Saberes Caiçaras - A Cultura Caiçara Na História de Cananéia

ISBN 978-85-86508-67-7
9 788586 508677 Projeto realizado com o apoio:
SECRETARIA DE ESTADO DA CULTURA
GOVERNO DO ESTADO DE
SO PAULO
Realizao:
Parceiros:
Saberes Caiaras cultura caiara na histria de Canania Saberes Caiaras - -AA cultura caiara na histria de Canania
Cleber Rocha Chiquinho
Saberes Caiaras
A cultura caiara na histria de Canania
Ministrio do Meio Ambiente Ministrio da Educao Ministrio da Cultura
GOVERNO FEDERAL
capa saberes.p65
19/11/2007, 16:17
Saberes Caiaras
Saberes Caiaras
Organizador
So Paulo 2007
PGINAS & LETRAS
2007, Cleber Rocha Chiquinho Av. Wilson Luiz Barbosa, 935 - CEP 11990-000 - Retiro das Caravelas - Canania - SP
Organizador Cleber Rocha Chiquinho Fotografia Coletivo Executor Reviso Jos Luiz Mathais Coletivo Executor Aldrin Klimke Andr Murtinho Ribeiro Chaves Andrew Ferreira Grube Bianca Cruz Magdalena Bruna Ap. Silva Franco Cleber Rocha Chiquinho Danielle Moreira Cosso Dayane Cristina Almeida Cubas da Silva Denise Antunes Ferreira dos Reis Las Cristine Xavier Lohan Kovacsics Marcli Lucilene da Silva Pontes Talita Alves Shimodaira Thais Cristina de Oliveira William Cunha Gonalves Colaboradores Ado Paiva Ana Maria de Borba Antonio Carlos Diegues Antnio das Neves Augusta das Neves Cubas Benedito Alves Carlos Frana Delfina Ventura Batista Enedina da Costa Barbosa Ernesto Scharmann Fernando Oliveira Francisco de Sales Coutinho Frederico Mandira Idorino Ventura Santana Ivete Mateus Joo Cassiano Martins (Joo da Toca) Joo Cordeiro de Alencar Joaquina Rodrigues Ponte Jan Van Der Heijden (Padre Joo Trinta) Jos Coelho Luiz Camilo Mateus Maria Aparecida Xavier Pontes Maria Juliana Pedro Rodrigues Patrcia Dunker Pedro Costa Quirino Ermes Coelho Roque Mateus Rosalina Gomes da Silva Rosangela Pereira Camilo Salvador Alberto das Neves Salvador Donato Barbosa Slvio Atansio Tereza dos Lemos Santana Zeneide Xavier Pontes Parceiros Associao Rede Canania Coletivo Jovem Caiara Instituto de Pesquisas Canania IPeC Ponto de Cultura Caiaras Sala Verde Canania Projeto e produo grfica Pginas & Letras Editora e Grfica Ltda. Tels. (11) 6618-2461 - 6694-3449 e-mail: paginaseletras@uol.com.br
Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP) (Cmara Brasileira do Livro, SP, Brasil) Saberes caiaras : a cultura caiara na histria de Canania / Cleber Rocha Chiquinho, organizador. -- So Paulo : Pginas & Letras Editora e Grfica, 2007. ISBN 978-85-86508-67-7 Vrios colaboradores. Bibliografia. 1. Caiaras - Canania (SP) 2. Canania (SP) - Histria 3. Cultura - Canania (SP) I. Chiquinho, Cleber Rocha. CDD-981.612 ndices para catlogo sistemtico: 1. Caiaras : Cultura : Canania : So Paulo : Estado : Histria 2. Canania : So Paulo : Estado : Cultura caiara : Histria 3. Cultura caiara : Canania : So Paulo : Estado : Histria 981.612 981.612 981.612
07-4925
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Agradecimentos
todos os caiaras de Canania que nos acolheram humildemente em suas casas! Famlia Lisboa da Veiga Instituto de Pesquisas Canania IPeC Ncleo de Pesquisa sobre Populaes Humanas de reas midas Brasileiras / Centro de Estudos Caiaras (NUPAUB/CEC USP) Parquia da Igreja de So Joo Batista Ponto de Cultura Caiaras Prefeitura Municipal da Estncia de Canania atravs do Departamento de Meio Ambiente, Agricultura e Pesca Governo do Estado de So Paulo atravs da Secretaria de Estado da Cultura
III
IV
Apresentao
Este trabalho fruto de uma grande persistncia e confiana no potencial de jovens de Canania na busca de suas razes e de suas identidades. Trata-se de um olhar da juventude sobre os fatos e aspectos ligados ao que um dia marcou (e at hoje marca!) a vida dos moradores de uma das mais antigas e principais cidades do Brasil. A iniciativa do projeto Saberes Caiaras - A cultura caiara na histria de Canania partiu de um grupo de pessoas interessadas em contribuir para o resgate, registro e valorizao da cultura caiara em Canania. Propuseram para isto utilizar latas com um pequeno furo de agulha para o registro fotogrfico do modo de vida caiara1, realizar prticas artsticas, como a dana, para estimular jovens pelo gosto da cultura caiara2 e registrar o saber popular na histria de um povo, como a iniciativa deste livro. O objetivo deste livro contribuir para a valorizao da cultura caiara no municpio de Canania atravs da pesquisa, registro e disseminao do modo de vida caiara dentro da histria de Canania, possibilitando que a comunidade perceba seu pertencimento e co-responsabilidade na manuteno do saber tradicional e da cultura local.
Projeto O Caiara se Revela no Municpio de Canania que tambm foi aprovado pela Secretaria de Estado da Cultura atravs do PAC Programa de Ao Cultural em seu edital n 17 e que teve como proponente a turismloga Patrcia Dunker. Projeto Danando o Batido Caiara, outro projeto aprovado pela Secretaria de Estado da Cultura atravs do PAC Programa de Ao Cultural em seu edital n 17 e que teve como proponente o arteso Amir de Oliveira.
O coletivo executor do projeto contou diretamente com a participao de 15 jovens entre 14 e 26 anos que desde junho de 2006 esto organizados atravs do Coletivo Jovem Caiara, grupo informal que vem discutindo, propondo e atuando em prol de melhorias socioambientais e culturais em Canania e que tem como parte de sua misso, promover aes de resgate e valorizao da histria e da cultura caiara de Canania. O livro comea com uma introduo sobre a histria caiara nas palavras sbias de um grande defensor deste povo e de sua cultura, que merece ser aplaudido por tanta dedicao, o Professor Antonio Carlos Diegues. Ele aborda em seu texto a dificuldade de encontrarmos arquivos e documentos antigos que registrem a histria ligada a existncia e aos modos de vida caiara, bem como a influncia que isto teve para a identidade caiara no litoral brasileiro. Finaliza com uma projeo atual das iniciativas no litoral paulista que esto trabalhando com a valorizao da cultura caiara. No segundo captulo, o educador Andr Murtinho Ribeiro Chaves, deixa uma contribuio sobre o universo multicultural em que vivemos atualmente, fazendo uma reflexo sobre as questes sociais, econmicas e polticas que isto nos proporciona, bem como as dificuldades que enfrentamos diante da avalanche de imposies que so estabelecidas e as possibilidades de mudanas atravs da educao crtica e emancipatria. Aborda tambm o acesso e reproduo das informaes atravs da mdia e o valor que isso pode ter para o enfrentamento das adversidades que essas culturas sofrem, entre elas a caiara. Os captulos trs e quatro mostram um pouco da histria caiara nos bairros de Canania e foram escritos pelos prprios jovens. O coletivo optou por escolher apenas alguns bairros, j que o tempo que teramos para realizar o projeto, seis meses, era curto. Com isso, ficaram de fora importantes bairros, urbanos e rurais, do municpio. Foi uma escolha difcil, mas tivemos que optar! A metodologia utilizada para a realizao dos trabalhos contou com uma oficina ministrada pelo Prof. da USP, Antonio Carlos Diegues, que trouxe para estes jovens subsdios para o reconhecimento e registro da cultura caiara. Foi
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feito um levantamento bibliogrfico sobre a histria e a cultura caiara em livros, artigos e documentos e tambm algumas vivncias prticas, como o reconhecimento do Centro Histrico de Canania, acompanhados da monitora ambiental Ana Borba, uma verdadeira amante de nossa cidade. Atravs de um roteiro elaborado previamente, os grupos, subdivididos por bairros, foram a campo, entrevistaram pessoas, fotografaram e registraram tudo atravs de anotaes, gravaes de udio e fotos. Em posse dos materiais bibliogrficos e das transcries, redigiram os textos finais e escolheram as fotografias que marcaram essa inesquecvel experincia. Os textos escritos por eles sintetizam de forma bem simples as informaes levantadas durante a realizao do projeto e apresentam um pouco da histria de alguns bairros de Canania, destacando aspectos importantes da cultura caiara ligados a agricultura, pesca, artesanato, culinria, manifestaes culturais, festas, causos e lendas, entre outras que eles e elas acharam importantes e merecedoras de registro. O ltimo captulo encerra o livro com uma recordao dos tempos de infncia de um amante da cultura popular e parceiro em todas as encrencas, Fernando Oliveira. Neste texto as lembranas de boas histrias e momentos vividos por ele so evidenciadas de uma forma simples e emocionante. Com isso, ele contribui para mostrar o valor da histria e da cultura imaterial caiara, ou seja, a herana cultural intangvel perpetuada ao longo dos tempos, bem como a importncia dos saberes/fazeres, seu registro e sua reproduo social. O texto fornece tambm um bom referencial terico para aqueles que se interessarem em aprofundar nas diversas nuance da cultura caiara. Como foi visto em muitos trabalhos semelhantes, a pesquisa, reconhecimento e valorizao cultura caiara no est acabada, percebemos que ela deixa de ser contada em livros e perde-se no tempo e na lembrana de poucos. Portanto, fica aqui um pouco de nossa contribuio, pouqussima... mas cheia de surpresas, desafios, expectativas, anseios e desejos de um dia poder colher os frutos de todo nosso esforo em manter viva essa riqussima cultura.
VII
A publicao deste livro teve apoio da Secretaria de Estado da Cultura atravs do Programa de Ao Cultural PAC em seu edital n 17 (Concurso de Apoio a Projetos de Promoo da Continuidade da Cultura Caipira, Caiara, Piraquara e Afro), possibilitando a aquisio de materiais, despesas diversas e a impresso dos mesmos. Um agradecimento especial a todos e todas que se envolveram na concretizao deste livro, em especial ao Coletivo Jovem Caiara, que acreditou e descobriu que o trabalho foi muito mais do que a publicao de um livro, por meio dele tivemos uma experincia nica que nos proporcionou momentos de alegria, tristeza, respeito, unio, coletividade, organizao, responsabilidade, realizao, sol, chuva, conhecimento, aprendizado, amizade, desentendimento, atraso, perseverana enfim... Foi lindo!
Cleber Rocha Chiquinho3
Bacharel e Licenciado em Cincias Biolgicas, docente da Escola Estadual Profa. Yolanda Arajo Silva Paiva, coordenador da Sala Verde Canania e membro do Coletivo Jovem Caiara.
VIII
Sumrio
Agradecimentos ................................................................................................... Apresentao ........................................................................................................ A Histria Caiara de Canania

Antonio Carlos Diegues .............................................................................................................................
III V 1 5 13 31 35 45 53 63 77 93 109 127 143
A Educao como Base para a Manuteno da Cultura Caiara

Andr Murtinho Ribeiro Chaves ...............................................................................................................
A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Urbanos de Canania Centro ......................................................................................................... Rocio ........................................................................................................... Carijo .......................................................................................................... Morro So Joo ......................................................................................... A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Rurais de Canania Itapitangui ................................................................................................. Mandira ...................................................................................................... Santa Maria ................................................................................................ Ariri............................................................................................................. Varadouro ................................................................................................. Maruj ........................................................................................................ Foles e Cambri ....................................................................................... Uma Memria Curta? Ento, Curta a Memria! A Importncia do Registro do Patrimnio Cultural Imaterial Caiara
Fernando de Oliveira .................................................................................................................................
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IX
A Histria Caiara de Canania

Antonio Carlos Diegues1
Introduo
A iniciativa dos jovens de Canania de pesquisar e divulgar a histria e o modo de vida dos caiaras dos diversos bairros rurais e urbanos de Canania uma atividade inovadora que deveria ser seguida por iniciativas semelhantes nos municpios com comunidades caiaras. No se trata somente de resgatar a memria dos tempos passados, mas escrever a histria contempornea dessas comunidades, seu modo de vida, suas aspiraes e vises de futuro a partir delas mesmas. Um pouco de histria caiara Os caiaras raramente aparecem nos arquivos e documentos histricos. como se eles nunca tivessem existido e mesmo os historiadores locais raramente se referem a eles, gente dos stios. Em alguns dicionrios o termo caiara associado pessoa indolente, preguioso. At documentos recentes que se referem, por exemplo, criao de reas protegidas e reservas naturais em territrios sabidamente habitados por caiaras os ignoram ou, s vezes, os classificam como bons
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selvagens, pessoas que viveriam imersas na natureza, sem direitos de cidadania. Os caiaras fazem parte das populaes brasileiras pobres e marginalizadas, apesar de terem mantido relaes sociais e econmicas com as cidades da regio. So poucos os documentos que mencionam a existncia dos caiaras no perodo anterior ao final do sculo XIX e a maioria dos historiadores trabalham sobre documentos referentes, seja fundao das vilas, seja histria das grandes famlias, seus feitos, nmero de escravos etc. Na histria mais recente, importante a contribuio de alguns historiadores locais, como Antonio Paulino de Almeida, de Canania (SP), que recupera, atravs de documentos e de relatos a histria caiara atravs de trabalhos como Usos e costumes praianos (1945), Memria Histrica da Ilha do Cardoso (1946), Memrias Memorveis (da Ilha de Canania) (1948), entre outros. Segundo Paulino de Almeida, em Memrias Memorveis (1948) baseado nos documentos do Livro do Tombo afirma que Canania, vila fundada em 1587 era habitada inicialmente por lavradores e pescadores, parecendo mais esquecidos que lembrados, porm assim mesmo vivio fartos no seu bastante e descansados no seu
Antroplogo e diretor cientfico do Ncleo de Pesquisa sobre Populaes Humanas de reas midas Brasileiras / Centro de Estudos Caiaras (Nupaub/CEC USP).
descanso. As indicaes do texto abaixo sugerem que o modo de vida caiara teria sido adotado no litoral sul paulista desde o incio da colonizao: de poucos e pobres moradores, parte naturaes deste Brazil (ndios) e parte vindouros das ilhas dos Aores (...) que era pobres de posies e por isso no eram participantes da afluncia do dinheiro, porem ero riqussimos da muita abundancia, que este lugar ento lhes oferecia do seu mar os peixes e dos matos as caas; que lhes no faltaro o seu necessrio, porem cultivando a terra com suas lavouras e exercitando o mar em suas pescarias, assim bem se sustentavo e dos seus sobros negociavam (...) No eram freqentados de amiudado commercio, parecio mais deixados e esquecidos do que lembrados (...) porem assim mesmo vivio fartos no seu bastante e descansados no seu descanso. (pg. 9) Como se observa pela citao acima, as populaes locais, que j poderiam ser chamadas de caiaras viviam bastante isoladas, mas mesmo assim, negociando seu pouco excedente com outras regies: cujo negocio fazio elles com alguma embarcao, que por cauza dos ditos gneros aqui lhes vinha oferecer assim dinheiro, como tambem outros gneros a elles necessrios . (pg. 9) Na Ilha do Cardoso, prxima Canania existiu tambm uma vigorosa colonizao, com mo-de-obra escrava e: era considerada como um dos melhores celeiros do municpio, onde se erguiam as mais prsperas fazendas
2 Saberes Caiaras - A cultura caiara na histria de Canania
com seus engenhos de pilar arroz, fbricas de aguardente, olarias e at um estaleiro de construo naval. (ALMEIDA, 1946 : 22). J, no comeo do sculo XX havia somente runas dos sobrados, em meio mata frondosa. (pg. 22) Nos anos de 1930-40, Paulino de Almeida nota que na Ilha do Cardoso somente: podem ser vislumbrados rarssimos casebres de pequenos lavradores, estando a grande ilha quase que inteiramente deshabitada, a no ser nas proximidades do pontal do sul, onde se erguem choupanas de pescadores. (1948 : 22) Est nessa descrio de Paulino de Almeida a base do mesmo processo de empobrecimento econmicosocial que se segue a um perodo de monocultura: sobram os pequenos lavradores-pescadores que formam a populao caiara e que no declnio desses ciclos passam a viver numa quase-subsistncia, apesar de manter laos comerciais com as cidades. Em outro trabalho, Usos e Costumes Praianos (1945), Paulino de Almeida descreve o modo de vida caiara nas primeiras dcadas do sculo XX, definindo o caiara como aquele que vive entre as atividades agrcolas e pesqueiras: Nessa luta terrvel, ora para a terra ora para o mar, consomem toda a energia, julgando-se felizes quando conseguem algumas roas de mandioca e os apetrechos principais para a pesca. (pg. 70) A figura do caiara, no entanto, comeou a aparecer tardiamente, j nos anos 40-50 nos relatos e
trabalhos de antroplogos e gegrafos. Emilio Willems em 1952 escreveu: A Ilha de Bzios: uma comunidade caiara no sul do Brasil (NUPAUB; 2003), sem dvida o estudo mais completo sobre a cultura caiara que adquiriu muito de sua fisionomia cultural nos primeiros 250 anos da histria colonial (pg. 170). Empregando mtodos da histria econmica e social bem como entrevistas e histria oral, Willems indicou um caminho profcuo para o estudo dos caiaras, com um grau de perspiccia dificilmente atingido por pesquisadores que lhe sucederam. Entre os trabalhos antropolgicos de grande importncia nesse perodo destacam-se o de Donald Pierson e Teixeira, em 1947, em Survey de Icapara: uma vila de pescadores do litoral sul de So Paulo; de Maria Conceio Vicente de Carvalho em O pescador do litoral do Estado de So Paulo, em 1944. importante se ressaltar tambm o trabalho de Carlos Borges Schmidt, A lavoura caiara, publicado pelo Ministrio da Agricultura, em 1958. Hoje j existe um conjunto de relatos orais de caiaras de diversas reas do litoral sudeste brasileiro que se constituem em verdadeiros arquivos orais que permitem conservar o rastro de testemunhos de caiaras que nunca escreveram nada sobre suas vidas. Esses arquivos encontram-se, muitas vezes em trabalhos de pesquisa acadmica contidos em teses com pouca divulgao, e tambm em fitas e vdeos parte dos quais foi divulgada recentemente pela Enciclopdia Caiara, em cinco volumes, editada pelo Nupaub/Hucitec. Vrios depoimentos de caiaras indicam que, nos ltimos anos, os caiaras comearam a reafirmar seu papel social e seu territrio frente expulso de suas terras. Um dos temas mais recorrentes na memria
caiara o da perda de suas terras atravs da ao dos especuladores imobilirios, que algumas vezes usaram jagunos para ameaar os moradores e incendiar suas moradias. Esse processo que se iniciou j pelos anos 30-40 lembrado em vrios depoimentos em toda a regio caiara. A partir dos anos 50-60 vrios empreendimentos imobilirios comearam a se instalar em Canania, sobretudo na Ilha do Cardoso, onde compradores conseguiram as terras muitas vezes ludibriando os seus moradores. Um outro processo bastante presente na memria mais recente dos caiaras a implantao de reas protegidas, na qual seu modo de vida se torna invivel pela proibio do exerccio de suas atividades agrcolas e extrativas e mesmo pela transferncia forada de suas residncias por representes dos rgos ambientais do Estado. A implantao dessas reas protegidas se iniciou no litoral com o Parque Estadual da Ilha do Cardoso, criado em 1962, e levou expulso gradativa de inmeras comunidades caiaras restando, hoje, um nmero reduzido de caiaras que moram, sobretudo, no sul da Ilha. Se de um lado as implantaes desses parques constam de documentos oficiais, que apresentam a viso do Estado, so raros os documentos que descrevem os traumas causados pela implantao autoritria dessas reas protegidas, mas constam de inmeros depoimentos orais em toda a extenso do territrio caiara. Esses inmeros relatos no so meras descries da forma com que viviam os antigos moradores caiaras, de seu modo de vida, mas expressam a tristeza e o
sofrimento associados ao processo de expulso, a angstia em relao ao futuro incerto e vida difcil nas favelas das muitas cidades litorneas e ao descaso mostrado pelo Estado em relao a sua sorte. A identidade caiara A partir do incio da dcada de 80, comea a ser construda uma identidade caiara, fruto dos embates contra a especulao imobiliria e contra o autoritarismo ambiental que no respeitou os direitos dos caiaras s suas terras e modos de vida. Uma outra reao perda do territrio a implantao de reservas extrativistas marinhas; atravs das quais, os pescadores passam a controlar efetivamente o territrio de uso tradicional dos recursos pesqueiros ou de coleta. A Reserva Extrativista do Mandira, em Canania foi a primeira a ser decretada, para o manejo e comercializao de ostras. Vrias outras esto sendo planejadas na regio costeira. O xito da Reserva Extrativista de Mandira, entre outros benefcios como o aumento de renda, o surgimento de lideranas atuantes, tem aumentado a auto-estima e a identidade caiara. Um outro fenmeno recente articulao de comunidades caiaras, realizada por Organizaes No Governamentais ONGs, institutos de pesquisa e associaes locais. Essas instituies tm promovido regularmente Congressos e Encontros Caiaras no Litoral Norte e Sul de So Paulo, com a participao de lderes das comunidades tradicionais, para discusso e soluo de problemas comuns.
Nota-se tambm um renascer de grupos de fandango e danas caiaras tanto no Rio de Janeiro quanto em So Paulo e no Paran. Uma oficina realizada em Canania no Parque Estadual da Ilha do Cardoso, em fevereiro de 2003, reunindo vrios grupos de fandango do litoral paulista e paranaense, alm da constituio de novos grupos de Reisado e Marujada tem servido tambm para mostrar os aspectos culturais comuns a essas regies litorneas. O apoio s organizaes locais, atravs do programa federal de Pontos de Cultura tem tambm colaborado para manter viva a tradio musical caiara. Algumas ONGs locais, como a Associao dos Jovens da Juria, em Iguape, a Mongue, de Perube, a Rede Canania e o Instituto de Pesquisas Canania, em Canania, o Museu Caiara, em Ubatuba, tm incentivado o surgimento de novos grupos culturais que, sem dvida, tem contribudo para aumentar a auto-estima dos caiaras e a sua identidade cultural. Merece destaque o trabalho da Ong Cabur que com seu projeto Museu Vivo do Fandango realizou um levantamento minucioso dos grupos de fandango e propiciou um intercmbio frutuoso entre os fandangueiros do litoral paranaense e paulista atravs de diversos encontros. Hoje o fandango voltou a animar bailes populares em Canania, pela ao da Rede Canania e da Associao de Fandangueiros. Percebe-se, portanto, a construo de uma autoidentificao dos moradores tradicionais caiaras, pela qual eles passam a valorizar suas origens e sua cultura.

