1.

FUNDAMENTO DE LA INVESTIGACIN
1.1 Planteamiento del Problema: 1.1.1 Definicin del Problema:
Actualmente en las zonas rurales los pobladores cran animales menores como son cuyes, gallinas, conejos, etc. Para lo cual en su mayora son alimentados por granos y pastos naturales entre estos el que ms sobresale es la alfalfa, la cual es cortada diariamente, lo que ocasiona para el criador largas horas de trabajo y consumo de tiempo. La necesidad que surge de este problema es la creacin de un medio para la obtencin de alfalfa de manera rpida y cmoda, por otro lado tambin podemos pensar que la obtencin de la alfalfa de manera eficiente podra ser una fuente de oportunidad para la crianza de animales a una mayor escala, siendo as la importancia, demos saber que esta planta tiene las siguientes caractersticas: Tiene una altura promedio de 80 cm. El terreno en que se siembre generalmente es plano. El corte que se hace es por el tallo a una altura de 10 cm desde el suelo, para que esta misma planta sigua creciendo. El trabajo es desarrollado por una sola persona. Los terrenos donde se siembra la alfalfa no cuentan con energa elctrica, y si hay, el manipuleo de esta es dificultosa.

1.1.2 Formulacin del Problema Problema general: Cmo facilitar el cortado de la alfalfa? 1.1.3 Objetivos:

Objetivo General: Disear un mecanismo sencillo para cortar alfalfa 1.1.4 Justificacin: Desde el punto de vista didctico; el diseo DISEO DE UNA MAQUINA CORTADORA DE ALFALFA, permitir incrementar mayores conocimientos a los Estudiantes del curso de Diseo Asistido por Computadora de la Facultad de Ingeniera MecnicaUNCP, puesto que la informacin estar a disposicin de todos. Desde el punto de vista tecnolgico; Al culminar el DISEO DE UNA MAQUINA CORTADORA DE ALFALFA, facilitar el cultivo de la misma, adems dejar abierta la posibilidad de posteriores

incursiones de investigacin que permitan optimizar a travs de mejoras. Desde el impacto social, porque estaremos dando a una solucin a un problema aparentemente no muy importante, pero el consumo de tuna en el Per y especialmente en muestra regin es bastante alto, y este diseo permitir una persona cualquiera realizar el corte sin mucha dificultad.

1.2 Estado de la tecnologa Comprendiendo ya problemtica estamos en la posicin de poder averiguar si en el medio ya se dispone de la tecnologa que sirva para este fin, y saber cuales son sus ventajas o desventajas, muchas veces se presenta el caso que se disponen de maquinas en el mercado pero no son aplicables a la geografa de cada zona o tambin que esta maquinas estn fuera del rango de pago de los campesinos. Por lo cual en primer lugar buscaremos si existe tecnologa que pueda ser adecuada a nuestra realidad. 1.2.1 Cortadora de alfalfa Hesston 1160.AVI PRECIO: $3,000 dlares

FIG. 1: Vistas de la cortadora Hesston 1.2.2 Cortadora de Alfalfa / Motosegadora Gasolina CORTADORA DEL ALFALFA, Reversible, corte de 1.27 metros Motor gasolina de 8 HP de potencia marca KOHLER arranque elctrico, 4 velocidades frente, 2 de reversa, traccin independiente en llantas para giros en 0 (grado cero).

FIG. 2: Vistas de la cortadora KOHLER 1.2.3 Mquinas cortadoras de pasto: Tipos y Usos

Las cortadoras de pasto se agrupan de acuerdo al tipo de energa que utilizan y la forma en que se usan: Segn Energa.-De acuerdo al tipo de energa empleada, existen cortadoras: Manuales, Bencineras, Elctricas, De Batera.

