CARACTERZACON

DE CULTVARE8
. A M 8c DEGO MRANDA LA8PRLLA
. 8 CON8UELO ARCE GONZALEZ
.A M8c LU8 EDUARDO GOMEZ
.A DANA MARTZA BA8TO
A. JO8E ARBONEY GUZMAN
.A ALVARO ENROUE BRAVO MUNOZ
CAPTULO 1 CAPTULO 1 CAPTULO 1 CAPTULO 1


2
CARACTERIZACION DE CULTIVARES DE GUANBANA
(Annona muricata L.)

En el presente capitulo se describe el proceso seguido para la
caracterizacin de cultivares de Guanbana Annona muricata L., en la zona
Valle del Alto Magdalena, en huertos establecidos en su mayora por semilla
Incluye las realizaciones ms importantes de la etapa de caracterizacin en
condiciones de campo, directamente en fincas productoras, empleando
algunos descriptores propuestos por los autores y conformando una base de
datos con variables cualitativas y cuantitativas.

Con la informacin recolectada, se procedi a efectuar la clasificacin y
tipificacin de los cultivares recolectados en las fincas. La metodologa
empleada fue el anlisis multivariado de componentes principales y el
anlisis de conglomerados. Finalmente se agruparon los Tipos de
Cultivares recolectados y se describen las variables que contribuyeron a su
agrupacin.

Para la identificacin de los materiales en campo se emplearon placas
metlicas marcadas con el nmero de material y su procedencia. Para el
proceso de caracterizacin y clasificacin se identificaron as:










3


Parmetros seguidos para identificacin de materiales de
Guanbana en el proceso de caracterizacin.
T F PAO MT Nmero



Departamento
T: Tolima
H: Huila

Municipio
F: Falan
C: Coello
Y:
Yaguar
P:
Palermo
S: Suaza



Siglas del
nombre de la
finca
PAO: Paomar
STB: Sta.
Barbara
GAD: Gracias
a Dios
LP : La Pista
SAI: San Isidro




Tipo de
guanbana
segn tamao
de Espinas
SST:
Supertetona
TM : Tetona
media
T : Tetona
MT: Minitetona





Nmero de la
accesin

Nmero : 666
Miranda, D 1998.








4
METODOS DE ANLISIS

Los mtodos estadsticos multivariados pueden agruparse en dos conjuntos:
Los que permiten extraer informacin acerca de la interdependencia entre las
variables que caracterizan a cada uno de los individuos y los que permiten
extraer informacin acerca de la dependencia entre una( o varias variables,
con otra u otras).

Entre los mtodos de anlisis multivariados, para detectar la
interdependencia entre variables y tambin entre individuos, se incluyen el
anlisis de factores, el anlisis por conglomerados o Clusters, el anlisis de
correlacin cannica, el anlisis por componentes principales, el anlisis de
ordenamiento multidimensional Scaling y algunos mtodos no parametricos.

El anlisis por componentes principales es uno de los ms difundidos entre
las tcnicas multivariadas. Este mtodo permite la estructuracin de un
conjunto de datos multivariados, obtenidos de una poblacin cuya
distribucin de probabilidades no necesita ser conocida. Es pues, una tcnica
matemtica que no necesita un modelo estadstico para explicar la estructura
probabilstica de los errores.

Los objetivos de todo anlisis por componente principales son:
Generar nuevas variables que puedan expresar la informacin contenida
en un conjunto original de datos
Reducir la dimensionalidad de l problema que se est estudiando, como
paso previo para futuros anlisis.





5
Eliminar, cuando sea posible, algunas de las variables originales, si ellas
aportan poca informacin. Las nuevas variables se denominan componentes
principales y poseen algunas caractersticas estadsticas deseables, tales
como independencia cuando se asume multinormalidad y en todos los casos
no correlacin.


Variables utilizadas para la caracterizacin

En vista de que no se conocen descriptores para los cultivares de
Guanbana, el equipo de trabajo con base en informacin secundaria
propuso un listado de variables para describir fenotpicamente los cultivares
existentes, utilizando para esto variables cualitativas y cuantitativas las
cuales aparecen en las tablas 1 y 2.


6

Tabla 1. Listado de variables cualitativas utilizadas para la caracterizacin y
tipificacin de cultivares de Guanbana.

CODIGO DE LA VARIABLE DESCRIPCIN
RAMIF Tipo de ramificacin
DRAM Distribucin de la ramificacin
ANGIN Angulo de insercin de la rama
FHOJA Forma de la hoja
FAPICE Forma del pice de la hoja
AHOJA Angulo de la insercin de la hoja
ANERV Angulo de la nervadura
FFRUTO Forma del fruto
FAPICE Forma del pice
FBASE Forma de la base
TESP Tamao de la espina
APICESP pice de la espina
BASESP Base de la espina
DEFCAR Definicin del crpelo
FCARP Forma del crpelo
COLOR Color de fruto









7
Tabla 2. Listado de variables cuantitativas utilizadas para la
caracterizacin y tipificacin de cultivares de Guanbana.

CODIGO DE LA VARIABLE DESCRIPCION

LHOJA Longitud de la hoja
AHOJA Ancho de la hoja
LFRUTO Longitud del fruto
AFRUTO Ancho del fruto
PFRUTO Peso del fruto
PSEMILLA Peso de la semilla
PCASC Peso de la cscara
PPULPA Peso de la pulpa
NSEM Nmero de semillas
GBRIX Grados Brix del jugo


Resultados de la Tipificacin de Cultivares de Guanbana con Base en
las Caractersticas Fenotpicas.

Previo a la realizacin de los anlisis de componentes principales y de
conglomerados, se hizo un anlisis de varianza que buscaba determinar el
nivel de significanca de las variables y probar su peso dentro de las
variables totales. Las variables relacionadas con aspectos de calidad de la
fruta (nmero de semillas, peso de cscara, peso del fruto, peso de la pulpa,
peso del rquis y peso de la semilla) fueron altamente significativas; otras
como ancho del fruto, longitud y color tuvieron niveles de significanca entre
el 5% al 10%. Tabla3.


8

Tabla 3. Anlisis de varianza y nivel de significanca de las variables
incluidas en la clasificacin de cultivares.

VARIABLE C.M. CONGLOMERADO G.L. C.M. ERROR G.L. F PROB.
ANCFRUT 5.78 4 2.23 33 2.58 .055 *
ANCHOJ 1.67 4 0.90 33 1.84 .144
ANGAP 2.34 4 2.46 33 0.94 .449
ANGINH 0.63 4 0.55 33 1.15 .350
ANGINS 0.30 4 0.82 33 0.37 .828
ANGNERV 2.75 4 1.87 33 1.46 .234
APIESP 0.60 4 0.99 33 0.60 .664
CARPDEF 0.12 4 0.23 33 0.53 .709
COLOR 0.54 4 0.18 33 3.00 .032 *
DISRAM 1.01 4 0.58 33 1.72 .168
FAPI 0.61 4 0.75 33 0.81 .525
FBASE 4.01 4 3.22 33 1.24 .311
FCARP 0.08 4 0.27 33 0.29 .880
FFRUTO 2.04 4 5.53 33 0.37 .828
FHOJA 5.16 4 3.64 33 1.41 .250
GBRIX 10.16 4 4.36 33 2.32 .076
LFRUTO 17.45 4 6.47 33 2.69 .048 *
LHOJA 3.56 4 2.13 33 1.67 .180
LONESP 0.28 4 0.91 33 0.31 .866
NSEM 29627.69 4 3936.14 33 7.52 .000 **
PCAS 177669.71 4 28317.94 33 6.27 .001 **
PFRUTO 9595955.03 4 41146.62 33 233.2 .000 **
PPULP 5146253.44 4 52834.22 33 97.40 .000 **
PRAQ 0.11 4 0.008 33 13.83 .000 **
PSEM 40120.06 4 3322.42 33 12.07 .000 **
RAMIF 0.13 4 0.08 33 1.47 .234

* Significancia al 5% - 10%
** Significancia al 1%





9
Anlisis de Componentes Principales

Con un total de 26 variables se realiz el anlisis de componentes
principales, de donde se obtuvieron un total de diez (10) componentes.

El primer componente principal (CP1) explic el 19.5% de la varianza total
de la matriz de datos; el CP2 explic el 12.7% y otros ocho componentes
que explican el 83.3% de la varianza total. El Histograma de la Figura 1,
permite observar la contribucin de cada componente.

















Figura 1. Histograma que muestra la contribucin de cada componente
(valores propios) a la variabilidad total
CP7
6.0%
CP6
6.7%
CP5
7.7%
CP4
8.3%
CP3
9.7%
CP2
12.3%
CP1
19.5%
0
5
10
15
20
25
5,06 3,19 2,52 2,16 2,01 1,73 1,57
P
o
r
c
e
n
t
a
j
e

d
e

V
a
r
i
a
n
z
a



10

Tabla 4. Componentes principales, sus variables, carga factorial y
descripcin para la Caracterizacin de cultivares de Guanbana.

COMPONENTE
PRINCIPAL
VARIABLES CARGA
FACTORIAL
DESCRIPCION COMPONENTE

PRIMERO

PFRUTO
PSEM
PPULP
PRAQ
PCASC
DISRAM

.89
.78
.77
.68
.65
.64

rboles cuya distribucin de ramas es irregular
ascendente. Sus frutos pesan en promedio 2.9 Kg de
los cuales 75.6% corresponden a la pulpa, el 4.8% es
semilla; el 12.7% corresponde a la cscara y el 6.9 al
raquis.
SEGUNDO ANCFRUT
ANGAP
FFRUTO
LFRUTO
.85
.79
.66
.55
rboles cuyos frutos miden en la parte media 26.9 cm,
cuyo ngulo del pice es redondeado los frutos son de
forma alargada de 35.3 cm de largo en promedio.
TERCERO LHOJA
ANCHOJ
.91
.86
rboles con hojas de 12 cm de largo y 4.78 cm de
ancho.
CUARTO RAMIFIC
FBASE
FAPIC
ANGINH
.86
.68
.57
.49
rboles con ramificacin irregular ascendente con
hojas cuyo ngulo de insercin es agudo y sus frutos
tienen la base con hombros cados y su pice es
redondeado.
QUINTO GBRIX
NSEM
ANGINERV
.87
.75
.56

rboles con hojas cuyo ngulo de insercin de la
nervadura es agudo, sus frutos son dulces 17.2
grados Brix y 171 semillas por fruto.
SEXTO ANGINS
CARPDEF
.86
.71
rboles cuyas ramas presentan un ngulo de
insercin agudo y sus frutos presentan crpelos bien
definidos
SPTIMO LONESP
APIESP
.82
.78

rboles cuyos frutos presentan espinas tetonas o
semitetonas, cuyos pices son muy agudos o agudo
recurvado.
OCTAVO FCARP .79 rboles cuyos frutos presentan crpelos en forma de
botella.
NOVENO FHOJA .85 rboles cuyas hojas son de forma oblonga u oblongo
lanceoladas
DECIMO COLOR .86 rboles con frutos de color verde intenso.



11
El componente principal uno, incluy las variables relacionadas con factores
de calidad del fruto, principalmente el peso (de fruto, de semilla, de pulpa, de
rquis y cscara).

El segundo componente principal incluy otras caractersticas del fruto como
son la longitud, el ancho, la forma y el ngulo de la punta del fruto.

El tercer componente incluy dos variables relacionadas con el tamao de la
hoja (ancho y longitud) con una carga factorial al 86%.

El cuarto componente se describe por las variables de ramificacin de los
rboles, ngulo de insercin de las hojas y dos caractersticas del fruto
(forma de la base y del pice)

Estos cuatro componentes con sus variables relacionadas estn explicando
aproximadamente el 50% de la varianza total de la matriz de factores. Los
seis componentes restantes explicaron en totalidad el 32% de la variabilidad.
En la Tabla 4 , aparecen los componentes principales, las variables que los
conforman y la carga factorial al interior del componente y una descripcin
del mismo.

Para la particin final de conglomerados se emple el mtodo de
conglomeracin denominado mtodo de Ward, del cual se obtuvo el
dendrograma que se muestra en la figura 2.

El dendrograma muestra la separacin de los grupos conformados a
diferentes niveles de distancia entre ellos. El nivel de distancia ms bajo
indica que no existe unin entre grupos y que cada cultivar se comporta


12
como un individuo independiente, despus del ejercicio de agrupacin y para
efectos de este trabajo, se conformaron 5 grupos de cultivares.


13


14

DESCRIPCIN DE CONGLOMERADOS

Conglomerado Uno

Este grupo estuvo conformado por nueve tipos de guanbana, identificados
en el departamento del Tolima, en el municipio de Faln, TF-PAOSST206,
TF-PAOT402, TF-PAOT418, TF-PAOT419, TF-PAOTM538, TF-PAOT408,
TF-PAOT129, TF-PAOT666 y TF-PAOT539 con las siguientes
caractersticas:

Estos rboles se caracterizaron por tener una copa de forma irregular o
semicircular, con una distribucin de la ramificacin irregular horizontal, y un
patrn de ramificacin intensivo.

Las hojas son lanceoladas, con el ngulo de su pice agudo 45 y el ngulo
de insercin a la rama agudo, al igual que el ngulo de las nervaduras; De
11.85 cm de longitud y 4.94 cm de ancho en promedio.

Los frutos presentan forma acorazonada, con hombros levantados, de 33.6
cm de largo y 26.0 cm de ancho en su parte media, de color verde intenso,
con crpelos definidos en forma de botella. Las espinas del fruto son en su
mayora tetonas de 11-15 mm, aunque uno de ellos fue superior de 15 mm
con pice recurvado y de base intermedia. Pesaron en promedio 2.74 Kg,
que corresponden al 78.2% de pulpa, 9.38% cscara, 6.6% rquis y el 5.8%
correspondi a la semilla. Presentaron 185 semillas por fruto en promedio y
son frutos dulces con 16.5 grados Brix.





15
Conglomerado Dos

Lo conformaron siete cultivares, encontrados 5 en el departamento del Huila,
son ellos: HS-SAITM48, HS-SAISST4, HS-SAIT75, HS-SAIT143, HS-
SAIMT152 y dos en departamento del Tolima TC-STBMT153, TC-STBST2,
los cuales presenta las siguientes caractersticas.

Son rboles con copa de forma irregular o semicircular, la distribucin de las
ramas es irregular, ascendente, con un patrn de ramificacin intensivo o
intermedio.

Las hojas son de forma oblongo-lanceoladas, con un ngulo de su pice muy
agudo, su ngulo de insercin con la rama es agudo y las nervaduras
presentan un ngulo agudo. La longitud es de 13.5 y 5.7 cm de ancho.

Los frutos son de forma acorazonada alargada con hombros lisos, con pice
alargado, redondeado, de 34 cm de longitud en promedio y 25 cm de ancho;
son de color verde mate; las espinas son de tamao variable, semitetonas (5
mm a 10 mm de largo), de base plana a intermedia y de pice muy agudo. El
peso de los frutos en promedio fue de 4.37 Kg, el 75% correspondi a la
pulpa, el 14% a la cscara, el 6.3% al rquis y el 4.77% a la semilla; present
160 semillas por fruto y son frutos dulces con 16.5 grados Brix en promedio.


Conglomerado Tres

Estuvo integrado por 10 cultivares, nueve identificados en el departamento
del Tolima, seis en el municipio de Coello TC-STBMT1, TC-STBST5, TC-
STBST132, TC-STBMT131 TC-STBST130; dos en el municipio de Faln
TF-PAOMT645 y TF-PAOST678; dos n el municipio de Yaguar


16
departamento del Huila, HY-GADTM101 y HY-GADMT112 con las siguientes
caractersticas.

Los rboles presentaron forma irregular por efecto de las podas de
formacin; la distribucin de la ramificacin es irregular horizontal o
ascendente, con un patrn de ramificacin semintensivo.

Las hojas son oblongas u oblongo-lanceoladas, con el ngulo de su pice
muy agudo (menor de 15), el ngulo de insercin o la rama es agudo y el
ngulo de la nervadura muy agudo; miden 11,6 cm de longitud y 4.33 cm de
ancho en promedio.

Los frutos de este grupo de cultivares son de forma acorazonada-alargada
de 35.7 cm de longitud y 27.4 cm de ancho en su parte media, son de color
verde mate, con crpelos bien definidos, en forma romboidal. Las espinas del
fruto son minitetonas (2-5 mm) o tetonas medias (6-10 mm), de base
intermedia y pice muy agudo y curvado. Pesan en promedio 2.07 Kg. de los
cuales el 75.6% correspondi al peso de la pulpa, el 14.9% a la cscara el
6.0% al rquis y el 4.4% restante a la semilla; presentan 114 semillas por
fruto en promedio y son frutos dulces de 17 grados Brix en promedio.

Conglomerado Cuatro

En este grupo se incluyeron tres tipos de guanbana identificados en el
departamento del Huila, municipio de Palermo HP-LPMT1, HP-LPMT3 y HP-
LPMT5, con las siguientes caractersticas:

Los rboles presentaron una copa de forma irregular o semicircular, con una
distribucin de ramas irregular ascendente, con patrn de ramificacin
intensivo.


17

Las hojas son oblongo-lanceoladas, con el ngulo del pice es intermedio
(75), el ngulo de insercin con la rama es agudo y el de la nervadura
tambin agudo. Miden 12.25 cm de longitud y 4.62 cm de ancho en
promedio.

Los frutos son de forma acorazonada-alargada, de 35.5 cm de largo y 28.12
cm de ancho en la parte media, son de color verde oscuro, con sus crpelos
bien definidos, en forma de botella o romboidal; las espinas son tetonas
medias, de 6-10 mm de largo con pice muy agudo, curvado y de base
intermedia. Pesan en promedio 5.0 kg de los cuales, el 78% corresponde a
la pulpa, 12.5% as la cscara, el 4.1% al rquis y el 5.3% a la semilla. Tienen
236 semillas por fruto en promedio y frutos muy dulces con 19.1 grados Brix
en promedio en su jugo.

Conglomerado Cinco

Este conglomerado lo integraron nueve tipos de guanbana, tres de ellos
existentes en el departamento del Tolima, municipio Coello TC-STBT3, TC-
STBMT4 y TC-STBT6; seis en el departamento del Huila, cuatro en Yaguar
HY-GADT98, HY-GADT99, HY-GADTM100 y HY-GADT135 y dos en
Palermo HP-LPT2 y HP-LPT4, con las siguientes caractersticas fenotpicas:
Los rboles de este grupo mostraron forma irregular debido a la podas de
formacin realizadas sin orientacin, de ah su distribucin de ramas irregular
y ascendente, con un patrn de ramificacin intensivo o intermedio. Las
hojas son oblongo-lanceoladas, con el ngulo de su pice agudo (30-45), el
ngulo de la nervadura agudo; miden 13.3 cm de largo en promedio y 5.5 cm
de ancho.



18
Los frutos en este tipo de rboles presentaron forma acorazonada alargada
de 37.3 cm de largo y 27.66 cm de ancho. Son de color verde claro, con
crpelos bien definidos en forma romboidal o de botella. Las espinas del
fruto varan desde tetonas medias (6-10 mm) hasta tetonas (11-15 mm), de
base intermedia y pice muy agudo curvado. Pesan en promedio 3.8 kg, de
los cuales el 78.4% corresponde a la pulpa, el 9.9% es cscara, el 5.6% es el
peso rquis y el 6.05% es semilla. Presentan 304 semillas por fruto en
promedio y su jugo tiene 19.5 grados Brix (frutos superdulces).

Como complemento a la actividad de caracterizacin y con base en la
informacin obtenida, Miranda D, 1998, propuso las tablas que permiten
identificar las caractersticas de los tipos de cultivares de guanbana
existentes en la zona. Tablas 5 y 6.

Como conclusin de este proceso, se puede afirmar que en la zona de
estudio se encontr una alta variabilidad de cultivares de guanbana, con la
que se logr establecer en una coleccin de trabajo existente en Corpoica y
que esta constituye en un gran potencial, como futuro germoplasma para el
desarrollo de cultivares adaptados a la zona. Se sugiere que previo a
cualquier trabajo se haga una caracterizacin con tcnicas moleculares para
definir genotipos en forma ms precisa.

Este proceso fue de gran utilidad para el desarrollo de este proyecto, pues
algunas de las fincas donde se realiz la caracterizacin, se utilizaron
posteriormente para el establecimiento de los nuevos experimentos,
aprovechando los materiales ya caracterizados fenotipicamente, lo cual
permiti manejar un poco la uniformidad en los tipos de guanbana
sometidos a experimentacin. .


19



20


21
BIBLIOGRAFIA

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A8PECTO8
ECOF8OLOGCO8
.A M8c. .A M8c. .A M8c. .A M8c. DEGO MRANDA LA8PRLLA DEGO MRANDA LA8PRLLA DEGO MRANDA LA8PRLLA DEGO MRANDA LA8PRLLA
.A M8c .A M8c .A M8c .A M8c EDUARDO BARRAGAN O. EDUARDO BARRAGAN O. EDUARDO BARRAGAN O. EDUARDO BARRAGAN O.
.A M8c .A M8c .A M8c .A M8c JO8E DARO BARRETO JO8E DARO BARRETO JO8E DARO BARRETO JO8E DARO BARRETO


CAPTULO CAPTULO CAPTULO CAPTULO 2 2 2 2


24
ASPECTOS ECOFISIOLOGICOS DEL CULTIVO DE LA GUANBANA

La eco fisiologa o ecologa fisiolgica estudia el crecimiento y desarrollo de
las plantas en diferentes ambientes. Los estudios de Eco fisiologa aplican
los mtodos de la fisiologa a los problemas de la ecologa, los cuales en
forma tradicional se han centrado en estudios de distribucin de plantas y
animales y como estos se adaptan a esos ambientes.

La Eco fisiologa se orienta a solucionar problemas como:

1. Respuesta de las plantas al ambiente fsico (Radiacin, foto perodo,
temperatura, vientos, intercambio de energa)
2. Estudio de las relaciones suelo-planta-atmsfera, captacin, transporte y
almacenamiento de agua, transpiracin, estrs por inundacin.
3. Modelacin de respuesta fotosintticas al ambiente, utilizacin de agua y
fotosntesis entre otras.
4. Respuesta al ambiente qumico y biolgico, ecologa de la nutricin,
interacciones planta-animal polinizacin.
5. Biocidas y reguladores de crecimiento y respuesta a factores ambientales
mltiples. Salisbury y Ross, 1994.

El ambiente de las plantas es el complejo de factores biticos, fsicos
(climticos y de suelo), que estn actuando sobre un organismo o una
comunidad ecolgica y que finalmente determinan su forma, supervivencia y
sostenibilidad.

Algunos de los problemas antes mencionados son frecuentes en el cultivo de
guanbana. La respuesta de los cultivos establecidos en varios ambientes,
difiere y se hace difcil definir con certeza las zonas donde la oferta
ambiental sea favorable.


25

ASPECTOS GENERALES DE LA PLANTA DE GUANBANA.

FENOLOGIA Y MORFOLOGA

La guanbana pertenece al gnero Guanaban y a la seccin Evannona.
Esta especie pertenece a la divisin Spermatophytia, subdivisin
Angiosperma, clase Dicotilednea, subclase Archylamudeae, orden Ranales,
familia Anonaceae, genero Anona.

El guanbano, es un rbol de tamao mediano de follaje compacto, que por
sus caractersticas puede ser catalogado como planta C3. Aunque no se
encuentra reportado, se comporta como caducifolio en condiciones de estrs
por agua, nutricin o bajas temperaturas. Particularmente por esta razn
algunos autores lo catalogan como semicaducifolio.

Su fase reproductiva o de fructificacin, en condiciones silvestres es
marcadamente estacional y bajo condiciones de riego y manejo agronmico
apropiado, la produccin se torna continua, hacindose menos pronunciados
los picos estacinales de produccin.

Su ptimo desarrollo se da en altitudes menores a 1200 msnm., con
temperatura media entre 25 y 28 C, humedad relativa entre 60 y 80 %.
Crece y produce bien en una amplia gama de condiciones edficas.

Los rboles de guanbana tienden a florecer y fructificar la mayor parte del
ao, sin embargo existen pocas ms definidas para estas funciones durante
el ao. Soriano, 1995.



26
Floracin. AMAYA y ROLDAN (1990) afirman que las flores se distribuyen a
lo largo del tallo y sobre las axilas de las ramas, en rboles jvenes las flores
se presentan en forma solitaria y en rboles mayores de seis aos estas se
agrupan en cojines florales, ubicados principalmente en el tronco y ramas
gruesas.

ESCOBAR y SANCHEZ (1989) afirman que en un mismo rbol se presentan
diferentes estados de floracin, al igual que frutos de diferente tamao y
estado de madurez.

Segn GUZMAN 1982, la distribucin de floracin en guanbana se
presenta principalmente durante dos pocas, la primera en los meses de
febrero hasta mayo y la segunda de octubre a noviembre y la cosecha de la
primera floracin se recolecta en los meses de noviembre hasta enero y la
segunda se recoge en mayo.

Aunque la floracin y fructificacin pueden estar presentes durante todo el
ao CASARES 1981, los picos de mayor floracin y fructificacin ocurren
en la poca de verano, habiendo un perodo de cosecha con menores
intensidades durante la temporada invernal.

CONTE 1982, afirma que las condiciones ambientales especialmente el
rgimen hdrico pueden variar estos perodos reproductivos.


Morfologa floral. OCHSE (1965) manifiesta que las flores son regulares,
hermafroditas, ped celadas, de olor fuerte, ubicadas en ramas cortas,
axilares, emergen en zonas lignificadas. El pedicelo est cubierto de pelos
cortos y es de tres a cinco centmetros de largo. Posee tres spalos libres,
pequeos, de color verde oliva, coriceos, pubescentes y persistentes en la


27
flor, relativamente iguales en tamao y su disposicin en el botn floral es de
tipo valvar.

De acuerdo con ESCOBAR (1989), la corola est formada por seis ptalos
dispuestos en dos hileras, tres exteriores, grandes, de forma acorazonada,
coriceos, de color amarillo verdoso y sus bordes se juntan en capullo; los
tres ptalos interiores tienen forma cncava y son redondeados, anchos en el
pice y reducidos en la base, del mismo color que los exteriores, pero ms
pequeos y delgados.

ESCOBAR (1988) afirma que en la parte media del receptculo se localiza el
androceo con muchos estambres con cuatro sacos polnicos, dispuestos en
varias hileras con una elevacin, es decir, coronados en espirales alrededor
del ovario, los filamentos son cortos, gruesos y densamente pubescentes, el
conectivo es engrosado y aplanado. Contiene numerosos pistilos blancos,
compactos y angostos.

ESCOBAR y SANCHEZ (1989) establecen que el ltimo verticilo de la flor es
el gineceo, formado por 290 a 380 hojas carpelares y ocupa la parte superior
del receptculo, formando un cono redondeado, consta de numerosos
estigmas, esponjosos y blanquecinos que producen una sustancia
mucilaginosa cuando son receptivos, unidos al ovario por medio de estilos
que no son visibles exteriormente en la flor, el ovario es spero, pluricarpelar
y uniovulado.

VELOZA (1990) manifiesta que una vez activada la yema floral el crecimiento
es lento, cerca de 58 das. Cuando la estructura llega a ser un botn de un
centmetro de largo, el crecimiento se acelera y empiezan a diferenciarse los
estados de apertura floral, se presenta la polinizacin y por ltimo la flor


28
pierde sus estructuras, aproximadamente 125 das despus de la activacin
de la yema.


APERTURA FLORAL Y MADURACIN SEXUAL

El guanbano presenta el fenmeno de dicogamia en su desarrollo floral, el
cual se caracteriza por que la apertura y cierre de sus rganos masculinos y
femeninos, no ocurre al mismo tiempo. Los rganos femeninos maduran
primero, luego pierden receptividad, despus maduran los estambres cuyo
polen entonces no sirve para fertilizar la misma flor sino otra ms joven.

GUZMAN (1982) anota que desde el inicio de la antsis hasta el final es
frecuente que transcurran un total de 144 horas y segn VENKATARATNAM
(1978) esta apertura ocurre generalmente durante el da entre las 12 m y las
8 p.m. y de nuevo entre las 4 a.m. hasta las 8 a.m.

Con respecto a la receptividad de esta flor, afirma GUZMAN (1982), est
representada por la presencia de una pelcula viscosa y pegajosa sobre los
estigmas, siendo esta mayor 24 horas antes del derrame de las anteras, pero
puede existir tambin antes de las 48 horas; Con respecto al derrame del
polen cita que ste sucede siempre en horas de la maana, regularmente
alrededor de las 7 a.m. momento en el que al mismo tiempo ocurre una
rpida desecacin de los estigmas, ocasionada por la prdida de las piezas
florales que los cubren; Finalmente anota que el derrame del polen ocurre
despus de la cada de los ptalos externos.

ARAQUE (1967) y FIGUEROA (1978) al respecto de la antsis floral del
Guanbano afirman que la noche anterior a la dehiscencia de las anteras se
pierde la receptividad de las flores, quedando, generalmente algo de polen


29
dentro de la flor la maana siguiente, presumindose que bajo condiciones
naturales el polen es transportado por insectos hacia los estigmas receptivos
de otras flores.

POLINIZACIN MANUAL

GUZMAN (1982), FIGUEROA (1978), CONTE (1982) y otros que han
estudiado los fenmenos reproductivos del Guanbano sealan que la
principal causa de la baja produccin en este frutal es la mnima formacin
natural de frutos causada por una deficiente polinizacin, siendo esto ltimo
consecuencia de que sus flores a pesar de ser anatmicamente
hermafroditas, fisiolgicamente sufren de protoginia, adems de que el
diseo morfolgico de la flor en apertura no permite la entrada de insectos
que puedan ejercer una accin polinizadora en los estados tempranos de
receptividad estigmtica.

Debido a lo anterior se ha recurrido a establecer diversos mtodos de
polinizacin manual o artificial, dentro de los cuales se encuentra el ideado
por los Ingenieros Maximiliano Figueroa y Miguel Ros Sosa del MAC
(Venezuela), citados por ARAQUE (1967), que consiste en recolectar el da
anterior a la polinizacin, en horas de la tarde, flores bien abiertas, en las que
los ganchos de las anteras comienzan a separarse y el androceo tenga un
color cremoso, en bolsas de papel, separando el polen al otro da, el cual se
recolecta en un recipiente de vidrio, para luego aplicarlo con la ayuda de un
pincel fino o con el dedo sobre flores en las que exista receptividad
estigmtica, representada por la presencia de un lquido viscoso sobre los
estigmas.

GUZMAN (1982) evalu este mtodo de polinizacin artificial en Armero
(Tolima) en 1980, comprobando la eficiencia de esta prctica para la


30
formacin de frutos, ameritando su uso comercial, adems, comprob que la
distribucin irregular del polen sobre los estigmas es causa de
malformaciones en el fruto.

Fruto. De acuerdo con AMAYA y ROLDAN (1990) y VELOZA (1990),
cuando la flor es polinizada y pierde sus estructuras puede entrar en latencia
o puede continuar su desarrollo hasta fruto maduro. Se sabe que se ha
activado esta fase porque la flor presenta en su superficie pequeas
cuarteaduras. A partir del momento de activacin de crecimiento del fruto
hasta que llega a su madurez de cosecha transcurren en promedio 220 das.

El fruto, segn ESCOBAR (1988), es un corpfilo subulado y robusto, es una
baya colectiva de forma ovoide, de color verde oscuro, que mide de 14 a 35
cm de largo por 10 a 15 cm de ancho, la cscara es delgada, coricea,
recubierta de espinas suaves, dirigidas hacia el pice, cuya longitud oscila
entre 0.3 y 0.5 cm. La pulpa es de color blanco cremoso, de consistencia
carnosa, fibrosa, jugosa y medianamente cida, con un alto contenido de
azcares, principalmente fructosa, glucosa y pectina.














31
EL AMBIENTE EN LAS ZONAS PRODUCTORAS DE GUANBANA

Debido a que no existen como tal, estudios ambientales sobre las zonas
productoras de guanbana a nivel del Departamento del Tolima, ni an a
nivel del pas, se ha venido especulando mucho acerca de las mejores zonas
para su produccin y sobre los nichos ptimos para su desarrollo y
productividad.

La informacin general que se ha venido manejando en este aspecto se
muestra en tabla 7, que fue propuesta en el ao 1992 por el programa de
frutales del ICA, que generaliz bajo estos parmetros las zonas productoras
de guanbana. Posteriormente entre 1996-1997 una caracterizacin de
cultivares realizada por Miranda et al. Encontr nuevas zonas vinculadas a la
produccin, con una variabilidad amplia de tipos de guanbana y con
condiciones ambientales variables en el Valle Clido del Alto Magdalena.

Tabla 7. Algunos parmetros de la oferta ambiental en zonas
productoras de guanbana para el departamento del Tolima.
(1) (2)



CARACTERSTICAS DEL
SUELO
ZONA ASNM PRECIP.
mm/ao
TX
ANU
AL
LUMIN.
Horas/a
o
HR
(%)
pH
P.
efectiva
Textur
a
Drenaj
e
M.O
Valle
Clido
500-
1200
1000-
1300
24-28 2000 70-
80
6.0-
6.5
>1.20 FA-FAr B >2
Trpico
bajo
300-
800
1100-
1300
24-30 1500 70-
80
5.5-
6.5
<1.20 FA-Far B <2
(1)
Programa de frutales ICA. 1992.
(2)
Miranda 1998. Caracterizacin de cultivares de Guanbana.



32
Los trabajos realizados por el grupo de frutales del ICA, definieron que en la
zona denominada Valle Clido del Alto Magdalena, los huertos se ubican
entre 500-1200 msnm, con precipitacin promedia de 1150 mm, 2000 horas
de brillo solar y con humedad relativa entre 70-80%. El suelo con
caractersticas de buena profundidad efectiva mayor de 120 cm, buen
drenaje, con textura franca arenosa, franca arcillosa, buen drenaje y
contenido de materia orgnica mayor de 2.0.

Con base en esta oferta ambiental se han generado las recomendaciones
para el establecimiento de los diferentes huertos en el pas. Sin embargo,
an con las condiciones mnimas dadas, son mltiples los fracasos que se
han tenido por la baja aclimatacin de los cultivares en estos ambientes. Se
hace necesario realizar estudios que permitan determinar demandas reales
por la especie, en factores como: necesidades de nutrientes, estudios de
fotosntesis, recurso hdrico y limites trmicos entre otros.
Trabajos posteriores ubicaron los huertos entre 300-900 msnm, con
precipitaciones promedias de 1200 mm, con suelos de poca profundidad
efectiva, de textura franca, bien drenados y con contenidos de materia
orgnica inferiores a dos. Miranda et al, 1996.

Antes de entrar a analizar esta informacin sobre la oferta ambiental es
importante aclarar dos conceptos que comnmente se confunden en
estudios de la planta y su ambiente. Son ellos: La adaptacin y la
aclimatacin de la planta a diferentes condiciones.

La adaptacin, se considera como un carcter que contribuye a obtener
armona o ajuste entre un organismo y su ambiente a travs de alteraciones
o ajustes con frecuencia hereditarios, mediante los cuales el individuo mejora
su condicin en relacin a su ambiente. De Almeida F, 1997.



33
La aclimatacin, es una modificacin no heredable, que ocurre durante la
vida del organismo y que permite soportar condiciones adversas del
ambiente que lo rodea, son normalmente alteraciones fisiolgicas del
organismo. De Almeida F, 1997.

Los requisitos de uso de la tierra relacionados con la fisiologa de los cultivos
o requisitos de los cultivos permiten clasificar las tierras por su aptitud en
cuanto a la cualidad de la tierra para un uso especifico. La clasificacin por
factores en una serie de valores que indican en que grado, cada requisito de
uso de la tierra es satisfecho por condiciones particulares de la
correspondiente cualidad de la tierra.

Como los requisitos de uso de la tierra son diferentes, la clasificacin por
factores varia de un cultivo a otro y de un tipo de utilizacin de la tierra a
otro.

La clasificacin por factores se refiere a los efectos de una cualidad de la
tierra en el cultivo o en el tipo de utilizacin de la tierra.

Se suelen describir la aptitud de cada cualidad de la tierra en una de 3
posibles maneras: Mediante clasificacin por factores o mediante grados de
limitaciones. La clasificacin por factores se hace normalmente en funcin
de cuatro o cinco clases. Por ejemplo:

Sumamente apta
Moderadamente apta
Marginal
No apta



34
Esta clasificacin se refiere a la valoracin de cada cualidad de la tierra
sobre un uso especifico. La clasificacin por factores debe evaluarse de dos
maneras; En trminos de la reduccin de los rendimientos o de la produccin
causada por las deficiencias de los requisitos que se examinan o en trminos
de los insumos o los costos adicionales que se necesitan para evitar esa
reduccin, contrarrestando esta deficiencia.

