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ndice

I Parcial
Qu es la Biologa?/Vocablos Griegos y latinos empleados en Biologa....Pgina 6 Caractersticas de los seres vivos...8 Lnea de tiempo de los principales aportes cientficos hechos a la Biologa.9 Clasificacin de los seres vivos....10 Organizacin Biolgica..11 Tabla de caractersticas de los organismos segn el reino al cual pertenecen..... 12 Reinos Reino Monera...12 Reino Protista...13 Reino Fung...14 Platae....15 Reino Animalia (invertebrados) ........16 Reino Animalia (vertebrados). ......17 Ramas de la Biologa..18 Macromolculas orgnicas Carbohidratos...19 Lpidos...20 Protenas...21 cidos Nucleicos......22

II Parcial
Fluido Extracelular.24 Soluciones Qumicas....25 Transporte de materiales a travs de membranas biolgicas26 Lnea de tiempo del desarrollo celular...27 La clula..28 Imagen de Clula Animal y Vegetal...29 Organelos de las Clulas Procariotas30 Organelos de las clulas eucariotas..31 Cito esqueleto .......33 Tejido Animal.34 Energa35 Respiracin celular....36 Glucolisis.37 Etapa de Transicin y ciclo de Krebs.....38 Sistema de Transporte de Electrones....39

III Parcial
Sistema Esqueltico......41 Sistema Muscular..42 Sistema Circulatorio..43 Vasos Sanguneos44 rganos Hematopoyticos..45 Sistema Digestivo......46 Sistema Respiratorio.....47 Sistema Urinario....48 Sistema Nervioso...49 Sistema Endocrino....51 Aparato Reproductor Femenino......53 Aparato Reproductor Masculino..54 Gametognesis......55 Ciclo Menstrual Femenino...57 Fases del Ciclo Menstrual....58 Fases del Acto Sexual..59 Fecundacin......60 El Parto....61 Complicaciones del Parto....62 Mtodos Anticonceptivos..63 Enfermedades de Transmisin Sexual..64

IV Parcial
Contaminacin del Aire.....66 Principales contaminantes Qumicos del aire..67 Tabaquismo...69 Etapas de Produccin de los alimentos.70 Contaminacin de Alimentos...71 Alteraciones Extrnsecas....72 Conservacin de Alimentos...73 Aditivos usados en los alimentos..74 Contaminacin del suelo..75 Contaminacin del agua...76 Radiacin....78 Historia de La radioactividad.....80 Algunos Radioistopos y sus rganos Crticos.81 Trabajo de Investigacin: Meningitis..82

Universidad Nacional Autnoma de Honduras


Escuela de Biologa Biologa Mdica BI-123 Seccin: 0800

Carpeta de temas de biologa Mdica

Catedrtica: Licenciada Dilcia Snchez

Alumna: Martha Iris Ramrez Osorto


Nmero de cuenta: 20121000558

Tegucigalpa Distrito Central


Ciudad Universitaria

8 de Agosto de 2012

Universidad Nacional Autnoma de Honduras Biologa Mdica BI-123 Licenciada Dilcia Raquel Snchez

Presentado por Martha Ramirez

QU ES LA BIOLOGIA?
Es la ciencia que tiene como objeto de estudio a los seres vivos y, ms especficamente, su origen, su evolucin y sus propiedades: gnesis, nutricin, morfognesis, reproduccin, patogenia, etc. Del griego bos, vida, y - -loga, tratado, estudio, ciencia.

Universidad Nacional Autnoma de Honduras Biologa Mdica BI-123 Licenciada Dilcia Raquel Snchez

Presentado por Martha Ramirez

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Clasificacin de los seres Vivos

Reino Monera
Organismos Unicelulares, carecen de ncleo (procariotes) no poseen organelos especializados

Reino Protista
Organismos unicelulares pero con ncleo celular bien definido.

Reino Fung
U hongos, son organismos mayormente multicelulares y algunos unicelulares (levaduras)

Reino Plantae
Organismos multicelulares con clulas eucariotas, capaces de realizar fotosntesis

Reino Animalia
Multicelulares y eucariontes se reproducen sexual y asexualmente.

Auttrofos

Hetertrofos

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Presentado por Martha Ramirez

Organizacin Biolgica
tomos

Hidrgeno Oxgeno

Biosfera Molcula
Agua

Mitocondria

Ecosistema

Organelo Comunidad Clula rgano Tejido Poblacin

Aparato o Sistema

Nivel Atmico Nivel Celular Nivel Ecolgico

Organismo

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Caractersticas de los organismos segn el Reino al cual pertenecen


REINO
MONERA PROTISTA FUNGI PLANTAE ANIMALIA

UNICELULARES

MULTICELULARES

PROCARIOTAS

EUCARIOTAS

AUTOTROFOS

HETEROTROFOS

R. SEXUAL

R. ASEXUAL

MVILES

SESILES

Clasificaciones
Reino Monera

Cianobacterias
Algas Verdes azules

Arqueo Bacterias

Eubacterias

Deslizantes o inmviles Fotosntesis Oxignica Fijadores de Nitrgeno Fotosintticos Algunos son Toxicas Fijan Nitrgeno y carbono

Flagelados o inmviles Descomponedores O fijadores de Nitrgeno Muchos son Patgenos Los hay fotosintticos Quimicosintticos y hetertrofos

Ejm: Spirulina, Microcystis, Eucapsis, Merispopedia

Ejm: Nostoc Oscillatoria

Ejm: Streptococus, Staphylococus, Vibrio cholerae, Spyroqueta, neumococo

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Reino Protista

Algas (Fito Plancton)

Mohos Mucilaginosos

Protozoarios

Euglenophyta

Chrysophyta

Chrysophyta
Marina, constituyen parte de la marea roja, flagelados fotosintticos, algunos hetertrofos

Mixomycota

Acrasiomycota

Mastigforos

Ciliados

Esporozoarios

Sarcodinos
Seudpodos, dulceacucolas o marinos. Algunos parsitos hetertrofos

La Mayora son La mayora marinas, Se mueven por dulceacucolas, seudpodos, son flagelados y fotosintticos fotosintticos.

Mohos cenoctos, Mohos celulares, hetertrofos hetertrofos

Flagelados, mayora Dulceacucolas Todos Parsitos parsitos. Todos o marinos, Hetertrofos algunos parsitos

Ejm, Euglena

Ejm, Diatomeas

Ejm, Dinoflagelados

En sus primeras etapas parecen protozoarios y el resto de su vida, son Ejm, Trypanosoma semejantes a hongos

Ejm, Paramecium

Ejm, Plasmodium

Ejm, Amebas y foraminiferos

Ejm, Physarum y Dictyostelum

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Reino Fungi Deuteromycota


Terrestres, algunos parsitos, otros medicinales e industriales, nicos hongos con reproduccin solo asexual Pie de atleta, Tia, Penicillum Aspergillus.

Oomycota
La mayora son acuticos. Parasitos en plantas y peces.

Zygomycota
Terrestres, parasitos o saprotrofos

Ascomycota
Terrestres, algunos unicelulares. Unos son parsitos. Otros son formadores de lquenes

Basidiomycota
Terrestres, algunos comestibles. Otros venenosos o alucingenos. Algunos Parsitos

Ejm, Tizones y Mildius

Ejm, Rhizopus o moho del pan Ejm, Claviceps o cornezuelos del Agaricus, Amanita muscaria Psilocibe, Royas, Setas centeno. Levaduras

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Reino Plantae Plantas no Vasculares


No poseen traqueidas, no tienen vasos por donde circula la savia, no tienen ni flores ni frutos

Plantas Vasculares
Posen traqueidas (conductos por donde circula savia homologas a las venas y arterias de los animales)

Algas
Ejm, Algas verdes, rojas, verdeazules, pardas, dorados, cafes.

Briofitas
Hepticas y Musgos

Criptgamas
Plantas sin semillas Licopodios, selaginellas, helechos, musgos

Fanerogamas
Plantas con semillas

Gimnospermas
Con semilla descubierta

Angiospermas
Con semilla cubierta

Pinos, Sequoias, abetos, pinabetes, cykas, ephedras, ginkgobilova

Monocotiledneas

Dicotiledneas

Banano, Arroz, Maz, Frijoles, Manzanas, melones, Palmas, Zacates, Orqudeas mangos, aguacates, peras

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Vertebrados

Reino Animalia

Invertebrados

Reino Animalia (Invertebrados)


Porifera
Ssiles. La mayora son marinos. Esqueleto formado por espculas y poros

Cnidaria
Presentan Tejidos verdaderos. Muestran alternancia de generaciones.

Platyhelminthes
Gusanos planos. La mayora parsitos; algunos de vida libre.

Nematoda
Gusanos cilndricos. Se encuentran en todo tipo de hbitat. Varios Parsitos.

Annelida

Mollusca

Echinodermata
Animales marinos. Sistema vascular acufero que sirve de locomocin

Arthropoda
Filo de animales ms diverso, pies articulados Exoesqueleto duro.

Gusanos De cuerpo blando segmentados. protegidos por una Marinos, concha de calcio. dulceacucolas y Los invertebrados terrestres. ms inteligentes.

Ejm: Esponjas de mar.

Medusas, Hidras, Corales Anemonas

Planarias, Tenias

Ascaris Trichinella

Lombriz de tierra, sanguijuela

Almejas, Calamares, Caracoles y Pulpos

Estrellas de mar, Erizos, Pepinos de mar, Galletas de mar.

Ejm: Araas, Insectos Crustceos

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Reino Animalia (Vertebrados)


Peces (agnata)
Peces sin mandbulas. Los nicos vertebrados parasitos (Poikolotermos)

Peces(Chondricthyes)
Peces cartilaginosos. Depredadores (Poikilotermos).

Peces(Osteicthyes)
Peces Oseos.

Anfibios
Primeros Vertebrados terrestres

Reptiles
Cuerpo cubierto de escamas. La mayora son carnvoros. Poikilotermos)

Aves
Unicos Animales con plumas. Adaptados al vuelo. Son homeotermos)

Mamferos
Presencia de pelos y glndulas mamarias, son homeotermos.

Ejm: Lamprea

Ejm: Rayas y Tiburones

Ejm: Tilapia, Carpa, Cuyamel, Robalo.

