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INSTITUTO SUPERIOR Tecnolgico PBLICO

SIMN BOLVAR
REA ACADMICA DE TECNOLOGA DE ANLISIS QUMICO

INFORME DE LABORATORIO DE QUMICA ANALTICA CUALITATIVA

CARBONATOS, BICARBONATOS, TIOSULFATOS


MICRO GRUPO:

MOYNA GUISADO, Elizabeth NAVARRO INFANTES, Cecilia SAIRITUPAC CASTELLARES, Andrea SIFUENTES CASTILLO, Leydi CASTILLO QUISPE, Katia

CICLO: III

DOCENTE: ING. GUTIERREZ Elsa FECHA DE ENTREGA:

12 /05/11

BELLAVISTA - CALLAO QUIMICA ANALITICA CUALITATIVA II 2011

Identificar los diferentes aniones del primer grupo tales como carbonatos bicarbonatos y tiosulfatos mediante las diferentes reacciones que se obtenga durante la presente practica. Efectuar las reacciones de identificacin de los carbonatos, tiosulfatos y bicarbonatos pertenecientes al grupo de aniones que forman gases. Aprender y conocer el PH de cada anin utilizando el papel tornasol. Investigar y conocer la forma de cmo se puede reconocer CO2 y carbonatos en una muestra desconocida. Observar y reconocer la reaccin que puede un carbonato, bicarbonato y tiosulfato al agregarle gotas de vinagre o limn.

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BICARBONATOS
El bicarbonato (HCO3-) es una sal que deriva del cido carbnico (H2CO3), que al combinarse con un tomo o radicales positivos o bases puede formar los distintos tipos de bicarbonatos. Como el cido de donde provienen es un cido dbil, dicha sal funciona como compuesto bsico. Como vimos antes el cido carbnico se puede combinar con variedad de molculas y dar variedad de compuestos de bicarbonatos La ecuacin de formacin de bicarbonato es la primera, donde el cido carbnico pierde un protn, en la segunda ecuacin puede volver a perder otro protn y formar otro compuesto llamado carbonato. H2CO3 == > HCO3- + H+ (pKd = 6.35) HCO3- == > CO32- + H+ (pKd = 10.33)

En general cuando hacemos referencia al bicarbonato a secas es decir sin su nombre especfico lo asociamos al bicarbonato de sodio, pero existen otras sales del mismo compuesto, como por ejemplo el bicarbonato de potasio, el de magnesio, de amonio, de calcio, etc.

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VARIEDAD DE BICARBONATOS

Bicarbonato de sodio o carbonato cido de sodio (NaHCO3): es una sal blanca, cristalina, alcalina.

Aplicaciones: De amplia variedad en industria alimenticia, farmacutica, cosmtica, etc. Comercializado a travs de medicamentos como los anticidos estomacales.

Bicarbonato de potasio o carbonato cido de potasio (KHCO3): es una sal de aspecto muy similar al bicarbonato de sodio. Tambin es soluble en agua, aunque esta no es soluble en alcohol). Forma soluciones alcalinas fuertes es decir es una sal cida fuerte.

La ecuacin de formacin es la siguiente: K2CO3 (S) + CO2 (g) + H2O (l) == > 2 KHCO3 (s) Tambin se puede formar a partir de hidrxido de potasio (KOH) y dixido de carbono (CO2) Aplicaciones: S agrega a las bebidas para cambiar el sabor, tambin se utiliza en cosechas para neutralizar el cido del suelo. Posee un uso extendido como extintor de fuego, siendo mas eficaz que el bicarbonato de sodio. Se utiliza como materia prima en la fabricacin de jabones y de vidrio.

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Bicarbonato de Amonio: es una sal compuesta por dos carbonos y amonaco. Fsicamente es un polvo cristalino blanco con olor a amonaco. Tambin es soluble en agua, es voltil a partir de los 60 grados Celsius. Este bicarbonato es tambin muy utilizado en gastronoma pero la diferencia con los anteriores es que produce ms gas con la misma cantidad en gramos.

La ecuacin de descomposicin es la siguiente: NH4HCO3 == > NH3 + H2O + CO2 Entre sus otras aplicaciones encontramos el uso como fertilizante, extintor de incendios, en la industria de plstico, del caucho, de cermica, productos farmacuticos, colorantes, etc.

Bicarbonato de Calcio: Ca(HCO3)2 Se origina a partir de carbonato de calcio, que se encuentra en minerales como la calcita, caliza , mrmol , entre otros.

