ORGANIZACIN ESTRUCTURAL Y FUNCIONAL DE LA CLULA

Norbel Galanti Marzo 7, 2011

Una visin del Universo detectada por escaneo de microondas mediante la sonda Planck

Cul es nuestro origen?

Considerando que los sistemas vivos somos cuerpos fsicos, sin duda provenimos del Universo y de la materia que lo constituye Cul es la materia del Universo? La unidad de la materia es el tomo. Bsicamente, existen 92 tomos (elementos qumicos). Qu fuerzas organizaron los tomos? Los enlaces qumicos. Consecuencia: Somos sistemas qumicos organizados por interacciones qumicas y que funcionan en base a energa qumica.

ABUNDANCIA RELATIVA DE ELEMENTOS QUMICOS EN LOS SISTEMAS VIVOS Y EN LA CORTEZA TERRESTRE

ABUNDANCIA RELATIVA DE ELEMENTOS QUMI COSEN LOS SISTEMAS VIVOS, EN LA CORTEZA TERRESTRE Y EN EL UNIVERSO

La abundancia relativa de elementos qumicos en sistemas vivos es ms parecida a la composicin elemental del Universo que a la de la corteza terrestre

POR QU C, H, O y N? ORDENAMIENTO DE ELEMENTOS POR SU NMERO ATMICO (TABLA PERIDICA) MUESTRA QUE SON MUY LIVIANOS

Figure 2-6 Molecular Biology of the Cell ( Garland Science 2008)

Por qu C, H, O y N son fundamentales en los sistemas vivos?

La fuerza de unin de los tomos en un enlace covalente es inversamente proporcional a la masa de los elementos que participan en el enlace (enlaces muy estables) C, H, O y N forman fcilmente enlaces covalentes. En consecuencia, dan origen a compuestos estables.

Estabilidad: Necesidad de existencia de un cuerpo fsico

Elementos que se organizan en compuestos ms estables, como lo son el C, H, O y N, son seleccionados en la evolucin de los sistemas vivos. Slo compuestos estables pueden originar unidades estables, como los sistemas vivos, aunque stos sean transientes. Pero, hay ms

OBSERVACIN ADICIONAL
Todos los sistemas vivos estn compuestos de protenas, carbohidratos, lpidos y cidos nucleicos A su vez, estas molculas y macromolculas estn construidas en base a C, H, O y N Este hecho explica tambin la abundancia de estos elementos en los sistemas vivos

EN RESUMEN: C, H, O y N
Son abundantes en el Universo Son livianos Forman enlaces covalentes estables Constituyen las cuatro molculas fundamentales que se encuentran en todos los sistemas vivos H es monovalente, O es bivalente, N es trivalente (o penta) y C es tetravalente

GEOMETRA ESPACIAL DE ENLACES COVALENTES. El origen de las formas?

Figure 2-8 Molecular Biology of the Cell ( Garland Science 2008)

Enlaces covalentes
Longitud Energa ngulo

ESTRUCTURA DEL AGUA. IMPORTANCIA DE LA FORMA

ESTRUCTURA DEL AGUA. IMPORTANCIA DE LA FORMA: EL ENLACE H

IMPORTANCIA DE LA FORMA
A nivel molecular, en sistemas de informacin transientes o estables A nivel celular, en relaciones fenotipofuncin A nivel de tejido y de rgano, en el establecimiento de relaciones celulares estables A nivel de sistema, en la adquisicin de una nueva unidad con alto grado de complejidad A nivel de individuo, en el establecimiento de relaciones de asociacin y/o reproduccin

EL TOMO DE CARBONO

La distribucin espacial de los electrones con los que forma enlaces entre s y con otros tomos se disponen en ngulos y distancias del ncleo atmico que son especficas