Andr Murtinho Ribeiro Chaves1
Um pas no vive quando a juventude s tem acesso a valores de outros povos. Ariano Suassuna O universo cultural Quando moleque at uns 16 anos eu era um destes torcedores fanticos por futebol, que sabiam toda a escalao do time e lembrava, sem muito esforo, de todos os gols, datas e histrias dos dolos. Com exceo de Argentina e Uruguai, que tm forte influncia europia, sempre que um time sul-americano jogava com a nossa seleo, eram esperadas goleadas histricas 5, 6, 7... a 0, 1... Quando a Bolvia, por exemplo, arriscava empatar, os locutores, comentaristas, reprteres de campo reagiam com um excessivo preconceito. Desde quando futebol um esporte na Bolvia, diziam. No podemos levar um gol deste timinho. Nos dias que antecediam as partidas, havia um esforo tremendo em desqualificar o futebol dos inimigos. Um dia a Bolvia ganhou. Tragdia nacional... Este era o meu mundo e foi a partir da que eu conhecia o restante da Amrica do Sul. Esta postura preconceituosa da mdia contra povos essencialmente originrios se estendia em relao economia e cultura: segundo se divulgava, no havia riquezas, nem coisas interessantes nestes pases pobres perifricos. Quando falamos que um produto do Paraguai, ainda sinnimo de m qualidade. A imagem que se faz da Colmbia de um lugar onde s existem traficantes e marginais, tudo gente perigosa, como narrado em filmes norteamericanos. A opinio, portanto, que eu tinha e que muita gente tem da Amrica do Sul no europeizada aquela que a televiso passa atravs do circo de suas informaes. Parece verdade. Mas ser que os povos originrios, indgenas, eram por natureza pior do que os invasores europeus? Era uma questo gentica ou algo historicamente construdo? Por que negros e indgenas seriam piores do que os brancos? Um dia aos 24 anos eu consegui chegar na fronteira com a Bolvia. Ainda era Brasil Corumb, no Mato Grosso do Sul e foi por algumas horas, mas minha opinio comeou a mudar. Descobri que os bolivianos eram um povo, diferente sim, mas irmo.
Mestre em Ecologia, docente da Escola Estadual Profa. Yolanda Arajo Silva Paiva e membro do Coletivo Educador de Canania.
As mulheres se vestiam com trajes andinos, ainda que ao p da sierra. Sentia que, mesmo no meu pas, eu respirava uma outra cultura, a rica cultura indgena sul-americana. Isto me fez bem. A partir da comecei a refletir sobre a minha formao cultural... Voltei no tempo... Nasci em Aracaju, capital sergipana, prximo ao baixo vale do So Francisco. Sempre viajei para o Rio de Janeiro para visitar a minha av e tias. Aos 17 anos fui estudar numa universidade em Campinas. E mesmo com esta mobilidade precoce, o meu universo cultural era essencialmente televisivo, com valores externos insistentemente martelados na minha cabea. Ter cultura era, para mim, saber a cultura dos outros povos, principalmente europeus. Isto era sinnimo de erudio. Assim, eu caminhava para ser ao mesmo tempo erudito e ignorante. Foi s aps algum tempo, a partir dos 20 anos, conhecendo novos lugares e retornando periodicamente minha terra que eu (re)descobri a cultura sergipana: So Cristvo, Itabaiana, Laranjeiras, Japaratuba, Nossa Senhora da Glria, Canind do So Francisco, tantos lugares bonitos e ricos, ficaram 16 anos ali, do meu lado, e eu nunca havia percebido os ritmos, seus cantos, sua histria: bacarmateiros, bumba-meu-boi, dana do parafuso, maracatu. Um novo mundo se abriu. No meio burgus em que cresci, pouco se valorizava esta cultura local. Hoje estou investigando a minha histria. A terra da minha av paterna Porto Real do Colgio, lado alagoano do Rio So Francisco era um territrio dos ndios Kariri-Xoc. Tambm sei que por parte de me, tenho uma ascendncia Bororo, do Mato Grosso. Alm obviamente de genes europeus, que se mesclaram no Par, e genes africanos, mis6 Saberes Caiaras - A cultura caiara na histria de Canania
turados em Alagoas e Sergipe. Toda esta diversidade tnica culminou num encontro nas praias cariocas, do qual o fruto foi produzido em solo sergipano. O encontro de culturas Conto um pouco do pouco que conheo de minha histria para me fazer entender. Sei que muitos jovens que crescem numa rica cultura, como a caiara, no tm a devida compreenso da importncia deste reconhecimento. A paisagem, o jeito de falar, as profisses e vocaes, a culinria, as danas... Como disse o Padre Joo Trinta em entrevista realizada para este projeto: at a dcada de 1960, Canania era uma vila com uma cultura produzida pelo isolamento e que com a chegada de rgos pblicos estaduais e principalmente da televiso, houve um rompimento de valores, que causou uma forte instabilidade. O encontro de diferentes culturas pode ser um rico momento para produzir uma nova cultura, mas acredito que estupro cultural o melhor termo para definir o que tenho ouvido sobre esta poca em Canania. Havia uma grande presso cultural externa, de pessoas e de mdia, para que houvesse uma mudana de comportamento, visando um jeito civilizado. Para ser mais claro: um comportamento presente na zona sul carioca (europeizado) e repetido ininterruptamente nos ltimos 50 anos, atravs da TV e de diversos outros meios de invaso cultural. Caiara, para quem chegava neste velho mundo, era sinnimo de preguioso. Isto gerou um descompasso violento entre a educao dos filhos e a formao dos pais. Somado s polticas de governo, deficiente nos diversos nveis, Canania vive hoje um
momento cultural difcil. O jovem caiara est meio perdido no meio de tanta informao, mas sem muita oportunidade. O que fazer com tanto rudo externo? A situao do jovem em Canania Minha experincia nestes 2 anos e meio de magistrio em solo caiara, me permite ver que a juventude cananeense extremamente criativa e muito inteligente, como disse o Padre Joo Trinta. Mas, com diversas carncias bsicas, que tm influenciado diretamente na sua vida e nas suas opes, impedindo o seu desenvolvimento pessoal e frustrando os seus sonhos. Podemos resumir estas carncias em duas: a) carncia econmica e b) carncia afetiva, ambas resultado de uma falncia estrutural da sociedade. A primeira diz respeito falta de polticas de desenvolvimento, sejam para emprego e gerao de renda, sejam para cultura e educao. A opo econmica diretamente responsvel pela situao educacional. Educao aqui, em termos mais amplos, se refere formao de vida da pessoa, escolar ou no. A educao por sua vez, tambm tem um forte componente afetivo. A estrutura da escola brasileira como um todo e mais especificamente da escola paulista, deficitria e atrasada. Mesmo com os recentes avanos da incluso educacional, esta o foi essencialmente quantitativa, sem prezar pela qualidade do ensino e pelos novos mtodos transformadores baseados na prxis pedaggica e na construo do prprio conhecimento. Como educar ou mesmo instruir um adolescente numa sala com 45 alunos? Como inovar pedagogicamente se no temos acesso facilitado a este conhecimento? Como sugerir
uma nova postura na alimentao (e na vida) se o prprio governo manda comida enlatada e embutida para os alunos? Por mais que haja um esforo dos professores, a escola no tem capacidade fsica e psicolgica de dar conta de tantos problemas familiares. A carncia afetiva das crianas e jovens caiaras est atingindo ndices alarmantes. Muito em razo da (des)estrutura econmica, poucos pais tm tempo disponvel para oferecer o aconchego necessrio para o desenvolvimento cognitivo da criana e do adolescente. A necessidade de permanecer fora de casa, a explorao pelo trabalho e suas conseqncias, so nefastas para a famlia. Alm disso, muitas crianas so frutos de relaes indesejadas, o que muitas vezes causam rejeies do pai, da me, ou do restante da famlia. O crescimento do aluno no meio de abandono um dos motivos que contribuem para a dor de cabea de muitos educadores. Como diversos relatos mostram, alm deste abandono, a convivncia com o alcoolismo e a violncia familiar muitas vezes sexual tambm contribui para um desenvolvimento comprometido (no mau sentido) do jovem. Mas por que esta falta de planejamento familiar? Por que a gravidez na adolescncia tem altos ndices aqui no Vale do Ribeira e especificamente em Canania? Por que o alto ndice de alcoolismo? Por que o abrupto crescimento do trfico? Ser que estas variveis esto relacionadas? preciso investigar mais a fundo e de forma cientfica estas relaes indesejadas, mas posso arriscar algumas hipteses. Uma delas o desemprego e a falta de oportunidades econmicas e culturais, j colocada acima. Talvez s isto no baste.
Outra hiptese complementar: a presso da sociedade do consumo, embarcada pela grande mdia televisada e escrita, colocando na cabea do jovem a sensao de incapacidade de construo do seu prprio destino. O modelo individualista de sucesso colocado como o nico possvel por estes meios, pode levar frustrao precoce e continuada do jovem, o que por sua vez pode levar tristeza e depresso. Como sabemos, a adolescncia um momento de formao e instabilidade entre a vida infantil e a vida adulta. delicado e catico: qualquer alterao nesta fase pode alterar toda uma vida, sem previso. Talvez seja por isto que muitas mes e professores se surpreendam que mesmo irmos at gmeos podem ter comportamentos e escolhas to diferentes. Uma frase, um olhar... o suficiente. Nesta situao de extrema incerteza, muito fcil descambar pelo lado do individualismo, o que gera cada vez mais frustrao. Afinal quando achamos que o sucesso e o fracasso responsabilidade exclusivamente nossa, aumenta a nossa sensao de potncia ou de impotncia, conforme o lado. Como o sucesso dizem os seus defensores para poucos, esta seleo natural resulta numa grande massa descartada e frustrada. O consolo pode estar no lcool e outras drogas. A busca rpida por um casamento pode ser um tipo de venda informal da vida, o que acontece com muitas adolescentes. Esta busca da felicidade, em ltimo caso, pode resultar na prostituio. O acesso informao Em todo este processo e neste meio sobra pouco tempo, energia e interesse para o jovem conhecer a
fundo a sua histria, o seu ambiente e mesmo a vocao de sua economia. Qualquer iniciativa que preze por esta busca da identidade sociocultural traz novos elementos para a resistncia de uma vida esmagada pelo gigante do capital. Novos interesses em velhos territrios, formao de novos quadros jovens, busca de novas oportunidades acabam gerando esperana e reconhecimento no jovem caiara. Nos ltimos anos tem havido algumas tentativas neste sentido. Projetos de valorizao ambiental (como o Canania Tem Parque), cultural (Resgatando o Fandango Caiara) e econmico (como os de Turismo Rural e Agricultura Ecolgica) tm prezado pelo desenvolvimento atravs do reconhecimento do modo de ser caiara. Outros projetos educativos de iniciativa governamental como Educao de Chico Mendes, Ponto de Cultura Caiaras, Sala Verde, Coletivo Jovem, Coletivos Educadores e mais recentemente este Saberes Caiaras, mesclados com impulsos locais, tm levado alguns professores e alunos das escolas pblicas de Canania a conhecerem de perto a histria e realidade socioambiental do municpio. Vivenciar este conhecimento local, indo campo, agindo no seu resgate e manuteno, uma maneira de educar esta molecada. Educar no sentido freiriano, de transformar a sua vida para melhor. Aumentar a auto-estima e o conhecimento de sua prpria histria um requisito para um desenvolvimento legtimo. Se o jovem caiara se sente capaz de se posicionar e de produzir (escrevendo, falando, tocando, cantando), necessrio dar capacitao tcnica e ferramentas para que ele atinja seus objetivos. Com estas tcnicas em mos, num meio receptivo, no to difcil escrever um boletim, um zine ou um jornalzinho. Uma rdio
escola ou uma rdio livre (com transmissor simples) tambm no tarefa complicada para jovens de uma cultura tecnolgica (sim) que lida diariamente com a agricultura e a pesca. Padre Joo Trinta coloca com bastante propriedade que a profisso de pescador a mais ampla em conhecimentos, incorporando informaes e prticas de diversas profisses: meteorologia, fsica, navegao, mecnica, biologia, oceanografia e outras reas do conhecimento. Para quem convive com isto, um pouco mais de apoio tcnico na rea de comunicao o suficiente para montar um peridico ou uma rdio. No existe maneira mais legtima de educar do que este processo de produo de um novo conhecimento, vivenciado, com jovens educando jovens, na sua linguagem. A capacidade de ser dono do nosso prprio destino uma qualidade a ser alcanada por todo indivduo e qualquer comunidade, em qualquer idade. preciso ficar claro que quando se fala em resgate de sua cultura, nada impede que conheamos outras culturas. Alis, isto preciso. Poucas pessoas compreendem que um ndio da etnia Mbya Guarani no perde a sua identidade cultural se visita a cidade ou se adquire certos hbitos do ambiente visitado. H um profundo preconceito em algumas posturas. Por que se critica tanto o uso de telefones celulares pelos indgenas? Ns no usamos os seus colares? O mesmo ocorre quando um negro alcana um posto de visibilidade na sociedade. Mas ele no era escravo, pobre? Como pode? A cultura no se perde por trocas, se perde por opresso, quando um grupo se coloca acima de outro. Segundo o professor da aldeia Morros dos Cavalos, em Palhoa, a uns 15 quilmetros de
Florianpolis, Marco Kara Djekup, a nica coisa que uma comunidade Guarani no pode nunca abrir mo da sua Casa de Reza. No importa onde ela esteja. Temos o exemplo de uma aldeia que est na periferia de So Paulo, no meio dos no-ndios. Mas essa aldeia tem sua Casa de Reza e l as pessoas vo escutar as palavras antigas, para que a nossa cultura nunca morra. Assim, todo e qualquer preconceito social mais uma tentativa de manuteno de privilgios de grupos historicamente dominantes, a custo da violncia fsica ou moral contra povos oprimidos. O extermnio dos ancestrais guaranis ainda incompreensvel, ainda como no possvel para os seus descendentes entenderem a expulso dos mesmos de terras a que historicamente lhes pertence. Para estes povos assim como eram para os carijs no existem fronteiras, existe um territrio: Ywy rupa. Se no existem fronteiras, para que guerras? A grande mdia Leio e ouo recentes episdios de ataques ferrenhos da grande imprensa aos povos e cultura tradicional e penso no desservio prestado por estes orgos que deveriam informar criticamente o cidado. Uma reportagem da revista Veja, de maneira preconceituosa, discriminatria e imoral se refere o povo Mbya Guarani (do qual os carijs eram um ramo) como invasor, estrangeiro, Made in Paraguai, como diz o ttulo do artigo. Em matrias veiculadas recentemente e diariamente pelos Jornais da Globo, como Crime no quilombo? Suspeitas de fraude e extrao de madeira de Mata Atlntica , tambm se denigre pessoas e locaA Educao como Base para a Manuteno da Cultura Caiara
lidades declaradas como remanescentes de quilombos, questionando a veracidade dos pareceres que tornam estas reas de extrema importncia histrica e cultural. Em ambos os casos h um desrespeito profundo por estas etnias, que se estende aos profissionais reconhecidamente idneos de instituies reconhecidas, como a Fundao Palmares. Coincidncia (?) ou no (!), aps esta reportagem televisada do Jornal Nacional, aparece uma pesquisa sobre a miscigenao brasileira amplamente divulgada pelo jornal Estado de S. Paulo, onde negros famosos fazem parte do pblico analisado. Entre eles, Neguinho da Beija-Flor (puxador de samba) e Daiane dos Santos (ginasta) descobrem que mais de 60% do seus genes tm ancestralidade europia. J Sandra de S e Seu Jorge (cantores) tm uma ancestralidade predominantemente negra, cerca de 90%. Quanto aos mtodos utilizados e veracidade das informaes ainda no tive oportunidade de analisar. Mas quanto postura dos editores do Jornal Nacional, posso afirmar que houve manipulao completa, pois s foi divulgado por esta emissora os negros de ancestralidade predominantemente europia, em tom festivo. Sandra de S e Seu Jorge no apareceram na reportagem. Por que relato estes fatos? A grande maioria da populao assiste o Jornal Nacional como se fosse o porta-voz da verdade, guardio da informao. J a revista Veja tida por boa parte dos formadores de opinio como uma referncia. Os jovens e os pais
destes jovens esto sujeitos diariamente a este bombardeio. Se no h um conhecimento da histria e da cultura de sua regio, de forma a permitir que estes espectadores tenham uma avaliao crtica da informao veiculada por estas mdias, o cidado fica sujeito ao que estas empresas querem veicular. Comentrios Finais Uma das poucas formas de enfrentar esta tendncia de extermnio da cultura caiara contribuindo para que os jovens se organizem, descubram e produzam. Neste processo, pode se descobrir ao contrrio do que conta a histria oficial que a cultura caiara o encontro da cultura portuguesa com a indgena, com pitadas africanas, espanholas e alems. Que quem no gosta de trabalhar por trabalhar, no ser preguioso, e sim sbio. Tambm se descobre que, apesar da truculncia dos portugueses que chegaram, temos que aceitar a sua cultura. Assim, como tive que aceitar por muito tempo torcer por um time de futebol, cujo nome representava toda esta violncia: Vasco da Gama. Se o nome do time no dos melhores, sua histria marcante. O Vasco foi o primeiro time brasileiro a aceitar jogadores negros. At ento, o futebol era um esporte da elite europia. Entre a violncia portuguesa e a resistncia negra, existe a cruz de malta, smbolo de Canania.
A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Urbanos de Canania

A proposta do nosso trabalho, desde o incio, fazer o resgate da cultura caiara. Porm, s no decorrer do trabalho percebemos realmente a importncia do resgate dessas informaes e a gravidade de estarmos aos poucos perdendo essa cultura, pois vimos a dificuldade dos entrevistados em relatar certos costumes, j que grande parte dos caiaras j no os utilizam. Apesar de ter sido uma entrevista apenas para treinamento, foi muito proveitosa e coletamos muitas informaes importantes. Procuramos abordar as pessoas de maneira clara e precisa, pois antes de comear a perguntar explicvamos que a inteno desse trabalho registrar os costumes para que sejam lembrados e vivenciados pelas futuras geraes. Optamos por ter uma conversa espontnea, o que deixava os entrevistados mais a vontade para contar suas histrias. Foi necessria at mesmo uma explicao mais detalhada com uma monitora ambiental (Ana Maria de Borba), cuja presena foi essencial para o desfecho do captulo. As conversas com os mais antigos, nos revelaram o quanto so sbios, sendo relatadas histrias com muito respeito e verdade. Esperamos contribuir para que a cultura caiara esteja sempre presente em nosso cotidiano, das maneiras mais diversas. A realizao desse livro nos fez mudar o modo de ver nossa regio (...). Tambm nos fez refletir sobre toda nossa cultura (caiara) que est, infelizmente, desaparecendo aos poucos. O que faz a diferena em nosso trabalho o fato de que contado por pessoas que nos contavam com maior entusiasmo sobre suas vidas (algo to ntimo), aprendemos muitas coisas, principalmente valorizar a nossa terra, a nossa cultura e os nossos costumes que nunca iremos deixar se perder.
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Poema Caiara
Rubens Paiva Poeta e Compositor Cananeense
Todo dia que Deus d as quatro da madrugada, Pego remo e sambur, E vou dar uma pescada. Pego a tralha e a tarrafa, Vou ver se a mar t boa, Levo gua na garrafa, E uma rede de malha dentro da minha canoa. De lanceio e de currico, vou pescando mar a fora, E quando a pesca farta e boa, Colho tudo e venho embora. Na minha casinha simples, Depois do almoo j feito, Descanso da minha lida e a m de pensar na vida, Na minha rede eu me deito. Quando j pesca esta mais franca, E o peixe magro e sem peso, Tenho que achar um jeito, Passo com gua no peito, Porque tempo de defeso. Ai ento vem a tristeza, E me bate o pessimismo, Sou um pescador seu moo, E pra no passar sufoco, Vou ter que viver do turismo. Nos mares audazes guerreiros, Pescadores de uma fora rara, Em terra, na beno dos lares, O orgulho de ser caiara.
Centro e Rocio
Centro
Dayane Cristina Almeida Cubas da Silva1 Talita Alves Shimodaira2
Rodeado por inmeras construes histricas, que so um grande atrativo de nossa cidade, este bairro onde se encontra o maior ponto comercial, palco das festas tradicionais e religiosas e de grande importncia, no s para o municpio, mas para todo o Brasil.
Imagem de Satlite
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Mapa geogrfico do Centro
Membro do Coletivo Jovem Caiara. Estudante do 1 ano do ensino mdio da Escola Estadual Profa. Dinorah Silva dos Santos e membro do Coletivo Jovem Caiara.
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Canania atrai gente do mundo inteiro por causa de suas belezas naturais, porm poucos conhecem seu valor histrico e cultural.
Foi a partir daqui que surge o primeiro povoado brasileiro, em meados do ano de 1502. Historiadores afirmam que nessa data aportou em Canania a expedio exploratria dos portugueses Gonalo Coelho e Amrico Vespcio, que do o nome de Barra do Rio Cananor regio. Trazia com eles o Bacharel, Mestre Cosme Fernandes, que foi deportado, mas este local j era habitado pelos ndios tupi-guarani e at mesmo antes pelo homem do sambaqui. De caracterstica nmade, estes habitantes se alimentavam de peixes, moluscos e crustceos e tinham o costume de acumular os restos destes alimentos (ossos e conchas) em um nico lugar. Os sambaquis (samba = concha; qui = monte), como so conhecidos, representam uma grande prova da passagem de seres humanos por esta regio, h mais de 7.000 anos, como comprovada pela datao destes stios arqueolgicos.
Imagem de satlite dos bairros

Famlia Lisboa da Veiga
Imagem do Morro
Imagem do Morro nos dias atuais A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Urbanos de Canania
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O povoado inicialmente se instalou ao sul da Ilha Comprida, conhecida como Ilha Branca, provavelmente onde hoje o stio Boa Vista; chamada de Maratayama (valoroso guerreiro, em tupi-guarani) permaneceu ali por cerca de setenta anos. Com o passar do tempo, se tornou notvel a escassez de recursos naturais como gua potvel e terrenos para poder plantar e as pessoas tiveram que se retirar de l. Por isso, vieram para onde hoje Canania; local adequado como estratgia contra a invaso de ndios bravios que queriam extrair dessa terra o que havia de melhor e pelo fcil acesso ao continente. Foi elevada categoria de vila em 1578, com o nome de So Joo Baptista de Canana e, cidade,
Arquivos PEIC
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em 1895. A denominao do municpio foi alterada em 1905 abreviando-se o nome de So Joo Baptista de Canana para Canana. J em 1932 acrescentada a letra i ao nome, tornando-se assim Canania.
Incio da construo do aterro da Avenida Beira Mar
Embora no existam documentos que informem com preciso a data de sua construo, a Igreja Matriz de So Joo Baptista provavelmente foi construda em meados do sculo XVI, com enormes e fortes
Foto area de Canania, mostrando alguns bairros, o Morro So Joo e a Ilha do Cardoso ao fundo
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Ou distrito de paz como tambm encontrado em livros e documentos antigos
Igreja antiga, sem data.
portes, poucas janelas e com as seteiras (aberturas nas paredes em forma de seta) que serviam tanto para ventilao quanto para quem estivesse dentro poder se defender dos ataques de ndios e piratas, servindo como uma espcie de fortaleza durante as batalhas que eram travadas.
Igreja nos dias atuais
Seteiras
Fachada da Igreja Matriz de So Joo Batista
Antes da bela edificao de agora, existia uma pequena capela com apenas quatro metros de fachada por nove na lateral; feita de taipa, suas paredes eram de cal e areia com estacas e ripas. A cobertura era feita com palha. Em volta existia um cemitrio que foi posteriormente soterrado e por cima dele construda a atual igreja.
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Missa na praa Martim Afonso de Souza, sem data
A tcnica utilizada para a construo foi trazida de Portugal e baseia-se no uso de pedra e cal. As pedras eram obtidas nos rios e nos morros prximos e a cal tirada dos sambaquis, tudo isso misturado a 4 leo de baleia para dar ligadura e formar uma massa, 5 conhecida como berbigo . Foi feita com a frente voltada para o antigo porto de Canania, na desembocadura do rio Olaria, que ento se localizava onde situada a ponte do Morro So Joo. As grandes embarcaes atracavam s margens deste rio e a tripulao seguia de canoa em direo ao extinto rio Piranguinha, que ficava defronte a igreja e que foi canalizado para as construes das atuais ruas Tales Bernardes e Ernesto Simes.
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Instituto Geogrfico e Cartogrfico de So Paulo
Mapa geogrfico antigo do Centro Histrico
Na Ilha do Abrigo existiu uma armao de baleia que foi utilizada nos sculos XVI e XVII para extrair o leo das baleias e utiliz-lo em construes e lamparinas. As runas esto l at hoje, inclusive um grande tacho de cobre que est submerso, mas com as bordas flor da gua. 5 Nome de um molusco da famlia dos bivalves (Anomalocardia brasiliana).
A igreja passou por trs grandes reformas, a primeira ocorreu em 1723 e foi colocado um assoalho de madeira; a segunda, em 1769, foram construdos os botarus (contraforte de reforo nas paredes) e a terceira, nos anos de 1977-1978 reformou o telhado e o altar.
Chegou a ter trs importantes sinos que possuam os seguintes nomes: Meo, Sio e Leo, hoje sabemos apenas que foram roubados, assim como a primeira imagem de So Joo Baptista esculpida em madeira e trazida de Portugal, a pedido de Martim Afonso. Com a foto do padroeiro em suas mos nos relata com emoo uma moradora: [...] vocs precisavam ver que beleza que era a igreja no estilo antigo, ela era toda forrada, era de escadaria, o santo ficava l em cima [...] olha este aqui era o santo padroeiro que roubaram [...].
Parquia de So Joo Batista
Interior da igreja atualmente
Antigo altar no interior da igreja, sem data
Imagem roubada de So Joo Batista A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Urbanos de Canania
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O milagre de So Joo Batista

