UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y TEXTIL

AREA ACADEMICA DE CIENCIAS BASICAS

INFORME N 2 LABORATORIO DE QUIMICA I QU117A PROCESOS FUNDAMENTALES REALIZADO POR: Mesa: C3

PROFESORES:

Ing. Carlos Morales Comettant Ing. Jaime J. Flores Ramos

PERIODO ACADEMICO: 2012-I

Nota del informe

REALIZACION DE LA PRCTICA: 12-04-

ENTREGA DE LA PRCTICA: 19-04-

LIMA PER

PROCESOS FUNDAMENTALES I.- OBJETIVO El propsito de esta prctica es realizar algunos procesos fundamentales aplicados en la qumica, como los calentamientos, los precipitados, separacin de slidos o soluciones, filtracin, centrifugacin y decantacin. Se ver la forma de hallar la densidad de un slido, liquido o solucin liquida. II.- FUNDAMENTO TEORICO Precipitacin.- Es la separacin por asentamiento gravitacional, mediante el agregado de reactivos qumicos que alteran su estado fsico o su solubilidad (precipitantes, coagulantes, floculantes, etc.) Decantacin.- La decantacin es un mtodo mecnico de separacin de mezclas heterogneas, estas pueden estar formadas por un lquido y un slido, o por dos lquidos.

Filtracin.- Se denomina filtracin al proceso de separacin de slidos en suspensin en un lquido mediante un medio poroso, que retiene los slidos y permite el pasaje del lquido. Centrifugacin.- La centrifugacin es un mtodo por el cual se pueden separar slidos de lquidos de diferente densidad mediante una fuerza rotativa, de una mquina llamada centrfuga, la cual imprime a la mezcla con una fuerza mayor que la de la gravedad, provocando la sedimentacin de los slidos o de las partculas de mayor densidad. Yoduro de potasio.- El yoduro de potasio es una sal cristalina de formula KI, usada en fotografa y tratamiento de radiacin. Nitrato de plomo.- Es una sal inorgnica de plomo y de acido ntrico. Es un cristal incoloro o un polvo blanco, es un oxidante fuerte y estable.

 Sulfato de plomo.- Es un solido cristalino o en formo de polvo, de color blanco. Es una sal soluble en agua, aunque la solubilidad es baja. Sulfuro de plomo.- Es una sustancia oscura insoluble en agua y acidos dbiles. Se aprovecha esta reaccin en qumica analtica para separar el plomo junto con otros sulfuros poco solubles de los dems cationes en la marcha analtica. Carbonato de calcio.- Es un compuesto qumico, de frmula CaCO3. Es una sustancia muy abundante en la naturaleza, formando rocas, como componente principal, en todas partes del mundo y es el principal componente de conchas y esqueletos de muchos organismos (p.ej. moluscos, corales) o de las cscaras de huevo. Nitrato de potasio.- Componente del salitre, nitrato potsico o nitrato de potasa es un nitrato cuya frmula es KNO3. El nitrato de sodio es purificado y posteriormente se le hace reaccionar en una solucin con cloruro de potasio (KCl), en la cual el nitrato de potasio, menos soluble, cristaliza. Papel filtro.- Es un papel que se corta en forma circular y se introduce en un embudo de filtracin, con el fin de ser filtro para las impurezas insolubles y permitir el paso a la solucin a travs de sus poros. Densmetro.- es un instrumento de medicin que sirve para determinar la densidad relativa de los lquidos sin necesidad de calcular antes su masa y volumen. Normalmente, est hecho de vidrio y consiste en un cilindro hueco con un bulbo pesado en su extremo para que pueda flotar en posicin vertical. III PARTE EXPERIMENTAL Experimento N 1: Calibrador del radiador Objetivo: Hallar la cantidad de agua que se evapora del crisol despus de una hora.

