IUCS, Fundacin H. A.

Barcel Facultad de Medicina Bioqumica Inmunologa Nutricin

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Comente el significado de la primera y segunda ley de la termodinmica. Defina qu es un proceso espontneo y uno no espontneo. Defina el concepto de proceso exergnico y endergnico. Defina que es la variacin en la energa libre de Gibbs (?G) y que informacin til brinda. Si el reactivo de una reaccin es A y su producto es B, siendo la reaccin espontnea y exergnica? Cmo escribira la reaccin? Desde el punto de vista termodinmico: Cundo una reaccin es reversible? A qu se denominan reacciones acopladas? Escriba un ejemplo representativo. Por qu es necesario consumir nutrientes para obtener energa? Dnde est contenida la energa los nutrientes? Por qu la molcula de ATP es de alta energa? Conoce otros nucletidos de alta energa? Dnde se puede sintetizar ATP en la clula? Es un proceso espontneo? Existen otras molculas de alta energa que no sean nucletidos? De ejemplos e indique su uso. Toda la energa contenida en los nutrientes puede ser aprovechada para la sntesis de ATP? Cul es la funcin del ATP en la clula? Su hidrlisis es exergnica? Defina el concepto de reaccin de oxidacin y reduccin (redox). Pueden realizarse en forma independiente una de la otra? Todos los procesos oxidativos son espontneos? Justifique. Se tiene una molcula A (C6H12O6) y otra B (C6H12O2): a) Cul de ellas se encuentra mas oxidada? b) Siendo la va de oxidacin de las mismas a CO2 + H2O un proceso espontneo, cual de las dos molculas cedera mayor cantidad de energa? Siempre es necesario que intervenga el oxgeno en una oxidacin? Qu cofactores redox conoce y cmo participan en las reacciones? Defina el concepto de variacin en el potencial redox (?E), qu utilidad presenta? Interprete la siguiente ecuacin: G = nFE siendo n: nmero de electrones que participan, F: constante de Fadaray Qu relacin encuentra con el mecanismo principal de obtencin de energa de una clula aerbica? A que se denomina va metablica? Cmo define que es un intermediario de la va metablica? Defina va catablica, anablica y anfiblica. Qu caractersticas presentan cada una de ellas? Realice un esquema que integre los siguientes procesos: catabolismo-oxidacin proceso espontneo G negativo anabolismo-reduccin proceso no espontneo G positivo Las clulas eucariontes animales obtienen energa mediante la oxidacin de molculas biolgicas. Qu relacin tiene este concepto con la respiracin celular? Interprete el papel de la molcula acetil-CoA en el metabolismo intermedio. Defina que son las especies reactivas (del O2 del nitrgeno) y el concepto de radical libre. Ejemplifique. Qu factores ambientales conoce que puedan generar radicales libres? Cun peligrosos son? Existen mecanismos celulares que generen radicales libres? Cules son? Qu y cules son los productos de reduccin parcial del oxgeno? Son todos radicales libres? Describa los mecanismos celulares de degradacin de los productos de reduccin parcial del oxigeno? Cul es el peligro de suministrar a un paciente O2 puro durante un perodo prolongado? Qu importancia presenta el glutatin en el glbulo rojo y otras clulas? Qu nutrientes antioxidantes conoce y cmo actan? Cules son los riesgos de la peroxidacin celular? Reconoce algn efecto beneficioso sobre la produccin de especies reactivas del oxgeno y nitrgeno? Trate de explicar por qu se producen especies reactivas del oxgeno en los fenmenos de isquemia y reperfusin de un tejido.

CUESTIONARIO GUA TERMODINMICA, OXIDACIONES BIOLGICAS E INTRODUCCIN AL METABOLISMO INTERMEDIO