LOS TOMOS DE CARBONO FORMAN LARGAS CADENAS UNIDOS ENTRE SI Y PUEDEN FORMAR ANILLOS

LOS TOMOS DE CARBONO FORMAN LARGAS CADENAS UNIDOS ENTRE SI Y PUEDEN FORMAR ANILLOS

ENLACES CARBONO-CARBONO:SIMPLES Y DOBLES

TIPOS DE ENLACE ENTRE CARBONOS Enlaces simple carbono-carbono tienen rotacin libre Enlaces dobles carbono-carbono son rgidos y se ubican en un plano Enlaces carbono-carbono pueden formar largas cadenas, que pueden doblarse sobre s mismas, considerando el ngulo de la unin

Enlaces qumicos e interacciones entre molculas

Tipo de enlace o interaccin Enlace covalente Enlace inico Puente de H Longitud (nm) 0.15 0.25 0.30 Fuerza(kcal/mol) En vaco En agua 90 80 4 1 90 1 1 1

Fuerzas de van der Waals 0.20

ESTRUCTURA DEL AGUA. IMPORTANCIA DE LA FORMA: EL ENLACE H

ENLACE DE H y FUERZAS DE Van der WAALS EN LA ESTRUCTURA DEL DNA

La molcula de DNA es antiparalela. Entre bases de hebras diferentes se encuentran dos o tres enlaces de H. Entre bases de la misma hebra se establecen fuerzas de Van der Waals

ESTRUCTURA DEL DNA

ENLACES QUMICOS E INTERACCIONES ENTRE MOLCULAS

El enlace covalente provee estabilidad y forma definida en el agua El enlace inico permite, mediante disociacin en el agua, caractersticas fisicoqumicas particulares Las interacciones entre molculas son dbiles pero, en macromolculas, son numerosas. Su carcter debil permite abrir zonas de las macromolculas al acceso de otras molculas. Su gran nmero provee estabilidad en macromolculas.

MOVILIDAD DE ENLACES Y DE INTERACCIONES DBILES

La movilidad o rigidez entre tomos en un enlace covalente, particularmente C-C, y las interacciones dbiles presentes en una macromolcula, juegan un rol fundamental en la adquisicin de formas que pueden ser reconocidas por otras formas de igual o diferente especie molecular

UNIN ENTRE DOS MACROMOLCULAS MEDIANTE INTERACCIONES NO COVALENTES

Figure 2-16 Molecular Biology of the Cell ( Garland Science 2008)

RECONOCIMIENTO ENTRE MOLCULAS

Conclusin
Las formas de las molculas y sus interacciones con otras: gobiernan la generacin de estructuras y funciones propias de los sistemas dialogan entre si alcanzando los menores niveles de energa que aseguren la estabilidad del conjunto presentan una extraordinaria plasticidad que tiene como resultante la mxima estabilidad

EUCARIONTES: ESQUEMA DE CLULA ANIMAL

EUCARIONTES: ESQUEMA DE CLULA VEGETAL

PROCARIONTES : BACTERIA

COMPOSICIN QUMICA TIPO DE UNA BACTERIA Y DE UNA CLULA DE MAMFERO

Table 2-3 Molecular Biology of the Cell ( Garland Science 2008)

Figure 2-29 Molecular Biology of the Cell ( Garland Science 2008)

ESTRUCTURA DEL AGUA

EL AGUA EN EL DESARROLLO DEL EMBRION HUMANO

Lquido amnitico: 96-98% agua; 2-4% iones, protenas, lpidos, azcares, etc Feto en diferentes estados de desarrollo vive en un ambiente acuoso y est compuesto principalmente por agua Recin nacido tiene alto contenido de agua: Importancia de la hidratacin

AGUA: ENLACE HIDRGENO

CALOR DE VAPORIZACIN DE ALGUNOS SOLVENTES

PROPIEDADES DEL AGUA: PUNTO DE EBULLICIN

ORIENTACIN DE LOS DIPOLOS DE AGUA EN RELACIN A LA CARGA DE IONES

Figure 2-14 Molecular Biology of the Cell ( Garland Science 2008)