La primera es aplicable cuando no es posible contrarrestar la limitacin. La
segunda forma de limitacin es aplicable cuando es posible contrarrestar la
limitacin mediante un mejoramiento poco importante de la tierra.

Las labores de documentacin e investigacin realizadas en las zonas,
permitieron al equipo de investigadores proponer una gua de referencia,
para presentar los requisitos del cultivo de la guanbana en huertos ubicados
en el ecosistema del trpico bajo de la regin.

Se calificaron las cualidades de la tierra referidas a las condiciones de
aireacin del suelo, las condiciones de enraizamiento del cultivo en trminos
de la profundidad efectiva, las escalas de acidez del suelo, las texturas
predominantes en los suelos de las zonas productoras y algunas variables
climticas condicionantes del comportamiento del cultivo. Tabla 8.

Se seleccionaron estas variables por considerar que son los que ms estn
limitando el establecimiento y el comportamiento productivo del cultivo en la
regin y que permiten en primera aproximacin delimitar algunas de las
reas productoras.

Las zonas en general presentaron para el drenaje una clasificacin de
moderadamente apta a apta; las condiciones de enrazamiento por
profundidad efectiva recibieron una clasificacin de marginal a


35
moderadamente apta, pues los suelos de estas zonas presentaron
problemas de profundidad efectiva. Los niveles de acidez se clasificaron
como sumamente aptos para el cultivo. Las texturas se clasificaron entre
moderadamente aptos a sumamente aptos.

Las condiciones climticas clasificaron moderadamente aptas a sumamente
altas en cuanto al factor altitud; para la temperatura la clasificacin se ubic
entre moderadamente apta, al igual que la humedad relativa predominante.

Con base en estos requisitos se plante esta gua de referencia la cual
puede ampliarse con la incorporacin de variables de aclimatacin por el
cultivo.

El comportamiento de los cultivares de guanbana en sus diferentes
ambientes esta sujeto a las necesidades fisiolgicas del cultivo, a los
requisitos relacionados con la tecnologa utilizada en los diferentes sistemas
productivos y otros aspectos como la duracin y sostenibilidad del ciclo
productivo a travs del tiempo. Del comportamiento de estos tres requisitos y
de las interacciones entre ellos va a depender su desarrollo ptimo.



36
Tabla 8. Modelo propuesto para identificar y presentar los requisitos del
cultivo de guanbana.
1/


REQUISITOS DEL CULTIVO CLASIFICACION POR FACTORES
Cualidad de
la tierra
Factor de
diagnostico
unidad Sumamente
apta
Moderadamente
apta
Marginal

No apta
Aireacin del
suelo
Clase de
drenaje del
suelo

Clase
Buen
drenaje a
excesivo
Drenaje
moderadamente
bueno
Drenaje
imperfecto
Drenaje
deficiente
o muy
deficiente
Condiciones
de
enraizamiento
Profundidad
efectiva

cm

>120

80-120

30-80

<30
Niveles de
acidez
Reaccin del
suelo
pH 5.5-6.5 5.0-5.5
6.5-7.0
4.0-5.0
7.0-7.5
<4.0
>7.5
Textura del
suelo
Componentes,
arcilla, limo,
arena
Tipo Franco Franco arenoso
Franco arcilloso
Arcilloso
limoso
Arcilloso
Condiciones
climticas
a.s.n.m

Temperatura

Humedad
relativa

Precipitacin
m

C

%


mm
800-1000

28

70


1300-1700
300-800
1000-1200
26-28
23-26
60-70
70-75

1000-1300
1700-2000
100-300
1200-
1600
28-30
16-23
50-60
75-80

2000-
2300
<100
>1600
>30
<15
<50
>80

>2300

1/
Observaciones de las caractersticas de la zona productora de guanbana.
Con aplicacin de la metodologa de evaluacin de tierras FAO. Miranda D, et
al 2000.




37
Partiendo de la gua de referencia y con base en la informacin agroclimtica
recolectada durante el tiempo de ejecucin del proyecto, se hizo un anlisis de
los requisitos del cultivo, para las zonas donde existe actualmente,
obtenindose como resultado la informacin que aparece en la tabla 9.

De este anlisis se puede concluir que por clase de drenaje, los municipios del
proyecto se clasificaron como sumamente apto para el cultivo. Por profundidad
efectiva se calificaron como moderadamente apto a los municipios de Prado y
Espinal y como marginales a El Guamo, Venadillo y Falan.

Con respecto al pH del suelo los municipios se consideraron sumamente aptos
a excepcin de Falan. En cuanto a la textura de sumamente aptos a
moderadamente aptos.

Por altura sobre el nivel del mar, Falan presenta las mejores condiciones y
moderadamente aptos se consider a los dems municipios. Por temperatura
se consideraron moderadamente aptos y por Humedad relativa marginales a El
Guamo, El Espinal y Falan. Por precipitacin solo el municipio de Falan se
consider marginal. Tabla 9.













38
Tabla 9 .Clasificacin por factores de aptitud de los Municipios
productores de Guanbana en el departamento del Tolima.
1/
REQUISITOS DEL CULTIVO CLASIFICACION POR FACTORES
Cualidad de
la tierra
Factor de
diagnostico
unidad Sumamente
apta
Moderadamente
apta
Marginal

No apta
Aireacin del
suelo
Clase de
drenaje del
suelo

Clase
PRADO,
GUAMO,
ESPINAL,
VENADILLO,
FALAN


________


________


________
Condiciones
de
enraizamiento
Profundidad
efectiva

cm

________
PRADO,
ESPINAL
GUAMO,
VENEDILLO,
FALAN

________
Niveles de
acidez
Reaccin del
suelo
pH PRADO,
GUAMO,
ESPINAL
FALAN
________

________
Textura del
suelo
Componentes,
arcilla, limo,
arena
Tipo GUAMO,
ESPINAL,
VENADILLO
PRADO,
FALAN

________

________
Condiciones
climticas
a.s.n.m




Temperatura




Humedad
relativa

Precipitacin
m




C




%


mm


FALAN


________




FALAN


PRADO,
GUAMO,
ESPINAL,
VENADILLO

PRADO,
GUAMO,
ESPINAL,
VENADILLO

PRADO,
GUAMO,
ESPINAL,
VENADILLO
FALAN
PRADO,
VENADILLO

________



________


________




GUAMO,
ESPINAL

FALAN


________


________




________


________
.
1/
Aplicacin de la gua de referencia propuesta por Miranda y otros ao
2000.


39
INTERACCIONES PLANTA-AMBIENTE

Con base en informacin secundaria disponible en la zona, Arias y
Betancourth, 1994, determinaron las pocas de aparicin de estructuras
reproductivas en cultivares guanbana establecidos en la zona centro del
departamento de Tolima. Figura 3.












Figura 3. Comportamiento de la formacin de estructuras reproductivas
en el cultivo de la guanbana. Arias y Betancourth, 1994.


El Guanbano en la zona del Valle Clido presenta cuatro pocas de
floracin durante el ao, dos de ellas caracterizadas por la alta tasa de
emisin de flores y dos, donde la emisin es menor. El primero corresponde
al periodo junio-septiembre con un pico mximo en julio. El segundo en el
periodo noviembre-febrero con un punto ms alto entre finales de diciembre y
principios de enero.

0
5
10
15
20
25
30
A M J J A S O N D E F M
MESES
%


d
e

e
s
t
r
u
c
t
u
r
a
s
PERIODO DE LA FLORACION PERIODO FORMACION DE ERIZO
PERIODO DE FORMACION DE FRUTOS



40
Las pocas donde la brotacin es menor tambin presenta dos periodos, uno
durante marzo a mayo y el segundo entre septiembre y noviembre.

Los picos de mxima floracin en el ao se presenta cuando la precipitacin
y la humedad relativa, registra sus valores ms bajos, mientras que la
temperatura y la evaporacin alcanzaron sus valores ms altos.

Los picos de baja floracin se observan cuando la precipitacin y la
Humedad relativa, presentan sus niveles ms altos, en tanto que, la
temperatura y la evaporacin presentaron sus valores ms bajos.

La floracin presenta superposicin con otras etapas del desarrollo fisiolgico
como son, la formacin de erizos y el llenado de los frutos. Los picos de
mxima floracin coinciden con un nmero reducido de erizos y poca
formacin de frutos y llenado de los mismos. Periodos de baja formacin de
flores se observaron cuando la formacin de erizos y la cosecha son
menores.
Con base en la informacin recolectada en los diferente huertos
experimentales de los Municipios del proyecto, se recopilo la informacin que
se muestra en la figura 4. Aqu se observa el comportamiento de los
perodos de floracin durante un ciclo anual del cultivo y para los Municipios
productores del Tolima. Figura 4.

El porcentaje de cuajamiento de frutos se produce en cuatro periodos bien
definidos, dos de alta y dos de baja formacin, los cuales se presentan
alternadamente. El primer pico de alta formacin de frutos se presento
fundamentalmente en el periodo mayo-julio. El segundo pico se observ
durante los meses de noviembre y diciembre.




41
Figura 9. Comportamiento de la floracin de la guanbana para un ciclo
anual


42
CRECIMIENTO VEGETATIVO

El primer pico de crecimiento vegetativo (mayor desarrollo de yemas foliares
y de alargamiento de ramas) coincide con la mayor poca de lluvias, al igual
que la humedad relativa durante el primer semestre.

El segundo pico de mximo crecimiento de estructuras vegetativas, se
presenta a finales de octubre hasta finales de febrero.

SUPERPOSICIN DE ETAPAS

La poca de mayor crecimiento vegetativo en el primer semestre, coincide
con el inicio del primer periodo de floracin y con el primer pico de alta
formacin de erizos y frutos y la etapa de baja cosecha.

El pico de crecimiento vegetativo del segundo semestre, coincide tambin
con el de mxima floracin y con la de descenso de formacin de erizos y
frutos (junio)

La poca de bajo crecimiento vegetativo se presenta cuando se tienen los
niveles ms bajos de produccin del ao. Estas pocas coinciden con los
picos de baja formacin de flores y con un incremento de la formacin de
erizos y frutos.

El primer pico de alta cosecha se presento desde comienzos de enero hasta
finales de marzo con mximos valores entre finales de enero y comienzos de
febrero. El segundo pico de mxima produccin se presento desde mediados
de julio hasta finales de octubre con un pico mximo entre septiembre y
octubre. Los picos de baja produccin se presentaron entre abril-junio y entre
agosto y noviembre para el segundo perodo.


43
CARACTERIZACION DE LA FASE REPRODUCTIVA

Del anlisis del comportamiento de los huertos experimentales y otros
comerciales, se pudo caracterizar tambin la fenologa de la floracin para la
zona de estudio encontrndose que el cultivo en la regin present 8 estados
desarrollo en sus estructuras reproductivas:
Estado 1. Se presenta un botn floral (yema floral) que puede medir entre
0.6-1 cm de dimetro de color blanquecino.
Estado 2. El tamao del botn vara entre 1 cm y tres centmetros de
dimetro y su color es verde mate.
Estado 3. Comprende las fases de desarrollo de la flor en sus estado I a V,
terminando cuando el estigma est desarrollado y presenta una solucin
estigmtica en su superficie.
Estado 4. Abarca desde la polinizacin de la flor en estados V y VI y termina
en el estado de flor desnuda, a la que hemos denominado Tabaco.
Estado 5. Es el paso de tabaco al de fruto en erizamiento, el cual alcanza
entre 3-4 cm de longitud.
Estado 6. Se puede denominar como la fase de alargamiento del fruto y
como su nombre lo indica, all se alcanza un rpido alargamiento del fruto,
sus carpelos estn bien unidos y las espinas estn turgentes, aunque sus
hombros estn totalmente lisos.
Estado 7. Se presentan cambios en los dimetros lateral y frontal del fruto,
Los cuales se manifiestan por la separacin de los carpelos y la disminucin
de la turgencia de las espinas sobre todo en la parte apical del fruto.
Estado 8. Estado de madurez fisiolgica considerada como aquella en que
las semillas al interior del fruto estn completamente desarrolladas al interior
de cada carpelo. Se manifiesta externamente con la separacin de los
carpelos del pice del fruto y la disminucin de la turgencia de las espinas.
La duracin de estos estados en la zona fluctu entre los 319 y los 350 das,
dependiendo esto de las condiciones climticas predominantes. Figura 5.


44
FIGURA 5


45
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REOUERMENTO8
HDRCO8
. . . .A M8c. A M8c. A M8c. A M8c. ANTONO MARA CACEDO ANTONO MARA CACEDO ANTONO MARA CACEDO ANTONO MARA CACEDO
.A M8c. DEGO MRANDA LA8PRLLA .A M8c. DEGO MRANDA LA8PRLLA .A M8c. DEGO MRANDA LA8PRLLA .A M8c. DEGO MRANDA LA8PRLLA
A. RAMRO LOZANO CE8PEDE8 A. RAMRO LOZANO CE8PEDE8 A. RAMRO LOZANO CE8PEDE8 A. RAMRO LOZANO CE8PEDE8
A. JO8E ARBONEY GUZMAN A. JO8E ARBONEY GUZMAN A. JO8E ARBONEY GUZMAN A. JO8E ARBONEY GUZMAN
JE8U8 VALDERRAMA JE8U8 VALDERRAMA JE8U8 VALDERRAMA JE8U8 VALDERRAMA

CAPTULO 3 CAPTULO 3 CAPTULO 3 CAPTULO 3


48
MANEJO DEL RECURSO HDRICO


ASPECTOS GENERALES:

Las investigaciones sobre las relaciones hdricas de las plantas involucran el
estudio individual de los componentes agua-suelo-planta- ambiente, de los
elementos que los conforman, sus interacciones y sus respuestas a las
condiciones ambientales predominantes.

Las respuestas en rendimiento y productividad del cultivo de la guanbana
por efecto de estas relaciones, han sido poco estudiadas en nuestro pas y
an en el mbito mundial. Algunos estudios realizados han determinado
efectos del suministro de volmenes de agua sobre parmetros de magnitud
en la planta (ejemplo: efecto del riego sobre la altura de la planta, grosor del
tallo, rendimiento.), Pava y Rivera, 1994, otros tendientes a determinar las
tcnicas de suministro ms apropiados, Villalobos, 1991; Devia, J, 1991;
Velandia y Flores, 1988.

En este estudio, se pretende aportar al estudio de las relaciones hdricas del
cultivo, estudiando los diferentes componentes.


EL COMPONENTE AGUA

El agua es un elemento supremamente importante para el crecimiento y
desarrollo de la planta, debido al hecho de que sirve como vehculo de
transporte de los minerales del suelo y de los fotoasimilados, como regulador
trmico debido a su elevado calor especfico y latente de evaporacin, como
sustrato en las reacciones metablicas de hidrlisis, en la fotosntesis, como


49
donadora de electrones, como elemento sostn de los tejidos jvenes debido
a su incomprensibilidad y otra serie de funciones vitales, Almeida F, 1997.

Es un factor que afecta el crecimiento vegetal y su desarrollo, alterando los
procesos fisiolgicos y las condiciones internas de la planta. La actividad
metablica por tanto, se encuentra estrechamente relacionada con el
contenido de agua en los tejidos de la planta y en el suelo. ( Barcel, J et al
1987)

Vozmediano, J (1982), describe la existencia de dos tipos de agua en los
tejidos vegetales, una denominada, el agua de constitucin, que es
aquella que contiene el tejido vegetal en un momento dado y se estima que
puede llegar a representar el 95% del peso total, aunque este porcentaje
varia segn el perodo vegetativo. El agua de vegetacin, es aquella que
sirve como vehculo de transporte de las sustancias minerales tomadas del
suelo y que una vez depositadas como elementos nutritivos en las diferentes
partes de la planta salen a la atmsfera por el proceso de transpiracin. Este
tipo de agua acta como factor limitante de la produccin y esta en funcin
del agua de que dispone el suelo, pues la intensidad de la transpiracin
regula la cantidad de agua absorbida por las races.


EL COMPONENTE SUELO

El suelo est compuesto de tres fases, la slida, lquida y gaseosa. La fase
slida comprende los materiales orgnicos y minerales constructivos del
suelo y que son clasificados de acuerdo con su dimetro. La fase lquida del
suelo comprende la llamada solucin del suelo, una mezcla de agua y
minerales disueltos. La fase gaseosa comprende el aire del suelo.



50

Caractersticas del suelo tales como el tamao, la forma, la naturaleza y el
arreglo de las partculas que lo constituyen, son algo intrnseco al suelo. La
accin sobre las caractersticas del suelo de factores externos como el agua,
el aire, las fuerzas de traccin mecnica, propician la manifestacin de las
llamadas propiedades del suelo; el drenaje, la porosidad, el color y la
densidad.

La textura se define como la proporcin relativa de los diferentes tamaos de
partculas primarias que lo componen. La clasificacin del tamao de las
partculas de un suelo cuando estn separadas, se realiza segn varias
escalas, en nuestro medio la ms utilizada es la del Departamento de
Agricultura de EE.UU. (USDA). La cual se muestra en la tabla 10

Tabla 10. Escala del tamao de las partculas del suelo. Tomado de
DAMA-CORPOICA, 2000.

ARENA LIMO ARCILLA

2.0 mm 1.0 0.5 0.25 0.10 0.05 < << <0.0002 mm


La composicin granulomtrica de las diversas fracciones que determinan la
textura, determina tambin otras propiedades del suelo, como la infiltracin,
la circulacin del agua y la disponibilidad de nutrimentos, los cuales influyen
en el desarrollo de la planta.

La estructura del suelo, es la organizacin espacial de la fase slida del
suelo. El primer arreglo que ocurre es el de las partculas primarias para
formar los llamados agregados o estructura primaria que son de diversos


51
tipos. El segundo arreglo de los agregados da lugar a la estructura
secundaria generndose diferentes estructuras segn la forma y el tamao
de los agregados, as como diferentes grados de estabilidad de los mismos.

Una propiedad muy relacionada con la estructura es la porosidad, la
interaccin entre el agua y los poros de diverso dimetro, determinan la
capacidad de retencin de agua del suelo. Los poros pequeos retienen
agua por ms tiempo y se denominan poros de almacenamiento (microporos
dentro de los agregados); los poros grandes son denominados poros de
transmisin (Macroporos entre los agregados) URQUIAGA, 1988.

El agua disponible para la planta est en su mayora dentro de los agregados
(MICROPOROS), pues el mayor porcentaje de agua localizada en los
macroporos drena muy rpidamente. A medida que el agua contenida en los
macroporos se infiltra en el suelo, se dificulta su absorcin por la planta. El
sistema de poros del suelo puede ser considerado como un sistema de
capilares de diversos dimetros, con agua retenida bajo tensin.

Cuando ocurre una lluvia, el suelo se satura de agua. Despus de la
saturacin se presenta el drenaje causado por la fuerza de gravedad; luego
de este drenaje, cierta cantidad de agua permanece retenida en el suelo y
para que ocurra una nueva remocin es necesaria una tensin. Esta cantidad
de agua que permanece en el suelo despus de la saturacin y cuando ha
terminado el drenaje, se denomina CAPACIDAD DE CAMPO del suelo;
aqu el agua es retenida con una tensin de 1/3 de atmsfera. Las plantas
consiguen absorber agua que sea retenida por el suelo hasta con tensiones
de 15 atmsferas, a partir de esta fuerza de retencin, las plantas no pueden
absorber agua y empiezan a marchitarse (punto de marchites permanente).



52
El agua del suelo disponible para las plantas es la que est entre la
capacidad de campo (1/3 de atmsfera) y el punto de marchites permanente
(15 atmsferas)

EL SISTEMA PLANTA

Lo conforman la raz, el tallo y sus ramificaciones, las hojas como unidades
asimilatorias y las estructuras reproductivas que en conjunto determinan la
productividad del cultivo.

La guanbana presenta una raz poco profunda (superficial) que se
distribuye en los primeros 60 centmetros de profundidad del suelo. Este
factor es variable y esta relacionado con la profundidad efectiva del suelo.
En los suelos con profundidades superiores a 60 cm, las races pueden
penetrar en un 80% hasta los 80 cm en rboles de 7-8 aos de edad. En la
zona productora se han encontrado rboles con desarrollo variable de races,
por diferentes factores como:
Por presencia de horizontes endurecidos.
Por malformaciones de races en la fase de vivero.
Por impedimentos fsicos como presencia de afloraciones rocosas y aun
por establecimiento de plantas con bolsa.

La distribucin horizontal depende de la textura del suelo, pero cuando no
existe ningn impedimento como los mencionados anteriormente, una
planta de 7-8 aos de edad extiende sus races hasta una distancia radial del
tronco de 3-4 m.

El rbol es robusto pudiendo alcanzar de acuerdo con el manejo de podas
hasta 11 m de altura, presenta una ramificacin ascendente con diferentes


53
alturas de copa, segn el manejo dado en la fase de vivero. Las ramas son
redondeadas arrugadas, speras pero sin presencia de pubescencia.

Las hojas son alternas, de pecolos cortos, de formas variables (elpticas,
oblonga, oblonga lanceolada), de pice corto agudo, con longitud variable
que dependen de las caractersticas del cultivar, con colores verdes,
brillantes y de textura coricea. En diferentes zonas los rboles se presentan
como semicaducifolios, renovando su follaje por factores climticos,
presencia de plagas, como el chinche de encaje, por estrs hdrico (por
dficit) o por el uso de sustancias a niveles txicos para la planta. Se carece
de informacin sobre tasas de fotosntesis para el cultivo en las regiones
productoras.

Estudios realizados por Soriano J, 1995, determinaron la unidad fuente
demanda (UFD) para guanbana, entendiendo la UFD como el conjunto de
rganos incluido el fruto que se relacionan directamente con el llenado,
actuando como fuente las hojas, tallos, la epidermis del fruto y como
demandas la pulpa (carpelos) y las semillas. Se gener un modelo de la
relacin fuente-demanda en el llenado del fruto de guanbana,
encontrndose que: El peso final del fruto es explicado en 89% como
resultado del rea foliar inicial y que las modificaciones del rea foliar si
inciden en el crecimiento y el desarrollo normal del fruto.


54
REQUERIMIENTOS HDRICOS POR LAS PLANTAS

El requerimiento hdrico de la planta es algo no muy fcil de identificar.
Depende de las condiciones edafo climticas y de la propia fisiologa de la
planta que vara a su vez con su ontogenia. En realidad a lo que se puede
llegar es apenas a una aproximacin ms o menos confiable, pero
importante por su aplicabilidad prctica.

Los requerimientos de agua por un cultivo requerimientos Hdricos son
definidos por Doorenbos y Pruitt (1977), como: La lmina de agua necesaria
para satisfacer la prdida de agua a travs de la evapotranspiracin (ET), de
un cultivo libre de enfermedades, que crecen en reas grandes bajo
condiciones de no restricciones de suelo, incluyendo la humedad del suelo y
fertilidad, para alcanzar su mximo potencial de produccin.

Criddle, citado por Oliver (1979) expresa que el uso consuntivo es la suma
de los volmenes de agua utilizados para el desarrollo de la vegetacin en
una rea dada, para la transpiracin y la edificacin de los tejidos de las
plantas y la precipitacin interceptada sobre el rea en un tiempo dado,
dividido entre la superficie de dicha rea. El agua depositada por roco, lluvia
o riego por aspersin y que se evapora sin entrar al sistema de las plantas,
es parte del uso consuntivo. Este trmino puede ser aplicado a los
requerimientos de agua de un cultivo, una finca o un lote.




55
EL SISTEMA AMBIENTE

En la determinacin de las necesidades de agua por los cultivos hay que
tomar en consideracin el clima, el tipo de cultivo la intensidad y el
comportamiento del cultivo, el medio ambiente y la situacin (ubicacin), los
suelos, su humedad y su fertilidad y los mtodos de cultivo y de riego.

Se considera que el clima es uno de los factores ms importantes que
determinan el volumen de las prdidas de agua por
transpiracin de los cultivos. Prescindiendo de los factores climticos la
evapotranspiracin correspondiente a un cultivo dado queda tambin
determinada por el propio cultivo, al igual que sus parmetros de crecimiento.
Se utilizan diversos mtodos para predecir la evapotranspiracin a partir de
variables climticas, debido a la dificultad de obtener mediciones directas y
exactas en condiciones reales. La mayora de la frmula de prediccin
recurren a una diferenciacin entre los elementos del clima y el cultivo.

El mtodo seguido consisti en relacionar la magnitud y la variacin de la
evapotranspiracin con uno o ms factores climticos (horas de luz,
temperatura, humedad, viento, insolacin). Para ello se utilizaron datos
medidos de evapotranspiracin de una cubierta de gramneas, suponiendo
que la evapotranspiracin de estas es provocada en gran medida por las
condiciones climticas. Se introdujo el valor de referencia (Eto), que se
defini como la tasa de evapotranspiracin de una superficie extensa de
gramneas verdes de 8 a 15 cm de altura, uniforme, de crecimiento activo,
que cubren totalmente el suelo y que no presentan escasez de agua.

Las frmulas de prediccin para calcular la Eto son cuatro a saber: Una
adaptacin de la de Blaney Criddle, la de la radiacin, la de Penman y la


56
del evaporimetro de cubeta. La Eto se expresa en mm diarios y representa el
valor medio de un perodo de 30 10 das.

La evapotranspiracin del cultivo ET (cultivo) se refiere a la
evapotranspiracin de un cultivo, exento de enfermedades que crece en un
campo extenso (una o ms hectreas) en condiciones ptimas de suelo,
incluida su fertilidad y agua suficiente en el que se llega al potencial de plena
produccin de ese cultivo.

Para obtener el ET del cultivo se estudi la relacin entre la Eto y la ET
(cultivo) utilizando datos correspondientes a distintos puntos y climas. Con
respecto al cultivo seleccionado, su fase de desarrollo y las condiciones
climticas predominantes estas vienen dadas por los coeficientes de cultivo
Kc. Se obtiene La ET (cultivo) para un perodo de 30 10 das mediante la
frmula: ET (cultivo) = Kc Eto.

Como se han calibrado las cuatro frmulas de prediccin para calcular la Eto
con la misma evapotranspiracin del cultivo de referencia, los coeficientes de
cultivo presentados se aplican a todos los mtodos.

El procedimiento de clculo de la ET (cultivo) incluyen:
1. El clculo de la evapotranspiracin del cultivo de referencia: E To.
2. La eleccin del coeficiente de cultivo Kc
3. El clculo de la evapotranspiracin del cultivo ET (cultivo)
4. El anlisis de los factores que inciden en la ET (cultivo) en las condiciones
locales predominantes.



57
PROBLEMTICA ACTUAL SOBRE EL MANEJO DEL RECURSO HDRICO
EN GUANBANA EN ZONAS PRODUCTORAS DEL TOLIMA.

El cultivo de la guanbana en las zonas productoras del Tolima, ha venido
perdiendo importancia en los ltimos cinco aos, a pesar de los esfuerzos
realizados por grupos de productores o por productores individuales quienes
han hecho grandes inversiones en estos huertos.

Dentro de los problemas fisiolgicos detectados en la zona el relacionado
con el manejo del agua; ha tenido gran importancia. Primero, porque fueron
muchas las expectativas que se centraron en cuanto al uso del riego y de su
relacin directa con la productividad del cultivo; en segundo lugar por las
altas inversiones realizadas por los productores de guanbana en sistemas
de riego desde el ms simple riego por gravedad, hasta el ms sofisticado
riego por microaspersin de manejo sistematizado.

Los criterios empleados por los productores a pesar de la cierta oferta
tecnolgica existentes sobre el tema salieron de su conocimiento, de su
experiencia con otros cultivos y de la necesidad de conseguir retornos a sus
grandes inversiones. El desconocimiento sobre los requerimientos del
cultivo, sobre la fisiologa del mismo, hacen que los volmenes aplicados
sean excesivos en algunos casos, deficitarios en otros y que la respuesta de
los rboles a este recurso sea errtica.
Adems en aquellas regiones donde se utiliza el agua como un recurso de
poco valor en el proceso de produccin, las aplicaciones indiscriminadas de
agua no se fundamentan en requerimientos reales, trayendo como
consecuencia el deterioro de los suelos. Caicedo, 1994.





58
ALTERNATIVAS DE SOLUCION DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LA
INVESTIGACIN.
Dentro de las alternativas de solucin planteadas se prioriz la necesidad de
definir las necesidades de agua por el cultivo.

Metodologa:

Se parti de la informacin disponible sobre el tema, para el diseo de
protocolos experimentales con el fin de determinar las necesidades de riego
reales por el cultivo, de acuerdo con su etapa de desarrollo.
Se plante un diseo experimental completamente al azar, con dos rboles
como unidad experimental para determinar contenidos de humedad del suelo
segn el patrn de distribucin de races de los rboles utilizando el mtodo
gravimetrico. Las determinaciones se hicieron con una frecuencia semanal y
para cada profundidad.
Para el calculo de la evapotranspiracin o consumo se agua se utiliz la
metodologa del balance de humedad o balance hdrico, semanal empleando
la siguiente ecuacin:
ETr = Pe + R +/- AH donde,

ETr= Es la evapotranspiracin real (mm)
Pe= Es la lluvia efectiva (mm)
R= Es el riego aplicado (mm)
AH= Cambio en el contenido de humedad del suelo, expresado como
lamina en mm.

La precipitacin efectiva se estim con la metodologa de Palacios y Zierold.
Se determinaron los coeficientes de cultivo Kc por cultivar de acuerdo con
la edad del cultivo.



59




Para cinco cultivares de guanbana (TC-STBT-9, TF-PAOSST-206, TF-
PAOMT-645, HS-SATT-1443 Y HY-GADMT-112) durante los primeros tres
aos de su periodo vegetativo se determinaron los requerimientos hdricos,
los resultados obtenidos (Tabla 11.) Muestra que las necesidades hdricas
fueron estadsticamente iguales para los cinco cultivares evaluados en cada
uno de los tres aos de evaluacin, al igual que los valores del coeficiente
del cultivo Kc.

Tabla 11. Evapotranspiracin ET (mm/da) y valores de coeficiente
de cultivo Kc de cinco cultivares de guanbana. C.I Nataima. 2000.

Ao 1 Ao 2 Ao 3
Cultivar ET Kc ET Kc ET Kc
TC-STBT-9 3.18 0.45 3.41 0.62 4.85 0.90
TF-PAOSST-
206
3.15 0.44 3.42 0.63 4.80 0.89
TF-PAOMT-645 3.16 0.45 3.40 0.62 4.82 0.89
HS-SATT-1443 3.18 0.45 3.40 0.62 4.85 0.90
HY-GADMT-112 3.12 0.44 3.38 0.61 4.75 0.88
Caicedo et al, 2000.



60
Los coeficientes de cultivo para el ao 1 fueron en promedio 0,45 con una
evapotranspiracin de 3,17 mm; para el ao 2, el coeficiente de cultivo fue en
promedio 0,62 con una evapotranspiracin de 3.41 mm; para el ao 3, fue
0,89 en promedio con una evapotranspiracin de 4,82 mm . Una lmina de
agua de agua de 1mm equivale a 10 metros cbicos por hectrea.
Los resultados indican que al cultivo debe suministrrsele mnimo la
cantidad de agua que se pierde en el proceso de evapotranspiracin y que
los coeficientes de cultivo de incrementan a medida que aumenta el proceso
de crecimiento y desarrollo de la planta.



TECNICAS DE SUMINISTRO

Antes de tomar una decisin sobre que sistema de irrigacin utilizar en el
cultivo de guanbana es necesario primero conocer acerca de los
requerimientos del cultivo y sobre la relacin que existe entre el suelo (tipo,
estructura, fertilidad) y los factores climticos mencionados anteriormente.

Experiencias en Colombia desarrolladas por Agrifim, Colguanbana y
algunos productores particulares, indicaron recomendaciones sobre
volmenes de suministro de riego que oscilan entre 30 80 L/rbol/da y
definieron que los mejores sistemas de suministro eran el goteo y la
microaspersin, siendo este ltimo de mejores resultados cuando las
tcnicas de aplicacin y los criterios para definir cuando regar estn
presentes. GOMEZ, R, 1991. Sin embargo, en las zonas productoras que
an existe, los resultados de la implementacin de sistemas y tcnicas de
aplicacin ha conducido a resultados poco consistentes, cuando se relaciona
el efecto de riego y el incremento en la productividad del cultivo.



61
Otros autores, Pava y Rivera, 1994 evaluaron el efecto del suministro de
diferentes volmenes de agua 4, 8, 16, 32 L/rbol/da sobre algunos
parmetros de magnitud de los rboles, altura de las plantas, dimetro del
tronco y dimetro de la copa, concluyndose que el volumen de 16
L/rbol/da representaba las mejores tasas de incremento de estos
parmetros. Sin embargo poco o nada se analiz su efecto sobre los estados
de prefloracin, floracin y avance de los frutos en este cultivo cuyo
comportamiento fisiolgico es tan complejo.

El riego se puede realizar en forma superficial o subsuperficial a travs de un
sistema de tubera y/o mangueras sobre las que van instalados los goteros
que emiten caudales de agua pequeos y uniformes y uniformes. La
aplicacin del agua en forma puntual desarrolla un rea hmeda alrededor
de la raz la cual se denomina bulbo de humedecimiento, al suministrar el
agua en la zona radical de la planta se provoca una condicin potencial muy
cercana al valor de la capacidad de campo lo que hace que la planta tenga
que hacer un mnimo esfuerzo para absorber el agua y un gran ahorro de
energa.

CARACTERISTICAS DEL RIEGO POR GOTEO

El aplicar el agua gota por gota permite una mayor infiltracin y un
movimiento horizontal y vertical formndose bulbos de humedecimiento
anchos en terrenos arcillosos y delgados y profundos en suelos arenosos.
En la zona hmeda en donde la planta concentra la mayor cantidad de races
y donde la tensin del agua es mnima lo que facilita su absorcin por las
races.
Tiene como ventajas suministrar solo las cantidades de agua, de acuerdo
con las necesidades de la planta, esto disminuye la prdida por escorrenta o
por percolacin.


62

SISTEMA DE RIEGO POR MICROASPERSION

Este es un sistema de aplicacin de agua dirigida hacia la zona de mayor
actividad radical del cultivo mediante diferentes tipos de emisores o
aspersores, utilizando diferentes sistemas de ubicacin de la microaspersin
que buscan suministrar el agua en la zona de races de los rboles y
presenta menores riesgos de obstruccin.

CONCLUSIONES

El diseo del sistema de riego ptimo para la etapa de establecimiento y la
fase productiva del cultivo de guanbana, se debe realizar teniendo en
cuenta la demanda de agua diaria por el cultivo y conociendo el desarrollo de
la zona de mayor actividad radical, con el fin de suministrar y ubicar en esta
zona los volmenes requeridos de lo contrario se estara suministrando
volmenes deficitarios no acordes con la demanda.

La tcnica de suministro de riego debe ser acorde con la oferta disponible de
agua en las diferentes zonas productoras, recomendando no
sobredimensionar sistemas de riego y descartar desde el inicio, zonas con
problemas de dficit hdrico que nunca sern ptimas para el guanbano.


63
BIBLIOGRAFIA


CAICEDO, A. 1994. Manejo del agua. En: Memorias Frutas Tropicales,
Plan de capacitacin a extensionistas. ICA-CORPOICA. Espinal, Tolima. pp
61-69.

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plantas. En curso taller Tcnicas experimentales para la cuantificacin
del estado hdrico en las plantas y en el suelo. CORPOICA. 12 p.

DE ALMEIDA, L.F. 1997. Requerimiento hdrico de plantas. En: Curso taller
Tcnicas experimentales para la cuantificacin del estado hdrico en las
plantas y en el suelo. CORPOICA. 15 p.

DEVIA, J. 1991 Microirrigacin en guanbana. . En: Memorias del primer
curso nacional de guanbana. Ibagu. Colombia. Asociacin de Ingenieros
Agrnomos. Sector Frutcola. Ibagu, Colombia. pp.211-214.

DOORENBOS, J., PRUITT, W.O. 1977. Las necesidades de agua de los
cultivos. FAO. Roma. 193 p.

GOMEZ, R.A. 1991. Uso y manejo de riego. En: Memorias del primer curso
nacional de guanbana. Ibagu. Colombia. Asociacin de Ingenieros
Agrnomos. Sector Frutcola. Ibagu, Colombia. pp.23-36.

PAVA, B.H.; RIVERA, P. 1994. Efecto de diferentes volmenes de agua en
guanbano Annona muricata L., aplicado mediante dos sistemas de riego


64
(goteo y microaspersin). Universidad Nacional de Colombia. Santa fe de
Bogot. Colombia. 104 p.

