NORMAS DE CERTIFICACION DE CALIDAD QU ES LA ISO?

La Internacional Organizacin for Standardization (ISO) es la agencia internacional especializada para la estandarizacin, abarcando actualmente los cuerpos nacionales de los estndares de 91 pases. La ISO se compone de aproximadamente 180 comits tcnicos. Cada comit tcnico es responsable de una de muchas reas de la especializacin, que se extienden desde el asbesto al cinc. El propsito de la ISO es promover el desarrollo de la estandarizacin y de las actividades relacionadas del mundo para facilitar el intercambio internacional de mercancas y de servicios, y para desarrollar la cooperacin en actividad intelectual, cientfica, tecnolgica y econmica. Los resultados del trabajo tcnico de la ISO se publican como estndares internacionales. Los estndares discutidos aqu son un resultado de este proceso. QU SON LAS SERIES DE ESTANDARES ISO 9000? Las series 9000 de la ISO son un conjunto de cinco, pero relacionados, estndares internacionales en el manejo y garanta de calidad. Son genricos, no especficos a cualquier producto determinado. Pueden ser utilizados por industrias de manufactura y de servicios igualmente. Estos estndares fueron desarrollados para documentar con eficacia los elementos del sistema de calidad que se pondrn en ejecucin para mantener un sistema de calidad eficiente en su compaa. Los series estndares ISO 9000 no especifican la tecnologa que se utilizar para implementar los elementos del sistema en ejecucin de calidad. Hay varias ventajas al poner esta serie en ejecucin en su compaa. Por ejemplo, le guiara para implementar la calidad en la estructura de su producto o servicio, y evitar costosas inspecciones, costos de garanta, etc. Adems, usted puede tambin puede reducir el nmero de intervenciones que los clientes realizan en su operacin. Cada vez ms, los clientes estn aceptando el registro del sistema de calidad de una tercera persona acreditada, basada en estos estndares. La ISO 9000 da al usuario las guas de consulta para la seleccin y el uso de ISO 9001, 9002, 9003 y 9004. La ISO 9001, 9002, y 9003 son modelos de sistema de calidad para la garanta de calidad externa. Estos tres modelos son realmente subconjuntos sucesivos de uno y otro. La ISO 9001 es la ms comprensiva --abarca el diseo, fabricacin, instalacin, y sistemas de mantenimiento. La ISO 9002 cubre la produccin e instalacin, y la ISO 9003 cubre solamente el examen y prueba finales del producto. Estos tres modelos fueron desarrollados para usarse en situaciones contractuales tales como aquellas entre un cliente y un surtidor. La ISO 9004 proporciona las guas de consulta para el uso interno en un productor que desarrolla su propio sistema de calidad al conocer las necesidades de los negocios y quiere tomar ventajas de las oportunidades. La ISO 9004-2 fue preparada como una gua de consulta para las industrias de servicio y ISO 9000-3 se ocupa del software. Adems, hay la serie ISO 10011 en varios aspectos de revisar sistemas de calidad. Hay tambin documentos en las guas de consulta para poner en ejecucin la ISO 9001, 9002, y 9003, gerencia de proyectos, industrias de proceso, gerencia de configuraciones, planes de calidad, manuales de calidad, economa de calidad y mejora continua. La norma ISO 14000 es una norma internacionalmente aceptada que expresa cmo establecer un Sistema de Gestin Ambiental (SGA) efectivo. La norma est diseada para conseguir un equilibrio entre el mantenimiento de la rentabilidad y la reduccin de los impactos en el ambiente y, con el apoyo de las organizaciones, es posible alcanzar ambos objetivos. La norma ISO 14000 va enfocada a cualquier organizacin, de cualquier tamao o sector, que est buscando reducir los impactos en el ambiente y cumplir con la legislacin en materia ambiental. ISO 14001 es una norma aceptada internacionalmente que establece cmo implantar un sistema de gestin medioambiental (SGM) eficaz. La norma se ha concebido para gestionar el delicado equilibrio entre el mantenimiento de la rentabilidad y la reduccin del impacto medioambiental. Con el compromiso de toda la organizacin, permite lograr ambos objetivos. KOSHER La terminologa kosher significa apto- apropiado. Son todos aquellos alimentos que responden a la normativa bblica y talmdica de la ley juda. Qu es la certificacin kosher? Es el sistema de control de calidad de los alimentos segn las normas judas denominadas kosher. Qu es HACCP? HACCP, es Sistema de Anlisis de Peligros y Puntos Crticos de Control HACCP es una filosofa cuyo objetivo principal es garantizar la inocuidad de los alimentos para el ser humano. Se diferencia de los mtodos clsicos porque no corrige los problemas despus de que estos ocurren, HACCP los anticipa procurando evitar su ocurrencia siempre que esto sea posible, o manteniendo el peligro dentro de parmetros aceptables para la salud del consumidor. Es decir mientras los mtodos clsicos son correctivos, HACCP es un mtodo preventivo.

