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Universidade Federal De Gois

Instituto de Cincias Biolgicas Cincias Biolgicas - Licenciatura Biologia Celular

Glenda Amaral Cunha Jssica Custdio da Silva Rabelo Sara Marina Nunes Laviola Vernica Izoton Gabriel Simr

Seminrio sobre os captulos 12 e 13 do livro Os Melhores Anos de Nossas Vidas

Goinia Maio, 2012

Glenda Amaral Cunha Jssica Custdio da Silva Rabelo Sara Marina Nunes Laviola Vernica Izoton Gabriel Simr

Seminrio sobre os captulos 12 e 13 do livro Os Melhores Anos de Nossas Vidas

Trabalho da disciplina de Biologia Celular do Curso de Cincias Biolgicas Licenciatura da Universidade Federal de Gois. Apoio tcnico: Johnys Custdio da Silva Rabelo Professor: Me. Thiago Lopes Rocha

Goinia Maio, 2012

Comer menos, viver mais?

Resumo A alimentao essencial vida humana. Somos o resultado de tudo que comemos e bebemos desde que ramos apenas um feto. Ento no estranho afirmar que para se ter uma vida longa e sadia, temos que ter uma alimentao cuidadosa. Desde a dcada de 30, estudos indicam que se restringirmos o consumo de alimentos em ratos de laboratrio, eles podero ter at um ano a mais de vida. Esse fenmeno ganhou o nome de Restrio Calrica (RC). Esse prolongamento de vida atravs da restrio alimentar gerou um nmero imenso de experimentos em diversas espcies animais, e fizeram resaltar uma incgnita: isso funciona em humanos? Quanto reduo da alimentao nos humanos a maioria das provas que temos, atualmente, no indica uma posio boa. A fome produz nanismo e encurta vidas. Se voc mulher, a fome lesionar o beb que traz no ventre e pode prejudicar futuras geraes. Apesar dessa realidade, h tambm indcios que sustentam a teoria de que a restrio alimentar possa trazer benefcios, como, mostra o exemplo de Okinawa, a ilha japonesa que tem o maior nmero de centenrios do mundo. Eles seguem uma dieta equilibrada e em pequena quantidade. Para provar a eficcia da RC, vrios estudos esto sendo desenvolvidos, considerando vrios fatores que influenciam o envelhecimento. Muitos j apresentaram resultado positivo, porem, no so firmes em apontar como a restrio calrica reage ao corpo humano para ser benfico, e quais os possveis danos que podem ser causados ao humano.

A restrio calrica O envelhecimento um processo biolgico natural, caracterizado por uma srie de alteraes morfofisiolgicas que ocorrem nos organismos ao longo da vida. As taxas de envelhecimento diferem entre os vrios sistemas de um mesmo organismo, mas o organismo como um todo que envelhece. Esse processo multifatorial e determinado por variveis intrnsecas e extrnsecas em relao ao indivduo. Dentre as variveis intrnsecas pode-se destacar as caractersticas genticas herdadas e sua expresso (1).

Com a porcentagem da populao mundial envelhecida a crescer diariamente, torna-se cada vez mais importante conhecer o misterioso processo que nos torna mais velhos, para assim tentar descobrir formas de interferir. O aumento da longevidade algo que o humano busca h tempos. Fatores relacionados alimentao esto sendo enfatizados. A alimentao um dos fatores que contriburam para a evoluo humana. Nossos antepassados se alimentavam de acordo com a necessidade e com o que tinham disponvel na natureza. Como nem sempre o alimento era fcil, o humano se adaptou a viver com pouco. Com o surgimento da agricultura e a pecuria, mudam-se os hbitos, pois a quantidade de alimento muito mais abundante, embora a variedade seja menor. Assim passamos a comer mais e pior, causando prejuzos sade. Sabe-se que a ingesto excessiva de alimentos pode estar associada obesidade, diabetes e outras doenas que acabam por encurtar o tempo de vida. Nos anos 30, uma ferramenta experimental provou ser capaz de aumentar a longevidade de ratos, assim como diminuir significativamente a incidncia de vrias doenas do envelhecimento (2). A ferramenta ficou conhecida como restrio alimentar, e gerou vrios experimentos cientficos. A restrio alimentar definida como a dieta em que a quantidade diria de alimento ingerida menor do que aquela que o individuo seria capaz de ingerir at ficar completamente saciado, consiste numa subnutrio sem desnutrio, que proporciona todos os nutrientes essenciais, mas com um consumo total de energia muito menor (1). O regime passou a ser testado em vrias espcies que possuam perodos curtos de vida e desde os anos 90 esto sendo conduzidas experincias com primatas, cujos resultados preliminares apontam para uma repetio dos efeitos observados nas outras espcies (2). Reduzindo gradualmente a ingesto de acar e protenas, sem reduzir vitaminas e minerais, os pesquisadores j haviam demonstrado que os macacos podem viver vrios anos mais que o esperado. O mtodo tambm foi testado em tudo, desde peixes e ratos para fungos, moscas e leveduras, com resultados favorveis. A restrio calrica tambm tem efeitos favorveis sobre a nossa sade e retarda o desenvolvimento de doenas relacionadas idade. Apesar disso, pesquisadores da rea tm encontrado dificuldades para explicar exatamente como a restrio calrica produz esses efeitos favorveis (4). Para muitos a reduo da alimentao nos seres humanos no algo to benfico quanto para outros seres, pois a falta de alimento tambm pode trazer prejuzos sade, pois, esse regime de baixa energia tambm deficiente em protenas e micronutrientes,