VELANDIA, R.E.; FLOREZ, R.G. 1988. Unidad modelo de riego por goteo en
cultivos de tomate, papayo y guanbano en la zona de Socorro de
Santander. En: Memorias perfiles de proyectos agropecuarios de inversin.
Segundo seminario taller planificacin y formulacin de proyectos
agropecuarios en formas empresariales. Bogot Colombia. pp. 252-301.

VILLALOBOS, R.R. 1991 Riego por goteo y microaspersin en el cultivo de
guanbana. En: Memorias del primer curso nacional de guanbana. Ibagu.
Colombia. Asociacin de Ingenieros Agrnomos. Sector Frutcola. Ibagu,
Colombia. pp.120-125.



REOUERMENTO8
NUTRCONALE8
.A M8c DEGO MRANDA LA8PRLLA
.A M8c JO8E DARO BARRETO
AGROLOGO PEDRO PABLO HERRERA
.A DANA MARTZA BA8TO
A. RAMON ELA8 GARCA
A. JO8E ARBONEY GUZMAN
A. LU8 FERNELLY 8ANCHEZ
A. ZULMA YANNETH MUNOZ

CAPTULO 4 CAPTULO 4 CAPTULO 4 CAPTULO 4


66
ASPECTOS NUTRICIONALES EN EL CULTIVO DE LA GUANABANA

En este tema juega un papel importante la denominada relacin suelo
agua- Planta ambiente, de cuyas interacciones depende el establecimiento
del cultivo, su fenologa y su comportamiento productivo a travs del tiempo.

GENERALIDADES DE LA RELACIN SUELO-AGUA-AMBIENTE.

EL SUELO

Durante el proceso de formacin de los suelos, a travs de los sucesos de
descomposicin de las rocas y materiales orgnicos, los minerales y la
materia orgnica quedan reducidas a partculas de tamao muy pequeo
denominadas coloides que incluyen las arcillas y la materia orgnica. Cada
coloide presenta una carga negativa (-) durante el proceso de formacin del
suelo, pudiendo atraer y retener partculas con carga positiva. Un elemento o
compuesto con carga elctrica es denominado ION. El Potasio (K
+
), el
Sodio (Na
+
), el Hidrgeno (H
+
), el Calcio (Ca
++
), el Magnesio (Mg
++
) tienen
cargas positivas y se denominan cationes. Los iones con cargas negativas,
como el Cloro (Cl
-
), el nitrato, (NO
3
-
) y el sulfato (SO
4
=
) son llamados
aniones. Los coloides de carga negativa atraen los cationes de carga
positiva.

Los cationes retenidos en los coloides, pueden ser sustituidos por otros
cationes, esto significa que son intercambiables. El nmero total de cationes
intercambiables que un suelo puede retener (o cantidad total de carga
negativa) se denomina capacidad de intercambio catinico (C.I.C). Un suelo
con alto contenido de arcilla puede retener ms cationes intercambiables que
un suelo con poca arcilla; las partculas de arena presentan muy baja


67
capacidad para retener iones debido al nmero bajo de cargas que
presentan y a la poca fuerza con que pueden retenerlos.

LA NUTRICION EN LAS PLANTAS

La nutricin vegetal es una importante rama de la fisiologa vegetal que
estudia los elementos que las plantas deben absorber por diferentes
estructuras, para vivir, crecer y desarrollarse. Incluye estudios sobre el tipo
de elementos , la forma en que estn disponibles, sus cantidades, las
funciones que cumplen estos en las plantas y que los hacen esenciales, las
respuestas ( por excesos) las deficiencias que ocasionan y las tcnicas
formas de suministro ms adecuadas, de acuerdo con el tipo de planta y su
etapa de desarrollo.


ELEMENTOS ESENCIALES:

Epstein, (1971) dice que un elemento es esencial si el vegetal no puede
completar su ciclo de vida (esto es, formar semillas viables) en ausencia de
tal elemento. Salisbury y Ross (1994), proponen un criterio para su definicin
y dicen que si un elemento es esencial, debe actuar de manera directa en el
interior de la planta, sin influir en que algn otro elemento sea ms fcilmente
disponible, ni ser antagonista del efecto de algn otro elemento. Un ltimo
criterio habla de que un elemento es, esencial si aparecen sntomas de
deficiencia, cuando no se agrega este elemento a una solucin nutritiva, aun
cuando tales plantas produzcan semillas viables. Los criterios son ms
dirigidos a mostrar que un elemento es esencial, ms que para demostrar
que no lo es. (Salisbury y Ross, 1994)



68

En nutricin de plantas hay tres conceptos importantes que debemos tener
en cuenta; uno, es el de requerimientos nutricionales, dos, la exportacin de
nutrientes y tres los desrdenes nutricionales.

1. El requerimiento nutricional, se refiere a las cantidades aproximadas de
nutrientes, que una planta con un desarrollo normal necesita extraer del
suelo para cumplir su ciclo productivo y generar un rendimiento adecuado.

2. La exportacin de nutrientes, por la planta es el concepto referido a la
cantidad de nutrientes que se retiran o exportan del suelo, para obtener un
volumen de produccin dado y que son los que habra necesidad de
devolver al suelo para mantener un nivel adecuado de nutrientes, lo cual
depende de : El rendimiento obtenido, la capacidad de extraccin de la
variedad hbrido, la disponibilidad de agua, el tipo de suelo, la
disponibilidad de los nutrientes, su balance y la poblacin de plantas y los
problemas fitosanitarios.

3. La carencia de uno o varios nutrimentos en una etapa determinada del
cultivo, el exceso de elementos como Aluminio o el Sodio, al igual que
las altas concentraciones de sales disueltas en la solucin del suelo, dan
lugar a los denominados Desrdenes nutricionales de la planta que
tienen diferentes manifestaciones.








69
IMPORTANCIA DE LOS NUTRIENTES EN GUANBANA.

Estudios realizados por varios investigadores han demostrado que en
guanbana los elementos existen en mayores cantidades en la materia seca
de la hoja son en su orden: el Potasio, el Nitrgeno, el Calcio, el Fsforo y el
Magnesio. La extraccin de nutrientes por el cultivo, en la etapa de plena
produccin para obtener un volumen de 6.4 toneladas de fruta fresca son:
18.9 Kg de N, 16 Kg de K, 6.3 Kg de Ca, 3.41Kg de P y 0.98 de Kg de Mg.
Aviln, 1988.

En este mismo estudio los resultados sobre contenidos de nutrientes en las
diferentes partes del fruto, mostraron que en la pulpa se concentran los
mayores contenidos de N, K, Ca y B; mientras que el P y el Zn se concentran
en mayor proporcin en la semilla y en la cscara el N y el K. Aviln 1988.

Los estudios sobre fertilizacin del cultivo en Colombia han sido relacionados
por varios autores. El ICA en 1992, en su programa de frutales determin una
gua para el uso de fertilizantes con base en elementos mayores (N, P, K)
teniendo en cuenta la edad de los rboles y las caractersticas de los suelos
en diferentes regiones productoras del pas. Para la zona denominada Valles
interandinos, la informacin aparece en la tabla 12.



70
Tabla 12. Importancia de los nutrientes en guanbana, sntomas de deficiencia y exceso.1/

Nutriente
(nombre)
Forma de
absorcin
Sntomas de deficiencia Sntomas de exceso
N
(Nitrgeno)
NO
3,
NH
4
+

Coloracin verde plido con posterior amarillamiento de hojas
viejas.
Sntoma se inicia en bordes.
Existe defoliacin excesiva
Coloracin verde oscuras en hojas, excesiva
brotacin de yemas foliares. Induce
deficiencia de K.

P
(Fosforo)


H
2
PO
4

-
, HPO
4
=

Manchas amarillas en la hoja ms viejas y asciende hacia la
parte termina. Hay cada de hoja. Hojas adultas sin brillo.
Atraso en la floracin.
Se provocan deficiencia de hierro y zinc en
las hojas.
K
(Potasio)

K
+
Los sntomas son de aparicin tarda. Las hojas se forman
amarillas en los bordes y en el pice, forma ** de color
anaranjado.
Reduccin del potencial osmtico de la
planta.

Mn
(Manganeso)

Mn
++
Clorosis intervenal desde la nervadura central hacia los
bordes de la hoja.
Posteriormente hay necrosamiento de las manchas clorticas.
Se presentan ampliamente en suelos asidos
o inundados, en niveles alcalinos casi no
existe.
Ca
(Calcio)

Ca
++

Excesiva aparicin de chupones hay entorchamiento en hojas
superiores y se presenta clorosis intervenal a lo largo de los
bordes.
Desbalance de la relacin Ca/Mg y en la
relacin Ca/B, ocasiona baja disponibilidad de
P en el suelo.

B
(Boro)

B
4
O
7
=,
BO
2
-
, HB0
3

+
Acortamiento excesivo de entrenudos, proliferacin de ramas
laterales.
Abultamientos en carpelas del fruto. Excesiva brotacin en
yema terminales.
Muerte de brotes terminales, necrosamiento
de haces conductores.
Se afecta el rendimiento del cultivo.
Acumulacin en los tejidos


71

Cu
(Cobre)

Cu
++
Hojas se tornan de color muy verde y se deforman, se
enrollan y causa muerte descendente.
Defoliacin del cultivo secamiento de las
puntas de la hoja y cada de flores.
Altos niveles de Cu producen problemas en
captacin del fsforo.

Zn
(Zinc)

Zn
++

Reduccin del tamao de la hoja y de la lmina foliar,
acortamiento de entrenudos. Poca floracin y cada de
estructura.
Necrosamiento de las haces conductoras.
Brotacin excesiva y muerte de tejido. Cada
de flores y frutas.
S
(Azufre)
SO
4
Clorosis general en toda la hoja, incluidos los haces
vasculares.
En txico a alta concentraciones
Mg
(Magnesio)
Mg
++
Clorosis de la hoja ms antigua, intervenal. No es conocida
1/Revisin y observaciones de los autores.


72
Tabla 13. Rangos de nutrientes mayores para la fertilizacin de
guanbana con materia orgnica, Fsforo y Potasio de acuerdo con la
edad del cultivo en (g/planta) para la microregin Valles interandinos.

Nutriente Niveles Hasta 3 aos 3 6 aos Ms de 6
P (ppm) 20
20 40
ms de 40
45 60 P
2
O
5

20 45
0 - 20
60 110
30 60
0 - 30
180 240
120 180
60 120
M.0 (%) Menores de 3
3 - 5
45 70 g N
30 45 g N
80 100
50 - 80
110 135
80 110
K(meq/100g) 0.20
0.20 0.40
>0.40
40 60 K
2
O
20 40
0 - 20
60 90
40 60
0 - 40
90 130
60 90
0 60
Tomado de: ICA, programa de frutales. 1992.

En cuanto a los anlisis foliares, trabajos realizados por ICA Palmira
determinaron los contenidos de elementos mayores y menores y sus niveles
crticos de deficiencia o suficiencia los cuales se muestran en la tabla 14.












73
DETERMINACIN DEL CONTENIDO DE NUTRIENTES MEDIANTE
ANLISIS FOLIAR.

Tabla 14. Contenido de elementos en las hojas para determinar la
fertilizacin en guanbana.

ELEMENTO (%) DEFICIENTE ADECUADO
N < 1.1 1.75
P < 0.11 0.29
K < 1.26 2.60
Ca < 1.08 1.76
Mg < 0.08 0.20
S < 0.14 0.2 y 0.3
Fe (ppm) < 35 60 y 120
Mn (ppm) < 16 24 y 200
B (ppm) < 20 35 y 100
Cu (ppm) < 4 5 y 12
Zn (ppm) < 16 25 y 50
Fuente. A & L Southem agricultural laboratories; ICA Palmira, 1992.

Estos parmetros de fertilizacin, han sido utilizados indistintamente, en las
diferentes zonas productoras ubicadas en los valles interandinos durante
muchos aos y se han ajustado de acuerdo con los criterios de tcnicos
especializados y de agricultores experimentados en el manejo del cultivo. Sin
embargo, la existencia de desrdenes fisiolgicos ( la presencia de sntomas
de deficiencia) y su persistencia en las zonas, hacen pensar, que si bien, los
niveles de fertilizantes resultan apropiados para las diferentes edades del


74
cultivo, su disponibilidad y la interaccin con los factores de clima, con la
planta y el suelo, han hecho que los diferentes cultivos presenten diferentes
respuestas al uso de estas recomendaciones.


En la tabla 15 Se describen las caractersticas ms importantes de la
fertilidad de los suelos en las zonas productoras de guanbana vinculadas al
desarrollo de programas de investigacin por CORPOICA, en el
departamento del Tolima.

Los trabajos realizados por CORPOICA, dentro del proyecto cofinanciado por
PRONATTA para determinar los requerimientos nutricionales de las zonas
productoras del Tolima, partieron de un diagnostico inicial de fertilidad de los
suelos existentes en esas reas y de anlisis foliar de un nmero de huertos
representativo de estas zonas.


75
Tabla 15. Principales caractersticas fsico qumicas de los suelos de las zonas productoras de guanbana del
Tolima. 1998-2000.
% (pmm) (meq/100 g) dS/m (ppm)
Municipio a.s.n.m Textura pH M.O P S Al Ca Mg. K Na CICE CE B Cu Fe Mn Zn
Prado 349 FA 5.8
4
1.85
D
3.9
F
9.3
B
0.0
F
14
A
5.2
B
0.29
C
0.26
F
19.5

0.35
F
0.09
F
4.15
A
120
A
11.4
A
1.9
C
Purificacin 340 F 5.9
4
1.49
D
7.06
F
7.86
C
0.0
F
8.58
A
3.25
B
0.41
B
0.22
F
12.5 0.1
D
0.20
D
2.76
A
290
A
20.8
A
5.0
A
Espinal 340 F 6.6
2
1.11
D
20.7
D
9.2
B
- 3.75
C
1.03
D
0.28
C
0.21
F
5.27 0.1
D
0.21
C
2.9
A
69
A
6.4
C
1.1
D
Venadillo 350 F 6.5
2
2.84
B
8.1
F
14.4
A
- 13.7
A
6.5
A
0.29
C
0.27
F
20.8 0.3
D
0.13
D
6.3
A
129.3
A
12.2
A
1.6
C
Faln
(Delicias)
1020 FA 5.2
4
4.86
B
4.0
F
9.3
C
0.58
C
7.45
D
1.28
D
0.13
D
0.20
F
4.96 0.1
D
0.19
D
2.1
A
240
A
2.5
D
2.8
A
Faln
(Paomar)
980 FrA-Ar 5.25
4
1.83
D
15
C
11
D
0.25
B
4.58
C
1.97
C
0.32
C
0.26
C
7.38 0.18
D
0.10
D
1.1
D
86
C
23
C
3.1
C

Para pH (1): alcalino, 2: neutro, 3: ligeramente cido, 4: Moderadamente cido, (5): muy cido, (6): fuertemente cido.
A: Contenido abundante alto pero no excesivo D: Contenido deficiente o valor bajo
B: Contenido suficiente o valor adecuado E: Contenido o valor muy alto que puede ser prejudicial
C: Contenido moderado o valor mediano F: Contenido nfimo o valor muy bajo
El anlisis de fertilidad de los suelos de la zona, muestra que los niveles de
Materia Orgnica en la zona son deficientes a excepcin de Falan, los
niveles de fsforo muy bajos o deficientes, con niveles de azufre adecuados
o con valores medianos. Los contenidos de Ca++ en el suelo son adecuados
o abundantes, ms no excesivos, igual ocurre con los contenidos de
magnesio. Pudindose decir que los macroelementos existentes en los
suelos de la zona productora de guanbana del Tolima, no son limitantes
para este cultivo, sin embargo es conveniente determinar las diferentes
relaciones entre los nutrientes y los desbalances que podran existir y que no
esta facilitando la disponibilidad de estos nutrientes para el cultivo en los
lotes evaluados.

En cuanto a los elementos menores con excepcin de Boro y Zinc, los
dems presentan niveles altos o adecuados para el cultivo. El Boro se
considera deficiente y muy pobre al igual que el Zinc; si consideramos la
importancia de estos nutrientes descrita, estos dos elementos seran los que
estn ms asociados con los desrdenes nutricionales, como cada de
estructuras reproductivas y frutos pequeos a pesar de que existan altos
niveles de floracin.

En cuanto al anlisis foliar los resultados para las zonas en estudio se
muestran en la tabla 16, estos sirvieron de base para el diseo de los
protocolos experimentales.



77
Tabla 16. Comportamiento de los nutrientes en hojas de guanbana
segn anlisis foliar, para zonas productoras del Tolima.
1/
CORPOICA
1998-2000.

% (ppm)
Municipio
Edad
rboles
(aos)
N P K Ca Mq S B Cu Fe Mn Zn
Prado 9
0.7
B
O.2
M
1.01
D
3.6
A
0.36
A
0.12
D
22.1
M
7.2
A
78
A
24
A
28
A
Purificacin 7
1.11
M
0.12
M
0.13
D
3.9
A
0.34
A
0.18
M
34
M
9.3
A
69
A
67.3
A
57.6
E
Espinal 4
1.31
M
0.19
M
1.19
D
3.8
A
0.29
A
0.20
A
148
A
8
A
96.8
A
28
A
25
A
Venadillo 7
0.99
D
0.25
M
0.97
D
2.95
A
0.43
A
0.14
D
24.9
M
6.4
A
81.2
A
22.4
A
27.2
A
Falan 4
2.81 0.14
M
1.18
D
0.99
D
0.32
A
0.30
A
24.19
M
7.2
A
80
A
62.4
A
39.2
A
1/
Niveles A: Adecuado M: Medio D: deficiente

Los elementos mayores analizados mediante el anlisis foliar muestran
niveles medios a deficientes para Nitrgeno, medios para fsforo, deficiente
para potasio, adecuados para el calcio y lo mismo para el magnesio; esto
indica la capacidad de absorcin de estos nutrientes por el cultivo en la zona
son adecuados.

En cuanto a microelementos se refieres en general para las zonas
productoras del Tolima, tienen calificacin media a alta para Boro, alta para


78
Manganeso y Hierro y en las zonas de Purificacin niveles de exceso para
Zinc.

PROBLEMTICA ACTUAL SOBRE EL MANEJO DE LA NUTRICION Y
FERTILIZACION EN GUANBANA EN LAS ZONAS PRODUCTORAS DEL
TOLIMA.

El cultivo de la guanbana en las zonas productoras del Tolima, ha venido
perdiendo importancia en los ltimos cinco aos, a pesar de los esfuerzos
realizados por grupos de productores o por productores individuales quienes
han hecho grandes inversiones en estos huertos.

Las razones para el desestmulo son mltiples, entre ellas, el
desconocimiento sobre el manejo del cultivo, de sus principales problemas
fisiolgicos, fitosanitarios y entomolgicos. Dentro de los problemas
fisiolgicos cabe destacar los aspectos nutricionales y la implementacin de
planes de fertilizacin en s, estos juegan un papel importante en los
rendimientos finales y por ende en los ingresos de los productores y en los
retornos a las inversiones realizadas.

El desconocimiento de los criterios apropiados sobre la fertilizacin se pone
de manifiesto, en que muchos productores manejan a su entender el tipo de
fuentes, las dosis y pocas teniendo como base el manejo de otros frutales
(caso de mango para la zona). Existe una baja productividad por rbol en los
huertos establecidos (inferior a 5 Kg/rbol/ao). Las respuestas al uso de
fertilizantes son errticas por el cultivo y los costos de los productos siguen
en aumento. Se considera que el uso de fertilizantes, sus fuentes, dosis y
pocas de aplicacin estn incidiendo en forma directa en el comportamiento
fisiolgico de la planta en los diferentes componentes del rendimiento.


79
ALTERNATIVAS DE SOLUCION DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LA
INVESTIGACIN.

Partiendo de una revisin de informacin exhaustiva sobre trabajos en el
tema, se planteo el desarrollo de trabajos sobre el uso de elementos
mayores, menores y sus mezclas (con fuentes simples). Para lo cual se
elaboraron diseos, utilizando matrices Plan Puebla II, (tablas 17 y 18)
ajustando los tratamientos con base en la oferta nutricional de los huertos
en evaluacin y con algunos parmetros existentes establecidos para otras
zonas del pas.

METODOLOGA PARA EL ESTABLECIMIENTO DE EXPERIMENTOS.

1) Seleccin del huerto

En este paso el equipo de trabajo, con base en informacin secundaria,
seleccion los huertos de guanbana que eran susceptibles de
vincularse para el establecimiento de los experimentos. En esta actividad
se hizo un recorrido inicial por los huertos, se determin el estado
sanitario de los mismos, el estado nutricional y de manejo de podas en
los rboles y se elabor un plano inicial de cada huerto. De igual manera,
se tom informacin sobre el registro productivo global del huerto, en
vista de que los productores no llevan registros por cada rbol.

2) Convenio con el productor Entidad propietaria de los huertos

En los huertos seleccionados, se les comunicaba a los propietarios
acerca de la vinculacin de los lotes al proyecto y se lleg a acuerdos


80
con los mismos, en cuanto al trabajo a desarrollar y los compromisos de
las partes.

3) Elaboracin y entrega de los protocolos por finca

El equipo de trabajo en reuniones tcnicas elabor los diferentes
protocolos experimentales, de los cuales fue entregada una copia por
finca. Esta labor terminaba con el marcaje de los rboles.

4) Marcaje de los rboles y elaboracin de planos de campo

cada rbol fue numerado con estacas inicialmente y posteriormente fue
pintado su tronco con el nmero respectivo que indicaba el tratamiento
experimental aplicado. Con esta informacin se elabor los planos de
campo de los experimentos.

5) Aplicacin de los tratamientos experimentales

De acuerdo con los protocolos, se aplicaron los tratamientos y
paralelamente se hizo la lectura inicial (lectura 0 para cada uno de ellos.

9)Dimensiones de los rboles y marcaje inicial de estructura
reproductivas.

Los rboles fueron medidos en las siguientes variables:



81
Altura total del rbol ( ATOTAL), medida desde el suelo hasta la
ltima rama terminal, siempre pegado al tronco de la planta. En
rboles muy altos hubo necesidad de utilizar escalera.
Altura de la copa (ACOPA), medida desde la superficie del suelo,
hasta el punto de insercin de las ramas primarias, teniendo en
cuenta que siempre se midiera en el mismo sitio.
Dimetro del tallo (DTALLO), medido con flexo metro a una altura
de 50 cm del suelo.
Dimetro de la copa en direccin nortesur (DC_NS), siempre
medido a la zona denominada gotera del rbol, en forma vertical
con el suelo.
Dimetro de la copa en direccin este- oeste (DC_EO), siempre
medido en la zona denominada gotera del rbol, en forma vertical
con el suelo.

Las estructuras reproductivas medidas en cada rbol fueron :

Botones florales (NBOT), considerndose los estados de desarrollo
de la flor ya mencionados, anotando en las observaciones en que
estado se encontraban al momento de la lectura. A estas estructuras
se les marc siempre con una cinta plstica de color rojo, para llevar
los conteos correspondientes.
Nmero de flores (NFLOR), se consider a todas aquellas flores que
estaban en un estado de desarrollo (V) en adelante y siempre se les
marc con una cinta color amarillo, para llevar los conteos
correspondientes.


82
Nmero de flores desnudas, a las que denominamos como tabacos
por su forma caracterstica y se represent como ( NTAB) y fueron
marcadas siempre con una cinta color azul.
Nmero de erizos o frutillos en estado de erizamiento (NERZ) , las
cuales se marcaron siempre con una cinta de color blanco, para los
conteos correspondientes.

En los experimentos iniciales, el conteo inicial y el marcaje se hizo a todas
las estructuras presentes en el rbol. Para facilitar la toma de datos y evitar
errores por duplicacin de informacin, los estados que se generaron con
posterioridad al marcaje inicial, fueron marcadas con cintas de un color
diferente as: Cinta naranja para los botones nuevos, flores con cinta color
verde, tabacos con cinta color azul y blanco y erizos con cinta color amarillo
con blanco.

10) Conteo de estructuras por lectura, de acuerdo con el marcaje inicial de
las estructuras, se hicieron las lecturas correspondientes, teniendo en cuenta
diferencias entre los colores, por cada, por cambios de estado de
desarrollo, apuntando las observaciones relevantes que pudieran contribuir a
la explicacin de los resultados.

11) Tabulacin de resultados, utilizando hojas electrnicas de Excel, por
experimento, por localidad y por lectura.

12) Anlisis estadstico de la informacin utilizando el software SAS
(Statistical Anlisis System), en sus procedimientos de anlisis de varianza,
pruebas de comparacin de medias y procedimiento regresin.



83
13) Interpretacin de anlisis y resultados, por parte del equipo de
investigadores.

14) Elaboracin de informes de progreso, finales y elaboracin de
documentos relacionados, con responsabilidad directa del lder del proyecto.

Para los experimentos relacionados con la nutricin del cultivo se iniciaron
los trabajos con la evaluacin de la respuesta del cultivo a la aplicacin de
elementos mayores, seguidamente la evaluacin de fuentes de elementos
menores y finalmente una combinacin de los dos nutrientes para determinar
respuestas por interacciones entre ellos.

Tabla 17. Ubicacin de sitios donde se desarrollaron experimentos
sobre Determinacin de los requerimientos nutricionales con elementos
mayores.

Municipio Vereda asnm Finca Nmero de
rboles
utilizados
Falan La Lajosa 980 La Escuela 48
Prado Chenchito 320 La Granja 48
Falan Hoyo negro 1020 Las delicias I 48
Purificacin El Tambo 340 Las Delicias II 48 (***)
(***) Lote abandonado por el productor





84
Tabla 18. Experimentos diseados para evaluar los requerimientos
nutricionales con base en la aplicacin de elementos mayores en las
zonas productoras de guanbana.1/


No. T
UREA DAP K
2
SO
4
BORAX MnSo
4
ZnSo
4

1 74.5 74 108 11.5 7.5 8
2 74.5 74 132 11.5 7.5 8
3 74.5 100 108 11.5 7.5 8
4 74.5 100 132 11.5 7.5 8
5 107 74 108 11.5 7.5 8
6 107 74 132 11.5 7.5 8
7 107 100 108 11.5 7.5 8
8 107 100 132 11.5 7.5 8
9 91 87 120 11.5 7.5 8
10 42 74 108 11.5 7.5 8
11 140 100 132 11.5 7.5 8
12 74.5 48 108 11.5 7.5 8
13 107 126 132 11.5 7.5 8
14 74.5 74 84 11.5 7.5 8
15 107 100 156 11.5 7.5 8
16 0 0 0 0 0 0
1/ Las dosis de elementos menores fueron comunes para todos los
tratamientos, con fraccionamiento en tres aplicaciones (una cada 4 meses).


85
RESULTADOS DEL EFECTO DE LA APLICACIN DE ELEMENTOS
MAYORES

MUNICIPIO DE PRADO
Comportamiento vegetativo

El comportamiento de las estructuras vegetativas se analizar en el conjunto
de las variables, con el fin de mostrar la integralidad de la respuesta de los
rboles
Tabla 19. Promedios para la variable altura total en m. (ATOTAL), para
los mejores tratamientos, en el experimento: Determinacin de los
requerimientos nutricionales con base en elementos mayores en
Guanbana 1/. Municipio de Prado La Granja 1998-1999.


TN
UREA DAP K
2
SO
4
LECTURA
0
LECTURA
1
LECTURA
2
LECTURA
3
LECTURA
4
1 74.5 74 108 6.8 a 6.9 a 7.0 a 7.09 a 7.1 a
2 74.5 74 132 6.8 a 6.96 a 7.1 a 7.2 a 7.4 ab
5 107 74 108 6.3 a 6.4 a 6.5 ab 6.59 ab 6.56 ab
12 91 87 120 6.1 a 6.31 a 6.4 ab 6.53 b 6.6 ab
9 74.5 48 108 6.1 a 6.21 a 6.35 b 6.5 b 6.7 ab
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

Los modelos para las variables Altura total de planta (ATOTAL), altura de
copa (ALCO) y los dimetros de copa Norte-Sur (DCNS) y Este-Oeste
(DCEO) no fueron significativos.(Anexo 1).



86
No se encontraron diferencias entre los tratamientos evaluados, sin embargo
las tendencias observadas muestran que los tratamientos 1, 2,5, 12 y 9 son
los que logran las mayores respuestas en alturas de planta (ATOTAL), estas
variaron entre 6.8 y 7.1 m al cabo de 4 lecturas en el T1 y entre 6.8 y 7.4 m
para el T2.
La variable (ALCO) no present diferencias significativas entre los
tratamientos evaluados . Las tendencias observadas muestran que la ALCO
fue mayor en los tratamientos (T7) y ( T12) que corresponden a los
tratamientos de altas dosis de N (107 y 91 g/rbol) y para el K. Tabla 20

Tabla 20 . Promedios para la variable altura de copa en m. (ACOPA),
para los mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin
de los requerimientos nutricionales con base en elementos mayores en
Guanbana 1/. Municipio de Prado La Granja 1998-1999.

N UREA DAP K
2
SO
4
LECTURA
0
LECTURA
1
LECTURA
2
LECTURA
3
LECTURA
4
7 107 100 108 1,4 a 1.41 a 1.47 a 1.49 a 1.52 a
12 91 87 120 1.33 a 1.4 a 1.42 a 1.44 a 1.48 a
1 74.5 74 108 1.30 a 1.31 a 1.33 a 1.35 a 1.36 a
5 107 74 108 1.30 a 1.31 a 1.32 a 1.33 ab 1.38 a
9 74.5 48 108 1.23 a 1.24 a 1.29 a 1.27 b 1.30 b
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey.
El dimetro del tallo (DTALLO), no present diferencias significativas entre
los tratamientos evaluados, sin embargo los mejores tratamientos fueron el
T1 y el T7. Esta magnitud no present altas variaciones durante las lecturas


87
pues es de la que menos es intervenida por los productores en el proceso de
poda. Tabla 21.
En trminos generales estos rboles son delgados en su tronco alcanzando
valores entre 18 y 20 cm, lo cual no esta muy en concordancia con el
tamao de las copas. Este comportamiento es tpico de rboles que han
estado sometidos a altos niveles de competencia con otras especies
arbreas.
Tabla 21 . Promedios para la variable dimetro del tallo en cm
(DTALLO), para los mejores tratamientos, en el experimento titulado
Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos mayores en Guanbana 1/. Municipio de Prado La Granja
1998-1999.

TN
UREA DAP K
2
SO
4
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1
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1 74.5 74 108 19.5 a 19.5 a 19.6 a 19.8 a 20.0a
7 107 100 108 19.1 a 19.1a 19.1 a 19.1a 19.1 a
6 107 74 108 19.0 a 19.1a 19.1 a 19.2 a 19.3 a
12 91 87 120 18.8 a 19.0 a 19.3 a 19.8a 20.2 a
15 107 100 156 18.8 a 18.9 a 19.9 a 19.0 a 19.3 a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente segn la prueba
de tukey
En cuanto a los dimetros de las copas en sentidos norte sur y este oeste,
los mejores tratamientos son el T12 y T9 donde se aplicaron altas dosis de
K
2
SO
4

El DCNS presento valores entre 5.1 y 6.2 para el tratamiento 12. Para esta
magnitud el rbol en promedio ampli su dimetro en 1,04 m en un ao de
lecturas. Tabla 22.



88
Tabla 22 . Promedios para la variable dimetro de la copa en m, en
direccin norte sur (DCNS), para los mejores tratamientos en el
experimento titulado Determinacin de los requerimientos nutricionales
con base en elementos mayores en Guanbana 1/. Municipio de Prado
La Granja 1998-1999.

N UREA DAP K
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4
12 91 87 120 5.16 5.32 5.56 5.78 6.20
9 74.5 48 108 4.90 4.98 5.06 5.18 5.26
7 107 100 108 4.93 5.01 5.26 5.47 5.70
13 107 126 132 4.76 4.88 4.93 4.98 5.06
15 107 100 156 4.70 4.75 4.79 4.81 4.83
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey



El dimetro de copa direccin este oeste no presento diferencias
significativas en los rboles sometidos a los tratamientos, sin embargo se
destacaron el tratamiento 6, el tratamiento 7 y el tratamiento 12 con los
mayores dimetros. Tabla 23.


La altura total de planta en este huerto no estuvo controlada por podas de
formacin lo que incide en su gran porte y el tamao delgado de su tronco




89


Tabla 23 . Promedios para la variable dimetro de la copa en m, en
direccin este oeste (DCEO), para los mejores tratamientos en el
experimento titulado Determinacin de los requerimientos nutricionales
con base en elementos mayores en Guanbana 1/. Municipio de Prado
La Granja 1998-1999.

TN UREA DAP K
2
SO
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1
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2
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4
6 74.5 74 108 5.80a 5.81a 5.83a 5.87a 5.89a
12 91 87 120 5.73a 5.75a 5.78a 5.79a 5.80a
7 107 100 108 5.16a 5.21a 5.42a 5.76a 5.93a
15 107 100 156 5.23a 5.24a 5.27a 5.3a 5.33a
1 74.5 74 108 5.63a 5.66a 5.70a 5.73a 5.73a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente segn la prueba
de tukey.

La respuesta en los dimetros laterales es un indicador de desarrollo
diferencial que puede darse por el sistema de poda o por el crecimiento
irregular ascendente de los rboles.


De este comportamiento se concluye que estadsticamente los tratamientos
con dosis de elementos mayores no tuvieron efecto significativo sobre los
cambios en magnitud de los rboles en esta localidad y bajo las condiciones
de este experimento.



90


COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO

Para la variable (NBOT), la lectura inicial favoreci al tratamiento 12 con 12
botones florales y el T1 con 11.3, sin embargo las estructuras no fueron
retenidas por la planta, lo cual se manifest en las lecturas posteriores. El
testigo tuvo en comienzo 6.67 botones florales pero tambin los abort al
cabo de las lecturas 3 y 4.

En esta localidad uno de los factores que podra estar ocasionando esta
cada son las altas temperaturas y el estrs por dficit hdrico que afecta
indistintamente cualquier especie. Tabla 24.
Tabla 24 . Promedios para la variable nmero de botones florales
(NBOT), para los mejores tratamientos en el experimento titulado
Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos mayores en Guanbana 1/. Municipio de Prado La Granja
1998-1999.

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4
1 74.5 74 108 11.33 5.33 3.67 0.0 0.0
2 74.5 74 132 11.67 4.33 1.33 0.0 0.0
8 107 100 132 10.33 5.67 2.33 0.0 0.0
12 91 87 120 12.0 0.33 4.0 0.0 0.0
15 107 100 156 10.67 0.33 1.33 0.0 0.0
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de Tukey


91

El segundo tratamiento es el T8 con una produccin de 3.3-4.3 botones
florales por planta. El testigo solo produjo 8 botones en la lectura inicial,
presentando una cada posterior del 30%
La produccin de botones esta asociada con los tratamientos con dosis altas
de fsforo y potasio, caso del tratamiento 12, que superaron ampliamente al
tratamiento testigo.
El nmero de flores producidas fue mayor para el tratamiento 12 con 3.0 y
3.2 flores por planta, tambin para los tratamiento T8 y T5, que tuvieron en
promedio 3.4 flores por rbol.
Los mejores tratamientos fueron el T12 y el T1 con 14.3 y 13 flores por planta
y el T13 que a pesar de la cada logro detener 2.7 flores en promedio En este
experimento a pesar de las dosis de nutrientes suministradas se sigui
presentando un alto derrame de estructuras. Tabla 25.

Tabla 25. Promedios para la variable nmero de flores (NFLO), para los
mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de los
requerimientos nutricionales con base en elementos mayores en
Guanbana 1/. Municipio de Prado La Granja 1998-1999.
TN UREA DAP K
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1 74.5 74 108 2.3a 3.0a 0.0 0.0 0.0
2 74.5 74 132 3.3a 4.2a 0.3 0.0 0.0
8 107 100 132 3.3a 3.5a 0.0 0.0 0.0
12 91 87 120 3.3a 3.2a 0.0 0.0 0.0
15 107 100 156 2.0a 2.8a 0.0 0.0 0.0
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey


92
Se considera que el efecto de las dosis de nutrientes suministrada a los
rboles no favoreci el amarre de este tipo de estructuras

Con respecto al nmero de tabacos, para la lectura inicial los tratamientos 12
y el T 1, mostraron el mayor nmero de tabacos con 14 y 13
respectivamente; estos aumentaron en la lectura 1 a 15 para el T12 y
disminuyeron en las lecturas posteriores hasta 2.7 para el T1 y 0.3 para el
T12. Tabla 26.


