Spaghetti della vigilia per 6-8 persone spaghetti 75 gr.di noci sgusciate 25gr .di pinoli 15gr.

Di nocciole 3 spicchi di aglio 1 cucchiaio di prezzemolo peperoncino sale Mettere a bollire l'acqua e cuocere gli spaghetti, nel frattempo sgusciare le noci, nocciole, mettere olio e l'aglio in una padella e far colorire. Aggiungere le noci, i pinoli e le nocciole ,1/2 bicchiere di acqua,cuocere a fuoco basso. Unire il prezzemolo. Scolare la pasta e farla saltare in padella 1 minuto