El carbonato de calcio (CaCO3) reacciona con agua que se saturada con dixido de carbono y forma el

encuentra

bicarbonato de calcio Esta es la ecuacin de reaccin: CaCO3 + CO2 + H2O == > Ca(HCO3)2

Bicarbonato de sodio

CARBONATOS

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Los carbonatos son las sales del cido carbnico o steres con el grupo R-O-C(=O)-O-R'. Las sales tienen en comn el anin CO32- y se derivan del cido carbnico H2CO3. Segn el pH (la acidez de la disolucin) estn en equilibrio con el bicarbonato y el dixido de carbono. La mayora de los carbonatos, aparte de los carbonatos de los metales alcalinos, son poco solubles en agua. Debido a esta caracterstica son importantes en geoqumica y forman parte de muchos minerales y rocas. El carbonato ms abundante es el carbonato clcico (CaCO3) que se halla en diferentes formas minerales (calcita, aragonito), formando rocas sedimentarias (calizas, margas) o metamrficas (mrmol) y es a menudo el cemento natural de algunas areniscas. Muchos carbonatos son inestables a altas temperaturas y pierden dixido de carbono mientras se transforman en xidos. Aplicaciones Los carbonatos se aplican en multitud de campos. A menudo su utilizacin va ligada al compuesto concreto como la obtencin de cal viva (CaO) del carbonato clcico. Uno de los carbonatos ms importantes industrialmente es el carbonato sdico. En la naturaleza se encuentra en algunas lagunas salinas, por ejemplo, en Egipto, aunque la gran mayora se obtiene a partir de la cal en el proceso de Solvay. Es un intermedio en la obtencin de productos tan dispares como el jabn, el percarbonato sdico utilizado como blanqueante, el vidrio, la sosa (NaOH) etc. Las cenizas de madera tambin se componen en gran medida de carbonatos. Estos han dado incluso el nombre a un elemento, el potasio (K) del ingls "pot ash = ceniza debajo de la caldera" ya que se obtena habitualmente de esta fuente. Debido a su carcter como sales de un cido dbil los carbonatos se utilizan tambin como bases baratos. En esta aplicacin se libera dixido de carbono y en disolucin se queda la sal formada por el metal que estaba unido al carbonato y el resto del cido neutralizado:

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El carbonato clcico forma parte de la formulacin de las pastas dentales.

Carbonato de sodio

TIOSULFATOS
Son Compuestos qumicos derivados del cido tiosulfrico al sustituir los tomos de hidrgeno por cationes. Los tiosulfatos de metales alcalinos y alcalino-trreos son solubles y poseen agua de cristalizacin en estado slido, mientras que los tiosulfatos de metales de transicin suelen ser insolubles

Los tiosulfatos son las sales del hipottico cido tiosulfrico H2S2O3. La frmula qumica del anin tiosulfato es S2O32-. Son estables en medios con pH bsico y neutro y se descomponen bajo formacin de azufre elemental, cido sulfhdrico (H2S), xido de azufre (IV) (SO2) y trazas de otros compuestos azufrados en presencia de un cido. Su estructura es tetradrica con un tomo central de azufre rodeado de tres tomos de oxgeno y otro tomo de azufre. Los tiosulfatos son fcilmente oxidables. Pueden formarse con oxidantes suaves como el iodo elemental tetrationatos (O3S-S-S-SO32-).

Aplicaciones
Se emplean sobre todo como fijadores en la fotografa donde forman complejos solubles (Na3 [Ag (S2O3)2]) con las sales de plata que pueden ser eliminadas de esta manera de la capa fotosensible. Otras aplicaciones se hallan en la sntesis orgnica de colorantes o frmacos, en la qumica analtica y en la iodometra.

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TUBOS DE ENSAYO PROBETA

GOTEROS

PIPETAS PLACA PETRI

pH

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PAPEL FILTRO

PINZA GRADILLA

HIDRXIDO DE BARIO (Ba (OH)2) en la compuesto hace que La clase de el base de rayn, el esmalte.

El producto se utiliza principalmente fabricacin de la sal de bario, el orgnico; En la industria del petrleo el producto qumico multi-potencia; aceite refinado, sacarosa o hacer que suavizante, tambin es el lubricante a bario, la medicina, el plstico, el vidrio y la materia prima del arte del

CARBONATO DE SODIO ( NA

CO

El uso ms importante es en la fabricacin de. Y tambin se utiliza como una base relativamente fuerte en diversos mbitos, un electrolito en la qumica, la eliminacin de carne en taxidermia, un ablandador de agua y que se use en el teido con colorantes reactivo de fibra, etc.

BICARBONATO DE SODIO ( NaHCO

El bicarbonato de sodio (tambin llamado bicarbonato sdico o hidrogeno carbonato de sodio o carbonato cido de sodio) es un compuesto slido

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cristalino de color blanco muy soluble en agua, con un ligero sabor alcalino parecido al del carbonato de sodio. Se puede encontrar como mineral en la naturaleza o se puede producir artificialmente.