FIG. 3: Modelos de cortadoras Cortadoras Elctricas: son muy populares en el mercado debido a las nuevas versiones de peso reducido, que pueden ser muy econmicas y eficaces para cspedes pequeos. Son ms silenciosas y fciles de mantener que las de bencina, pero requieren de enchufes y la longitud de su cable es de 50 a 70 m. como mximo. Segn Forma de Uso.- Las cortadoras pueden ser: Conducidas, Empujadas. Cortadoras Conducidas: son ms rpidas para cortar grandes extensiones de pasto que las Empujadas (Son ms caras). Cortadoras Empujadas: llegan con menos dificultad a los rincones delicados, Pueden llegar a compactar terrenos hmedos. Necesitan moverse por espacios de circulacin anchos y con poca pendiente. Ya sean Conducidas o Empujadas, existen cortadoras: De Tambor, Rotatoria con ruedas, Aerostticas.

FIG. 4: Modelos de cortadoras Cortadora de tambor.- Sus cuchillos mviles, dispuestos en forma helicoidal alrededor de un eje central, cortan el pasto contra otro cuchillo que est fijo en la parte inferior, se usa cuando se quiere tener un pasto con un buen acabado, corto y limpio pues puede ajustarse para cortar el pasto a ms baja altura que lo que permiten los dems tipos. No es recomendable para pastos speros, largos y rgidos. Aunque todas las cortadoras pueden ser peligrosas, este tipo es ms seguro que las rotatorias y flotantes. Puede traer desde 3 hasta 12 cuchillos, lo normal es de 5 a 6. La calidad del corte depender del nmero de cuchillos y de su velocidad de rotacin. Las cortadoras grandes son ms caras que las de tamao similar en otros tipos.

Cortadora rotatoria con ruedas.- Uno o ms cuchillos giran horizontalmente a gran velocidad cortando el csped; se desplaza mediante un soporte con ruedas y/o rodillo. Sirve en todo tipo de pastos, incluso gruesos, speros y altos, los modelos grandes son ms econmicos que los de tambor, pero la calidad de su corte es inferior, los modelos pequeos no traen depsito para recoger el pasto. Cortadora Aerosttica (Flotante) Corta mediante 1 cuchillo rotatorio horizontal que gira a gran velocidad. En la parte inferior tiene un ventilador que produce un colchn de aire sobre el cual flota la mquina. Es muy apropiada para pastos speros y altos. Opera sin dificultad en rincones poco accesibles y se desplaza sin problemas sobre hierba mojada. Mientras corta, es ms fcil de mover que las de otros tipos. Se puede guardar en espacios reducidos. Es difcil de guiar en lnea recta: se deben extremar las precauciones para evitar accidentes. Echa suciedad y recortes de pasto sobre el csped.

1.3 Situacin Problemtica 1.3.1 Tipos de suelos.- La alfalfa requiere suelos profundos y bien drenados, aunque se cultiva en una amplia variabilidad de suelos. Los suelos con menos de 60 cm. de profundidad no son aconsejables para la alfalfa. 1.3.2 Frecuencia del corte.- La frecuencia del corte vara segn el manejo de la cosecha, siendo un criterio muy importante junto con la fecha del ltimo corte para la determinacin del rendimiento y de la persistencia del alfalfar. Los cortes frecuentes implican un agotamiento de la alfalfa y como consecuencia una reduccin en su rendimiento y densidad. Cuanto ms avanzado es el estado vegetativo de la planta en el momento de defoliacin, ms rpido tiene lugar el rebrote del crecimiento siguiente. En las regiones clidas la alfalfa se corta con el 10% de floracin en otoo, en primavera y a principios de verano, y con el 25-50% de floracin durante el verano. El rebrote depende del nivel de reservas reducindose stas cuando los cortes son frecuentes. 1.3.3 Altura de corte.- El rebrote no depende solamente de las reservas de carbohidratos de la raz sino tambin de la parte area residual. La alfalfa cortada alta deja en la planta tallos ramificados y yemas que permiten el rebrote continuado. La altura de corte resulta un factor crtico si se corta frecuentemente en estados tempranos de crecimiento, pues implica una reduccin en el rendimiento y una disminucin de la densidad de plantas del alfalfar a causa de las insuficientes reservas acumuladas en los rganos de almacenamiento La mxima produccin se obtiene con menores alturas de corte y cortadas a intervalos largos.