Ejm: Salamandras. Sapos Ranas

Ejm: Tortugas, Lagartos, Serpientes, Iguanas, Cocodrilos

Ejm: Quetzales, Zopilotes, Tucanes, Palomas, Patos, Pinginos

Ejm: Ornitorrincos, Canguros, Osos, Monos, Murcilagos, Venados, Seres Humanos

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Presentado por Martha Ramirez

Ramas de la Biologa

Monocotiledneas

Dicotiledneas

Ictiologa-Peces Herpetologa: Anfibios Y reptiles Ornitologa-Aves Mastozoologa-Mamferos Gimnospermas Semillas desnudas Angiospermas Semillas Cubiertas Helmintologa- Gusanos Ficologa- Algas Malacologa-Moluscos Briologa- Musgos Equinologia-Equinidermos Pteriologa-Helechos Carcinologa-Artrpodos Entomologa-Insectos Citologa- Clulas Histologa-Tejidos Embriologa-Desarrollo Embrionario Fisiologa-Funcionamiento Gentica-Herencia Taxonoma-Clasificacin Etologa-Comportamiento Ecologa-Ambiente Evolucin-Cambios Paleontologa-Fsiles Bioqumica Biofsica Biologa Espacial

Virologia- Virus Bacteriologia- Bacterias Protozoologia-Protozoos Parasitologia-Parasitos

Fanergamas Plantas Con flores

Criptgamas Plantas Sin flores

Invertebrados

Vertebrados

Microbiologa

Botnica

Micologa

Zoologa

Segn el Organismo

Segn el aspecto Biolgico

Biologa

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Molculas Orgnicas

Carbohidratos Lpidos Protenas cidos Nucleicos

*Carbohidratos: Compuestos formados por C, H, y O en proporcin (CH2O)n

*Carbohidratos

Monosacridos
Azucares simples formadas por 3-6 carbonos

Disacridos
Compuestos Formados por monosacridos.

Polisacridos
Carbohidratos formados por muchos azcares.

dos

Triosas-3 Carbonos

Pentosas-6Carbonos

Maltosa Azcar Sacarosa-Azcar de de Malta la caa


Formacin: Glu + Glu Formacin: Glu + Fru

Almidn

Celulosa

Lactosa-Azcar de la leche
Formacin: Glu + Gal Forma de almacenamiento de energa en plantas, se almacena en amiloplastos.

Ejm: Gliceraldehido, dihidroxiacetona Tetrosas-4 Carbonos

Ejm: Ribosa, Desoxiribosa Pentosas-6Carbonos

Ejm: Treosa, Eritrosa

Ejm: Glucosa, Fructuosa, Galactosa

Amilasa: Ms simple, sin ramificaciones Amilopectina: Cerca de mil unidades de glucosa, cadena ramificada Almidn Forma de almacenamiento de energa en animales, se almacena en el hgado, y clulas musculares

El carbohidrato ms abundante, de los principales componentes de paredes celular en plantas, los humanos no tenemos enzimas para para digerirla

Quitina

O glucosamina, Principal componente del exoesqueleto de algunos artrpodos como insectos (escarabajos), langostinos y cangrejos.

Universidad Nacional Autnoma de Honduras Biologa Mdica BI-123 Licenciada Dilcia Raquel Snchez *Lpidos: Compuestos que tienen es su estructura C, H y O (menor cantidad), consistencia aceitosa insolubles en agua e hidrfobos. Presentado por Martha Ramirez

*Lpidos
Lpidos Simples
Grasas neutras: Los lpidos ms abundantes en los seres vivos, Forma ms eficiente de almacenamiento de energa que los carbohidratos.

Lpidos Compuestos
Fosfolpidos: Derivados de los triglicridos en el que se reemplaza un cido graso por un grupo fosfato.

Lpidos Asociados
Esteroides

Carotenoides

Vitaminas Liposolubles Son aquellas que se pueden disolver en grasas y aceites. A, D, E, yK

Formacin

Glicerol
Propanotriol que contiene tres grupos hidroxilos (-OH) unidos a tres tomos de carbono.

cidos Grasos

Una parte Hidrfoba

Una parte Hidrfila Afinidad por el agua.

el agua, Cadena larga de tomos Repele de carbono unidos a un insoluble en agua grupo funcional carboxilo (-COOH) en su extremo

Pigmentos responsables del color rojo, anaranjado y amarillo de frutas y vegetales, precursores de la vitamina A.

Compuestos formados por un esqueleto de cuatro anillos de carbono

Colesterol
Componente de la estructura de las membranas celulares, en exceso causa la arterioesclerosis.

1 Glicerol + 1 cido graso = Mono glicrido 1 Glicerol + 2 cido Grasos = Di glicrido 1 Glicerol + 3 cido grasos = Triglicrido

Saturados
Slidos a 25C, posen solo enlaces sencillos ejm: Mantequilla (Butrico 13 Carbonos), palmtico (15 carbonos) y esterico (17 carbonos) grasas Animales.

Ejm: Lecitina: presente en las membranas celulares, se forma a partir del cido fosfatdico, combinado con un compuesto Colina

Sales Biliares
Emulsifican las intestinales grasa

Insaturados
Lquidos a 25C, poseen dobles y triples enlaces, constituidos por 17 carbonos Ejm: Oleico, Linoleco, Linolnico.

Las Hormonas Esteroides


Regulan el metabolismo de muchos animales ejm: Estrgeno y testosterona: responsables de caractersticas sexuales

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*Protenas: Compuestos bsicos de la estructura de la clula y tejidos, solidos ms abundantes del protoplasma celular, crecimiento restauracin y desarrollo dependen de las protenas en nuestra dieta

*Protenas
Primarias
Se les ha determinado una secuencia de aminocidos Ejm: La insulina: Secretada por el pncreas se encarga de regular la concentracin de azcar en sangre Formada por 51 Aminocidos

Secundarias
Se encuentran en cadenas polipeptdicas plegadas formando hlices u otra estructura regular. Estructura Tridimensional y especfica

Terciarias
Determinada por la forma que adopta cada cadena polipeptdica Determinada por:

Cuaternarias
Formadas por ms de una cadena polipeptdica de forma esferoidal, aspecto tridimensional Ejm: Hemoglobina: encargada del transporte de Oxigeno en sangre, formada por cuatro subunidades de polipeptdicos y cada unidad contiene hierro (Fe++)

1) Puentes de Hidrgeno

Fibrosas, estn en el cabello, lana, piel y uas ejm: Fibroina: la protena de la seda

2) Atraccin inica entre grupos R 3) Interacciones hidrfobas por grupos R no polares 3) Interacciones hidrfobas por grupos R no polares

Universidad Nacional Autnoma de Honduras Biologa Mdica BI-123 Licenciada Dilcia Raquel Snchez *cidos Nucleicos: son grandes polmeros formados por la repeticin de monmeros denominados nucletidos, unidos mediante enlaces fosfodister. Existen dos tipos bsicos, el ADN y el ARN. Presentado por Martha Ramirez

*cidos nucleicos
ADN
Compone los genes, contiene las instrucciones para la produccin de protenas, sintetiza ARN

ARN
Participa de manera directa en el proceso de unir aminocidos para formar polipptidos

ARNm- (mensajero)

ARNt- (de tranferencia)

ARNr- ribosomal

Subunidades
Nucletidos

Azcar de 5 Carbonos

Un grupo Fosfato

1 Base Nitrogenada

Ribosa en el ADN Desoxirribosa en el ARN

Purina: Presentan doble anillo. Guanina Pirimidina: Presentan un solo anillo. Adenina

Citosina

Timina (solo en ADN)

Uracilo (Solo en ARN)

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Fluido Extracelular (FEC)

Alimentos
Molculas orgnicas que sirven como fuente energtica, as 6 como para construccin, reparacin y mantenimiento de clulas y tejidos.

Desechos
Sustancias eliminadas al FEC como producto de metabolismo celular, si se acumulan pueden llegar a niveles txicos. Desechos ms comunes: CO2 y sustancias nitrogenadas como: amoniaco, cido rico y urea

Hormonas
Mensajeros qumicos producidos por glndulas, las cuales las secretan al torrente sanguneo, regulan el funcionamiento de otros rganos

Vitaminas
Molculas orgnicas complejas, necesarias en el organismo pero en pequeas cantidades, muchas son coenzimas, el organismos solo produce la D

Agua
Aunque no es nutriente esencial para la vida, cumple funciones de transporte, participa en reacciones qumicas y ayuda a regular la temperatura corporal. Principal constituyente del cuerpo.

Principal fuente: los carbohidratos (Glucosa)

Ejm: Tiroxina, Insulina Glucagn, Oxitocina, Prolactina, hormona paratiroidea etc.

Hidrosolubles

B1, B2, B6, B12, Niacina, Acido Pantotnico, Acido Flico, Biotina Vitamina C
Liposolubles

Poiquilotermos Temperatura Homeotermos Caractersticas del FEC Acido pH Neutro Bsico


A, D, E, K

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*Solucin Qumica: Mezclo uniforme de dos o ms sustancias, estn mezcladas completamente no se distingue una de otra.

*Soluciones Qumicas

Solucin Isotonica
La concentracin de solutos del FEC es igual a la concentracin de solutos dentro de las clulas No se gana ni pierde agua

Solucin Hipertnica
La concentracin de soluto en el FEC es ms alta que la concentracin de solutos dentro de la clula La clula pierde agua, causando encogimiento y posterior muerte por perdida e agua

Solucin Hipotnica
La concentracin e solutos en el FEC es ms baja que la concentracin de solutos dentro de la clula La clula gana agua y tiende a romperse (citolisis)

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Transporte de materiales a travs de membranas biolgicas

de membranas biolgicas Transporte Pasivo


Movimiento de sustancias a favor del gradiente de concentracin, por lo que no se requiere energa

Transporte Activo
Movimiento de sustancias en contra del gradiente de concentracin, se requiere consumo de ATP por parte de la celula.

Difusin Simple
Proceso por el cual una sustancia se mueve a favor del gradiente de concentracin.

Difusin Facilitada
Proceso mediante el cual se utilizan protenas transportadoras para hacer la difusin.

Bomba de Sodio - Potasio


Bombea Sodio al medio y Potasio hacia adentro de la clula, consume aproximadamente 1/3 de la energa corporal.

Osmosis
Difusin de agua a travs de una membrana semipermeable

Dilisis
Difusin de solutos a travs de una membrana semipermeable

Endocitosis
Proceso celular, por el que la clula introduce molculas grandes o partculas, y lo hace englobndolas en una invaginacin de la membrana citoplasmtica,

Endocitosis
Proceso celular por el cual las vesculas situadas en el citoplasma se fusionan con la membrana citoplasmtica y liberan su contenido o molculas.

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*Clula: unidad bsica, estructural fundamental y funcional ms pequea de todos los seres vivos.

*La clula
Eucariotas
Con ncleo bien definido, organelos membranosos, a menudo ms grandes.