No tempo em que a regio de Canania sofria com as guerras e invases de piratas, muitos navios entravam pela barra e aqui saqueavam, roubavam e destruam tudo o que encontravam pela frente. Os devotos de So Joo Batista afirmam que este santo tinha muita sabedoria e que saiu numa noite escura da igreja e foi at a barra de Canania e l aterrou a entrada impedindo o acesso destes navios baa de Trapand. Contam que o sinal deste milagre estava registrado nos ps da imagem cobertos de lama no dia seguinte.
No altar da igreja existe uma pia batismal, construda em pedra, que utilizada at hoje e est ali desde sua construo. Antigamente as missas eram cantadas, o coral ficava na parte de cima da igreja, o padre apenas complementava com algumas palavras. Hoje em dia ainda existe um coral que realiza apresentaes em datas comemorativas religiosas, como a de Nossa 6 Senhora dos Navegantes (12 de agosto), em que os barcos so enfeitados para a procisso no Mar de Dentro; a de So Joo Batista, So Pedro (padroeiro dos pescadores) e a do Divino Esprito Santo.
Pia batismal Procisso terrestre de Nossa Senhora dos Navegantes, sem data
O simbolismo da mulher corajosa e orientadora dos viajantes fez com que Maria fosse vista como uma eterna vencedora dos inimigos das tempestades. Costuma-se festejar o dia que lhe dedicado com uma grande procisso fluvial em muitos lugares no Brasil.
Procisso martima de Nossa Senhora dos Navegantes, sem data
Procisso martima de Nossa Senhora dos Navegantes, agosto de 2005
As festas religiosas ainda tm, no como antigamente, mas tem do Divino Esprito Santo, por exemplo, no dia treze de maio as bandeiras saam para o stio com violas, essas coisas, e eles so esses cantores repentistas. (Relato de uma moradora local)
Chegada da Procisso de Nossa Senhora dos Navegantes, sem data
Ruas enfeitadas para a procisso de Corpus Christi A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Urbanos de Canania
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Procisso das bandeiras do Divino Esprito Santo
A igreja tem uma importncia enorme para Canania, no s por sua arquitetura, mas tambm pelo que tem a nos revelar em seus detalhes e histrias do povo caiara. Com todos os relatos conclumos que as pessoas sentem muitas saudades dos objetos que no esto mais ali, das missas e da religiosidade, que est se perdendo em meio a tantas mudanas. Mas, com todos os esforos, os caiaras no devem desistir nunca e buscar de todas as maneiras manterem vivas suas tradies religiosas. As casas mais antigas situam-se onde hoje a Rua Tristo Lobo, tambm chamada de Rua do Fogo, pois ali passavam os escravos que eram 7 aoitados pelos senhores. Nesta mesma rua tambm era comemorado o entrudo.
Entrudo
Em princpio era uma comemorao feita pelos escravos, aps o casamento de um senhor de engenho, uma colheita bem sucedida ou o nascimento de alguma criana importante (rica). Os negros eram soltos nesta rua e saam brincando e jogando farinha uns nos outros, enquanto os ricos ficavam em suas casas; estes juntavam em baldes, gua suja com comida podre e at urina, e jogavam pela janela nos escravos que passavam pela rua. Essa comemorao no possua msica nem ritmo. Os ricos por ficarem dentro de casa tiveram vontade de brincar tambm e comearam a comprar mscaras importadas da Itlia para sarem nas ruas e no serem reconhecidos. Posteriormente, o entrudo passou a ter novas caractersticas com a presena da populao que saa fantasiada de lacaios, diabinhos, frades e at mesmo rapazes com roupa de moa jogando farinha e gua nos transeuntes. Por volta da dcada de setenta eram usadas laranjinhas coloridas, feitas com cera derretida e corante, com perfume dentro. Essas eram vendidas aos folies que jogavam nas costas das pessoas. A comemorao se dava durante o trduo de momo e nas passagens de ano com o bloco Z Pereira, aspirando muita alegria no decorrer de todos os meses.
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Castigados com um instrumento de uma ou mais tiras de couro, flagelados
Rua Tristo Lobo vista da igreja de So Joo Batista
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Um dos primeiros sobrados de Canania, localizado na Rua Tristo Lobo
Telhas feitas na coxa
As casas seguiam o mesmo padro de construo da igreja e tinham em seu alicerce pedras, conchas (berbigo) e leo de baleia. As telhas que cobriam estas residncias eram confeccionadas nas coxas dos escravos. Misturava-se o barro vermelho (argila) com gua at obter uma boa consistncia, em seguida, amassava-se com os ps e depois modelavam a massa na coxa e retirava-se o excesso de massa. Colocavase ao sol para secar e, por ltimo, levava-se para perto da fogueira onde a pea era queimada. Suas fachadas mostravam o poder aquisitivo de seus moradores atravs das beiras, que so ondulaes salientes abaixo do telhado, quanto mais beiras a casa possua mais rica era a famlia que ali morava. Muitas dessas casas tambm tinham um lugar reservado, com tanques e mesas, que era chamado eira, onde os escravos preparavam os alimentos para seu
dono. Vem da o ditado popular que se refere s pessoas com situao financeira desfavorvel, sem eira, nem beira.
Casas com as beiras
Por questo de segurana, as janelas padronizadas seguiam o modelo europeu e abriam para dentro, s existindo vidro nas casas das pessoas mais ricas, j que eram importados da Europa.
A atual Cmara Municipal localizada na Rua Pero Lobo era uma delegacia onde ficavam detidos em sua maioria pessoas com problemas mentais, loucos, j que o ndice de criminalidade na poca era
Detalhe das janelas das casas A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Urbanos de Canania
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bem mais baixo do que hoje em dia, como afirma seu Silvio Atansio, morador do bairro Carijo que foi carcereiro na mesma.
a segunda srie apenas, pois muitas tinham que ajudar os pais em trabalhos dirios. Onde a Escola Estadual Professora Yolanda Arajo Silva Paiva era um pasto de gado, seu terreno abrangia muito mais do que ela ocupa atualmente, quando construda foi considerada a escola mais moderna do estado de So Paulo, o que j faz mais de trinta anos. Este prdio foi o primeiro edifcio da cidade em grandes propores, de acordo com moradores do centro. Palco de inmeras festas, como afirmado anteriormente, aqui o carnaval era festejado primeiramente em casas de famlias, depois que foram criados os dois principais clubes da cidade, primeiro o Clube Unio e depois o Maratayama.
Cmara Municipal em 1938, mostrando a posse do prefeito
O primeiro posto de sade era onde o asilo Amigos da Velhice de Canania, na Rua Tristo Lobo, nessa poca (incio do sculo XX) existia apenas um mdico, o Doutor Paulo Gomes, uma pessoa que estava sempre disposta a atender em sua casa (atual Pousada Carop) ou na casa dos seus pacientes. A Santa Casa s foi construda em 1917 e tanto ela como a antiga escola pertenceram ao caiara mais culto da poca, Antonio Paulino de Almeida. A escola situava-se na antiga sede da prefeitura municipal (atual Departamento de Obras), localizada na Rua Pero Lopes; chamada de Grupo Escolar Martim Afonso de Souza, suas aulas ocorriam de primeira a quarta srie, mas algumas crianas estudavam at
O carnaval era como hoje, sendo mais simples, sem tanta baguna, tinha o desfile do bloco, que era bloco, no existia escola de samba, ali do Unio e o bloco do Carijo, era feito o carro alegrico em cima de caminhes com os desenhos da msica e as mscaras, tinha a borrao; entrava nas casas, borravam as moas, todo mundo se escondia, era com farinha de trigo, que era raro, s quem tinha um pouco mais abastado, hoje parece que tem e chamam de Prac. (Dona Maria Juliana) A histria de Canania deixa evidente tambm que a regio passou por vrios ciclos que influenciaram diretamente a ocupao do municpio e principalmente os modos de vida caiara, quer seja em seus aspectos sociais ou culturais. Mouro (2003), faz uma afirmativa dizendo que estes ciclos trouxeram estas mudanas:
Diante destas argumentaes nota-se que o Centro esteve ligado intrinsecamente a estes ciclos econmicos. Durante o sculo XVI e XVII a regio foi muito explorada para a extrao de ouro, evidenciado pelos lugares que ainda preservam caractersticas desta poca, como os municpios de Eldorado, Apia e Iporanga ou aqui, no bairro rural Rio das Minas. Neste perodo muitos moradores partiam em busca deste ouro, deixando para trs sua terra natal.
Fantasias usadas durante carnaval
[...] quer lanando o homem na terra, quer dela o tirando. A passagem para a agricultura, nesta regio, no nos parece que tenha correspondido, mesmo no passado, a um objetivo de vida. Recorre-se agricultura ante o desaparecimento do ouro. Abandona-se a agricultura quando os estaleiros necessitam de madeira. Volta-se agricultura quando a construo naval desaparece. Outros emigram. Abandona-se a agricultura quando o peixe, o palmito e, mais tarde, a caxeta, passam a ter mercado. Com a proibio do palmito e da caxeta, uma parte da populao afeita a essa atividade, como parte dos que dependiam da coleta da ostra de mangue, que est desaparecendo, ou tenta a sorte em outras regies ou, em menor nmero, tenta voltar s pequenas roas quando ainda detm sua posse.
Cachoeira do Rio das Minas
Com o fim deste ciclo ou com o declnio da explorao do ouro, a populao que outrora desbravou essa regio acaba emigrando e boa parte que fica, dedica-se agricultura, sendo que no sculo XVIII inicia-se em Canania um notvel surto da agricultura e o desenvolvimento da construo naval.
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Em 1711 comeam a operar os primeiros estaleiros . A indstria de construo naval atinge o auge em 1782, existindo nessa poca 16 estaleiros navais funcionando a todo vapor. Exportavam embarcaes para todo o litoral brasileiro, inclusive para Portugal. A fartura provocada pela produo agrcola proporcionou um melhor escoamento dos produtos e um incentivo ao comrcio regional. Junto com o advento da construo naval, Canania caracterizava-se por um equilbrio econmico entre a rea rural e a rea urbana.
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vender seus excedentes e a economia local casse bastante. Muitas famlias acabam abandonando os stios e suas propriedades rurais para tentar melhores condies de vida no centro, trabalhando nos estaleiros e nos comrcios em expanso. Com a decadncia da agricultura, tiveram que vender ou abandonar seus stios para trabalhar na cidade, assim, na pesca tiravam seu sustento, j que a oferta de mercado era grande e recebiam seu dinheiro aps o trmino do servio, o que no ocorria com a lavoura, pois tinham que plantar e esperar o tempo certo para colher. Esse interdito dura pouco tempo, voltando a economia de Canania a prosperar novamente, s que poucos retornam para seus stios e os que l ficaram voltam a produzir para a exportao, mas muitos sitiantes saem do continente para trabalhar no porto. Nota-se no final do sculo XIX e incio do sculo XX grandes exportaes de arroz e farinha de mandioca, como constatado em algumas entrevistas e relatado em outros captulos que tratam de bairros especficos. Em meados de 1820, a produo de barcos entra em decadncia.
Navios na baia de Trapand em 1938
Em 1787 interditaram os principais portos da regio, entre eles o de Iguape e de Canania, e isto fez com que muitos produtores no conseguissem
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Nessa poca, existiam armazns onde se compravam artigos como querosene, sal e demais produtos que no eram confeccionados artesanalmente; muitas casas possuam uma pequena horta com plantas e ervas medicinais e criavam galinhas e porcos para o consumo familiar. No incio do sculo XX (1910 aproximadamente), a pesca transforma-se na principal atividade econmica da cidade (pescados, camares, ostras e
Lugar onde se constroem e consertam diversos tipos de embarcaes e suas peas.
mariscos), facilitada pela introduo do papel moeda e pela pesca comercial. Em 1923, explorava-se muita madeira para a fabricao de barris; a fbrica que se situava na Rua 9 Dr. Alcoforado , atual Avenida Beira Mar, teve muitos empregados, mas fechou por falta de madeira.
Em 1958 a maioria da populao que vivia no Centro se dedicava ao comrcio e prestao de servios, especialmente nas fbricas que existiam aqui; destacam-se duas fbricas de conservas localizadas no Morro So Joo, uma de beneficiar arroz, outra de gelo e duas olarias (tambm no Morro). Com toda a sua histria, cultura, magia, encantos, momentos e esquecimentos, Canania tem muito a oferecer aos visitantes, que alm de suas belas paisagens e atrativos, abriga um povo receptivo que est sempre disposto a mostrar o melhor da cultura caiara, com suas crenas, msicas, festas e tradies. Atualmente, o turismo em expanso nos preocupa pelo fato de preservar e no agredir o meio ambiente e muito menos as famlias, especialmente as que residem em reas rurais. possvel conhecer todas as maravilhas deste lugar sem interferir na cultura local e o que ainda existe conservado. Sem dvida o nosso maior patrimnio e para ns possui um valor incalculvel j que como legtimos caiaras valorizamos a nossa origem e a nossa terra. Calmo, tranqilo, indiferente a tudo, de se ver o seu ardor patritico e entusistico regionalismo, quando se refere terra em que nasceu. (Antonio Paulino de Almeida)
Fbrica de barris
Na dcada de vinte poucas estradas existiam, a maioria eram picadas que os prprios moradores abriam no brao, sem uso de qualquer mquina; somente na dcada de trinta que comearam a construir estrada por terra, nessa poca a travessia de Canania para o continente era feita por pequenas embarcaes e depois por balsa, sendo que a ponte s foi construda em 1982.
Joaquim Guedes Alcoforado (1854 -1906) foi o primeiro magistrado (juiz) da Comarca de Canania.
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Local onde existia uma fbrica de beneficiar arroz, hoje funciona um estabelecimento comercial
Bairro Rocio
Talita Alves Shimodaira
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Avenida Independncia
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Estudante do 1 ano do ensino mdio da Escola Estadual Prof. Dinorah Silva dos Santos e membro do Coletivo Jovem Caiara.
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O bairro Rocio est localizado na rea urbana de Canania, seu nome se origina da grande quantidade de plantaes que existiam em seus arredores, no tempo em que as ruas ainda nem tinham pavimentao. Hoje em dia seu aspecto fsico outro, no lugar dos caminhos abertos no meio da mata, que outrora compunham a paisagem local, que por ao dos moradores foram se alargando, existe a Avenida Independncia que cruza toda a cidade. As casas eram de pau-a-pique e entulho, feito com madeira cuja massa usava cal e areia branca, enquanto a cobertura era com a palha gamiova (Geonoma schottiana). Na dcada de 50 as construes mudaram, sendo feitas de madeira, j no incio dos anos 80 se encontravam moradias de alvenaria, assim, ao decorrer dos anos o Rocio vem sofrendo algumas modificaes em relao arquitetura. A principal atividade econmica era a pesqueira, que se estendia do ms de abril a setembro, pois aps esse perodo era interrompida para defeso das espcies marinhas. Havia vrios estilos de pesca como, por exemplo, redes, cercos, tarrafas, espinhis, pit e tacho. Pit, estilo de pescar camaro, era feito atravs de duas canoas lado a lado, que iam com uma espcie de peneira, arrastando os camares. Tacho era colocada a taquara pra ponta da canoa, acesa com uma tocha, um atrs ia remando e o outro ia fisgando os peixes com a lana. (Relato de um morador local)
Todos os produtos cultivados nas lavouras serviam para a subsistncia da populao, como a mandioca, o arroz, a cana-de-acar e o feijo. Eram comprados apenas os mantimentos que no podiam ser produzidos, como o sal e a querosene. Um dos melhores lugares para o plantio ficava situado onde hoje a Avenida Independncia, antes chamada de Francisco Chaves. As mulheres, alm de cuidar da casa, ajudavam seus maridos na roa, levando os filhos juntos para a lavoura, mesmo os homens ficando encarregados dos trabalhos mais pesados. Os alimentos tpicos do bairro, fruto da prpria produo local eram: o peixe seco com banana, preparado com banana verde, a batata doce, a abbora, o car, a batatinha desfiada servida com peixe ou ento a caldeirada, preparada com leo de dend, creme de leite, pimento (vermelho e verde), lula, pedaos de polvo, mariscos e outros ingredientes preferncia. A cataia (Drymis brasiliensis), rvore tpica da regio, muito popular no Vale do Ribeira e norte do Paran, possui folhas com propriedades medicinais, era usada para temperar alimentos e fazer ch, alm de ser consumida curtida em cachaa pura ou com mel, que quando submersa na aguardente reduz drasticamente sua acidez, fazendo com que a bebida torne-se saborosssima, por isso tambm chamada de usque caiara ou usque da praia.
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O nome cataia vem do tupi e quer dizer folha que queima.
O uso de fitoterpicos era muito corriqueiro, sendo que cada pessoa os usava de acordo com seus conhecimentos; os principais problemas de sade 3 enfrentados antigamente eram verminoses , que acabavam ocasionando muitas mortes, pois at os indivduos descobrirem o que tinham, j no havia mais soluo, morrendo sem sequer saber qual doena lhes afetava. A educao era muito rgida, segundo relato de um morador tradicional existia um inspetor de menores, e todos o respeitavam muito. As famlias eram muito unidas, em pocas de festa comemoravam todas juntas. Os jovens trabalhavam com seus pais, faziam suas brincadeiras e tinham suas brigas, porm respeitavam uns aos outros. A cultura caiara era muito mais valorizada antigamente. Havia vrias festas tradicionais que se desenrolavam durante todo o ano; no ms de maro era Festa de So Jos; em maio, Festa do Divino, em que a bandeira do Divino Esprito Santo passava por
todos os bairros da cidade, inclusive os rurais; em junho, precisamente no dia 24, Festa de So Joo; agosto comemorao de Nossa Senhora dos Navegantes; j em outubro, Festa de Nossa Senhora do Rosrio e dezembro, alm das festas natalinas, Festa de So Benedito. O ritmo mais escutado era o fandango, onde se usavam instrumentos feitos artesanalmente como a viola, a rabeca, o cavaquinho, o adufo e o tamborim. Nos ltimos tempos vem se tornando cada vez mais comum, inclusive com a participao de jovens tanto em grupos de tocadores, quanto nas festas em que a msica e dana tipicamente caiara enchem de alegria os sales com seu arrasta p.
Referncias Bibliogrficas MOURO, Fernando A. Albuquerque. Os pescadores do Litoral Sul de So Paulo: um estudo de Sociologia diferencial. So Paulo: Editora HUCITEC/ NUPAUB/CEC/USP, 2003, pg. 131.
Espcie de infeco intestinal provocada por parasitas. Os principais sintomas relacionados com as verminoses so: clicas abdominais, enjos, mudana do apetite, falta de disposio, fraqueza, emagrecimento, tonturas, vmitos, diarria com ou sem perda de sangue ou fome constante.
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Bairro Carijo e Morro So Joo
Porto do Carijo e Morro So Joo
Carijo
Andr Murtinho Ribeiro Chaves 2 Lais Cristine Xavier 3 Slvio Atansio 3 Rosalina Gomes da Silva Jan Van Der Heijden3 O Carijo hoje um bairro eminentemente de pescadores artesanais, bem simples, bem pobres, mas que comearam a vender o pescado para o pessoal de Santos. Como mtodo de preservar os peixes no passado, usava o sal. (Padre Joo Trinta) O nome Carijo origina-se dos ndios Carijs que habitavam a regio sul do Brasil, encontrando-se esse povo desde Canania at a Lagoa dos Patos, no Rio Grande do Sul. No ano de 1500 estima-se que existiam mais de 100.000 mil carijs, mas em 1700, a etnia carij massacrada e dizimada. Algumas terras que possivelmente abrigaram os carijs em nosso municpio foram o Varadouro, o Taquari, a costa oeste da Ilha do Cardoso (caminho do Canal do Ararapira) e, no Paran, a Ilha do Superagui.
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O bairro do Carijo se localiza circundando o Morro So Joo e seu acesso pode ser feito atravessando a ponte do rio Olaria, prximo ao centro da cidade. Teve sua formao definitiva em meados de 1902 com pequenas casas construdas pelas prprias famlias que ali chegaram e se estabeleceram em chcaras e stios prximos ao rio.
Mestre em Ecologia, docente da Escola Estadual Profa. Yolanda Arajo Silva Paiva e membro do Coletivo Educador de Canania. Membro do Coletivo Jovem Caiara. 3 Moradores do bairro Carijo entrevistados durante a pesquisa de campo. 4 Tanto o povo como o bairro se escreve da mesma forma: Carij (oxtona). Entretanto, os moradores de Canania historicamente, no se sabem muito os porqus, alteraram a pronncia para Carijo (paroxtona), sem o acento. Isto tambm facilitar a leitura ao diferenciar a etnia indgena do bairro.
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Imagem de satlite Canania A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Urbanos de Canania
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ndios Guarani MBya, em Canania existem quatro aldeias onde podemos encontrar esse povo
Imagem de satlite do bairro Carijo
A oferta de numerrio possibilitada pelo pescado e a possibilidade de se receber dinheiro logo aps a pescaria, em vez de ter que aguardar o amadurecimento da pequena colheita que, no mercado de troca, atingia pequeno valor, determinaram a passagem para a pesca, como meio de subsistncia, de cerca de cinqenta famlias que ou venderam ou abandonaram seus stios para se instalarem na cidade de Canania, onde formaram o bairro do Carij, junto do morro So Joo. Mouro (2003)
As primeiras famlias que ocuparam o bairro foram a Reis, a Rangel, a Gomes e a Teixeira. Ainda existem familiares delas no bairro, muitas vieram do Araaba (localidade prxima ao Ariri e Varadouro, na divisa com o Paran). Outras moraram um tempo na Praia do Meio (atualmente Bairro do Maruj) na Ilha do Cardoso e depois migraram para o Carijo, formando pequenas chcaras com cerca de cinco casas. O Sr. Silvio Atansio, morador do bairro a setenta e sete anos, j foi vereador, carcereiro e tambm presidente da Colnia de Pescadores e nos contou que quando ele chegou ao bairro, em 1930, [...] morava seis famlias aqui, no tinha gua, no tinha luz, no tinha nada, quem puxou a luz pra c a primeira vez fui eu [...], e salienta que colocou postes de madeira, fez ligaes eltricas e pagou todas as despesas, j que o prefeito nessa poca no disponibilizou nenhum recurso financeiro e muito menos mo de obra.
Carijs
Com o naufrgio de um navio portugus na ilha de Santa Catarina seus tripulantes conseguiram alcanar as terras dos guaranis, terras j ento campeadas por eles. Esses homens acabaram se unindo s ndias adotando um novo regime de vida, fator esse que ocasionou o nascimento de inmeros mamelucos (portugueses mais ndios), cafusos (ndios mais negros) e mestios (brancos mais negros); sofreram uma alterao onde mudou completamente o aspecto desses indgenas e desde a, comeou a surgir a etnia carijs, que significa arrancado do branco, mestio. Os Carijs ocupavam o territrio que ia de Canania at a Ilha dos Patos, eles eram sem dvida dceis, trabalhadores e bem intencionados pertencentes ao ramo dos tupi-guaranis (tupi o grande pai ou lder e guarani guerreiro) e esse povo indgena fez um percurso do Paraguai para o sul do litoral brasileiro. As casas que eles construam eram cobertas com cascas de rvores e cultivavam o algodo, este eles usavam pra fazer agasalhos e redes que enfeitavam com plumas e penas, eram um povo muito receptivo a todos os navios, mas, porm um dia foram trados bruscamente e comearam a chamar o homem branco de inimigos. Com relao cura e a bruxaria eles possuam uma sabedoria maior do que a outros nativos. Por exemplo: quando eles queriam matar algum, pegavam um sapo, amarravam a uma rvore e conforme o animal fosse desfalecendo a pessoa tambm iria, ou se desejassem que algum ficasse cego, tinha que enterrar um ovo debaixo da rede, mas se algum descobrisse, a mandinga deveria ser desfeita. Com certeza devemos aos ndios o fato de nossa existncia e principalmente todo o nosso respeito, pois eles obtiveram uma importncia enorme por toda a sua histria, seus conhecimentos... Foi um povo extremamente gentil e disposto a ajudar a qualquer um, ser que nos povos de hoje encontramos pessoas assim???, Seres humanos com toda a sua cultura dispostos a ajudar ao seu semelhante sem receio algum??!! Se deixarmos a nossa ignorncia, veramos que eles so muito mais importantes para ns do que ns para eles.
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Silvio Atansio
A Sra. Rosalina Gomes da Silva, graciosamente chamada de Rosinha, moradora a sessenta e quatro anos no bairro, lembra como ele comeou a crescer: Depois de muito tempo que foi crescendo, se formando mais gente [...] Minha me, ela diz que ela mesmo que fez esse caminho pra baixo, que era pouca estradinha [...] eu lembro assim at menina, esse caminho tinha aquela ponte grande que tem l, o porto ns chamava de ponte grande, ali onde tem aquela manilha pra c, mais ali onde tem aquelas coisa da Sabesp agora, ns chamava ponte pequena, j era uma pontinha mais pequena n, ento o caminho era ali mesmo, sabe? Era s um caminho.
Ponte sobre o rio Olaria, antigamente chamada de Ponte Grande
As casas eram construdas de madeira cobertas 5 com guaricana (Geonoma schottiana) e o cho de barro, algumas apresentavam o assoalho de madeira, utilizando para tal a canela preta (Ocotea catharinensis), uma madeira muito resistente. Quando eles precisavam de barro iam buscar no morro So Joo, pois o nico local na Ilha de Canania que possui um tipo de solo diferente (argiloso). Dona Rosinha, falando de como eram as casas antigamente, lembra-se de algumas prticas comuns na poca [...] ento quando se quebrava um pedainho de cho minha me pegava a latinha e ia l peg barro pra arrum. A base do sustento que predominava no bairro era a agricultura, dona Rosinha fala que a gente antigamente vivia mais disso ai n, do que plantava n, a gente comia muito car, essas coisas, batata-doce, a gente foi criado mais assim n, nessas coisas do lugar mesmo, fazia farinha, tinha o biju n [...], mas no como fonte de renda, e sim como forma de subsistncia, alm disso beneficiavam muitos produtos comuns na poca, 6 como acar e farinha de mandioca. Nesse sentido nos conta o Sr. Slvio Atansio que ele e sua me faziam acar da seguinte maneira: A gente pegava o caldo da cana punha num tacho grande pra ferv e vai fervendo, at ficar rijo, depois que esfria ele vira melado, rapadura, mas se quiser fazer acar vai batendo mais, at endurecer, endureceu voc tira aqueles tabletes.
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Esta cobertura de palha possui como caracterstica o impedimento total da passagem de gua e ainda retm calor no inverno e ameniza a temperatura no vero. Principalmente o mascavo, que no passa por processo de refinamento, mantendo assim as vitaminas e sais minerais do caldo da cana.
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Atualmente, a pesca a principal fonte de renda e o bairro abriga o maior nmero de pescadores do municpio, cuja profisso requer um amplo conhecimento de prticas e saberes tradicionais, pois depende de fatores como o clima, o barco, o motor, a rede, a procriao das espcies marinhas, a qualidade da gua, enfim uma gama de situaes de mltipla complexidade. Um dos fatores que contribui para a escassez de pescado a pesca de arrasto, que feita com um ou dois barcos que puxam uma rede encostada no fundo do mar, muito eficiente para arrastar tudo o que aparece pela frente e extremamente predatria do ponto de vista ambiental e da conservao dos estoques pesqueiros. Os pescadores tentam interceder para que esta prtica acabe, pois traz grandes prejuzos para aqueles que possuem embarcaes de pequeno porte.
Barcos de pesca no porto do Carijo
Nessa poca, a pesca era pouco praticada e as embarcaes eram bem menores; pescavam em pequenas canoas chamadas canoas de um pau s, sendo que no existiam as peixarias e os pescados eram vendidos para embarcaes que vinham de Santos e Santa Catarina.
Embarcao com suas redes de arrasto
Cerco
O cerco possui uma importncia enorme para a pesca, uma armadilha fixa para reter os peixes. a principal tcnica empregada no esturio; os moradores afirmaram que quem trouxe essa arte para c foi um pescador de Iguape que aprendeu com um catarinense e depois ensinou o pessoal. Feitos com bambu ou taquara mirim e arame sustentado por moures, a forma de colocao do cerco depende do posicionamento das primeiras cinco madeiras na gua, pois a partir delas que ele estruturado. Existem dois tipos de cerco: o de inverno, com a malha maior por causa da tainha (que pescada nesse perodo) e o de vero, com a malha menor (parati, corvina, robalo e a carapeva). A durabilidade do cerco de trs meses, aproximadamente, quando os bambus comeam a se quebrar trocado o arame ou feita a substituio.
evidente a inocncia das pessoas antigamente, algo fantstico e respeitado por todos, crianas, idosos e at mesmo jovens. Dona Rosinha lembra que antigamente tinha a procisso dos mortos, no dia de finados, e colocavam medo na gente, a gente at hoje fala, n: - no deixem a roupa na rua no dia de morto. Dia um para o dia dois no deixava nada fora, os mortos iam passar [...]. Deus me livre, aqui era o caminho (aponta a localidade). Aps trmino do carnaval e por mais quarenta dias (quaresma) ningum podia ir para bailes, danar, cantar e at assobiar, falavam que nascia rabo! Assim, devido ao medo todos seguiam essas orientaes, pois naquela poca as supersties eram tratadas com enorme respeito.
Moradias comuns antigamente no bairro Carijo A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Urbanos de Canania
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Lenda da Procisso dos Mortos

Contam que em Canania existiam algumas mulheres que eram vizinhas e que tinham o costume de ficar conversando na rua depois da meia-noite. Elas moravam atrs do cemitrio, num bairro um pouco distante do centro da cidade. Certa vez, numa dessas conversas, exatamente a meia-noite e meia, elas viram a procisso dos mortos vindo do cemitrio, com todos seus componentes vestidos de preto e carregando uma vela nas mos. Elas pararam de conversar e prestaram ateno no cortejo e viram que um dos integrantes deixou uma vela na janela de uma delas. Depois que a procisso passou elas notaram que no era uma vela, mas sim um osso. Diz a lenda que uma vez por ano a procisso passa de madrugada e deixa uma vela na janela da casa das pessoas. Ou ser um osso?
simples, principalmente o arroz com feijo e peixe, j em datas comemorativas existiam acompanhamentos especiais como vinhos e carnes nobres. Dona Rosinha 7 fazia a moqueca da ova de peixe preparada da seguinte forma: primeiro tempera-se bem as ovas amassando todas elas para depois juntar com a farinha de mandioca, para dar consistncia, depois ela ento enrolada numa folha de bananeira e levada para debaixo da brasa do fogo a lenha, onde permanece at o cozimento final; prato esse sempre apreciado nas refeies matinais.
Em relao s festas, a nica comemorada no bairro era a do padroeiro So Pedro, o protetor dos pescadores, pois as outras festividades ocorriam no centro de Canania. O modo de vida caiara sempre foi muito simples, desde suas crenas, usos e costumes at o cuidado com sua alimentao; no dia-a-dia era refeio
Dona Rosinha em frente a sua casa
Eram usados muitos tipos de peixes para as receitas caiaras, mas o que foi citado com muita nfase foi o bagre.
Antigamente no bairro do Carijo no existia rede de esgoto e a gua era retirada de poos ou dos chafarizes que existiam espalhados pela cidade, sendo utilizadas para tudo, desde o preparo dos alimentos, para lavar roupas, beber e at mesmo tomar banho. Com relao sade havia apenas um mdico, que morava no Centro da cidade, onde a pousada Carop, o Dr. Paulo Gomes, assim, com toda essa falta de tratamentos e medicamentos as pessoas notavam que era muito mais fcil cuidar de seus males em casa, cultivando ervas e plantas usadas para curar diversos tipos de doenas, como nos contou seu Silvio Atansio que teve uma doena chamada de 8 Tracoma que quase o deixou cego: Ele s me ensino lava o olho com gua, chama rosa branca, aquela flor da rosa branca, coloca ela num copo com gua, deixa em infuso, depois fica lavando o olho, no prazo de cinco dias tava bom, doena do Tracoma que chama. Outro fator que contribua para a utilizao diria de saberes populares, bem como dos recursos naturais como plantas e ervas medicinais, coincidia com o nvel da educao que existia na cidade. Existia apenas uma escola na cidade, chamada de Grupo Escolar Martim Afonso de Souza e os estudos acabavam na quarta srie, quem quisesse
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prosseguir no tinha alternativa seno ir embora de Canania. Com isso, muitos paravam de estudar e dedicavam-se logo cedo aos trabalhos em expanso no municpio, como a agricultura e a pesca. J os mais aventureiros iam dar aulas nos stios, pois quem tinha at a quarta srie j estava apto para isso, como salientado por Dona Rosinha. A estrutura familiar nunca foi bem definida entre os moradores do Carijo, o papel de cada membro da famlia era pouco estabelecido, a me sempre teve duas representaes, a prpria e a de pai, ao mesmo tempo, j o progenitor poucas vezes tomava a iniciativa de uma conversa entre pai e filho o que tornava a mulher muito mais forte. Como nos disse Dona Rosinha antigamente eu acho que o mundo era melhor, no tinha o modernismo de hoje, mas tambm no tinha violncia. As pessoas podiam pescar, caar e plantar com o mximo de segurana, pois sabiam que no seriam multadas por estarem praticando seu nico meio de sustento, j que esta atividade ocorria apenas para consumo prprio e no para comercializao. Os caiaras muitas vezes so chamados de preguiosos, pois at na definio utilizada pelos dicionrios est indivduo de pouco valor, caipira, mas na verdade ele trabalha para obter apenas a sua subsistncia, no possuam a ganncia que encontramos de querer sempre ter mais e mais dinheiro, para eles, poder sentar-se sombra de uma rvore e conversar sobre qualquer assunto sagrado. Jan Van Der Heijden, conhecido como Padre Joo Trinta, foi vigrio da igreja de So Joo Batista de
uma doena da conjuntiva (tecido vivo formado por uma substncia fundamental na qual esto inserida clulas e certas formaes especiais ou fibras e que serve de sustentao e, simultaneamente, nutrio e proteo) e da crnea (regio anterior da esclertica, transparente e de maior curvatura do que esta, coberta na sua superfcie exterior pela conjuntiva) que pode levar cegueira.
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Canania por trinta anos e conta que o modo de vida do caiara pode ser exemplificado atravs dos dilogos cotidianos das pessoas, damos nome a essa conversa de ping-pong de idias e ocorre quando existe um intervalo (pausa) entre a conversa de dois ou mais caiaras: cumpadre, o tempo t bom, no t? Mas noite vai esfri! Bem melhor que aquele calor de duas semanas atrs, hein? Sem dvida o povo caiara um povo muito inteligente com todas as suas caractersticas, suas
crenas e seu modo de vida. Isso nos d um enorme orgulho em sermos CAIARAS, pois ser caiara uma maneira de viver que o povo de fora admira, no sabe o que , mas dizem que bonita. Uma cultura produzida pelo isolamento., como lembrado nas sbias palavras do Padre Joo Trinta.
Referncias Bibliogrficas MOURO, Fernando A. Albuquerque. Os pescadores do Litoral Sul de So Paulo: um estudo de Sociologia diferencial. So Paulo: Editora HUCITEC/ NUPAUB/CEC/USP, 2003, pg. 51.
Morro So Joo
Dayane Cristina Almeida Cubas da Silva 2 Maria Aparecida Xavier Pontes 2 Zeneide Xavier Pontes
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Por do sol atrs do Morro So Joo
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Membro do Coletivo Jovem Caiara. Moradoras do bairro Morro So Joo entrevistadas durante a pesquisa de campo.
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O morro So Joo era chamado de Candair; Dona Maria Aparecida Pontes, moradora local h 40 anos, lembra que quando ns viemos pra c, eu acho que s tinha quatro casas e complementa falando sobre alguns residentes como Seu Avelino Pontes, Seu Antenor Godoy e Seu Antonio Moaes, [...] que eram os moradores mais antigos e hoje s tem os filhos, porque eles j faleceram. O nome do bairro vem do fato de sua localizao ser na base do morro So Joo, nico ponto alto de Canania que devido a processos de entemperismos (sol, chuva, vento) foi sofrendo desgaste e formando essa parte onde fica a ilha de Canania, isso no decorrer de milhes de anos. Avanos e recuos do mar tambm caracterizavam esse processo de formaes insulares. Um dia a Ilha de Canania e a Ilha do Cardoso j foram ligadas ao continente, o que leva a comprovar o fato de existirem, por exemplo, animais em muitas ilhas distantes da costa. Como salienta Dona Maria, [...] um bairro pequeno n, ele no cresce mais [...] porque no tem lugar, o morro tombado e realmente no cresce, pois de um lado temos o Morro So Joo e circundando o bairro do Carijo. As casas eram feitas de madeira, depois que foram modificadas e passaram a ser de alvenaria. A origem do bairro devida, principalmente, ao estabelecimento de muitas famlias provenientes da Ilha do Cardoso que saram de l aps o local ter se tornado parque e ocorrido muitas restries ambientais, que impediram, por exemplo, muitas prticas agrcolas.
Embarcaes atracadas no bairro Morro So Joo
[...] toda famlia que veio da ilha, veio porque l virou um parque, ento como ns ramos agricultores ns no podamos ficar l, porque tinha que cortar a mata, plantar, n, a ns tivemos que sair, a que a gente saiu e graas a Deus conseguimos lugar aqui, deu sorte[...]. (Dona Maria) Aps se estabelecerem tiveram a pesca como principal fonte de renda, j que as famlias que aqui chegaram, embora fossem agricultores, hesitavam em 3 plantar com medo de que o solo despencasse como afirma Dona Maria. Com isso, muitas pessoas comearam a praticar a pesca embarcada e os que
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O solo do morro se diferencia do resto da cidade, j que l argiloso e nas demais localidades arenoso.
no eram pescadores trabalhavam na fbrica de gelo que ficava na Ceagesp Companhia de Entreposto e Armazns Gerais do Estado So Paulo (inaugurada em 1958) ou em outros pontos comerciais. Quando ns chegamos aqui era pesca, meu pai e meu irmo pescavam e quase todos, depois cada um foi conseguindo um trabalho, n [...] A Ceagesp tem faz tempo, meu marido quase se aposentou da Ceagesp. Tem um rapaz aqui tambm, o Aroldo, filho do seu Laudilino, ele se aposentou na Ceagesp. (Dona Maria)
Este bairro, assim como o Carijo, concentra a maior parte da economia da cidade, pois onde atracam o maior nmero de embarcaes pesqueiras que vendem seu pescado para as peixarias e para as empresas que congelam e o revendem, gerando com isso empregos e renda para diversas famlias. No incio, a pesca era feita canoa, costume que mudou com a vinda de barcos de Santa Catarina, que introduziram os barcos motor. Temos tambm o mercado municipal (ao lado da ponte) que atualmente est fechado, mas j funcionou vendendo pescados e demais frutos-domar que eram embalados ali mesmo. Notamos que atualmente h um nmero elevado de funcionrios pblicos no bairro. Apenas dois moradores tm o artesanato como fonte principal de renda, como foi citado nas entrevistas, ambos trabalham com madeira e razes. No entreposto de pesca conhecido como Golfinho, atrs do Morro So Joo, existia uma olaria onde se confeccionavam potes, panelas, cuscuzeiras e at mesmo as mscaras utilizadas para o carnaval, tudo artesanalmente. L tambm um dos pontos tursticos de Canania e possui um valor histrico muito importante para a cidade, pois onde se encontra o argolo, local onde fixaram enormes argolas para ancorar as naus no tempo da colonizao.
Atual Ceagesp
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Nesta poca funcionava tambm uma fbrica de produtos enlatados, tudo era produzido l mesmo, como nos relata Dona Rosinha que trabalhou no incio da dcada de cinqenta na mesma: [...] tinha fbrica l de palmito, doces [...] Depois eles comearam a plantar pssego, ameixa, essas coisas. O cotidiano dos moradores do bairro mescla os costumes da Ilha do Cardoso com os do centro, sendo notrio nas lembranas dos entrevistados a vivncia deles nos stios com receitas, festas e costumes. Dona Maria nos conta uma receita de calderada de peixe. Primeiro voc escolhe um peixe bom, como: caragutanga, robalo, bagre, tainha, entre outros; corta-se o peixe em postas e tempera-o apenas com limo e sal. Numa panela grande refogar cebola,
alho, pimento, cheiro verde, salsinha, manjerico e outros ingredientes de sua preferncia. O prximo passo colocar o peixe para dourar e em seguida a gua, alguns tomates e mais cebola. Quando ele estiver cozido voc mistura o caldo do peixe com a farinha de mandioca. Ressaltando que esse um prato tpico de toda a regio. Destacam-se no dia-a-dia destes moradores o uso de plantas e ervas medicinais, que ainda so lembradas e utilizadas pelos mais antigos, como a folha de caju, o jambolo e a carobinha que servem para controlar o diabetes. Temos tambm o exemplo da garrafada, contada pela me de Dona Maria, a Senhora Zeneide Xavier Pontes, que uma infuso de ervas que as mulheres bebiam aps dar luz pelas mos de sbias parteiras.
Entreposto particular de pescados, Golfinho e o histrico argolo
Sabe o que a gente fazia depois que ganhava nenm? A parteira que cuidava da gente torrava sal bem torradinho, fervia um pouco de gua, punha uma colher de sal rasa, colocava numa caneca a gua que fervia , borbulhava, a deixava esfriar e a gente tomava aquilo parece que queimava a gente. Antes de ganhar o nenm j vinha aqui na cidade comprar os preparativos, era pinga pixilim, noz-moscada, abutu, mana e sene, eram sete remdios que a gente comprava e ralava. Aquele abutu, o pixilim e a nozmoscada tudo bem raladinho no ralador, arrumava uma panelinha e torrava aquilo bem raladinho com o acar, fazia uma calda com o acar e enquanto tava quente a gente virava um pouquinho daquela pinga e deixava esfriar e tomava cinco dias, e tambm no saa do quarto antes dos cinco dias, no tomava gua fria, nada, fazia uma dieta tanto dos ps como de comida. Quando uma mulher que ganhava nenm, e elas se cuidavam tinha a quarentena, o negcio da comida minha me era muito medrosa para essas coisas e conhecia muito bem as coisas ela era do stio, ela era muiDona Maria Aparecida Xavier Pontes to inteligente [...] e Dona Zeneide Xavier Pontes
Todo esse conhecimento foi passado de gerao para gerao atravs das famlias que um dia viveram nos stios, com todas suas facilidades e dificuldades. Hoje, notamos que os mais novos optaram pela praticidade de obter remdios na farmcia, sendo difcil encontrar entre estes o costume de utilizar medicamentos naturais.
Lenda da Fera do Morro So Joo