1.4 Lista de exigencias Actualmente podemos afirmar que existe la tecnologa suficiente para disear una mquina que corte la alfalfa, y ser aplicada en la geografa del valle del Mantaro.
LISTA DE EXIGENCIAS PROYECTO EDICION CLIENTE Pag. _____ de _____ N de Identificacin Redactado por: DISEO DE UNA PELADORA DE PLATANOS Fecha:

Cambios (Fecha)

Deseado o exigido

Exigencias GEOMETRIA DE LA MATERIA PRIMA Longitud: 800 - 1500 mm Dimetro: 5 - 8 mm CINEMATICA

Responsable

27/09/2010 27/09/2010

E E

27/09/2010 27/09/2010 27/09/2010

D D E

Grados de Libertad: 3 Movimientos: Lo ms sencillos posible Tiempo mximo de corte/m2: 60 seg FUERZA Fuerza de corte: 10 Kg = 98.1 N Presin mxima de sujecin: Peso mximo del m2 de alfalfa: Factor de carga: Estabilidad del equipo Vibraciones mnimas (normas) Resonancia nula ENERGIA

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E E E E E E E

27/09/2010 27/09/2010

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Elctrica - humana Energa potencial (peso)

27/09/2010 27/09/2010 27/09/2010 27/09/2010

E D E E

SOBRE MATERIA A PROCESAR: ALFALFA Alfalfa fresca con una altura no menor de 1,5m Debe tener el menor dao posible Flujo mnimo: 1m2/min = 0,17m2/seg Corte dejando lo mnimo posible del tallo

SEALES Y CONTROL 27/09/2010 27/09/2010 27/09/2010 27/09/2010 E E D E ON / OFF Atasco de materia prima Flujo de materia (unid./seg) Disyuntores y rels elctricos de proteccin de la mquina SEGURIDAD Proteccin elctrica Maquina - Hombre Proteccin del hombre en la operacin Sistema de parada por atascamiento ERGONOMIA Edad promedio del operario: 18 - 60 aos Comodidad de manipulacin de controles principales Ergonoma total FABRICACION Disponibilidad de equipos ms apropiados para la fabricacin (costo pertinencia y eficiencia) SOBRE MATERIAL DE FABRICACIN Material de Fabricacin en contacto directo con la alfalfa totalmente inocuo (de acuerdo a normas agrarias). Material de Fabricacin del aparato que est en contacto con el agua o la humedad de material inoxidable. Material de la estructura slo en contacto indirecto con la humedad con proteccin antioxidante. Elementos de fabricacin DE DISPONIBILIDAD DE ESPACIO rea mx. de mquina: 0.5x0.5 m2 Altura mxima: 1.50 m Debe tener el menor tamao posible MONTAJE Montaje sencillo sin mano de obra especializada No debe requerirse llaves de ensamblaje y montaje especializados ni en gran nmero. No deben existir juntas no desmontables MANTENIMIENTO Plan de mantenimiento preventivo Fcil inspeccin y limpieza en la lnea de paso de los pltanos. Acondicionamiento con insumos muy accesibles en el mercado local Mano de obra no especializada

27/09/2010 27/09/2010 27/09/2010

E E D

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27/09/2010 27/09/2010 27/09/2010 27/09/2010

E E E E

COSTO 27/09/2010 27/09/2010 27/09/2010 E D E No ms de S/. 1 500.00 Elementos de fabricacin no caros ni baratos Pago del 50% al presentar el proyecto terminado y del 100% a la presentacin de la mquina terminada. PLAZO 27/09/2010 E Presentacin del proyecto: 90 das a partir de la fecha de contrato.