estando associado a uma baixa estatura, atraso na maturao reprodutiva, nveis inferiores de esteroides sexuais, supresso da funo ovariana, dificuldades na lactao, fecundidade e funo imune (2). Mas h tambm exemplos naturais de que restrio no consumo de alimentos eficaz no aumento do tempo de vida, como o caso da ilha japonesa de Okinawa, onde existe a maior porcentagem de centenrios do mundo. O consumo total de energia das crianas da ilha em idade escolar era apenas de 62% do consumo recomendado para a populao japonesa. Nos adultos, a ingesto de protenas e lipdios era semelhante s recomendaes, mas o consumo de energia era 20% inferior media nacional. As taxas de mortalidade dos habitantes da ilha devido doena vascular cerebral, malignidade e enfarte so de apenas 59%, 69% e 59% respectivamente quando comparados com os habitantes do Japo continental (2). Demonstrou-se em experimentos laboratoriais, inicialmente com camundongos, que a restrio alimentar de 30 a 50% sobre a oferta de alimentos, nos perodos iniciais da vida aumentava em at 40% a expectativa de vida desses animais (3). Animais com restrio de calorias parecem mais sadios do que outros alimentados ad libitum, isto , que comem tudo que querem. Saem-se melhor em testes de fora e resistncia a vrios tipos de cncer. Os cientistas durante anos tentaram explicar a razo desse fenmeno. Algumas respostas foram encontradas. Uma das respostas diz respeito ao consumo de alimentos de acordo com as reais necessidades, como o caso dos animais silvestres que no tem alimentos em ilimitada abundncia. Outra ideia que a restrio calrica reduz a taxa metablica geral desses animais, retardando a acumulao de subprodutos txicos das reaes qumicas que sustentam a vida. Segundo Edward Masoro, o envelhecimento celular preconizado se d devido a diminuio no metabolismo celular. Assim, entre os mecanismos envolvidos neste processo temos a regulao dos genes de reparo celular ou mediadores da inflamao, a resistncia do organismo ao estresse e a proteo contra o estresse oxidativo (5). Os animais muitas vezes precisam lutar com um suprimento varivel de alimentos, pois tambm h tempos de escassez. provvel que a seleo natural tenha reagido a carncias regulares e irregulares de alimentos ao determinar a maneira como o animal leva a vida. Uma estratgia para enfrentar tempos regulares de escassez o desenvolvimento da plasticidade fisiolgica, de modo a transferir recursos entre reproduo e manuteno quando a comida escassa.

Nos ltimos anos, os efeitos de um regime de restrio calrica tm estado em destaque no seio da comunidade cientfica, e muitos tm sido os trabalhos realizados na rea. Os resultados obtidos at ao momento parecem apontar para a existncia de um efeito universal da restrio calrica, efeito esse que se traduz num aumento na longevidade de todas as espcies testadas e numa diminuio gritante na incidncia das principais doenas do envelhecimento. Apesar de as suas consequncias estarem bem descritas, o mecanismo pelo qual a restrio calrica exerce o seu efeito na longevidade, permanece ainda por explicar. Saber se o homem pode obter os benefcios de uma restrio calrica, sem as desvantagens que tornariam o regime impraticvel, tambm no est esclarecido, no entanto, encontram-se em curso alguns estudos que se propem a esclarecer esta e outras questes relativas a uma restrio calrica em humanos (2). Supondo que a teoria da restrio calrica seja eficaz com relao aos seres humanos, temos que pensar se a humanidade em seu estado atual estaria pronta a aderir tal regime, uma vez que em nossa sociedade, os alimentos possuem funes que vo muito alm de uma ingesto adequada de nutrientes e energia para a sobrevivncia. Com tamanha abundncia e diversidade de alimentos no saudveis que se tem disponveis, e sabendo do prazer que o seu consumo, aparentemente, mesmo se o regime de restrio alimentar for comprovadamente eficaz e divulgado a todos os nveis da sociedade, no faria muita diferena no nvel de expectativa de vida de grande parte da populao mundial, pois tal processo no seria adotado por muitos.

