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  • 2° Sagra Dello Stringozzo Alla Cinta - Buti 2012

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    The tourist guide to Tuscany
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    I giorni 30 Giugno e 1 Luglio e 6,7 e 8 Luglio a Buti, presso la splendida cornice del Parco Danielli la Contrada Pievania organizza la 2°Sagra dello Stringozzo alla Cinta. Guarda l'evento su www.toscanaetirreno.com Lo Stringozzo alla Cinta è l’unione fra una pasta artigianale e un prodotto DOC della tradizione senese per un piatto dalla bontà garantita! Il nome della pasta è diverso a seconda delle zone: sono chiamati anche strangozzi, strengozzi, strengozze, strozzapreti o strangozzo. L'aspetto è molto simile a quello dei tagliolini ma, a differenza di questi, non sono all'uovo. Prodotto "povero" ccon una forma molto simile a quella delle stringhe da scarpe, dal cui nome alcuni pensano derivi dalle stringhe che venivano usate, nello Stato Pontificio, dai rivoluzionari per strangolare i preti e sarebbe quindi il risultato di una fusione tra parole "stringa" e "strangolare", da qui anche le varianti "strozzapreti" o "strangolapreti". Il sabato dalle ore 19 e la domenica a partire dalle ore 17.00 stand gastronomici con la tipica pasta umbra condita con succulento ragù di cinta senese oltre ai tipici piatti della tradizione Toscana. Tutte le sere musica dal vivo Domenica esibizione band dalle 17.00 alle 23.00 Nei giorni della Sagra verrà organizzato un mercatino dell’artigianato ed equosolidale Prezzi Modici!

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    2° Sagra dello Stringozzo alla Cinta - Buti 2012

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    I giorni 30 Giugno e 1 Luglio e 6,7 e 8 Luglio a Buti, presso la splendida cornice del Parco Danielli la Contrada Pievania organizza la 2°Sagra dello Stringozzo alla Cinta. Guarda l'evento su www.toscanaetirreno.com Lo Stringozzo alla Cinta è l’unione fra una pasta artigianale e un prodotto DOC della tradizione senese per un piatto dalla bontà garantita! Il nome della pasta è diverso a seconda delle zone: sono chiamati anche strangozzi, strengozzi, strengozze, strozzapreti o strangozzo. L'aspetto è molto simile a quello dei tagliolini ma, a differenza di questi, non sono all'uovo. Prodotto "povero" ccon una forma molto simile a quella delle stringhe da scarpe, dal cui nome alcuni pensano derivi dalle stringhe che venivano usate, nello Stato Pontificio, dai rivoluzionari per strangolare i preti e sarebbe quindi il risultato di una fusione tra parole "stringa" e "strangolare", da qui anche le varianti "strozzapreti" o "strangolapreti". Il sabato dalle ore 19 e la domenica a partire dalle ore 17.00 stand gastronomici con la tipica pasta umbra condita con succulento ragù di cinta senese oltre ai tipici piatti della tradizione Toscana. Tutte le sere musica dal vivo Domenica esibizione band dalle 17.00 alle 23.00 Nei giorni della Sagra verrà organizzato un mercatino dell’artigianato ed equosolidale Prezzi Modici!

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    di 1

    Sagra dello

    con il patrocinio del Comune di Buti organizza

    LA CONTRADA PIEVANIA

    30 Giugno 1 Luglio

    alla Cinta
    duemila dodici

    6-7-8 Luglio

    Apertura stand gastronomici Sabato ore 19,00 Domenica ore 17,00

    BUTI

    nel CENTRO STORICO di (PI)

    MERCATINO ARTIGIANATO e MUSICA DAL VIVO

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