Contam que h muitos anos dois caadores foram ao Morro So Joo com suas espingardas e um cachorro. Chegando l tomaram rumos diferentes, um deles escutou um disparo e sups que seria da arma do companheiro, ouviu a seguir o latido do cachorro que estava com o outro caador. Ento, chamou vrias vezes pelo companheiro. No obtendo respostas, seguiu em direo aos latidos. Deparou-se com uma caverna e encontrou somente a espingarda na entrada. O caador chamou mais uma vez seu companheiro, que no atendeu o seu chamado. Ele desistiu de procurar, no tendo coragem para entrar na caverna. Conta o mesmo que provavelmente tenha sido uma fera ou outro grande animal que tenha devorado seu companheiro e o cachorro. E desde o acontecido nunca mais o caador e seu cachorro foram vistos.
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Com todos esses aspectos da nossa cultura vimos que h necessidade de resgatar parte dela que se perdeu ao longo dos anos devido a mudanas socioambientais, mas sabemos que apesar das dificuldades que encontravam quando deixaram de realizar as prticas agrcolas em suas propriedades rurais, estes caiaras souberam adaptar-se pesca, que era no princpio para subsistncia e agora se torna uma das principais fontes de renda. Sabemos que alm de registrar os fatos, tambm necessrio incentivar a vivncia das suas tradies para que as futuras geraes possam dar continuidade de maneira mais verdadeira, ressaltando sua simplicidade e bondade, relatado perfeitamente por Dona Maria: Pra mim ser caiara no perder os nossos costumes, nossas razes [...] o caiara o povo mais humilde, ele tem bom corao, o caiara no tem cimes das coisas, ele no tem aquele egosmo, aquela vontade de ter muita coisa, o caiara mesmo isso.
Gruta de Nossa Senhora de Ftima
Percebemos que existe uma boa organizao do bairro, com uma associao de moradores atuante que est sempre pronta para ajudar quem precisa, costume bem tpico dos caiaras. Embora no existam comemoraes religiosas, os moradores esto ligados diretamente ao centro, participando dos eventos que l acontecem.
A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Rurais de Canania

Enquanto estvamos marcados pelo entusiasmo de ir busca do descobrimento de nossas razes, nem imaginvamos o que veramos pela frente - histrias marcantes e uma lio de vida passada pelos mais velhos. No espervamos receber tanta informao, principalmente de lugares que so considerados o fim do mundo por muitos. Imaginvamos que por ser um bairro rural, afastado da cidade, os moradores iriam ter receio de nos contar sobre suas vidas. Mas no foi bem assim; fomos muito bem acolhidos e percebemos o prazer com que as pessoas nos contavam sobre suas crenas e seus cotidianos. Nestes lindos lugares, pudemos ter inesquecveis experincias e aprender o suficiente para entender o valor, tanto histrico quanto natural, que possui nossa cidade. (...) ainda se encontram nesses lugares verdadeiros caiaras, que tm orgulho de sua terra e sua vida, que lutam pelos seus direitos como qualquer outro cidado. Enfim, temos agora muito mais conscincia em relao a preservao de nossa cultura, ficamos indignados ao percebermos quais eram os fatores que estavam deteriorando a cultura, mas estamos cada vez mais orgulhosos de levantar nossa bandeira caiara, pela perseverana que foi demonstrada pelos mais velhos em manter, atravs de seus conhecimentos, a cultura caiara viva. Ns tivemos a sorte e por conseqncia a honra, de termos escolhido essas comunidades. Esperamos que um dia vocs tambm a tenham!
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Cantiga Caiara
Rubens Paiva Poeta e Compositor Cananeense
Vai indo a canoa, desliza no mar, Quem joga a rede, nesse espelho dgua, Vai pescar seus sonhos, afogar as mgoas. Pescador leva a tralha quando madrugada, Currico ou lanceio, arrasta os anseios em cada remada. O menino no barranco esperando o pai voltar, Pra saciar sua fome com coisa que trs do mar. Oi mar, mareia A canoa ribeirana Pescaria de ameia Quando volta a tardezinha, caiara retirante, Pouco peixe e a vontade de vencer mar vazante. A noite j foi, vem saindo o sol, Espinhel na gua, isca no anzol, Cigarro de palha no canto da boca, Tarrafa de malha, esperana pouca. A razo que o consola amanh de um outro dia, Voltar pro mar jogar rede, E sonhar com a pescaria. Vanzeiro na proa, contra o vento norte, Eu sou caiara, teimoso e forte.
Bairro Itapitangui
Danielle Moreira Cosso 2 Las Cristine Xavier 3 Benedito Alves 3 Delfina Ventura Batista 3 Idorino Ventura Santana 3 Tereza dos Lemos Santana
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Ilha de Canania vista do continente, ao fundo a Ilha do Cardoso

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Estudante do 3 ano do ensino mdio da Escola Estadual Profa. Yolanda Arajo Silva Paiva e membro do Coletivo Jovem Caiara. Membro do Coletivo Jovem Caiara. Moradores tradicionais do bairro Itapitangui entrevistados durante a pesquisa de campo.
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Aqui era um lugar que tinha muita coisa, a gente trabalhava, caava, pescava, hoje a gente j no faz mais nada disso porque as coisas tudo diminuiu.... (Seu Idoro) O Bairro do Itapitangui localiza-se na rea continental de Canania. O acesso pode ser feito por balsa a partir da Ilha de Canania, passando pelo bairro Porto Cubato, distando 5 Km deste, ou pela rodovia SP 226, vindo de Pariquera-A. um lugar que possui uma imensa beleza, principalmente por suas paisagens e atrativos naturais, como rios, cachoeiras, serras e mata, e pelo grande valor histrico para Canania, j que foi ponto de passagem de colonizadores, bandeirantes e tropas em direo ao interior. habitado por pessoas simples, vindas de stios prximos da regio e de outros municpios vizinhos.
Quando eu cheguei aqui, no tinha nada disso, no. Era um mato que s Deus pra entr!. (Benedito Alves)
Dia-a-dia no bairro Itapitangui
O nome Itapitangui vem do tupi-guarani e significa arroio (pequeno rio) da pedra vermelha, que tambm o nome do rio que abastece a cidade de Canania e que deu origem ao nome do bairro. As principais famlias moradoras do bairro identificadas nas entrevistas foram: do Vale, Serrano e Almeida que j habitavam o local h mais de 50 anos atrs e trabalhavam na fabricao de tijolos e na linha do telgrafo. Ao invs de ruas, pequenos caminhos eram abertos pelos prprios moradores, dando acesso s humildes casas, que eram construdas de madeira como
Imagem de satlite
Sr. Benedito e sua famlia, em frente a sua casa
Detalhe de uma residncia do bairro, nota-se que hoje algumas mudanas ocorreram nestas construes, na foto a presena de telhas de amianto
o nhacatiro ou jacatiro (Tibouchina mutabilis) e cobertas com palhas como a guaricana (Geonoma schottiana) e o jassap, utilizavam tambm para a cobertura das casas o capim do brejo (Paspalum spp.) como nos conta o Sr. Idorino Ventura Santana ou Seu Idoro como conhecido, e ainda complementa, [...] quem era mais forte ia l no mato busc palha, n, mas quem no podia busc palha cobria com capim, capim do brejo. Antigamente no havia nenhum tipo de tratamento de gua, mesmo porque os rios no enfrentavam tantos problemas como hoje. A gua era retirada pelos moradores diretamente do rio e s muito tempo depois foi canalizada, fato causado pelo aumento do nmero de moradores no bairro e preocupaes em relao qualidade da mesma. Como nos contou Seu Idoro e sua esposa, quando se mudaram para o bairro, a espera foi de quinze anos para que chegasse energia eltrica (eles moram l h cinqenta e cinco anos!).
Detalhe de uma das ruas do bairro A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Rurais de Canania
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A escola ficava onde hoje a Unidade Bsica de Sade (UBS) conhecida popularmente como postinho, havia poucos alunos antigamente e o ensino era realizado at as sries iniciais e bem precrio por sinal, como nos afirma o Seu Idoro: [...] era muito fraquinha (...) vinha trs pessoas, duas pessoas, quase no tinha ningum. J hoje, a Escola Municipal de Ensino Fundamental Osvaldo Lucachaki est em outro prdio e atende alunos de 1 a 4 srie do ensino fundamental (ciclo I), mas agora com uma estrutura fsica muito boa e um corpo docente muito dedicado. Os alunos que terminam o ciclo I do ensino funda-
mental vo cursar o ciclo II (5 a 8 srie) e o ensino mdio na Escola Estadual do Bairro Cubato. Conta-nos Seu Idoro que no bairro existia um inspetor de quarteiro, uma pessoa que o delegado da cidade elegia para fiscalizar e monitorar o bairro, qualquer acontecimento deveria ser encaminhado a ele e at mesmo um namoro deveria ser comunicado ao inspetor para evitar qualquer caso de traio, alm da permisso do pai da moa claro! A agricultura, a caa e a pesca eram muito praticadas nesta regio, principalmente pela distncia que existia em relao ao centro urbano de Canania dificultando a compra de mantimentos e produtos que no eram produzidos no local. No o caso da produo de farinha, por exemplo, como mostrou com muita generosidade Dona Delfina Ventura Batista, moradora do bairro h vinte e quatro anos e que 4 possui um trfico de farinha em sua residncia. Ela contou que no conseguiu deix-lo no stio onde residia antes de se mudar para o Itapitangui, devido a toda histria dos usos e momentos de alegria vividos em todo o processo de utilizao dos mesmos. O processo que nos mostrou bem simples e semelhante a outros que existem em
4 Termo usado em diversas comunidades caiaras para caracterizar o processo de produo da farinha de mandioca, desde o cultivo at o ensaque, tambm pode ser chamado de trfego ou trasfego (BRANCO, 2005).
E.M.E.F. Osvaldo Lucachaki
Canania, consiste na colheita da mandioca (rama), a retirada de sua casca e o primeiro contato com o trfico que no ralador, onde a mandioca ralada e todo o produto cai no cocho, um compartimento grande logo abaixo do ralador. Essa mandioca ralada ento levada para um cesto tranado, chamado tipiti e depois
espremida na prensa, nesse processo retirado um lquido branco, conhecido como mandiquera, que contm cido ciandrico, txico para a sade. Na seqncia levada para o forno e torrada no tacho, normalmente feito de cobre.
Tipiti, cesto confeccionado artesanalmente
Ralador
Prensa A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Rurais de Canania
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falta da matria prima, pois no tem um pedacinho de terra para plantar e todo o dinheiro que consegue investido em sua nova residncia. Mas, afirma, com um olhar cheio de esperanas que ainda est disposta a manter a tradio que seguida por muitos anos pela sua famlia.
Delfina Ventura Batista
Forno com o tacho de cobre
Aps ter sido torrada pode ser passada pela peneira, tanto por uma mais grossa e outra mais fina e depois est pronta para o consumo ou uso em outros pratos caiaras. Atualmente Dona Delfina no est mais produzindo farinha de mandioca devido principalmente
Para complementar, Dona Delfina nos conta uma receita simples e costumeira que sempre fazia, diz ela que fica uma delcia e que at hoje muito apreciada, o chamado po de arroz, preparado da seguinte forma: coloca-se o arroz (cru) de molho em uma bacia por algumas horas, depois retira-se o excesso de gua e leva-o para ser socado no pilo, toda essa massa ento passada numa peneira fina. Junta-se esse arroz pilado e peneirado com mistura bsica de po (farinha de trigo, ovos, leite, sal) e leva-
se ao forno para assar e quando estiver pronto pode ser servido com um cafezinho. Nas atividades cotidianas dos moradores do bairro prevalecia muito mais o sentido de subsistncia do que o comrcio sem si, como exemplo dessas atividades podemos citar as trocas que eram feitas
pelos moradores quando tinham um excedente de produtos agrcolas (milho, mandioca, batata-doce, cana-de-acar, arroz etc.) e precisam de outros alimentos ou produtos de gnero diversos. Para realizao de um plantio ou colheita no stio, eram feitos grandes mutires, como lembra com muito entusiasmo o Sr. Idoro e sua esposa, [...] ali juntava 50 pessoas, 60, 80, 100 pessoas, ali ns plantava 5, 6, 8 arquere de arroz, a gente fazia mutiro pra colhe, ns colhia 200 cestos, 500 cestos, s vez 1000 at [...], nis trabalhava sbado, domingo, feriado [...] nis tinha mil e seiscentos arquere de terra. Aps o trmino do trabalho, o dono da propriedade onde foi realizado o mutiro sempre oferecia um almoo, um caf e um baile como pagamento, onde predominava o fandango e muita fartura na mesa dessa gente humilde. [...] quando no cabia na mesa, ento estendia uma esteira no cho, esteira de pir, ali ficava cheio de bij, sabe?, ali jogava a um arqueire, meio arqueire, tudo aquilo a gente enchia de carne de paca, tatu, tateto, porco do mato, tinha muito n [...] (Seu Idoro) Na pesca utilizavam-se artefatos como, anzol, fisga e rede. Era praticada nos rios mais prximos e os peixes de gua doce pescados com maior freqncia eram o tairussu, ani, o saguairu, acar, tairiputanga, alguns deles j no so encontrados com tanta facilidade, como nos afirma o Sr. Idoro, [...] tinha ani tambm, tinha muito, no tem mais. Ani de dia tava dormindo assim, o senhor ia bem em cima da pedra, poderia atrair quantos quisesse, c olhava tava assim no rio, no
Neto do Sr. Benedito com uma batata-doce, costumes tradicionais sendo incorporado pelos mais novos!
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poo, a podia pegar porque ele devagarzinho, um fisguinha de ferro e pegava, hoje em dia no tem mais, acabou!.
Com todas essas dificuldades no havia outra sada a no ser aprender e realizar algumas simpatias, prtica muito comum antigamente, mas que hoje no acontece com tanta freqncia pelo fato do acesso aos mdicos ser mais fcil. Duas delas foram passadas da seguinte forma: Quando uma mulher fosse ganhar beb, virava-se um pilo com a boca para baixo e colocava-se em cima um santinho para rezar, para que o parto fosse bem realizado. Quando algum pegava cobreiro apanhavam-se folhas de um mamoeiro (Carica papaya) com as prprias mos numa sexta-feira e falava-se a simpatia abaixo. Passados oito dias a pessoa estava curada.
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Seu Idoro e sua esposa Sra. Tereza, no quintal de sua casa
Antigamente, pelo difcil acesso cidade e ausncia de atendimento mdico especializado, como lembrado nas palavras da Sra. Teresa, [...] s fui conhecer um mdico quando tinha 20 anos., os moradores se confortavam com a nica maneira de curar-se de doenas e outras enfermidades, que era o uso de plantas ou ervas medicinais, como a rosa branca (Rosa alba), saguataj, nhabutitana (Xyris jupicai), alfavaca (Ocimum basilicum) entre outras, utilizavam tambm uma mistura de vrias ervas, 5 conhecida localmente como corde , para tratar diversos tipos problemas.
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com o que que eu curo, cobreiro sapero brabo, ento corta a cabea e corta o rabo. Assim como as simpatias que eram levadas a srio, as lendas tambm eram. O saci, que por sua vez era um dos mais comentados pelos caiaras, no deixou de ser lembrado em nossas entrevistas. Seu Idoro, por exemplo, nos afirma com a maior convico que o saci bebe pinga! Pois certa noite, quando estava trabalhando no estaleiro, ele ouviu o saci cantando:
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Corde: o mesmo que cordial; beberagem de ervas - quem sabe se um corde de nhabutitana cum sete sangria no cura o mininozinho. (Extrado do Pequeno Dicionrio de Vocbulos e Expresses Cananias, de Edgar Jaci Teixeira, 2005).
Cobreiro ou cobrro: Doena da pele que consiste em estrias avermelhadas que provocam forte coceira no local afetado. (Extrado do Pequeno Dicionrio de Vocbulos e Expresses Cananias, de Edgar Jaci Teixeira, 2005).
Saci saper, cabelo cortado, vestido de god a noite t frio t com vontade de beb. Naquela poca poderia at no haver as facilidades que hoje temos, mas existia muito respeito entre todos como lembra muito bem Seu Idoro, Naquele tempo no tinha nada disso, mas tinha respeito e principalmente existia uma relao harmnica entre pais e filhos. Eles podiam ir trabalhar tranqilos que suas casas estariam intactas quando eles voltassem, nos dias de hoje eles no podem mais fazer isso com tanta tranqilidade, o desenvolvimento deixou o modo de vida do bairro melhor, porm modificou muito a cultura deles. Ser que mudou para melhor mesmo? Nos dias atuais muitas famlias mantm pequenas hortas em suas residncias, apenas para o consumo familiar, pois afirmam que tiveram que sair ou vender suas terras pelas dificuldades que estavam enfrentando, principalmente pelas restries ambientais. Eu sou de acordo com o meio ambiente no deix tir muito as coisa porque se a pessoa vai l e pega as muda das coisa, se no daqui um dia no tem mais nada, daqui um dia no existe mais uma ostra, num existe mais um camaro, ento tem que t a poca certa pra peg. (Seu Idoro)
Horta na residncia do Seu Idoro
Acreditamos que certos valores j nascem com a gente, mas outros so aprendidos, adquiridos ou modificados ao longo de nossa jornada pelo mundo. O que no podemos modificar nunca a nossa cultura caiara. A sabedoria destas pessoas a sntese de todo o nosso trabalho, que para muitos no tem tanto valor, mas que para ns e principalmente para eles possuem, o que existe de mais gratificante em cada ato, em cada gesto, em cada fala desse povo da terra. Muitas vezes apresentam pouco estudo, mas so donos de um conhecimento to vasto que ningum pode lhes tirar, conhecimento este que teve como principal mestre, a me natureza. Se para muitos o mais importante o desenvolvimento, para eles so os recursos naturais e o que podem extrair deles sem afet-los negativa-
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mente e a cultura, que o que iro levar at o fim de suas vidas. Por isso todo esse trabalho, esse empenho e dedicao para que nunca fiquem esquecidos os saberes, costumes e crenas, e para que todos compartilhem juntos a nossa cultura, a nossa cultura caiara. Referncias Bibliogrficas BRANCO, Alice. Cultura Caiara resgate de um povo. Oficina do Livro e Cultura. Perube, SP. 2005, pgina 97. TEIXEIRA, Edgar Jaci. Pequeno Dicionrio de Vocbulos e Expresses Cananias, 2005, 94 pginas.
Alegria e espontaneidade nas antigas brincadeiras de crianas...
Bairro Mandira
Bianca Cruz Magdalena 2 Bruna Aparecida Silva Franco 3 Thais Cristina de Oliveira 4 Francisco de Sales Coutinho 4 Frederico Mandira Tendo o mar diante de si, e, para traz, o paredo da cordilheira martima como que a intercept-la do Planalto, inteiramente isolada da civilizao e do progresso, passou a populao da marinha como que a viver uma vida inteiramente parte, conservando as suas lendas e tradies, usos e costumes, oriundos dos tempos coloniais. (Antonio Paulino de Almeida) A comunidade do Mandira est localizada no continente de Canania e seu acesso pode ser feito pela Estrada Itapitangui/Ariri Km 11. Na encosta da Serra do Mandira e banhado por vastos manguezais que provm o sustento desses remanescentes quilombolas este bairro rural era uma fazenda do proprietrio Joo Jos de Andrade, que engravidou uma de suas escravas, concebendo Francisco Vicente Mandira.
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Cientista Social, docente da Escola Estadual Profa. Yolanda Arajo Silva Paiva e membro do Coletivo Jovem Caiara. Estudante do 3 ano do ensino mdio da Escola Estadual Profa. Yolanda Arajo Silva Paiva e membro do Coletivo Jovem Caiara. 3 Estudante do 1 ano do ensino mdio da Escola Estadual Profa. Dinorah Silva dos Santos e membro do Coletivo Jovem Caiara. 4 Moradores tradicionais do bairro Mandira entrevistados durante a pesquisa de campo.
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Imagem satlite
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O termo especifica a situao dos negros em diferentes regies e contextos e sua ligao com o sistema escravista brasileiro, nomeia um legado, uma herana cultural e material, que confere um sentimento de pertencer a um lugar e a um grupo social especfico.
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Trecho da estrada que liga o Bairro Mandira ao Bairro Itapitangui
Francisco de Sales Coutinho, chamado por todos de Chiquinho, descendente desta famlia e morador 6 local desde seu nascimento, conta que em 1860 Celestina Vinicius de Andrade, irm de Francisco Vicente Mandira por parte de pai, doou 1200 alqueires paulistas de terra ao irmo por ir embora do lugar. Francisco Vicente se casou, foi pai de vrios filhos, porm, somente Joo Vicente Mandira e Antonio Vicente Mandira permaneceram no bairro, no entanto, devido a uma briga dos irmos, a terra foi dividida. Joo Vicente lutou muito contra o grileiro Cabral que tambm queria a posse dessas terras at ganhar a causa na justia e a propriedade ficar para a famlia, sendo que em 1912 a posse da rea foi registrada no cartrio de Canania em nome da famlia Mandira e desde ento passada de gerao em gerao, at os dias atuais, onde residem os moradores desta localidade. A primeira referncia sobre o nome Mandira surge nas anotaes em um cartrio de Canania no ano de 1763, pois ocorreu um tremor de terra que fez expelir fumaa do Morro Mandira, conforme relata o documento que trs em suas anotaes a frase, em latim, et mandira fumavit, numa pardia ao poeta latino Virglio que escreveu et vesuvio fumavit, ao mencionar a exploso do Vulco Vesvio, localizado em Npoles. Segundo Antonio Paulino de Almeida, (2006), no artigo Memrias Memorveis, publicado na Revista do Arquivo Municipal, em 1948, foi no ano de 1784 que este fato ocorreu:
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Sai a novidade de um fogo no cabeo do monte Mandira (situado a oeste da cidade de Canania). O cabeo deste dito monte foi visto, por trs dias sucessivos, lanar de si conhecido fumo misto com lavaredas. Causou admirao este novo e estranho acontecimento, porque ponderada a causa daquele incndio, no se lhe podia atribuir motivo humano, por ser cabeo, que por ngreme e pedregoso, no tinha at ento facilitado em si entrada para divertimento de caadas ou para extrao de algum mister necessrio ou de pesquisas minerolgicas. No se podia deixar de acreditar ser o dito incndio acontecimento do mesmo monte, quando de outros tambm se conta que de contnuo vomitam fogo. Fumavit Mandira semel mons vertice nostrum; noctes atque die fumigat A Etna suo. (O monte Mandira fumegou uma vez: o Etna fumegou noites e dias no seu vrtice). Existem indcios de que os negros, que vinham sem sobrenome, procuraram o Salto do Ipiranguinha para se refugiar, um lugar que fica muito perto da Serra do Mandira, nas proximidades do bairro Santa Maria. Os primeiros registros histricos confirmam a presena de escravos, vindos da frica, no final do sculo XVIII. A construo da linha do telgrafo nacional entre Santos e Iguape engrossou a lista de quilombolas; no trecho paulista, em 1868, trabalharam cerca de 800 escravos, mais tarde a linha avanou at o Porto de Paranagu, no Paran, e mais trabalhadores fugiram para as matas.
Em relao a esta data existem controvrsias, em outra publicao sobre o quilombo, consta a data de 1868 como o ano em que as terras foram doadas a Francisco Vicente Mandira (PIMENTEL, 2005).
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Aos remanescentes das comunidades dos quilombos que estejam ocupando suas terras reconhecida a propriedade definitiva, devendo o Estado, emitir-lhes os respectivos ttulos. Antes o bairro concentrava-se nas proximidades da Casa de Pedra, como chamada pelos moradores uma construo feita pelos escravos h mais 7 de trezentos anos e que usou calcrio de sambaquis para edificar suas espessas paredes de rochas. Contam os antigos que l foi um engenho de arroz e tambm j serviu como local de combate na Revoluo de 8 1932 . Os moradores s se mudaram por causa das terras que existem prximas Casa de Pedra terem sido vendidas pelos familiares, mas era l onde todos moravam, trabalhavam, roavam; salientam tambm que em tempos passados os escravos abriram uma vala na serra para puxar gua de trs cachoeiras para virar a roda dgua do moinho deste engenho.
Francisco de Sales Coutinho, o lder comunitrio do bairro conhecido como Chiquinho, no 5 Encontro das Comunidades Negras do Vale do Ribeira, em maio de 2007
Contando com 21 famlias, atualmente residem no bairro cerca de 100 pessoas, concentradas em trs stios, o Boacica, o Porto do Meio e o Mandira, mas existem outros parentes espalhados por outras regies do estado de So Paulo. O quilombo, que antes da disputa por suas terras entre os irmos possua 2.880 hectares e hoje conta somente com 651,14 hectares foi reconhecido como remanescente de quilombo em 2002, pela Fundao Instituto de Terras do Estado de So Paulo Joo Gomes da Silva (ITESP), porm, no recebeu ainda a titulao de suas terras, sendo que a questo quilombola foi assumida como parte dos debates e preocupaes da nao somente em 1988, com a Constituio Federal, que institui no seu Ato das Disposies Constitucionais Transitrias, artigo 68:
Estes stios arqueolgicos so muito encontrados nesta regio do litoral sul paulista, especialmente na Ilha Comprida; oriundos de ocupaes nmades datadas de 10.000 anos atrs so restos de conchas, peixes e at humanos que viveram nesta localidade. A Revoluo Constitucionalista de 1932 foi o movimento armado ocorrido no Brasil entre julho e outubro, visando a derrubada do governo provisrio de Getlio Vargas e instituio de um regime constitucional aps a supresso da Constituio de 1891 pela Revoluo de 1930. Na primeira metade do sculo XX, o Estado de So Paulo vivenciou um acelerado processo de industrializao e enriquecimento devido aos lucros da lavoura de caf e articulao da poltica do caf-comleite, pela qual se alternavam na presidncia da Repblica polticos dos Estados de So Paulo e de Minas Gerais. Em meio grave crise econmica devido Grande Depresso de 1929, que derrubara os preos do caf, eclodiu a Revoluo de 1930, vindo Getlio Vargas a assumir o poder, colocando fim supremacia poltica das oligarquias paulistas.
A paisagem local j no conserva as mesmas caractersticas dos anos passados de escravido, em que a segunda gerao dos Mandira povoava a regio. Das casas de pau-a-pique hoje podemos notar moradias de alvenaria, muito simples, mas feitas j com material vindo da Ilha de Canania, todas de cho 9 cimentado e caiadas ; da guaricana (Geonoma schottiana) que outrora cobriam os tetos, s vimos telhas de amianto; do fogo a lenha que aquecia o interior das residncias e produzia com suas chamas o 10 fumeiro para o a gs, sendo que agora conservam seus alimentos em geladeiras; das prateleiras postas nas paredes para guardar os utenslios domsticos para os usuais armrios que temos; dos lampies de querosene que iluminava as noites para a energia eltrica, que abastece o bairro desde 1982; da agulha que costurava as vestes dos mandiranos para a mquina de costura, fonte de renda das mulheres nos dias atuais. No entanto, apesar de tantas transformaes a populao ainda guarda seus saberes e valores tradicionais caiaras; ao ouvir a sapincia de Frederico Mandira, nascido em 1930 e residente no local desde essa data, constatamos que, mesmo depois de tantos anos e mudanas ocorridas, os causos fazem parte do imaginrio do povo desse lugar e lembramos de Almeida (2005), que salientava ao pesquisar o tpico caiara: (...) orgulham-se dos seus feitos e narram suas histrias ao p do fogo, da mesma forma que afirmam a existncia do Saci, do Boitat, do Lobisomem ou das Almas Penadas.
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Casa de Pedra, foto tirada por Cristiano Mateus Cunha, 13 anos idade, atravs da tcnica Pinhole (Projeto O Caiara se Revela no Municpio de Canania)
Casa de Pedra
Pintadas com cal. Fogo que esquenta os varais onde so postas as carnes de caa e de peixe para secarem e defumarem, depois de salgadas para no estragarem. Usava-se lenha verde para fazer bastante fumaa e para a mosca no chegar.
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Casa tpica do bairro
Lampio a querosene utilizado nos tempos passados junto com o bodoque
A histria da ona assim: quando deu o dilvi, que encheu, existia um sambaqui ali embaixo, tinha um sambaqui (...) sambaqui um poco de barro, de concha, de ostra, poco de mexilo, que ele amuntua tudo num lug s (...) acumula (...) ento a pessoa no tinha
aquilo ali n, quando seco a gua pareceu ali, ento, quando o pessoar, os escravo, naquele tempo eles trabalhavam, andavam de canoa, eles desceram, fazia a conduo deles l pra fora, leva o arroz, o feijo, pra vend na cidade, quando chegaram l embaixo onde tinha um, tem um pau at agora, agora t, t acabado, porque a gua t tafando ele, tinha um pau e tava uma ona em cima do toco parado, a gua deu, ela foi trepada em cima do pau, o pau encalhou, ela ficou ali, no tinha como sair, quando eles descero ela tava l, ento fico, at hoje todo mundo chama o pau da ona, que tem l embaixo, agora j t o cupim, o pau da ona [...]. (Frederico Mandira)
tainha com lano de arrasto e dividiam o peixe colhido entre a comunidade. Fruto da ajuda de Marcos Campolim, de Renato Salles, do Ncleo de Apoio Pesquisa sobre Populaes Humanas em reas midas Brasileiras (NUPAUB/USP) e do Instituto de Pesca, que cedeu as estruturas de engorda, a Reserva Extrativista atravs do Projeto de Ordenamento da Explorao de Ostras do Mangue no Esturio de Canania um exemplo de manejo sustentado.
Os novos mandiranos: crianas do bairro Mandira em momento de descontrao e brincadeira pelos arredores da praa
A principal fonte de renda da populao a extrao de ostras dos manguezais que cortam a regio, por isso, em 1997 foi criada a Cooperativa dos Produtos de Ostra de Canania (COOPEROSTRA), com o intuito de sair da clandestinidade e das mos dos vendedores atravessadores, pois antes colhiam ostras e vendiam para firmas particulares. Estando inserida dentro da Reserva Extrativista 11 do Mandira uma rea muito produtiva onde os idosos, nos tempos de juventude, pescavam bagre e
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Unidade de Conservao de uso sustentvel criada em 2002 e gerenciada pelo Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renovveis (IBAMA), esta categoria de rea protegida permite aos moradores tradicionais extrarem de forma sustentvel e consciente os produtos que a regio lhes oferece, como a ostra, sem prejudicar e desequilibrar o ecossistema manguezal.
Viveiros de ostras da COOPEROSTRA, situados na Reserva Extrativista do Mandira A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Rurais de Canania
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Andr Murtinho Ribeiro Chaves
Artesanato, foto tirada por Jean Carlos Alves, 13 anos de idade, atravs da tcnica Pinhole (Projeto O Caiara se Revela no Municpio de Canania)
Francisco de Sales Coutinho na oficina sobre Economia Solidria realizada durante o Projeto de Formao de Educadores Socioambientais no Municpio de Canania Programa Educao de Chico Mendes em outubro de 2006
Outras atividades econmicas da localidade a produo, principalmente pelas mulheres, de cestarias de cip e bijuterias com sementes nativas como o capi (Coix lacryma.), o olho de cabra (Abrus precatorius), o olho de boi (Anthemis tinctoria), alm da cooperativa de corte e costura que confecciona camisetas estampadas com logotipos do Mandira e uniformes para apicultores. Trabalho artesanal este que substituiu a confeco de vrios objetos que antes eram feitos pela comunidade, em sua maioria de caxeta (Tabebuia cassinoides), como as canoas, remos, gamelas, colheres de pau e bacias para tomar banho.
Na dcada de 70, o bairro continha em torno de 200 pessoas que sobreviviam com o cultivo de roas, a retirada de caxeta e de palmito jussara (Euterpe edulis) das matas, porm, devido s restries ambientais esto proibidos o corte destas plantas, que hoje esto sendo reflorestadas, alm da prtica da roa de coivara e a caa, desta maneira, a retirada de ostras para venda foi a alternativa encontrada para sobrevivncia no incio dos anos 80. Antigamente, plantavam arroz, milho, feijo, mandioca12, batata, car, banana, cana-de-acar,
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Chamada pelos habitantes de rama.
sendo que cada famlia fazia uma roa para que ela cuidasse. Como a terra era de todos, o trabalho era feito em conjunto, denominado ajutrio, onde se trabalha durante o dia, a troco do almoo ou jantar feito pelo dono da roa, s vezes s caf forte; a diferena entre o ajutrio e o mutiro que no primeiro no h fandango. Quase todos tinham os aparatos do trfico de mandioca: a roda, o forno, a prensa e o tipiti. Cada pessoa, dentre os mais velhos, tinha seu p de caf na beira do rio do Mandira, caf esse adoado com melado da cana ou garapa. Apesar da simplicidade em que vivem os mandiranos lutam para implantar novos projetos e
garantir formas de renda a todos. Uma de suas maiores conquistas foi a oficializao da COOPEROSTRA, eles a reivindicavam h muito tempo e com essa regularizao passaram a trabalhar mais tranqilos, agregando valor ao principal produto vendido fora da vila, que comercializado e controlado, exclusivamente, por essa associao.
Pai de Chico Mandira
Moenda, foto tirada por Fatima Isabel Mateus Cunha, 5 anos de idade, atravs da tcnica Pinhole (Projeto O Caiara se Revela no Municpio de Canania)
Outro exemplo de orgulho o Centro Comunitrio; feito por eles prprios com material doado pela Fundao Florestal o local de encontros, festividades, cursos e reunies; situado no centro do bairro, ao lado de uma praa que ao entardecer ouve-se a prosa, a sabedoria, a situao da mar que varia conforme a Lua, os risos das crianas e os suspiros, como os nossos, por termos tido o privilgio de ter ao lado pessoas como Frederico Mandira, que relembra com graa a
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histria de seus antepassados, as folias de carnaval, onde se danava fandango quatro dias e quatro noites na casa de algum que tivesse a sala grande para acomodar todas as pessoas e o valor que aquela terra com nome de gente tem, sendo que at hoje se escuta a frase: Se caso algum der um tapa em um mandirano,
atinge a todos, o que demonstra a fraternidade em que estas pessoas vivem e conservam seus saberes caiaras. Em relao aos seus credos, pode-se perceber a f que esta comunidade guarda; em sua maioria catlica rezam na igreja local o tero cantado onde s os idosos puxam a reza, pois no h nenhum
Praa situada no corao do bairro, ao lado do Centro Comunitrio
jovem que saiba faz-lo. Joo Vicente Mandira Filho era esprita, ao contrrio do restante que conserva o catolicismo e a crena no padroeiro Santo Antnio, cujas festas so realizadas todos os anos, no dia 13 de junho, regadas de oraes, bailes e comidas tpicas
da localidade, como a carne de porco acompanhada de arroz, biju, cuscuz e farinha de mandioca ou o jabacu, alimento a base de milho seco, torrado e socado no pilo, uma espcie de massa fina que servida com ostras e caf.
Igreja, foto tirada por Silvina Mateus de Castro Cunha, 30 anos de idade, Oratrio com a imagem do padroeiro Santo Antnio; segundo relato de atravs da tcnica Pinhole (Projeto O Caiara se Revela no Municpio de Francisco de Sales Coutinho esta pea existe h mais de trezentos anos, Canania) desde o tempo dos escravos que habitavam a regio
Igreja do Bairro Mandira onde so realizadas oraes e teros cantados Santo Antonio, foto tirada por Irene Candida Mandira Coutinho atravs da pelos moradores mais antigos da comunidade tcnica Pinhole (Projeto O Caiara se Revela no Municpio de Canania)
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Permeado por lendas escutam-se ainda no Mandira as histrias das traquinagens e assobios do 13 Saci , ser da mata com uma perna s que existia muito mais antigamente do que hoje, pois j se misturou com as pessoas de agora e que apesar da baguna que aprontava e das peas que pregava, ao esconder os objetos da casa, mexer nas panelas, no metia medo, ao contrrio das bruxas que sobrevoavam o cu grunhindo cric, cric, cric, na tentativa de capturar os bebs que acabavam de nascer, por isso tinham que deixar o lampio aceso por sete dias, alm de uma tesoura aberta na cabeceira da cama, como proteo. Alm de sacis que andavam sob as guas, bruxas que nas noites de sexta-feira amedrontavam os moradores voando em suas vassouras encantadas tinham tambm os lobisomens, o stimo filho de uma me que havia tido somente meninas antes dele, que nas noites de Lua Cheia metamorfoseava-se num enorme cachorro que revirava os restos de comida nos lixos e que no podia ser desencantado, pois essa era a sina dele; Seu Frederico conta que um sujeito tentou desencantar seu amigo que se transformava em lobisomem e depois do ato levou um tiro de espingarda deste. Scarpin, (2006), relata a presena destas aparies no imaginrio religioso do bairro So Paulo Ba-
gre, outra comunidade rural da Ilha de Canania, em que estas entidades representam os espritos que rondam os espaos e convivem com os moradores dessas e outras localidades. Segundo suas anlises: Essas entidades mticas fluidas e, de certa forma ambguas, poderiam ser vistas como signos de uma angstia difusa que permeia toda essa sociedade. Presente na mente dos indivduos elas seriam a cristalizao de seus prprios medos. Apenas os signos cristos, quando usados em forma de conjurao, tm suficiente poder sobre essas foras misteriosas. S pessoas especializadas conhecem as frmulas e sabem como utiliz-las. (SCARPIN, 2006, p. 282) No passado, tratavam seus males com plantas retiradas da mata, das quais faziam chs, como o de canela (Cinnamomum zeylanicum) para a menstruao 14 descer; emplastros , como o de santa-maria (Chenopodium ambrosioides), em que a erva socada, esquentada e adicionada a sal e vinagre, para ser colocada em cima do ferimento; os machucados eram tratados com moela da ave macuco (Tinamus solitarius), matase o macuco, tira sua moela sem limpar, seca, pe no vinho e vai tomando at o machucado melhorar; as fraturas curadas com talas de embaba vermelha (Cecropia glaziovii) lascada, da onde se extraam tambm o linho para fazer corda e esteiras, enquanto seu broto servia para tosse comprida e presso alta; para hemorragias femininas ninho de marimbondo fervido; abortos, borra de caf com vinho; dor de dente e inchao usava-se cip abuta (Cissampelos pareira).
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Cmara Cascudo salienta a origem tupi-guarani desta entidade; proveniente do sul brasileiro o mito se espalhou at o norte, acompanhando as migraes tupis, da ave original incorporou outras caractersticas at chegar ao ser de uma s perna, com cachimbo na boca e gorro vermelho, que azucrina as mulheres na cozinha, trana a crina dos cavalos e assobia longe quando est perto e perto quando est longe, s para confundir os indivduos.
Medicamento que amolece ao calor e adere ao corpo.
Tradio tambm no bairro era dar um tiro de espingarda quando nascia um menino, para a criana ser um bom caador. Das brincadeiras era costume pular amarelinha, brincar de roda, corda, escondeesconde, pega-pega, peteca (feita de palha de milho com pena de ave), bolinha de gude, bola, boneca e pio (feito com pau de laranjeira), alm das armadilhas para apanhar pequenas aves como o bai, esti15 lingue, bodoque .
Nos dias de hoje, as crianas, quase todas alfabetizadas, estudam da 1 4 srie do ensino fundamental na Escola Estadual do Bairro Mandira e vo at o bairro Porto Cubato para estudar da 5 srie at o 3 ano do ensino mdio na Escola Estadual do Bairro Cubato. Segundo relato de Chiquinho, expresso durante nossas visitas ao bairro, com sorriso nos lbios e brilho nos olhos:
Nascidos no bairro e residentes desde ento, o casal Maria Matheus Mandira e Frederico Mandira revelam na simplicidade de seus gestos e olhares o mandirano que luta resignado por seus ideais
Paisagem local do bairro, ao fundo se v a Serra do Mandira
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Segundo Lus da Cmara Cascudo, em Antologia do Folclore Brasileiro, do rabe bondok, bodoque so pequenos arcos feitos de madeira com duas cordas separadas por duas pecinhas de madeira; no meio as cordas se unem por intermdio de uma espcie de malha, onde se coloca a bola de barro ou uma pequena pedra redonda que se queira arremessar.
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[...] o caiara ele da beira-mar memo, tem uma tradio j, tem um contato direto com a natureza, ele vive da natureza assim, tira sustento daquilo l, dorme at na beira do mar, trabalha ali, ento uma coisa diferente pra nis. Tenho orgulho de ser caiara, orgulho de ser quilombola, mandirano, muito mais mandirano ainda viu (risos), com certeza. Aqui o que diferencia um poco da organizao e da unio, um poco da unio da famlia, aqui, graas a Deus, todo mundo um respeita o outro, isso coisa j que vem, n, de nossos antepassado e mudou um poco, poquito s assim, mas ainda continua, se no tive unio num vai, as coisa num acontece, n. Referncias Bibliogrficas ALMEIDA, Antonio Paulino de. Usos e Costumes Praianos. IN: DIEGUES, Antonio Carlos (organizador). Enciclopdia Caiara Volume IV Histria e Memria Caiara. SP: Editora HUCITEC/NUPAUB/CEC/USP, 2005, p. 47-60. _________. Relatos e Lendas de Canania: Memrias Memorveis. IN: DIEGUES, Antonio Carlos (organizador). Enciclopdia Caiara Volume V Festas, Lendas e Mitos Caiaras. SP: Editora HUCITEC/ NUPAUB/CEC/USP, 2006, p. 303-310. ANDRADE, Tnia; PEREIRA, Carlos Alberto Claro e ANDRADE, Marcia Regina de Oliveira (editores). Negros do Ribeira: reconhecimento tnico e con-
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Bairro Santa Maria

