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INFORME N1 (MEDICIN DE ELECTRONEGATIVIDAD y ENLACE QUIMICO) Objetivos.

Vamos a verificar las sustancias si tiene condiciones de ser conductividad

Materiales.Instrumento de conductividad

Mezclas o sustancias (reactivos)

Vasos Precipitados y bagueta

Balanza analtica

Sustancias a usarse:

Una envase de plstico pequeo

Bagueta y vaso

Procedimientos Lo primero que vamos a hacer es pesar cada uno de los objetos que vamos a utilizar en el experimento

PESAR LA SAL (NaCl)

Pesar la sacarosa (C12 H12 O11)

Caso 1(experimentacin con las sustancias) Lo primero que vamos a hacer es poner en prueba la primera sustancias que es la Sacarosa
C12 H22 O11 en un vaso precipitado llevarlo al instrumento de conductividad y comprobar si su enlace qumico como esta al conforme de resultado en la respuesta de la conduccin elctrica. Luego de la misma manera tambin hacemos lo mismo con la mezcla de el agua destilada, el H2O, el cloruro de Sodio, y el cloruro de potasio.

caso2 (verificar las condiciones de las sustancias luego de ser expuesto al ins. de conductividad) Luego de hacer las pruebas de los reactivos unos por unos, se procede a hacer una sntesis de las consecuencia experimental de sus conductividades en general, dar un informe y los, motivos de sus molculas.

Tipos de enlace Sabemos que la manera en que los tomos se enlazan ejercen un efecto profundo sobre las propiedades fsicas y qumicas de las sustancias. Qu es un enlace qumico? Aunque esta pregunta se puede responder de diversas formas, el enlace se define como la fuerza que mantiene juntos a grupos de dos o ms tomos y hace que funcionen como unidad. Por ejemplo en el agua la unidad fundamental es la molcula H-O-H cuyos tomos se mantienen juntos por dos enlaces O-H. Se obtiene informacin acerca de la fuerza del enlace midiendo la energa necesaria para romperlo, o sea la energa de enlace. sustancia NaCL(cloruro de sodio): en nuestra experimentacin con la sustancia de Sodio .para tener en cuenta que si este reactivo cuenta con una conductividad , hicimos la prueba:

Porque estas sustancias tienen enlaces inicos y los enlaces inicos son muy buenos conductores de la electricidad. Las sustancias que no conducen la electricidad son el azcar, el agua desionizada, la NaCl acetona porque estos enlaces son covalente y ellos no conducen la electricidad.

El hroe, el Sr. Cloro arrebata a la Srta. Electrn de manos del villano, Sr. Sodio.

Un tomo de Sodio dona un electrn a un tomo de Cloro para formar los iones sodio y cloro.

La Sal Comn si arrojo resultados de conductividad, al introducir las bananas en la mezcla, la bombilla encendi, y posteriormente la solucin cambio a un color verde, las bananas reaccionaron con la mezcla produciendo burbujas. el olor resultante fue parecido al de un oxido.

El enlace entre los tomos de de sal comn (cloruro de sodio), es un tpico enlace Inico; al combinarse sodio con cloro, para formar cloruro de sodio, cada tomo de sodio cede un electrn a un tomo de cloro, dando como resultado un in sodio con carga positiva y un in cloro con carga negativa. En n cristal de cloruro de sodio la fuerte atraccin electrosttica entre iones de cargas opuestas mantiene firmemente los iones en su sitio, estableciendo un enlace inico

Mezcla de Azucar o sacarosa: El azcar disuelta en agua no condujo corriente elctrica, como sabemos, la sacarosa es el azcar comn, formada principalmente de carbono, hidrogeno y oxigeno, los cuales entre si forman enlaces covalentes, debido a la poca diferencia electronegatividad que existe entre ellos, los cuales, son enlaces que se rompen con dificultad, y es por ello que el azcar no conducen electricidad. La acetona, no condujo corriente elctrica porque no produce iones en solucin, ni siquiera en forma pura esta en equilibrio con iones, por lo tanto es un no electrolito. Esto indica que la acetona es un enlace de tipo covalente.