Observaciones: Se coloca el radiador en el soporte universal a una altura mxima. Se establece encima del radiador un crisol y luego se procede a medir la temperatura cerca del crisol. Altura del radiador sobre la llama: 71 cm Temperatura: 80C La duracin de evaporacin duro 60 min (8:53 a 9:53) Volumen inicial: 9 ml Volumen final: 5.5 ml Rapidez de evaporacin: 3.5 ml/h

Experimento N 2: Obtencin de precipitados Objetivo: Observar cada solucin y observar sus caractersticas. Obtener 10 ml de precipitados para luego ser usadas en las reacciones correspondientes. Desarrollo de la experiencia: PRIMER PRECIPITADO: 5 ml de KI 0.2 M y 5 ml Pb(NO3)2 0.2 M Pb(NO3)2 + KI =====> KNO3 + PbI2 Hecha la reaccin, agitar bien el tubo de ensayo para que ocurra una buena reaccin. Se observa un cambio de color de transparente a un color amarillo. Se espera unos minutos y se observa la formacin de dos fases. Luego se procede a separar las fases mediante la filtracin.

En la filtracin: Masa del papel filtro: 1.1 g Masa del papel filtro mas el precipitado: 1.2 g

SEGUNDO PRECIPITADO: 5 ml de Cu2SO4 y 5 ml de Pb(NO3)2 CuSO4 + Pb(NO3)2 <=> Cu(NO3)2 + Pb(SO)4 En este precipitado se observa un cambio de color de transparente a un color celeste y luego de unos minutos se muestran dos fases. Debido a la gravedad se aprecia un polvillo (sulfato de cobre). Mediante la decantacin se separan las fases.

TERCER PRECIPITADO: 5 ml de alumbre y 5ml de Na2CO3 KAl(SO4)212H2O + Na2CO3 <=> Al(OH)3 + NaHCO3 + K2SO4 En este precipitado se aprecia un cambio de color de transparente a un color plomo y luego de unos minutos no sedimenta. Para el experimento se uso el proceso de centrifugado y luego se observan dos fases una ploma y la otra transparente.

EXPERIMENTO N 4: Uso de la balanza Objetivo: Hallar la masa de un papel atlas A4. Dividir el papel en 4 partes iguales y luego medir cada parte para hallar la masa total del papel. Desarrollo del experimento: La hoja fue dividida en cuatro partes iguales de masas m1, m2, m3 y m4

Masa de la hoja A4: 5.15 g Masa de m1: 1.6 g Masa de m2: 1.5 g Masa promedio: 1.525 g EXPERIMENTO N 5 Objetivo: Medir las densidades usando el densmetro y mediante la frmula D=M/V D: densidad M: masa V: volumen a) Hallando la densidad del metal y el corcho: Para hallar el volumen del solido se hace uso de la probeta, y por diferencia de volmenes se halla el volumen de los cuerpos de la experiencia. Solido Metal Corcho Masa (g) 5.6 g 2g Volumen (ml) 1 ml 1 ml Densidad (g/ml) 5.6 g/ml 2 g/ml Masa de m3: 1.6 g Masa de m4: 1.4 g

b) Hallando la densidad del liquido: Se pesa el recipiente que contendr al lquido, luego se obtiene la masa del recipiente ms el lquido.

El volumen del lquido se obtiene con ayuda de la bureta.

Masa de la solucin: 50.4 g Volumen de la solucin: 45 ml Temperatura: 30C Densidad de la solucin: 1.12 g/ml c) Usando el densmetro:

Densidad de la solucin: 1.12 Temperatura: 30 0.5 C

0.005 g/ml

CONCLUSIONES: En el primer experimento concluimos de que no necesariamente se tiene que llegar a los 100C para que el agua se evapore, debido a que en el experimento se evaporo a los 83C. La densidad de los slidos se puede hallar mediante la variacin de volumen del agua. De la combinacin de lquidos se puede deducir que el resultante no es esencialmente liquido, ya que en los precipitados se ve presencia de slidos.