Bianca Cruz Magdalena 2 Bruna Aparecida Silva Franco 3 Thais Cristina de Oliveira 4 Ernesto Scharmann 4 Carlos Frana
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Paisagem do bairro
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Cientista Social, docente da Escola Estadual Profa. Yolanda Arajo Silva Paiva e membro do Coletivo Jovem Caiara. Estudante do 3 ano do ensino mdio da Escola Estadual Profa. Yolanda Arajo Silva Paiva e membro do Coletivo Jovem Caiara. Estudante do 1 ano do ensino mdio da Escola Estadual Profa. Dinorah Silva dos Santos e membro do Coletivo Jovem Caiara. Moradores tradicionais do bairro Santa Maria entrevistados durante a pesquisa de campo.
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interior, sendo que ainda guarda os saberes tradicionais dos stios memorveis dos antigos europeus que l chegaram, no sculo XIX, por volta de 1820. Sua histria remete-se a trs famlias imigrantes: os Frana, os Scharmann e os Klimke. A famlia Frana a primeira a ocupar tais terras, vindos da Frana; Carlos Frana, mais conhecido como Carlinhos, nascido no bairro em 1954, conta que seu bisav Lino da Silva Frana comprou o ttulo, em 1860, de um stio na localidade onde existia um engenho de arroz. Somente por volta do incio do sculo XX a famlia Scharmann, cujo patriarca era Ricardo Scharmann, proveniente da Alemanha, vm para o Brasil, como refugiados da Primeira Guerra Mundial, que assolava o Ocidente.
Casa caiara
[...] eu acho que todas as pessoas que moram aqui ele feliz no bairro, porque o bairro que ns temo aqui tudo da terra, no caso, e a gente, ns, temo uma beleza aqui, cachoera, mato, tudo o que de bom ns temo aqui, no caso a gente vive uma vida que uma beleza. (Carlos Frana) O bairro continental Santa Maria localizado a 68 km da Ilha de Canania, vizinho do bairro Taquari, faz divisa com o estado do Paran, cerca de 6 km do bairro rural Batuva, pertencente ao municpio de Guaraqueaba. um local de difcil acesso, sua estrada no asfaltada e esburacada, que tem como panorama a Serra do Gigante, antigamente era caminho para tropeiros e desbravadores dessas terras do
Imagem de satlite
No incio da ocupao os alemes moravam prximos ao Salto do Ipiranguinha, na dcada de 20 cerca de 33 famlias habitaram o local e fundaram a Colnia Agrcola de Santa Maria, onde j existiam engenhos de arroz, que era a base da economia e subsistncia dos moradores, e alambiques de aguardente, sendo que a fazenda era conhecida como Fazenda Rio Branco Jlio Klimke.
Eixo (Alemanha, Itlia e Japo) foram proibidos de habitar o litoral; fato confirmado atravs do relato de Manoel Grub, nascido na localidade e neto do alemo Karl Grub, que em 1927 habitava as terras da regio. A famlia Klimke, tambm alem, possua um alambique de pinga e uma fbrica de tijolos, dado a abundante quantidade de argila existente na propriedade, sendo que, primeiramente, eram com os prprios ps que os trabalhadores amassavam a mistura de barro com areia, relembra Ernesto Scharmann, s depois que construram uma pipa, ou moinho, puxado por animais, para produzir o material que trazia impresso as seguintes letras JKFRB, que significava Jlio Klimke Fazenda Rio Branco. Outro ocorrido, narrado por Ernestinho, como tambm chamado, era a confeco de telhas que usavam como moldes as coxas dos empregados, antes de criarem uma frma para tal.
Moradia da famlia Scharmann
Segundo Mouro (2003), a Colnia Agrcola de Santa Maria foi criada, precisamente, em 1915; o governo alemo at prestou auxlio a ela, enviando um engenheiro agrnomo para a localidade, porm, suas terras foram abandonadas devido a dificuldades para comercializao dos produtos, o que se agravou com a Segunda Guerra Mundial, onde a colnia sofreu seu maior revs, uma vez que os cidados das naes do
Tijolo fabricado na Fbrica Rio Branco, com as impresses JKFRB A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Rurais de Canania
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Ainda hoje, alm do cemitrio onde eram enterrados os finados, existe a casa sede, mesmo desocupada e abandonada, onde residiam os Klimke; sua construo de alvenaria com arcos na varanda utilizou como reboco a mistura de cal de ostras, barro, estrume de cavalos e cinzas, sendo que difere das outras casas de madeira tpicas do bairro e aponta o poderio econmico dessa gerao.
Antiga residncia da famlia Klimke Cemitrio
No entanto, outro fato deve ser salientado, a presena de escravos que eram trocados at por mercadorias, especialmente para a instalao dos postes 5 telegrficos da linha do telgrafo nacional entre Santos e Iguape, inaugurada em 1871, usados para transmitir mensagens em Cdigo Morse atendendo s necessidades militares da Guerra do Paraguai.
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O telgrafo eltrico introduzido no Brasil em 1852, sob a direo do Baro de Capanema que inaugura a instalao do aparelho que ligava a Quinta Imperial ao Quartel do Campo de Santana, no Rio de Janeiro.
A Trilha do Telgrafo ou Caminho do Imperador, como tambm chamada, servia para passagem de informaes entre o Imprio e outras regies do Brasil e foi percorrida por portugueses no perodo da colonizao, devido procura de ouro. Conectava So Vicente a vila de So Joo Batista de Canania e era responsvel tambm pelo transporte de mercadorias entre Iguape, Santos e todo o litoral norte paulista no trecho do bairro.
Patrcia Dunker
Vestgios dos centenrios postes telegrficos ainda so encontrados na extenso da Trilha do Telgrafo
Trilha do Telgrafo
Outras famlias fundadoras do bairro so os Grub, os Paiva e os Almeida, alm daquelas que so remanescentes de quilombo como os Pedro, os Garcia, os Paula, os Fundador e os Amaro. Na dcada de 80 muitas pessoas deixaram as terras de Santa Maria por disputas com grileiros que ameaavam os moradores, muitas brigas existiram por
esse motivo; Doutor Manoel da Silva e Lisboa foram duas dessas pessoas que importunaram o cotidiano da populao, mas como disse Carlinhos: O medo faz voc criar coragem!, dessa forma, uma parcela lutou bravamente pelo que lhe era de direito, visto que as propriedades eram conquistadas mediante titulao, assim, atravs da Superintendncia de Desenvolvimento do
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Litoral Paulista (SUDELPA) conseguiram a legalizao fundiria merecida. Atualmente abriga 53 famlias, tendo 214 moradores que ainda conservam o modo de vida dos seus antepassados; a maioria da populao vive em residncias de madeira ausentes de energia eltrica, que chega at o permetro da escola, aquecidas por foges lenha cuja pina, fumaa exalada da queima das toras, aumenta a durabilidade e resistncia dos tetos.
fundamental, ciclo I, esteve pronta em novembro de 1992, substituindo a antiga construo em madeira, na mesma localidade, porm foi inaugurada sem poo artesiano e iluminao, nas terras da famlia Klimke. A partir da 5 srie os alunos vo para a Escola Estadual do Bairro Cubato saindo s 10 horas da manh e retornando s 8 da noite, o que antigamente no acontecia, Ernestinho, por exemplo, estudou at a 1 srie do ensino fundamental na Ilha de Canania, no Grupo Escolar Martim Afonso de Sousa, que atendia at a 4 srie, onde hoje funciona o Departamento de Obras do municpio e j foi a antiga sede da Prefeitura Municipal da Estncia de Canania.
Fogo de cho, foto tirada por Irineu da Silva Lopes, 12 anos de idade, atravs da tcnica Pinhole (Projeto O Caiara se Revela no Municpio de Canania)
A Escola Estadual do Bairro Santa Maria, pertencente Diretoria de Ensino de Registro, onde 21 crianas entre sete a onze anos estudam numa nica sala, multisseriada, de 1 a 4 srie do ensino
Alunos da Escola Estadual do Bairro Santa Maria com a professora Maria de Lourdes de Souza
A quantidade de lixo no bairro pouca, sendo os restos orgnicos usados como adubo nas hortas e pequenas plantaes; o restante, caso possa, incinerado, pois no h coleta seletiva nos arredores do bairro. Abastecidas pelo Rio Taquari, as moradias 6 apresentam fossas spticas , devido a ausncia de saneamento ambiental, mas j comearam a constru7 o dos sanitrios secos compostveis , como no Centro Comunitrio do bairro e no bar Batido, ponto de encontro das pessoas e local de forrs e festividades, porm o tradicional fandango ouvido somente em cds, pois os tocadores da caracterstica msica e dana caiara, to reverenciadas nos mutires dos anos passados, no esto organizados, outros como Lino Xavier, tio materno de Carlinhos, tambm construtor de instrumentos como violas, machetes, rabecas e cavaquinhos, mudou-se para a Ilha de Canania, assim, escutar as diversas modas, como a Chamarrita, o Anu, a Tonta, o Queromana, s pelo aparelho eletrnico mesmo. A agricultura ainda se destaca como forma de subsistncia da populao, porm o que mudou foi a liberdade que se tinha antigamente para cultivar nas
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Elisngela Fundador Scharmann
Suelen dos Santos Scharmann no interior da tpica casa caiara; detalhe para o peixe e a lingia que esto sendo defumados no fogo a lenha, tradicional ainda nas residncias at os dias de hoje
Unidades de tratamento de esgoto domstico nas quais so feitas a separao e a transformao fsico-qumica da matria slida contida no esgoto. uma maneira simples e barata de disposio dos esgotos indicada, sobretudo, para a zona rural, todavia, o tratamento no completo como numa Estao de Tratamento de Esgotos. Tambm conhecidos como bason, este tipo de banheiro ecolgico dispensa rede de esgoto e de baixo impacto ambiental, usando a reciclagem como fonte de materiais substitui o tradicional vaso sanitrio, onde inclusive devem-se jogar os restos orgnicos domsticos, todo esse material sofre o processo biolgico da compostagem aerbica e se transforma em adubo.
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propriedades. As leis ambientais, indiscutivelmente, so consideradas entraves, responsveis pelo atraso do bairro, pois no se pode plantar em qualquer rea, tampouco praticar a coivara, o legado indgena de cultivo do solo, onde se queima o local a ser plantado para realizar a adubao. Autorizados pelo Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renovveis (IBAMA) e pelo Departamento Estadual de Proteo de Recursos Naturais (DEPRN), Carlinhos salienta que conseguiram, nos dias atuais, 84 licenas para roa onde plantam, sem o uso de agrotxicos, feijo, arroz, mandioca, chamada pelos nativos de rama, caf, inhame, milho e uma variedade de frutas, como laranja, limo, tangerina, goiaba, jabuticaba, banana.
Alm disso, para consumo prprio criam galinhas soltas pelos quintais, pescam nos rios de gua doce que cortam a regio, retiram ostras dos manguezais prximos e produzem nas casas de farinha a farinha de mandioca, alimento singular na mesa caiara. Antigamente, existia mais fartura de produtos agrcolas provenientes de Santa Maria; na dcada de 50, por exemplo, as propriedades exportavam arroz para Santos, alm de abastecer a Ilha de Canania, sendo o Rio Taquari o principal meio pelo qual navegavam as canoas que levavam os produtos, isso porque a estrada era pssima e at hoje uma preocupao da populao que vive nesses bairros continentais, porm, Ernestinho informa que existe um projeto do Parque Estadual de Jacupiranga, criado em 1969, para manuteno desta, o que facilitaria a venda das mercadorias locais. Nesta poca em que a atividade primordial era a agricultura eles tinham o direito de plantar em qualquer rea, de desmatar para cultivar, assim, deixavam 50% da mata intacta e os outros 50% era desmatado, atravs dos mutires de derrubada e roada, desta forma, colhiam 400 alqueires de arroz, em mdia, sendo que hoje no passam dos 50; tambm tinham 30 mil ps de banana ma (Musa sapientum) contra 5 mil nos dias atuais que servem apenas para cobrir as despesas domsticas e caso no cumpram estas restries os homi cai com a caneta e a gente processado, multado, retruca Ernestinho; Carlinhos salienta ainda que se hoje fosse naquela poca uma hora dessa voc tava vendo em cada canto desse a uma roa de arroz, vocs andaram o dia inteiro hoje e vocs no viram uma roa de arroz.
Plantador de arroz, foto tirada por Ivan Paiva Frana, 7 anos de idade, atravs da tcnica Pinhole (Projeto O Caiara se Revela no Municpio de Canania)
Foto do Porto Bacharel com sacas de arroz
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realizar nos dias de hoje; tudo o que era usado, como 8 9 o remo, a canoa, a gamela , o tipit , a p, a pia, a peneira, o pilo, o cesto, o balaio, entre outros artefatos, era feito de forma artesanal e trocado, barganhado, atravs dos rolos entre os membros da comunidade.
Pilo de socar arroz
Rebolo: objeto centenrio que servia de amolador para os machados e faces
Alm de agricultores, os moradores de Santa Maria produziam desde a vassoura que utilizavam at suas casas, tradio esta que s os idosos sabem
Vasilha larga, pouco funda, feita do tronco ou raiz da gameleira (Ficus doliaria). Cesto feito de taquara onde se pe a massa da mandioca ralada a fim de esprem-la na prensa.
Forado pelo meio em que vive, praiano o homem que toca todos os instrumentos, como vulgarmente se diz, pois a necessidade de fazer a prpria canoa, transformou-o no hbil carpinteiro na ribeira, mestre de construes navais, levando-o a realizar todos os trabalhos concernentes arte, como a casa em que mora, o trfico, para a farinha, artigos de cermica, tecimento de palhas para coberturas, esteiras de peri, violas e at violinos, caixas delicadas e uma infinidade de objetos de uso domstico. (ALMEIDA, 2005, p.51) Fato esse comprovado ao visitarmos o bairro durante a coleta de dados para esta pesquisa; assim que chegamos a Santa Maria j nos deparamos com Maria Patrcia Godoy Scharmann, chamada por todos de Nezinha, esposa de Ernestinho, carregando, em seu ombro, um tronco de rvore que acabara de extrair da mata, a fim de produzir lenha para iniciar os preparativos do almoo; enquanto isso, Ernestinho confeccionava uma barrigueira, utilizada para carregar mercadorias que serve como um arreio ou sela para o cavalo, feita de saco de rfia, um tipo de material plstico que preenchido com palha e posto no dorso do animal equilibra o peso dos produtos que sero carregados, especialmente quando realizam viagens para Guaraqueaba, onde fazem algumas compras, pois a cidade paranaense que faz divisa com o bairro mais prxima do que eles irem at a Ilha de Canania. Percebemos a simplicidade e a humildade a partir destes pequenos atos observados nas pessoas
que ali residem; os valores e saberes tradicionais caiaras ainda continuam conservados nas mos que produzem o artesanato e nos olhares singelos e cheios de simpatia dessa gente de stio que confirma, nas palavras de Carlinhos, que aquilo que a gente aprendeu, a gente tem que tentar passar pro outro e nos remete aquela letra de Z Rodrix e Tavito que dizia: Eu quero uma casa no campo / onde eu possa ficar no tamanho da paz (...) / Eu quero plantar e colher com a mo / a pimenta e o sal / Eu quero uma casa no campo / do tamanho ideal, pau-a-pique e sap / Onde eu possa plantar meus amigos / meus discos e livros / e nada mais. Mesmo com tanta riqueza cultural e atrativos ecolgicos para serem apreciados, o turismo na regio considerado fraco, apesar de existirem projetos voltados para essa iniciativa e a localidade estar inserida num circuito de turismo rural, que engloba propriedades rurais dos bairros continentais de Canania. Em relao s festas, a dana de So Gonalo era um dos ritos agrrios realizados aps os mutires de colheita de arroz, como tinha muito arroz para colher, eram feitos esses mutires em troca de alimentao e festividade, onde as mulheres ajudavam desde a colheita at a preparao das comidas tpicas da localidade, como o peixe seco, defumado em cima dos foges a lenha, servido com banana, farinha de 10 mandioca e biju , acompanhados de caipirinha de pinga com mel, tudo direto das terras de Santa Maria.
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Tambm chamado de beiju, este alimento uma espcie de biscoito feito de farinha de mandioca.
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preocupao ao construrem suas salas no interior das casas, pois o local de acomodao das folias e da hospitalidade, caracterstica dos caiaras, desta maneira, mediam, em mdia, de 6 metros de largura por 8 de comprimento. Em agradecimento ao santo, por no ter chovido durante a colheita, prometiam que a primeira moda do baile seria o So Gonalo, danada do jeito que viessem da roa, sendo que as mulheres eram quem convidavam os homens, com buqus de flores, para danarem diante de uma mesa onde era posta a imagem do santo violeiro e casamenteiro, que na falta era representado pelas prprias flores. Scarpin (2006), evidencia este fato ao analisar o imaginrio religioso do bairro So Paulo Bagre, no Volume V da Enciclopdia Caiara sobre festas, lendas e mitos, organizada por Antnio Carlos Diegues. Atravs do relato de um morador local confirma: [...] meu So Gonalo, fazei que no chova no dia do meu sirvio, que a primera moda vossa a, de noite. Into tinha gente que tinha memo im casa o So Gonalo mesmo, qui um santo cua viola e otros que no tinham punha um buqu de fr e a o violero cantava. [...] Acho que j fico coisa di princpio, n, que a pessoa faiz promessa pra no chov... Depos que danva o So Gonalo into tudo mundo ia tom seu banho, seu caf. Du jeito que o pessoar vinha da roa, tudo sujo, tinha que dan o So Gonalo premero. A Folia do Divino Esprito Santo, tambm conhecida como Romaria do Divino ou Bandeira, de
Etelvina Porfilho de Almeida
Conforme Almeida (2005), no existia derrubada, plantao ou colheita, sem a diverso que rompia s com o nascer do sol. Ernestinho, ao contar sobre as festividades confirma o que Antnio Paulino de Almeida discorre em Usos e Costumes Praianos, de 1945, que afirma que os indivduos tm uma certa
origem portuguesa, era uma tradio realizada todo ano, iniciando-se na ltima semana de abril ia at o final de junho, antes das comemoraes na sede do municpio, no primeiro domingo do ms de julho. As atividades do cortejo tm incio com a sada das bandeiras da Igreja Matriz de So Joo Batista de Canania para todos os bairros, desde a zona urbana, com rezas, cantos e ladainhas nas casas dos fiis at se embrenharem pelos stios com a bandeira e seus msicos. Atualmente, realizam oraes com teros nas moradias, de maioria catlicas, j que a igreja existente caiu e suas sobras foram desmanchadas para ser reconstruda; um fato inusitado que existe uma moradora considerada padroeira do bairro, Dona Maria das Dores Paiva Pedro. Ao escutar os causos, o conhecimento era passado de pai para filho; a lenda da cigana de sete saias que danava e rodopiava em volta da centenria figueira (Fcus spp.) era ouvida em momentos domsticos como neste em que Carlinhos nos conta: [...] eu mesmo ia pra casa do meu av, chegava l, ele tinha um fogo grande, a gente juntava cinco, seis, oito neto, n, 11 e brincava um poco, aloitava um poco, brincava um poco e depois escutava histria [...] aloitava era pra ver qual era o camarada mais forte.
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Projeto de Formao de Educadores Socioambientais no Municpio de Canania - Programa Educao de Chico Mendes
Figueira existente no bairro Santa Maria, onde a cigana de sete saias dana todas as noites, segundo a lenda local
Tanto Ernestinho quanto Carlinhos informam que o modo como brincavam e se alegravam pelas propriedades rurais era bem diferente das crianas de hoje; antigamente, se divertiam com pies, carrinhos, casinhas feitas de sabugo de milho e canoas que escorregavam em barrancos de terra. Quanto aos casamentos, uns eram oficializados; outros no, o que ainda acaba acontecendo; as diferenas entre os gneros no existem, as mulheres realizam o mesmo trabalho dos homens, desde mexer com a terra at tirar lenha da mata. Os partos, antes, eram feitos no bairro, por parteiras e tambm parteiros, o pai de Ernestinho, Ricardo Scharmann, fez seu parto, em 1945, e de outros seis irmos seus; atualmente, mesmo tendo uma Unidade Bsica de Sade
Aloit(r): lidar com; estar ao encontro com. (Extrado do Pequeno Dicionrio de Vocbulos e Expresses Cananias, de Edgar Jaci Teixeira, 2005).
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(UBS) e um mdico contratado pela prefeitura do municpio, que visita duas vezes ao ms o bairro, os nascimentos, assim como problemas mais graves, so feitos em Pariquera-Au, no Hospital Regional do Vale do Ribeira (HRVR). Os informantes da entrevista dizem que as pessoas viviam mais, a tia de Ernestinho, por exemplo, Dona Mariquinha, faleceu com 113 anos ainda lcida, porm, doenas como diabetes e presso alta preocupam os idosos que usam das plantas medicinais suas qualidades fitoterpicas preparando chs das ervas locais: para clica misturam pixilim com noz 12 moscada (Myristica fragrans), aquecido de gua; pro13 blema nos rins toma-se ch de quebra-pedra (Phy14 llanthus niruri) com parietria (Parietaria officinalis) 15 ou fervem-se com gua as folhas do abacateiro (Persea americana); para desnutrio, folhas de mandioca (Manihot esculenta) trituradas; gripes e resfriados, mel silvestre da localidade com extrato de prpolis, aquecido com canela e gengibre, alm de utilizarem a carqueja (Baccharis trimera) como diurtico.
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Utilizada ao longo dos tempos, sobretudo em culinria, esta especiaria oriunda da Indonsia tambm possu caractersticas teraputicas, estimulante, adstringente, auxilia nos problemas genitais femininos, como leucorrias e em reumatismos. 13 Usada pela medicina popular no tratamento de clculo renal, esta erva no funciona exatamente quebrando as pedras nos rins, na verdade evita que os clculos se formem e relaxa o sistema urinrio, o que ajuda a expeli-los. 14 Chamada tambm de alfavaca-de-cobra, esta planta com propriedades diurticas tambm empregada contra as molstias inflamatrias das vias urinrias. 15 O ch tambm combate artrite, mal da gota, clculos renais, dores e problemas de reumatismos, bem como gases intestinais. Comer o fruto adoado com mel timo para rejuvenescimento da pele e elimina manchas brancas. O abacate tambm timo para inflamao dos dedos, doenas dos rins, debilidade do estmago e afeces da garganta.
Patrcia Dunker
Enedina Frana Scharmann, me de Ernestinho, que com 84 anos conserva a vivacidade e a sapincia caiara
Apesar de algumas adversidades em relao ao conforto que a vida contempornea nos possibilita, os primos Ernestinho e Carlinhos tm orgulho de serem caiaras, de terem seus stios e de viverem de uma forma simples e humilde, tendo criado filhos e netos em Santa Maria, de onde no querem nunca sair.
Ernesto Scharmann e Carlos Frana
A histria oral como mtodo de pesquisa tem permitido elucidar como vivem certas populaes tradicionais, como os caiaras e seu modo de vida. Estes saberes da oralidade permeiam a memria dos idosos e esto contidos nos relatos e testemunhos que somados, compilam-se numa memria coletiva arquivada, transmitida de gerao em gerao. O finado Pedro Eglio, ele era cunhado do finado veio Henrique, n, que finado meu av, ele era casado com a irm dele, a Julia Frana, a ele chego e disse que foram pesca de linha, no mar, a falaram que tinha muita jamanta de primeiro, que pegava na linha e na poita da canoa e levava pro mar, l fora, pra virar a canoa pra pegar o sujeito, n, a o finado meu av, veio Henrique, andava com uma garrucha, carregava pela boca,
a o finado Pedro Eglio, muito marvado, ele disse assim: Henrique, voc leva essa tar garrucha pra nis hoje d um tiro na jamanta, que a jamanta vai pega na poita da canoa e vai carrega l pra fora, e nis somo capaz de vira a canoa, e pega nis (...) ela tem dois chifre assim em cima, tipo uma arraia, a ele pegou e disse que levou (...) comearam a pescar, daqui um poco pescaram, pescaram, mataram um poco de pexe, daqui um poco puxaram a poita, um pisco pro outro, pra faz sacanagem, T na hora, como disse, Agora, puxo a poita, comeo a faz pra l e pra c, Henrique, o bicho pego na poita, prepara a garrucha pra atira nele (...) P dexa que eu v atira! (...) daqui a poco armo a garrucha e diz que comeo a aparece o vermelho do barro, da lama, no mar. Chegaram em terra, disse assim: Henrique, voc mato a jamanta? (...) Matei a jamanta (...) fez nada, fez um rombo na pedra chumbada (muitos risos). Acabaram com a vida dele, um cunhado aprontou com outro cunhado esse tipo de safadeza, n (...) O v verdade que voc atiro uma pedra? (...) Veio mentiroso o finado Pedro Eglio . Com os olhos cheios dgua, ouvimos e apreciamos o falar desse povo sorridente nas vozes de Ernesto Scharmann, 62 anos, casado e pai de sete filhos e Carlos Frana, 53 anos, tambm casado e pai de cinco filhos, a eles agradecemos pelo tempo dispensado, pela ateno com que nos receberam e pelo caf fresquinho que nos foi servido, produzido ali mesmo, nas terras de Santa Maria.
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________. Cultura e meio-ambiente na regio estuarina de Iguape-Canania-Paranagu. IN: PIMENTEL, Alexandre; GRAMANI, Daniella e CORRA, Joana (organizadores). Museu Vivo do Fandango. Rio de Janeiro: Associao Cultural Cabur, 2006, pg. 12-19. MOREIRA, Ildeu de Castro e SILVA, Mauro Costa. Capanema: um professor de Fsica cria a Telegrafia Eltrica no Brasil. IN: Fsica na Escola, Volume 2, n 2, 2001, pg. 31. MOURO, Fernando A. Albuquerque. Os pescadores do Litoral Sul de So Paulo: um estudo de Sociologia diferencial. So Paulo: Editora HUCITEC/NUPAUB/CEC/USP, 2003, pg. 46. PIMENTEL, Alexandre, GRAMANI, Daniella e CORRA, Joana (organizadores). Canania. IN: Museu Vivo do Fandango. Rio de Janeiro: Associao Cultural Cabur, 2006, pg. 136-167. SCARPIN, Elza. So Paulo Bagre: o imaginrio religioso num bairro rural de Canania, litoral paulista. IN: DIEGUES, Antonio Carlos (organizador). Enciclopdia Caiara Volume 5 Festas, Lendas e Mitos Caiaras. SP: Editora HUCITEC/NUPAUB/ CEC/USP, 2006, pg. 271-302. TEIXEIRA, Edgar Jaci. Pequeno Dicionrio de Vocbulos e Expresses Cananias, 2005. 94 pginas.
Casa caiara
Referncias Bibliogrficas ALMEIDA, Antonio Paulino de. Usos e Costumes Praianos. IN: DIEGUES, Antonio Carlos (organizador). Enciclopdia Caiara Volume IV Histria e Memria Caiara. SP: Editora HUCITEC/NUPAUB/CEC/USP, 2005, p. 47-60. DIEGUES, Antonio Carlos. Histria e Memria Caiara. IN: DIEGUES, Antonio Carlos (organizador). Enciclopdia Caiara Volume IV Histria e Memria Caiara. SP: Editora HUCITEC/NUPAUB/ CEC/USP, 2005, pg. 29-44.
Bairro do Ariri
Aldrin Klimke 1 William Cunha Gonalves 2 Enedina da Costa Barbosa 2 Jos Coelho 2 Quirino Ermes Coelho
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Estudantes da 8 srie do ensino fundamental e 2 ano do ensino mdio da Escola Estadual Profa. Yolanda Arajo Silva Paiva, respectivamente e membros do Coletivo Jovem Caiara. Moradores tradicionais da comunidade do Ariri entrevistados durante a pesquisa de campo.
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No comeo [...] vamos dizer do Brasil [...] era uma cultura que no destrua a natureza, era uma cultura que o povo trabalhava com muita dificuldade, s que a natureza continuava viosa.... (Jos Coelho) Entre os limites do Estado do Paran e So Paulo encontra-se um bairro com 487 habitantes, o bairro do Ariri. Um lugar que sofreu muitas mudanas ao longo dos anos e hoje um timo local para viver, descansar e desfrutar do que h de melhor em nossa regio. O acesso pode ser feito por gua atravs do Canal do Ararapira, passando pela comunidade do Maruj (Ilha do Cardoso) e Vila do Ararapira (Ilha do Superagui) ou por terra pela estrada do Itapitangui/Ariri.
A origem do seu nome provm de uma espcie de palmeira nativa do Brasil e deveria ser pronunciado Iriry (nome dado palmeira), mas com a variao de pronncia ficou sendo chamado, nos dias atuais de Ariri. Antes de tocar na sua histria e sua cultura local, vamos passar rapidamente pela histria da Vila do Ararapira, que tem um total envolvimento com o bairro do Ariri. A Vila do Ararapira situa-se no Estado do Paran, no extremo norte da ilha do Superagui, antes do Bairro do Ariri e logo aps a Comunidade do Maruj. Essa regio tinha diversos conflitos em termos de divisas territoriais. Antes o limite entre o Estado do Paran e o Estado So Paulo se dava no meio da ilha do Superagui, que tinha como marco um p de jeriv, assim So Paulo tinha toda a parte norte da
Imagem de satlite
Entrada da Vila do Ararapira, pelo canal do Ararapira
Ilha, com as Vilas do Ararapira e da Barra do Ararapira fazendo parte de seu territrio e o Paran com o trecho sul. Aps muitas discusses polticas entre os dois Estados, o governo paranaense conseguiu com
que toda a ilha do Superagui passasse ao domnio do Paran e So Paulo ficasse com o outro lado da margem do canal do Ararapira, sendo este o limite atual entre os Estados.
Igreja da Vila do Ararapira A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Rurais de Canania
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Antes a Vila do Ararapira pertencia ao Estado de So Paulo e l produziam o arroz, um dos principais produtos de exportao pelos portos de Canania e Iguape, at metade do sculo XIX, como afirma Mouro (2003) e o escoamento desses produtos para esses municpios era feito atravs da Companhia 3 de Navegao Fluvial Sul Paulista, atual DERSA . Quando passado para o lado do Paran essa Companhia de Navegao parou de atracar na Vila, fato devido Vila agora pertencer ao Paran e a Companhia de Navegao passou a atender somente o Estado de So Paulo. Com isso a Vila teria que comercializar seus produtos com os principais centros comerciais do Paran, entre eles Guaraqueaba e Paranagu, o que tornaria mais difcil devido ao acesso. Preocupados, os moradores mandaram cartas Cmara Municipal de Canania em meados de 1920, pedindo prefeitura que doasse um pedao de terra em territrio paulista para eles, e foi concedido o pedido, mas mesmo assim alguns moradores permaneceram na Vila do Ararapira local, quebrando o mito atual de cidade fantasma. O fato de hoje a vila se encontrar sem moradores justificado pela dificuldade de acesso, ao processo erosivo que vem afetando aquela faixa de terra e principalmente criao do Parque Nacional do Superagui, que limitou a ocupao e explorao do local atravs das leis ambientais. Felizmente, seus antigos moradores que no mais residem ali, ainda freqentam o lugar, seja
3
Imagem de satlite explicativo das dificuldades que os ararapienses teriam em comercializar com o Estado do Paran
comemorando festas do padroeiro da Vila (So Jos do Ararapira), mantendo limpos os caminhos e as construes ou enterrando os antigos moradores no cemitrio que l existe. O pedao de terra que a prefeitura doou encontra-se s margens do canal do Ararapira, terras em que j radicavam uma pequena populao que morava em stios. Esse local foi fundado por Washington Luiz em 25 de dezembro de 1921, como Vila do Ariry (hoje bairro do Ariri), com a inteno de formar entre as divisas dos Estados uma forte Vila estratgia poltica e em forma de gratido a populao ararapiense de ter mantida sua identidade paulista.
DERSA - Desenvolvimento Rodovirio S/A uma empresa estatal vinculada ao Governo do Estado de So Paulo, cujo objetivo construir, operar, manter e administrar rodovias, balsas e embarcaes.
Se a antiga populao paulista de Ararapira, ou parte dela, se retirou para nova povoao paulista de Ariry, no realizou por isso mais do que um simples ato de gratido e de reverncia para com o pedao de terra brasileira que foi seu bero. Realiza, outrossim, uma justa compensao. Quer dizer, se So Paulo perdeu um pedao de territrio, no perdeu, no entanto, a estima de seus filhos. (ALMEIDA, 1929)
Cemitrio da Vila do Ararapira