Mezcla o sustancia H2O: En el vaso precipitado de agua potable, y lo ponemos en contacto con el instrumento de conductividad. Vemos como el foco s se prende eso muestra que sus molculas estn compuestos. Esto es debido a que el agua potable contiene iones como cloruros, nitratos, nitritos, calcio, fosfatos, etc.

AGUA DESTILADA:

El agua destilada aunque no mostro resultados de conductividad en el laboratorio, se sabe de por medio que el agua destilada incluso de alta calidad, posee sustancias qumicas disueltas en ella, la ms frecuente es la sal, esas impurezas incluso con concentraciones muy bajas, permiten al agua conducir electricidad en cantidadesdiscretas1, es por esto que la bombilla en el experimento no encendi, ya que fue muy poca la corriente que condujo. El Agua pura aunque es conductora de electricidad, es difcil obtener una agua absolutamente pura debido a que es un buen solvente. La concentracin de iones disueltos (contenido de sal) es el mayor factor que determina la conductividad.

ANLISIS GENERAL:
Aunque las dos muestras sean agua una de ellas si conduce la corriente (agua potable) y la otra no (agua-destilada). Esto es debido a que el agua potable contiene iones como cloruros, nitratos, nitritos, calcio, fosfatos, etc. Pero el agua destilada no los contiene, los iones presentes son escasos entonces su conductividad elctrica es casi nula.

3. Ahora utilizamos Cloruro de Sodio (NaCl) ( s) disuelto en agua, sin agitar, y podemos ver que s conduce la corriente elctrica pero con baja intensidad. 4. Esta vez s agitamos la solucin, podemos observar que aparte de conducir la corriente elctrica lo hace con mayor incandescencia. , Anlisis: Ambos son el mismo compuesto pero la diferencia radica en la distribucin de los iones; mientras que en el primer caso el NaCl (s) no est presente en toda el agua, en el segundo caso s lo est y esto hace que la conductividad sea mejor.

Para establecer los puntos de fusin de 0.1 g de NaCl, a z c a r y p a r a f i n a respectivamente, a partir del tiempo, se calentaron cada una de las sustancias en tubos de ensayo resistentes al calor, tomando el tiempo transcurrido hasta que la sustancia se fundiera en su totalidad, las sustancias se fundieron en menos de tres minutos. Reconocimiento del enlace covalente coordinado: a.

Cuadro de informe experimental de los reactivos al instrumento de conductividad

compuesto NaCl Agua destilada H2O Kcl NaCl sacarosa

Tipo de mezcla mezcla homognea

Grado de conductividad encendi

Tipo de enlace inico covalente covalente Inico Inico covalente

Tipo de componentes Compuesto inorgnico Compuesto inorgnico Compuesto inorgnico Compuesto inorgnico Compuesto inorgnico Compuesto orgnico

mezcla homognea no encendi mezcla homognea encendi mezcla homognea mezcla homognea mezcla homognea encendi encendi No encendi

INTRODUCCIN

Presentamos aqu una amplia investigacin, realizada con el fin de convertirla en una gua de trabajo y herramienta de consulta al tema de enlace qumico con varias sustancias o mezclas practicada en el laboratorio. y con a labor de nuestro grupo de trabajo hacemos mencin de nuestra rigurosa investigacin y anlisis al tema en varios puntos , bajo las normas como ordena la asignatura. En el desarrollo de esta actividad se va a tratar las propiedades de los enlaces qumicos, conceptos de conductividad elctrica de ellos que dieron a los qumicos los fundamentos para entender cmo se forman las molculas y los compuestos. La propuesta que dio Lewis de los elementos que se combinan para alcanzar la configuracin electrnica ms estable, cuando los tomos se interactan para formar un enlace qumico, slo entra en contacto sus regiones ms externas. Por eso cuando reestudian los enlaces qumicos se miran los electrones de valencia. El enlace qumico tiene dos formas como el enlace covalente y el inico. El enlace covalente polar y a polar es la combinacin de uno o ms pares de electrones entre dos tomos, este enlace no conduce la electricidad y tienen bajos puntos de fusin y el enlace inico es la transferencia de electrones de un tomo a otro, fundidos o en soluciones acuosas son buenos conductores de electricidad y presentan altos puntos de fusin.