Referncias Bibliogrficas
(1) ROSA, Andressa L. Restrio de dieta e envelhecimento. ULBRA Guaib. 2005. Disponvel em: <http://guaiba.ulbra.tche.br/pesquisa/2005/artigos/biologia/99.pdf>.

Acesso em: 17 de maio de 2012. (2) SILVA, Joel F. M. A. Hbitos alimentares e envelhecimento: Efeitos de uma restrio calrica na sade e longevidade. 2007. 57 f. Monografia (Graduando em Nutrio) Universidade do Porto. Porto, Portugal. 2007. (3) PATRCIO, K.P. et al. O segredo da longevidade segundo as percepes dos prprios longevos. Cincia & Sade Coletiva, Botucatu, vol. 13, n. 4, p. 1189-1198, 2008. Disponvel em: <http://www.cienciaesaudecoletiva.com.br>. Acesso em: 17 maio 2012.

(4) University of Gothenburg. Live longer with fewer calories? Key enzyme involved in aging process found. ScienceDaily, 31 out. 2011. Disponvel em: <

http://www.sciencedaily.com/releases/2011/10/111031215938.htm>. Acesso em: 17 maio 2012. (5) MARI. Renata de B. Efeitos da alimentao com diferentes nveis calricos nos neurnios mioentricos do clon de ratos wistar durante o processo de envelhecimento. 2009. 83 f. Tese (Doutoranda em Anatomia dos animais domsticos e silvestres) Universidade de So Paulo. So Paulo. 2009.

Por que as mulheres vivem mais do que os homens?

Resumo Apesar de se dizer que homens e mulheres so iguais, biologicamente, no so. razovel pensarmos que essa diferena um fator social, mas este fato ocorre tambm em outras espcies, no humanas sendo, portanto, causado tambm por fatores biolgicos. Em relao fecundao o espermatozoide portador do cromossomo Y viaja mais rpido que o X. Por isso, um pouco mais da metade das concepes resulta em fetos masculinos. Porm, por razes ainda no conhecidas, h mais abortos desses fetos do que de fetos femininos. Alm disso, o vulo possui um mecanismo para que apenas um espermatozoide o fecunde, modificando sua constituio quando fecundado. S que esse zigoto passa por num rigoroso controle de qualidade que contribui para tornar a prole o mais saudvel possvel. Para explicar o enigma do sexo deve-se entender um pouco de seleo natural, teoria criada por Charles Darwin, explicando a adaptao dos seres vivos e identificando a sobrevivncia apenas dos mais fortes. Mas tambm temos que nos lembrar das reprodues no sexuadas, para identificar as vantagens e desvantagens da sexuada. As vantagens da reproduo assexuada, que no se misturam os genes bons com genes ruins, a conquista de novos territrios mais fcil e por ultimo a populao se reproduz muito mais rpido. Como os descendentes so clones dos progenitores, caso haja qualquer mutao em um indivduo, esta passar a seus sucessores indefinidamente at que sejam eliminados pela seleo natural. Na reproduo sexuada, surgiram varias linhas de pensamento que buscaram entender o seu sentido e funo. A primeira afirma que o sexo existe para combinar os genes e a segunda diz que um mecanismo de defesa para evitar mutaes. Mas nenhuma explicou biologicamente o porqu das mulheres viverem mais que os homens. A explicao mais pertinente, que os homens aps a fecundao so totalmente dispensveis enquanto a mulher precisa se manter viva para gerar e cuidar da prole. Tendo ela assim, que sobreviver por mais alguns anos para evitar o fim da espcie.