Procariotas
Carecen de ncleo bien definido, y orgorganelos membranosos. *Cpsula *Pared Celular *Membrana Plasmtica *Ribosoma *Lamillas *Cromosomas *Flagelo *Mesosoma

Animal
*Centriolos *Lisosomas

Vegetal
*Pared celular *Vacuola Grande *Cloroplastos *Plstidios *Membrana Celular *Retculo Endoplasmico *Aparato de Golgi *Ncleo *Ribosomas *Mitocondria *Vacuolas

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Clula animal y vegetal

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Organelos de las clulas Procariotas


Capsula Pared Celular Membrana Plasmtica
Es Selectivamente permeable por lo que regula el paso de sustancias a travs de ellas.

Ribosomas

Lamillas

Cromosomas

Flagelo

Mesosoma

Capa ms superficial y determina la capacidad de infeccin en bacterias patgenas

Es Fina, Rgida y permeable por lo que sirve de apoyo y soporte estructural.

Realizan la sntesis de protenas; son sumamente pequeos.

Contienen los pigmentos captadores de luz o elementos respiratorios protenas oxidantes

Hay una sola molcula de ADN aunque se pueden encontrar dos o ms copias de la misma, separadas completamente

Es un apndice locomotor constituido por filamento de protena en forma de soga.

Formado por invaginaciones de la membrana plasmtica, interviene en la divisin celular.

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Organelos de las clulas Eucariotas


Doble capa de fosfolpidos: molculas anfipticas con cabezas polares y colas no polares.

Membrana Plasmtica

Constituida de:

Molculas de Protenas: Ayuda en el transporte de sustancias, las hay extrnsecas (no atraviesan la membrana e intrnsecas (si atraviesan totalmente la membrana) Colesterol: le da fluidez

Todas las clulas estn delimitadas por una membrana, es semipermeable, juega un papel muy importante en el transporte comunicacin y procesamiento

Glicoprotenas y glicolpidos

Ncleo
Centro regulador de la clula, aloja la mayor parte de ADN, bien organizado y delimitado por una doble membrana, su contenido lquido es el nucleoplasma, su envoltura nuclear tiene poros de a 1000 A de dimetro, conectado con en Retculo Endoplasmico

Contiene

Uno o ms nuclolo que contiene ARN y protenas, carece de membrana, sintetiza ARN ribosomal Posee dos zonas:

1)

Zona granular o perifrica: contiene ribosomas en diferentes estados. Zona fibrilar, que contiene ARN completamente formado

Mitocondria
Pueden auto duplicarse porque contienen ADN, poseen una doble membrana (exterior muy permeable, interior muy selectiva), el espacio interno est lleno de un lquido llamado matriz.

2)

Su membrana interna forma pliegues con crestas y valles, sobre las crestas se encuentran los citocromos, son el sitio de consumo de oxigeno molecular de las clulas, generan la mayor parte de ATPs, en clulas animales hay de 500 a 1000.

Ribosomas
Organelos elpticos sin membrana limitante, presentes en todos los organismos vivos, formados por dos sub unidades (mayor y menor) separadas pero se unen durante la sntesis de protenas, su funcin principal es la sntesis de proteinas unidos al R.E rugoso.

Vacuolas
Delimitadas por una membrana (tonoplasto) participan en el almacenamiento y transporte de algunas sustancias (agua alimentos, desechos pigmentos) ayuda en la defensa celular al contener elementos nocivos para depredadores, elimina el exceso de agua mediante vacuolas contrctiles.

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Organelos de las clulas Eucariotas (continuacin) Sistema Citomembranoso

Retculo Endoplasmico
Sistema de membranas formadas por conductos que atraviesan el citoplasma, contribuye en el intercambio y circulacin de sustancias, interviene en soporte mecnico de la clula, participa en la sntesis de los componentes de membrana nuclear y organelos celulares membranosos Permite la formacin de evaginaciones que transporta sustancias al aparato de Golgi y luego a la membrana. Rugoso o granular: posee ribosomas, sintetiza protenas (las que forman parte de lisosomas, micro cuerpos y a las de secrecin constituyentes de hormonas mocos y colgeno)

Aparato de Golgi
Dictiosoma en plantas consiste en vesculas o sacos aplanados y apilados en el citoplasma, molculas acumuladas aqu son qumicamente modificadas, aqu se originan las vacuolas, modifica, procesa y empaqueta varias sustancias, participa en la formacin de glucolpidos y glucoprotenas. Tipos

Liso o agranular: carece de ribosomas, sntesis de lpidos y molculas asociadas como cidos grasos, esteroides y fosfolpidos, desintoxicacin celular, degradacin de carcingenos, glucogenolisis.

Contribuye en la formacin de pared celular, Participa en la secrecin activa del colgeno, enzimas, hormonas, mucus y pigmentos, Dirige el transporte de sustancias, Origina los lisosomas, as como el acrosoma del espermatozoide.

Peroxisomas
Peroxisomas: son formados a partir del Complejo de Golgi, contiene enzimas especiales capaces de eliminar eficientemente algunos productos metablicos intermediarios txicos (H2O2), o potencialmente dainos, a la clula, desintoxican el cuerpo de alcoholes.

Microcuerpos Glioxisomas
Son organelos que contienen enzimas oxidantes que convierten los lpidos almacenados en las semillas en azucares y as los utilizan como fuente de energa Se encuentran solo en las plantas.

Lisosomas
Son organelos cilndricos ovalados u esfricos, delimitados por una membrana, en su interior se encuentran enzimas hidrolticas, como lipasas, proteasas, nucleasas que tienen la capacidad de catalizar la degradacin o digestin de diversas molculas

Funciones

Intervienen en la digestin intracelular, expulsan sustancias no digeribles, participan en la defensa del cuerpo, ayudan en la produccin de energa en caso de inanicin, ayudan en el proceso de envejecimiento, desintegra tejidos

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Organelos de las clulas Eucariotas (continuacin) El citoesqueleto

Funciones
Forma celular, movimiento celular, movimiento organelar, sostn organelar, divisin celular.

Formada por

Centriolos

Micro filamentos

Constituidos por 9 grupos de microtbulos perifricos, se encuentran 2 por cada clula, se localizan en un rea densa (centrosoma), carecen de membrana son auto duplicables

Compuestos por protenas: actina, miosina y la troponina, tienen que ver con movimiento, contraccin, formacin de esqueleto mecnico.

Filamentos intermedios

Ms grandes que los microtbulos pero ms pequeos que los microtbulos compuestos por vimentina y desmina, para dar soporte y fuerza, para uniones celulares (axones)

Estructuras mviles, prolongaciones celulares finas que sobresalen de la membrana celular, se encuentran en protozoos, clulas vegetales y animales, constituidos por nueve grupos de microtbulos perifricos, brindan proteccin

Microtbulos
Son cilndricos, huecos, constituidos por tubulina, nexina y dineina, Tienen que ver en el proceso de divisin celular, contribuyen al movimiento celular mediante prolongaciones de la membrana celular.

Forman parte de dede

Cilios y Flagelos

Universidad Nacional Autnoma de Honduras Biologa Mdica BI-123 Licenciada Dilcia Raquel Snchez -Simple: 1 sola capa, favorece absorcin y secrecin Presentado por Martha Ramirez

Por el nmero de capas

-Estratificado: dos o ms capas, favorece la proteccin -Estratificado: dos o ms capas, favorece la proteccin -Planas: Su altura es menor que su anchura

Tejido Epitelial

Por la forma de la clula

-Cubicas: Su altura es similar a su anchura -Cilndricas: Su altura es mayor que su anchura

-Epitelio plano y simple: intercambio de sustancias (alveolos, paredes de capilares, reviste vasos sanguneos)
-Epitelio plano y estratificado: Proteccin, secreta moco (epidermis, ano, boca y vagina)

Clasificacin General

-Epitelio cbico y simple: absorcin y secrecin (tbulos renales, glndulas salivales, tiroides, pncreas, hgado) -Epitelio cilndrico simple: Absorcin y secrecin (esfago, estmago, intestino y tero) puede secretar moco -Epitelio cilndrico pseudoestratificado: proteccin (tracto respiratorio, oviducto y conducto eferente)

Denso: muy resistente, no tan flexible como el laxo (dermis, tendones que conectan musculo y hueso) Laxo: El ms abndate, almacenar sales y lquidos, es flexible (cubre nervios, vasos sanguneos y msculos)

Tejidos Animales
Tejido Conectivo:

Elstico: Formado por fibras elsticas que se expanden y recobran su tamao (arterias y pulmones y ligamentos) Reticular: Forma una red de soporte (estroma del hgado, bazo, ndulo linftico) Adiposo: Almacena y libera lpidos, protege muchos rganos (glndulas mamarias riones) sus clulas son adipocitos Cartilaginoso: Esqueleto de soporte de vertebrados en etapa embrionaria (odo externo, nariz, vas respiratorias) condrocitos Oseo: Esqueleto en vertebrados superiores, sustituye el cartlago, altamente vascular sus clulas son osteocitos Sanguneos: Constituido por clulas, fragmentos celulares y parte liquida no celular, eritrocitos, leucocitos, plaquetas y plasma Cardiaco: movimiento involuntario (paredes del corazn)

Tejido Sanguneo

Liso: Movimiento involuntario (paredes del sistema digestivo, vejiga, tero y vasos sanguneos) Esqueltico o estriado: movimiento voluntario y se encuentra en todos los msculos unidos a los huesos del cuerpo.

Clulas Gliales: dan sostn y nutricin a las neuronas

Tejido Nervioso
Neuronas: clulas especializadas en la conduccin e impulsos nerviosos

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Es la capacidad de realizar un trabajo

Tambin es la capacidad de producir un cambio en el estado de la materia

Puede existir en diversas formas y convertirse de una forma a otra Energa Potencial: Es la energa almacenada, los alimentos que ingerimos contiene energa potencial Los dos principales tipos de energa son: Energa Cintica: Es la energa del movimiento comprende los siguientes tipos: lumnica, calrica, elctrica, mecnica, y la energa qumica

Energa

La molcula portadora de energa ms importante en las clulas vivas es el ATP.

La energa es almacenada en nuestro cuerpo en forma de paquetes de ATP

La energa es obtenida en nuestros cuerpos mediante extraccin de ATP de las molculas de Glucosa en la Respiracin Celular

La fuente principal de energa es el sol, las plantas la transforman a energa qumica (auttrofas) y los organismos que las consumen y obtienen su energa de estas son los hetertrofos.

Las reacciones que absorben la energa son endergnicas y las que la liberan son exergnicas

La energa metablica es utilizada en diversos procesos biolgicos como: anabolismo, bioluminiscencia, trabajo elctrico, trabajo mecnico y transporte activo

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Proceso enzimtico catablico que tiene varias etapas.

