Fundacin Loyola - Colegio Inmaculado Corazn de Mara Portaceli - Sevilla Departamento de Idiomas.

SCHULJAHR 2011/12 1BACH DEUTSCH

Dezember 2011 - Eva Moreno

4. ARBEITSBLATT Die Deutsche Weihnachten

Die Deutsche Weihnachten Die Adventszeit: El Adviento es el tiempo antes de Navidad que dura ms o menos cuatro semanas. Durante ese tiempo, hay muchos mercados donde se pueden comer salchichas o comidas dulces y tomar vino caliente. Die Weihnachtsmarkt: Hay uno en cada ciudad. Los artesanos ofrecen all sus productos, tales como adornos para navidad y productos de madera como juguetes e imgenes religiosas. Se preparan galletas de varios tipos que slo se comen durante este tiempo. La gente pasa el da comprando y comiendo los productos tpicos navideos. Der Adventskalender: Un alemn hace muchos aos se invent el calendario de adviento. Es un conjunto de 24 regalitos pequeos (del 1-24 de diciembre). Para endulzar la espera a los nios. Es como una cartulina con un dibujo de Papa Noel con 24 ventanitas y detrs de cada ventanita hay una chocolatina. Cada maana al levantarse, el nio puede abrir una y as sabe cuntos das faltan para la navidad. Der Adventskranz: Corona formada por ramas de abeto adornadas con cuatro velas. Las cuatro velas simbolizan los cuatro domingos anteriores a nochebuena. El primer domingo podemos encender una de las cuatro velas. Al siguiente domingo dos... y as hasta que el ltimo domingo encendemos las cuatro a la vez. Am 6. Dezember, der Nikolaustag: El 6 de diciembre tenemos cita con el Nikolaus (San Nicolas). La noche del 5 todo el mundo tiene que limpiar un zapato y ponerlo en la puerta de la casa. Cuando estamos todos durmiendo, viene el Nikolaus y nos deja un regalito, dulces o chocolatinas. Esa noche se celebra una fiesta en la que la gente se arregla como si fuera el Fin de Ao en Espaa.

Der Tannenbaum: La costumbre del rbol de navidad viene de Alemania de San Bonifacio que deca que el pino era como el amor perenne de dios y lo adorn con manzanas, como smbolo del pecado y velas que eran la luz de Cristo. Se cree que Martn Lutero, el reformador protestante, fue quien primero coloc velas encendidas a un rbol. Cuenta la leyenda que, caminando a casa una noche de invierno, fue sorprendido por el brillo de las estrellas, destelleando entre los rboles cercanos. Para reproducir la bella escena a su familia, coloc un rbol en la habitacin principal de la casa y le coloc velas encendidas. Die Weinachtspyramide: Tambin en Alemania la gente tiene la costumbre de montar un beln y hay unos que estn en una pirmide de madera, la Weinachtspyramide. Los hay de distintos tamaos y varios pisos. En el primer piso est el nacimiento, en el segundo los pastores con sus ovejas y en el tercero unos ngeles. Abajo lleva seis velas y arriba hay una especie de alas y cuando encendemos las velas con el calor que sube y se encuentra con aire ms frio la pirmide empieza a dar vueltas, es muy bonito y sobre todo los nios se quedan fascinados.

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Dezember 2011 - Eva Moreno

4. ARBEITSBLATT Die Deutsche Weihnachten

Am 24. Dezember, der Heilige Abend: La comida ms tpica para la navidad es el ganso o el pato con lombarda. Despus de la comida, se colocan los regalos debajo del rbol. Tambin es una costumbre que todos los miembros de la familia reciban un plato lleno de dulces y frutas; la familia canta canciones de navidad como la conocida Heilige Nacht, Stille Nacht (Noche de Paz.) y a medianoche la gente va a misa. Am 25. Dezember, der Weihnachtstag: El 25 y el 26 se visitan a los parientes y se sirven los mismos platos del 24 de diciembre. Der Christstollen: La tradicin del Christstollen se remonta hasta la Edad Media en la ciudad de Dresde.La forma alargada del pastel, cubierto de azcar en polvo representa segn los expertos al nio dios envuelto en paales. El azcar usado para el pastel est especialmente preparada para el Christstollen y consigue mantener su color blanco. Se hornea con pasas, mazapn, naranjas confitadas y ms de 16 diferentes ingredientes y especias, formando hogazas de un kilo o ms. Der Lebkuchen: El pan de jengibre es un clsico en las mesas alemanas por Navidad. Desde la Edad Media, los pasteleros de Nremberg elaboran el Lebkuchen segn su receta y la mantienen secreta. Se hornea con formas diferentes; una de las ms tradicionales es la de una casa que se va
derrumbando poco a poco a la medida de la glotonera infantil.

Der Spekulatius: El nombre de esta galleta proviene del apodo "especulador" que recibe San Nicols y para honrarle se hornean las galletas en su da el 6 de diciembre. Son de pastaflora y con un intenso sabor a canela y otras especias. Se hornean en moldes de diferentes motivos los ms usuales son los de Nicols, molinos, elefantes, cisnes y dems, que se corresponden con los elementos de la historia de San Nicols. Der Glhwein: Este vino caliente viene a ser algo as como una sangra (limn, naranja y azcar), infusionada con clavo, canela, ans estrellado (las especias varian de una zona a otra). Una vez transcurrido el tiempo necesario sobre el fogn, para tomarlo, slo hay que colarlo, soplar (para no quemarte) y ... un consejo, tomadlo muy despacito! En Alemania se beben cerca de 40 millones de litros de Glhwein. Das Weihnachtslied: El himno universal de la Noche Buena es de origen alemn, compuesto por Anton Gruber es y sigue siendo el Stille Nacht o sea Noche de Paz que fue traducido en casi todos los idiomas del mundo. El otro villancico ms famoso es el dedicado al rbol de Navidad con el ttulo Oh Tannenbaum. Die Drei Heilige Knige: Aunque los alemanes no celebran el da de Reyes con regalos, como se hace en Espaa, s acuden a la Iglesia para celebrar esta fiesta. En la Catedral de Colonia, se puede visitar el sepulcro de los Tres Reyes Magos. Froehliche Weihnachten und ein gluckliches Neues Jahr!

Froehliche Weihnachten und ein gluckliches Neues Jahr!