IMPORTANCIA DE PARTCULAS EN LAS CLULAS: OSMOSIS

DISPERSIONES EN AGUA

DISPERSIONES EN LAS CLULAS

Dispersiones: Soluciones verdaderas (soluto y solvente a nivel molecular), soluciones coloidales (partculas de soluto presentan ms de 10-5 cm de dimetro) y suspensiones (balance entre fuerza de gravedad y energa cintica sobre la partcula) En las clulas coexisten soluciones verdaderas, soluciones coloidales y suspensiones

FAMILIAS DE MACROMOLCULAS

Figure 2-30 Molecular Biology of the Cell ( Garland Science 2008)

PROTENAS Y RNAs ADQUIEREN FORMAS ESTABLES POR INTERACCIONES NO COVALENTES

Figure 2-31 Molecular Biology of the Cell ( Garland Science 2008)

ORGANIZACIN DE LA HEMOGLOBINA

Figure 4-86 Molecular Biology of the Cell ( Garland Science 2008)

ESTRUCTURA DEL DNA

ORGANIZACIN DE SUBESTRUCTURAS CELULARES POR INTERACCIONES NO COVALENTES

Figure 2-32 Molecular Biology of the Cell ( Garland Science 2008)

ORGANIZACIN DE FOSFOLPIDOS EN MEMBRANAS CELULARES POR INTERACCIONES NO COVALENTES

Figure 10-1 Molecular Biology of the Cell ( Garland Science 2008)

Equivalencias mtricas 1 m = 102 cm = 103 mm = 106 um = 109 nm = 1010 Ao 1 mm = 103 um = 106 nm = 107 Ao 1 um = 103 nm = 104 Ao
Lmite de resolucin: la menor distancia que debe existir entre dos puntos para que puedan visualizarse por separado.

Bacterias

Ojo humano 0.1 mm M. Optico 0.1-0.2 um MET 10 Ao

Tamaos celulares Clula eucarionte 15-20 um G. Rojo 7 um Bacteria 1 um Membrana 100 Ao o 10 nm Protena 50-100 Ao

Microscopio ptico

1650 Hooke: Clulas

1850 Teora Celular

S XIX. Colorantes. Ncleo / Citoplasma

1900. Mitosis. Dinamismo Estructural

Microscopio ptico

1920. Estructura fina. Cromosomas

Microscopio Electrnico 1950

Unidad de membrana 1960

Compartimentalizacin celular 1970

Eucariontes

Procariontes

MODELO DE CLULA EUCARIONTE DERIVADO DE MET

Contrapuntos en sistemas vivos

Unidad Forma Fortaleza Diversidad Informacin Fragilidad

Sobre la Unidad

Teora celular
La clula es la unidad de estructura, organizacin, funcin, reproduccin, herencia y evolucin de todos los sistemas vivos.

Teora celular y Universo

Permiti establecer la naturaleza qumica de la clula y su relacin con el Universo, haciendo evidente la continuidad entre sistemas vivos y no vivos. Uni a los sistemas vivos con el resto de los sistemas fsicos del Universo.

Sobre la Diversidad

Teora de la herencia particulada

Los sistemas vivos transmiten a su descendencia unidades definidas, que por si mismas, o a travs de interacciones entre ellas, determinan las caractersticas de la progenie (descendencia).

Teora de la evolucin biolgica

Los sistemas vivos presentan variaciones heredables. Algunas de estas variaciones favorecen su existencia y reproduccin, en un ambiente dado. Los sistemas vivos que presentan variaciones favorables sobrevivirn ms tiempo y dejarn ms descendencia.

Teora celular, de la herencia particulada y de la evolucin

La teora de la herencia particulada y la teora de la evolucin biolgica solo tienen sentido si se las considera desde el marco conceptual de la teora celular. La Diversidad tiene como base la Unidad

Unidad y diversidad
Unidad: Todas las clulas presentan estructura, funcin, reproduccin y sistemas de informacin muy similares. Diversidad: La propiedad de cambiar en el tiempo (evolucin) permite la seleccin de formas y funciones en relacin al medio, originando una diversidad de los sistemas vivos que asegura su perpetuacin.