Se puede llevar a cabo en condiciones Aerobias

Incluye Reacciones de Oxidacin Reduccin: REDOX Glucolisis: Se lleva a cabo en el citoplasma y sucede una ruptura de la Glucosa en dos molculas de Piruvato de 3 Carbonos, se realiza en condiciones aerobias o anaerobias productos 6 ATP netos Utiliza Oxigeno, produce CO2 Formacin de Acetil CoA: Ocurre en la mitocondria, aqu sucede la primera descarboxilacin formando Succinil Coa es una etapa preparatoria para el ciclo de Krebs, se producen 6 ATP Las etapas de la Respiracin Celular son: Ciclo de Krebs: Tambin llamado Ciclo de cidos tricarboxilicos o ciclo del citrato, es una sucesin de reacciones qumicas, que forma parte de la respiracin celular en todas las clulas aerbicas, se producen 24 ATP 22 por deshidrogenaciones y 2 por sustrato La cadena de transporte de electrones es una serie de transportadores de electrones que se encuentran en la membrana plasmtica de bacterias, en la membrana interna mitocondrial o en las membranas tilacoidales, que mediante reacciones bioqumicas que producen adenosin trifosfato (ATP)

Respiracin Celular
Se realiza en el citoplasma y en la mitocondria

La finalidad es producir energa en forma de ATP

Parte de una molcula de Glucosa

Participan agentes importantes con NAD Y FAD

Sus productos finales son 36 ATP, 12H20 Y 6CO2

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Glucolisis
6C

Glucosa

ATP

ADP 6C

Glucosa-6-fosfato

6C

Fructosa-6-fosfato

ATP

ADP 6C

Fructosa-1,6-Difosfato

*DHAP

3C

Gliceraldehido-3-Fosfato

Gliceraldehido-3-Fosfato
NAD+ NADH

3C

Fosfoglicerato

Fosfoglicerato
+(P1)

3C

1,3-Difosfoglicerato

1,3-Difosfoglicerato

ADP
ATP

3C

3-Fosfoglicerato

3-Fosfoglicerato

3C

2-Fosfoglicerato

2-Fosfoglicerato
P1 H2O

3C

Fosfoenol Piruvato

Fosfoenol Piruvato

ADP
ATP

3C

Piruvato

Piruvato

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Etapa de Transicin

NAD+ 3C

NADH

Piruvto
CO2

Acetil CoA

2C

Oxaloacetato

4C

NADH 4C

Malato

NAD+

Citrato

6C

H2O H2O 4C

H2O

Fumarato

Ciclo de Krebs
FADH NAD NAD+ NADH

Isocitrato

6C

CO2 5C

4C

Succinato
NAD+ GTP GDP CoA NADH

a-Cetoglutarato

Succinil CoA
CoA 4C

CO2

ADP
ATP

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Sistema de Transporte de Electrones

NADH

H
NAD+

ADP
ATP

H
H p+ H
NADH

ADP
ATP

e-

eADP
ATP

e-

e-

e-

H20

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Clulas que lo componen: Osteocitos Membrana que lo recubre: Periostio En el cuerpo humano existen: 208 huesos

Sistema Esqueltico

Funciones

Clasificacin de los huesos

Enfermedades

Sostn de Tejidos

Almacn Metablico

Largos
Piernas, dedos de las manos y pies, fmur y tibia. Relacionados con correr y saltar

Cortos
Los de la mueca, tobillos y vertebras de la columna, acoplados para resistir tensiones

Cncer seo
Se caracteriza por el desarrollo de un tumor maligno en el interior del hueso, con destruccin progresiva de sus tejidos

Osteomalacia
Perdida de calcificacin

Soporte Dinmico

Contencin y Proteccin

Planos Mantenimiento Postural


Los del crneo, encfalos, esternn, costillas, omplato, proteccin de rganos delicados del cuerpo
Divisin del Esqueleto

Osteoporosis
Mxima expresin a nivel de huesos de la deficiencia severa y mantenida de vitamina D

Raquitismo
Producido por deficiencia de vitamina D, calcio y fosforo

Esqueleto Axial
Huesos de la lnea media, soportan el peso corporal mediante la columna, protegen rganos internos

Esqueleto Apendicular
Principales huesos del cuerpo humano Huesos de las partes anexas: extremidades y cinturas, estos huesos realizan mayores movimientos.

H. de la cabeza
Esfenoides, occipital, frontal, parietal, temporal

H. del tronco
Clavcula, omoplato, las costillas, el esternn y las vertebras

H. de extremidades superiores
Hmero, cubito, radio, carpo, metacarpianos, falanges, falanginas y falangetas

H. extremidades inferiores
Cintura plvica: hueso coxal, leon, esquin, pubis, sacro, cadera, fmur, tibia, rotula, peron, astrgalo, calcneo, escafoides, cuboides, tarso, metatarso

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Clulas que lo componen: Miocitos Membrana que lo recubre: Aponeurosis En el cuerpo humano existen: ms de 650 msculos

Sistema Muscular

Funciones

Forma de los musculos

Enfermedades

Locomocin

Mmica

Fusiformes
En forma de huso, delgados en extremos, gruesos al centro

Planos y anchos
En el trax (abdominales), protegen los rganos vitales de la caja torcica

Desgarro
Ruptura del tejido muscular

Calambre
Contraccin espasmdica involuntaria

Informacin del estado fisiolgico

Actividad motora de rganos internos

Esguince Abanicoides Estabilidad Postura


Los pectorales mandibulares y Para abrir y cerrar conductos, ploro y orificio anal

Distrofia muscular
Degeneracin de msculos esquelticos los

Circulares
Lesin por dao moderado o total de las fibras musculares

Produccin de calor Forma

Proteccin Orbicular
Para cerrar y abrir otros rganos, labios y ojos.

Atrofia
Prdida o disminucin del tejido muscular

Hipertrofia
Prdida o disminucin del tejido muscular

Poliomielitis
Tipos de Tejido Muscular

Meistenia Gravis
Trastorno neuromuscular, debilidad del tejido

Esqueltico
Con movimiento voluntario, presenta cincicios con abundantes fibrillas, recubre el sistema esqueltico.

Liso

Cardaco

Producida por un virus, ataca e impide que funcione el SNC los msculos se atrofian

Involuntario, clulas en Involuntario y rtmico se forma de huso, sin encuentra en el corazn, estras, est en aparato funcin: bombear sangre digestivo, reproductor, excretor, vasos sanguneos piel y rganos internos.

Principales Msculos del cuerpo humano

En el brazo
Deltoides, bceps branquial, trceps branquial, pronadores y supinadores, flexores

En la Cabeza
Maseteros, el orbicular

En el Cuello
Esternocleidomastoideo y el esplenio

En Extremidades inferiores
Glteos, sartorio, el bceps crural, el trceps, gastronemio o gemelos los flexores y extensores

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Sistema Circulatorio
Funciones Principales partes

Transporte

Recoger desechos

Corazn
rgano musculoso, cnico situado en la cavidad torcica (mediastino) funciona como una bomba.

Vasos Sanguneos

Defensa

Estabilizar la temperatura Vlvulas Cardacas Estabilizar el pH 2 Aurculas


Estructura del corazn
Cavidades superiores Cavidades inferiores

Arterias Cavidades Cardacas


Los que parten del corazn a los tejidos, tienen paredes gruesas, su funcin transportar renovada y rica en oxgeno, se ramifica en capilares

2 Ventrculos Venas

Pericardio
Membrana fibro cerosa de 2 capaz (viceral y parietal) envuelve al corazn para protegerlo

Endocardio
Son 4
Membrana secora de tejido conectivo, revestimiento interno, en contacto con la sangre.

Continuacin de vasos capilares, tienen paredes delgadas, transportan la sangre desoxigenada

Tricspide
Separa Aurcula derecha del ventrculo derecho

Artica Capilares
Separa el ventrculo izquierdo de la arteria aorta

Miocardio
Musculo cardiaco propiamente dicho, contrctil, encargado de impulsar la sangre

Pulmonar
Separa el ventrculo derecho de la arteria pulmonar

Mitral
Separa Auricula derecha del ventrculo derecho

Vasos sanguneos de menor dimetro, tienen una capa de tejido, permite el intercambio de sustancias entre la sangre y las sustancias que se encuentran alrededor de ella.

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*Continuacin sistema circulatorio Vasos Sanguneos

Arterias
2 Tipos

Venas

Capilares
Vasos sanguneos de menor dimetro, formados solo por una capa de tejido, lo que permite el intercambio de sustancias

Elsticas o de Conduccin
Tienen fibras elsticas delgadas y permiten que fluya la sangre intermitentemente

Musculares o de distribucin
Fibras de musculo liso, pared guesa y se encarga distribuir sangre a estructuras complejas.

Principales

V. Pulmonares
Ejemplos

V. Coronarias

Axilar
Radial

Humeral
V. Craneales Intercostales V. Cavas V. Porta

Esplnicas

Mesentricas Cava Superior Cava Inferior

Femorales

Tibiales

Ejemplos

Pulmonar

Coronaria

Aorta

Cartida

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*Subsistema del sistema circulatorio *rganos Hematopoyticos

La Medula sea
Produce

Sangre
Produce

BAZO
Destruye

La linfa
Produce

Glbulos Rojos

Plaquetas
2 Porciones

Linfocitos

Glbulos Rojos

Linfocitos T

Linfocitos B

Glbulos Blancos

Elementos Figurados

Plasma

Clasificacin

Eritrocitos

Leucocitos

Trombocitos
Frangmentos de citoplasma de ciertas clulas de la medula sea, participan en la coagulacin sangunea

Liquido color mbar, que queda despus de separar los elementos figurados

Transporte de Oxigeno poseen Defienden al organismo contra hemoglobina se produce en el infecciones menos numerosas tejido seo del Crneo, costillas, que los eritrocitos esternn, hmero y fmur. Clasificacin

Agua

Sales

Desechos

Protenas

Granulares

A granulares

Gases

Nutrientes

Hormonas

Neutrfilos Eocinofilos

Basfilos

Linfocitos

Monocitos

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Sistema Digestivo
Funciones
Ingestin de alimentos Excrecin por defecacin

Glndulas accesorias
Pncreas
Secreta insulina y glucagn facilita la digestin secretando pepsina tripsina y quimiotripsina

Enfermedades
Colitis Sndrome del Colon Irritable

Hgado
Secreta bilis, heparina, protrombina, albmina y fibringeno, almacena glucgeno y vitaminas, desintoxica el cuerpo

Transporte de alimentos

Secrecin de jugos gstricos

Inflamacin intestino grueso

del

Inflamacin intestino grueso

del

rganos que lo componen


Cavidad Oral
Comprende la boca, dientes, lengua, glndulas salivales, faringe.

lcera pptica
Lesin en las membranas del tubo digestivo expuestas al HCL

Cncer de estmago
Producido por varias causas entre ellas infeccin Helicobacter pylori

Faringe
Lo deglutido pasa a la bucofaringe luego a la laringofaringe que ayuda a impulsarlo al esfago

Esfago
Desde la faringe hasta el estomago, no produce enzimas ni absorbe, se contare y relaja

Estmago
Aqu se acumula la comida, varia de forma, lo recubre el peritoneo, transforma qumicamente los alimentos secreta HCL pepsina y mucosas

Coln Ascendente transverso


Coln descendente

Intestino Delgado
Comienza en el duodeno termina en la vlvula ileocecal consta de yeyuno e leon, aqu se absorben alimentos y se secreta bilis y jugo pancretico

Intestino Grueso
Inicia a partir de la vlvula ileocecal en el ciego de donde sale el apndice vermiforme y termina ene le recto

Coln Sigmoideo Recto Ano

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Sistema Respiratorio
Principales rganos

Funciones

Captar Oxgeno
Mediante inspiracin

Eliminar CO2

Vas Nasales
Permiten la entrada del aire, el que se humedece, filtra y calienta a travs de los cornetes, recibe los estmulos olfatorios y es una cmara de resonancia de voz

Faringe
Conducto muscular, membranoso que ayuda a que el aire se vierta hacia las vas areas inferiores.