Tabla 26. Promedios para la variable nmero de tabacos (NTAB), para
los mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de
los requerimientos nutricionales con base en elementos mayores en
Guanbana 1/. Municipio de Prado La Granja 1998-1999.

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1 74.5 74 108 13.0a 11.0a 11.6a 5.3a 2.7a
12 74.5 74 132 14.3a 15.0a 9.3ab 0.3c 0.3
2 107 100 132 10.3a 10.0a 9.0ab 4.33ab 1.3b
15 91 87 120 8.6ab 8.6 9.0ab 0.3c 0.3
8 107 100 156 10.6a 13 6.6b 5.6a 0.0
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey






93
Para el nmero de erizos , en la lectura inicial se encontr un buen nmero
de estructuras ,tal es el caso de los tratamientos T8 y el T12 que en la
lectura inicial mostraron 1.0 y 1,33 erizos por planta. Posteriormente se
present una disminucin hasta 0 para los tratamientos T1, T2 ,T8 y T15.

Tabla 27. Promedios para la variable nmero de erizos (NERZ), para los
mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de los
requerimientos nutricionales con base en elementos mayores en
Guanbana 1/. Municipio de Prado La Granja 1998-1999.

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1
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4
1 74.5 74 108 0.67a 0.0 1.33b 1.0a 0.67a
2 74.5 74 132 0.33a 0.0 0.33b 1.67a 1.0a
8 107 100 132 1.33a 0.0 7.67ab 0.67a 0.0
12 91 87 120 1.0a 0.67a 9.33a 0.33a 0.33a
15 107 100 156 0.67a 0.0 9.0a 0.33a 0.33a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 5%
segn la prueba de tukey.

Posteriormente se aumentaron llegando a 1.6 erizos para el T2 y 1 para el
T1.
El nmero de frutos producidos por planta, present valores de cero para la
primera lectura, incrementndose a partir de la lectura numero 2, siendo el
mejor tratamiento el 1; en la lectura 2 se destac el tratamiento 2 con 1.33
frutos formados y para la lectura 3 el tratamiento 12, mostr el mayor nmero
con 6.3 frutos formados. Tabla 28.



94
Tabla 28. Promedios para la variable nmero de frutos (NFRU), para los
mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de los
requerimientos nutricionales con base en elementos mayores en
Guanbana 1/. Municipio de Prado La Granja 1998-1999.

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1
LECTURA
2
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4
1 74.5 74 108 0.0 1.0a 1.0a 3.67a 2.0a
2 74.5 74 132 0.0 0.67a 1.33a 3.33a 3.33a
8 107 100 132 0.0 0.33a 0.67a 4.0a 3.0a
12 91 87 120 0.0 0.67a 0.33a 6.33a 3.67a
15 107 100 156 0.0 0.67a 0.0 2.0a 2.67a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 5%
segn la prueba de tukey.


El nmero de frutos adicionales (NFRUA), que la planta estuvo en capacidad
de sostener, present valores bajos en la lectura inicial, siendo el mejor el
tratamiento 8, con 1.68 frutos en promedio.

En Las lecturas posteriores se destacaron el tratamiento 12 ( 91 g de urea,
87 g de DAP y 120 g de K2SO4 ), y el tratamiento 1( 74 g de urea, 74 g de
DAP y 108 g de K2SO4 ) que alcanzaron a producir y sostener 18 frutos y 11
en promedio, respectivamente. Tabla 29.






95

Tabla 29. Promedios para la variable nmero de frutos adicionales
(NFRUA), para los mejores tratamientos en el experimento titulado
Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos mayores en Guanbana 1/. Municipio de Prado La Granja
1998-1999.

TN UREA DAP K
2
SO
4
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1
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2
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3
LECTURA
4
1 74.5 74 108 0.67a 1.0a 5.0a 13.0ab 11.0ab
2 74.5 74 132 0.33a 0.0 2.33ab 6.0b 5.67b
8 107 100 132 1.67a 0.0 0.0 5.33b 5.0b
12 91 87 120 0.67a 1.33a 3.67ab 16.33a 18a
15 107 100 156 0.0 0.0 0.67b 3.67b 2.33b
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey.

DISEO DE EXPERIMENTOS CON ELEMENTOS MENORES

Tabla 30. Ubicacin de sitios donde se desarrollaron experimentos
sobre Determinacin de los requerimientos nutricionales con elementos
menores.
Municipio Vereda asnm Finca Nmero de
rboles
utilizados
Falan Hoyo negro 1020 Las delicias II 48
Purificacin El Tambo 340 Las Palmeras 48 (*)
(*) Lote abandonado por el productor


96


Tabla 31. Experimentos diseados para evaluar los requerimientos
nutricionales con base en elementos menores (dosis en g por rbol), en
huertos establecidos en las zonas productoras de guanbana.1/

TRATA BORAX MnSo
4
ZnSo
4
UREA DAP K
2
SO
4

1 8.5 5 6.5 107 100 132
2 8.5 5 8 107 100 132
3 8.5 7.5 6.5 107 100 132
4 8.5 7.5 8 107 100 132
5 11.5 5 6.5 107 100 132
6 11.5 5 8 107 100 132
7 11.5 7.5 6.5 107 100 132
8 11.5 7.5 8 107 100 132
9 10 6 7.5 107 100 132
10 5.5 5 6.5 107 100 132
11 15 7.5 8 107 100 132
12 8.5 2.5 6.5 107 100 132
13 11.5 9.5 8 107 100 132
14 8.5 5 5 107 100 132
15 11.5 7.5 9.5 107 100 132
16 0 0 0 0 0 0
1/ Las dosis de elementos mayores fueron comunes para todos los
tratamientos, con fraccionamiento en tres aplicaciones (una cada 4 meses)..





97

MUNICIPIO FALAN

COMPORTAMIENTO DEL DESARROLLO VEGETATIVO

Los cinco mejores tratamientos dentro del experimento correspondieron a el
12, 15, 5, 11 y el 2. Todos superiores al testigo T16.
Para el T12, durante las cinco las 5 lecturas realizadas, la altura total de la
plantas tratadas oscil entre 6.1 m y 7.1m logrndose un incremento de 97
cm en un ao. La segunda altura correspondi al T5 que vari entre 5.8
6.35 existiendo diferencias significativas entre ellos . Tabla 32.
El T12 consisti en la aplicacin de 8.5 g/rbol de Borax natural, 2.5 g de
MnSo
4
y 6.5 g/rbol de ZnSo
4. .
Tabla 32. Promedios para la variable altura total de planta en m.
(ATOTAL), para los mejores tratamientos en el experimento:
Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos menores en Guanbana 1/. Municipio de Falan Las Delicias
1998-1999.
N BORAX MnSo
4
ZnSo
4
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0
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1
LECTURA
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LECTURA
3
2 8.5 5 8 4.9b 5.10 5.2ab 5.4b
5 11.5 5 6.5 5.8ab 5.9a 6.1ab 6.3ab
11 15 7.5 8 4.9b 5.0a 5.6b 5.8b
12 8.5 2.5 6.5 6.1a 6.32a 6.9a 7.1a
15 11.5 7.5 9.5 5.0b 5.27a 5.7b 6.1ab
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey .


98
La aplicacin de los elementos menores, ms una dosis central de
elementos mayores de 107 g/rbol de urea, 100 g/rbol de DAP y 132 g/rbol
de K
2
SO
4,
contribuy a la respuesta positiva de esta variable. El desarrollo
mostrado por los rboles, esta relacionado con las tcnicas de manejo, con
las dosis de elementos mayores aplicados y con el efecto de nutrientes como
el Boro, que facilitan el transporte de asimilados en el interior de la planta.
Para la variable altura de copa (ALCO), en la primera lectura se presentaron
diferencias significativas entre los tratamientos siendo el mejor el T2 con 76
cm y el inferior el T12 con 49 cm. En el transcurso de las lecturas se
conserv esta proporcin, presentndose al final una ALCO de 86 cm para
el T2 que super a los dems tratamientos. El inferior fue el T12 que vari su
ALCO entre 49 y 68 cm. Tabla 33.

Tabla 33. Promedios para la variable altura de copa en cm. (ACOPA),
para los mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin
de los requerimientos nutricionales con base en elementos menores en
Guanbana 1/. Municipio de Falan Las Delicias 1998-1999.
TN BORAX MnSo
4
ZnSo
4
LECTURA
0
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1
LECTURA
2
LECTURA
3
2 8.5 5 8 76a 79a 83a 86a
5 11.5 5 6.5 56b 61.6ab 70b 81ab
11 15 7.5 8 54b 61ab 68b 79ab
12 8.5 2.5 6.5 49bc 54b 61c 68ab
15 11.5 7.5 9.5 55b 60ab 66c 74b

1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey


99
Estas alturas de copa corresponden a alturas normales de rboles donde se
ha hecho un buen manejo de podas de formacin desde el nivel de vivero.

El dimetro del tallo no presento diferencias entre los tratamientos T2 y T15.
El mayor dimetro correspondi al T12 que fue un rbol pequeo pero de
buen porte, con un dimetro que vari entre 55 y 79 cm comparado con el
T15 que present alturas entre 59 y 74 cm, los menores dimetros se
lograron con el T5 y T11 con dimetros entre 22 y 39 cm. Tabla 34.

Tabla 34 Promedios para la variable dimetro del tallo en cm (DTALLO),
para los mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin
de los requerimientos nutricionales con base en elementos menores en
Guanbana 1/. Municipio de Falan Las Delicias 1998-1999.

TN BORAX MnSo
4
ZnSo
4
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1
LECTURA
2
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3
2 8.5 5 8 55.4b 69.3b 74.0b 79.0b
5 11.5 5 6.5 22.5c 27.7c 32.0c 39.0c
11 15 7.5 8 24.Oc 28.0c 34.0c 37.0c
12 8.5 2.5 6.5 78.0a 85.0a 89.0a 92.0a
15 11.5 7.5 9.5 59.0b 64.4b 69.0b 74.0b
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey
Los dimetros de copa DCNS mejores correspondieron al tratamiento 2. Los
dimetros inferiores fueron alcanzados por los tratamientos T5 y T11, sin
embargo las diferencias entre ellos no fueron significativamente diferentes.
Despus de un ao de evaluacin del comportamiento de los rboles, se
observ que los dimetros de copa presentaron incrementos de 90cm para el


100
DCNS y de 1.20m para el DCEO, lo que indica una buena respuesta del
rbol a la aplicacin de los tratamientos evaluados. La formacin de stos
rboles es hacia copas abiertas pero con desarrollo lateral. Tabla 35.

Tabla 35. Promedios para la variable dimetro de la copa en m, en
direccin norte sur (DCNS), para los mejores tratamientos en el
experimento titulado Determinacin de los requerimientos nutricionales
con base en elementos menores en Guanbana 1/. Municipio de falan
Las Delicias 1998-1999.

TN BORAX MnSo
4
ZnSo
4
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1
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2
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3
2 8.5 5 8 7.0a 7.1a 7.3a 7.9a
5 11.5 5 6.5 6.9a 7.0a 7.4a 7.7a
11 15 7.5 8 6.1a 6.2a 6.5a 6.6a
12 8.5 2.5 6.5 6.4a 6.6a 6.4a 6.9a
15 11.5 7.5 9.5 6.2a 6.4a 6.6a 6.7a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey.











101
Tabla 36 . Promedios para la variable dimetro de la copa en m en
direccin este oeste (DCEO), para los mejores tratamientos en el
experimento titulado Determinacin de los requerimientos nutricionales
con base en elementos menores en Guanbana 1/. Municipio de falan
Las Delicias 1998-1999.

TN BORAX MnSo
4
ZnSo
4
LECTURA
0
LECTURA
1
LECTURA
2
LECTURA
3
2 8.5 5 8 6.9a 7.0a 7.4a 7.7a
5 11.5 5 6.5 6.4a 6.6a 6.8a 6.9a
11 15 7.5 8 6.5a 6.7a 6.7a 6.8a
12 8.5 2.5 6.5 6.9a 7.0a 7.7a 7.7a
15 11.5 7.5 9.5 6.6a 6.7a 6.9a 7.1a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey
En general el comportamiento vegetativo de los rboles parece responder
bien a la aplicacin de stos nutrientes menores, sin embargo deben
complementarse con las dosis de elementos mayores; esto se corrobor con
la respuesta del testigo (sin fertilizantes) que mostr un desarrollo inferior en
sus dimetros.

COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO

Nmero de Botones (NBOT).
La lectura inicial para esta variable fue de 15 botones para los mejores
tratamientos (T2, T5, T11, T12) y el menor fue el T15 con solo once botones.
A partir de la segunda lectura , los tratamientos presentaron derrame de


102
estas estructuras. Los tratamientos no presentaron diferencias significativas y
parece que no hay efecto de los tratamientos en esta variable. Tabla 37

Tabla 37. Promedios para la variable nmero de botones (NBOT), para
los mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de
los requerimientos nutricionales con base en elementos menores en
Guanbana 1/. Municipio de falan Las Delicias 1998-1999.

TN BORAX MnSo
4
ZnSo
4
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0
LECTURA
1
LECTURA
2
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3
LECTURA
4
2 8.5 5 8 15a 0.0 0.0 0.0 0.0
5 11.5 5 6.5 15a 0.0 0.0 0.0 0.0
11 15 7.5 8 15a 0.0 0.0 0.0 0.0
12 8.5 2.5 6.5 15a 0.30a 0.0 0.0 0.0
15 11.5 7.5 9.5 11a 0.0 0.0 0.0 0.0
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

En el nmero de flores (NFLO) tampoco existieron diferencias significativas
entre los tratamientos, en la primera lectura el mejor correspondi al
tratamiento 2 con 15 flores marcadas por rbol y el inferior fue el T15 con
13.3 flores. El tratamiento 5 present un amarre del 10% de las estructuras
florales. La respuesta a estos tratamientos hace ver que la planta aprovecha
el escaso desarrollo vegetativo en la formacin de estas estructuras
reproductivas. Tabla 38.





103
Tabla 38. Promedios para la variable nmero de flores (NFLO), para los
mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de los
requerimientos nutricionales con base en elementos menores en
Guanbana 1/. Municipio de falan Las Delicias 1998-1999.

TN BORAX MnSo
4
ZnSo
4
LECTURA
0
LECTURA
1
LECTURA
2
LECTURA
3
2 8.5 5 8 15.0a 1.0a 0.0 0.0
5 11.5 5 6.5 13.0a 1.3a 0.0 0.0
11 15 7.5 8 15.0a 0.3a 0.33a 0.0
12 8.5 2.5 6.5 13.6a 2.0a 0.0 0.0
15 11.5 7.5 9.5 13.3a 1.67a 0.0 0.0
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

El nmero de tabacos (NTAB) present al T11 como el de mejor produccin
de tabacos amarrando un 50% de ellos; en segundo lugar el T12 con un
amarre de 45%. En estos tratamientos se observ el cambio de los estados
de desarrollo (flores a tabacos) a partir de la tercera lectura, lo cual se
manifest por el incremento en su nmero.


En general el NTAB no present diferencias significativas entre los
tratamientos, pero si se observ una tendencia hacia un buen amarre de
estructuras principalmente en los tratamientos T5 y T12 que mostraron un
comportamiento estable que se manifest en la retencin de estructuras por
la planta Tabla 39.



104
Tabla 39. Promedios para la variable nmero de tabacos (NTAB), para
los mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de
los requerimientos nutricionales con base en elementos menores en
Guanbana 1/. Municipio de falan Las delicias 1998-1999.

TN BORAX MnSo
4
ZnSo
4
LECTURA
0
LECTURA
1
LECTURA
2
LECTURA
3
2 8.5 5 8 13.0a 8.0a 1.0a 1.3a
5 11.5 5 6.5 12.6a 4.33a 0.0 1.6a
11 15 7.5 8 15.0a 7.6a 0.0 1.3a
12 8.5 2.5 6.5 12.0a 5.6a 0.3a 1.8a
15 11.5 7.5 9.5 9.3a 2.0a 1.3a 1.6a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

El nmero de erizos (NERZ) present un cambio favorable de estado (esto
es de tabacos a erizos), lo cual se manifest por la mayor presencia de estas
estructuras a partir de la segunda lectura. No existieron diferencias
significativas entre los tratamientos, sin embargo los cinco mejores fueron el
T11, T12, T5, T2 y T15, todos superiores al testigo. tabla 40.










105
Tabla 40. Promedios para la variable nmero de erizos (NERZ), para los
mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de los
requerimientos nutricionales con base en elementos menores en
Guanbana 1/. Municipio de falan Las Delicias 1998-1999.

TN BORAX MnSo
4
ZnSo
4
LECTURA
0
LECTURA
1
LECTURA
2
LECTURA
3
2 8.5 5 8 0.33a 1.33a 0.0 0.6a
5 11.5 5 6.5 0.33a 1.67a 0.0 0.3a
11 15 7.5 8 1.0a 1.0a 0.33a 0.9a
12 8.5 2.5 6.5 0.0 2.0a 0.0 0.3a
15 11.5 7.5 9.5 0.67a 0.67a 0.0 0.6a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05 %
segn la prueba de tukey

El nmero de frutos por planta fue mayor para el T11 con 2.6 frutos y el T12
con 2.3 frutos producidos y amarrados en promedio. El menor porcentaje de
frutos amarrados lo present el T2 con 1.3 frutos y el T15 con 1.6 frutos en
promedio. Tabla 41.

Los tratamientos tambin producen un efecto positivo y significativo sobre la
retencin de los frutos adicionales, que presentaron un incremento del 22%
en su retencin entre la primera y segunda lectura y posteriormente fueron
cosechados. Tabla 42.






106

Tabla 41. Promedios para la variable nmero de frutos (NFRU), para los
mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de los
requerimientos nutricionales con base en elementos menores en
Guanbana 1/. Municipio de falan Las delicias 1998-1999.

TN BORAX MnSo
4
ZnSo
4
LECTURA
0
LECTURA
1
LECTURA
2
LECTURA
3
2 8.5 5 8 0.0 2.0a 1.67a 1.3a
5 11.5 5 6.5 0.0 0.0 0.67a 1.6a
11 15 7.5 8 0.0 1.0a 2.3a 2.6a
12 8.5 2.5 6.5 0.0 0.0 1.67a 2.3a
15 11.5 7.5 9.5 0.0 0.67a 1.0a 1.6a

1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

La respuesta de la planta a los tratamientos con estos fertilizantes fue
positiva en cuanto a la produccin y amarre de estructuras florales
principalmente NTAB, NERZ y NFRU, los cuales presentaron incrementos
superiores al 40% de amarre en sus estructuras.









107

Tabla 42. Promedios para la variable nmero de frutos adicionales
(NFRUA), para los mejores tratamientos en el experimento titulado
Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos menores en Guanbana 1/. Municipio de falan Las Delicias
1999.

TN BORAX MnSo
4
ZnSo
4
LECTURA
0
LECTURA
1
LECTURA
2
LECTURA
3
2 8.5 5 8 9.0ab 11.6a 0.0 0.0
5 11.5 5 6.5 3.0b 5.33b 0.0 0.0
11 15 7.5 8 12.6a 8.0ab 0.0 0.0
12 8.5 2.5 6.5 7.3ab 9.6a 0.0 0.0
15 11.5 7.5 9.5 3.3b 12.3a 0.0 0.0
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey














108
RESULTADOS DEL EXPERIMENTO SOBRE REQUERIMIENTOS
NUTRICIONALES CON BASE EN LA APLICACIN DE ELEMENTOS
MAYORES Y MENORES

Este experimento se plane con base en los resultados preliminares
obtenidos en los experimentos con elementos mayores y menores en forma
independiente, para lo cual se emple una matriz plan puebla II y se evalu
con 16 tratamientos en cuatro localidades. Tabla 43.


Tabla 43. Ubicacin de sitios donde se desarrollaron experimentos
sobre Determinacin de los requerimientos nutricionales con elementos
mayores y menores en el Departamento del Tolima.
Municipio Vereda asnm Finca Nmero de
rboles
utilizados
Falan La Lajosa 980 Paomar-La Escuela 48
Prado Chenchito 320 La Granja 48
El Espinal San Francisco 320 C.I Nataima 48



En la tabla 44, aparecen los 16 tratamientos diseados y las dosis a
suministrar por cada rbol de las fuentes urea del 46%, DAP, K
2
SO
4,
Borax,
MnSo
4
y ZnSo
4.






109

Tabla 44. Experimentos diseados para evaluar el efecto de la
aplicacin de nutrientes ( elementos mayores y menores) en diferentes
fases del cultivo de la guanbana.1/


Tratamiento
Dosis g/arbol
MAYORES*
Dosis g/rbol
MENORES*
UREA DAP K
2
SO
4
BORAX MnSo
4
ZnSo
4

1 74.5 74 108 8.5 5 6.5
2 74.5 74 132 8.5 5 8
3 74.5 100 108 8.5 7.5 6.5
4 74.5 100 132 8.5 7.5 8
5 107 74 108 11.5 5 6.5
6 107 74 132 11.5 5 8
7 107 100 108 11.5 7.5 6.5
8 107 100 132 11.5 7.5 8
9 91 87 120 10 6 7.5
10 42 74 108 5.5 5 6.5
11 140 100 132 15 7.5 8
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5
13 107 126 132 11.5 9.5 8
14 74.5 74 84 8.5 5 5
15 107 100 156 11.5 7.5 9.5
16 0 0 0 0 0 0
1/ Fraccionamiento en tres aplicaciones por ao





110
MUNICIPIO EL ESPINAL

DESCRIPCIN DEL COMPORTAMIENTO VEGETATIVO

Para esta localidad los modelos de ANAVA obtenidos no presentaron
diferencias estadsticas significativas. Los mejores tratamientos fueron ( T1,
T7, T11, T15 y T16).

El testigo en la lectura inicial present la mayor altura total con 4.11 m y
4.56 a la quinta lectura. La menor altura correspondi al T1 con 3.33 m y
4.01 m transcurrido un ao de toma de informacin.

Las alturas observadas en los rboles son adecuadas para la edad del
huerto , a pesar de que an no se han manejado podas de formacin en este
huerto. Tabla 45.
















111
Tabla 45. Promedios para la variable altura total de planta en m
(ATOTAL), para los mejores tratamientos en el experimento titulado
Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio de El
Espinal Nataima 1999-2000.

TN

N P K B Mn Zn LEC
0
LEC
1
LEC 2 LEC
3
LEC
4
1 74.5 74 108 8.5 5 6.5 3.3a 3.4a 3.6a 3.8a 4.0a
7 74.5 74 108 8.5 5 6.5 3.7a 3.8a 3.8a 3.9a 4.1
11 74.5 74 108 8.5 5 6.5 3.6a 3.7a 3.8a 3.9a 4.0a
15 107 100 156 11.5 7.5 9.5 3.4a 3.5a 3.7a 3.8a 3.9
16 0 0 0 0 0 0 4.1a 4.2a 4.3a 4.4a 4.5
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

La variable altura de copa ( ALCO), no mostr diferencias significativas en las
diferentes lecturas. Las ALCO son bajas y variaron para los tratamientos
entre 56.6 y 63.3 para la lectura 1, siendo mayor para los tratamientos 7 y
11. Las alturas observadas en los rboles son adecuadas para la edad de
los rboles , a pesar de que an no se han manejado podas de formacin en
este huerto.

Las alturas presentaron aumentos del 20%, pasando de 63 a 77 cm y de 58
a 73 cm respectivamente. Son rboles en activo crecimiento de ah los altos
porcentajes de cambio. Tabla 46.




112
Tabla 46 . Promedios para la variable altura de la copa en cm
(ACOPA), para los mejores tratamientos en el experimento titulado
Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio de El
Espinal Nataima 1999-2000.

T
N
N P K B Mn Zn LEC
0
LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
1 74.5 74 108 8.5 5 6.5 56.6a 61a 69a 76a 79a

7 74.5 74 108 8.5 5 6.5 63.3a 68a 74a 77a 97
11 74.5 74 108 8.5 5 6.5 58.3a 60a 65a 69a 72.3a
15 107 100 156 11.5 7.5 9.5 58a 61a 69a 77a 83.8a
16 0 0 0 0 0 0 63a 64a 71a 79a 87.9a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey.

El dimetro del tallo (DTALLO) , fue superior en los tratamientos 15 y 16
para la lectura 1, 10.3 y 11.6 respectivamente, aunque sus diferencias no
fueron significativas. Los dimetros de tallo mximos despus de un ao de
lecturas fueron de 18,2 para el T11 y 19 para el T16, sin que presentaran
diferencias significativas. Tabla 47.








113
Tabla 47 . Promedios para la variable dimetro del tallo en cm
(DTALLO), para los mejores tratamientos en el experimento titulado
Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio de El
Espinal Nataima1999-2000.

TN N P K B Mn Zn LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
1 74.5 74 108 8.5 5 6.5 9.4a 11a 12a 13a 13a
7 74.5 74 108 8.5 5 6.5 9.4a 10a 12a 13a 13a
11 74.5 74 108 8.5 5 6.5 10a 12a 14a 16a 18a
15 107 100 156 11.5 7.5 9.5 10a 12a 15a 16a 17a
16 0 0 0 0 0 0 11a 13a 15a 17a 19a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

Los dimetros de la copa en direccin Norte- Sur ( DCNS) fueron mayores
para el tratamiento 7, presentando variaciones entre 3.1 y 3.49 m y para el
tratamiento 11 de 3.08 a 3.52 m; es decir que los rboles aumentaron en
magnitud un promedio de 35 cm en un ao, equivalente a un 35-40 %,
despus de un ao de lecturas. Tabla 48.
.









114
Tabla 48. Promedios para la variable dimetro de la copa en m, en
direccin norte sur (DCNS), para los mejores tratamientos en el
experimento titulado Determinacin de los requerimientos nutricionales
con base en elementos mayores y menores en Guanbana 1/.
Municipio de El Espinal Nataima 1999-2000.

TN N P K B Mn Zn LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
1 74.5 74 108 8.5 5 6.5 2.7a 2.8a 2.9a 3.0a 3.1a
7 74.5 74 108 8.5 5 6.5 3.1a 3.2a 3.2a 3.3a 3.4a
11 74.5 74 108 8.5 5 6.5 3.0a 3.1a 3.2a 3.4a 3.5a
15 107 10
0
156 11.
5
7.5 9.5 2.7a 2.8a 3.0a 3.2a 3.3a
16 0 0 0 0 0 0 3.0a 3.2a 3.3a 3.5a 3.6a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey.

El dimetro de la copa en direccin Este Oeste (DCEO) present un
comportamiento similar, siendo los mejores tratamientos el 7 con 3.41m y el
11 con 3.13 m a la primera lectura, pasando a 3.88 y 3.64 respectivamente,
lo cual es indicativo de un desarrollo casi simtrico de las copas an cuando
esta no haya sido manejada, esto se ha relacionado con el tipo de cultivar.
Tabla 49.








115

Tabla 49. Promedios para la variable dimetro de la copa en m en
direccin este oeste (DCEO), para los mejores tratamientos en el
experimento titulado Determinacin de los requerimientos nutricionales
con base en elementos mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio
de Espinal Nataima 1999-2000.
TN N P K B Mn Zn LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
1 74.5 74 108 8.5 5 6.5 2.9 3.1 3.1 3.2 3.3
7 74.5 74 108 8.5 5 6.5 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8
11 74.5 74 108 8.5 5 6.5 3.1 3.1 3.3 3.4 3.6
15 107 100 156 11.5 7.5 9.5 3.1 3.1 3.3 3.5 3.7
16 0 0 0 0 0 0 3.0 3.1 3.2 3.3 3.5
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey.

En general los rboles presentaron una buena respuesta a la aplicacin de
107 g de urea /rbol, 100 g de DAP y 108 de K
2
SO
4
, combinados con 11.5 g
de Borax , 7.5 g de MnSo
4
y 8.5 g de ZnSo
4.


Para este caso, para rboles de tres aos, la dosis de elementos mayores
son adecuadas entre 107 y 140 g de urea, 100 g de fsforo y entre 108 y
132g de K y rangos para elementos menores entre 11 y 15 g para Borax,
7.5 g de Mn y entre 6.5 y 8.0 g de Zn, aplicados fraccionados cuatro veces
por ao.





116
DESCRIPCIN DEL COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO


Los modelos generados por el ANAVA no fueron significativos para las
variables NBOT, NFLO, NTAB, NERZ Y NFRU. Si existieron diferencias
significativas entre los tratamientos para las variables NERZ y para NFRU,
segn la prueba de comparacin de medias de Tukey.

Para la variable NBOT los mejores tratamientos fueron el 10, 11, 12 , 2 y 7.
El mayor NBOT lo presentaron el T2 y el T11 con 8.6 y 7.6 botones
respectivamente a la primera lectura, presentndose para la segunda una
reduccin del 50% . El T11 fue el ms estable en la retencin de botones en
la lectura . Tabla 50.

Tabla 50 . Promedios para la variable nmero de botones florales
(NBOT), para los mejores tratamientos en el experimento titulado
Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio El Espinal
Nataima 1999-2000.
TN N P K B Mn Zn LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
2 74.5 74 132 8.5 5 8 8.6a 4.3a 0.0 0.0 0.0
7 74.5 74 108 8.5 5 6.5 6.4a 2.3a 0.0 0.0 0.0
10 42 74 108 5.5 5 6.5 5.6a 3.3a 0.67a 0.3a 0.0
11 74.5 74 108 8.5 5 6.5 7.6a 5.3a 0.67a 0.3a 0.0
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 5.8a 2.3a 1.0a 0.3a 0.0
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey


117
En el nmero de flores se observ que los mejores tratamientos fueron el 2,
el 7 y el 12 con 6.6, 5.3 y 4.6 flores producidas para la primera lectura,
reducindose en la segunda un 15% aproximadamente, 7% en la segunda y
tercera lecturas. Figura 6.
0
1
2
3
4
5
6
7
LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
LECTURAS
N
U
M
E
R
O

D
E

F
L
O
R
E
S
T 2
T 7
T 10
T 11
T 12

Figura 6. Comportamiento de los promedios para la variable nmero de
flores (NFLO), por efecto de los tratamientos con elementos mayores y
menores en Guanbana 1/. Municipio de Espinal Nataima 1999-2000.

La reduccin en los valores puede deberse a cambios en el estado de
desarrollo de flores a tabacos o por derrame de estructuras. El T11 mostr un
comportamiento estable en la retencin de sus estructuras , de 4.3 flores
pas a 1.7, 1.0 y 0.8 en las lecturas siguientes.

Para el nmero de tabacos (NTAB) las diferencias entre los tratamientos no
fueron estadsticamente significativas al efectuar la prueba de comparacin
de medias de Tukey. El mejor tratamiento fue el 12 con 14 tabacos, seguido
por el t7 con 12 y el T10 y T11 con 10 tabacos cada uno. Figura 7.




118
0
2
4
6
8
10
12
14
16
LE C
0
LEC
1
LEC 2 LEC
3
LEC
4
LE CTURAS
N
U
M
E
R
O

D
E

T
A
B
A
C
O
S
T 2
T 7
T 10
T 11
T 12

Figura 7. Comportamiento de los promedios para la variable nmero de
tabacos (NTAB), por efecto de los tratamientos con elementos
mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio de Espinal Nataima
1999-2000.

En el transcurso de las lecturas el T12 fue el m{as estable y el que logr la
mayor retencin de estructuras, seguido por el T11 que tuvo una
disminucin del 50% en estas estructuras lo que pudo deberse a cambios de
estado o a la cada de los mismos.

Para el nmero de erizos los mejores tratamientos fueron el T12 con un
nmero inicial de 6.3 erizos, seguido por el T11 con 5.3, presentando
diferencias estadsticas significativas con el T10 y el T2. En el transcurso de
las lecturas los ms estables fueron el T10, el T12 y el T2.

Para el T12 se presentaron reducciones del 50% de las estructuras en la segunda
lectura, el 70% en la tercera y el 95% en la ltima. Para el T2 hubo reducciones del


119
12%. La reduccin ms drstica la present el T7 que pas de 12 erizos a 1.3 en la
ltima lectura. Figura 8.
0
2
4
6
8
1 0
1 2
1 4
L E C
0
L E C
1
L E C
2
L E C
3
L E C
4
L E C T U R A S
N
U
M
E
R
O

D
E

E
R
I
Z
O
S
T 2
T 7
T 1 0
T 1 1
T 1 2


Figura 8 . Comportamiento de los promedios para la variable nmero
de erizos (NERZ), por efecto de los tratamientos con elementos
mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio de Espinal Nataima
1999-2000.

Las dosis empleadas en el caso del T12 ( 74.5 g de urea, 48 de DAP y 108
de K
2
SO
4
parecen ser las adecuadas, adicionndose 8.5 g de Borax, 2.5 g
de MnSo
4
y 6.5 g de ZnSo
4

El nmero de frutos producidos fue bajo en todos los tratamientos en la
lectura inicial siendo los mejores el T12 y el T2 con 0.3 frutos cada uno,
logrando incrementos del 10% entre las lecturas 2 y 3, el 40% entre la 3 y la
4 y del 50-60% para las lectura 4-5. Este aumento puede deberse a una alta


120
retencin de estructuras como los erizos que se convierten en frutos
formados. Figura 9.


0
1
2
3
4
5
6
7
L E C
0
L E C
1
L E C 2 L E C
3
L E C
4
L E C T U R A S
N
U
M
E
R
O

D
E

F
R
U
T
O
S
T 2
T 7
T 1 0
T 1 1
T 1 2

Figura 9 . Comportamiento de los promedios para la variable nmero
de frutos (NFRU), por efecto de los tratamientos con elementos
mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio de Espinal Nataima
1999-2000
El nmero de frutos adicionales se mantuvo estable durante las lecturas, sin
embargo las reducciones que se observan se deben a las cosechas
realizadas. Figura 10.



121
0
5
1 0
1 5
2 0
2 5
L E C 0 L E C 1 L E C 2 L E C 3 L E C 4
L E C T U R A S
F
R
U
T
O
S

A
D
I
C
I
O
N
A
L
E
S
T 2
T 7
T 1 0
T 1 1
T 1 2

Figura 10 . Comportamiento de los promedios para la variable nmero
de frutos adicionales (NFRUA), por efecto de los tratamientos con
elementos mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio de Espinal
Nataima 1999-2000.
















122
MUNICIPIO DE VENADILLO.

DESCRIPCIN DEL COMPORTAMIENTO VEGETATIVO
Los mejores tratamientos observados fueron el 11, el 10, el 3, el 5 y el 16
(testigo). No presentando diferencias estadsticas significativas entre ellos.
Para la variable altura de planta (ATOTAL) la mayor altura correspondi a los
rboles que recibieron el T3 con 6.59 m y la inferior se present en los
rboles testigo con 4.81 m. E t10 y el T3 mostraron alturas intermedias y la
ms baja correspondi al T5 con 4.93 m. Tabla 51.

Todos los tratamientos incrementaron su altura total tanto por efectos del
desarrollo fenolgico como por la accin de los fertilizantes aplicados con
dosis altas de nutrientes mayores como el caso del T11 y el T5.
Tabla 51. Promedios para la variable altura total de planta en m
(ATOTAL), para los mejores tratamientos en el experimento titulado
Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio de Venadillo
Granja El Palmar 1999-2000.

T
N
N P K B M
n
Zn LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
11 140 100 132 15 7.5 8 6.46a 6.58a 6.69a 6.71a 6.80a
10 42 74 108 5.5 5 6.5 6.51a 6.65a 6.68a 6.73a 6.76a
3 42 74 108 5.5 5 6.5 6.59a 6.70a 6.81a 6.89a 6.98a
5 107 74 108 11.5 5 6.5 4.93 5.03a 5.09a 5.11a 5.16a
16 0 0 0 0 0 0 4.81a 4.95a 5.13a 5.28a 5.41a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey


123

El T3 increment su altura de 6.59 a 6.98 m siendo el de mejor
comportamiento . Esto puede atribuirse a las altas dosis de fsforo y de
potasio aplicados. El T5 fue el de inferior comportamiento alcanzando una
altura de 5.16 m comparado con el testigo que logr incrementos de 60 cm.
Las alturas totales evaluadas son normales en rboles de esta edad (6-7
aos) y estn adems influenciadas por la densidad de poblacin y el
suministro de nutrientes.
En la altura de copa (ALCO) los rboles presentaron alturas superiores a 1m
desde el momento en que se aplicaron los tratamientos. La mayor ALCO
correspondi al T5 con 1.12 m y la inferior al testigo con 1.01 m aunque sus
diferencias no fueron significativas. Tabla 52.

Tabla 52. Promedios para la variable altura de copa en cm (ACOPA),
para los mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin
de los requerimientos nutricionales con base en elementos mayores y
menores en Guanbana 1/. Municipio de Venadillo Granja El Palmar
1999-2000.