Visita do presidente Washington Luiz A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Rurais de Canania
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Falando um pouco das pessoas que ali moravam, segundo seu Jos Coelho, um dos moradores mais antigos do bairro do Ariri, os primeiros moradores do bairro eram donos de escravos, que trabalhavam nos engenhos de arroz, um era Alexandre de Lara e o outro era seu bisav Joaquim Coelho, onde
os dois no se davam muito bem e acabaram dividindo a terra. Depois que o Alexandre de Lara foi embora vieram outros moradores, migrantes dos stios ali ao redor, formando um aglomerado de stios at pouco depois da vinda dos ararapienses.
Antigo engenho de arroz
Aps a fundao do bairro por Washington Luiz, foi dado incio a construo da escola e do prdio da cadeia, dois elementos que seriam essenciais para seu desenvolvimento como Vila. O prdio da escola tem hoje mais de 80 anos e a cadeia foi demolida.
pblico municipal at chegar a estrada que temos nos dias atuais. Caracterstica presente na maioria dos bairros que ficam afastados do centro de Canania a atividade agrcola. No Ariri, cerca de 70% da populao trabalha na lavoura produzindo principalmente arroz, milho, caf, feijo, mandioca. Como tradio destacase o cultivo do arroz que era produzido em grandes quantidades e comercializado com a ilha de Canania ou Iguape, cujo transporte era feito atravs de canoas pelo canal do Ararapira (ou canal do Maruj), e dependendo do tempo, gastava-se cerca de trs dias de viagem. O bairro recebia tambm as produes de arroz dos outros stios mais prximos, exemplo, como o do Varadouro, Rio Vermelho, Rio Saneja, Rio Branco, Catava, Araaba, Itapanhoapina. A produo era praticamente de modo artesanal, com instrumentos de trabalho feitos por eles prprios, com isso a natureza no sofria tantos danos como hoje, j que agora so usadas ferramentas de trabalho mais sofisticadas, mas que maltratam as terras. Tambm como tradio, o sistema de plantio usado era a coivara, com a derrubada e queimada da vegetao para a preparao do solo. O arroz era a principal atividade econmica, hoje alm dos produtos agrcolas feito tambm o artesanato. Essa atividade no bairro sempre existiu, nas construes de canoas, remos, cestos, gamelas, instrumentos de trabalho, madeira para as construes das casas e instrumentos musicais. Tudo o que tinham era produzido ali mesmo, as matrias primas usadas eram as madeiras como, a
Escola do bairro do Ariri
O acesso para a sede de Canania era feito inicialmente por gua atravs da Companhia de Navegao e posteriormente tambm pela estrada do Ariri, que faz o trajeto entre o bairro do Itapitangui e o bairro do Ariri. Sua construo ocorreu no incio da Segunda Guerra Mundial, 1939, os moradores do bairro ajudaram na construo, eles abriram a estrada at o bairro do Taquari no brao, para facilitar o escoamento da produo do arroz. Em 1977, a Prefeitura Municipal da Estncia de Canania fez uma melhoria na estrada facilitando ainda mais o acesso. Posteriormente outras melhorias foram feitas pelo poder
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caxeta ou caixeta (Tabebuia cassinoides) que uma madeira leve, mole, prpria para construo de instrumentos musicais como a rabeca, viola e machete, o guapiruvu (Schizolobium parahyba), peroba (Aspidosperma polyneuron), angelim (Andira fraxinifolia), ararib (Centrolobium robustus), utilizadas para fabricao de canoas, gamelas, remos. Essas madeiras tinham que ser bem escolhidas e muitas so conhecidas como madeira de lei pelo fato de serem muito resistentes e durveis. As canelas (Nectandra spp.) tambm eram muito utilizadas para a fabricao de mveis, canoas e re4 mos. Usava-se tambm a taquara (Merostachys ternata), alguns tipos de cips como o imb (Philodendron spp.) e a timbopeva, para a fabricao de cestos, vas-
Gamela
souras e amarraes de casas e gramneas como o pir 6 (Scirpus californicus) e a taboa (Typha dominguensis).
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Seu Jos Coelho tocando uma viola feita artesanalmente de caxeta