Msculos Intercostales
Movilizan un volumen de aire adecuado que sirva para oxigenar los tejidos

Diafragma
Musculo estriado que separa la cavidad torcica de la cavidad abdominal, interviene en la respiracin, aumenta el volumen durante la inhalacin

Mediante expiracin

Epiglotis
Tapa que impide que los alimentos entren en la laringe y la trquea al tragar.

Laringe
Posee cartlago farngeo en forma de libro abierto, su funcin es la filtracin del aire inspirado, permite el paso de aire hacia la trquea y los pulmones.

Bronquiolos
Formados por epitelio especializado en favorecer la funcin respiratoria ya que tienen capilares sanguneos

Pulmones
2 rganos elsticos, esponjosos y asimtricos, cubiertos por la pleura (parietal: externa, visceral: interna)

Trquea
Tubo constituido por semi anillos cartilaginosos bifurcados en 2 bronquios, va abierta al aire inhalado y exhalado desde los pulmones

Bronquios
Son dos, el derecho es ms corto, grueso y vertical. Conducen el aire que va desde la trquea hasta los bronquiolos

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Sistema Urinario
Principales rganos

Funciones
Ayuda a mantener la homeostasis Excreta los desechos metablicos

Riones
Funcin principal: eliminar de la orina despus de ser filtrada y depurada, unidad bsica: nefrn poseen glomrulo por fuera esta la capsula de Bowman.

Vejiga Urinaria
rgano hueco formado por tejido liso y distensible, almacena la orina recibidos de los urteres y la evacua a travs de la uretra

Urteres
Dos tubos con paredes elsticas, se extienden desde la pelvis renal hasta la vejiga

Uretra

Regula contenido de sales y lquidos del cuerpo

Regula las concentraciones de la mayora de los constituyentes de lquidos del cuerpo

Regula el volumen de sangre y presin arterial

Femenina
Principales desechos Es un tubo nico corto, solo transporta orina desde la vejiga hasta el vestbulo vaginal, localizada entre el cltoris y el orificio vaginal.

Masculina
Primero pasa a travs de la glndula prosttica, luego atraviesa el diafragma urogenital y por ltimo el pene, adems de orina da salida al semen.

Agua

Urea

Dixido de Carbono

Acido rico

Sustancias Nitrogenadas
Amoniaco

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Sistema Nervioso

Funciones

2 Partes Principales

Sensorial

Participa en el mantenimiento de la homeostasis

Sistema Nervioso Central


Centro de regulacin del organismo, integra la informacin que llega, yd determina todas las respuestas adecuadas

Sistema Nervioso Perifrico


Formado por nervios craneales y espinales, que emergen del S.N.C y recorren todo el cuerpo

Motora

Integradora

Formado por:

Nervios Craneales Medula Espinal


12 pares, encas informacin sensorial desde el cuello y cabeza hacia el S.N.C, reciben rdenes motoras para controlar musculatura esqueltica del cuello y cabeza

Nervios espinales
31 pares, envan informacin sensorial del tronco y extremidades, al S.N.C y recibe rdenes de este para control de la musculatura esqueltica, conducidos por la medula espinal.

El encfalo
rgano voluminoso con forma de hongo

Tubo que va desde el encfalo hasta el nivel de la segunda vertebra lumbar, por all circula sustancia gris y blanca

Cerebro
Dividida en tres reas: sensorial, motora y de asociacin una fisura divide los hemisferios y estos un ventrculo que divide los lbulos

Tallo Enceflico
Funciones
Constituido por bulbo raqudeo, puente varolio y el di encfalo, funciones motoras y sensoriales regula conciencia vigilia, contracciones, respiracin hipo, vomito y deglucin

Transmite impulsos hacia el cerebro

Controla las actividades reflejas

Da origen a todos los nervios

Cerebelo
Porcin ms grande del encfalo, coordina postura y el equilibrio, desarrollo emocional regula ira y placer

Di encfalo
Dividido en: tlamo e hipotlamo, el tlamo tiene dos masas (gris y blanca) centro de retransmisin entre cerebro y medula espina, el hipotlamo regula temperatura, apetito equilibrio hdrico se conecta con la hipfisis, reacciones emocionales y sexuales.

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Sistema Nervioso
Clasificacin Funcional

Sistema Nervioso Somtico


Llamado tambin sistema nervioso de la vida de relacin, formado por un conjunto de neuronas que regulan: Funciones voluntarias o inconscientes

Sistema Nervioso Autnomo


Tambin llamado vegetativo o sistema nerviosos visceral conjunto de neuronas que las regulan:

Funciones involuntarias o inconscientes (movimiento intestinal, sensibilidad visceral

Sistema Nervioso Parasimptico


Controla las funciones y actos involuntarios. Los nervios que lo integran nacen en el encfalo, formando parte de los nervios craneales, motor ocular comn, facial.

Sistema Nervioso Simptico


Es un sistema de escape, nos prepara para la accin., est asociado con la psicopercepcin de un estmulo de carcter emocional no neutro.

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Encargado de producir y secretar sustancias llamadas hormonas.

Sistema Endocrino
Principales glndulas

Hipfisis

Tiroides
Secreta Tiroxina, Triyodotironina y Calcitocina que disminuye los niveles de calcio.

Paratiroides
Secreta hormona paratiroidea regula los niveles de calcio, fosforo, estimulando su reabsorcin mediante activacin de vitamina D

Pncreas
Libera insulina y glucagn que regulan la glucemia.

Posterior
Secreta ADH que promueve la absorcin de agua por los riones y oxitocina que estimula las contracciones uterinas.

Anterior
Secreta FSH que estimula la maduracin del folculo, LH que estimula la ovulacin y prolactina que estimula la produccin de leche

Glndulas Suprarrenales

Pineal
Secreta Melatonina que regula los ciclos estacionales, controla el inicio de la pubertad en los humanos

Gnadas

Medula
Secreta Adrenalina que contribuye a soportar el estrs, aumenta la intensidad metablica y Noradrenalina

Corteza
Secreta Glucocorticoides que estimulan la glucognesis y aldosterona que mantiene el equilibrio entre sodio y fosforo

Ovarios

Testculos

Secreta Estrgenos encargados del Segrega Testosterona encargada del desarrollo de caractersticas sexuales desarrollo de caractersticas sexuales femeninas y progesterona que participa masculinas en el desarrollo del endometrio

GH: Hormona del crecimiento ADH: Hormona antidiurtica FSH: Hormona folculo estimulante LH: Hormona luteinizante

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Sistema Endocrino
Trastornos

Gigantismo o Acromegalia
Por hiperfuncin de la hipfisis con sobreproduccin de la GH, crecimiento exagerado.

Sndrome de Cushing
Por sobreproduccin de cortisol, produce, hipertensin, estras cutneas debilidad y un tipo especial e obesidad

Enanismo
Deficiencia de la GH (en la infancia), ausencia de desarrollo sexual, debilidad algunos casos desnutricin.

Enfermedad de Addison
Deficiencia hormonal en la corteza suprarrenal

Bocio
Por una funcin anormal en la glndula tiroidea, generalmente por deficiencia de yodo

Diabetes
Hay dos tipos, la inspida (deficiencia de ADH) y la mellitus (por deficiencia de produccin de insulina)

*GH: Hormona del crecimiento **ADH: Hormona antidiurtica

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Junto con el masculino encargado de garantizar la reproduccin humana.

Aparato Reproductor Femenino


Consta de:

rganos Externos
Se conocen como vulva y se compone por:

rganos Internos

Cltoris
rgano erctil, homologa del glande en el hombre

Labios
Dos a cada lado, los labios mayores y menores, con pliegues de piel saliente, poseen glndulas sudorparas y sebceas

Ovarios
rganos productores de vulos, situados en los extremos de las trompas de Falopio libera progesterona y estrgenos

Trompas de Falopio
Conductos por donde pasa el ovulo y es fecundado luego sigue su camino hacia el tero donde es anidado

Monte de Venus
Almohadilla adiposa, cubierto de vello pbico y provista de glndulas sebceas

Vestbulo Vulbar
rea en forma de almendra perforada por varios orificios, el meato la uretra, el orificio vagina y las glndulas parauretrales de skene

tero
rgano en forma de pera invertida, que se produce la anidacin, recubierto por tres capas entre ellas el endometrio que se desprende con la menstruacin

Vagina
rgano de copula que se comunica con el exterior, cubierta por el himen, da paso a la salida del bebe durante el parto

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Aparato Reproductor Masculino


Consta de:

Parte Visible

Parte no Visible

Testculos
Se encuentran en el escroto, produce espermatozoides y secreta testosterona. Sistema de Conductos

Pene
Es el rgano copulador masculino, que interviene, adems, en la excrecin urinaria Formado por 3 columnas:

Conducto Eyaculador
Al final del conducto deferente y termina en la uretra

Uretra
Conducto por el que discurre la orina desde la vejiga y semen durante el acto sexual, lubricado por glndulas de Litre

Epiddimo
Situado en la parte de arriba de los testculos, encargado de almacenar y madurar los espermatozoides

Cuerpo Cavernoso

Vesculas Seminales
Par de columnas de tejido erctil, ubicados en la parte superior del pene se llenan de sangre durante la ereccin. Secretan un lquido alcalino y viscoso que neutraliza el ambiente acido de la uretra.

Prstata
Contiene clulas que producen parte del lquido seminal que protege y nutren a los espermatozoides contenidos en el semen

Cuerpo Esponjoso Conductos deferentes


Son un par de tubos, que conectan el epiddimo con los conductos eyaculatorios. La ms pequea de las tres columnas, evita que durante la ereccin se comprima la uretra

Glndulas de Cowper
Secreta un lquido alcalina que neutraliza el ambiente acido uretral previo al paso de espermatozoides.