Por que as mulheres vivem mais que os homens? As mulheres geralmente vivem mais que os homens, mas isso gerado tanto por fatores sociais como biolgicos. O homem desde a antiguidade possui uma maior propenso a diminuir sua expectativa de vida, pois ele se envolve mais em brigas, possuem um maior stress tanto no trabalho como fora dele, alm de em tempos remotos ele utilizar mais drogas legais e ilegais para o seu consumo. Isso acabou gerando um afastamento da escala de expectativa de vida entre homens e mulheres. Um exemplo que pode ser dado visando o esclarecimento que homens procuram menos a ajuda medica, pois a identidade masculina estaria associada uma desvalorizao do auto-cuidado e preocupao incipiente com a sade. Mas esse fato ocorre em situaes onde ele no esteja necessitando urgentemente do tratamento, porque em casos de prontos-socorros a sua presena mais constante (1). Levando em considerao o lado biolgico, homens e mulheres nada tem de iguais, pois se diferem em rgos reprodutores, cromossomos e na durao da vida. Outro lado que tambm comprova uma maior longevidade das fmeas, em via de regra, em casos de hamsters e cobaias, lembrando-se sempre que esse fato no aplicado de modo geral. Desde antes do ato da fecundao, o espermatozoide que carrega o cromossomo Y tem uma maior agilidade em relao aos que carregam o cromossomo X, por que ele teoricamente viaja com menos bagagem, pois o cromossomo que ele porta bem menor que o cromossomo X, levando assim vantagem e maior sucesso reprodutivo, gerando uma prole com maior nmero de machos. Mas em compensao os fetos que sofrem mais aborto so os machos. Isso pode ser explicado por uma ao que ocorre no corpo de uma mulher que pode ativamente eliminar fetos masculinos menos saudveis em perodos de crise, segundo um estudo de pesquisadores da Universidade da Califrnia. O estudo, resultado da anlise dos registros de nascimento na Sucia entre 1751 e 1912, foi publicado na revista Proceedings of the National Academy of Sciences. Segundo os cientistas, uma das hipteses para explicar o fenmeno seria que o estresse da me prejudica o beb durante a gestao, afetando mais seriamente os fetos masculinos, mais fracos. Isso resultaria em uma maior incidncia de abortos espontneos de meninos (2). E essa mortalidade continua durante toda a vida, chegando assim velhice um nmero maior de mulheres em relao aos homens.

No caso dos seres humanos a procriao fruto de uma dependncia entre a linha germinativa e do sexo, sendo que o ato de formao do zigoto por um gameta feminino e um masculino passa por um rigoroso controle de qualidade imposto pelo organismo, tentando gerar uma prole com maior sucesso de desenvolver-se. J em alguns casos especiais a reproduo pode ser assexuada, gerando seus filhos, por exemplo, por patognese. Sabendo que nesse caso de reproduo no necessria a participao de dois gametas, pois, o ovulo consegue se desenvolver por si s sem a necessidade de um gameta masculino. Nesse caso de reproduo h algumas vantagens, como no ato de colonizar novos locais, pois, no necessita de dois animais da mesma espcie, no h mistura de genes, alm de a reproduo acontecer em um ritmo muito mais alto chegando at a ter duas vezes mais prole. Uma teoria importante para tentar desvendar o enigma do sexo o da seleo natural, onde somente os mais adaptados sobrevivem. E quando se refere adaptao, deve-se entender que ela um processo continuo, pois, no importa o quanto o animal seja adaptado hoje, h sempre um predador ou um parasita que est buscando ser mais adaptado que ele para poder pega-lo. Uma escola de pensamento acha que, o que se torna mais relevante no sexo a mistura de genes, sendo mais conhecida como recombinao gnica. Ela uma mistura de genes que ocorre entre indivduos da mesma espcie, tendo uma distribuio aleatria dos cromossomos de origem paterna e materna (recombinao intercromossmica), na meiose ou a permutao entre cromossomos homlogos (recombinao intracromossmica) tambm na meiose (3). Esse embaralhamento ajuda a acelerar o processo de tentativas e erros da novidade gentica. Outra linha de pensamento acredita que o sexo um mecanismo importante para eliminar as mutaes, o utilizado assim como uma defesa. Sendo que o sexo proporciona uma oportunidade para alguns dos descendentes de terem uma carga menor de mutao do que qualquer outro progenitor. Outro lado que deve ser avaliado a seleo sexual entre os indivduos, em princpio, Darwin pensou que as fmeas selecionariam diferenas que so de fato correlacionadas com vantagem seletiva. Porm, Darwin e depois Fisher reconheceram que existem caractersticas que mais atrapalham do que ajudam a sobrevivncia. O Processo de Fisher o processo no qual uma caracterstica passa a dominar, por preferncia das fmeas, mesmo que no sejam produtivas para a sobrevivncia, como a cauda mais longa nos paves. Essa caracterstica seria, em princpio, uma melhora evolutiva, porm, acabam sendo escolhidos machos com o trao exagerado. Porm, em outras pesquisas foi percebido que, quando a populao chega a