TN N P K B Mn Zn LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
11 140 100 132 15 7.5 8 108a 111a 115a 118a 123a
10 42 74 108 5.5 5 6.5 101a 103a 116a 122a 133a
3 42 74 108 5.5 5 6.5 110a 114a 123a 134a 146a
5 107 74 108 11.5 5 6.5 112a 123a 125a 127a 130a
16 0 0 0 0 0 0 101a 114aa 116a 118a 121a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey
Los incrementos en todos los tratamientos estuvieron entre 20-25 cm.


124
Esta variable presenta poca variacin por cuanto depende de la poda de
formacin desde las ramas primarias en la fase de vivero en el
establecimiento.

En cuanto al dimetro del tallo (DTALLO), los rboles presentaron promedios
normales para copas de porte medio. El tratamiento 5 correspondi a rboles
de 22 cm de dimetro y el de menor dimetro fue el T11 con 17.65 cm
aunque sus diferencias no fueron significativas. Tabla 53

Tabla 53 . Promedios para la variable dimetro del tallo en cm
(DTALLO), para los mejores tratamientos en el experimento titulado
Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio de Venadillo
Granja El Palmar 1999-2000.

TN N P K B Mn Zn LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
11 140 100 132 15 7.5 8 17a 30a 34a 42a 45a
10 42 74 108 5.5 5 6.5 18a 22a 29a 35a 42a
3 42 74 108 5.5 5 6.5 20a 27a 33a 39a 44a
5 107 74 108 11.5 5 6.5 22a 29a 35a 44a 51a
16 0 0 0 0 0 0 21a 27a 37a 40a 46a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

El testigo cambi de 21 cm a 46 cm en un ao de lecturas y el T11 de 17 a
56 cm .El T5 que correspondi a las dosis ms altas de urea (107g / rbol) y
108 g de sulfato de potasio, mostr incrementos considerables desde 22 a 56


125
cm siendo el de mejor comportamiento, aunque sus diferencias no fueron
significativas.
Para el dimetro de copa, en la direccin Norte Sur variaron entre 4.1 m en el
tratamiento 5 hasta 4.61m en el T11. El T3 fue el de mejor comportamiento
con4,73 m de dimetro, alcanzando aumentos de 61 cm. Los incrementos
alcanzados por los tratamientos en el perodo de experimentacin fueron
entre 50-60 cm para los tratamiento. Tabla 54.



Tabla 54. Promedios para la variable dimetro de copa en m en
direccin norte sur (DCNS), para los mejores tratamientos en el
experimento titulado Determinacin de los requerimientos nutricionales
con base en elementos mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio
de Venadillo Granja El Palmar 1999-2000.

TN N P K B Mn Zn LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
11 140 100 132 15 7.5 8 4.6a 4.7a 4.8a 4.9a 5.1a
10 42 74 108 5.5 5 6.5 4.1a 4.3a 4.4a 4.8a 5.1a
3 42 74 108 5.5 5 6.5 4.7a 4.9a 5.0a 5.2a 5.3a
5 107 74 108 11.5 5 6.5 4.1a 4.2a 4.3a 4.5a 4.6a
16 0 0 0 0 0 0 4.4a 4.6a 4.7a 4.9a 5.0a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey.

En el dimetro de copa en direccin Este Oeste (DCEO), el menor dimetro
correspondi al T11 con 4.46 m y la mayor fue para el T10 con 5.0 m. La
inferior altura inicial se present en los rboles tratados con el T5 y T3 con


126
4.56 y 4.68 m respectivamente. Los rboles en todos los tratamientos
mostraron incrementos en todos sus dimetros. En promedio se lograron
incrementos de 25 a 30 cm en promedio. Tabla 55.

Tabla 55. Promedios para la variable dimetro de copa en m en
direccin este oeste (DCEO), para los mejores tratamientos en el
experimento titulado Determinacin de los requerimientos nutricionales
con base en elementos mayores y menores en Guanbana 1/.
Municipio de Venadillo granja El Palmar 1999-2000.

TN N P K B Mn Zn LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
11 140 100 132 15 7.5 8 4.4a 4.5a 4.6a 4.9a 5.1a
10 42 74 108 5.5 5 6.5 4.0a 4.4a 4.6a 4.8a 5.1a
3 42 74 108 5.5 5 6.5 4.6a 4.7a 4.8a 4.9a 4.9a
5 107 74 108 11.5 5 6.5 4.5a 4.6a 4.7a 4.8a 4.8a
16 0 0 0 0 0 0 4.5a 4.7a 4.8a 4.9a 4.9a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

El tratamiento 11, obedece su respuesta a los altos contenidos de N
suministrados 140 g/rbol de urea, 100 g de fsforo y 132 de sulfato de
potasio.

En general los rboles respondieron bien a los diferentes tratamientos, con
referencia a su comportamiento vegetativo, por efecto de las dosis
combinadas de nutrientes mayores y menores.




127
COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO.
Los modelos generados por el ANAVA no fueron significativos para las
variables NBOT, NFLO, NTAB, NERZ Y NFRU. Si existieron diferencias
significativas entre los tratamientos para las variables NERZ y para NFRU,
segn la prueba de comparacin de medias de Tukey. Los mejores
tratamientos fueron el 2, el 11, el 6, el 12 y el 9.

El nmero de Botones (NBOT) inicial, fue alto para todos los tratamientos,
con 15 botones cada uno a excepcin del T9 que solo tuvo 13.3. Para la
segunda lectura el mejor tratamiento fue el T11 aunque mostr una
reduccin del 60% de esta estructuras, seguido por el T6 con 8.6 botones.
Tabla 56
Tabla 56 . Promedios para la variable nmero de botones (NBOT), para
los mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de
los requerimientos nutricionales con base en elementos mayores y
menores en Guanbana 1/. Municipio de Venadillo Granja El Palmar
1999-2000.
TN N P K B Mn Zn LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
2 74.5 74 132 8.5 5 8 15a 8.6a 2.3a 0.0 0.0
11 140 100 132 15 7.5 8 15a 9.6a 5.0a 0.0 0.0
6 107 74 132 11.5 5 8 15a 7.6a 2.3a 0.3a 0.0
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 15a 5.6a 4.0a 0.0 0.0
9 91 87 120 10 6 7.5 13.3a 8.3a 3.6a 0.0 0.0
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

Los de inferior comportamiento fueron los rboles tratados con el T6 que
presentaron una reduccin del 50%. En la tercera lectura no hubo diferencias


128
entre los tratamientos, pero el T11 mostr el mayor nmero de botones y el
menor fue el T6 con 0.3 botones.

La variable nmero de flores (NFLO) tuvo mejor comportamiento, en los
rboles sometidos al tratamiento 2, con 15 flores, seguido por el T6 con 14.6
y el T11 con 12.2 flores . Tabla 57

Tabla 57 . Promedios para la variable nmero de flores (NFLO), para
los mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de
los requerimientos nutricionales con base en elementos mayores y
menores en Guanbana 1/. Municipio de Venadillo Granja El Palmar
1999-2000.

TN N P K B Mn Zn LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC LEC 4
2 74.5 74 132 8.5 5 8 15a 3.3a 2.3a 0.0 0.0
11 140 100 132 15 7.5 8 12.2a 4.6a 0.7a 0.0 0.0
6 107 74 132 11.5 5 8 14.6a 0.0 0.0 0.0 0.0
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 7.0b 0.0 0.0 0.0 0.0
9 91 87 120 10 6 7.5 11.3a 4.6a 0.6a 0.0 0.0
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey



El inferior comportamiento fue de los rboles con el T12 con 7 flores en la
lectura 1. En el T6 y el T 12 se presentaron reducciones a partir de la
segunda lectura. El T9 donde se aplic 91 g de UREA, 87 g de DAP y 120 g
de K
2
SO
4
, ms 7.5 g de MnSO
4
, 6 g de ZnSO
4
y 10.0 g de Brax. Mostr el


129
mejor comportamiento produciendo 4.6 flores, algunas de las cuales se
convirtieron en tabacos En segundo lugar se ubic el T2 con un promedio de
5 botones florales.

El nmero de tabacos presento un buen comportamiento en los rboles
tratados con los tratamientos T2 y T9, que tuvieron 8.6 tabacos cada uno.
Tabla 58.

Tabla 58. Promedios para la variable nmero de tabacos (NTAB), para
los mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de
los requerimientos nutricionales con base en elementos mayores y
menores en Guanbana 1/. Municipio de Venadillo Granja El Palmar
1999-2000.

TN N P K B Mn Zn LEC
0
LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
2 74.5 74 132 8.5 5 8 8.6a 3.7a 3.0a 5.3a 0.6a
11 140 100 132 15 7.5 8 11 a 7.7a 5.0a 7.0a 3.0a
6 107 74 132 11.5 5 8 7.0a 5.7a 3.3a 6.3a 1.0a
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 6.3a 2.6a 0.0 2.0a 0.0
9 91 87 120 10 6 7.5 8.7a 2.3a 1.6a 3.0a 1.0a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

Los tratamientos inferiores fueron el T6 y el T 12 con 7 y 6.3 tabacos
respectivamente. En las lecturas siguientes se presentaron reducciones en el
nmero de tabacos en cerca del 40% , siendo el T11 el ms estable con 5


130
tabacos formados. La lectura tres mostr incrementos adicionales para los
tratamientos 2, 11 y 6 , los cuales se redujeron a 0 en la lectura final.

El nmero de erizos present valores bajos en la lectura inicial, siendo el T2
el mejor con 2.6 erizos formados, los dems tratamientos presentaron menos
de 0.7 erizos en promedio. Tabla 59.

Tabla 59. Promedios para la variable nmero de erizos (NERZ), para los
mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de los
requerimientos nutricionales con base en elementos mayores y
menores en Guanbana 1/. Municipio de Venadillo Granja El Palmar
1999-2000.

TN N P K B Mn Zn LEC
0
LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
2 74.5 74 132 8.5 5 8 2.6a 2.0b 0.3a 1.3a 0.3a
11 140 100 132 15 7.5 8 0.3b 11.0a 0.0 0.0 0.0
6 107 74 132 11.5 5 8 0.3b 0.0 0.0 0.0 0.0
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 0.6b 0.7b 0.3a 0.3a 0.0
9 91 87 120 10 6 7.5 0.0 0.0 0.0 0.6 0.0
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

El T11 aument considerablemente en la lectura 1 (11 erizos), el T6 y el T9
presentaron poca retencin de estructuras. El T2 present un
comportamiento estable, aunque el nmero de estructuras fue bajo.



131
El nmero de frutos formados y los frutos retenidos por las plantas fue bajo,
en las dos primeras lecturas. Tabla 60.


Tabla 60 . Promedios para la variable nmero de frutos (NFRU), para
los mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de
los requerimientos nutricionales con base en elementos mayores y
menores en Guanbana 1/. Municipio de Venadillo Granja El Palmar
1999-2000.
T
N
N P K B Mn Zn LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC
3
LEC 4
2 74.5 74 132 8.5 5 8 0.3a 0.0 0.3a 0.3a 0.0
11 140 100 132 15 7.5 8 1.0a 0.0 2.0a 1.0a 0.0
6 107 74 132 11.5 5 8 0.0 0.0 0.3a 0.6a 0.0
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 0.0 0.0 0.3a 0.6a 0.0
9 91 87 120 10 6 7.5 0.3a 0.0 0.3a 0.3a 0.0
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

Igual comportamiento se present en la variable nmero de frutos
adicionales (NFRUA), don de los rboles no pudieron retener estas
estructuras en las dos primeras lecturas, pero se incrementaron en la lectura
3 a un fruto en el T11 y en el T2 a 0.33 frutos. Tabla 61.

En general en esta localidad la respuesta de los rboles a los tratamientos
fue deficiente, lo cual se puede atribuir a que los rboles estaban en
recuperacin de sus estructuras vegetativas (follaje y ramas nuevas) y por la


132
carencia de riego en las pocas ms criticas de la fase reproductiva como
son el cuajamiento y el amarre de los frutos.


Tabla 61 . Promedios para la variable nmero de frutos adicionales
(NFRUA), para los mejores tratamientos en el experimento titulado
Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio de Venadillo
Granja El Palmar 1999-2000.

T
N
N P K B Mn Zn LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
2 74.5 74 132 8.5 5 8 0.3a 0.0 0.3a 0.3a 0.0
11 140 100 132 15 7.5 8 1.0a 0.0 2.0a 1.0a 0.0
6 107 74 132 11.
5
5 8 0.0 0.0 0.3a 0.6a 0.0
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 0.0 0.0 0.3a 0.6a 0.0
9 91 87 120 10 6 7.5 0.3a 0.0 0.3a 0.3a 0.0
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey






133
MUNICIPIO DE PRADO.


DESCRIPCIN DEL COMPORTAMIENTO VEGETATIVO
Para el comportamiento vegetativo de los rboles, los datos analizados para
las variables ATOTAL y los dimetros de copa NS y EO no presentaron
diferencias significativas entre los tratamientos, ms si existieron en algunas
lecturas.
Los tratamientos de mejor comportamiento fueron el 5, 12, 6, 11 y 16,
destacndose el % y 12 y el testigo. Tabla 62.
Tabla 62 . Promedios para la variable altura total de planta en m
(ATOTAL), para los mejores tratamientos en el experimento titulado
Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio de Prado La
Granja 1999-2000.

TN

N P K B Mn Zn LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4

5 107 74 108 11.5 5 6.5 6.1a 6.3a 6.5a 6.7a
6 107 74 132 11.5 5 8 5.7a 5.9a 6.2a 6.4a
11 140 100 132 15 7.5 8 5.2a 5.5a 5.8a 5.9a
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 5.9a 6.0a 6.6a 6.7a
16 0 0 0 0 0 0 5.7 5.8a 6.5a 6.7a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente segn la prueba
de tukey

Las alturas iniciales son propias de rboles altos entre 5.2 m y 6.1 m
adecuados para edades de 5-6 aos. Los incrementos de altura fueron


134
mayores para el T12 ( 74 g de urea /rbol, 48 g de DAP y 108 de K
2
SO
4
,
combinados con 8.5 g de Borax , 2.5 g de MnSo
4
y 6.5 g de ZnSo
4
)
que aument 81 cm en un ao y el T16 con aumentos de 93 cm para el
mismo perodo, considerndose un crecimiento normal. Los rboles de
menor altura fueron los del T11 que pasaron de 5.2 m a 5.9 m, seguido por el
T6 con cambios entre 5.7 y 6.4. Los fertilizantes desde luego tuvieron un
efecto positivo en esta respuesta, pues los rboles provenan de una etapa
de abandono.

La altura de copa (ALCO) tambin mostr un desarrollo normal para rboles,
de esta edad Tabla 63.

Tabla 63 . Promedios para la variable altura de copa en cm (ACOPA),
para los mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin
de los requerimientos nutricionales con base en elementos mayores y
menores en Guanbana 1/. Municipio de Prado La Granja 1999-2000.

TN

N P K B Mn Zn LEC
1
LEC 2 LEC 3 LEC 4
5 107 74 108 11.5 5 6.5 117a 130a 140a 148a
6 107 74 132 11.5 5 8 96ab 103ab 118ab 127ab
11 140 100 132 15 7.5 8 59b 76b 86c 99c
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 112ab 133a 140a 148a
16 0 0 0 0 0 0 93ab 106ab 110b 119b
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey.



135
El de menor altura de copa fue el T11 con 59 cm y los de mayor altura el T5
con 1.17 m y el T12 con 1.12 m.
En el transcurso de las lecturas se observaron diferencias significativas entre
T11 y los dems tratamientos, presentando valores inferiores al testigo.

El dimetro del tallo (DTALLO) es tpico de rboles que han estado sujetos a
competencia con otros rboles o malezas. Fue menor en el testigo con 11
cm, el T11 y el T6 fueron los ms gruesos con 15 y 16 cm respectivamente.
Tabla 64.

Tabla 64 . Promedios para la variable dimetro del tallo en cm
(DTALLO), para los mejores tratamientos en el experimento titulado
Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio de Prado La
Granja 1999-2000.
TN

N P K B Mn Zn LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4

5 107 74 108 11.5 5 6.5 15.5a 17a 17.5a 21a
6 107 74 132 11.5 5 8 16a 19a 19a 24a
11 140 100 132 15 7.5 8 15a 18a 17a 22a
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 13a 18a 20a 22a
16 0 0 0 0 0 0 11b 15.5a 18a 25a

1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey



136
Se considera que son rboles muy delgados para esa edad. El T6 present
variaciones en las lecturas 1 y 4 presentando incrementos del 50%. Los
dems tratamientos presentaron tendencias similares.
Teniendo en cuenta el comportamiento de los rboles, se consideran
positivos para este cambio la limpieza del huerto, que se evidencia en el
comportamiento de los rboles testigo (T16) y la aplicacin de los fertilizantes
en el T11 ( 140 g de urea /rbol, 100 g de DAP y 132 g de K
2
SO
4
,
combinados con 15 g de Borax , 7.5 g de MnSo
4
y 8.0 g de ZnSo
4
)
Donde se evidencia la respuesta de los rboles a altas dosis de estos
nutrientes.
Los dimetros de copa NS y EO mostraron rboles de regular desarrollo. El
dimetro Norte Sur presentaron diferencias significativas entre los
tratamientos. Tabla 65.
Tabla 65 . Promedios para la variable dimetro de la copa en m.
direccin norte sur (DCNS), para los mejores tratamientos en el
experimento titulado Determinacin de los requerimientos nutricionales
con base en elementos mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio
de Prado La Granja 1999-2000.

TN

N P K B Mn Zn LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4

5 107 74 108 11.5 5 6.5 4.16a 4.4a 5.1a 5.1b
6 107 74 132 11.5 5 8 4.5a 4.9a 5.5a 5.6ab
11 140 100 132 15 7.5 8 3.5a 3.7a 4.9a 5.0b
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 5.0a 5.1a 6.2a 6.3a
16 0 0 0 0 0 0 4.2a 4.5a 5.1a 5.8ab
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey


137

La mejor respuesta la present el T11 que pas de 3.5 m a 5.0 m en el
transcurso de las lecturas realizadas. El T12 presento cambios entre 5.0 y
6.31 y el tratamiento 6 entre 4.5 y 5.6 m, estos valores representan
incrementos en dimetro entre 1.2 y 1.31 m para estos tratamientos.
El dimetro en direccin Este Oeste present una tendencia similar con
variaciones entre 5.5 y 5.9 m para el T12, de 4.3m a 4.6 para el T11 y entre
5.5 y 5.9 m para el tratamiento16. Tabla 66.

Tabla 66 . Promedios para la variable dimetro de copa en m direccin
este oeste (DCEO), para los mejores tratamientos en el experimento
titulado Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio de Prado La
granja 1999-2000.

TN N P K B Mn Zn LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
5 107 74 108 11.5 5 6.5 4.3a 4.6a 4.8a 4.9a
6 107 74 132 11.5 5 8 5.4a 5.8a 5.4a 5.5a
11 140 100 132 15 7.5 8 4.3a 4.5a 4.4a 4.6a
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 5.5a 5.7a 5.8a 5.9a
16 0 0 0 0 0 0 4.4a 4.7a 5.0a 5.1a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey


Los incrementos para esta variable estuvieron entre 65 y 80 cm para los
mejores tratamientos para un perodo de un ao, observndose un
crecimiento irregular de la copa, con tendencia ser ascendente. Si bien el


138
efecto del fertilizante es evidente, labores complementarias como son las
desyerbas y el manejo de las podas son necesarias para la buena respuesta
de las plantas a la fertilizacin.

DESCRIPCIN DEL COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO

Los modelos generados por el anlisis de varianza no fueron significativos
para las variables, NBOT, NFLO, NTAB, NERZ Y EL NFRU, tampoco
existieron diferencias significativas segn la prueba de comparacin de
medias para estas variables, con excepcin de NTAB y NERZ que present
diferencias en la lecturas. Los mejores tratamientos en este caso fueron el 5,
6, 11, 12 y 16. El comportamiento del nmero de botones (NBOT) aparece
en la tabla 67.

Tabla 67 . Promedios para la variable nmero de botones florales
(NBOT), para los mejores tratamientos en el experimento titulado
Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio de Prado La
Granja 1999.
TN

N P K B Mn Zn LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4

5 107 74 108 11.5 5 6.5 8.3a 1.6a 0.0 0.0
6 107 74 132 11.5 5 8 10.0a 1.0a 0.0 0.0
11 140 100 132 15 7.5 8 7.6a 0.3a 0.0 0.0
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 12.0a 0.0 0.0 0.0
16 0 0 0 0 0 0 6.6a 1.3a 0.0 0.0
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey


139

El NBOT fue superior en el tratamiento 12 y en el T6 con 12 y 10 botones
florales respectivamente, para la primera lectura. El menor nmero de
botones correspondi a los rboles testigo con 6.6 botones en promedio.

El T12 ( 74 g de urea /rbol, 48 g de DAP y 108 g de K
2
SO
4
, combinados con 8.5
g de Borax , 2.5 g de MnSo
4
y 6.5 g de ZnSo
4
, a pesar de presentar un nmero
alto de botones en la lectura inicial, fue el que present mayor derrame de
estas estructuras. El de mejor comportamiento fue el T5, que produjo 8.3
botones en promedio y sostuvo 1.6 hasta la segunda lectura.

Con respecto al nmero de flores producidas, el tratamiento 6 produjo alto
nmero de flores pero no sostuvo ninguna en las lecturas posteriores. Tabla
68.

Tabla 68 . Promedios para la variable nmero de flores (NFLO), para los
mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de los
requerimientos nutricionales con base en elementos mayores y menores en
Guanbana 1/. Municipio de Prado La Granja 1999-2000.

TN

N P K B Mn Zn LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4

5 107 74 108 11.5 5 6.5 1.3 0.0 0.0 0.0
6 107 74 132 11.5 5 8 4.6 0.0 0.0 0.0
11 140 100 132 15 7.5 8 0.7 0.0 0.0 0.0
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 3.0 0.0 0.0 0.0
16 0 0 0 0 0 0 2.0 0.0 0.0 0.0
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey


140

El nmero de flores fue bajo en la mayora de los tratamientos siendo
mayores en el T6 (4.6 flores), tambin aqu se observ una reduccin en el
nmero de estructuras, pero en este caso, es muy favorable porque
representa cambios de estado de flores a tabacos y fue comn para todos
los tratamientos.

El nmero de tabacos (NTAB) en la primera lectura fue alto, variando entre
14.6 para el tratamiento 6, hasta 10 en el tratamiento 11, considerndose
esto como un alto nmero de estructuras para la lectura inicial. Tabla 69

Tabla 69 . Promedios para la variable nmero de tabacos (NTAB), para
los mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de
los requerimientos nutricionales con base en elementos mayores y
menores en Guanbana 1/. Municipio de Prado La Granja 1999-2000.

T
N
N P K B Mn Zn LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
5 107 74 108 11.5 5 6.5 13.3a 14a 12.6a 7.0a 6.3a
6 107 74 132 11.5 5 8 14.6a 13.3a 9.3a 8.67a 7.0a
11 140 100 132 15 7.5 8 10a 11.0a 10.3a 5.6a 4.6a
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 14.3a 15.0a 9.3a 5.3a 5.3a
16 0 0 0 0 0 0 10a 7.6a 6.3a 2.0a 2.0a

1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey.



141
Para la lectura 2, el comportamiento de los tratamientos fue muy similar, en
este caso, fueron los mejores tratamientos el T12, T5 , T6 y los inferiores el
T15 y T16 que presentaron 11 y 7.6 tabacos producidos. Entre las lecturas 1
y 4 se presentaron reducciones en el nmero de estructuras as: En 50%
para el tratamiento 5, el 50% para el T6 y el 40% para el T11. El tratamiento
testigo (T16) se redujo en sus estructuras un 60%, sin embargo su
comportamiento fue estable durante el experimento.

La variable nmero de erizos (NERZ) present en las primeras lecturas
valores bajos, siendo superior en el T6, seguido del T11 y el T12 (parte de
esas estructuras cambian de estados de desarrollo y pasan a formar frutos.
Tabla 70.

Tabla 70 . Promedios para la variable nmero de erizos (NERZ), para
los mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de
los requerimientos nutricionales con base en elementos mayores y
menores en Guanbana 1/. Municipio de Prado La Granja 1999-2000.

TN N P K B Mn Zn LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
5 107 74 108 11.5 5 6.5 1.0a 0.0 1.3a 3.6aa 1.0a
6 107 74 132 11.5 5 8 1.6a 0.0 1.33a 1.67a 1.67a
11 140 100 132 15 7.5 8 0.67a 0.0 0.0 3.0a 1.33a
12 74 48 108 8.5 2.5 6.5 1.0a 0.67a 4.67a 2.67a 0.33a
16 0 0 0 0 0 0 1.0a 0.0 2.0a 1.0a 3.0a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05 %
segn la prueba de tukey



142
El nmero de erizos en la lectura 2 se increment, debido a que algunas de
las estructuras cambiaron de estado y en la lectura 3 son los tratamientos 5,
11 y 12 donde se observaron los mayores incrementos.
Los tratamientos que tuvieron las dosis ms altas de potasio (108 y 132 g de
sulfato de potasio) mostraron una buena retencin de erizos. De igual
manera estos tratamientos presentaron las dosis ms altas de Boro, nutriente
que est vinculado con el transporte de asimilados en la planta.
El nmero de frutos (NFRU) fue bajo para todos los tratamientos en las dos
primeras lecturas y se incrementaron a partir de esta lectura. Tabla 71.

Tabla 71 . Promedios para la variable nmero de frutos (NFRU), para
los mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de
los requerimientos nutricionales con base en elementos mayores y
menores en Guanbana 1/. Municipio de Prado La Granja 1999.

TN N P K B Mn Zn LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
5 107 74 108 11.5 5 6.5 0.0 0.67a 1.33a 3.67a 5.0a
6 107 74 132 11.5 5 8 0.0 0.33a 2.33a 1.67a 2.0a
11 140 100 132 15 7.5 8 0.0 0.33a 1.0a 1.67a 3.33a
12 74 48 108 8.5 2.5 6.5 0.0 0.0 0.33a 5.0a 6.33a
16 0 0 0 0 0 0 0.0 0.67a 0.67a 3.67a 1.67a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

El mejor tratamiento para la produccin de frutos fue el T12, con incrementos
de 0 a 6 frutos, seguido por el T5, con incrementos de 0.67 a 5 frutos. Estos
incrementos estn relacionados en forma directa con el efecto de los


143
tratamientos y por los procesos de diferenciacin de estados. El T16 tuvo el
ms bajo porcentaje de frutos producidos (1.67 ).
Un comportamiento similar se observ en la variable nmero de frutos
adicionales (NFRUA) que la planta estuvo en capacidad de retener durante el
perodo del experimento, Tabla 72.

Tabla 72 . Promedios para la variable nmero de frutos adicionales
(NFRUA), para los mejores tratamientos en el experimento titulado
Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio de Prado La
Granja1999-2000.

TN N P K B Mn Zn LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
5 107 74 108 11.5 5 6.5 2.0a 0.0 1.33 5.0a 10.6ab
6 107 74 132 11.5 5 8 1.0a 0.0 3.0a 5.0a 8.0ab
11 140 100 132 15 7.5 8 0.0 0.0 4.33a 3.67a 5.0ba
12 74 48 108 8.5 2.5 6.5 0.67a 1.3a 3.67a 7.67a 16.3a
16 0 0 0 0 0 0 2.33a 2.33a 3.0a 4.33a 5.6ab
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey.

desarrollo del experimento. En este caso, los mejores tratamientos fueron el
T12 con 16.3 frutos retenidos y el T5 con 10.6 frutos. La respuesta inferior se
obtuvo con el testigo.
Bajo las condiciones de estos experimentos y para esta localidad, los
mejores tratamientos de fertilizacin con elementos mayores y menores
fueron el El T12 ( 74 g de urea /rbol, 48 g de DAP y 108 g de K
2
SO
4
,
combinados con 8.5 g de Borax , 2.5 g de MnSo
4
y 6.5 g de ZnSo
4
, seguido por


144
el tratamiento 5 (107 g de urea /rbol, 74 g de DAP y 108 g de K
2
SO
4
,
combinados con 11.5 g de Borax , 5 g de MnSo
4
y 8.05 g de ZnSo
4
, y el
tratamiento 6 (107 g de urea /rbol, 74 g de DAP y 108 g de K
2
SO
4
, combinados
con 11.5 g de Borax , 5 g de MnSo
4
y 6.5 g de ZnSo
4
,), caracterizados por las
altas dosis de Potasio, Nitrgeno y Boro nutrientes importantes en la
produccin y sostenimiento de estructuras productivas.

MUNICIPIO DE FALAN.

DESCRIPCIN DEL COMPORTAMIENTO VEGETATIVO

Los modelos generados por el Anava, fueron significativos y se presentaron
diferencias significativas entre los tratamientos para las variables que
evaluaron el comportamiento vegetativo. Los mejores tratamientos para estas
variables fueron el 3, el 5, el 10, el 12 y el 15.

La variable altura total (ATOTAL), la mayor altura en la fase inicial fue para el
T3 con 6.1 m y la inferior para el T15 con 5.3 m, otros tratamientos
importantes fueron el T10 y el T12. Tabla 73.












145
Tabla 73 . Promedios para la variable altura total de planta en m
(ATOTAL), para los mejores tratamientos en el experimento titulado
Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio de Falan
Hacienda Paomar 1999-2000.
TN N P K B Mn Zn LEC 0 LEC1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
3 74.5 100 108 8.5 7.5 6.5 6.10a 6.18a 6.29a 6.39a 6.51a
5 107 74 108 11.5 5 6.5 5.95a 6.01a 6.13a 6.23a 6.38a
11 140 100 132 15 7.5 8 6.01a 6.07a 6.12a 6.19a 6.24a
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 6.03a 6.09a 6.18a 6.21a 6.31a
15 107 100 156 11.5 7.5 9.5 5.30a 539a 5.43a 5.94a 5.56a
1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

Las magnitudes observadas en la altura corresponden a rboles de buen
porte y de buen desarrollo de follaje. En todos los tratamientos los rboles
presentaron incrementos entre 30-40 cm en su altura por efecto de los
tratamientos, destacndose aquellos que incluyen altas dosis de de N y P
(T15 y T 5 ) principalmente y con niveles altos de fsforo en el T12,
nutrientes que estn influenciando en forma directa el desarrollo vegetativo

Las alturas de copa (ALCO) fueron altas para el T15 con 1.04 y 1.1 m para el
T10, en las primeras lecturas y fueron inferiores para los tratamientos 12 y 5.
Tabla 74.






146
Tabla 74 . Promedios para la variable altura de copa en cm (ACOPA),
para los mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin
de los requerimientos nutricionales con base en elementos mayores y
menores en Guanbana 1/. Municipio de Falan Hacienda Paomar 1999-
2000.
T
N
N P K B Mn Zn LEC 0 LEC1 LEC 2 LEC 3 LEC4
3 74.5 100 108 8.5 7.5 6.5 96a 99a 102a 109a 112a
5 107 74 108 11.5 5 6.5 93a 95a 98a 101a 108a
11 140 100 132 15 7.5 8 110a 113a 117a 121a 129a
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 83aa 89a 93a 97a 102a
15 107 100 156 11.5 7.5 9.5 104a 109a 113a 117a 121

1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey


A travs de las lecturas, todos los tratamientos mostraron incrementos entre
15 y 25 cm. Esta variable cambia muy poco, debido a que depende ms de
la altura inicial de la poda de formacin.

Para el dimetro del tallo (DTALLO) el T12, donde se aplic 74 g de UREA,
48 g de DAP y 108 g de K
2
SO
4
, ms 6.5 g de MnSO
4
, 2.5 g de ZnSO
4
y 8.5
g de Brax. present el mayor dimetro para la lectura inicial seguido por el
T10 con 65 cm de dimetro. Tabla 75.





147
Tabla 75 . Promedios para la variable dimetro del tallo en cm
(DTALLO), para los mejores tratamientos en el experimento titulado
Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio de Falan
Hacienda Paomar 1999.
T
N
N P K B Mn Zn LEC 0 LEC1 LEC 2 LEC 3 LEC4
3 74.5 100 108 8.5 7.5 6.5 59b 61b 64b 68b 72b
5 107 74 108 11.5 5 6.5 57b 60b 65b 67b 71b
11 140 100 132 15 7.5 8 65b 70b 73b 77b 83b
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 93a 97a 104a 108a 112a
15 107 100 156 11.5 7.5 9.5 53b 58b 60b 64b 67b

1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

Posteriormente se observaron incrementos de hasta 112 cm en la lectura 4
para el T12 y 83 para el tratamiento 10. Los dems tratamientos mostraron
incrementos ms bajos. Este dimetro se considera adecuado para rboles
de esta edad (6-7 aos), y esta muy relacionado con la distancia de
plantacin y se vio influenciada por las altas dosis de P y de N aplicadas.

Los dimetros de copa Norte sur (DCNS) fueron amplios para todos los
tratamientos y variaron desde 6.3 m para el T12 hasta 7.1 para el T15. Tabla
76.





148
Tabla 76 . Promedios para la variable dimetro de copa en m, direccin
norte sur (DCNS), para los mejores tratamientos en el experimento
titulado Determinacin de los requerimientos nutricionales con base en
elementos mayores y menores en Guanbana 1/. Municipio de Falan
Hacienda Paomar. 1999-2000.
T
N
N P K B Mn Zn LEC 0 LEC1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
3 74.5 100 108 8.5 7.5 6.5 6.4a 6.9a 7.6a 8.9a 10.3a
5 107 74 108 11.5 5 6.5 7.0a 7.0a 7.19a 7.2a 7.36a
11 140 100 132 15 7.5 8 6.6a 6.9a 7.21a 7.4a 7.8a
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 6.3a 6.8a 7.3a 7.7a 7.9a
15 107 100 156 11.5 7.5 9.5 7.1a 7.3a 7.7a 8.1a 8.5a

1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey.

Los rboles que recibieron el T5 presentaron un dimetro inicial de 7m.El
T15 aument desde 7.1 m hasta 8.5 y el mejor fue el T3 que tuvo un
incremento del 60% en su dimetro hasta 10.3 m. Esto pudo deberse a las
altas dosis de fsforo aplicadas. Igual comportamiento tuvo el T15.

El dimetro Este Oeste present un comportamiento similar entre los
tratamientos, siendo los mejores el T3 que aumento de 6.8 a 7.9 m y el T10
de 7.4 hasta 8.1. aunque estos no presentaron diferencias significativas.
Tabla 77.





149
Tabla 77 . Promedios para la variable dimetro de la copa en m,
direccin este oeste (DCEO), para los mejores tratamientos en el
experimento titulado Determinacin de los requerimientos nutricionales
con base en elementos mayores y menores en Guanbana 1/.
Municipio de Falan Hacienda Paomar 1999-2000.
TN

N P K B Mn Zn LEC0 LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
3 74.5 100 108 8.5 7.5 6.5 6.8a 6.9a 7.16a 7.6a 7.9a
5 107 74 108 11.5 5 6.5 6.6a 6.7a 6.9a 7.1a 7.6a
11 140 100 132 15 7.5 8 7.4a 7.5a 7.6a 7.8a 8.1a
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 7.0a 7.2a 7.3a 7.7a 7.8a
15 107 100 156 11.5 7.5 9.5 7.0a 7.1a 7.3a 7.7a 7.8a

1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

El comportamiento de estas dos dimensiones son adecuados para rboles
de esta edad, si se les ha hecho una buena poda de formacin. Con respecto
a los nutrientes aplicados, la respuesta fue positiva en el alargamiento de las
plantas y en su crecimiento lateral.

DESCRIPCIN DEL COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO

Los modelos generado por el ANAVA para NBOT, NFLO, NERZ no fue
significativo y no presentaron deficiencias estadsticas significativas entre los
tratamientos, segn la prueba de comparacin de medias. Fueron
significativas para las variables NTAB Y NFRU.



150
Los tratamientos 3, 5 , 10, 11 y el 12 mostraron el mejor comportamiento
en cuanto al nmero de botones en la primera lectura. Todos los
tratamientos partieron de 15 botones florales a excepcin del T15 que inici
con 11.Tabla 78.

Tabla 78. Promedios para la variable nmero de botones (NBOT), para
los mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de
los requerimientos nutricionales con base en elementos mayores y
menores en Guanbana 1/. Municipio de Falan Hacienda Paomar 1999-
2000.

