento. Cuando los coeficientes se
calculan y se rearreglan en grupos adimensionales, todos los resultados son de la misma
forma, como se esperara. En particular, para la placa plana de la figura 3.10, a
velocidades de transferencia de masa bajas,

(3.52)

Y los coeficientes promedio proporcionan

y Sh, dados por las mismas expresiones

con 0.332 reemplazado por 0.664.Esto muestra que los coeficientes de transferencia de
masa varan como

, lo cual es tpico de los resultados de los clculos de capa lmite.
La ecuacin (3.52) se puede aplicar a los casos de velocidad de transferencia de masa
lenta, en que la transferencia de calor o de masa empiece en el lado principal de la placa;
a Re, hasta aproximadamente 80 000; a la transferencia de calor, Pr > 0.6, y a

constantes.

En las regiones en que existen una capa lmite turbulenta y una subcapa viscosa, los
clculos para los coeficientes de transferencia de masa dependen de la expresin que se
escoja para la variacin de las difusividades de remolino con la distancia a la pared.
Alternativamente, se confa bastante en las mediciones experimentales. Los resultados se
resumirn posteriormente.