Glande
Porcin ms ancha del cuerpo esponjoso, con forma cnica y es la parte ms sensible del pene

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Es la formacin de gametos por medio de meiosis a partir de clulas germinales.

Mediante este proceso el nmero cromosmico de las clulas germinales se convierte de 2n a n

La meiosis consigue mantener constante el nmero cromosmico de las clulas y as mantener la informacin gentica

Si la finalidad son espermatozoides, se llama espermatognesis y ocurre en los testculos del aparato reproductor masculino.

Gametognesis
La meiosis no es un proceso perfecto y a veces ocurren errores responsables de las principales anomalas cromosmicas. Si la finalidad son los vulos, se llama ovognesis y ocurre en los ovarios del aparato reproductor femenino

Ambas mitosis comprenden, profase, metafase, anafase, telofase y citocinesis

Este proceso se realiza en dos divisiones cromosmicas seguidas y citoplasmticas llamadas meiosis I y meiosis II

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Presentado por Martha Ramirez

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Proceso mediante el cual se desarrollan los gametos femeninos y se producen una serie de cambios dirigidos a un posible embarazo

El inicio del ciclo se define como el primer da de la menstruacin y el fin del ciclo es el da anterior a la siguiente menstruacin

Se compone de distintas fases: Menstrual, Preovulatoria, ovulatoria y Post-ovulatoria.

La duracin media del ciclo es de 28 das aunque puede ser ms largo o menos corto

Ciclo Menstrual Femenino

La menarqua es el principal marcador psicolgico de la transicin de la infancia a la edad adulta

A la primera menstruacin se le llama menarquia

La edad media de la menarquia es de 12.5 aos y la edad media en la que se da la menopausia es de 51.4 aos

A la ltima menstruacin se le llama menopausia

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Desde el 16avo al 28avo da, aumento del grosor del estrato basal del endometrio, con el fin de que se implante y se d la fecundacin, si no se fecunda el ovulo aumenta la progesterona.

Menstrual

Comienza el 1er da del ciclo, dura entre 2 y 7 das, hay sangrado por el desprendimiento del endometrio, niveles bajos de estrgenos y progesterona

Post-ovulatoria o progesteronita

Fases del Ciclo Menstrual

Pre-ovulatoria, proliferativa o estrognica

14avo y el 15avo da, el ovulo se termina de madurar y desciende hasta el tero, esto se controla mediante la LH y FSH provocan la ruptura del folculo de Graf

Ovulatoria o Luteinizante

Desde el da 8avo hasta el 13avo da, el ovario produce estrgenos, por lo que el flico ovrico aumenta de tamao y se engrosa

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Acto Sexual
Coito: Copula o unin sexual en donde los hombres y las mujeres experimentan una secuencia de respuestas fisiolgicas ante la estimulacin sexual, depende de diferentes etapas, se observan 4 fases en su realizacin:

*Se alcanza mediante estimulacin psicofisiolgica. *Ereccin del pene y los pezones *Lubricacin vaginal y uretral *Endurecimiento de cltoris y labios menores *Testculos del hombre aumentan de tamao

Meseta
*Aumenta la vaso congestin y tensin muscular *Formacin de la plataforma orgsmica *Aumenta la presin arterial y la frecuencia respiratoria *El pico del placer sexual *Liberacin de la tensin sexual *Contraccin rtmica de msculos peneales y vaginales *Eyaculacin en el hombre

Resolucin
*Retirada de la sangre de los genitales (detumescencia), *El cuerpo recupera el estado de reposo, *Sensacin de bienestar y relajacin general

Excitacin

Clmax

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Fecundacin
El espermatozoide penetra en la corona radiada de ovulo
Se necesitan mas de 20 millones de espermatozoides para atravesar la zona pelucida que rodea el ovulo El espermatozoide penetra el ovulo gracias a la enzima: hialuronidasa

Ocurre en el primer tercio superior de las trompas de Falopio

Despus que el ovulo ha sido fecundado se transforma en cigoto


Cigoto es la primera clula con dotacin gentica completa, a partir de la cual se formara el embrin

Inicia la fase de segmentacin


Primera etapa del desarrollo de todos los organismos multicelulares

Blastocisto Blstula Mrula

La segmentacin convierte mitosis el cigoto en:

por

El blastocito se implanta en el tero


El Blastocele esta cubierto por: El Blastocisto contina su desarrollo formado por el embrioblasto, que se sita en el blastocele Mesodermo que dar lugar a rganos extraembrionarios: placenta, amnios y cordn umbilical

Del ectodermo se derivan rganos externos: piel, parte exterior de sistemas digestivos y respiratorios, las clulas del SNC

El embrioblasto del blastocisto dar lugar al feto

El endodermo dar lugar a revestimiento de tractos respiratorios y gastrointestinales, origina la vejiga y algunas glndulas

Universidad Nacional Autnoma de Honduras Biologa Mdica BI-123

Licenciada Dilcia Raquel Snchez

Presentado por Martha Ramirez

Culminacin del embarazo, es el periodo de la salida del beb del tero materno, ocurre entre las semanas 37 y 42 desde la ltima semana de la menstruacin.

Parto

Fases
Periodo de dilatacin Periodo de Alumbramiento Vaginal Espontaneo

Tipos
Vaginal con Frceps

Expulsin del tapn mucoso, molestias plvicas, ruptura del amnios, finalidad: dilatar el cuello uterino (hasta 10 cm), desencadenado por la oxitocina.

Expulsin de la placenta, cordn umbilical y las membranas, el movimiento natural del cordn umbilical hacia afuera se cono como signo de Ahlfeld

Parto natural, el bebe nace cruzando la vagina, con asistencia de poca tecnologa, sin ayuda de frmacos, la mujer se coloca en posicin de dicotoma

El parto vaginal se ve asistido por instrumentos como frceps, con las que se prensa la cabeza del bebe para sacarlo

1
Periodo de expulsin

3 2

Parto Abdominal

Sensacin intensa de presin, lo que provoca sensacin e pujar, contracciones cada vez mas lentas, la cabeza del bebe toma posicin, luego salen los hombros y el resto de cuerpo

O Cesrea, se realiza por indicacin medica en partos de alto riesgo o cuando la madre as lo elige.

2 2

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Culminacin del embarazo, es el periodo de la salida del beb del tero materno, ocurre entre las semanas 37 y 42 desde la ltima semana de la menstruacin.

Complicaciones del parto

No progresin del parto

Sufrimiento Fetal

La fiebre puerperal

Puede deberse a contracciones muy dbiles o no produccin de la dilatacin cervical, se trata con Oxitocina sinttica o con prostaglandinas, se puede deber tambin a estreches del canal plvico o macrostomia fetal

Aparecimiento de signos que indican deterioro biofsico del bebe, debido aparecimiento e ciertos sntomas, sufrimiento fetal debe tratarse agilizando expulsin del bebe

el al el la

Se debe a la falta de asepsia durante el parto o por susceptibilidad de la madre debida a anemia o desnutricin

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Los que impiden o reducen significativamente las posibilidades de una fecundacin

Mtodos Anticonceptivos

Mtodos Naturales

Mtodos de Barrera

Mtodos Hormonales y Qumicos

Anticoncepcin Qumica

Mtodos parcialmente irreversibles

Mtodo del ritmo

Coitos Interruptos

Anillo Vaginal

Pldora Anticonceptiva

Ligadura de Trompas

Vasectoma

Temperatura basa, moco cervical y posicin cervical

Parches Anticonceptivos

Anticonceptivo Subdrmico DIU Espermicidas

Diafragma

Condn (Femenino y Masculino

Mtodo hormonal inyectable

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Presentado por Martha Ramirez

Conjunto de entidades clnicas infectocontagiosas que se trasmiten por medio de sexo vaginal, oral y anal.

Enfermedades de transmisin sexual


Tipo de Agente Infeccioso:

Bacterias

Virus

Protozoarios

Tricomoniasis
Gonorrea
Producida por:

Sfilis
Producida por:

Papiloma Humano
Producida por:

SIDA
Producida por:

Hepatitis B
Producida por:

Producida por:

Trichomoniasis vaginalis

Neisseria gonorrhoae

Treponema pallidum

VPH

VIH

VHB Sntomas

Sntomas
2 a 3 semanas despus del contacto

Sntomas

Sntomas
3 meses despus que ha sido expuesta al virus *Irritacin en la entrada de la vagina *Ardor durante las relaciones sexuales *Pequeas verrugas en el crvix, vagina. Vulva y tero. Pequeas verrugas en el pene, uretra y escroto

Sntomas

Sntomas
De 5 a 28 das despus de la exposicin a la infeccin Aparece hasta 6 semanas despus de la infeccin *Ictericia *Orinas Oscuras *Fatiga extrema *Nauseas *Vmitos Vas de transmisin *Flujo vaginal espumoso, amarillo o verde y fuerte olor *Molestas durante el coito y al orinar *Irritacin y picazn en los genitales *Irritacin temporal del pene *Secrecin leve o poco de ardor despus de orinar o eyacular

3 Semanas despus del contacto

Puede tardar hasta 10 aos en mostrar sntomas *Dolor de cabeza *Malestar general *Depresin *Infertilidad *Vomito *Diarrea Vas de transmisin *Sexual *Parental *Vertical

*Dolor al orinar *Secrecin uretral purulenta

*Etapa primaria: llaga en la parte del contacto *Etapa secundaria: erupcin en todo el cuerpo. *Etapa latente: no hay sntomas notables *Etapa terciaria: trastornos mentales, cegueras, anomalas cardiacas y trastornos neurolgicos.

*Perinatal *Infecciones de primera infancia *Prcticas de inyeccin no seguras *Transfusiones *Contacto sexual

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Cambio en el equilibrio de los componentes del


aire, lo que altera sus propiedades fsicas y qumicas.

