DIVIN OTTOBRE

Colori e sapori dautunno, 05-07 e 12-14 ottobre

DiVin Ottobre liniziativa che unisce lenogastronomia con la passione per la natura, le tradizioni e la storia. Dal 05 al 07 e dal 12 al 14 ottobre da Faedo a Civezzano, dalle Colline Avisiane alla Valle di Cembra, si avr infatti la possibilit di percorrere un viaggio di gusto, tra colori e sapori dautunno visitando cantine, aziende agricole, ristoranti e agriturismi. DiVin Ottobre, levento autunnale della Strada del vino e dei sapori Colline Avisiane, Faedo, Valle di Cembra giunge questanno alla sua 6 edizione, proponendo 9 iniziative enogastronomiche che faranno scoprire angoli nascosti del territorio e 4 pacchetti turistici che permetteranno ai turisti di regalarsi un finesettimana a contatto con la natura. Tante e diverse le iniziative proposte, accomunate dalla degustazioni di vini e prodotti locali. Si parte venerd 05 ottobre con NIGHT WINE EXPERIENCE a Civezzano: in un forte austro-ungarico del 1868, un gruppo giovani produttori di vino e TRENTODOC, una salumeria ed un agriturismo aspettano tutti per una magica serata accompagnata dalla musica di un dj. A Giovo vi aspetta invece CONGIUNZIONI DIVINO, un viaggio di gusto tra i sapori del miele e dei formaggi, con accostamenti di trota e mele, manzo e rape, il tutto accompagnato da vini che rappresentano la molteplicit della Valle di Cembra e delle Colline Avisiane. Sabato 06 ottobre caratterizzato da CHEF IN MACELLERIA un laboratorio che vedr protagoniste le carni trentine, sapientemente elaborate da uno chef ed abbinate ai vini locali. La sera invece ci si sposta a Cembra per TRUE COLORS...50 SFUMATURE DI MONTAGNA , uniniziativa dove andranno in scena i colori dei prodotti enogastronomici trentini, dal pane ai vini, dalla pasta ai salumi, dai formaggi al miele, dai prodotti ittici agli spumanti TRENTODOC, tra visite in cantina e showcooking. Domenica 07 ottobre c solo limbarazzo della scelta! A Piscine di Sover avr luogo PANE & MIELE , uniniziativa che prevede un laboratorio durante il quale imparare a fare il pane ed i dolcetti al miele, ma anche la visita ad unapicoltura e una passeggiata nellAlta Val di Cembra. Il pomeriggio non si potr concludere che con unottima merenda a base di prodotti del territorio. Liniziativa verr ripetuta anche domenica 14. A Faedo si terr invece PICCOLO ARTISTI A FAEDO : un pomeriggio allinsegna di arte e prodotti enogastronomici, adatto sia ad adulti che bambini, proposto dal Comune di Faedo. I bambini/ragazzi potranno partecipare ad un laboratorio durante il quale scolpiranno dei mascheroni in pietra; nel frattempo gli adulti avranno la possibilit di visitare Faedo ed i suoi gioielli artistico-culturali ed enogastronomici. Il pomeriggio terminer in allegria, con una degustazione di gelato e succo di mela. Liniziativa verr ripetuta anche domenica 14 ottobre. Sempre a Faedo, dalle 18 in poi, si avr poi la possibilit di partecipare alla CENA CONTADINA , dove degustare lorzotto alla trentina, salumi e formaggi trentini, ed altri piatti, rigorosamente abbinati ai vini delle aziende agricole di Faedo!

Il secondo weekend si apre sabato 13 ottobre con MOSTI ALLIMBRUNIRE: a Sorni di Lavis si avr la possibilit di passeggiare nei vigneti tra colori autunnali, castagne e spigolature, degustare vini biologici e prodotti trentini abbinati a prelibatezze valdostane. Il DiVin Ottobre terminer domenica 14 ottobre con TRA STORIA E NATURA: dopo un delizioso pranzo durante il quale si degusteranno piatti e prodotti tipici trentini, ci si potr immergere nella natura e nella storia, andando a visitare un biotopo e successivamente i ruderi di un edificio celtico. Il pomeriggio si concluder con unottima merenda! Domenica 14 avranno luogo anche PICCOLO ARTISTI A FAEDO e PANE & MIELE. Il DiVin Ottobre pu essere anche loccasione per trascorre un weekend in Trentino! Ecco quindi dei pacchetti turistici che sapranno soddisfare le vostre esigenze: IMMERSI NELLA NATURA, un fine-settimana immersi nel verde dell'Alta Valle di Cembra, dove il paesaggio rurale,quasi cancellato dall'inesorabile avanzare della natura,riesce a raccontarci ancora qualcosa del passato. CONGIUNZIONI DIVINO, un weekend in Val di Cembra, all'insegna del relax e dei sapori trentini. STORIA ED ENOGASTRONOMIA A FAEDO, un fine-settimana tra visita a chiesetta, degustazioni in cantina e laboratori darte. VINO E SAPORI IN FESTA, Folklore, storia e sapori divini per conoscere un inedito paesaggio culturale.

Per informazioni: Cell. 345-7054561 www.stradedelvinodeltrentino.it DiVin Ottobre oppure Strada del vino e dei sapori Colline Avisiane, Faedo e Valle di Cembra

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