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Nome popular para algumas espcies de bambu.
Pir: espcie de junco, uma folha longa com trs quinas que nasce em terrenos pantanosos, utilizado para confeccionar esteiras. (Extrado do Pequeno Dicionrio de Vocbulos e Expresses Cananias, de Edgar Jaci Teixeira, 2005). A taboa uma planta aqutica tpica de brejos, manguezais, vrzeas e outros espelhos de guas. Mede cerca de dois metros e na poca reprodutiva apresenta espigas da cor caf contendo milhes de sementes que se espalham pelo vento.
Preparao da taboa para a fabricao de artesanato
Casa feita de taipa
Rede Canania
Artesanato feito por Dona Enedina
Os que fazem artesanato hoje, contam que aprenderam com seus pais. Para chegar at o comrcio, o artesanato sofre um processo muito lento, j que antes era s para o uso prprio, muitos sabiam fazer, mas com o passar do tempo isso se perdeu. Exemplo dessa queda dado pela esposa do Seu Jos Coelho, Dona Enedina da Costa Barbosa que diz que aprendeu a fazer artesanato desde seus 15 anos com a sua me, elas utilizavam o pir para a fabricao de seus artesanatos (principalmente tapetes e esteiras). Como o pir encontrado em lugares de difcil acesso, em especfico no manguezal, passaram a usar no lugar a taboa, que ocorre em reas alagadas e prximas da mata, mais fcil de encontrar. Ela afirma ainda que seus descendentes no sabem nem o que o pir. Havia uma relao amigvel entre as comunidades mais prximas, mostradas atravs dos mutires
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Pir
que eram feitos na lavoura e na organizao de festas, e ainda h essa relao entre os bairros. Predominante nesses mutires e outras festas, o fandango era a msica e dana tpica. Para o fandango no Ariri registra-se tambm a utilizao dos instrumentos musicais, muitos confeccionados ali mesmo ou nos stios prximos, como a rabeca, viola, adufo, bumbo e machete. Seus alimentos eram produzidos ali mesmo, como o arroz, car, milho, produtos que do origem aos pratos tpicos de nossa regio como o bij, a pamonha, broinha de milho. Todos esses pratos eram servidos nos mutires e outras festas comemorativas. Tambm era muito consumido o peixe seco, o qual era aberto e limpo, salgado e posto no sol ou em cima do fogo a lenha para secar. Algumas festas religiosas que se destacam no bairro so: festa de So Luis, padroeiro do bairro
Peixe secando em cima do foto de cho
(comemorado no dia 21 de junho), Festa de Reis, evento catlico que comemora a chegada dos trs reis magos, So Jos (padroeiro dos trabalhadores), Santo Antnio (santo casamenteiro e padroeiro dos pobres), So Gonalo (protetor das festas e mutires, alm de ser um santo casamenteiro).
fragrans), abuto (Cissampelos spp.), man (Solanum sessiliflorum), sene (Senna alexandrina) e acar mascavo, era fornecida para as mulheres grvidas depois que pariam seus filhos, e tambm para o tratamento de outras doenas como feridas de difcil cicatrizao ou para quando a pessoa se sentisse fraca, indisposta. Aps tomar esse remdio natural a mulher tinha que cuidar da alimentao e ficar se cuidando durante 45 dias sem fazer qualquer tipo de esforo e sem comer carne muito forte, por exemplo, carne de porco, de paca etc., Alm destes, Dona Enedina faz o uso das rezas que ainda so muito
Igreja do bairro do Ariri
Alm da religio tradicional h outras crenas usadas para estimular a cura de certas doenas, efeito que s surtia dependendo da f que a pessoa depositasse na condio proposta para sua enfermidade. Dona Enedina parteira, j fez ao longo de sua vida cerca de 100 partos, na poca no tinham acesso ao hospital, as mulheres ganhavam seus filhos em casa. Ela usava de seus conhecimentos para trazer ao mundo os frutos da nova gerao, esses conhecimentos vo de usos de produtos naturais, como plantas e ervas medicinais, cuidados com a alimentao at a prtica de simpatias e rezas. Muito usada era a garrafada, uma bebida que era feita com pinga, pixilim, noz-moscada (Myristica
Dona Enedina A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Rurais de Canania
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procuradas. A funo destas rezas bem diversa e podiam ser usadas na hora do parto para trazer a criana ao mundo com facilidade, usadas para tirar o susto das crianas, para tirar vermes etc. Segunda-feira santa, terafeira santa, quarta-feira de trevas, quinta-feira grande, sexta-feira da paixo, sbado de aleluia e domingo da ressurreio, ai eu fao aquela minha orao: se for uma doena que se acalme, se for dor que pare, se for ferida que seque, dor de cabea que alivie, tudo assim [...], e que nessa sexta-feira da paixo, que Jesus sofreu e morreu na cruz, que essa gua benzida que nos cure e no faa mal a ningum [...]. (Dona Enedina) E apesar de ser algo muito antigo, ainda aparece muita gente para ser benzida, principalmente na sexta feira da paixo. Uma reza feita por Dona Enedina: Vinte ano de parteira, eu achava muito bom cuidava dos paciente com amor no corao quando eu saia de casa meu velho ficava no porto eu me despedia dele, meu velho fique com Deus que eu vou com nossa senhora e Deus no meu corao na casa donde chegai fao minha orao no outro dia estou de volta, j fiz minha obrigao. (Dona Enedina)
Tambm tem as simpatias, por exemplo: todo o sbado, durante o perodo da gravidez de uma mulher, elas tomavam banho com folhas do algo104 Saberes Caiaras - A cultura caiara na histria de Canania
doeiro cozidas, ao todo eram nove banhos destes, servia para endireitar o corpo da pessoa. Ainda fortes na regio so os causos contados pelos mais velhos, que devido s suas experincias de vida, sempre possuem alguma histria para contar. Conta-nos seu Jos Coelho de uma experincia que seu pai e seu tio tiveram em uma pescaria. Os dois ao subirem um rio para pescar noite, no deram muita sorte e aps algum tempo viram que no tinham pegado nenhum peixe, mata adentro escutavam um assovio que diziam ser do saci; seu tio, que era um cara que no tinha medo de nada, gritou fazendo um pedido para o saci: Se voc colocar peixe em nossa rede, ns deixamos um pouco pra voc comer. Parecera que o saci tinha os escutado, pois a pescaria foi farta. No caminho de volta s suas casas, perceberam que o saci continuava a segui-los pelo barranco com seu escabroso assovio. Os dois seguiram firmes at o porto da sobra, local onde atracaram a canoa e retornaram para suas casas felizes pela excelente pescaria. Quando voltaram no outro dia ao porto, se depararam com um enorme estrago na canoa, toda arranhada, estragada. Tudo isso porque eles no cumpriram com sua promessa de deixar o peixe para o saci!!! Tambm relata outras artimanhas do saci, de que ele fazia um fandango debaixo de uma figueira, mas quando algum ia ver quem estava fazendo aquela festa no achavam ningum. Esses so alguns de outras centenas de causos que existem por a espalhados na memria dos mais velhos. A perspectiva de vida destes caiaras era maior, as pessoas viviam mais tempo, isso se deve alimen-
tao no ser industrializada e no conter produtos qumicos. O alimento era retirado direto das lavouras. Com isso eram mais saudveis. Dificilmente ficavam doentes, e quando ficavam, usavam e ainda usam plantas e ervas medicinais que fazem mais efeitos do que os remdios vendidos em farmcias (de acordo com muitos relatos). As plantas e ervas mais usadas so: salva-vida (Lippia citriodora), boldo (Pneumus boldus), arruda (Ruta graveolens) - tambm usada para espantar mal olhado, erva cidreira ou capim cidr (Cymbopogun citratus), babosa (Aloe vera) e outras que eram encontradas e coletadas na prpria mata. Exemplos de uso: salva-vida para conter dores de estomago; arruda para clica e vermes; capim cidr para dor de estmago e mal estar; flor de maio (Schlumbergera truncata) para dor de cabea, priso de ventre. Outros produtos naturais tambm eram utilizados para o
tratamento medicinal como o mel de abelha e alguns cips, como um chamado milome (Aristolochia triangularis) que usado para dor de barriga e vermes. Mesmo com tantas dificuldades enfrentadas pelos moradores do Ariri, estes mostram que possuem uma vida invejvel, sabem desfrutar o mximo aquilo que a natureza lhes proporciona sem destru-la. Como podemos observar na frase de Seu Jos Coelho ao incio,[...] era uma cultura que no destrua a natureza, era uma cultura que o povo trabalhava com muita dificuldade, s que a natureza continuava viosa.... Fora a sade, tinha ainda um fator que ajudava na qualidade de vida, a relao de amizades entres os moradores. O respeito dos mais novos para com os mais velhos j no a mesma coisa que antigamente. Relatam que quando um homem usava barba, este era chamado de senhor; na escola o professor tinha os direitos em cima de um aluno como aos dos pais, podiam corrigir os alunos de forma mais severa. Na escola do Ariri era usada a sala do castigo, um minsculo espao com porta e trincos onde alunos eram deixados de castigo quando cometiam algumas irregularidades ou mau comportamento. Hoje, claro, no existe mais essa forma de disciplina e a sala se transformou num depsito. Hoje tambm existem leis que probem os professores de castigar os alunos dessa e outras maneiras. Concordamos que a forma que era imposta a disciplina na escola era meio exagerada, era usada at mesmo a violncia para corrigir os alunos, mas pensamos que a autoridade, que os professores tinham, no sentido de respeito, deveria ser preservada. A cultura caiara no mais a mesma, existem famlias que a preserva, mas existem tambm aquelas
Planta medicinal - babosa
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que no se preocupam em ensinar a seus filhos os conhecimentos adquiridos durante sua vida. Segundo Seu Quirino Ermes Coelho, filho de Seu Jos Coelho, atual presidente da Associao dos Moradores do Bairro do Ariri e nosso guia pelo bairro do Ariri, a cultura do bairro se perdeu dos anos 80 pra c, com a vinda da energia eltrica, junto com a televiso, que fez a aluso aos jovens, facilitando a perda cultural, principalmente a cultura musical, fato devido aos jovens escutarem outros estilos de msica, deixando de lado o fandango. Antes no tinham vergonha de danar o fandango, hoje possuem. As dificuldades que existem atualmente para que ocorra um verdadeiro resgate do modo de vida, costumes e tradies caiaras so muitas e encontram muitos entraves, desde a falta de apoios e de incentivos at de pessoas indispostas a ensinar ou passar tais conhecimentos. Ento temos que resgatar e valorizar essa parte da cultura caiara que est sendo perdida, enfocando os jovens com a base na educao. Hoje o pessoal (os jovens) t um pouquinho mais consciente, mas um tempo atrs no tinha conscincia porque achava que era feio, ele ia se caoado, que iam diz que ele era caipira, que era caiara, que danava o fandango, ento eles se envergonhava daquilo, porque eles se iludiram com essas coisas. (Seu Quirino) Tendo em vista todos os aspectos apresentados, o bairro do Ariri teve grandes alteraes tanto em termos culturais quanto em sua infra-estrutura. Hoje atrai muitos turistas por ser um lugar muito sossegado e ficar perto da comunidade do Maruj, um
Sala do castigo, hoje usada como depsito na escola do bairro do Ariri
dos pontos tursticos de nossa cidade, alguns vo at o bairro e se hospedam nos hotis e pousadas, j outros, como podemos perceber pelas inmeras construes que esto sendo feitas no bairro, esto comprando terras e construindo suas casas, isso faz com que seja cada vez maior o nmero de pessoas que no so tradicionais do bairro, afetando assim o modo de vida dos que ali nasceram. Mas suas tradies ainda so mantidas com a sabedoria dos verdadeiros caiaras que se dedicam conservao ambiental e ao ensino de seus filhos preparando-os para que recebam e mantenham o ttulo de caiara pelo resto de suas vidas.
Jos Coelho, sua esposa Enedina e seu filho Quirino
Per do Ariri
Bairro do Ariri
Rua do Ariri
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Referncias bibliogrficas ALMEIDA, Antonio Paulino de. Ariry Histrico de Sua Fundao Irmos Ferraz So Paulo, 1929. MOURO, Fernando A. Albuquerque. Os pescadores do Litoral Sul de So Paulo: um estudo de Sociologia diferencial. So Paulo: Editora HUCITEC/ NUPAUB/CEC/USP, 2003, pg. 36. TEIXEIRA, Edgar Jaci. Pequeno Dicionrio de Vocbulos e Expresses Cananias, 2005, 94 pginas.
Beira mar do Ariri
Bairro do Varadouro
Aldrin Klimke 1 William Cunha Gonalves 2 Ivete Mateus 2 Luiz Camilo Mateus 2 Rosangela Pereira Camilo 2 Roque Mateus 3 Quirino Ermes Coelho [...] nasci aqui, aqui me casei, t vivendo, eu acho que vai ser final de vida aqui, porque [...] pra mim sa, pra mim deix minhas plantao aqui, tudo o que eu tenho, tudo o que eu fiz, eu acho que no encontro lugar melhor de viv, pra mim sobreviv, do que o Varadouro. (Luiz Camilo Mateus) Prximo divisa com os Estados do Paran e So Paulo encontra-se o bairro do Varadouro, um bairro rural, com pouco moradores, cerca de sete famlias, pouca infra-estrutura, difcil acesso. Apesar de todas essas dificuldades uma comunidade unida, humilde, trabalhadora, um povo que possui uma
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grande cultura que vem se mantendo ao longo desses anos, mas devido s facilidades encontradas hoje na zona urbana, alguns preferiram morar em outro lugar deixando o bairro e dando origem a uma pequena perda na cultura caiara do local.
Estudantes da 8 srie do ensino fundamental e 2 ano do ensino mdio, respectivamente, da Escola Estadual Profa. Yolanda Arajo Silva Paiva e membros do Coletivo Jovem Caiara. Moradores tradicionais do bairro do Varadouro entrevistados durante a pesquisa de campo. Morador tradicional do bairro do Ariri, entrevistado e acompanhante do grupo durante a pesquisa de campo.
Imagem de satlite A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Rurais de Canania
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O Varadouro surgiu com a vinda dos moradores do Itapanhoapina, localizado ao longo do caminho que por terra d acesso ao bairro do Ariri. O bairro surgiu porque estes moradores tinham que se deslocar de suas casas, no Itapanhoapina, para trabalharem em seus stios que ficavam onde hoje o Varadouro. A mudana definitiva ocorreu pela facilidade que encontrariam se residissem ali, pois no precisariam se deslocar longas distncias para trabalhar. Passaram ento a morar em seus stios dando origem a uma pequena comunidade chamada Varadouro. Seu nome tambm provm de uma histria, a do Major Vieira. Esse Major viajava bastante por esta regio, passando sempre pelo barranco alto, local onde atracam as embarcaes, o incio da trilha que leva at a comunidade. Este local ficou conhecido na poca como Porto do Major. Contam que este mesmo Major comeou a fazer uma picada, varar, abrir caminho mata adentro, indo at o Morro dos Patos e por isso, a comunidade recebeu o nome de Varadouro. Antes dos moradores tradicionais, habitavam o Varadouro os quilombolas, que fugiram dos franceses e se escondiam na outra margem do rio que fica na Serra da Cachoeira, para no deixar vestgios, e montaram acampamento, por isso ficou conhecido pelos antigos como, Rio dos Quilombos, que mais tarde recebeu o nome de Rio Bonito pelos prprios quilombolas porque de l tinha uma vista muito agradvel. Muitas pessoas deixaram o Varadouro e segundo seu Luiz Camilo Mateus, morador nativo do bairro 55 anos, o motivo dessa sada foi por iluso, pela busca de melhores condies de vida, mas isto nem sempre acabou resultando nessa melhoria, j que muitos
Barranco alto, local onde so deixadas as embarcaes e que d acesso trilha que leva comunidade
moradores acabavam indo embora, levando toda a famlia e passando muitas dificuldades fora dali.Tambm relata que havia um tal de Pedro, que andava sempre armado e saa ameaando os moradores. [...] sabe que quem tem medo ele no pem na idia de resistir a aquele medo, a vontade dele de sai e ir pra um lugar mais sossegado [...] (Luiz Camilo Mateus) Por meio desta declarao, podemos notar que muitos moradores sentiam dificuldades financeiras, ambientais e sociais, como o medo que tinham de perder suas terras, por isso acabaram-se mudando.
Antigamente as casas eram de taipa ou pau-apique. As madeiras eram tiradas da palmeira jissara ou jussara (Euterpe edulis), que so resistentes ao
tempo, suas amarraes eram feitas com cip e a cobertura com palhas de palmeiras conhecidas como guaricana (Geonoma schottiana).
Casa de taipa ou pau-a-pique A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Rurais de Canania
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Estas casas duravam cerca de oito a dez anos; j as casas que tinham o fogo a lenha duravam um pouco mais, cerca de 12 anos, por causa principal4 mente da pina que se formava nas madeiras e no telhado de palha. Depois com a construo da estrada que faz o trajeto entre o bairro do Itapitangui e Ariri, caminho este que d acesso ao bairro do Varadouro, que comearam a vir outros materiais para as construes das casas, como: telhas de amianto, madeira tratada, entre outros. De acordo com os moradores, os caminhos para se chegar ao Varadouro eram verdadeiros atoleiros, situao que vtima de uma enorme comparao com
Casa de taipa com pina
Casa de taipa e ao fundo casa feita com outros materiais Fogo a lenha
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Pina: fuligem preta deixada pela fumaa do fogo a lenha.
Casa feita com outros materiais e ao fundo uma casa de taipa
Trecho do caminho que faz o trajeto entre o barranco alto e a comunidade
o que existe atualmente. Hoje gasta-se a p cerca de 45 minutos para ir do barranco alto at a comunidade do Varadouro, o que antigamente demorava cerca de trs horas. tambm possvel realizar este trajeto de bicicleta ou at de motocicleta, lembrando que para chegar at o barranco alto saindo do Ariri, em embarcao de mdio porte, gasta-se por volta de 20 minutos. Um fato histrico importante que antes da construo da estrada que liga o bairro do Itapitangui ao Ariri, o deslocamento dos moradores e mercadorias para a sede do municpio, que se encontra na ilha de Canania, era feito atravs da navegao fluvial pelo canal do Ararapira, realizada pela antiga Companhia 5 de Navegao Fluvial Sul Paulista, atual DERSA .
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DERSA - Desenvolvimento Rodovirio S/A uma empresa estatal vinculada ao Governo do Estado de So Paulo, cujo objetivo construir, operar, manter e administrar rodovias, balsas e embarcaes.
Todos os seus moradores dedicavam-se e ainda dedicam-se agricultura. Eram feitas plantaes de arroz, caf, milho, feijo, car, mandioca, banana, entre outras e criaes de animais como, por exemplo, galinhas, porcos, patos. Num lugar que existem tantas dificuldades, h uma enorme fartura, nunca faltou o alimento. Eles s compravam os produtos que no podiam ser produzidos no stio, como: sal, querosene. Suas plantaes, principalmente a de arroz, eram produzidas em grande escala e no era usado nenhum tipo de agrotxico, seu escoamento era feito por canoa at o Ariri e de l vendido. Essa produo ainda existe, mas desabafam que as leis ambientais mexeram bastante com suas produes. Para o plantio do arroz e outras culturas predominava o sistema chamado de coivara, que consistia na derrubada e queima da vegetao que ali existia, preparando o solo para o plantio, mas foi proibido pelas leis ambientais.
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A pesca, pouco praticada pelos moradores era somente para consumo prprio, na maioria das vezes utilizavam canoas com suas redes dentro do prprio canal do Varadouro e em outros rios ali perto. Uma das armadilhas utilizadas por eles para capturar o peixe o covo, citado por Mouro (2003) e identificado em nossas entrevistas. Os covos que encontramos, principalmente ao longo do canal de Varadouro, so um exemplo dessa reminiscncia indgena. (Mouro, 2003)
Alguns produtos produzidos no stio
Criao de galinhas
Covo armadilha de pesca
Os conhecimentos tradicionais usados nas lavouras foram sempre passados de pais para filhos e os pais no insistiam para que seus filhos os ajudassem, todos viam que havia trabalho para ser feito, assim todos tinham suas obrigaes e ajudavam para aumentar a renda da famlia. Hoje, segundo Seu Luiz Camilo, as crianas no se interessam pelo trabalho, e tambm seus pais tm pouco tempo disponvel para passar seus conhecimentos a eles, devido ao acmulo de tarefas.
Nem sonhava-se, naquela poca, com maquinrios para lavrar e fazer as colheitas, todo o processo era feito no brao, com enxadas, foices, ps. No havia como apenas uma famlia fazer esse trabalho, ento, surge a os mutires. Esses mutires em poca de derrubada, plantio ou colheita eram feitos em todos os stios e todas as famlias iam ajudar, cabia ao dono do stio sair e convidar as famlias para o mutiro, e em trabalho cooperativo a colheita era feita em um ou dois dias. O pagamento daqueles que participavam dos mutires era feito atravs de comidas tpicas, como o bij, pamonha, carne seca etc., e um baile de fandango noite, tudo custeado por aquele que os convidara para o mutiro. Alm dos mutires, grandes festas aconteciam como a festa do padroeiro da comunidade que So Marcos (26 de abril), Festa de Reis e at mesmo o carnaval, ambas possuindo algumas caractersticas semelhantes, como o fandango e os comes e bebes tpicos. Fato que nos chamou muita ateno foi a comemorao do carnaval. Seus quatro dias de festejo eram marcados pelo fandango e uma de suas danas, o batido. Eram quatro dias repletos de
Luiz Camilo Mateus, sua esposa Rosangela Pereira Camilo e filhos
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Pilo utilizado para socar o arroz
Instrumentos usados no Fandango
alimentos produzidos ali mesmo pelas mulheres, como o bij, que feito da seguinte maneira: deixava-se o arroz de molho na gua de um dia para o outro, no outro dia quando estivesse amolecido era passado na peneira e a massa formada era enrolada na folha da banana e colocada embaixo da brasa para que assasse. Pessoas que vinham de fora para prestigiar as festas ficavam alojadas nas casas dos moradores da regio, havia regras, que cumpridas, mostravam sinal de respeito. Uma pessoa no podia entrar sem camisa na casa de outra; nos mutires os primeiros que pegavam as moas para danar eram aqueles que
Casa de farinha, foto tirada por Dona Antonia Camilo, 56 anos de idade, atravs da tcnica Pinhole (Projeto O Caiara se Revela no Municpio de Canania)
trabalhavam o dia todo e aqueles que no trabalhavam iam, mas eram os ltimos a danar; uma vez tirada para danar, a moa no poderia danar com outro rapaz naquela noite. Esses so costumes que eram levados a srio! A religio predominante a catlica, sinais desta so mostrados nas procisses e festas religiosas que ocorrem. O uso do conhecimento de plantas e ervas medicinais tambm era vlido, no tinha naquele tempo medicamentos encontrados hoje em dia nas farmcias. Todas as suas doenas e dores eram curadas atravs de plantas medicinais. A erva salvavida, por exemplo, era usada para conter dores de cabea, mal-estar, combater os vermes, alm desta, outras ervas existiam como: carqueja, arnica, santamaria etc. Essas eram muito mais eficazes do que os remdios de hoje, talvez pelo fato de serem 100%
Igreja, foto tirada por Nelson Gonzaga da Silva Coelho, 16 anos de idade, atravs da tcnica Pinhole (Projeto O Caiara se Revela no Municpio de Canania)
Igreja catlica do bairro do Varadouro
Planta medicinal salva-vida A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Rurais de Canania
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naturais e no industrializadas. Para outros tambm era vlido o uso de simpatias, efeitos que surtiam s para aqueles que cressem e respeitassem. Um exemplo de simpatia: Quando uma pessoa estava com pigarra (ou pigarro), forte gripe, pegavase um ovo de mangava (ou mamangava) e colocavao em um blebezinho, um pequeno pedao de pano fino, em que a pessoa no veja seu contedo, sendo ento pendurado com um fio, uma linha fina em volta do pescoo e isso ficava com a pessoa at se perder, quando perdida desaparecia junto a doena. Mas s vale quando realmente perdida!!! A superstio era algo muito respeitado pelos moradores. Exemplo: quando uma mulher ficava grvida, seu marido no podia caar, caso ele fosse, no conseguia pegar nada. Parece ser uma parte da tradio que nunca se perder, os causos, lendas e histrias contadas pelos mais velhos. Sempre h uma para ser contada, seja ela de assombrao, histria de vida de um amigo, um fenmeno ou mesmo uma lenda. Seu Roque nos conta que no caminho que leva ao barranco alto, bem na metade do caminho, existe um tronco de madeira de uma rvore conhecida como canela preta (Ocotea catharinensis), que uma madeira que demora muito para apodrecer, e ali os que passavam usavam esse tronco para descansar. Quando falecia uma pessoa, o sepultamento era feito no bairro mais prximo, por isso tinha que levar na mo o caixo. Como o caminho era longo e cansativo e o caixo pesado, eles paravam nesse tronco e arriavam o caixo em cima dele, para que no ficasse no cho em respeito ao morto, ento esse tronco ficou conhecido como pau do defunto.
Pau do defunto
O artesanato no Varadouro algo novo, nunca foi uma fonte de renda como hoje. Claro que sempre existiu, na fabricao de seus prprios instrumentos de trabalho, como: remos, canoas, e instrumentos musicais. Grande conhecimento sobre o assunto demonstrado pelo Seu Roque Mateus, talvez o nico que tira toda a sua renda do artesanato no municpio de Canania, segundo Quirino Ermes Coelho, nosso guia pelo bairro do Varadouro.
O material usado para fazer os artesanatos so madeiras como a caxeta ou caixeta (Tabebuia cassinoides) (uma madeira leve, prpria para fazer pequenos artesanatos), e o guapiruvu ou guapuruvu (Schizolobium parahyha) (muito usado na fabricao de ca-
noas e remos), alm de outros materiais como a palha de guaricana (Geonoma schottiana), casca de bambu e cips como a timbopeva (Philodendron spp.) e o imb (Philodendron spp.), usados para fazer amarraes das casas, cestos, tapetes e outros utenslios .
Gamela
Remos feitos com madeiras diferentes A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Rurais de Canania
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Seqncia de fotos mostrando a preparao do cip - timbopeva para a fabricao de cesto e vassouras
Vassoura e cesto de timbopeva
Artesanato, foto tirada por Dona Antonia Camilo, 56 anos de idade, atravs da tcnica Pinhole (Projeto O Caiara se Revela no Municpio de Canania)
A extrao desses materiais no sofria uma fiscalizao rigorosa como hoje em dia, porque antes no tinha leis ambientais to severas, hoje com elas esses recursos ainda so extrados, mas com uma certa moderao. O conhecimento sobre esta arte tambm passada de pai para filho, Seu Roque lembra que ele tinha que observar apenas seu pai fazendo, porque o mesmo no gostava de ser observado enquanto trabalhava. Afirma tambm que hoje faz coisas que seu pai no fazia. acompanhado de sua mulher Ivete que tambm faz artesanato e ajuda na renda familiar No Varadouro sempre houve uma boa relao entre as famlias, havia um grande esprito de colaborao, coletividade, todos eram amigos de todos. O
Tranado de timbopeva para fabricao de cestos
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fato de o Varadouro ter sido esquecido em tempos passados, ocasionou problemas que acarretaram mudanas na vida de muitos moradores, podemos dizer que o difcil acesso contribuiu bastante nessas mudanas, tanto que os moradores costumam freqentar mais o municpio de Guaraqueaba PR, na divisa entre os Estados, do que o seu prprio municpio. Tantos os homens quanto s mulheres e jovens, exerciam cada um as funes que lhe seriam cabveis, os homens seguidos dos jovens trabalhavam na lavoura, fazendo o servio pesado; as mulheres seguidas das jovens cuidavam da casa, limpeza, comida e ajudavam na lavoura, fazendo o plantio e a colheita. Essa distribuio de cargos nunca mudar, esses eram os papis de cada um na sociedade. Hoje as mulheres tambm possuem habilidades como a confeco do artesanato, dito anteriormente, sendo algo que surgiu h pouco tempo, e est sendo uma grande ajuda financeira para as famlias. Ento, hoje alm dos produtos da lavoura, que ainda so bons, existe o artesanato e para alguns, a aposentadoria. Em termos de qualidade de vida, os moradores concordam que melhorou bastante, os caminhos esto mais transitveis, os estudos esto mais fceis, pois antes, segundo seu Luiz, quando ele estudava, iam para a escola apenas com um cafezinho muito fraquinho; hoje a escola fornece uma alimentao boa e bem reforada.
Artesanato, foto tirada por Roque Mateus, 59 anos de idade, atravs da tcnica Pinhole (Projeto O Caiara se Revela no Municpio de Canania)
Seu Roque e a esposa juntos a alguns dos artesanato confeccionados por eles
Contam que antigamente eles no tinham nem alimentos na escola e que nessa poca quando se almoava, dificilmente havia jantar.
Escola, foto tirada por Patricia Dunker, 30 anos de idade, atravs da tcnica Pinhole (Projeto O Caiara se Revela no Municpio de Canania)
Escola do Varadouro A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Rurais de Canania
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Antigamente, no bairro, as pessoas tinham mais sade, dificilmente ficavam doentes. Suas justificativas eram de que tudo o que comiam era natural, no tinha nenhum produto qumico e quando ficavam doentes seus remdios eram normalmente caseiros, naturais. Essa cultura ainda hoje mantida, por mais que eles j tenham como adquirir os remdios farmacuticos e confirmaram que de vez em quando os usam, mas ainda preferem os caseiros. Afirmam tambm que a perspectiva de vida era maior, os homens viviam muito mais tempo do que hoje. Hoje a escola fica mais perto do que antigamente, possui uma estrutura bem melhor, mas mesmo assim, dentro do municpio de Canania, uma das mais precrias, seu atendimento at o ciclo I do ensino fundamental (1 a 4 srie), possui apenas dois alunos. Quando eles terminam o I ciclo do ensino fundamental, passam a estudar na escola mais prxima que tenha o ciclo II do ensino fundamental (5 a 8 serie) e ensino mdio, no caso a escola do Ariri. Os alunos tm que fazer o caminho do Varadouro ao Ariri quase todos os dias! Muitas coisas mudaram, algumas para a melhor e outras nem tanto, uma delas a questo da energia eltrica, que antigamente utilizavam formas tradicionais de iluminao, herdadas das culturas indgenas, como sementes da rvore conhecida como bucuva (Virola oleifera), o leo de baleia, muito utilizado no Perodo Colonial em lamparinas no centro de Canania, querosene e at velas confeccionadas com cera de abelha, como afirma Seu Roque e registrado por Serpa (2001):
quando no tinha querosene a gente fazia vela de abelha mansa (gurupi preto), pega a cera, bate at ficar rolio e achatado. A pega um prefil de pano e coloca no meio e comea a rolar a cera at fechar. O tamanho de 20 a 30 centmetros e essa vela dura quatro horas e a luz igual a do querosene. (Seu Roque)
Hoje existem vrios programas e apoios para a implantao de energia eltrica no Varadouro, mas mesmo assim o bairro ainda sofre com a falta eletricidade, chegaram a comentar do programa do Governo Federal Luz Para Todos, mas questionam: [...] se luz para todos, que venha tambm, porque ns tambm somo gente [...] relata um morador do bairro. A nica fonte de energia eltrica so as placas solares que eles tm, mas o custo de manuteno das mesmas alto e no geram energia suficiente. Falam que se antes estivesse como hoje, os caminhos, a escola, a sade, enfim, ningum teria ido embora. Em geral, tudo que diz respeito a cultura caiara foi relatado com o maior entusiasmo pelos moradores do bairro, motivo deste de ver que existem pessoas preocupadas em valorizar sua cultura. Concordam que uma parte da cultura foi perdida, isso se deve ao avano do homem, tecnologias, instrumentos de trabalho inovadores, que gerou uma facilidade em termos de condies de vida. O modo de viver dessas pessoas um pouco duro, no podemos negar, mas para eles no tem nada comparvel do que produzir seu prprio alimento, conviver em harmonia com a
natureza, desfrutar da invejvel cooperao que existe entre os moradores. Como dito no incio com a frase do seu Luiz, [...] no encontro lugar melhor de viv, pra mim sobreviv, do que o Varadouro, isso muito contraditrio com o que muitas pessoas dizem, que o Varadouro um lugar que s tem mato, que voc anda pra chegar em lugar nenhum... Bem, como visto o Varadouro um lugar lindo, de aspecto amigvel, um lugar que vale a pena conhecer, podendo assim desfrutar suas enormes maravilhas. Referncias Bibliogrficas MOURO, Fernando A. Albuquerque. Os pescadores do Litoral Sul de So Paulo: um estudo de Sociologia diferencial. So Paulo: Editora HUCITEC/NUPAUB/CEC/USP, 2003, pg. 50. SERPA, Paulo Marcos Noronha. Eletrificao fotovoltaica em comunidades caiaras e seus impactos socioculturais. Tese (Doutorado) Programa Interunidades de Ps-graduao em Energia da Universidade de So Paulo. Universidade de So Paulo USP. So Paulo, SP. 2001. 252 pginas.
Lampio artesanal usado antigamente para iluminar os caminhos noite
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Belezas do Varadouro
Bairro do Maruj
Aldrin Klimke 1 Andrew Ferreira Grube 1 William Cunha Gonalves 2 Salvador Donato Barbosa 2 Joaquina Rodrigues Ponte 2 Antnio das Neves 2 Salvador Alberto das Neves
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Estudantes da 8 srie do ensino fundamental, 1 ano e 2 ano do ensino mdio, respectivamente, da Escola Estadual Profa. Yolanda Arajo Silva Paiva e membros do Coletivo Jovem Caiara. Moradores tradicionais da comunidade do Maruj entrevistados durante a pesquisa de campo.
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Marcos Campolim
[...] era muito bom demais, a comunidade unido, no tinha igreja, no tinha posto de sade, escola, nada. S tinha pra gente i pra cidade, ia a remo, ia de manh voltava a tarde, era s no brao, brao que tivesse pra rema. Agora no, agora facilidade. (Salvador Donato)
Vista area da Ilha do Cardoso e Canal do Ararapira
Grande ponto de referncia turstica no municpio de Canania a Ilha do Cardoso, que se encontra na regio estuarina - lagunar de Iguape, Canania e Paranagu e apresenta uma rea de aproximadamente 13.500 hectares com cerca de 90% de vegetao intocada, onde predomina a Mata Atlntica. Toda a 3 ilha faz parte do Parque Estadual da Ilha do Cardoso , mas apesar de pertencer ao municpio de Canania, administrada pelo Governo Estadual de So Paulo atravs da Secretaria de Meio Ambiente do Estado de So Paulo. E uma rea protegida por leis ambientais que asseguram a conservao de todos seus recursos naturais e por estar situada em uma rea prioritria da Reserva da Biosfera da Mata Atlntica, o Parque foi reconhecido pela UNESCO, em 1992, como verdadeiro Patrimnio Natural da Humanidade. Nota-se a importncia deste local quando constata-se que no incio da colonizao do Brasil existiam mais moradores na Ilha do Cardoso do que em Canania. Outro fato marcante e no menos importante o registro da presena de um povo primitivo, talvez os primeiros habitantes dessa regio, como comprovado pelos sambaquis, stios arqueolgicos com restos de alimentos (conchas e ossos) e artefatos manuais encontrados em muitos pontos da ilha com datao aproximada de sete mil anos! Nela se encontram vrias comunidades caiaras, citando do norte da ilha para o sul: comunidade de Itacuru, Cambri, Foles, Maruj, Enseada da
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Sambaqui
Baleia e Pontal do Leste, todas encontradas na costa da ilha. O Maruj se destaca por ser a maior comunidade, com mais habitantes e oferecer mais opes de reas de camping, pousadas e pontos de alimentao para o turismo, mas todas as outras tambm possuem estrutura para receber visitante. A Ilha do Cardoso possui as mais belas e poticas praias da regio, no se iguala a nenhuma outra, alm de deter outras belezas naturais, como cachoeiras, piscinas naturais, rios e matas. Tudo ainda muito bem conservado. O acesso ao Maruj pode ser feito por embarcaes partindo de Canania (lanchas rpidas voadeiras ou escunas) ou pela estrada que liga o Itapitangui ao Ariri, chegando neste ltimo deve-se ir de barco pelo Canal do Ararapira por mais alguns minutos.
A Ilha do Cardoso considerada uma Unidade de Conservao de uso indireto ou de proteo integral, onde esto totalmente restringidos a explorao e/ou o aproveitamento dos recursos naturais. Seu objetivo maior a preservao da biodiversidade, sendo que a interferncia antrpica deve ser a menor possvel (PARADA, 2001).
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Imagem de satlite
Rafael Xavier
Canal do Ararapira
Arquivos PEIC
A maioria das casas dos moradores se encontram prximas umas das outras e algumas um pouco mais afastadas. Hoje predominam as construes de alvenaria. Antigamente, porm, as casas eram em sua maioria de madeira. A fonte de renda hoje de muitas famlias tirada, principalmente, atravs do turismo 4 de base comunitria , mas o bairro j foi visto como grande exportador de produtos agrcolas e pesqueiros e diferencia-se dos outros bairros prximos, como Ariri, por possuir como outra forma de sustento, a pesca. A comunidade do Maruj surgiu com migraes de pessoas de outras regies, mas o grande contin4
Vista area da Praia do Maruj
Turismo comunitrio ou de base comunitria pode ser definido como aquele onde as sociedades locais possuem controle efetivo sobre seu desenvolvimento e gesto. E por meio do envolvimento participativo desde o incio, qualquer ao voltada ao turismo deve proporcionar a maior parte de seus benefcios para as comunidades locais (WWFBrasil, 2002).
Arquivos PEIC
Trapiche Maruj
Praia da Lage
gente de moradores veio de outras localidades da Ilha do Cardoso, como a praia da Lage, entre a praia de Foles e a praia do Maruj. A praia da Lage recebe esse nome pelas pedras que existem prximas aos morros desta praia e que pareciam lages formando muitas vezes algumas piscinas naturais. Na verdade quando se ouve falar da praia da Lage, vimos uma nica praia, mas esse nome s foi mais utilizado depois que a rea foi desocupada, a praia da Lage era dividida em quatro partes, Tapera, Morretinho, Morrete Grande e Lage. Essa diviso foi feita pelos moradores locais, que viviam em diversos stios ao longo da praia e, para facilitar a localizao destes, foram denominados estes nomes. Viviam praticamente da agricultura e da pesca e todos moravam em casas feitas de madeiras. Tinham
o costume de fazer os mutires, atravs da organizao da comunidade para a realizao das roadas, plantios e colheitas nas lavouras, que ali tinham excelentes terras para o plantio de arroz, mandioca, car, inhame, milho e at possuam na praia da Lage uma santa padroeira da comunidade a Imaculada Conceio. [...] era um povoadinho at que bem bonitinho, [...] era uma sade que o pessoar tinha como se diz pra uma vitria [...] chegava pra ajuda um ao outro ia todos, voc falava com um, ia dois, voc falava com trs ia quatro, ento um queria ajudar o outro pra se ajudado tambm. Faziam mutiro, o qual que no queria ir, no ficava ningum, era todo o mundo ajudando o outro ali.... (Antnio Neves)
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mudana da comunidade para onde hoje o Maruj (antigamente conhecida como Praia do Meio talvez por causa de estar entre a Praia da Lage e a Vila do Ararapira) e tambm para o norte da Ilha onde existiam alguns stios, principalmente onde hoje a comunidade do Cambri. [...] e, finalmente, a mais bela e importante, que a praia do meio, antigamente conhecida tambm por praia de Ararapira, e hoje pela denominao de praia de Ariri, vila que lhe fica defronte. (Almeida, 1946)
Seu Antnio Neves
Como podemos observar, esses stios tinham todos os aspectos que a comunidade do Maruj possua no comeo, pois bem, da que surge a comunidade do Maruj. As pessoas que viviam nesses stios tinham muitas dificuldades de acesso, pois para chegarem at suas casas tinham que ir de canoa pelo rio da Tapera, passar pelo manguezal e pegar uma trilha na restinga at chegar praia, por isso dependiam muito da mar e de condies climticas favorveis para conseguirem se deslocar at seus stios. Isso dificultava muito o escoamento de suas produes. Aps a criao do Parque, muitos moradores ficaram impossibilitados de realizarem suas prticas cotidianas (como plantar uma roa, caar, derrubar uma rvore etc.) e todos esses fatores contriburam para que ocorresse a
A Praia do Maruj, como visto, j possuiu diversos nomes, segundo Antonio Paulino de Almeida, era conhecida inicialmente como praia de Ararapira, depois praia do Ariri, praia do Meio e enfim praia do Maruj. A mudana do nome de praia do meio para praia do Maruj ocorreu depois que um homem chamado Hugo Lippe comprou umas terras na Praia do Meio e comeou a desmatar uma grande rea que ia at o p do morro, abriu ruas e demarcou vrios espaos para vender. Esse cara possua uma imobiliria na cidade de So Paulo e queria vender suas terras recm adquiridas na praia do Meio na forma de lotes e como sempre ele ia at a comunidade com seu barco que se chamava Maruj esse pedao de terra acabou ficando conhecido como Maruj. As atividades econmicas do bairro eram principalmente a agricultura e a pesca. A agricultura parou quando o local virou unidade de conservao;
Caminho principal do Maruj
Trilha que d acesso Praia do Maruj
com as leis criadas, os moradores tiveram que parar com suas atividade habituais relacionadas aos recursos naturais ali existentes. Eram produzidos o arroz, feijo, milho, batata, abbora, melancia, moranga, at mesmo a cana para fazer o acar, o melado. Para os produtos que eram comercializados usava o sistema chamado de coivara, onde era derrubada uma rea que serviria para o plantio e depois queimada fazendo assim a preparao do solo, muitos produtos que eram para consumo da prpria famlia eram produzidos em hortas prximas a suas residncias. Tambm havia outras formas de conseguir seus alimentos, tinha as criaes, como as de galinhas, porcos, e a pesca artesanal. Nesse aspecto podemos observar que era muito bom, as mesas eram sempre fartas, mas para que isso no viesse a ser um problema, tinha que trabalhar muito para conseguir o po de cada dia, todo
trabalho era feito manualmente, isso desgastava bastante a pessoa. Como podemos observar atravs do relato de Seu Salvador Donato, mas a vida era difcil, a gente vivia s da lavoura e da pesca [...], em setembro tinha muito, muito peixe de mais [...], o que comprava, gastava dinheiro, era s no querosene, luz no tinha [...], mas era uma vida muito fcil de mais de viv.... Alm dos produtos que cultivavam e os peixes que matavam nos rios e na costa, tinham acesso a outros elementos que eram extrados da natureza, como o palmito, a ostra, caranguejo e as caas. A maioria dos alimentos, com exceo do arroz, eram cultivados em qualquer lugar em que tivesse a terra boa, tudo o que se plantava dava resultado, s o arroz era plantado afastado dos outros produtos, era cultivado principalmente no p dos morros, onde
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teria melhores condies de adaptao. O arroz que ia para o comrcio era levado de canoa at a sede de Canania pelo canal do Ararapira (conhecido tambm como canal do Maruj) e l comercializado. Hoje em dia no existe mais a produo do arroz para o comrcio, bem como as grandes roas, que um dia uniram famlias e trouxe alegria para aqueles que festejavam a fartura e a sade de um povo humilde e batalhador. As leis ambientais no permitem essas 5 prticas e a fiscalizao dentro do parque continua . Seu Salvador Donato nos fala que por um lado, foi bom ter essas leis, porque seno, hoje no teria
mais os animais por perto, os moradores j teriam matado muitas das espcies, diminuindo assim a ocorrncia dos animais nessa terra. A pesca era feita dentro do canal do Ararapira (canal do Maruj) e no Mar Grande, na costa do oceano atlntico.
Alguns produtos agrcolas