Contaminacin del aire

Fsicos

Qumicos
A consecuencia de:

Biolgicos
Microorganismos patgenos:

Contaminacin Acstica
Sonido perjudicial, desagradable, no deseado perturbador o daino para quien lo recibe
Su reiteracin puede Ocasionar:

Emisin de gases o partculas toxicas

Puede causar:

Daos al medio ambiente

BACTERIAS

VIRUS

Ardor en ojos y nariz

Problemas respiratorios
Reduccin de la capa de ozono Calentamiento de la tierra

Irritacin y picazn en la garganta

Meningitis, Tosferina, Tuberculosis, Neumona, Lepra, Amigdalitis, Faringitis

Sarampin, Varicela, Paperas, Influenza

Nerviosismo y estrs
Cansancio, insomnio Deterioro de edificios Causa Neblina HONGOS

Trastornos psicofsicos
Ansiedad, depresin, irritabilidad, nauseas, jaquecas, neurosis o psicosis e personas predispuestas a ello

Bajo determinadas circunstancias puede causar:

Histoplasmosis, Coccidioidomicosis, Criptococosis y Aspergilosis

Cncer

Daos Cerebrales

Trastornos al SNC

Trastornos al sistema inmune Enfermedades cardiovasculares


Hipertensin, infartos

Malformaciones congnitas

Daos Cerebrales Lesiones pulmonares y de las vas respiratorias

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*Continuacin 1

Contaminacin del aire


Principales contaminantes qumicos

Monxido de Carbono (CO)


es Gas inodoro e incoloro, entra al torrente sanguneo por inhalacin e inhibe la distribucin de oxgeno. Fuentes Combustin incompleta de combustibles a base de carbono, de productos naturales y sintticos como el cigarrillo. Produce En bajas concentraciones: mareos, jaqueca, fatiga. En altas concentraciones puede ser fatal.

xido de Nitrgeno (NOX)


es Gas rojizo, torna la atmosfera color amarillento, reaccionan con hidrocarburos y forman peroxiacetil nitrato Fuentes Combustin de la gasolina, carbn y otros combustibles Principal causante de:

Dixido De Carbono (CO2)


es Principal gas invernadero. causante del efecto

Dixido de Azufre (SO2)


es Inodoro en bajas concentraciones, en altas concentraciones, despide un olor muy fuerte. Fuentes Combustin de carbn, petrleo y gas natural, de la fabricacin de papel y fundicin de metales

Fuentes Combustin de carbn, petrleo y gas natural Produce:

En estado lquido o solido produce quemaduras, congelacin de tejidos y ceguera, su inhalacin produce: taquicardia desvanecimiento e incluso la muerte

Al igual que los xidos de nitrgeno es uno de los principales causantes de smog y lluvia acida.

Smog
Producido por:

Lluvia cida
Afecta: Vegetacin y altera la composicin qumica de agua, lagos y ros

Reaccin entre xidos de nitrgeno con compuestos orgnicos voltiles Puede producir: Dificultades respiratorias, accesos de tos en nios, trastornos en general del sistema respiratorio

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*Continuacin 2

Contaminacin del aire


Principales contaminantes qumicos

Clorofluorocarbonos (CFC)
Sustancias que

Ozono (O3)
es Un gas que constituye la capa de ozono que protege la tierra de emisiones ultravioletas del sol Puede producir En la baja atmosfera: calcificacin acelerada, cefaleas irritacin n los ojos y vas respiratorias, perdida de la coordinacin muscular afecta el SNC y circulatorio puede causar ataques de asma y la muerte

Partculas
es Todo tipo de materia slida y suspendida en forma de humo, polvos y vapores

Compuestos Orgnicos Voltiles (VOC)


Son Sustancias qumicas orgnicas, contienen carbono como gasolina, benceno tolueno xileno

Se utilizan en gran cantidad en sistemas de refrigeracin, aire acondicionada y en elaboracin de bienes de consumo.
Producen reacciones que

Orgenes
Combustin de diesel en camiones y autobuses, los combustibles fsiles, la mezcla y aplicacin de fertilizantes y agroqumicos construccin de caminos, fabricacin de acero, actividad minera, quema de rastrojos y malezas, chimeneas de hogar y estufas y lea Efectos Reducen la visibilidad y la cubierta del suelo, su inhalacin provocan diversas enfermedades respiratoria: neumoconiosis, asociadas a la ocupacin delas personas ejm: asbestosis, silicosis y bisinosis, provocan fibrosis del tejido pulmonar

Emanan de:
Combustin de gasolina, lea, carbn y gas natural, solventes, pinturas colas y otros productos Efectos El benceno tiene efectos cancergenos

Dan lugar a la reduccin de la capa de ozono

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Mdula

Adiccin al tabaco, provocada principalmente por uno de sus componentes: La Nicotina

Contaminacin del aire


Existen ms de 4,000 pero estas son las ms importantes

Tabaquismo
Relacin dosis efecto y su patologa est relacionada con:

Componentes del humo del tabaco

Nicotina
Es la sustancia responsable de la adiccin, produce un aumento de frecuencia cardiaca

Monxido de Carbono (CO) El nmero de cigarrillos que se fume


Gas incoloro que se une con la hemoglobina de los eritrocitos, origina una deficiencia de oxigenacin de rganos y tejidos

Fumador Pasivo
Son

El tiempo que se lleve fumando

Personas no fumadoras pero que conviven en un ambiente de fumadores

La forma de fumar Alquitrn


Derivada del petrleo, de color negro, de consistencia pegajosa y es cancergeno

El feto de la mujer embarazada fumadora tambin es un fumador pasivo, porque el humo del cigarrillo atraviesa la placenta

3,4-benzopireno
Derivado de hidrocarburos aromticos, provoca cncer de pulmn.

Principales enfermedades derivadas del consumo de tabaco

Cncer

Aparato Respiratorio

Aparato Cardiovascular

Gases Irritantes

NO2, formaldehido, acrolena y otros: producen irritacin de vas respiratorias aumenta la secrecin e inflama las mucosas, paraliza las clulas ciliadas de los bronquios.

En la cavidad oral (labios, lengua, faringe y laringe) pulmones. Esfago, estmago, pncreas, rin, vejiga

Bronquitis crnicas, dificultad para respirar

enfisema,

Arterioesclerosis, angina de pecho, infarto agudo al miocardio

Aparato digestivo
Aumenta la incidencia gastrointestinal de lcera

Aparato Reproductor
Provoca infertilidad (influye en la calidad del semen) en la mujer embarazada incrementa riesgo de partos prematuros abortos espontneos, desplazamiento de placenta, placeta previa o parto con periodo de expulsin prolongado

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Etapas de produccin y procesamineto de alimentos


Antes de ser consumidos por la poblacin, los alimentos pasan por una serie de etapas de produccin y procesamiento durante los cuales, se pueden perder parte del alimento o disminuir su valor nutritivo, estas etapas son:

Los alimentos pueden contaminarse por: *Plaguicidas *Fertilizantes *Desechos humanos *Lluvia cida y radioactiva Estos disminuyen su valor nutricional

Cosecha y manipulacin
Hay alimentos muy delicados que se pueden contaminar por: *bacterias *helmintos etc. Se realiza para conservar los alimentos mediante mtodos fsicos o qumicos (uso de aditivos que pueden alteras su valor nutricional)

Almacenamiento
Al guardar el excedente de la produccin pueden aparecer organismos patgenos y depredadores Pueden cambiar o perder el valor nutricional ejm: lavado, mondado, coccin, cuando se fren

Produccin

Tratamiento

Preparacin y Consumo

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Alimento es todo lo que consume con fines nutritivos, las fuentes principales son: plantas, animales, hongos y microorganismos

Contaminacin de Alimentos

Tipos de ingredientes en los alimentos

Toxicidad natural de los alimentos

Naturales
Carbohidratos, protenas, lpidos, vitaminas y minerales

Auxiliares
Agregados durante el procesado, y as mismo se pierden o afectan el valor nutricional ejm: glutaraldehido

Papa
Contiene el alcaloide: solamina que inhibe la acetilcolinesterasa

Yuca
Posee sustancias cianogenticas

Aditivos
Se agregan en forma intencional para alterar su sabor, olor, color etc., no importa si no tienen valores nutricionales.

Contaminantes
Aparecen en forma indeseada tales como: pesticidas y metales pesados

Hongos
Como los del gnero amanita y otros que son venenosos.

Plantas
Cicuta, belladona, estramonio, floricunda etc. poseen alcaloides.

Alteraciones alimentarias

Organismos Marinos Extrnsecas


Pargo, Mero y Mariscos; pueden consumir dinoflagelados (marea rojo) y volverse txicos. El pez globo del genero Fugu produce concentra toxinas en gnadas e hgado.

Grasas
Poli-insaturadas del maz y algodn pueden aumentar las incidencia de tumores y clculos vesiculares, si se sobrecalientan producen Malonaldehido (cancergeno)

Intrnsecas
Ocurren de forma espontnea, dentro del alimento ejm: la rancidez del coco por oxidacin de lpidos

Cambios Ocasionados por factores fsicos, qumicos y biolgicos

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Contaminacin de Alimentos

Alteracin extrnseca
Factores

Fsicos

Qumicos

Biolgicos

Temperatura
A altas temperaturas se destruye el valor nutricional

Radiacin
Dosis mal aplicadas o accidentales

Inorgnicos

Orgnicos

Virus

Protozoarios Hongos Bacterias

Hormonas, cloruro de vinilo, pesticidas, estirenos y acrilonitrilo, se consideran mutagnicas y carcingenas

Helmintos Estao Aluminio Manganeso


Es laxante

Contaminacin por hongos se lama micetismo

Arsnico
Es carcinognico, presente el plaguicidas
Algunos producen Micotoxinas como:

Algunas producen intoxicaciones alimentarias como botulismo e intoxicacin e estafiloccica otras producen: salmonelosis, tifoidea, tuberculosis, disentera etc.

Proviene de pesticidas Se usa como aditivo, ataca el SN puede causar trastornos neurotxicos y envejecimiento

Aflatoxinas
Hongo Aspergillus flavus, se encuentra en leche de vaca, frijoles, maz y otros. Antimonio Afecta el hgado, colon, rin, es considerada como el ms Es emtico se usa paras importante cancergeno natural satinar ollas y vasijas

Ocratoxinas
Producida por el Penicillium viridicatum y Aspergillus sp. Contaminan maz, trigo, avena y cebada, se manifiesta hemorragias y diarreas si es grave hay lesiones renales

Ciaralenomas y Trictesenos
Producidas por el hongo Fusarium, contaminan cereales, pudre papas y tomates, producen leucopenia, problemas inflamatorios, hemorragias en el tubo digestivo, tienen efectos anablicos.

Mercurio
Afecta al SNC

Plomo
Est en plaguicidas, pinturas, provoca el Saturnismo

Cadmio
Es emtico, se usa para satinar vasijas y ollas esmaltas

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Es el tratamiento mediante el cual los alimentos son preparados para retrasar su alteracin y desarrollo.

Conservacin de los alimentos


Mtodos Normas de Higienes y Asepsia Procesos fsicos Procesos qumicos biolgicos Procesos qumicos: Uso de Aditivos

Fermentacin Alcohlica Uso de altas temperaturas Uso de bajas temperaturas

Acidificacin

c) Pasteurizacin d) Ebullicin e) Esterilizacin

a) Refrigeracin b) Congelacin

Los aditivos se usan para: a) Preservar la calidad nutritiva b) Adicionar los alimentos ingredientes especficos para grupos con necesidades dietticas especiales

c) Mejor la calidad de conservacin (antibacteriana)

d) Proveer ayuda al procesado (aditivos sinergistas)

e) Mejorar la cualidad organolpticas del alimento (saborantes, aromatizantes, colorantes etc.)