TN N P K B Mn Zn LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
3 74.5 100 108 8.5 7.5 6.5 15a 0.0 0.0 0.0 0.0
5 107 74 108 11.5 5 6.5 15a 0.0 0.0 0.0 0.0
11 140 100 132 15 7.5 8 15a 0.0 0.0 0.0 0.0
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 15a 0.33 0.0 0.0 0.0
15 107 100 156 11.5 7.5 9.5 11a 0.0 0.0 0.0 0.0

1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

Las lecturas posteriores mostraron una reduccin en estas estructuras para
todos los tratamientos.

El nmero de flores (NFLO) iniciales fue 15 para los tratamiento T5, T10 y
T11 y las menores el T3 y el T15 con 13.66 botones florales. Tabla 79.




151

Tabla 79. Promedios para la variable nmero de flores (NFLO), para los
mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de los
requerimientos nutricionales con base en elementos mayores y
menores en Guanbana 1/. Municipio de Falan Hacienda Paomar 1999-
2000.

TN N P K B Mn Zn LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
3 74.5 100 108 8.5 7.5 6.5 12.6 0.0 0.0 0.0 0.0
5 107 74 108 11.5 5 6.5 15 1.33 0.0 0.0 0.0
11 140 100 132 15 7.5 8 15 1.02 0.0 0.0 0.0
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 15 0.33 0.0 0.0 0.0
15 107 100 156 11.5 7.5 9.5 13.6 1.63 0.0 0.0 0.0

1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

Las flores se redujeron a partir de las lecturas 2 y 3, hasta llegar a 0 flores
principalmente por cambio de estado o por derrame de estructuras

El comportamiento de las flores favoreci la formacin de tabacos, cuyo
nmero inicial fue alto para el T11 (15 Tabacos) y para el T15 (13.6 tabacos).
En esta variable se observ una disminucin del 60 % de estas estructuras
en la segunda lectura para el T3 y del 40% para el T11. Un comportamiento
similar mostraron el T5 y el T15. Tabla 80.





152
Tabla 80. Promedios para la variable nmero de tabacos (NTAB), para
los mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de
los requerimientos nutricionales con base en elementos mayores y
menores en Guanbana 1/. Municipio de Falan Hacienda Paomar 1999-
2000.
T
N
N P K B Mn Zn LEC 0 LEC1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
3 74.5 100 108 8.5 7.5 6.5 10.6a 4.0a 1.0a 0.9a 0.0
5 107 74 108 11.5 5 6.5 12.6a 1.3a 2.4a 0.9a 0.0
11 140 100 132 15 7.5 8 9.6a 1.0a 1.6a 0.33a 0.0
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 15a 0.33a 4.8a 0.3a 0.0
15 107 100 156 11.5 7.5 9.5 13.3a 2.0a 3.1a 0.11a 0.0

1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

La produccin de tabacos (flores sin ptalos-desnudas), fue mayor para los
tratamientos 12 y 15 que produjeron por encima de 13 tabacos, logrando
amarrar hasta el 50% de estas estructuras. EL T12 consisti en la aplicacin
de 74.5 g, 48 g y 108 g de UREA, DAP y K
2
SO
4
y el T5 con dosis altas de
Nitrgeno 107, 74, 108 g de UREA, DAP y K
2
SO
4
, que logro sostener hasta
el 30% del nmero total de tabacos producidos hasta la lectura tres.

El nmero de erizos (NERZ) present un valor bajo en todos los rboles
tratados, sin embargo fue mayor en el T11 con 15 estructuras, el 15 con 9.3 y
el 15 con uno. Tabla 81.




153
Tabla 81. Promedios para la variable nmero de erizos (NERZ), para los
mejores tratamientos en el experimento titulado Determinacin de los
requerimientos nutricionales con base en elementos mayores y
menores en Guanbana 1/. Municipio de Falan Hacienda Paomar 1999-
2000.
TN N P K B Mn Zn LEC 0 LEC1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
3 74.5 100 108 8.5 7.5 6.5 1.0 7.6 0.0 2.4 1.2
5 107 74 108 11.5 5 6.5 0.33 4.3 0.0 1.6 0.66
11 140 100 132 15 7.5 8 0.66 12.6 0.33 7.6 2.3
12 74.5 48 108 8.5 2.5 6.5 15 7.6 0.0 2.6 1.02
15 107 100 156 11.5 7.5 9.5 9.0 2.0 0.0 1.8 0.76

1/ Valores con la misma letra no difieren estadsticamente al nivel del 0.05%
segn la prueba de tukey

Por el cambio de estado de los tabacos, en la segunda lectura se increment
el nmero de erizos que pasaron de 1.0 a 7.6 para el T3 y de 0.66 a 12.6 en
el tratamiento 10. No ocurri lo mismo con el T15 que mostr una reduccin
de 50%. Las lecturas finales( principalmente la lectura 3 ) mostraron
incrementos, de 0 a 1.8 para el T15 y de 0.0 a 2.6 para el T12.



El nmero de frutos formados (NFRU) fue bajo para todos los tratamientos en
las dos primeras lecturas y se aument considerablemente en las lecturas
posteriores, presentando incrementos de 0.66 a 3.1 para el T10,
evidencindose una relacin positiva con las dosis de nutrientes
suministradas. Figura 11.


154


0
2
4
6
8
10
12
14
16
LEC 1 LEC 2 LEC 3 LEC 4
LECTURAS
N
U
M
E
R
O

D
E

F
R
U
T
O
S
T 2
T 5
T 11
T 12
T15


Figura 11. Comportamiento de los promedios para la variable nmero
de frutos (NFRU), por efecto de la aplicacin de elementos mayores y
menores en Guanbana 1/. Municipio de Falan. Hacienda Paomar 1999-
2000.

Sobre el nmero de frutos adicionales (NFRUA) los tratamiento 3 y 11
mostraron un efecto importante. En el T3 se observ un incremento en la
lectura 2 al pasar de 6.3 a 8.3 frutos adicionales con una reduccin posterior
que puede ser debida a una cosecha. Figura 12.

Posteriormente incrementos adicionales para la lectura 3 que paso de 10.1
a 10.3. frutos adicionales . Con este comportamiento se demuestra la
capacidad de los rboles para retener los frutos existentes y llenar los
nuevos frutos formados.



155
0
2
4
6
8
10
12
14
LEC 0 LEC 1 LEC 2 LEC 3
LECTURAS
F
R
U
T
O
S

A
D
I
C
I
O
N
A
L
E
S
T 2
T 5
T 11
T 12
T 15

Figura 12. Comportamiento de los promedios para la variable nmero
de frutos (NFRUA), por efecto de la aplicacin de elementos mayores y
menores en Guanbana 1/. Municipio de Falan. Hacienda Paomar 1999-
2000.

Las evaluaciones permitieron determinar la repuesta positiva de las plantas
al uso de los nutrientes mayores y menores en diferentes fuentes, cuando se
aplicaron elementos mayores. Las mejores dosis para nitrgeno estuvieron
entre 74 y 107 g de UREA por planta, entre 100 y 126 g de DAP, entre 115 y
130 g de K
2
O; estas aplicaciones deben complementarse con elementos
menores manganeso (8.5 a 11,5 g de MnSO
4
, 7.5 a 8.5 g de sulfato de zinc y
6,5 a 8 g de Brax natural), cuando se aplicaron los elementos menores
solos las dosis fueron 10 g de sulfato de manganeso, 6 de sulfato de zinc y
7,5 de Brax acompaado con una dosis de elementos mayores de 91 g de
UREA, 87 de DAP y 120 g de K
2
O, demostrndose una alta interaccin entre
los nutrientes.



156
BIBLIOGRAFIA

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guanbana Annona muricata L. a la fertilizacin edfica y foliar en dos
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NDUCTORE8 DE
FLORACON
.A .A .A .A M8c DEGO MRANDA LA8PRLLA M8c DEGO MRANDA LA8PRLLA M8c DEGO MRANDA LA8PRLLA M8c DEGO MRANDA LA8PRLLA
. A DANA MARTZA BA8TO . A DANA MARTZA BA8TO . A DANA MARTZA BA8TO . A DANA MARTZA BA8TO
. A 8ANDRA CATALNA AGUDELO . A 8ANDRA CATALNA AGUDELO . A 8ANDRA CATALNA AGUDELO . A 8ANDRA CATALNA AGUDELO
.A M8c JO8E DARO BARRETO O8ORO .A M8c JO8E DARO BARRETO O8ORO .A M8c JO8E DARO BARRETO O8ORO .A M8c JO8E DARO BARRETO O8ORO
A. JO8E ARBONEY GUZMAN A. JO8E ARBONEY GUZMAN A. JO8E ARBONEY GUZMAN A. JO8E ARBONEY GUZMAN
A. A. A. A. RAMON ELA8 GARCA RAMON ELA8 GARCA RAMON ELA8 GARCA RAMON ELA8 GARCA
A. A. A. A. LU8 FERNELLY 8ANCHEZ LU8 FERNELLY 8ANCHEZ LU8 FERNELLY 8ANCHEZ LU8 FERNELLY 8ANCHEZ
CAPTULO 5 CAPTULO 5 CAPTULO 5 CAPTULO 5


159
USO DE REGULADORES DE CRECIMIENTO EN GUANBANA


INFORMACIN GENERAL

El concepto de hormona fue introducido a comienzos del siglo XX en la
fisiologa animal, para describir un conjunto de sustancias orgnicas de
composicin qumica variable, que sintetizadas en los tejidos glandulares,
son transportadas por la sangre y distribuidas por todo el organismo,
actuando como reguladores y coordinando procesos metablicos y de
desarrollo (Davies, 1987, citado por Snchez F, 2000)

Esta definicin fue adoptada por fisilogos vegetales para definir las
sustancias que realizan funciones de coordinacin en los vegetales. La
sociedad americana de fisiologa vegetal defini en 1951, los reguladores de
desarrollo vegetal como compuestos orgnicos diferentes de los nutrientes,
que en pequeas cantidades promueven o modifican algunos procesos
fisiolgicos de la planta.

Letham et al. (1978), precisan ms el concepto y definen los fitoreguladores
u hormonas vegetales como un pequeo nmero de compuestos orgnicos
naturales, sintetizados y transportados por las plantas, que en baja
concentraciones, actan como coordinadores del crecimiento y del
desarrollo. Estos autores describen que, las sustancias que aplicadas
exgenamente, tienen el mismo efecto que los fitoreguladores, se les
denominan reguladores del crecimiento vegetal.

Nickell (1982) citado por Snchez F, 2000, sugiere que la definicin utilizada
desde aquel momento para los reguladores de crecimiento, podra incluir los


160
pesticidas y que la hormona vegetal debera restringirse solamente a
aquellos de ocurrencia natural en las plantas. Define as que el termino
reguladores del crecimiento vegetal seria mas amplio, por incluir
compuestos de origen tanto natural como sinttico, que aplicados sobre las
plantas, alteran procesos vitales o estructuras que aumentan la calidad de la
produccin o facilitan la cosecha.

Una definicin semejante utiliza Davies (1987) y Salisbury y Ross (1994)
para las hormonas vegetales, ms restringido a las de origen natural: Grupo
de sustancias orgnicas que la planta sintetiza y que, transportadas a otra
parte de la planta a muy bajas concentraciones, promueven respuestas
fisiolgicas.

Rademacher (1992), Cutting y Wolstenholme (1992) y Salisbury y Ross
(1994), diferencia las hormonas vegetales de los reguladores de crecimiento
vegetal. El termino regulador de crecimiento incluye tambin compuestos
que se sintetizan de qumicos. Segn Guandiola (1996), de acuerdo con su
sntesis y estructura, pueden ser distinguidos diferentes tipos de sustancias
con efecto hormonal como:
o Biorreguladores naturales (hormonas naturales)
o Biorreguladores naturales producidos industrialmente (hormonas
sintticas)
o Compuestos no naturales sintetizados qumicamente, cuyo efecto sobre
la planta mimetiza el producido por los biorreguladores naturales.
o Compuestos sintetizados qumicamente que afectan el crecimiento
vegetal interfiriendo en la sntesis, en el transporte o en respuesta a los
biorreguladores naturales.




161
MECANISMO DE ACCION

Las hormonas vegetales son producidas en diversos lugares de la planta,
generalmente en los tejidos jvenes en crecimiento y de all son
transportados a otros sitios donde actan. El transporte puede ocurrir de
clula a clula, a travs del xilema o floema y sus efectos son amplios y
generales afectando varios procesos simultneamente. El transporte de
estas hormonas es muy complejo y an no se han podido dilucidar los
mecanismos de transporte, las protenas transportadoras, las receptoras y
sus implicaciones en el metabolismo Lebbenja y Mennes (1987)

Las investigaciones realizadas por varios autores Taiz y Zeigen (1991),
Davies (1987), demostraron que los biorreguladores vegetales endogenos, la
mayora estn implicados en los procesos de diferenciacin y crecimiento.
En muchos trabajos se demuestra una funcin reguladora de varios
procesos, ya que en su presencia o ausencia, se pueden dar correlaciones
con otros niveles endgenos del biorregulador. Es posible que esta
correlacin no se presente durante alguna fase critica del mismo, pues los
estados anteriores pueden estar regulados por factores diferentes (Taln et
al, 1990, Gozen 1993, Guardiola, 1996)

Estos estudios estn dirigidos a regular exgenamente el crecimiento
vegetal, interfiriendo en la biosntesis, en el transporte o en el metabolismo
de las hormonas naturales, o ms frecuentemente, supliendo las hormonas
naturales cuando los niveles endgenos no son ptimos.






162
COMO SE CLASIFICAN LOS BIORREGULADORES

Los biorreguladores pueden ser clasificados en los cincos grandes grupos de
hormonas naturales que existen: Auxinas, giberelinas, citoquininas,
inhibidores (cido abcisico) y etileno. En un sexto grupo, se incluyen las
sustancias que afectan la sntesis de giberelinas (retardantes del
crecimiento) o de su accin. En un sptimo grupo, muy heterogneo,
incluimos otras sustancias como las poliaminas (putrescina, espermidina,
espermina), triacontanol, y brasinoesteroides . Estos compuestos pueden
ser naturales o sintetizados qumicamente. Tabla 82





163
Tabla 82. Biorreguladores con utilizacin potencial en guanbana

GRUPO COMPUESTO
NATURAL
COMPUESTOS DISPONIBLES
COMERCIALES
EFECTOS QUE
PRESENTAN
AUXINAS cido indol actico
(AIA)
cido fenil actico
cido 3 indol-butrico
AIA, ANA
2-4 d, 2,4,5 T
cido indol butrico
Dicamba
Alargamiento de ramas.
Floracin.
Aumento del
cuajamiento.
Crecimiento del fruto
Enraizador de estacas.
GIBERELINAS 112 giberelinas
identificadas
cido Giberelico GA
3
Alargamiento de ramas.
Atraso de procesos de
floracin.
Crecimiento y
maduracin de frutos.
CITOQUININAS Zeatina, Ribosido de
Zeatina
Benzilaminopurina (BAP)
Benziladenina

Floracin, cuajamiento.
Amarre de frutos.
Maduracin de frutos.
INHIBIDORES cido Abcsico cido Abcsico Antagonista del


164
alargamiento.
Favorece la senescencia
RETARDADORES Paclobutrazol (PBZ) Inhibicia sntesis de
giberelinas.
Acortamiento de
entrenudos.
Promotor de floracin.
PROMOTORES DE
ETILENO
Etileno Ethrel, KNO
3
Promocin de flores.
Mejoramiento calidad del
fruto.

Adaptado de Snchez F. 2000.


165
QUE FACTORES PUEDEN LIMITAR LA ACCION DE LOS
BIORREGULADORES

Los resultados iniciales de las aplicaciones exgenas de los biorreguladores
causaron impacto por el efecto que podran tener en el aumento de los
rendimientos y volmenes de cosecha y porque un producto producido
comercialmente podra aplicarse a varios cultivos a la vez, con resultados
importantes. Looney en 1983, citado por Snchez F, 2000, afirmo que: Es
poco aconsejable, sino imposible competir en la produccin de frutas sin la
utilizacin de los biorreguladores. Sin embargo la utilizacin de estas
sustancias, presenta tambin grandes inconvenientes, por la poca
reproductividad de los resultados, es decir presenta tambin respuestas
errticas dependiendo de las condiciones climticas, las caractersticas de la
planta y dificultades para su absorcin. Tambin influyen de manera
diferencial, la forma qumica que presente el biorregulador vendido
comercialmente y el tipo de cultivar a ser tratado con el biorregulador.

AVANCES SOBRE EL USO DE BIORREGULADORES EN ANONACEAS

Los Resultados obtenidos por Leiva y Montalegre 1995, concluyeron que la
aplicacin del cido naftalinactico (ANA) y del cido Giberlico (GA
3
)
influyen positivamente en la formacin y desarrollo del fruto de guanbana.

Sundararajan, citado por Hernndez (1981), concluy que la aplicacin de
50 ppm de cido Giberlico (GA
3
) es suficiente para estimular el amarre de
frutos en sarumuyo (Annona squamosa L)

Camphell, citado por Hernndez (1981), obtuvo mayor amarre de frutos en
atemoya (Annona hbrida) aplicando cido Giberlico en concentraciones de


166
1000 ppm y realizando polinizacin manual. El cido Giberlico produjo
adems frutos sin semillas, evito la abscisin de frutos e incremento su
tamao.

Mximo y Stino, citados por Hernndez (1981), realizaron dos aspersiones
de cido Giberlico sobre las flores de chirimoya (Annona cherimolla Mill) a
una concentracin de 800 ppm y obtuvieron que solamente unos pocos frutos
llegaron a desarrollarse completamente.

Hernndez (1981), obtuvo una respuesta favorable en la formacin de flores
y frutos de Guanbana aplicando cuatro dosis (1000, 1500, 2000 y 2500
ppm) de cido Giberlico y naftalenactico en la etapa de floracin del
cultivo. Las dosis de Auxinas ocasionaron cada de las flores y frutos.

ASPECTOS GENERALES SOBRE PODA Y OTRAS PRACTICAS

Hace 50 aos se incluyo el tema de tratamiento de las copas de rboles,
frutales de crecimiento libre, en especial, el aclareo, poca importancia tuvo la
poda de ramas y la misma conformacin hoy. Bajo el concepto de formacin
de la copa se agrupan todas las medidas tendientes a formar y mantener en
buen estado la copa del rbol, distinguindose entre podar, dar forma y
regular. Kramer, et al, 1982.

La poda es el principal factor de intervencin para regular la actividad
vegetativa y reproductiva de la planta, permitiendo el establecimiento de un
equilibrio entre las dos actividades de desarrollo.

La labor de poda incluye las operaciones de eliminacin de ramas viejas del
sistema de ramificacin, la eliminacin de chupones, la limitacin o


167
eliminacin de partes de la copa. La respuesta de la planta a esta operacin
es el estimulo de la brotacin de yemas caulinares nuevas o tambin de
yemas foliares o brotes foliares.

Dar forma es la modificacin del ngulo y el curso de los ejes caulinares
dentro del sistema de ramificacin. Tiene por objeto formar, restablecer y
mantener el equilibrio entre las distintas partes de la copa, as como dirigir y
producir un estimulo para el crecimiento de nuevos brotes o ejes.

Regular es el conjunto de medidas que buscan favorecer el crecimiento de
los brotes, la floracin o produccin forzada de la planta, actuando en forma
directa sobre el crecimiento de estructuras vegetativas (ramas), mediante
tcnicas como el anillado, incisiones simples (rayado) sin modificar el tipo,
densidad y extensin de la vegetacin vieja de los rboles.

Guzmn F, 1994, hizo una propuesta sobre los criterios a tener en cuenta
para realizar la poda en guanbana, estableciendo que los objetivos de la
poda son entre otros:

Modificar el vigor y el tipo de estructura natural de las plantas de
guanbana y controlar la altura de las plantas.
Manejar la configuracin arquitectnica de la planta para estimular el
desarrollo de brotes fructferos.
Mantener el rbol en un volumen, forma y equilibrio de la copa que le
permita competir en iguales condiciones a la de sus rboles vecinos.
Modificar o regular la brotacin de chupones que afectan el crecimiento
normal de la copa.




168
Finalmente, hizo un resumen de las respuestas del guanbano a diferentes
formas de poda entre los cuales destaco los siguientes:

rboles podados renuevan follaje sin dificultad.
rboles podados fuertemente presentaron mayor alternancia.
El soqueo de rboles induce una proliferacin de brotes.

La propuesta de tcnicos de poda en guanbano considera pocas de corte
de ramas primarias, brotacin y despunte de ramas secundarias, terciarias
entre otras.

La realizacin de prcticas de podas sin homogeneidad de criterios, ha
ocasionado alteraciones en la arquitectura de los cultivares de guanbana
existentes, ha influenciado procesos de induccin floral, pero tambin ha
ocasionado estados de improductividad continua (prolongacin de la fase
juvenil del rbol), de igual manera ha inducido problemas de defoliacin y
eliminacin parcial de estructuras reproductivas (cojines florales). La
practica de poda, se realiza hasta hoy, sin ninguna fundamentacin terica
clara y esta siendo un factor determinante de la baja productividad de los
cultivares o de su improductividad.


PODAS EN ANONCEAS

Aviln, 1988, afirma que el Guanbano tiende a crecer erecto y elevarse
mucho, razn por la cual, conviene despuntarla, cuando la planta tiene un
metro de altura cortando la yema terminal (poda de formacin) Con ello se
logra el desarrollo de ramas laterales (3 a 4) insertas en diferentes


169
posiciones, pero que permiten el establecimiento de una adecuada estructura
de la planta. La ms cercana al suelo debe estar a una altura de 40 a 60 cm.

Ramrez, et al, 1997, afirman que al realizar una adecuada poda de
formacin, los rboles adquieren una arquitectura que les brinda resistencia
mecnica y productividad, adems la estructura dada al rbol debe favorecer
la resistencia al propio peso y al de los frutos. Se debe buscar que la poda
proporcione suficiente luminosidad y aireacin que permita el desarrollo de
las diferentes prcticas del cultivo (Aplicacin de agroqumicos, polinizacin
manual, embolsado de frutos y cosecha)

En cuanto al poda anual de fructificacin, Aviln, 1988, expone que despus
de cada cosecha debe hacerse una poda de aclareo, para eliminar las ramas
secas y enfermas. Los chupones nacidos debajo de las ramas bsicas de la
estructura de la planta deben ser eliminados, as como los provenientes del
patrn si la planta es injertada.



RAYADO Y ANILLADO

El rayado de ramas es una prctica de manejo del cultivo que permite
acelerar la diferenciacin floral, as como favorecer el incremento en la
brotacin de yemas florales. El rayado provoca una acumulacin de
sustancias diversas por encima del mismo, pero su estimulo sobre la
diferenciacin floral, parece relacionarse con las alteraciones que provoca en
las hojas, las cuales pierden su efecto inhibidor sobre la brotacin de yemas
(Cohen, 1981) El rayado solo debe realizarse en rboles sanos, en los que


170
se prevea floracin escasa, preferiblemente despus de un riego y
procurando que los anillo sean completos.

El anillado se realiza con un objetivo similar, de inducir floracin y consiste en
un corte mayor de 3 mm sobre la corteza del tallo, retirando la porcin de
corteza hasta encontrar la madera.

PROBLEMTICA ACTUAL SOBRE EL MANEJO DE REGULADORES DE
CRECIMIENTO Y OTRAS LABORES COMPLEMENTARIAS EN
GUANBANA EN LAS ZONAS PRODUCTORAS DEL TOLIMA.

El cultivo de la guanbana en las zonas productoras del Tolima, ha venido
perdiendo importancia en los ltimos cinco aos, a pesar de los esfuerzos
realizados por grupos de productores o por productores individuales quienes
han hecho grandes inversiones en estos huertos.

Muchas de las respuestas del cultivo a las condiciones de oferta ambiental se
han manifestado con distintos desordenes nutricionales entre los cuales
podemos citar la floracin errtica, el derrame de estructuras reproductivas
(botones florales, flores), el bajo cuajamiento de frutos, el bajo porcentaje de
amarre de los frutos formados y la cada de frutos por otras causas como la
presencia de Antracnosis Colletotrichum gloesporioides y algunas plagas
que atacan estructuras jvenes.

Dentro de las alternativas de los productores o ms bien dentro de sus
salidas a esta problemtica, esta la implementacin del uso de reguladores
de crecimiento, partiendo de la informacin bsica (a veces preliminar) sobre
diferentes productos algunos existentes en el mercado nacional, los cuales
se han evaluado en otros cultivos (caso mango, caso pia). Las respuestas


171
se los cultivares a estos tratamientos no ha sido consistentes, los problemas
van en aumento y el costo de la importacin de estos productos es costoso.
A este desconocimiento se suma la implementacin simultanea de diferentes
sistemas de poda de los rboles que han ocasionado antes que beneficios,
importantes daos a la arquitectura de los rboles, desbalances
nutricionales y hasta muerte de los rboles por distintas causas.

ALTERNATIVAS DE SOLUCION DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LA
INVESTIGACIN.

Se parti de la escasa informacin existente sobre el uso de reguladores en
guanbana, para plantear protocolos de biorreguladores en guanbana, para
plantear protocolos experimentales tendientes a evaluar diferentes tipos de
inductores de floracin (Giberelinas, retardantes del crecimiento y etileno)
aplicados solos o en mezcla en diferentes edades de rboles y en diferentes
etapas de desarrollo del cultivo. Se incluyeron en el diseo inicial diferentes
alturas de poda, para evaluar los efectos combinados del uso de reguladores
y practicas de poda. Se utilizaron diseos de bloques completos al azar en
diferentes arreglos factoriales. Se evalu el efecto solo y en combinacin,
sobre la produccin de estructuras reproductivas (botones florales y flores),
nmero de erizos, cuajamiento de frutos, amarre de frutos, sobre
componentes de rendimiento como nmero de frutos por rbol y sobre
parmetros de crecimiento del fruto.








172
METODOLOGA PARA EL ESTABLECIMIENTO DE EXPERIMENTOS


1)Seleccin del huerto

En este paso el equipo de trabajo, con base en informacin secundaria,
seleccion los huertos de guanbana que eran susceptibles de
vincularse para el establecimiento de los experimentos. En esta actividad
se hizo un recorrido inicial por los huertos, se determin el estado
sanitario de los mismos, el estado nutricional y de manejo de podas en los
rboles y se elabor un plano inicial de cada huerto. De igual manera, se
tom informacin sobre el registro productivo global del huerto, en vista
de que los productores no llevan registros por cada rbol.

2) Convenio con el productor Entidad propietaria de los huertos

En los huertos seleccionados, se les comunicaba a los propietarios
acerca de la vinculacin de los lotes al proyecto y se lleg a acuerdos
con los mismos, en cuanto al trabajo a desarrollar y los compromisos de
las partes.

3) Elaboracin y entrega de los protocolos por finca

El equipo de trabajo en reuniones tcnicas elabor los diferentes
protocolos experimentales, de los cuales fue entregada una copia por
finca. Esta labor terminaba con el marcaje de los rboles.

4) Marcaje de los rboles y elaboracin de planos de campo



173
cada rbol fue numerado con estacas inicialmente y posteriormente fue
pintado su tronco con el nmero respectivo que indicaba el tratamiento
experimental aplicado. Con esta informacin se elabor los planos de
campo de los experimentos.

5) Aplicacin de los tratamientos experimentales

De acuerdo con los protocolos, se aplicaron los tratamientos y
paralelamente se hizo la lectura inicial (lectura 0 para cada uno de ellos).


6)VARIABLES EVALUADAS. Durante la ejecucin del trabajo se evaluaron
las siguientes variables:

Estado nutricional del suelo y de los rboles: Se realizo un anlisis de
fertilidad y foliar previo a la aplicacin de los tratamientos y otro posterior
a la cosecha con el fin de establecer las concentraciones de los
elementos minerales.
Dimensiones de los rboles y marcaje inicial de estructura
reproductivas.

Los rboles fueron medidos en las siguientes variables:

Altura total del rbol ( ATOTAL), medida desde el suelo hasta la
ltima rama terminal, siempre pegado al tronco de la planta. En
rboles muy altos hubo necesidad de utilizar escalera.


174
Altura de la copa (ACOPA), medida desde la superficie del suelo,
hasta el punto de insercin de las ramas primarias, teniendo en
cuenta que siempre se midiera en el mismo sitio.
Dimetro del tallo (DTALLO), medido con flexmetro a una altura
de 50 cm del suelo.
Dimetro de la copa en direccin norte sur (DC_NS), siempre
medido a la zona denominada gotera del rbol, en forma vertical
con el suelo.
Dimetro de la copa en direccin este- oeste (DC_EO), siempre
medido en la zona denominada gotera del rbol, en forma vertical
con el suelo.

Las estructuras reproductivas medidas en cada rbol fueron :

Botones florales (NBOT), considerndose los estados de desarrollo
de la flor ya mencionados, anotando en las observaciones en que
estado se encontraban al momento de la lectura. A estas estructuras
se les marc siempre con una cinta plstica de color rojo, para llevar
los conteos correspondientes.
Nmero de flores (NFLOR), se consider a todas aquellas flores que
estaban en un estado de desarrollo (IV) en adelante y siempre se
les marc con una cinta color amarillo, para llevar los conteos
correspondientes.
Nmero de flores abortadas: Teniendo en cuenta el nmero de
flores polinizadas por rbol, se realiz un conteo semanal, con el fin
de establecer el nmero total de flores que abortaron durante el
experimento.


175
Nmero de flores desnudas, a las que denominamos como tabacos
por su forma caracterstica y se represent como ( NTAB) y fueron
marcadas siempre con una cinta color azul.

Nmero de erizos o frutillos en estado de erizamiento (NERZ) , las
cuales se marcaron siempre con una cinta de color blanco, para los
conteos correspondientes. Se hizo un conteo a los 10, 15, 30 y 45 das
posteriores a la polinizacin, para determinar cuntas de las flores
polinizadas pasaron a ser frutos desarrollados.

Nmero de frutos amarrados por rbol (NFRU): Esta variable se tom
a los 30 y 50 das posteriores a la polinizacin.

Nmero de frutos cosechados por rbol (NFRUCO): Se evalu el total
de frutos cosechados por rbol, para as establecer la produccin
obtenida en cada tratamiento. En los experimentos iniciales, el conteo
inicial y el marcaje se hizo a todas las estructuras presentes en el rbol.

Para facilitar la toma de datos y evitar errores por duplicacin de
informacin, los estados que se generaron con posterioridad al marcaje
inicial, fueron marcadas con cintas de un color diferente as: Cinta naranja
para los botones nuevos, flores con cinta color verde, tabacos con cinta color
azul y blanco y erizos con cinta color amarillo con blanco.

Nmero de frutos normales por rbol: Se realiz el conteo de frutos,
una vez alcanzaron su madurez fisiolgica, teniendo en cuenta que un
fruto normal es aquel que presenta simetra en su formacin.



176
Nmero de frutos con malformaciones. Esta variable permiti
determinar los posibles inconvenientes en la labor de polinizacin manual.

Caractersticas de calidad del fruto: A una muestra de 5 frutos/ rbol
se le determinaron los estndares de calidad que fueron evaluados
teniendo en cuenta el contenido de slidos solubles, una vez que
alcanzaron su madurez fisiolgica, utilizando para esto un refractmetro.
Tambin fue medido el porcentaje de pulpa, separando la misma de la
semilla y corteza, las que fueron pesadas por separado y dicho peso se
expreso en porcentaje.

10) Conteo de estructuras por lectura, de acuerdo con el marcaje inicial de
las estructuras, se hicieron las lecturas correspondientes, teniendo en cuenta
diferencias entre los colores, por cada, por cambios de estado de
desarrollo, apuntando las observaciones relevantes que pudieran contribuir a
la explicacin de los resultados.


11) Tabulacin de resultados, utilizando hojas electrnicas de Excell, para
cada experimento, por localidad y por lectura.

12) Anlisis estadstico de la informacin utilizando el software SAS
(Statistical Anlisis System), en sus procedimientos de anlisis de varianza,
pruebas de comparacin de medias y procedimiento regresin.

13) Interpretacin de anlisis y resultados, por parte del equipo de
investigadores.



177
14) Elaboracin de informes de progreso, finales y elaboracin de
documentos relacionados, con responsabilidad directa del lder del proyecto.
Para evaluar la accin de los biorreguladores de crecimiento, se
establecieron durante el proyecto tres tipos de experimentos, los cuales se
relacionan en la tabla 83.
Tabla 83. Orden para el establecimiento de experimentos sobre inductores de
floracin en Municipios productores del Tolima 1998-2000.

Tipo de experimento Municipio Ao Nmero de rboles
utilizados
Evaluacin del efecto de
inductores de floracin sobre
la produccin y amarre de
frutos de guanbana.
Venadillo 1998 72
Evaluacin del efecto de la
poda (alturas de descope) y
de inductores de floracin
sobre la produccin de
guanbana.
Falan 1998-
1999
72
Evaluacin de prcticas de
manejo integrado (Alturas de
descope, inductores de
floracin y fertilizacin)
sobre la produccin de
estructuras reproductivas en
guanbana
Falan
Guamo
2000
2000
117
117




178
El orden para el establecimiento de los experimentos, obedeci a los
resultados parciales que se iban teniendo a nivel de cada huerto
experimental y fueron planeados por el equipo de investigadores

Tabla 84. Ubicacin de sitios donde se desarrollaron experimentos
sobre Uso de inductores de floracin.

Municipio Vereda asnm Finca Tamao del
huerto (ha)
Venadillo El Palmar 340 El Palmar 8
Falan La Lajosa 980 Paomar- El
tanque
60
Guamo El jardin 360 La Alsacia 16

El diseo de experimentos fue realizado por el equipo de investigadores y se
escogieron aquellas zonas, donde los productores continuaban con el trabajo
en sus huertos experimentales y quienes se vincularon a la labor de
investigacin. Tabla 85.












179
Tabla 85. Tratamientos Diseados para la evaluacin del efecto de inductores
de floracin en diferentes etapas del desarrollo del cultivo de guanbana.
No. TRATAMIENTO DESCRIPCIN
1 Nitrato de K al 2% Dos pocas de aplicacin:
En estado de botn floral (20-25 mm)
En estado de apertura floral IV (flor abierta)
2 Acido Giberlico (2.5 mg/l) Una aplicacin posterior a la cada de los
ptalos.
3 Acido Giberlico (5 mg/l) Una aplicacin posterior a la cada de los
ptalos.
4 KNO
3
(2%) +GA
3
(2.5 mg/l) KNO
3
: Una aplicacin en estado de botn
floral (20-25 mm)
GA
3
: Una aplicacin a la cada de los
ptalos.
5 KNO
3
(2%) + GA
3
(2.5 mg/l) KNO
3
: Una aplicacin en apertura floral IV.
GA
3
: Una aplicacin a la cada de los
ptalos.
6 KNO
3
(2%)+ GA
3
(5mg/l) KNO
3
: Una aplicacin en estado de botn
floral (20-25 mm)
GA
3
: Una aplicacin a la cada de los
ptalos.
7 KNO
3
(2%) + GA
3
(5mg/l) KNO
3
: Una aplicacin en apertura floral IV.
GA
3
: Una aplicacin a la cada de los
ptalos.
8 Testigo Sin aplicaciones
Anlisis de resultados. Para el anlisis de la informacin se realizaron
Anlisis de varianza y pruebas de significanca para cada una de las
variables evaluadas, prueba de comparacin de medias y anlisis de
regresin cuando los tratamientos lo ameritaron, utilizando el paquete
estadstico SAS. en sus procedimientos PROC ANOVA y PROC REG, con el
fin de sustentar estadsticamente el efecto de los tratamientos.

RESULTADOS DEL USO DE INDUCTORES FLORALES SOBRE LA
PRODUCCIN Y AMARRE DE FRUTOS DE GUANBANA.

EXPERIMENTO 1.
De acuerdo con la metodologa propuesta se evalu el efecto de la utilizacin
de sustancias inductoras de la floracin, en huertos establecidos de cuatro
aos de edad, en condiciones de no riego y con prcticas de manejo
agronmico obtenidas de la tecnologa local, donde se obtuvieron los
siguientes resultados.

FLORES ABORTADAS

El anlisis de varianza mostr que los tratamientos presentaron diferencias
significativas. Al aplicar la prueba de comparacin de medias de Tukey, el
tratamiento (T1) de KNO
3
al 2% (cuya aplicacin se realiz en estado de
botn floral y luego en estado de apertura floral IV) y el testigo (T8),
presentaron el mayor promedio de flores abortadas, 10.22 y 8.22
respectivamente.

Los anteriores tratamientos se diferencian significativamente con los t de
KNO
3
al 2% + AG
3
(2.5 mg/L), aplicados en apertura floral IV y cada de
ptalos respectivamente, y los tratamientos KNO
3
al 2% + AG
3
(5 mg/L)


181
aplicados en las dos pocas establecidas, que presentaron un promedio de
seis flores abortadas. Figura 13.

