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Un secolo di Vigilanza sugli Alimenti

Dal Vigile Sanitario al Tecnico della Prevenzione

Lopera racconta attraverso documenti e foto inedite la storia della figura del Vigile Sanitario e poi del Tecnico della Prevenzione. I Vigili Sanitari dal 1890 fino ai anni 70 del secolo scorso hanno rappresentato lasse portante della macchina dei controlli sanitari nel nostro Paese. Molti i loro compiti: dal controllo degli alimenti, del suolo e dellabitato, alla lotta contro le frodi e nel fronteggiare e prevenire le epidemie e le malattie infettive. Nel corso degli anni le competenze si sono sempre pi arricchite, occupandosi anche del settore del controllo degli ambienti di vita e di lavoro, nonch dellambiente. Questi operatori hanno lavorato e lavorano tuttoggi per la crescita della sanit pubblica e della nostra nazione. La storia di questa professione avvincente, legata allevoluzione della nostra nazione e della sanit pubblica, pagine spesso dimenticate da parte delle istituzioni, ma anche da gran parte della stessa categoria. Lo scopo di questo lavoro proprio quello di far emergere dal buio, la sua storia avvincente: nomi, volti, medaglie al merito e morti nell'adempimento del proprio lavoro, pagine spesso dimenticate dalle istituzioni, e purtroppo anche da gran parte della stessa categoria che ancora oggi non comprende a pieno il valore della sua storia.

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