HACCP no es un sistema de control de calidad. Su objetivo es asegurar la inocuidad, mientras que el objetivo de los diferentes sistemas de control de calidad se centran en la calidad comercial de producto. Es decir se ocupa de aquellos atributos del producto que hacen que el consumidor repita la compra. El propsito de HACCP es ayudar a garantizar la produccin de un alimento seguro.. Trazabilidad Se entiende trazabilidad como el conjunto de aquellos procedimientos preestablecidos y autosuficientes que permiten conocer el histrico, la ubicacin y la trayectoria de un producto o lote de productos a lo largo de la cadena de suministros en un momento dado, a travs de unas herramientas determinadas OHSAS 18001 OHSAS es el acrnimo de Occupational Health and Safety Assessment Series y dentro de la norma siempre se habla de OH&S (Occupational Health and Safety) o lo que es lo mismo Salud y Seguridad Laboral. Esta norma se est convirtiendo en un punto de referencia para todos los pases que no disponen (o disponan) de reglamentos especficos de prevencin de riesgos as por ejemplo en Alemania ya hace mucho tiempo que hay obligacin por parte de la construccin y de las refineras de pasar determinadas auditoras, por tanto la OHSAS est teniendo una implantacin lenta, sin embargo, por ejemplo en los pases del este se est tomando como base de la prevencin, este mismo criterio se est repitiendo en otros pases y adems empieza a ser un requisito ya establecido por algunas multinacionales, esto implica que se est convirtiendo en la referencia internacional de prevencin de riesgos. Qu son las BPM? Son un conjunto de normas diseadas y usadas para asegurar que todos los productos satisfacen los requerimientos de identidad, concentracin, seguridad y eficacia que garantice que los productos cumplan satisfactoriamente los requerimientos de calidad y necesidades del cliente. Su objetivo principal es buscar siempre la mejor forma de fabricar un producto limpio y de excelente calidad para garantizar la satisfaccin del cliente. Se aplican a: Industria farmacutica, Industria cosmtica, Industria alimenticia y Proveedores de las anteriores

PORQUE IMPLEMENTAR UN SISTEMA DE GESTIN? El mercado actual, la globalizacin, los costos en permanente aumento, etc., presionan a las Empresas a trabajar da a da sobre la mejora en la rentabilidad, la eficacia y eficiencia. El hecho de que una organizacin implemente un Sistema de Gestin es importante, pues se transforma en una excelente herramienta para colaborar en la mejora de los objetivos mencionados. Algunos beneficios: Estandarizacin de sus procesos. Permite implementar Procedimientos y Registros Eleva el nivel en la Gestin de todos los recursos humanos Permite tener bajo control la Gestin de la Empresa Aporta informacin a la Direccin (importante para la toma de decisiones) Acostumbra a la Organizacin a trabajar con Indicadores de Gestin Permite aumentar la imagen positiva ante Clientes y Proveedores Diferenciacin en el mercado Mejor imagen ante la sociedad Colabora en el mejoramiento de la imagen antes los clientes y proveedores Cumplimiento del marco legal, minimizando el nivel de riesgo Asigna responsabilidades en cada nivel de la organizacin Otros PORQUE CERTIFICAR EL SISTEMA DE GESTIN IMPLEMENTADO? En principio la Certificacin de un Sistema de Gestin de la Calidad segn Normas ISO 9000 proporciona a los Clientes de la Organizacin confianza en que sus necesidades y expectativas sern satisfechas. Como as tambin se puede decir que colabora en: Aumentar la imagen positiva de la Empresa, otorgando credibilidad de una tercera parte independiente. Optimizar el desempeo de la Organizacin. Trabajar sobre la cultura de Administracin de Riesgo Presionar a la Empresa en el mantenimiento del Sistema, a travs de las Auditoras de Seguimiento.