Esto puede atribuirse a la presencia de factores externos como las
condiciones ambientales (luminosidad, temperatura, precipitacin) que
influyeron sobre el crecimiento de las diferentes estructuras y pueden afectar
la sntesis, transporte y activacin de sus sustancias reguladoras. Adems,
la guanbana presenta aborto, tanto de flores como de frutos, en forma
natural. Dichos factores son difciles de manejar y por lo tanto influyen en el
comportamiento de los rboles sometidos a tratamiento.

Figura 13. Efecto de la aplicacin de inductores de floracin sobre el
comportamiento del nmero de flores abortadas en guanbana, , a los
65 das despus de realizada la polinizacin.

La combinacin de KNO
3
al 2% y AG
3
(2.5 y 5 mg/L) disminuy el aborto de
flores que presenta el rbol de guanbana en forma natural, evento que,
como se mencion anteriormente, est muy relacionado con los factores
externos.

0
2
4
6
8
10
12
N

M
E
R
O

D
E

F
L
O
R
E
S

A
B
O
R
T
A
D
A
S
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8
TRATAMIENTOS APLICADOS


182
El AG
3
en concentraciones de 2.5 mg/L y 5 mg/L, aplicado a la cada de los
ptalos, present un efecto mayor sobre la retencin de flores de guanbano,
al ser combinado con KNO
3
al 2% y aplicado en estado de botn floral o en
apertura floral IV, este comportamiento pudo resultar de un sinergismo entre
las dos sustancias, que posiblemente afecta el balance entre los diferentes
reguladores de crecimiento presentes en el rbol.

FRUTOS CUAJADOS

El KNO
3
al 2% aplicado en estado de botn floral + AG
3
(5 mg/L) (T6)
aplicado a la cada de los ptalos, fue el tratamiento que present mayor
promedio de frutos cuajados por rbol (8.33), seguido de los tratamientos de
KNO
3
al 2% + AG
3
(2.5 mg/L) en sus dos pocas de aplicacin, como se
observa en la figura 14.

La prueba de comparacin de medias de Tukey, permiti observar que los
tratamientos mencionados superan en 150% y 98% al testigo y a la
aplicacin de KNO
3
al 2% en botn floral y estado de apertura floral IV, en
cuanto a promedio de frutos cuajados respectivamente, mostrando de esta
manera diferencias altamente significativas .


183
Figura 14. Efecto de la aplicacin de inductores de floracin sobre el
promedio de frutos cuajados por rbol, 65 das posteriores a la
polinizacin.

La combinacin de KNO
3
al 2%, aplicado en estado de botn floral en
estado de apertura floral IV, con AG
3
(2.5 mg/L o 5 mg/L), aplicado a la cada
de los ptalos, tienen un efecto positivo sobre el proceso que determina el
paso del ovario a fruto en desarrollo. Esto est asociado con el contenido
endgeno de cido Giberlico en las etapas de antesis y el periodo posterior
(hasta la cada de los ptalos) y los contenidos de potasio. Estas dos
sustancias se considera que aumentan el transporte de elementos minerales
y de fotoasimilados al fruto en formacin y posterior desarrollo.

Este comportamiento corrobora lo afirmado por CLAVIJO (1989), quien
asegura que las giberelinas ejercen un efecto positivo sobre la retencin y
cuajamiento de frutos. Las giberelinas intervienen en el cuajamiento del
fruto, ya que estas, promueven el crecimiento celular debido al incremento de
la hidrlisis de almidn, fructanosa y sacarosa, con lo que se originan
molculas de fructosa y glucosa, compuestos que proporcionan energa que
contribuye a la formacin de la pared celular, provocando finalmente la
expansin celular y dilucin de azcares.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
P
R
O
M
E
D
I
O

F
R
U
T
O
S

C
U
A
J
A
D
O
S
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8
TRATAMIENTOS APLICADOS


184

De esta manera se confirman los resultados obtenidos por LEIVA Y
MONTEALEGRE (1995), quienes afirman que la presencia de reguladores de
crecimiento, como giberelinas, en la flor, actan como agentes inductores de
crecimiento y desarrollo de estructuras productivas.

El efecto del KNO
3
, est relacionado en forma directa con la funcin del
etileno como regulador de los fenmenos de floracin y abscisin de
estructuras y por la accin del potasio como activador enzimtico y
transportador de fotoasimilados utilizados en los procesos de crecimiento,
desarrollo y diferenciacin celular de la planta.

FRUTOS AMARRADOS

El anlisis de varianza demostr que los tratamientos presentaron un efecto
positivo sobre el nmero de frutos amarrados. Se obtuvo un promedio de 7.1
frutos amarrados al aplicar KNO
3
al 2% en estado de botn floral y AG
3

(5mg/L) (T6) a la cada de los ptalos, tratamiento que super, como se
observa en la figura 15, de manera altamente significativa al testigo (1.6
frutos amarrados en promedio por rbol).







185
Figura 15. Efecto de la aplicacin de inductores florales sobre el
promedio de frutos amarrados por rbol, en guanbana, 65 das
posteriores a la polinizacin.

La aplicacin de KNO
3
al 2% en estado de botn floral, combinado con AG
3

(5mg/L) aplicado a la cada de los ptalos, al igual que el de los tratamientos
de KNO
3
al 2% (aplicado en estado de botn floral) + AG
3
(2.5 mg/L, aplicado
a la cada de los ptalos), y de KNO
3
al 2%, aplicado en estado de apertura
floral IV, combinado con AG
3
(2.5 mg/L) aplicado a la cada de los ptalos,
presentaron un efecto positivo sobre el crecimiento rpido del ovario y
posterior diferenciacin, debido a que, por una parte, las giberelinas
producen un incremento pronunciado sobre la divisin celular, fenmeno que
se ve traducido en un nmero mayor de clulas formadas y por otra parte, el
etileno presente por efecto del KNO
3
, incrementa la produccin de varias
enzimas que intervienen en los procesos de crecimiento celular. Aunque el
etileno suele ser negativo sobre el amarre de frutos, los resultados indicaron
que al combinar KNO
3
al 2% con AG
3
(5 mg/L) el nmero de frutos
amarrados fue mayor, como consecuencia probable de las interacciones que
0
1
2
3
4
5
6
7
8
P
R
O
M
E
D
I
O

F
R
U
T
O
S

A
M
A
R
R
A
D
O
S
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8
TRATAMIENTOS APLICADOS


186
existen entre el etileno y giberelinas con las auxinas, hormona esta ltima,
muy efectiva en el proceso de amarre de frutos.

Comportamiento que se sustenta en lo planteado por SALISBURY Y ROSS
(1994), por una parte, en que no se conocen con exactitud las interacciones
entre el etileno y las auxinas, pero que estudios realizados han llevado a
tener en cuenta que muchos efectos de las auxinas se deben en realidad al
etileno; por otra parte, en que el desprendimiento de hojas, flores y frutos
implica interacciones entre auxinas, etileno y cido abcsico. Por lo tanto la
aplicacin de los tratamientos modifica las concentraciones de otras
sustancias reguladoras de crecimiento que intervienen en los procesos
evaluados. Esto quiere decir que los procesos de cuajado y posterior
amarre de los frutos puede atribuirse a un balance hormonal endgeno entre
hormonas promotoras y aquellas consideradas inhibidoras.

DATOS SOBRE EL TAMAO DE LOS FRUTOS

El comportamiento de las curvas obtenidas al graficar el promedio de las
medidas de dimetro (Figura 16) de los frutos, a travs del tiempo, permite
afirmar que los tratamientos no presentaron efectos significativos sobre el
tamao de los frutos.

Sin embargo se observa que el efecto positivo ejercido por el KNO
3
al 2%,
aplicado en botn floral + AG
3
(2.5 mg/L 5 mg/L) aplicado a la cada de los
ptalos (Tratamientos 6 y 7), sobre las variables de cuajado y amarre de
frutos, tambin se manifest en el tamao del fruto, especialmente en cuanto
a la longitud.


187
Figura 16. Efecto de la aplicacin de inductores sobre el
comportamiento del dimetro de los frutos de guanbana a travs del
tiempo.


El tamao de los frutos a travs del tiempo describi una curva de tipo
cuadrtica, que muestra que a partir de los 145 das despus de la
polinizacin, los frutos de guanbana, para las condiciones de este
experimento, presentan aumentos mnimos en su magnitud, expresada en
este caso como sus dimetros.




0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
65 85 105 125 145
DAS DESPUS DE POLINIZACIN
D
I
A
M
E
T
R
O

(
m
m
)
T1
T6
T7
T8


188



Para realizar un anlisis mayor de las variables determinantes del tamao del
fruto, se aplic una regresin cuadrtica, cuyo modelo se ajusta de manera
altamente significativa y permite observar la evolucin del tamao del fruto a
travs del tiempo, de acuerdo con el efecto de los tratamientos. Los
coeficientes de variacin, al igual que los de determinacin, permiten una
buena confiabilidad en las ecuaciones resultantes ( figuras 17 y 18).


Figura 17. Efecto de la aplicacin de inductores sobre la tendencia de la
longitud de los frutos de guanbana (Annona muricata L.) a travs del
tiempo.

Los coeficientes de determinacin permiten aceptar el modelo cuadrtico
para efectos del tamao de los frutos a travs del tiempo, por lo tanto las
0
50
100
150
200
250
300
350
400
65 85 105 125 145
TIEMPO (das despus de polinizacin)
L
O
N
G
I
T
U
D

D
E
L

F
R
U
T
O


(
m
m
)
T1 T3 T6 T8
Y = -362.1 + 79X 0.02X
2

R
2
= 0.81
Y = -316.3 + 6.92X 0.02X
2

R
2
= 0.93
Y = -242.4 + 5.3X 0.015X
2

R
2
= 0.81


189
predicciones que se realicen a partir del modelo son confiables, para las
condiciones ambientales y edficas bajo las cuales se llev a cabo el trabajo.

Figura 18. efecto de la aplicacin de inductores de floracin sobre la
tendencia del dimetro de los frutos de guanbana (Annona muricata L.)
a travs del tiempo.


La aplicacin de KNO
3
al 2% en estado de botn floral y en apertura floral IV
(Tratamiento 1), aumentan el tamao de los frutos, como lo muestran las
figuras 14 y 15. Se observan efectos positivos al combinar esta aplicacin
con AG
3
(5 mg/L) a la cada de los ptalos.

De acuerdo con el comportamiento de las curvas, la aplicacin de AG
3
, en
las dos concentraciones empleadas (2.5 mg/L y 5 mg/L), a la cada de los
ptalos, hace que el tamao de los frutos sea menor al que alcanzaran sin
aplicarle ningn tratamiento.

0
50
100
150
200
250
65 85 105 125 145
TIEMPO (das despus de polinizacin)
D
I
A
M
E
T
R
O

F
R
O
N
T
A
L

(
m
m
)
T1 T3 T5 T8

Y = -197.36 + 4.45X - 0.01X
2

R
2
= 0.80

Y = --92.12 + 2.38X 0.004X
2

R
2
= 0.89

Y = -145.6 + 3.27X 0.008X
2

R
2
= 0.87


190
Este comportamiento permite comprobar que el tamao final que puede
alcanzar el fruto est regulado por diferentes factores entre los cuales el
balance hormonal (entre auxinas, giberelinas, etileno y cido abscsico) y la
disponibilidad de metabolitos del fruto revisten la mayor importancia y
concluir que estudios como este permiten tener solo un conocimiento parcial
de algunos de ellos y abren un espacio para el estudio de sus interacciones.

Ya otros autores, LEIVA Y MONTEALEGRE (1995), sugieren ampliar los
tratamientos a una segunda aplicacin de reguladores de crecimiento, luego
de presentarse el cuajamiento y amarre del fruto y determinar su efecto sobre
la produccin y calidad del fruto.

CARACTERISTICAS DE CALIDAD DEL FRUTO.

Los tratamientos aplicados presentaron un efecto no significativo sobre los
porcentajes de pulpa, semilla y corteza, y sobre los slidos solubles de los
frutos de guanbana, de acuerdo con la calificacin que se dio aplicando los
parmetros de calidad del fruto, propuestos por Miranda et al ,1998.

Como se observa en la figura 19, los mayores porcentajes de pulpa, que
representa el inters comercial, se obtuvieron al aplicar KNO
3
al 2% en
estado de botn floral y apertura floral IV, con un porcentaje promedio de
pulpa del 84.81%, frente al promedio ms bajo, 78.96% de pulpa, que result
al aplicar el tratamiento de KNO
3
al 2% en estado de apertura floral IV+ AG
3

(5 mg/L) a la cada de los ptalos. Sin embargo todos los promedios, de
acuerdo con la tabla propuesta por Miranda. se encuentran dentro de la
calificacin de porcentaje de pulpa alto o muy alto.


191
Figura 19. Efecto de los inductores florales aplicados en rboles de
guanbana sobre el porcentaje de pulpa.


En cuanto al porcentaje de semilla y corteza promedio, figura 20, que
preferiblemente deben ser bajos, para efectos del proceso de obtencin de
pulpa, se califican en general como frutos de guanbana con contenido
medio a alto de semillas y cscara gruesa y muy gruesa, siguiendo las
categoras propuestas por Miranda.

De acuerdo con esta, la pulpa obtenida mostr un bajo contenido de slidos
solubles y present homogeneidad en los datos, tal como se observa en la
figura 21. Este resultado puede ser ocasionado, entre otros factores, por las
deficiencias de tipo nutricional que, se observaron en los anlisis edfico y
foliar, que son principalmente de potasio y elementos menores, los cuales
intervienen en la formacin de protenas y azcares en los frutos.
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
P
O
R
C
E
N
T
A
J
E

D
E

P
U
L
P
A
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8
TRATAMIENTOS APLICADOS


192
Figura 20. Efecto de los inductores florales en rboles de guanbana
sobre el promedio del porcentaje de semilla y corteza de frutos .

Figura 21. Efecto de inductores florales sobre los grados Brx
promedio en frutos de guanbana .

0
2
4
6
8
10
12
14
16
P
O
R
C
E
N
T
A
J
E

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8
TRATAMIENTOS APLICADOS
% DE SEMILLA
% DE CORTEZA
11
11.5
12
12.5
13
13.5
G
R
A
D
O
S

B
R
I
X
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8
TRATAMIENTOS APLICADOS


193
El seguimiento al tamao de los frutos y la evaluacin de los parmetros de
calidad del fruto considerados, permiti corroborar que el desarrollo y
producto final de un fruto depende de un adecuado balance nutricional, del
estado fitosanitario del huerto y de las condiciones ambientales
principalmente.

En general los frutos obtenidos fueron normales, gracias a la polinizacin
artificial y a la baja incidencia de plagas y enfermedades, lo que permiti una
produccin de frutos simtricos y sanos.


EXPERIMENTO 2


Con base en los resultados de el primer experimento, se vio la necesidad de
validar y evaluar prcticas adicionales y complementarias al uso de los
inductores. Se decidi en una reunin de el equipo de trabajo introducir
tratamientos relacionados con alturas de descope ( tres alturas), incluida la
prctica de remocin de ramas enfermas y entrecruzadas. A esta prctica se
la complemento con la aplicacin de inductores de floracin (Nitrato de
potasio y cido giberlico), fraccionando estos ltimos como se muestra en el
Tabla 86.










194

Tabla 86. Tratamientos diseados para evaluar el efecto de la poda y
uso de reguladores de crecimiento sobre el desarrollo y produccin de
la guanbana.

No. ALTURA REGULADORES DE
CRECIMIENTO
POCA DE APLICACIN
1 2.5 m KNO
3
4% + AG
3

(5 mg/L)
KNO
3
: Una aplicacin en estado de
botn floral (20-25 mm)
AG
3
: Una aplicacin de 2.5 mg/L a la
cada de los ptalos
Segunda aplicacin (2.5 mg/L) cuando
el fruto est amarrado
2 2.5 m KNO
3
: Concentracin
al 4%
Dos aplicaciones (2 L/rbol c/u) al
follaje, con 8 das de diferencia entre
ellas.
3 2.5 m AG
3
: Concentracin
de 10 mg/L, 3
aplicaciones
Una primera aplicacin de 5 mg/L, la
segunda y tercera (2.5 mg/L c/u) con 8
das de diferencia entre ellas.
4 3.0 m KNO
3
4% + AG
3
5 mg/l

KNO
3
: Una aplicacin en estado de
botn floral (20-25 mm)
AG
3
: Una aplicacin de 2.5 mg/L a la
cada de los ptalos
Segunda aplicacin (2.5 mg/L) cuando
el fruto est amarrado
5 3.0 m KNO
3
: concentracin
de 4%
Dos aplicaciones (2 L/rbol c/u) al
follaje, con 8 das de diferencia entre
ellas.
6 3.0 m AG
3
: concentracin de Una primera aplicacin de 5 mg/L, la


195
10 mg/L. 3
aplicaciones.
segunda y tercera (2.5 mg/L c/u) con 8
das de diferencia entre ellas.
7 3.5 m KNO
3
(4%) + AG
3
5 mg/l

KNO
3
: Una aplicacin en estado de
botn floral (20-25 mm)
AG
3
: Una aplicacin de 2.5 mg/L a la
cada de los ptalos
Segunda aplicacin (2.5 mg/L) cuando
el fruto est amarrado
8 3.5 m KNO
3
: concentracin
de 4%
Dos aplicaciones (2L/rbol c/u) al follaje,
con 8 das de diferencia entre ellas.
9 3.5 m AG
3
: concentracin de
10 mg/L
Una primera aplicacin de 5 mg/L, la
segunda y tercera (2.5 mg/L c/u) con 8
das de diferencia entre ellas.
10 SIN
PODA
KNO
3
(4%) + AG
3

5 mg/L

KNO
3
: Una aplicacin en estado de
botn floral (20-25 mm)
AG
3
: Una aplicacin de 2.5 mg/L a la
cada de los ptalos
Segunda aplicacin (2.5 mg/L) cuando
el fruto est amarrado
11 SIN
PODA
KNO
3
: concentracin
de 4%
Dos aplicaciones (2 L/rbol c/u) al
follaje, con 8 das de diferencia entre
ellas.
12 SIN
PODA
AG
3
: concentracin de
5 mg/L
Una primera aplicacin de 5 mg/L, la
segunda y tercera (2.5 mg/L c/u) con 8
das de diferencia entre ellas.
13 SIN
PODA
SIN REGULADORES No aplicaciones.





196



RESULTADOS EFECTO DE LA PODA Y USO DE REGULADORES
SOBRE LA MAGNITUD DE LA PLANTA.

MUNICIPIO DE VENADILLO.

Descripcin del comportamiento vegetativo

El modelo resultante del anlisis de varianza generado, mostr diferencias
significativas entre los tratamientos para la variable altura total de la planta.
Teniendo en cuenta los tratamientos de descope se evalu esta variable
midiendo diferencias de longitud entre los brotes vegetativos (4 rebrotes por
planta ) y las copas en su desarrollo normal. Se presentaron diferencias
entre las longitudes alcanzadas por los brotes vegetativos de los sitios de
poda siendo los mejores tratamientos el T12, T5, T6 y T13.
La mayor longitud del brote fue para los rboles tratados con el T5 con una
longitud de 201 cm, seguido por el T1 con 193cm. Los menores brotes
correspondieron al tratamiento 10.

Para la variable altura total de las plantas una vez terminadas las lecturas,
los mejores tratamientos correspondieron al 8,7,6,12 y 13. Existieron
diferencia s significativas entre las alturas de los rboles.

La mayor altura alcanzada por los rboles sin descopar fue para el
tratamiento 13 con 9.0 m, seguida por el tratamiento 12 con 7.8 m. En los
rboles sometidos al descope en diferentes alturas alcanzaron alturas
mximas de 4.99 m y 4,93 m para el T8 y el T7 respectivamente. Figura 22.



197
Los rboles con descope respondieron con una alta emisin de rebrotes, de
diferente longitud y grosor por lo que se decidi tomar lectura solo a 4 de
ellos por planta. Las dems magnitudes se continuaron tomando
normalmente.



0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1 0
L E C T 0 L E C T 1 L E C T 2 L E C T 3 L E C T 4
L E C T U R AS
T 8
T 7
T 6
T 1 2
T 1 3

Figura 22 . comportamiento de los promedios para la variable altura
total de planta en m (ATOTAL), por efecto de la poda y del uso de
reguladores de crecimiento sobre el desarrollo de plantas de
guanbana. Municipio de Venadillo El Palmar 1998-1999.

La altura de copa (ALCO) en la lectura inicial fue alta para todos los
tratamientos como se observa en la figura 20. La mayor altura le
correspondi al tratamiento 8 con 1.6 m y la menor al testigo con 1.4 m
siendo estadsticamente diferentes. Los dems tratamientos estuvieron entre
1.46 y 1.53 m.



198
Todos los tratamientos respondieron con incrementos en la altura de copa
que estuvieron entre 20 y 25 cm para el perodo evaluado. La respuesta
obedeci tanto a los tratamientos como a las labores de manejo y

0
0 ,2
0 ,4
0 ,6
0 ,8
1
1 ,2
1 ,4
1 ,6
1 ,8
2
L E C T 0 L E C T 1 L E C T 2 L E C T 3 L E C T 4
L E C T U R AS
T 6
T 7
T 8
T 1 2
T 1 3

Figura 23 . Comportamiento de los promedios para la variable altura
de copa en m (ACOPA), por efecto de la poda y del uso de reguladores
de crecimiento sobre el desarrollo de plantas de guanbana. Municipio
de Venadillo El Palmar 1998-1999.

fertilizacin realizadas. Los rboles descopados respondieron aunque sus
diferencias no fueron significativas.

Para el dimetro del tallo (DTALLO), desde la lectura inicial se pudo
comprobar que todos los rboles presentaban tallos muy delgados por efecto
de la competencia a laque haban estado expuestos. No existieron
diferencias significativas entre los dimetros de los rboles sometidos a
tratamientos. El mayor dimetro correspondi al T6 con 30.8 cm seguido del
T12 con 28.7 cm. Figura24.


199
0
10
20
30
40
50
60
70
LECT
0
LECT
1
LECT
2
LECT
3
LECT
4
LECTURAS
T 8
T 7
T 6
T 12
T 13

Figura 24. Comportamiento de lo promedios para la variable dimetro
del tallo en cm (DTALLO), por efecto de la poda y del uso de
reguladores de crecimiento sobre el desarrollo de plantas de
guanbana. Municipio de Venadillo 1999.

Los incrementos estuvieron entre 20 y 25 cm para todos los tratamientos,
considerando que hubo muy poca variacin en este parmetro.

Los dimetros de copa Norte Sur (DCNS) y Este Oeste (DCEO) tuvieron un
comportamiento similar en los rboles a los que no se les hizo el descope. El
DCNS fue menor en los tratamientos T12 y T13 con 5.56 y el DCEO fue 5.6 y
5.9 al inici de las lecturas. Esto indica que esto rboles presentaban copas
con ramificacin ascendente e irregular y presentaron incrementos por efecto
de los tratamientos de 30 cm en promedio

Los rboles en los que se aplicaron los tratamiento 6 y 7 presentaron
dimetros iniciales un poco mayores 6.3 y 6.7 y sus incrementos posteriores
los tratamientos estuvieron entre 20 y 30 cm. . Figura 25.



200
5
5,2
5,4
5,6
5,8
6
6,2
6,4
6,6
6,8
LECT 0 LECT 1 LECT 2 LECT 3 LECT 4
LECTURAS
T 8
T 7
T 6
T 12
T 13

Figura 25 . Comportamiento de los promedios para la variable dimetro
de la copa en m, direccin norte sur (DCNS), por efecto de la poda y del
uso de reguladores de crecimiento sobre el desarrollo de plantas de
guanbana. Municipio de Venadillo El Palmar 1998-1999.

El dimetro DCEO no present variaciones significativas entre la lectura
inicial y final. El mayor dimetro correspondi a los rboles que recibieron los
tratamiento 6 y el 8, pero estos no fueron diferentes al testigo. Figura 26.

El comportamiento de los dimetros indica que los rboles responden al
estimulo del descope con brotacin excesiva y nueva produccin de follaje,
pero no est modificando en forma significativa los cambios en, la
bioarquitectura del rbol. Se puede afirmar que la excesiva brotacin y el
alargamiento excesivo de los rebrotes, en los tratamientos T12 y T 7 es una
respuesta de los rboles a las dosis de 5mg/l de cido giberlico, cuando se
aplic en fraccionamiento.



201
Se espera que la respuesta a los tratamientos sea ms importante en la
produccin de estructuras reproductivas del cultivo principalmente en
aquellos tratamientos con inductores.

0
1
2
3
4
5
6
7
8
L
E
C
T

0
L
E
C
T

1
L
E
C
T

2
L
E
C
T

3
L
E
C
T

4
LECTURAS
T 8
T 7
T 6
T 12
T 13


Figura 26 . Comportamiento de los promedios para la variable dimetro
de la copa en m, direccin Este Oeste (DCEO), por efecto de la poda y
del uso de reguladores de crecimiento sobre el desarrollo de plantas de
guanbana. Municipio de Venadillo El Palmar 1998-1999.

En general los tratamientos realizados no tuvieron un impacto significativo en
el comportamiento vegetativo de los rboles.



COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO

Los modelos generados por el ANAVA no fueron significativos para las
variables NBOT, NTAB, NERZ Y NFRU. No se presentaron diferencias


202
significativas entre los tratamientos evaluados, segn la prueba de
comparacin de medias de Tukey. Sin embargo las tendencias muestran
que los mejores tratamientos son el 5, 8, 10, 12 y 13.


El nmero de botones (NBOT) fue de 15 para todos los tratamiento en la
lectura inicial, lo que hace que no se presenten diferencias entre ellos. En las
lecturas posteriores se presenta una reduccin en el nmero de botones que
varo entre 40 y 60% llegando a un 90% en la lectura final. Parte de esa
reduccin se debe al cambio de estado de desarrollo y en menor porcentaje
a su cada. Figura 27.

0
2
4
6
8
1 0
1 2
1 4
1 6
L E C T
0
L E C T
1
L E C T
2
L E C T
3
L E C T
4
L E C T U R A S
T 5
T 8
T 1 0
T 1 2
T 1 3

Figura 27 . Comportamiento de los promedios para la variable nmero
de botones (NBOT), por efecto de la poda y del uso de reguladores de
crecimiento sobre el desarrollo de plantas de guanbana. Municipio de
Venadillo El Palmar 1999.






203
Nmero de flores

Los tratamientos no presentaron diferencias significativas en la variable
(NFLO). En la primera lectura el mayor nmero de flores fue para los
tratamientos 10 y 12. El T10 sin descope y con aplicacin de inductores
KNO
3
4% y GA
3
5mg/L y el T12 con aplicacin de GA
3
5 mg/L fraccionado
en tres aplicaciones, son los de mayor respuesta a la induccin floral. Sin
embargo todos los tratamientos lograron sostener una carga de flores
durante las lecturas, aunque con reducciones progresivas. Figura 28.

0
2
4
6
8
10
12
14
16
LECT 0 LECT 1 LECT 2 LECT 3 LECT 4
LECTURAS
T 5
T 8
T 10
T 12
T 13

Figura 28 . Comportamiento de los promedios para la variable nmero
de flores (NFLO), por efecto de la poda y del uso de reguladores de
crecimiento sobre el desarrollo de plantas de guanbana. Municipio de
Venadillo El Palmar 1998-1999

El tratamiento 8, present un buen comportamiento y junto con el T12, son
los que sostienen el mayor nmero de flores hasta la lectura 3.
De acuerdo con este comportamiento y para las condiciones del experimento
,los tratamientos sin descope pueden producir y sostener una buena carga


204
floral, cuando se ayudan con la aplicacin del cido giberlico que acta
sobre la retencin de flores y no como promotor de la floracin.

En los tratamientos donde se hizo el descope caso de los tratamientos T5 y
T8, es necesaria la utilizacin de un inductor como es el Nitrato de potasio,
para reforzar la produccin de flores y la planta responde con un buen flujo
de asimilados resultante del descope y la variacin de nutrientes
principalmente variando la relacin Carbono Nitrgeno.

NUMERO DE TABACOS
Para esta variable, en la lectura 1, no se presentaron diferencias
significativas entre los tratamientos evaluados, los cuales presentaron entre
13 y 15 tabacos. Los mejores tratamientos corresponden al 5 , 8 y el testigo
T16. Para la lectura 2, el nmero de tabacos fue superior para el tratamiento
8 ( descope a 3.5 m y KNO
3
(4%)) sin embargo no present diferencias con
el testigo. Figura 29.

0
2
4
6
8
10
12
14
16
LECT 0 LECT 1 LECT 2 LECT 3 LECT 4
LECTURAS
T 5
T 8
T 10
T 12
T 13



205
Figura 29. Comportamiento de los promedios para la variable nmero
de tabacos (NTAB), por efecto de la poda y del uso de reguladores de
crecimiento sobre el desarrollo de plantas de guanbana. Municipio de
Venadillo El Palmar 1999.

En las lecturas posteriores se observ una disminucin de flores progresiva
con porcentajes de 50%, 50% y 50% para las lecturas 2, 3 y 4.
aparentemente dirigidas a la formacin de erizos.

NUMERO DE ERIZOS

El nmero de erizos fue cero en la lectura inicial para todos los tratamientos,
a excepcin del testigo con 0.7 erizos. La segunda lectura mostr
incrementos para los tratamientos 5 ( descope a 3.0 m y KNO
3

concentracin de 4%) y 8 ( descope a 3.5 y KNO
3
(4%) . Figura 30.







206
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
1,4
LECT 0 LECT 1 LECT 2 LECT 3 LECT 4
LECTURAS
T 5
T 8
T 10
T 12
T 13


Figura 30 . Comportamiento de los promedios para la variable nmero
de erizos (NERZ), por efecto de la poda y del uso de reguladores de
crecimiento sobre el desarrollo de plantas de guanbana. Municipio de
Venadillo El Palmar 1998-1999.



El testigo mostr disminucin en 10%. En la lectura final no se presentaron
diferencias significativas entre los tratamientos 3, 12 y 13 pero si entre estos
y el T8 y T10 con 0.2 erizos cada uno.


NUMERO DE FRUTOS

Los tratamientos 12 y 13 fueron los nicos que presentaron frutos en las
lecturas iniciales con 0.3 y 0.3 frutos cada uno y en la lectura3 se


207
incrementan los frutos en los tratamientos 5, 8 y 10 a 0.88 frutos cada uno, lo
que puede deberse a cambios de estado de erizos a frutos formados

0
0 , 2
0 , 4
0 , 6
0 , 8
1
1 , 2
1 , 4
L E C T
0
L E C T
1
L E C T
2
L E C T
3
L E C T
4
L E C T U R AS
T 5
T 8
T 1 0
T 1 2
T 1 3


Figura 31 . Comportamiento de los promedios para la variable nmero
de frutos (NFRU), por efecto de la poda y del uso de reguladores de
crecimiento sobre el desarrollo de plantas de guanbana. Municipio de
Venadillo 1999.

La produccin de frutos se vio favorecida por efecto de los tratamientos,
principalmente aquellos donde se realiz el descope y la aplicacin del cido
giberlico, El testigo mostr un buen comportamiento en los frutos
producidos pero no respondi en el amarre de los mismos.

De acuerdo con los resultados observados los tratamientos que mostraron el
mayor efecto sobre los procesos de formacin, cuajamiento y amarre de los
frutos en los huertos experimentales del municipio de Venadillo fue el T8, que
incluy la poda a una altura de 3,5 m y aplicacin de Nitrato

de potasio al 4%.


208
El T12 con cido Giberlico en dosis de 5 mg/l por rbol, lo que demuestra el
efecto benfico de las practicas de poda y el efecto del nitrato de potasio
como inductor de floracin y el cido Giberlico como responsable del
cuajamiento y amarre final del fruto en el rbol.

EXPERIMENTO 3

Con base en los resultados de los experimentos tipo 1 y 2 y de los resultados
adicionales en los de fertilizacin, se diseo un tercer tipo de experimento
que incluy las prcticas de sistemas de descope a diferentes alturas, uso de
fertilizantes con elementos mayores y menores y el uso de biorreguladores
aplicados en diferentes estados de desarrollo vegetativo de los rboles.
Para esto fueron seleccionadas dos localidades, una en Falan y la segunda
en el municipio de el Guamo. La primera sin disponibilidad de agua para
riego y la segunda donde se pudieron comparar dos sistemas, uno con riego
por micro aspersin y un huerto sin riego.
Para el municipio de Falan se disearon los tratamientos que aparecen en la
Tabla 87.

La metodologa desarrollada en estos experimentos es similar a la que se
desarroll en los experimentos donde se analizaron los componentes
individuales, la diferencia radica en la disponibilidad de riego.
Las variables evaluadas corresponden nicamente al comportamiento
reproductivo, por cuanto como resultado de las evaluaciones anteriores las
variables del comportamiento vegetativo resultaron ser poco significativas por
lo que no se incluyeron en este ltimo anlisis.






209
Tabla 87. Tratamientos diseados para evaluar el efecto de Prcticas
de Manejo Integrado del Cultivo sobre la Productividad de la Guanbana
en Huertos Comerciales en el Departamento del Tolima (para rboles
de 4 aos).

Tratamiento Altura
Poda
N P
2
O
5
K
2
O Brax Mnso
4
CuSO
4
PBZ
g.
KNO
3
AG
3
mg/L
1 3.5 115 92 108 11.3 6.8 7.0 10 4% 10
2 3.5 115 92 108 - - - 10 4% 10
3 3.5 - - - 11.3 6.8 7.0 10 4% 10
4 N.P 115 92 108 11.3 6.8 7.0 10 4% -
5 N.P 115 92 108 - - - 10 4% -
6 N.P - - - 11.3 6.8 7.0 10 4% -
7 Rayado 115 92 108 11.3 6.8 7.0 10 4% 10
8 Rayado 115 92 108 - - - 10 4% 10
9 Rayado - - - 11.3 6.8 7.0 10 4% 10
10 Testigo1 115 92 108 11.3 6.8 7.0 - - 10
11 Testigo2 115 92 108 - - - - - 10
12 Testigo3 - - - 11.3 6.8 7.0 - - 10
13 Testigo4 - - - - - - - 4% 10





210
ALTERNATIVAS DE SOLUCION A LA PROBLEMTICA DESDE EL
PUNTO DE VISTA DE LA INVESTIGACIN.

Como resultado de las evaluaciones iniciales y de los resultados de los
experimentos planteados al comienzo del proyecto, se formularon protocolos
experimentales, que incluyeron el diseo de tratamientos integrales de uso
de fertilizantes (con las fuentes de mejores resultados), uso del riego y no
riego, uso de reguladores de crecimiento (inductores de floracin,
retardantes del crecimiento) y realizacin de sistemas de poda o rayado del
cultivo. Empleando para ello diseo experimentales de bloques completos al
azar en diferentes arreglos de tratamientos, con el fin de plantear soluciones
integrales.

Se evalu el efecto de estos tratamientos sobre la produccin de estructuras
reproductivas (nmero de botones, nmero de flores), nmero de erizos,
cuajamiento de frutos, amarre de frutos, sobre los componentes de
rendimiento (nmero de frutos producidos y amarados por rbol)

















211




Para este experimento solo se evalu el efecto de los tratamientos
combinados de podas (alturas de descope, rayado de ramas) , la fertilizacin
con elementos mayores y menores y la aplicacin de inductores de la
floracin, sobre la formacin de las estructuras reproductivas (Nmero de
botones, nmero de flores, nmero de tabacos, nmero de erizos, nmero de
frutos amarrados y el nmero de frutos adicionales.
Se consider que el comportamiento vegetativo de los rboles requiere de un
nmero ms amplio de lecturas para poder observar respuestas significativas
en sus cambios de magnitud y la etapa avanzada del proyecto ya no lo
permita. Adems, por los resultados obtenidos, ya se haban obtenido
regresiones que nos permitan determinar muy aproximadamente estos
cambios en el tiempo.

R ESULTADOS EVALUACIN DE PRACTICAS DE MANEJO INTEGRADO
SOBRE LA FORMACIN DE ESTRUCTURAS REPRODUCTIVAS.

MUNICIPIO DE FALAN
Efecto sobre las estructuras reproductivas

Para la variable nmero de botones (NBOT), los mejores tratamientos
correspondieron al T2, T6, T9, T10 y T13, los cuales no presentaron
diferencias significativas por efecto de los tratamientos empleados. El menor
nmero de botones correspondi al tratamiento 10 con 15 botones y los
mayores al tratamiento 2 (19.3 botones) y el testigo T13 con 19. Las lecturas
posteriores mostraron una disminucin de estas estructuras. Tabla 88.