OXIDO DE CALCIO (CaO)


La cal viva se encuentra presente en la naturaleza, se puede sintetizar a partir del agua marina, que contiene concentraciones regulares de carbonatos de calcio y magnesio; mediante reacciones qumicas y procesos fisicoqumicos, el carbonato es llevado a hidrxido de calcio, una ltima calcinacin producir xido de calcio.

CIDO CLORHDRICO

(HCl)

El cloruro de hidrgeno tiene numerosos usos. Se usa, por ejemplo, para limpiar, tratar y galvanizar metales, curtir cueros, y en la refinacin y manufactura de una amplia variedad de productos. El cloruro de hidrgeno puede formarse durante la quema de muchos plsticos. Cuando entra en contacto con el agua, forma cido clorhdrico. Tanto el cloruro de hidrgeno como el cido clorhdrico son corrosivos. El cido clorhdrico puede se usa para preparar sales llamadas cloruros, como el cloruro de sodio. El cido clorhdrico es un cido fuerte, ya que se disocia casi completamente en agua.

DICROMATO DE POTASIO (K2Cr2O7)

El dicromato de potasio se utiliza en la galvano tcnica para cromar otros metales, en la fabricacin del cuero, en la fabricacin de pigmentos, como reactivo en la industria qumica, para recubrimientos anticorrosivos del cinc y del magnesio y en algunos preparados de proteccin de madera. Tambin est presente en los antiguos tubos de alcotest donde oxida el etanol del aire expirado al aldehdo. VINAGRE, LIMN, H2SO4

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Para obtener

resultados confiables y fidedignos es muy importante darle una buena limpieza a nuestros materiales que pretendemos usar en nuestra practica.

El trabajo del qumico depende del buen uso de sus sentidos por ello es muy importante hacer un buen uso de ellos.

Mantener nuestros materiales volumtricos tales como la pipeta bienes limpios entre el uso de uno y otro reactivo. De esta forma no correremos el riesgo de contaminar estos reactivos y tambin no correr el peligro de obtener resultados equvocos.

Tener cuidado en el uso de cidos como el acido clorhdrico porque es corrosivo, por ello es preferible utilizarlo protegindonos con guantes ya que este produce quemaduras y eso daara nuestra piel.

Utilizar con mucho concentrados.

cuidado

los

productos

qumicos

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1.Cuanto es el punto de ebullicin del acido ctrico

cido ctrico
Nombre (IUPAC) sistemtico
cido 2-hidroxi- 1,2,3-propanotricarboxlico

General Otros nombres Frmula molecular cido ctrico C6H8O7

Identificadores Nmero CAS 77-92-9 Propiedades fsicas Densidad 1665 kg/m3; 1,665 g/cm3 192,13 g/mol 448 K (175 C)

Masa molar Punto de fusin

Propiedades qumicas Acidez (pKa) 1=3,15; 2=4,77; 3=6,40 133 g/100 ml

Solubilidad en agua

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(22C) Riesgos Irrita piel y ojos.


Valores en el SI y en condiciones normales (0 C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

Exenciones y referencias

2.

Completar y balancear las siguientes reacciones:

a.

NaHCO3 + calor = NaOH + CO2

b.

CaCO3 + calor = CaO + CO2

c.

NaCl + CO2 + (NH4)2 CO3 + H2O =

d.

El pH del carbonato de sodio (aq) es

e. El pH del bicarbonato de sodio (aq) es

f. Escribir todas las reacciones qumicas

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g.

Cmo puedes identificar CO2 en una muestra desconocida?


Lo podemos identificar porque el CO2 reacciona con agua de cal formando un precipitado blanco, de esa manera podemos darnos cuenta de la presencia del CO2 CO2 + Ca (OH)2 = CaCO3 + H2O El precipitado blanco es el carbonato de calcio que se forma en la reaccin.

h. Cmo puedes reconocer carbonatos en una muestra desconocida?

Podemos utilizar el Acido clorhdrico para identificar carbonatos, pues se presenta efervescencia. Entonces con el HCl identificamos el carbonato de sodio Na2CO3
i.

Consultar el Handbook y determina la solubilidad en mol/l a 20oC

j. Escribir una reaccin qumica de obtencin de carbonato de sonido


QUIMICA ANALITICA CUALITATIVA II

http://mx.answers.yahoo.com/question/index? qid=20080924091707AA9gelW

http://es.answers.yahoo.com/question/index?

qid=20090826150134AAp1vh4

http://es.wikipedia.org/wiki/Carbonato

http://es.wikipedia.org/wiki/Bicarbonato

http://es.wikipedia.org/wiki/Tiosulfato

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