Mejorar el nivel de Asegurabilidad, para determinados riesgos. Solicite ms informacin ISO 9001/2008 - GESTIN DE LA CALIDAD La norma ISO 9001:2008 establece los requisitos internacionales para la Gestin y el Gerenciamiento de Sistemas de Calidad. La misma puede aplicarse a cualquier empresa de manufactura o servicio y abarca a todos los sectores y / o procesos que afectan la calidad. Consta de una serie de documentos creados por la International Organization for Standarization (ISO). Algunos de los beneficios mas importantes son: Mejora en la Documentacin, Mejora en la Comunicacin Interna, Reduccin de retrabajos / scrap, Mayor calidad percibida en el Mercado, Mejora en la Satisfaccin de Clientes, Ventajas competitivas, Incremento en la participacin del mercado. ISO 14001/94 - SISTEMA DE GESTIN AMBIENTAL La norma ISO 14001 contiene los elementos centrales para un efectivo Sistema de Gestin Ambiental. Se puede aplicar tanto al sector de servicios como al sector industrial. La norma exige que la empresa defina objetivos ambientales y el sistema de gestin necesario para cumplir estos objetivos. Adems, exige que la empresa cumpla con los procesos, procedimientos y actividades del sistema. OHSAS 18001- IRAM 3800 - GESTIN DE LA SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL Reduce la cantidad de daos al personal mediante el desarrollo de actividades de prevencin y control de riesgos. Reduce los riegos de accidentes graves Asegura un equipo de trabajo calificado, comprometido y entusiasta debido al cumplimento de sus expectativas Reduce las prdidas de materiales causadas por accidentes o interrupciones en la produccin. Posibilita un Sistema de Gerenciamiento Integrado de Calidad, Medio Ambiente y Salud y Seguridad. SA 8000 - RESPONSABILIDAD SOCIAL Es una norma integral, global y verificable para auditar y certificar el cumplimiento de la responsabilidad corporativa. Se aplica tanto a empresas pequeas como a las grandes que desean demostrar a los clientes y a otros terceros interesados que s le importa el bienestar de sus empleados. La esencia de la Norma es la creencia de que todo lugar de trabajo debe ser administrado de manera tal que estn garantizados los derechos humanos bsicos y que la gerencia est preparada para asumir la responsabilidad por ello. ISO 17799 - SEGURIDAD DE LA INFORMACIN La norma para la gestin de seguridad de la informacin es el resultado de las demandas de la industria, los gobiernos y las empresas. Ofrece un marco comn que permite a las empresas desarrollar, implementar y medir eficazmente las prcticas de gestin de seguridad de la informacin. HACCP - CONTROL DE CALIDAD DE LOS ALIMENTOS HACCP Anlisis de Riesgos y Puntos Crticos de Control es un SISTEMA DE CONTROL DE LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS basado en la identificacin, valoracin y control de los peligros fsicos, qumicos y biolgicos. La aplicacin del sistema HACCP ofrece beneficios referidos a: una mayor inocuidad de los alimentos, mejor utilizacin de los recursos y respuesta inmediata a los problemas de la industria. SEGURIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA Nuestra Consultora esta en condiciones operativas para trabajar con la utilizacin de cualquiera de las Normas existentes a tal fin, Ej. Codex Alimentarios, BRC Global Standard (Brtitish Retail Consortium), HACCP RvA (Norma Holandesa), AIB Standard (American Institute of Baking) , BPM, BPF, otras. ISO 22000 - SEGURIDAD ALIMENTARIA El beneficio principal de la norma ISO 22000 es el de facilitar a las organizaciones en todo el mundo el poder poner en prctica la implementacin del sistema del Cdigo HACCP para la higiene de alimentos (Anlisis de Riesgos y Puntos Crticos de Control) de manera armnica, de forma tal que el mismo no vare con el pas o el producto alimenticio del que se trate. AA 1000 - RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIA Es un instrumento a travs del cual la empresa puede aplicar una estrategia de Responsabilidad Social Empresaria a la Gestin Integral de su negocio, de manera gradual, ordenada y sistematizada como proceso de MEJORA CONTNUA.