um equilbrio neutro em que machos com ou sem o trao sejam igualmente adaptados, caso haja algum custo, essa caracterstica ser minimizada at se extinguir (4). Assim, se pode concluir que as mulheres vivem mais, pois, elas sero menos descartveis que os homens. Essa noo, de fato, faz um sentido biolgico excelente. Nos seres humanos, como na maioria das espcies animais, o estado do corpo da mulher muito importante para o sucesso da reproduo. O feto precisa para crescer dentro do tero da me, e o beb precisa mamar em seu seio. Ento, se o corpo da fmea muito enfraquecido por danos, h uma ameaa real para as suas chances de fazer uma prole saudvel. O papel reprodutivo do homem, por outro lado, deixa de ser to significativo depois de acontecer a reproduo (5). Uma teoria que foi criada e comprovada faz referencia a homens castrados que podem viver em mdia 14 anos mais do que seus companheiros no castrados. Mas essa soluo, atualmente, vista por uma viso masculina considerada extremista e desnecessria, pois a reproduo de extrema necessidade para eles (5).

Referncias bibliogrficas
(1). FIGUEIREDO. Wagner. Assistncia sade dos homens: um desafio para os servios de ateno primria. Cincia & Sade Coletiva, So Paulo, vol. 10, n. 1, p. 105-109, 2005. Disponvel em: <http://www.cienciaesaudecoletiva.com.br>. Acesso em: 16 maio 2012. (2). Rede PSI. Sade: Estresse eleva risco de aborto de meninos, diz estudo. Rede PSI, Out. 2006. <http://www.redepsi.com.br/portal/modules/news/article.php?storyi=2249>. em: 16 maio 2012. (3). MORI, Lyria; PEREIRA, Maria A.Q.R. Meiose e as leis de Mendel. Disponvel em: <http://pt.scribd.com/doc/54129185/Meiose-e-as-Leis-de-Mendel>. Acessado em: 15 maio 2012. (4). Theories of Sexual John Maynard Smith (5). KIRKWOOD, Thomas. The Science of Health, Scientific American 303, 34 35, 2010. Disponvel em: doi:10.1038/scientificamerican1110-34. Disponvel: Acessado

Brincando de aprender
Os jogos educacionais, entendemos ser algo que ultrapassa o ato de brincar, favorecendo o desenvolvimento e aprendizado do aluno com apoio tambm do entretenimento. Caracteriza-se como uma importante e vivel alternativa para auxiliar e favorecer a construo do conhecimento ao aluno, alm de servir como motivao. Com a chegada dos computadores nos lares e nas escolas vem favorecendo a utilizao dos mesmos para um maior proveito na educao. Podendo ser usados, alm de pesquisas, a utilizao de jogos didticos que tem como finalidade maior interesse de alunos e melhor memorizao e aprendizagem. A educao busca construir conhecimento e habilidades utilizando-se de ferramentas onde o contedo curricular est inserido no programa como repetio do livro didtico. Atualmente a concepo de aprender no est dissociada da diverso, o que vem favorecendo o crescimento de jogos de entretenimento educacionais. Alm de crianas, existem jogos educacionais para qualquer idade e qualquer nvel de conhecimento. Permite aos alunos na tomada de deciso entre o certo e o errado, adquirindo iniciativa e autoconfiana, sendo livre para determinar suas prprias aes. A escola precisa rever suas praticas, avanar em seus processos de mudanas, abrir portas, compartilhar duvida e receber os recursos de apoio tecnolgicos, no como imposio, mas como condio para integrao social e digital dos membros escolares. Sua eficcia depende tambm do aplicador, sendo desfavorvel a m utilizao dos jogos. Caber ao professor planejar, organizar e controlar as atividades de ensino utilizando os recursos dos jogos para criar e desenvolver as habilidades que desenvolvam a curiosidade, a ateno, a criatividade, a iniciativa, criando condies ideais para que os alunos dominem os contedos.

Referncia Bibliogrfica
FROTA, Mrcia. Jogos educativos. Web Artigos. Maio 2009. Disponvel em:

<http://www.webartigos.com/artigos/jogos-educativos/17601/#ixzz1wJaHSpMU>. Acessado em 16 maio 2012.