OBJETIVOS Asegurar las condiciones de seguridad adoptando medidas preventivas para eliminar y/o disminuir los riesgos asociados a las prcticas de qumica. Especificar las normas, precauciones, prohibiciones o protecciones, necesarios para eliminar o controlar los riesgos. Informar y formar al alumno sobre los riesgos especficos existentes en cada prctica. Planificar las prcticas con el objeto de facilitar procedimientos seguros para la salud. III. INSTRUCCIONES PARA EL TRABAJO EN EL LABORATORIO 1. HBITOS PERSONALES A RESPETAR EN EL LABORATORIO Prohibido comer y beber. Prohibido fumar. Prohibido hablar por telfono celular. No realizar reuniones o celebraciones. Slo ingresan al laboratorio con un lapicero, la gua de prcticas y un cuaderno de apuntes. Llevar un atuendo barato, una bata o un mandil de laboratorio que cubra los brazos, el torso y hasta las piernas dado que es posible daar la piel o estropear el vestido en un accidente de laboratorio. Mantener abrochado el mandil. Se recomienda adems no usar sandalias, ya que un eventual derrame de algn reactivo qumico podra daar los pies. Tambin es necesario llevar el cabello recogido ya que muchos accidentes se han iniciado con el cabello suelto y largo. No colocar mochilas, bolsos o maletines encima de la mesa de trabajo. Lavarse las manos antes de dejar el laboratorio.

2 . HBITOS DE TRABAJO A RESPETAR EN EL LABORATORIO Leer muy cuidadosamente y con anticipacin las instrucciones que se dan en cada experimento. Antes de ir al laboratorio, el alumno debe saber bien lo que se va a hacer. Efectuar solamente las experiencias sealadas o aprobadas por el profesor. Las experiencias no autorizadas estn prohibidas. Leer las etiquetas antes de utilizar los reactivos qumicos. Si se encuentra con frascos sin etiqueta, consultar con el profesor encargado o con el tcnico de laboratorio. Obtener las sustancias qumicas de los frascos de reactivos, en un vaso de Precipitados o en un tubo de ensayos limpio, cuidando de no usar cantidades Mayores que las necesarias. Nunca regresar sustancia alguna no utilizada al frasco original ni emplear un reactivo, sin estar seguro que tal, es el requerido. FACULTAD DE MEDICINA MANUAL DE LABORATORIO QUMICA BIOLGICA5 No abandonar aparatos funcionando sin vigilancia. Evitar tocar sin guantes cualquier sustancia qumica. Inclusive existen sustancias que destrozan los guantes, por tanto lo mejor es utilizar esptulas para manipular slidos y pipetas con bombilla de succin para lquidos. No llevar a la boca ni pipetear con la boca sustancias qumicas, peligro de muerte. Jams acercar a la nariz ninguna clase de reactivos, ya que esto puede daar las vas respiratorias. Antes de retirarse del laboratorio, lavar los materiales utilizados en la prctica.

Conclusin

Lo que se hizo en esta prctica fue aprender a reconocer y a comprobar que tipo de enlace qumico presentan los diferentes compuestos, en la practica pudimos diferenciar que el enlace inico esta formado por interacciones electrostticas entre los iones que pueden formarse por la transferencia de uno o mas electrones de un tomo o un grupo de tomos a otro mientras que el enlace covalente comparte uno o mas pares de electrones entre dos tomos, esto lo apreciamos gracias a las diferentes pruebas de solubilidad en agua destilada y hexano, de igual manera se miro la conductividad y la capacidad de conduccin de la corriente elctrica.

NDICE PORTADA...................................................................................................... 1 NDICE.......................................................................................................... 2 INTRODUCCIN............................................................................................. 3 MATERIALES Y INSTRUMENTOS..................................................... 4 TIPOS DE ENLACES........................................................................................ 4 ENLACE DE NaCl................................................................ 6 ENLACE DE AZUCAR...................................................................................................... 8 ENLACE DE AGUA (H2O)................................................................................................. 9 ENLACE DE AGUA DESTILADA................................................................................................. 10 ENLACE DE KCl.............................................................................................. 11 OBJETIVOS12 CONCLUSIONES............................................................................................. 12 ANALISIS..13 BIBLIOGRAFA............................................................................................... 15

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