Es un instrumento de dilogo que permite conocer las expectativas de los grupos de inters de la empresa y su opinin sobre diferentes aspectos de su poltica de Responsabilidad Social Empresaria. TS 16949 - NORMA ESPECFICA PARA EL SECTOR AUTOMOTRIZ La certificacin conforme a requerimientos tcnicos se aplica a las organizaciones proveedoras de autopartes, materiales y servicios relacionados con la produccin de automotores. Redactada de acuerdo con los lineamientos de la norma de Sistemas de Gestin de Calidad de ISO, la norma ISO/TS 16949 rene varios de los requisitos de los sistemas de calidad para la industria automotriz existentes en el mundo. Esto le permite llevar la certificacin un paso ms all. Para obtener la certificacin es necesario implementar un sistema de gestin de calidad efectivo que cumpla con los requerimientos de la norma. ISO/TS 16949:2002 lo ayudar a: Mejorar la calidad de los productos y procesos de la cadena de abastecimiento de productos para la industria automotriz. Aplicar requisitos de sistemas de calidad internacionales comunes y uniformes en la industria automotriz. Ganar mayor confianza en la calidad de los proveedores globales. Implementar polticas y procedimientos para un esquema comn de certificacin por terceras partes que asegure uniformidad en todo el mundo. Introducir las auditoras basadas en procesos centrado en la satisfaccin del cliente. Obtener la aceptacin global de la norma vigente en lugar de la norma nacional. RSE RESPONSABILIDAD SOCIAL EN TURISMO En el mundo cada da se trabaja mas en el desarrollo de proyectos tursticos aplicando el concepto de Sustentabilidad, por lo cual se proyecta en base a lo que se denomina Turismo Socialmente Responsable. En la actividad turstica existe una estrecha relacin con el entorno medioambiental y cultural porque son los elementos que forman directamente parte del producto. Los inversores y las empresas relacionadas al turismo estn cada vez ms alineadas al pensamiento de que su contribucin a la mejora del entorno, supone indirectamente una mejora de la rentabilidad. La accin social de las empresas de turismo se basa en la mejora del entorno ambiental del destino en el que realizan los negocios y as poder mejorar su posicin competitiva en el mercado. La demanda turstica internacional ha empezado a mostrarse cada vez ms sensible a la situacin sociopoltica y medio ambiental de los destinos. La adopcin de criterios y principios basados en el turismo responsable permite a las empresas del sector turismo mejorar su posicin negociadora ante las autoridades y comunidades locales, y as optimizar su red local de relaciones externas. Con iniciativas sociales y medioambientales, el producto tradicional de las empresas tursticas se puede enriquecer mediante la incorporacin de nuevos atractivos basados en la valorizacin de nuevos recursos locales. Muchos afirman que el turismo masivo est en su ltima etapa, que la tendencia mundial es hacia el turismo alternativo (ecoturismo, turismo rural, de aventura y cultural), lo que implica que las acciones estn orientadas a minimizar los impactos negativos con respecto al medio ambiente y con relacin a la identidad del pueblo de acogida, una actitud de respeto, tolerancia y en el mejor de los casos, una experiencia de articulacin entre sujetos, grupos, comunidades distintas a travs del turismo alternativo. TURISMO Las normas IRAM-SECTUR para la actividad turstica buscan profesionalizar las actividades del sector y ofrecer mayor confianza entre quienes hacen uso de los diferentes servicios. Tambin con su implementacin se piensa proveer un marco de referencia para la optimizacin de las prestaciones; el desarrollo de modelos de gestin que contemplen la satisfaccin del usuario, la seguridad del trabajo y la preservacin de los recursos naturales, culturales y el respeto de la comunidad anfitriona.

TL 9000 - NORMA ESPECFICA PARA TELECOMUNICACIONES A travs de TL 9000, la industria de las telecomunicaciones cuenta con el conjunto uniforme de requerimientos de calidad que necesita para lograr la eficiencia y el desempeo en la cadena de abastecimiento global.