2. DETERMINAR LA ESTRUCTURA DE FUNCIONES

ABSTRACCIN: CAJA NEGRA

ENTRADA
MATERIA MATERIA

SALIDA

- Campo de cultivo de alfalfa

ENERGIA

- Alfalfa
ENERGIA

- Humana y/o elctrica - Mecnica de la maquina

SEALES - rea de cultivo a ser podada

CAJA NEGRA
Caja negra

- Energa Mecnica - Ruido, vibraciones

SEALES - Cantidad de alfalfa podada - Indicar si existe alguna traba

ENTRADAS: Materia: - Campo de cultivo de alfalfa. Energa: - Humana y/o elctrica: Para que la mquina ingrese al campo de cultivo. - Mecnica de la maquina: Para realizar el cortado. Seales: - rea de cultivo a ser podada SALIDAS: Materia: - Alfalfa cortada. Energa: - Energa Mecnica. - Ruido y vibraciones. Seales Cantidad de alfalfa podada. Indicar si existe alguna traba.

DETERMINACIN DE LOS PRINCIPIOS SECUENCIA DE OPERACIONES:

TECNOLOGICOS

DE

LA

Las operaciones a realizar para el proceso de pelado de tunas son los siguientes: 1. Ingreso de la mquina. 2. Iniciar el funcionamiento de la mquina. 3. Salida de la maquina con una carga de alfalfa.

FIJANDO LOS PROCESOSTECNICOS: 1. Preparacin: - Verificar todos los mecanismos. - Verificar el filo de la cuchilla. 2. Ejecucin: - Iniciar entrega de energa a la maquina. - Realizar el proceso de corte en el campo de cultivo. - Descarga los tallos en un recipiente - Desplazarse por el rea fijada. - Repetir el mismo proceso hasta concluir toda el rea esperada. 3. Fase Final: - Culminar la entrega de energa. - Detencin de la maquina. 4. Control: - Verificacin del estado de la alfalfa.

MATRIZ MORFOLOGICA FUNCION PORTADOR DE FUNCIONES

SISTEMA DE PELADO

Ingreso de la maquina al campo de cultivo Manual

Motor elctrico Motor de combustin

Realizar el proceso corte Rotacion Manual Engranes

Desplazamiento de la maquina por el rea de cultivo

Manual

Motor elctrico

Motor de combustin

Descargar los tallos cortados Manual Automtico Gravedad

SISTEMA DE IMPULSIN

Energa Motriz Humana Elctrica Motor de combustin

Mecanismo Motriz Palanca Manivela Pedal

Mecanismo de Transmisin

Poleas

Sinfin Engranaje

DETERMINACION DEL CONCEPTO PTIMO

DETERMINACION DEL CONCEPTO PTIMO MEJORANDO Y VERIFICANDO Para poder evaluar las posibles soluciones se utiliza un rango de puntajes de 1 a 5 de acuerdo al siguiente criterio: Muy bien Bien Suficiente Aceptable Inaceptable TABLA 1: EVALUACIN TECNICA CARACTERISTICAS Uso de Fuerza Seguridad Rapidez Estabilidad Rigidez Manipulacin Facilidad de manejo Calidad de trabajo Complejidad Facilidad de Mantenimiento PUNTAJE TOTAL RENDIMIENTO S1 3 4 2 4 3 3 3 3 4 3 32 0.64 S2 3 4 2 4 3 2 3 3 4 3 31 0.62 S3 3 4 2 3 3 3 3 3 2 3 29 0.58 S ideal 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 50 1 5 4 3 2 1

TABLA 1: EVALUACIN TECNICA CARACTERISTICAS Uso de Fuerza Seguridad Rapidez Estabilidad Rigidez PUNTAJE TOTAL RENDIMIENTO S1 3 3 3 4 2 15 0.6 S2 2 2 3 2 3 12 0.48 S3 3 4 1 3 1 12 0.48 SIDEAL 5 5 5 5 5 25 1

EVALUACION DE PROPUESTAS
1.2

1 COEFICIENTE ECONOMICO

0.8 OPCION 1 OPCION 2 OPCION 3 0.4 Proyecto ideal

0.6

0.2

0 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 COEFICIENTE TECNICO

ANEXOS Campo de cultivo de alfalfa - Sicaya

Herramientas utilizadas