RECOMENDACIONES: Lavar bien los tubos de ensayo con agua desionizada antes de cada experiencia, para que no intervengan sustancias impuras en el proceso. Mover un poco los tubos de ensayo para que la haya una mejor combinacin. Esperar hasta que el papel filtro seque bien, porque de lo contrario se estara pesando con cierta cantidad de agua. Botar los lquidos por el desage y no en los frascos en los que se hallaban ya que se estara contaminando la muestra. CUESTIONARIO 1.- Indique el uso de los siguientes equipos del laboratorio y su imagen respectiva. A) Centrfuga: Una centrfuga o centrifugadora es una mquina que pone en rotacin una muestra para acelerar por fuerza centrfuga la decantacin o sedimentacin, de sus componentes o fases, en funcin de su densidad. Existen diversos tipos de estos, comnmente para objetivos especficos. Una aplicacin tpica consiste en acelerar el proceso de sedimentacin, dividiendo el plasma sanguneo y el suero sanguneo en un proceso de anlisis de sangre. Tambin se utiliza para determinar el hematocrito mediante una toma de muestra capilar. En este caso la mquina utilizada se denomina microcentrfuga.

B) Balanza Analtica: La balanza analtica es un instrumento utilizado en el laboratorio, que sirve para medir la masa. Su caracterstica ms importante es que poseen muy poca incertidumbre, lo que las hace ideales para utilizarse en mediciones muy precisas. Las balanzas analticas generalmente son digitales, y algunas pueden desplegar la informacin en distintos sistemas de unidades. Por ejemplo, se puede mostrar la masa de una sustancia en gramos, con una incertidumbre de 0,00001g. (0,01 mg).

C) Espectrofotmetro UV-visible: Un espectrofotmetro es un instrumento usado en la anlisis qumico que sirve para medir, en funcin de la longitud de onda, la relacin entre valores de una misma magnitud fotomtrica relativos a dos haces de radiaciones y la concentracin o reacciones qumicas que se miden en una muestra. En este caso mide la regin de radiacin ultravioleta-visible.

2.- Describir brevemente la cromatografa e indique su clasificacin. Cromatografa La cromatografa es un mtodo fsico o de separacin para la caracterizacin de mezclas complejas, la cual tiene aplicacin en todas las ramas de la ciencia y la fsica. Es un conjunto de tcnicas basadas en el principio de retencin selectiva, cuyo objetivo es separar los distintos componentes de una mezcla, permitiendo identificar y determinar las cantidades de dichos componentes. Clasificacin de la cromatografa: -Cromatografa en papel -Cromatografa en capa fina -Cromatografa lquida en fase normal -Cromatografa lquida de intercambio inico -Cromatografa lquida de exclusin -Cromatografa lquida de absorcin -Cromatografa de fluidos supercrticos -Cromatografa de gases -Cromatografa lquida en fase inversa 3.- Qu es el vidrio?, describir los tipos de vidrio e indicar su composicin respectiva. Vidrio El vidrio es un material inorgnico duro, frgil, transparente y amorfo que se encuentra en la naturaleza aunque tambin puede ser producido por el hombre. El vidrio artificial se usa para hacer ventanas, lentes, botellas y una gran variedad de productos. El vidrio es un tipo de material cermico amorfo. El vidrio se obtiene por fusin a unos 1.500 C de arena de slice (SiO2), carbonato de sodio (Na2CO3) y caliza (CaCO3). a) El vidrio sdico-clcico: Est formado por slice, sodio y calcio principalmente. Este tipo de vidrio es el que se funde con mayor facilidad y el ms barato. Por eso la mayor parte del vidrio incoloro y transparente tiene esta composicin. b) El vidrio de plomo: El siguiente tipo de vidrio sustituye el xido de calcio por xido de plomo. Es igual de transparente que el vidrio sdico-clcico, pero

mucho ms denso, con lo cual tiene mayor poder de refraccin y de dispersin. Se puede trabajar mejor que aqul porque funde a temperaturas ms bajas. c) El vidrio de boro-silicato: Naci en 1912. Despus de la slice, su principal componente es el xido de boro. Es prcticamente inerte, ms difcil de fundir y de trabajar. d)El vidrio de slice: Formado con 96% de slice es el ms duro y el ms dificil de trabajar, pues es necesario emplear una costosa tcnica al vaco para obtener un producto para usos especiales, que transmite energa radiante del ultravioleta y del infrarrojo con la menor prdida de energa.