212


Tabla 88 . Promedios para la variable nmero de botones (NBOT), para
los mejores tratamientos en el experimento titulado Efecto de prcticas
de manejo integrado del cultivo sobre el desarrollo de plantas de
guanbana. Municipio Falan Paomar 2000.

N T Altura
Poda
N P
2
O
5

K
2
O Bra
x
Mns
o
4

CuS
O
4

PBZ
g.
KN
O
3

AG
3

mg/
L
Lect
0
Lect 1Lect
2
2 3.5 115 92 108 - - - 10 4% 10 2 3.5 115
5 N.P 115 92 108 - - - 10 4% - 17.3 0 0
9 Rayado - - - 11.3 6.8 7.0 10 4% 10 19.1 0 0
10 Testigo
1
115 92 108 11.3 6.8 7.0 - - 10 15.3 0 0
13 Testigo
4
- - - - - - - 4% 10 19.0 0 0


La variable nmero de flores (NFLO) no present diferencias significativas
entre los tratamientos. El testigo T13 mostr el mayor nmero de flores (19 )
y los de menor nmero de flores fueron el T5 y el T9 con 13 flores cada uno,
al igual que con el nmero de tabacos, las lecturas 2 y 3 mostraron una
disminucin de estas estructuras lo que puede deberse a cambios en el
estado de desarrollo de la flor. Tabla 89.






213


Tabla 89 . Promedios para la variable nmero de flores (NFLO), para
los mejores tratamientos en el experimento titulado Efecto de prcticas
de manejo integrado del cultivo sobre el desarrollo de plantas de
guanbana. Municipio de Falan Paomar 2000.

N T Altura
Poda
N P
2
O
5

K
2
O Bra
x
Mns
o
4

CuS
O
4

PBZ
g.
KN
O
3

AG
3

mg/
L
Lect
0
Lect 1Lect
2
2 3.5 115 92 108 - - - 10 4% 10 16.3 0 0
5 N.P 115 92 108 - - - 10 4% - 16.6 0 0
9 Ray - - - 11.3 6.8 7.0 10 4% 10 13.3 0 0
10 Test1 115 92 108 11.3 6.8 7.0 - - 10 13.5 0 0
13 Testi4 - - - - - - - 4% 10 19.0 0 0



La variable nmero de tabacos (NTAB), mostr un promedio de 17 flores
para cada tratamiento en la primera lectura, no presentando diferencias
significativas entre los tratamientos, sin embargo la tendencia observada
muestra los tratamientos 2, 5 y 13 como los mejores con 18 flores en
promedio. Para la segunda lectura se presenta una reduccin del 50 al 60%
del nmero de tabacos producidos, siendo la disminucin ms drstica en el
tratamiento 2 (de 18 tabacos pas a 7.6) y el tratamiento 13 present un
comportamiento similar. Para la tercera lectura todos los tratamientos
disminuyen el nmero de tabacos por debajo de 1, lo que demuestra un
posible cambio de estado de desarrollo o cada de las estructuras. Tabla 90.
Figura 32.


214

Tabla 90 . Promedios para la variable nmero de tabacos (NTAB), para
los mejores tratamientos en el experimento titulado Efecto de prcticas
de manejo integrado del cultivo sobre el desarrollo de plantas de
guanbana. Municipio de Falan Paomar 2000.

0N
T
Altura
Poda
N P
2
O
5

K
2
O Bra
x
Mns
o
4

CuS
O
4

PBZ
g.
KN
O
3

AG
3

mg/
L
Lect
0
Lect 1Lect
2
2 3.5 115 92 108 - - - 10 4% 10 18.0 7.6 0.46
5 N.P 115 92 108 - - - 10 4% - 18.0 10.3 0.76
9 Ray - - - 11.3 6.8 7.0 10 4% 10 17.6 15.8 0.83
10 Test1 115 92 108 11.3 6.8 7.0 - - 10 17.3 7.0 0.56
13 Testi4 - - - - - - - 4% 10 18.6 7.6 0.66








215
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
Lect 0 Lect 1 Lect 2
LECTURAS
T 2
T 5
T 9
T 10
T 13


Figura 32. Comportamiento de los promedios para la variable nmero
de tabacos (NTAB), por efecto de prcticas de manejo integrado del
cultivo sobre el desarrollo de plantas de guanbana. Municipio de
Falan. Paomar 2000.

Con respecto al nmero de erizos producidos por la planta, el tratamiento 2
fue superior con 15 erizos en la primera lectura, seguido del tratamiento 5
con 5.2 erizos, el de inferior comportamiento fue el tratamiento 9 con 1 erizo,
presentando diferencias significativas entre los tratamientos, en la segunda
lectura se present una disminucin superior al 90% en todos los
tratamientos. Figura 33.




216
0
2
4
6
8
10
12
14
16
Lect 0 Lect 1 Lect 2
LECTURAS
T 2
T 5
T 9
T 10
T 13

Figura 33. Comportamiento de los promedios para la variable nmero
de erizos (NERZ), por efecto de prcticas de manejo integrado del
cultivo sobre el desarrollo de plantas de guanbana. Municipio de
Falan. Paomar 2000.

Con respecto al nmero de frutos producidos, en las dos primeras lecturas no
se evidenciaron frutos mientras que en la tercera se obtuvo un promedio de 4
frutos por rbol. El nmero de frutos adicionales, por el contrario present un
promedio de 7 frutos por rbol y por tratamiento, para la lectura 1 y un
promedio de 3 para la lectura 2. Tabla 91.












217
Tabla 91 . Promedios para la variable nmero de frutos (NFRU), para
los mejores tratamientos en el experimento titulado Efecto de prcticas
de manejo integrado del cultivo sobre el desarrollo de plantas de
guanbana. Municipio de Falan Paomar ao 2000.

N T Altura
Poda
N P
2
O
5

K
2
O Bra
x
Mns
o
4

CuS
O
4

PBZ
g.
KN
O
3

AG
3

mg/
L
Lect
0
Lect 1Lect
2
2 3.5 115 92 108 - - - 10 4% 10 0.0 0.0 4.6
5 N.P 115 92 108 - - - 10 4% - 0.0 0.0 3.6
9 Ray - - - 11.3 6.8 7.0 10 4% 10 0.0 0.0 4.22
10 Test1 115 92 108 11.3 6.8 7.0 - - 10 0.0 0.0 4.0
13 Testi4 - - - - - - - 4% 10 0.0 0.0 3.5









218
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
4
4,5
5
Lect 0 Lect 1 Lect 2
LECTURAS
T 2
T 5
T 9
T 10
T 13





Figura 34. Comportamiento de los promedios para la variable nmero
de frutos (NFRU), por efecto de prcticas de manejo integrado del
cultivo sobre el desarrollo de plantas de guanbana. Municipio de
Falan. Paomar 2000.














219
Tabla 92 . Promedios para la variable (NFRUA), para los mejores
tratamientos en el experimento titulado Efecto de prcticas de manejo
integrado del cultivo sobre el desarrollo de plantas de guanbana.
Municipio Falan ao 2000.

N T Altura
Poda
N P
2
O
5

K
2
O Bra
x
Mns
o
4

CuS
O
4

PBZ
g.
KN
O
3

AG
3

mg/
L
Lect
0
Lect 1Lect
2
2 3.5 115 92 108 - - - 10 4% 10 11.0 4.6 0.0
5 N.P 115 92 108 - - - 10 4% - 6.6 1.5 0.0
9 Ray - - 11.3 6.8 7.0 10 4% 10 5.5 2.9 0.0
10 Test1 115 92 108 11.3 6.8 7.0 - - 10 9.0 3.6 0.0
13 Testi4 - - - - - - - 4% 10 11.6 3.3 0.0









220
0
2
4
6
8
10
12
14
Lect 0 Lect 1 Lect 2
LECTURAS
T 2
T 5
T 9
T 10
T 13

Figura 35. Comportamiento de los promedios para la variable nmero
de frutos (NFRUA), por efecto de prcticas de manejo integrado del
cultivo sobre el desarrollo de plantas de guanbana. Municipio de
Falan. Paomar 2000.



El efecto de los tratamientos planteados, no se pudo determinar por cuanto el
nmero de lecturas (3) no es suficiente para evaluar el comportamiento
integral de las variables en evaluacin, por ejemplo no pudo determinarse el
comportamiento ascendente del nmero de erizos y del nmero de frutos en
las tres lecturas, requiriendo evidencias adicionales para poder generar
recomendaciones para la prctica integral.








221











MUNICIPIO DEL GUAMO
Para este municipio se disearon los tratamientos que aparecen en la tabla
93.


Para este trabajo se integraron las prcticas de alturas de descope de los
rboles, niveles de nutrientes mayores y menores, la aplicacin de
sustancias promotoras de la floracin y retardantes del crecimiento, con el fin
de observar las respuestas de la planta a este tipo de tratamiento ms
complejos.

Los huertos vinculados a este trabajo correspondieron a rboles de 8 y 6
aos, ubicados en el municipio de el Guamo y en el Municipio de Falan.








222

Tabla 93. Experimentos diseados para evaluar el efecto de Prcticas
de Manejo Integrado del Cultivo sobre la Productividad de la Guanbana
en Huertos Comerciales en el Departamento del Tolima (para rboles
de 8 aos).

Tto Altura
Poda
SAM MAP K
2
O Bra
x

Mnso
4
CuSO
4
ZnSO
4
PBZ
g.
KN
O
3

AG
3
mg/L
1 3.5 444.5 180.4 216 34 20.5 21 10 10 4% 10
2 3.5 444.5 180.4 216 - - - 10 10 4% 10
3 3.5 444.5 180.4 216 34 20.5 21 10 10 4% -
4 N.P 444.5 180.4 216 34 20.5 21 10 10 4% -
5 N.P 444.5 180.4 216 - - - 10 10 - 10
6 N.P 444.5 180.4 216 34 20.5 21 10 10 - 10
7 Rayado 444.5 180.4 216 34 20.5 21 10 10 4% 10
8 Rayado 444.5 180.4 216 - - - 10 10 4% 10
9 Rayado 444.5 180.4 216 34 20.5 21 10 10 4% -
10 Testigo1 444.5 180.4 216 34 20.5 21 10 10 4% -
11 Testigo2 444.5 180.4 216 - - - 10 10 - 10
12 Testigo3 444.5 180.4 216 34 20.5 21 10 10 - 10
13 Testigo4 - - - - - - - - 4% 10



Huerto con riego
Para esta localidad se evaluaron las variables de comportamiento
reproductivo en condiciones de riego, para rboles de 8 aos de edad.


223
Para la variable nmero de botones, los mejores tratamientos fueron el T2,
T5, T9, T11 y T13, los cuales produjeron en promedio 6 botones florales en la
primera lectura siendo mayores para los tratamientos 13 con 7.4 botones y
11 con 7.11 botones.
La lectura 2 mostr una disminucin considerable en el nmero de botones
pasando en el tratamiento 13 testigo de 7.4 a 0.66 y el T 11 de 7.1 a 1.1. El
tratamiento T5 mostr un comportamiento ms estable reteniendo un mayor
nmero de botones en las tres lecturas: 6.22, 2 y 0.86 botones florales.
Figura 36.
0
2
4
6
8
10
12
Lect
0
Lect
1
Lect
2
LECTURAS
N
U
M
E
R
O

D
E

B
O
T
O
N
E
S
T 2
T 5
T 9
T 11
T 13


Figura 36. Comportamiento de los promedios de la variable nmero de
botones (NBOT) por efecto de los tratamientos de manejo integrado del
cultivo. Municipio Guamo La Alsacia . Huerto con riego. Ao 2000.








224
Tabla 94 . Comportamiento de los promedios para la variable nmero
de botones (NBOT), por efecto de prcticas de manejo integrado del
cultivo sobre el desarrollo de plantas de guanbana. Municipio del
Guamo La Alsacia (huerto con riego) ao 2000.

N T Altura
Poda
N P
2
O
5
K
2
O
Bra
x
Mns
o
4

CuS
O
4

PBZ
g.
KN
O
3

AG
3

mg/
L
Lect
0
Lect 1Lect
2
2 3.5 444.
5
180.4 21
6
- - - 10 10 4% 10 0.86 0.0
5 N.P 444.
5
180.4 21
6
- - - 10 10 - 10 2.0 0.86
9 Rayado 444.
5
180.4 21
6
34 20.5 21 10 10 4% - 0.33 0.0
11 Testigo
2
444.
5
180.4 21
6
- - - 10 10 - 10 1.71 0.0
13 Testi4 - - - - - - - 4% 10 7.41 0.66 0.0


El nmero de flores promedio para los tratamientos en la primera lectura fue
de 5.5 flores, destacndose el tratamiento 11 con 6.6 flores y en segundo
lugar el tratamiento 2 con 4.1 flores, para las lecturas 2 y 3 el tratamiento 5
present el mejor comportamiento con 0.7 y 0.22 flores producidas, seguido
del tratamiento 2 con 0.32 flores. En general se present una disminucin
muy drstica en estas estructuras. Tabla 95.






225
Tabla 95 . Promedios para la variable nmero de flores (NFLO), para
los mejores tratamientos en el experimento titulado Efecto de prcticas
de manejo integrado del cultivo sobre el desarrollo de plantas de
guanbana. Municipio del Guamo La Alsacia (huerto con riego) ao
2000.

N T Altura
Poda
N P
2
O
5

K
2
O Bra
x
Mns
o
4

CuS
O
4

PBZ
g.
KN
O
3

AG
3

mg/
L
Lect
0
Lect 1Lect
2
2 3.5 444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 4% 4.1 0.32 0.0
5 N.P 444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 - 2.6 0.71 0.22
9 Rayado 444.
5
180
.4
216 34 20.5 21 10 10 4% 6.6 0.0 0.0
11 Testigo
2
444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 - 5.11 0.41 0.0
13 Testi4 - - - - - - - 4% 10 3.33 0.41 0.0




226
0
1
2
3
4
5
6
7
Lect
0
Lect
1
Lect
2
LECTURAS
N
U
M
E
R
O

D
E

F
L
O
R
E
S
T 2
T 5
T 9
T 11
T 13


Figura 36. Comportamiento de los promedios de la variable nmero de
flores (NFLO) por efecto de los tratamientos de manejo integrado del
cultivo. Municipio Guamo La Alsacia . Huerto con riego. Ao 2000.

El nmero de tabacos present para la primera lectura un promedio de 8
tabacos por rbol siendo los mejores tratamientos el T5 y el T11 con 10 y 8.6
tabacos respectivamente, el comportamiento inferior correspondi al testigo
con 6.6 tabacos. Para la segunda lectura hubo una reduccin del 50% en
estas estructuras. El tratamiento 11 sigue siendo el ms estable con 5.6
tabacos retenidos en la lectura 2 y 5.0 en la lectura 3. El tratamiento 2
tambin present un buen comportamiento presentando 8.1 tabacos en la
primer lectura, 3.3 en la segunda lectura y 4 en la tercera.

El nmero de erizos present valores bajos para la primera lectura, 0.8 en
promedio para todos los tratamientos, una disminucin del 40% para la
segunda lectura y del 90 % para la tercera. Tabla 96.




227

Tabla 96. Promedios para la variable nmero de erizos (NERZ), para los
mejores tratamientos en el experimento titulado Efecto de prcticas de
manejo integrado del cultivo sobre el desarrollo de plantas de guanbana.
Municipio del Guamo La Alsacia (huerto con riego) ao 2000.

N T Altura
Poda
N P
2
O
5

K
2
O Bra
x
Mns
o
4

CuS
O
4

PBZ
g.
KN
O
3

AG
3

mg/
L
Lect
0
Lect 1Lect
2
2 3.5 444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 4% 1.33 0.66 0.22
5 N.P 444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 - 0.66 0.66 0.0
9 Rayado 444.
5
180
.4
216 34 20.5 21 10 10 4% 0.0 0.0 0.0
11 Testigo
2
444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 - 1.71 1.08 0.22
13 Testi4 - - - - - - - 4% 10 0.46 1.76 0.11




El nmero de frutos present valores bajos durante todas las lecturas, siendo
mayores en el tratamiento 11 y en el 2 con 1.1 y 0.33 respectivamente para
la lectura inicial y present reducciones hasta 0.1 frutos para la segunda y
0.1 para la tercera. Tabla 97.





228
Tabla 97. Promedios para la variable nmero de frutos (NFRU), para los
mejores tratamientos en el experimento titulado Efecto de prcticas de
manejo integrado del cultivo sobre el desarrollo de plantas de guanbana.
Municipio del Guamo (huerto con riego) ao 2000.

N T Altura
Poda
N P
2
O
5

K
2
O Bra
x
Mns
o
4

CuS
O
4

PBZ
g.
KN
O
3

AG
3

mg/
L
Lect
0
Lect 1Lect
2
2 3.5 444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 4% 0.33 0.41 0.22
5 N.P 444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 - 0.11 0.11 0.11
9 Rayado 444.
5
180
.4
216 34 20.5 21 10 10 4% 0.11 0.11 0.0
11 Testigo
2
444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 - 0.66 0.41 0.11
13 Testi4 - - - - - - - 4% 10 0.46 0.21 0.0








229
0
0,5
1
1,5
2
Lect
0
Lect
1
Lect
2
LECTURAS
N
U
M
E
R
O

D
E

F
R
U
T
O
S
T 2
T 5
T 9
T 11
T 13


Figura 37. Comportamiento de los promedios de la variable nmero de
frutos (NFRU) por efecto de los tratamientos de manejo integrado del
cultivo. Municipio Guamo La Alsacia . Huerto con riego. Ao 2000.


Para esta localidad los tratamientos que presentaron el mejor
comportamiento fueron el tratamiento 11, que es un testigo al cual no se le
efectu descope ni rayado de ramas, con altos contenidos de elementos
mayores (444.5g de SAM, 180g de MAP, 216g de K2O, 11.3g de Borax, 6.8g
de MnSO4, 7g de CUSO4, 10 g de ZNSO4, 10g de PBZ y 10 mg/l de AG3) y el
tratamiento 2 (poda 3.5 m, 444.5g de SAM, 180g de MAP, 216g de K2O, 10 g
de ZNSO4, 10g de PBZ, KNO3 al 4% y 10 mg/l de AG3).

De acuerdo con los resultados parciales, los rboles sin poda responden bien
a aplicaciones altas de fertilizantes pero requieren del uso de inductores de
floracin y dosis altas de fertilizantes mayores y menores. En rboles con
poda, es necesario utilizar cido giberlico para favorecer el cuajamiento y el
amarre de los frutos. Es muy posible que estos tratamientos combinados no
presenten respuestas de carcter inmediato sino que lo hagan despus de


230
transcurridas una o dos cosechas, por lo tanto se recomienda hacer
evaluaciones por lo menos a dos ciclos de cultivo en forma continua.


HUERTO SIN RIEGO

COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO

Los modelos obtenidos a partir del ANAVA, no fueron significativos para las
variables NBOT, NFLO, NTAB, NERZ Y NFRU, si presento diferencias
significativas entre los tratamientos evaluados.
En la variable nmero de botones, los mejores tratamientos fueron el 2, 5, 9,
10 y 13. La primera lectura no present diferencias significativas entre los
tratamientos, siendo el de mejor comportamiento el tratamiento 9 con 9.22
botones comparado con 8.32 del testigo, en segundo lugar el tratamiento 2
con 8.66 botones florales. La segunda lectura mostr una reduccin
considerable en todos los tratamientos a excepcin del testigo que conserv
6.1 botones comparado con el tratamiento 9 que se redujo a 1.71 botones.
En la lectura 3 el tratamiento testigo fue superior con 2.1 tabacos producidos.
Tabla 98. Figura 38.












231




Tabla 98 . Promedios para la variable nmero de botones (NBNOT),
para los mejores tratamientos en el experimento titulado Efecto de
prcticas de manejo integrado del cultivo sobre el desarrollo de plantas
de guanbana. Municipio del Guamo La Alsacia (huerto sin riego) ao
2000.

N T Altura
Poda
N P
2
O
5

K
2
O Bra
x
Mns
o
4

CuS
O
4

PBZ
g.
KN
O
3

AG
3

mg/
L
Lect
0
Lect 1Lect
2
2 3.5 444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 4% 8.66 1.22 0.66
5 N.P 444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 - 8.3 1.53 0.0
9 Rayado 444.
5
180
.4
216 34 20.5 21 10 10 4% 9.22 1.71 0.3
11 Testigo
2
444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 - 7.31 1.86 0.46
13 Testi4 - - - - - - - 4% 10 8.32 6.11 2.1



232
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Lect 0 Lect 1 Lect 2
LECTURAS
N
U
M
E
R
O

D
E

B
O
T
O
N
E
S
T 2
T 5
T 9
T 10
T 13



Figura 38. Comportamiento de los promedios de la variable nmero de
botones (NBOT) por efecto de los tratamientos de manejo integrado del
cultivo. Municipio Guamo La Alsacia . Huerto sin riego. Ao 2000.



El nmero de flores fue mayor para el tratamiento 9 con 6.6 flores, seguido
de el tratamiento 10 con 2 flores. El testigo solo mostr 0.22 flores para la
primera lectura, el tratamiento 2 tambin presento un bajo nmero de flores
con 0.72 flores producidas. En la segunda lectura, se present una reduccin
en el tratamiento 9 que pas a 2.2 flores y en el tratamiento 10 que pas a
1.33. el tratamiento seguido increment el nmero de flores en 0.8. Para la
lectura 3, el tratamiento 2 fue el que retuvo el mayor nmero de flores con
1.66, comparado con el testigo que retuvo solo 0.3. Tabla 99.






233
Tabla 99. Promedios para la variable nmero de flores (NFLO), para los
mejores tratamientos en el experimento titulado Efecto de prcticas de
manejo integrado del cultivo sobre el desarrollo de plantas de
guanbana. Municipio del Guamo (huerto sin riego) ao 2000.

N T Altura
Poda
N P
2
O
5

K
2
O Bra
x
Mns
o
4

CuS
O
4

PBZ
g.
KNO
3

AG

mg/
L
Lec0 Lec1t 1 Lec2
2 3.5 444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 4% 0.71 1.11 1.66
5 N.P 444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 - 1.41 1.11 0.33
9 Rayado 444.
5
180
.4
216 34 20.5 21 10 10 4% 6.6 2.2 0.1
11 Testigo
2
444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 - 2.0 1.33 0.6
13 Testi4 - - - - - - - 4% 10 0.22 1.0 0.3





234
0
1
2
3
4
5
6
7
Lect 0 Lect 1 Lect 2
LECTURAS
N
U
M
E
R
O

D
E

F
L
O
R
E
S
T 2
T 5
T 9
T 10
T 13


Figura 39. Comportamiento de los promedios de la variable nmero de
flores (NFLO) por efecto de los tratamientos de manejo integrado del
cultivo. Municipio Guamo La Alsacia . Huerto sin riego. Ao 2000


El nmero de tabacos present como mejor tratamiento el 10 con un
promedio de 7.2 tabacos producidos por planta, seguido del T9 con 6
tabacos y el T 13 con 3.66 tabacos. Los tratamientos 9 y 10 presentaron
reducciones en el nmero de tabacos en la segunda lectura, pasando de 7.2
a 5.2 (para T10) y de 6.0 a 4.2 para el tratamiento 9. El T13 disminuy de
3.66 a 2.61. La tercera lectura no present diferencias entre los tratamientos
que sumaron en promedio 2.5 tabacos por planta, comparados con 1.4 del
testigo. Tabla 100.







235
Tabla 100 . Promedios para la variable nmero de tabacos (NTAB),
para los mejores tratamientos en el experimento titulado Efecto de
prcticas de manejo integrado del cultivo sobre el desarrollo de plantas
de guanbana. Municipio del Guamo La Alsacia (huerto sin riego) ao
2000.

N T Altura
Poda
N P
2
O
5

K
2
O Bra
x
Mns
o
4

CuS
O
4

PBZ
g.
KN
O
3

AG
3

mg/
L
Lect
0
Lect 1Lect
2
2 3.5 444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 4% 0.32 2.66 2.8
5 N.P 444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 - 3.3 3.3 2.8
9 Rayado 444.
5
180
.4
216 34 20.5 21 10 10 4% 6.0 4.2 2.16
11 Testigo
2
444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 - 7.2 5.2 2.8
13 Testi4 - - - - - - - 4% 10 3.66 2.6 1.4



236

0
1
2
3
4
5
6
7
8
Lect 0 Lect 1 Lect 2
LECTURAS
N
U
M
E
R
O

D
E

T
A
B
A
C
O
S
T 2
T 5
T 9
T 10
T 13



Figura 40. Comportamiento de los promedios de la variable nmero de
tabacos (NTAB) por efecto de los tratamientos de manejo integrado del
cultivo. Municipio Guamo La Alsacia . Huerto sin riego. Ao 2000



El nmero de erizos producidos en promedio para la segunda lectura fue de
4 para el tratamiento 9 y 2. 66 para T10, el de inferior comportamiento fue el
tratamiento 2 con 1.11, tambin en este caso la segunda lectura mostr
reduccin en los erizos producidos siendo mayor en el T9 (reduccin de 4 a
1) y en el T5 con una reduccin del 50%. La tercera lectura mostr valores
inferiores a 1 para todos los tratamientos, lo que indica una baja retencin de
estas estructuras. Tabla 101.






237
Tabla 101. Promedios para la variable nmero de erizos (NERZ), para
los mejores tratamientos en el experimento titulado Efecto de prcticas
de manejo integrado del cultivo sobre el desarrollo de plantas de
guanbana. Municipio del Guamo La Alsacia (huerto sin riego) ao
2000.

N T Altura
Poda
N P
2
O
5

K
2
O Bra
x
Mns
o
4

CuS
O
4

PBZ
g.
KN
O
3

AG
3

mg/
L
Lect
0
Lect 1Lect
2
2 3.5 444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 4% 1.11 0.52 0.0
5 N.P 444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 - 2.2 1.11 0.22
9 Rayado 444.
5
180
.4
216 34 20.5 21 10 10 4% 4.0 1.0 0.66
11 Testigo
2
444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 - 2.66 0.53 0.33
13 Testi4 - - - - - - - 4% 10 2.33 0.66 0.11













238

0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
4
4,5
Lect 0 Lect 1 Lect 2
LECTUAS
N
U
M
E
R
O

D
E

E
R
I
Z
O
S
T 2
T 5
T 9
T 10
T 13


Figura 41. Comportamiento de los promedios de la variable nmero de
erizos (NERZ) por efecto de los tratamientos de manejo integrado del
cultivo. Municipio Guamo La Alsacia . Huerto sin riego. Ao 2000




El nmero de frutos producidos fue nulo para los tratamientos en la primera
lectura a excepcin del testigo que produjo 2.6 frutos. En la segunda lectura
present incrementos en el nmero de frutos, debidos muy posiblemente a
cambios de estado de desarrollo, siendo en promedio de 0.53 para esta
lectura y 0 para la lectura 3. Tabla 102.







239

Tabla 102 . Promedios para la variable nmero de frutos (NFRU), para
los mejores tratamientos en el experimento titulado Efecto de prcticas
de manejo integrado del cultivo sobre el desarrollo de plantas de
guanbana. Municipio del Guamo La Alsacia (huerto sin riego) ao
2000.

N T Altura
Poda
N P
2
O
5

K
2
O Bra
x
Mns
o
4

CuS
O
4

PBZ
g.
KN
O
3

AG
3

mg/
L
Lect
0
Lect 1Lect
2
2 3.5 444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 4% 0.0 0.33 0.66
5 N.P 444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 - 0.0 0.0 0.16
9 Rayado 444.
5
180
.4
216 34 20.5 21 10 10 4% 0.0 0.23 0.0
11 Testigo
2
444.
5
180
.4
216 - - - 10 10 - 0.0 0.71 0.0
13 Testi4 - - - - - - - 4% 10 2.66 0.53 0.0












240
RECOMENDACIONES SOBRE EL MANEJO INTEGRADO DEL CULTIVO

Una vez realizados y discutidos los procesos de experimentacin en este
capitulo nos vamos a referir en forma breve a como se debe realizar un
manejo integral del cultivo, en los componentes varietal (cultivar), la oferta
ambiental, el recurso hdrico, el manejo de biorreguladores del crecimiento, el
manejo de la nutricin, labores de poda y de plagas y enfermedades con
miras a lograr comportamientos del cultivo menos errticos en la zona.

La evaluacin de los resultados mostr que el T7 que incluy prcticas de
rayado de ramas principales; aplicacin de sulfato de amonio (SAM),
monofosfato de amonio (MAP) y K
2
O en dosis de 445 g, 180 g y 216 g por
rbol respectivamente; aplicacin de elementos menores Boro como Brax
natural 11.3 g por rbol, 6,8 g de manganeso como sulfato de manganeso
MnSO
4
, cobre como sulfato de cobre CuSO
4
en dosis de 7 g por rbol y Zinc
como sulfato de zinc en dosis de 10 g por rbol; aplicacin de inductores de
la floracin (Paclobutrazol 10 g por rbol y nitrato de potasio al 4% y la
aplicacin de 10 mg/l de cido Giberelico por rbol), mostr los mejores
resultados sobre la produccin de frutos y el amarre de los mismos. Este
manejo se complement con la realizacin de polinizacin manual.

SELECCIN DEL CULTIVAR A ESTABLECER

Aunque en la regin existe un desestmulo total para el cultivo de la
guanbana, por una serie de factores, sobre los que se discuti ampliamente,
existen dos situaciones que debemos considerar:

1. Para siembras nuevas, tener en cuenta la informacin suministrada en
este documento sobre las zonas aptas, medianamente aptas,
marginalmente aptas y las no aptas para relacionar zonas con adecuada


241
oferta ambiental. Tambin seleccionar genotipos de cultivares o
variedades ya identificadas y de buena aclimatacin a esta zona, caso del
cultivar joya y la variedad ELITA o cultivares de la coleccin de
CORPOICA en el Espinal y que muestran buen comportamiento.

2. Para el establecimiento de los huertos tener en cuenta, la disponibilidad de
recursos econmicos y la asesora tcnica desde la formulacin del
proyecto productivo.

3. Para la renovacin de huertos por cambio de copa, injertando yemas de
materiales ya identificados y dando el manejo integrado recomendado, con
miras a la recuperacin de inversiones ya realizadas.

RECOMENDACIONES SOBRE EPOCAS DE APLICACIN DE
BIORREGULADORES EN GUANBANA.

Una vez evaluados los tratamientos con biorreguladores como GA
3
, PBZ y
Etileno (mediante la aplicacin de KNO
3
, generador de la metionina,
precursor del Etileno) durante 3 aos, se puede dar una recomendacin
acerca de las aplicaciones de estos productos durante el ciclo productivo del
cultivo en la zona.

A manera de ilustracin en la figura 42, se muestran las pocas de aplicacin
de dos biorreguladores (GA
3
y PBZ), el primero de ellos como responsable
de procesos como divisin y alargamiento celular y atraso de los procesos de
senescencia y floracin, cuajamiento, desarrollo y maduracin del fruto.

En segundo lugar el Paclobutrazol. Como retardarte del crecimiento, inhibidor
de sntesis de Giberelinas (GA
3
) participante en los procesos de floracin y
maduracin del fruto, con base en las pocas de brotacin floral del cultivo


242
teniendo como parmetro la distribucin de la precipitacin, en un municipio
representativo de las zonas productoras del Valle Clido del Alto magdalena,
como Venadillo (Tolima).

El Acido Giberelico debe aplicarse una dos veces, cada dos aos, en dosis
de 10 g por planta (1 aplicacin) o fraccionada, en dos de 5 g, de tal manera
que, la primera aplicacin coincida con la poca de verano, esto es entre
enero y mediados de febrero y la segunda aplicacin entre mediados de julio
y finales de agosto.

350 25

300

20
250


15
200
150 10

100

5
50
0 E F M A M J J A S O N D


Figura 42. pocas de aplicacin de reguladores de crecimiento y su
relacin con la precipitacin ( Eje Y escala externa en mm ) y la

Retardantes
Inductores F.
Precipitacin
Floracin


243
floracin (nmero de estructuras florales producidas Escala interna).
Municipio de Venadillo.

El retardante debe aplicarse en dos pocas por ao, la primera entre
comienzos de abril y mediados mayo; la segunda entre mediados de
noviembre y finales de diciembre en dosis de 10 mg/L en aplicaciones en
Drench al suelo, actuando como promotor de la floracin.

RECOMENDACIONES SOBRE EL USO DE FUENTES DE
FERTILIZANTES.

Los nutrientes recomendados para la zona del estudio, (zona centro-sur y
norte del Tolima) aparecen en la tabla 103.




















244




Tabla 103. Nutrientes y dosis recomendadas para la zona en estudio
centro sur y Norte del Tolima.
N Suministrado como UREA, DAP, SAM, MAP (fosfato de amonio,
sulfato de amonio y monofosfato), la dosis de mejor respuesta fueron:
entre 74 a 107 g de UREA por rbol.
P Suministrado como DAP o SFT (fosfato diamonico o superfosfato
triple) la dosis a aplicar dependen de las resultados del anlisis del
suelo y foliar sin embargo los tratamientos que dieron la mejor
respuesta fueron: Entre 100 y 126 g de DAP o su equivalente en SFT.
K Suministrarlo como K
2
SO
4
(sulfato potasico) preferiblemente, aplicado
en dosis de: 115 a 130 g de K
2
O por rbol, de acuerdo con los
resultados de evaluacin de nutrientes realizada.
Ca La recomendacin existente sugiere la aplicacin de nitrato de calcio
aplicado en poca de prefloracin del cultivo, en concentraciones del
2%.
S Las necesidades de este nutriente se suplen con las formulaciones de
sulfato diamonico o monoamonico, aunque tambin se puede
suministrar como azufre natural.
B La mejor fuente para la zona es el Brax natural, con una dosis de 6.5
a 8.0 g, recomendndose un fraccionamiento del producto por lo
menos tres veces por ao, recordando que los suelos de la zona son
bajos en materia orgnica y tienden en consecuencia a ser bajos en
Boro disponible. En zonas con tendencia a ser alcalinos es
conveniente revisar la relacin Ca/B; de la misma manera recordar que
en zonas de muy baja precipitacin el Boro tiende a acumularse ms


245
no esta disponible para la planta.
Mn Estas deficiencias se manifiestan en zonas con suelos orgnicos o
minerales pobremente drenados sin embargo estos son marginales
para este cultivo, teniendo presente relacionarlo con sus contenidos de
Fe, Cu y Zn, pues suelos ricos en estos elementos causan deficiencias
de Mn. La mejor fuente es el MnSO4 (sulfato de manganeso) en
dosis de 8.5 Y 11.5 g como MnSO
4
de acuerdo con la evaluacin
realizada.
Zn Esta deficiencia se manifiesta en suelos con drenaje pobre que no es
lo comn en estas zonas productoras. Es conveniente determinar las
relaciones con el fsforo, pues los niveles altos de este, inducen
deficiencias de Zn, se considera que relaciones P/Zn mayores de 400
causan deficiencias. Las formas ms recomendables son el ZnSO4
(sulfato de Zinc) en dosis 7.5 a 8.5 g de acuerdo con los resultados
obtenidos.
Cu Suministrado como CuSO
4
en dosis de 7 g por rbol.

RECOMENDACIONES SOBRE EL MANEJO DE LAS PODAS EN
GUANBANA.

Si bien la revisin presentado en el capitulo correspondiente dio los
conceptos generales sobre la poda en guanbana. Aqu nos vamos a referir
a la aplicacin prctica de labor as:
rboles con buena formacin de copa, esto con una altura de copa inferior a
1.20 m y altura total de planta de 5 m, las podas a realizar consisten
bsicamente es deschuponar, eliminar sobre brotes vegetativos internos en
la copa y los brotes cortando a ras del tejido en forma de bisel y cicatrizando
con pasta bordelesa (preparada con cal para blanquear y sulfato de cobre),
o bien, con pasta cicatrizante que viene preparada y se consigue
comercialmente.


246

En segundo lugar, la poda debe eliminar las ramas frgiles, ramas
entrecruzadas, ramas enfermas y despuntes de la rama para favorecer su
engrosamiento; descopar la planta para tener alturas promedios de 3.50 o
mximo 4 m. La frecuencia de poda debe ser, de dos podas por ao,
realizadas despus del ciclo de cosecha principal y secundaria. Las podas
deben realizarse en poca de verano y se debe cicatrizar las heridas de la
planta, con productos recomendados para evitar la entrada de hongos
patgenos. A la poda debe seguir una aplicacin de fertilizante en las
fuentes y dosis recomendadas.








247
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