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Se clasifican de acuerdo a la funcin que desempean en la industria alimenticia, los ms utilizados son: colorantes, aromatizantes y edulcorantes

Aditivos usados en los alimentos


Clasificacin segn sus efectos Efectos adversos a la salud Efectos no adversos a la salud

Fosfato de hueso
Suplemento alimenticio de lactantes, mujeres embarazas y ancianos, puede tener elevadas concentraciones de plomo y fluoruro

Acetato de Bencilo
Es un aromatizante provoca aparicin de tumores

cidos Grasos

Succinatos

Sulfatos

Presentes en grasas y aceites comestibles, se emplean desde hace mucho tiempo

El cido succnico es u componente natral de las plantas y animales

Componentes naturales de los alimentos y producto del metabolismo del azufre en los animales

Amaranto
Es un colorante carcinognico

Color Caramelo III


Colorante, reduce los linfocitos

Sacarina
Edulcorante, tiene efecto carcinognico

Ahumantes
Contienen partculas derivados del carbn como benzopireno, antraceno y fenantreno, que son sustancias carcinognicas, encontradas en el humo y luego e incorporan a los alimentos

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Es la presencia del suelo es la presencia de compuestos qumicos hechos por el hombre u otra alteracin al ambiente natural del suelo Pueden provocar: Brucelosis, Leptospirosis, Ttano, Miasis

Contaminacin del suelo


Agentes contaminantes del suelo

Desechos Slidos
El suelo es el mayor depsito de materiales de desechos slidos Provienen de: Desechos slidos municipales Pueden contener materia orgnica, plsticos, papel Desechos agropecuarios Contienen materia orgnica de las cosechas y cra de animales

Plaguicidas
Se usan exterminar plagas de insectos, son dainos para todos los organismos

Agentes biolgicos Geo helmintos


Parasitan el intestino dl ser humano y tienen en comn la necesidad de una etapa de su vida en el suelo
Especies en Honduras

Plaguicidas de primera generacin


Compuestos qumicos Inorgnicos como:

Plaguicidas de segunda generacin

Desechos industriales De naturaleza diversa se pueden distinguir compuestos orgnicos derivados de pulpa y papel de desechos alimenticios Pueden eliminarse mediante algunas tcnicas: *Vaciadero abierto *Vaciadero en el mar *Incineracin en campo abierto *Incineracin en hornos *Terraplen de saneamiento Pueden reciclarse mediante:

Menos txicos que la 2da generacin, pero muy persistentes

*Azufre *Yodo *Arsnico *Mercurio

rgano clorados
*Aldrin *Diendrin *Endrin *Lindano *Clordano *Heptacloro *Endosulfan *Toxafeno *DDD *DDT

rgano fosforados
*Paratin *Malatin *Diacinn *oko *Abate

*Asacris lumbricoides *Taenia Solium *Ancylostoma duodenale *Trichinella espiralis

Se buscaron alternativas naturales como

Menos persistentes, pero 250 veces ms txicos que los de la primera generacin

Nicotina
Se extrae de:

Piretrina
Derivadas de:

Hojas de tabaco

Flores de Crisantemo

Hidrocarburos Clorinados
Rotenona
Derivadas de:

*Fundicin y Pirolisis (metales, plsticos, vidrio) *Bioabono, Biosisel, Biogas (materia orgnica) *Revulcanizacin (Caucho)

Algunas Leguminosas

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El agua (del latn aqua) es una sustancia cuya molcula est formada por dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida.

Contaminacin del agua


Los contaminantes ms frecuentes del agua se clasifican en:

Contaminantes Fsicos

Contaminantes Qumicos

Contaminantes Biolgicos

pH, color, olor, sabor

Temperatura

Orgnicos

Inorgnicos

Bacterias
Tifoidea, Shigela Clera, Diarreas,

Virus
Hepatitis, Poliomielitis, Gastroenteritis

cidos y lcalis Radiacin Desechos slidos

Sales solubles
Fosfatos, Sulfatos, Nitratos, Cloratos, Fluoruros

Protozoarios

Vectores

Metales Desperdicios domsticos Detergentes


Plomo, Cadmio, Arsnico y Mercurio

Amebiasis, Giardiasis, Balantidiasis

Esquistosomiasis, Oncocercosis, Malaria, Dengue

Plaguicidas

Bifeniles Poli clorados


Petrleo y sus derivados

Relacionados con la higiene dela gua

Escabiosis, pediculosis, epidmico, dermatofitosis

tifus

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Contaminacin del agua

Efectos de los contaminantes

Fuentes de los contaminantes

Efectos Fsicos
Mal olor, cambio de color, enturbiamiento, fermentacin, cambio de temperatura

Efectos Qumicos
Disminucin de la concentracin de oxgeno, eutrofizacin, dificultad para purificar aguas, formacin e sustancias toxicas

Puntuales
Descargan contaminantes en localizaciones especificas a travs de tuberas ejm: fbricas, minas etc.

No puntuales
Descargan contaminantes al gua sobre una regin muy extensa ejm: tierras de cultivo, vertimiento de sustancias qumicas

Efectos Biolgicos
Muerte de plantas y animales, produccin de enfermedades en el hombre La principal fuente de contaminacin no puntual es la agricultura por el uso
de plaguicidas y fertilizantes y a la infiltracin de estos en los acuferos

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Exposicin a altos niveles de radiacin puede producir: Sndrome hematopoytico, Sndrome gastrointestinal, Sndrome cerebral.

Radiacin
Tipos de radiacin

Ionizantes
Con energa necesaria para arrancar electrones de los tomos

Provocan reacciones y cambios qumicos, ejm: rompen los enlaces qumicos, generan cambios genticos en gametos

No ionizantes
es

Toda energa en formad de ondas que se propaga a travs del espacio, parte del espectro electromagntico
Comprende varios tipos

Clasificacin segn se comporten como ondas o no

Electromagntica
Constituida por gamma y rayos X rayos

Corpusculares
Constituidas por rayos alfa y beta
Divisin basada en modos de desintegracin radioactiva

R. Microondas
Emitidas por hornos microondas, aparatos de calefaccin, televisores, radares, pueden producir quemaduras, sus afecciones abarcan la piel, testculos, sistema cardiovascular y nervioso

R. Laser
Se usan para soldadura y corte de metales, mediciones, en cirugas para reunir retina desprendida causan quemaduras, eritemas, prdida de la vista

Gamma
Se les considera fotones y como no tienen masa atraviesan fcilmente el cuerpo, producen menor inestabilidad

Beta
De mayor tamao que los gamma y menor poder de penetracin, causan mayor inestabilidad.

Alfa Luz Ultravioleta


Son los que causan mayor inestabilidad en la materia, poco poder de penetracin 20 veces ms perjudicial que la beta

R. Ultrasnica
Utilizadas con fines industriales, cientficos de consumo y uso mdico (diagnostico, deteccin de tumores, neurologa, ginecologa y obstetricia), efectos asociados con absorcin e calor, perdidas auditivas, efectos sobre el corazn, vasos sanguneos y sistema hormonal

Que parte de la luz solar, utilizadas en lmparas de sol cosmticas, equipo de d terapia, desinfeccin y esterilizacin y esterilizacin, efectos por absorcin de protenas y cidos nucleicos.

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Es el proceso de transmisin de ondas o partculas a trasvs el espacio u otro medio

Radiacin
Clasificacin de las radiaciones

Natural o de fondo
Este tipo de radiacin Siempre ha existido Proviene de: Las tres fuentes juntas aportaran al ao de 90 a 300 mili rads

Artificial
Se divide en las siguientes categoras

Usos mdicos
Rayos X, lser, lmparas ultravioletas, ultrasonidos

Ocupacin
Personas expuestas en salas radiolgicas y oncolgicas, plantas nucleares, pilotos, laboratorios radioactivos militarismo, etc.

R. Csmicas
(25 milirad) Procedentes del espacio interestelar.

R. Terrestres
(50 milirad) provienen de la capa terrestre

R. Naturales
(25 milirad) acumulados en el organismo

Reactores nucleares
Laboratorios radiolgicos y plantas nucleares.

Artculos de consumo
Esferas luminosas, televisores, lmparas fluorescentes, fotocopiadoras, hornos microondas, telfonos celulares, controles remotos

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Historia de la Radiactividad

Wilhelm Conrad Rntgen, descubrio en 1985 los rayos X

Pal Villard, descubri en 1900, los rayos gamma, en 1912 se conocian ya, ms de 3o isotopos radiadictos y hoy se conocen mucho ms.

Ernest Rutherford en 1899, encontr dos tipos de rayos, a los que llam rayos alfo y beta

Marie y Pierre Curie: Descubrieron el polonio y el radio

Antoine Henri Becqurel (18521908) Descubrio el elemento radiactivo llamado uranio

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Algunos Radioistopos y sus rganos Crticos

Radioistopo C14 P32 C11 S35 Fe51 Co60 Sr90 I131 Cs137 Ar198 Ka236 Kr81 Ti20 O15 Na24

rganos Crticos Grasa Pulmn, testculos Feto Pulmn, testculos Bazo, Pulmn Conducto gastrointestinal, pulmn Conducto gastrointestinal, pulmn Tiroides, pulmn Msculo, cuerpo entero Conducto gastrointestinal Huesos Pulmones Todo el cuerpo Cerebro Cuerpo entero, huesos

Meningitis
Descripcin La meningitis es una enfermedad, caracterizada por la inflamacin de las meninges (leptomeninges).

Agentes Infeccioso Bacteria: Neisseria meningitidis Bacteria: Haemophilus influenzae b Diferentes virus del grupo enterovirus

Distribucin En todo el mundo, pero la mayor carga de enfermedad meningoccica corresponde a una zona del frica subsahariana conocida como el cinturn de la meningitis, que va del Senegal al oeste hasta Etiopa al este.

Reservorio Solamente el ser humano

Modo de Transmisin La bacteria se transmite de persona a persona a travs de gotculas de las secreciones respiratorias o de la garganta. La propagacin de la enfermedad se ve facilitada por el contacto estrecho y prolongado (besos, estornudos, tos, dormitorios colectivos, vajillas y cubiertos compartidos) con una persona infectada. El periodo de incubacin medio es de 4 das, pero puede oscilar entre 2 y 10 das.

Sntomas Los sntomas ms frecuentes son rigidez de nuca, fiebre elevada, fotosensibilidad, confusin, cefalea y vmitos.

Prevencin Existen algunas vacunas contra la meningitis pero solo protegen contra un solo tipo de bacteria determinada. Es por ello que cuando uno recibe una vacuna contra la meningitis slo quedar inmune frente a un tipo de agente infeccioso pero no frente al resto de las mltiples posibilidades.

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