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Hoje existe o Plano de Manejo, que um documento tcnico mediante o qual, com fundamento nos objetivos gerais de uma unidade de conservao, se estabelece o seu zoneamento e as normas que devem presidir o uso e o manejo dos recursos naturais, inclusive a implantao de estruturas fsicas necessrias gesto da unidade (art. 2, XVII da Lei 9.985/2000) (PARADA, 2001).
Embarcaes utilizadas pelos moradores na margem do Canal do Ararapira
Essa atividade ainda feita pelos moradores mais jovens, mas no h tanto peixe como tinha antes. O peixe tambm era exportado para ilha de Canania, quando seus compradores no iam at o local para comprar o peixe, eles secavam o peixe e levavam para a sede de Canania. A
pesca de cerco, que feito com moures, taquaras e arame formando uma espcie de armadilha, permite que peixes adultos entrem e no consigam mais sair, no uma prtica to antiga na regio, algo recente e o que d melhores resultados hoje na pesca.
Cerco fixo
Fazendo uma comparao do bairro do Maruj com os outros bairros rurais que ficam na divisa do Estado, podemos perceber que por mais prximos que estejam, existe uma diferena marcante entre eles, a comunidade do Maruj possui a pesca como parte
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predominante de sua cultura, at os dias atuais uma atividade econmica, e isso nos outros bairros no se encontra de forma to acentuada, praticavam a
pesca, mas era para consumo prprio, isso se deve ao fato de o Maruj ficar de frente para o mar aberto e os outros bairros no.
Embarcao realizando pesca no oceano (Mar Grande)
O artesanato j foi feito no Maruj h muito tempo atrs, quando ainda extraam a matria prima da natureza, hoje eles no possuem o hbito muito
Juliana Greco Yamaoka
tipos de artesanato, croch, bijuterias com conchas etc., j que no entram em contradio com as leis ambientais.
Antonio Neves fazendo artesanato
Rede de pesca pendurada, foto tirada por Willian de Oliveira Xavier, 8 anos de idade, atravs da tcnica Pinhole (Projeto O Caiara se Revela no Municpio de Canania)
menos autorizao para tal, como a caxeta (Tabebuia cassinoides), usada principalmente na fabricao de instrumentos musicais e diversos cips, para a fabricao de cestarias e outros utenslios. Depois que pararam de fazer seus prprios artesanato, canoas, remos e outros utenslios, passaram a compr-los no bairro do Ariri ou em Canania. Outros artesanato, como na fabricao das redes de pesca, que alguns fazem para si e outros vendem, e o cerco, ainda so feitos no bairro, bem como novos
Todos os seus conhecimentos so passados de gerao a gerao, mas muitos aspectos foram quase que esquecidos, devido a no poderem mais ser praticados. Com isso os moradores hoje aproveitam o que pode ser explorado (com seus devidos cuidados) e o que tem de mais significativo em nossa cidade, os atrativos naturais e a cultura local. Para tanto, muitos moradores comearam a desenvolver atividades
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ligadas ao turismo com a proposta de ser uma atividade econmica que complementasse suas rendas. Alguns ainda mantm as prticas de tempos passados, como roas de mandioca, de banana, a pesca de lano na praia e cerco no canal, conciliando com o turismo, mas j para outros, o turismo se tornou a principal atividade econmica.
O turismo hoje ocorre de uma forma comunitria, ou seja, so os prprios moradores que oferecem todas as comodidades para os visitantes, atravs das pousadas-residncias, reas para camping no quintal de suas casas, bares e restaurantes e servios de monitoria ambiental.
Estabelecimento comercial na comunidade
Centro de Visitantes
No comeo isso trouxe muitas dificuldades para os moradores. A partir da dcada de 70 comea a crescer a demanda turstica no bairro e junto com ela muitos aspectos negativos, tanto na parte ambiental quanto na cultural. As pessoas que vinham de fora no colaboravam com a limpeza do local, iam praticamente s para zoar e tambm surgiu um outro fator que possibilitou com que uma parte da cultura fosse perdida, vieram outros costumes, outros estilos musicais, crenas, falas, que fizeram com que
a populao, principalmente os mais jovens, voltassem seus olhares para essas novidades, que mal saberiam eles que iria fazer com que sua cultura mudasse bruscamente. A religio hoje se divide entre a igreja catlica e evanglica, que apesar dessa diviso existem as freqentes festas religiosas como a festa do padroeiro do bairro, So Vito Mrtir (15 de junho) e tambm ponto de passagem da Bandeira do Divino Esprito Santo que anualmente tem como local de cantos, rezas e recebimento de doaes, as casas de seus fiis em todo o bairro.
Igreja, foto tirada por Willian de Oliveira Xavier, 8 anos de idade, atravs da tcnica Pinhole (Projeto O Caiara se Revela no Municpio de Canania)
aspectos culturais, uma diversidade tem feito parte do dia-a-dia desse bairro, sendo que em feriados muitas bandas de diferentes estilos musicais animam as festas e bailes noturnos, principalmente com o forr, mas ainda o fandango valorizado e hoje um grupo musical tenta contribuir para a manuteno dessa tradio realizando algumas apresentaes e estimulando que mais pessoas, principalmente os jovens, participem e se interessem pelo fandango.
Igreja Catlica do bairro Viola caiara, foto tirada por Eliane Mariete de Oliveira Neves atravs da tcnica Pinhole (Projeto O Caiara se Revela no Municpio de Canania) A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Rurais de Canania
Outras festas que so realizadas tambm e que merecem destaque so: a Festa da Tainha (no comeo do ms de julho), bingos, aniversrios e as festas que so realizadas nos feriados. Com relao ainda aos
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Como em outros bairros de Canania, no havia mdico que atendesse essa localidade, por isso os medicamentos eram feitos com o que possuam naquele local, como plantas e ervas medicinais, tudo de forma caseira. Algumas pessoas notveis no bairro e com um conhecimento mais acentuado em questes de sade, exerciam e ainda exercem um papel de agente comunitrio de sade, como o caso do Senhor Ezequiel de Oliveira, mas hoje eles so atendidos por agentes municipais de sade do Departamento de Sade da Prefeitura Municipal de Canania no nico posto de sade que o bairro possui. A sade do povo antigamente era melhor, segundo seu Salvador Donato por que no compravam nada da venda, diz que o alimento comprado na venda j vem com remdio e seus produtos eram muito mais saudveis por no possurem qumicas. Quando o remdio caseiro no surtia efeitos, a no tinha outro jeito, ento eles iam ao mdico na ilha de Canania. As plantas usadas para uso medicinal eram o alfavaco-da-folha-grande (Ocimum basilicum) e a alfavaquinha-da-folha-pequena (Ocimum gratissimum), estas folhas eram batidas com a gema do ovo e a mistura usada para combater a gripe, o resfriado e a tosse, tinha o guandu (Cajanus cajan) uma vagem igual ao feijo que tambm serve para o resfriado, gripe e a tosse. Um remdio para combater a presso alta e diabetes que foi nos passado por um morador do bairro, consiste no preparo de meio dente de alho em um copo pequeno com gua. Eram de grande valia as supersties, muitas delas chegavam at a substituir os remdios caseiros, mas h as que caminhavam juntas, por exemplo, um
Planta medicinal - alfavaco
remdio que era feito para combater vermes: utilizavase folhas da hortel (Mentha spp.) e folhas da erva santa-maria (Chenopodium ambrosioides), essas folhas eram modas juntas e o sumo produzido misturado com gua, esse preparo era dado pessoa de madrugada e para fazer efeito a pessoa doente no podia ver o mato, ento ficavam no quarto at fazerem as fezes, s da poderiam sair do quarto. Essa era uma superstio que era passada de gerao para gerao. No Maruj costumam dizer que os mais velhos contam muita mentira, mas esses contadores de causos e de lendas merecem dignos respeitos, pois so com eles que aprendemos muitas coisas e que mantm viva a imaginao e fantasia dos mais novos, so histrias da prpria vida, de um amigo ou de um desconhecido que vo sendo preservadas com o passar dos anos.
Na primeira vez que fomos para fora, eu e Angelino e seus cinco filhos, nisso catamos cinco dias de rebojo, perto da costa do Cambri, mas nisso nem estvamos preocupados, pois enquanto ns tivesse comida estava tudo bem, s importava que tinha mantimentos, como: farinha, bolacha e peixe fresco com farinha. E quando acabou os mantimentos, sorte que tinha uma rvore fuzilando por perto e ns estava passando na beira da praia, e os filhos de seu Angelino foram pelo outro lado da praia ver se tinha como conseguir uma canoa para transportar as redes do barco, j na praia de Cambri, eu e Angelino vendo se passa algum navio, mas no passava se quer nenhum na costa, que azar foi esse dia que parecia que Deus no queria que ns voltssemos para as guas, pois o mar estava muito agitado, enquanto isso o barco j estava l fora, passado da praia do cambri, e com isso no outro lado da praia os filhos de seu Angelino pegaram uma canoa e foram buscar eu e seu Angelino para irmos at o barco, como o dia j tinha clareado o mar estava manco e disso facilitou o trajeto at a embarcao, aps ter pego a embarcao todos foram a beira da praia de cambri seguindo seu rumo. (Salvador das Neves) Como j dito por Seu Salvador Donato, antigamente no tinha escola, mdico, igreja, mas mesmo assim era bom de viver. Para fazer uma consulta no mdico tinham que ir at a cidade, andavam um bom tanto de canoa. Uma parte dos moradores sente muita falta desses velhos tempos, em que podiam plantar, caar, fazer seus artesanatos, mas acham que melhorou bastante as condies de vida, o transporte
Arquivos PEIC
Seu Salvador das Neves e sua residncia
Seu Salvador Donato e sua esposa Joaquina Rodrigues Ponte em frente a sua pousada A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Rurais de Canania
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muito mais rpido, tem escola, possuem uma visita mensal do mdico da famlia, tem as igrejas. Nos falam que agora melhorou porque trabalham menos e ganham mais. Isso se deve ao turismo. O trabalho pesado na roa e na pesca e o que ganhavam era pouco, foi substitudo pela arrumao de camas de pousadas, ganhando muito mais e no Maruj muito crescente o turismo, todo final de semana tem gente. Mas em termos culturais, apesar de agora terem uma vida melhor, se perdeu muita coisa, no culpa dos moradores, pois mesmo com as restries do parque ainda passam sua cultura para os mais jovens, pelo menos o que se pode ainda fazer. Eles tm o orgulho de levar o nome de caiara e fazem o possvel para valorizar ainda mais essa cultura. Assim no temos dvidas da sabedoria desse povo mais velho, porque apesar das perdas que tiveram, souberam adequar-se a seus novos estilos de vida, preservando suas razes.
Referncias Bibliogrficas ALMEIDA, Antonio Paulino de. Memria Histrica da Ilha do Cardoso. IN: DIEGUES, Antonio Carlos (organizador). Enciclopdia Caiara Volume IV Histria e Memria Caiara. SP: Editora HUCITEC/ NUPAUB/CEC/USP, 2005, pg. 61-75. MITRAUD, S. (Org.). Manual de Ecoturismo de base comunitria: ferramentas para um planejamento responsvel. Braslia: WWF Brasil, 2003. PARADA, Isadora Le Senechal. Mudanas scioambientais de duas comunidades caiaras do Parque Estadual da Ilha do Cardoso SP. Trabalho de concluso de Curso. UNESP- Campos de Rio Claro. Rio Claro SP, 2001.
Morro dos Trs Irmos
Juliana Greco Yamaoka
Foles e Cambri
Denise Antunes Ferreira dos Reis 1 Lohan Kovacsics 1 Marcli Lucilene da Silva Pontes 2 Augusta das Neves Cubas 3 Joo Cordeiro de Alencar
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Estudantes do 2 ano do ensino mdio da Escola Estadual Prof Dinorah Silva dos Santos e membros do Coletivo Jovem Caiara. Moradora tradicional da comunidade de Cambri entrevistada durante a pesquisa de campo. Morador tradicional da comunidade de Foles entrevistado durante a pesquisa de campo.
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Eu colaboro nesse projeto, porque voc veja, daqui a pouco eu t morto e meus netos no vo v mais nada, ento isso ai se deixar na mo do homem, o homem acaba com tudo, ele derruba o mato, existe a seca, acaba as nascentes de gua e vai acab um desacerto em cima da terra, esse sol super quente que a gente t sentindo aqui, isso aqui que aconteceu foi o desmatamento,
o mundo inteiro t vendo isso, porque ele forma calor. Da mata em si, embaixo da mata em si perfumada, o perfume da mata fresco embaixo do mato, s derrub o mato um desacerto, eu sou contra a derrubada da mata. Na poca ns vivia disso, mais na poca no existia isso, mas eu sou contra isso a. (Palavras de seu Joo da Toca, antigo morador do stio Guaxixi).
Praia de Foles
Ns nascemos aqui, ns vivemos aqui e ns morreremos aqui. (Dona Augusta)
encontram nas localidades pesquisadas. So duas das seis comunidades existentes no Parque Estadual da Ilha do Cardoso PEIC (criado em 1962). Devido ao difcil acesso e sabedoria de seus moradores, que conhecem e sabem dar a devida importncia ao lugar em que vivem, a fauna, a flora e principalmente a cultura destes caiaras foram pouco modificadas. Algumas outras modificaes que houveram foram devidas s leis ambientais e criao do PEIC. Para chegar a estas praias necessrio atravessar de barco a barra de Canania margeando toda a costa norte da ilha, nesse trajeto possvel vislumbrar a Praia do 5 Itacuru, a ponta do Itacuru , a fantstica Praia do Ipanema e seu enorme costo rochoso, sendo que ao final deste, encontramse as belssimas praias foco desta pesquisa. As Praias de Foles e Cambri, expostas ao dos ventos ocenicos, apresentam uma paisagem peculiar, com vegetaes tpicas e ainda bem conservadas, como a restinga e a mata atlntica de encosta.
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Praia de Cambri
A perfeita definio para as Praias de Foles e 4 Cambri nada mais do que parasos incgnitos. As comunidades de Foles e Cambri encontram-se situadas na Ilha do Cardoso, banhadas pelo oceano atlntico e prximas a Praia da Lage, que outrora abrigou boa parte dos moradores que hoje se
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Muitas pessoas, inclusive moradores, chamam esta praia de Cambori ou Camburi.
Local onde se encontra um marco de pedra em forma de cruz que assinalava a posse do lugar pela coroa portuguesa no incio da colonizao do Brasil, foi colocado l a mando do portugus Gonalo Coelho. Este marco, por ser de pedra e ter inscries, deu origem ao nome Itacoatiara, uma vez que anteriormente o lugar no tinha denominao. Este marco encontra-se hoje no Instituto Histrico e Geogrfico Brasileiro no Rio de Janeiro e no lugar existe uma rplica. Alguns historiadores afirmam que o marco do Itacuru representava um dos pontos onde passava a linha imaginria do Tratado de Tordesilhas. Dele tambm se originou o nome de uma das mais belas praias da regio, a Praia do Itacuru, que em Tupi significa Cruz de Pedra.
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Podemos observar, atravs de alguns estudos, que a ocupao de Foles e Cambri tm cerca de um sculo. Atualmente, Cambri hospeda em seu territrio cerca de onze famlias e em Foles apenas cinco. So comunidades tipicamente caiaras formadas principalmente por pescadores e agricultores que vieram de stios da Praia da Lage. As principais famlias destas comunidades so as seguintes: Cubas, Neves, Alencar e Cardoso. Atualmente o morador mais antigo em Foles Joo Cordeiro de Alencar, mais conhecido como Seu Cordeiro e em Cambri, Dona Augusta das Neves Cubas que mora no bairro h 79 anos. Com eles aprendemos muito sobre a cultura caiara da regio. O nome Foles provm de uma rocha que se encontra nessa praia em um de seus costes rochosos, que conhecida localmente como pedra do bufador. 6 Esta, emite um som de um fole , o barulho ocasionado pela gua que chega ao costo rochoso. Esse efeito muito simples de explicar, as ondas vm e impulsionam o ar contra as rochas, este ar se desloca pelas suas fendas e sai por um buraco de uma pedra, transmitindo um som, que se fecharmos os olhos e prestarmos ateno, podemos sentir o barulho de um boi bufando! Porque l tem uma pedra. Aquela pedra grande que tem l fora, l da praia. Quando tem uma pedra oca por baxo, quando o mar vem na pedra, a pedra foleada l de cima, foleada por baxo ento solta aquele
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Pedra do bufador
vento com fora e quando a mar vem, aquilo chupa e quando a mar vem solta o vento, solta o vento e quando o mar desce, ele chupa o leno, aquilo ali, onde t aquela fora, quando o mar vem aquele vento tira aquele leno dali. Chupa a pedra depois, quando a gua chupa pra fora, chupa aquele leno, aquele paper pra dentro. Faz que nem o fole. Faz do jeito da pedra. Faz do jeito da pedra, a pedra ali perto, eu conheo. Fole que gira a pedra. Aquela praia piquena Folinho (...) Praia que curtinha. A praia que cumprida Foles e a prainha que curtinha ento Folinho. Folinho, o nome da pedra. Arlindo Mendes (Serpa, 2005)
Instrumento que serve para fazer vento e ativar uma combusto, tambm parte de um instrumento musical onde se comprime o ar produzindo sons.
Arquivos PEIC
Ponta do Itacuru
Foto area de Cambri e Foles
Arquivos PEIC
Marco do Itacuru
Imagem de satlite A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Rurais de Canania
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Todas as casas eram feitas de madeira, palha, barro, cip e bambu. As cozinhas seguiam o mesmo padro e predominava em quase todas as residncias o uso do fogo a lenha. Todos esses materiais eram extrados da mata, sendo que alguns dos moradores reutilizavam as madeiras que ficavam na beira da praia, vindas com a fora do mar. Hoje algumas dessas residncias possuem cozinhas improvisadas, feitas de madeira, algumas de bambus e cobertas por lonas e situam-se para o lado de fora das casas. So nesses ambientes que ainda encontramos os foges lenha, que eram muito usados e ainda continuam a fazer deliciosas comidas em diversas casas. So atravs desses olhares que percebemos as pequenas mudanas ocorridas nos detalhes da arquitetura local.
Conversando com os moradores podemos observar que para fazer qualquer modificao nas reas atuais preciso ter autorizao do parque. Isso se aplica tanto para a extrao de uma rvore para fazer uma canoa, quanto para fazer uma horta ou ampliar as casas. A matria prima usada para o artesanato feito pelos moradores de Foles e Cambri era retirada do prprio lugar em que moravam, por exemplo, as redes de pesca de antigamente eram totalmente artesanais, eles cortavam ao meio uma palmeira chamada brejava (Astrocaryum aculeatissimum) e tiravam-lhe um fio muito resistente, como uma linha, e desse fio eram feitas as malhas das redes. As canoas tambm eram feitas pelos prprios moradores com rvores comumente encontradas no local, assim como o balaio, a roda para ralar mandioca, o pilo, as colheres de pau etc.
Aspectos das residncias de Foles e Cambri, antigo e novo se misturam atualmente
Dona Augusta e seu filho
Outro fato curioso do artesanato nesses locais, que vale a pena ser destacado, sobre o destino dos objetos produzidos. Tudo o que era confeccionado era para uso da prpria comunidade, ou seja, no era um tipo de artesanato comercial, como pequenas lembranas do local, mais sim para subsistncia dos prprios moradores. Naquele tempo a rede no era grilo, eles cortavam o pau da brejava no meio e tiravam um fio que o pessoal coxava na mo e faziam a rede. (Morador de Foles) Pesquisando a fundo as manifestaes culturais, podemos observar que o fandango foi indispensvel em muitos momentos da histria de Foles e de Cambri, j que em todas as festas e comemoraes ele
estava presente. Desde o final de um dia exaustivo de trabalho at as festas de aniversrio das crianas, que so quando as famlias se renem dizem os moradores. Mas nenhum dos moradores entrevistados deixou passar em branco os comentrios sobre as festas 7 de fandango da Praia da Lage, eles dizem que era a maior festa da regio, o povo no via a hora de chegar a poca de fazer a roa l na Lage, contam que era muito divertido poder danar e brincar depois de um dia de muito esforo e trabalho. Alm, claro, de toda a integrao e unio das famlias que ajudavam umas as outras nos trabalhos na roa, sinal de respeito e harmonia entre estes caiaras.
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O termo fandango, para alguns pesquisadores e historiadores, teria vindo da Pennsula Ibrica, do tempo em que Portugal e Espanha ainda no tinham definido suas fronteiras; j para outros seria de origem rabe.
Morador tradicional tecendo rede
Artesanato com madeira A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Rurais de Canania
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Para os caiaras o fandango no somente mais um ritmo musical, mas compreendido como uma manifestao cultural brasileira, fortemente associado ao modo de vida caiara, pois, sua prtica sempre esteve vinculada organizao de trabalhos coletivos. composto por alguns instrumentos prprios, todos confeccionados artesanalmente, so eles: duas violas com estilo caiara, um machete (pequena viola parecida com um cavaquinho, s que tem trs cordas), um bumbo ou caixa de folia, como preferem muitos, um adufo (que quase um pandeiro, s que ele no tem a pea que estica o couro, ele afinado na beira
do fogo na hora de tocar, dizem os mais antigos) e por ltimo a rabeca (um instrumento parecido com um violino, geralmente, feito com caxeta ou bambu). Como diria o seu Joo da Toca sem rabeca no tem fandango. Uma curiosidade que descobrimos foi que as cordas da rabeca antigamente eram feitas com tripa de ourio! Eles matavam o ourio, arrancavam-lhe as suas tripas e escolhiam trs, uma mais grossa, uma mdia e uma fina, esticavam elas em um prego e deixavam secar por 15 dias, depois disso j estavam prontas para serem colocadas na rabeca.
Pobre Pescador
Letra de Valdemir Antonio Cordeiro Vadico Grupo Jovens Fandangueiros do Itacuru Sou um pobre pescador, ai Que vivo em alto mar Me levanto bem cedinho, ai Para o meu po ganhar Acordo de madrugada Minha me est de p Preparando a marmita, ai Temperando meu caf Quando eu estou saindo Minha me me abenoa Pede que Deus me acompanhe, ai Pra que a pesca seja boa A vida do pescador s vezes ela bem sofrida Enfrentando a tempestade, ai No mar arriscando a vida
Vendemos nosso pescado Para o atravessador Que vive as nossas custas, ai Mas no quer nos dar valor Pagam o preo que querem No adianta reclamar s vezes ainda demora, ai Uma semana pra pagar Amanh eu vou embora Correr a costa do mar Se eu for vivo eu voltarei, ai Se a onda no me levar Vamos dar por despedida Que eu tenho por descansar Amanh eu vou cedinho, ai Pra pescar em alto mar.
Moradores de Foles varando uma canoa aps a pescaria
Moradores antigos nos contam que de uma pequena gruta que se encontra na Praia de Foles Pequeno, chamada de Toca do Boi por eles, surgiu
uma lenda que foi transmitida durante anos, de gerao para gerao, atravs das histrias contadas pelos mais velhos e at se tornou uma bela poesia:
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NA TOCA DO BOI
Na toca do boi encontramos, 8 Um boi encantado e matreiro . Nas pedras se esconde de dia, E a noite apronta um piseiro. Ouvimos dizer que este boi, Tem fama de namorador, E as donzelas desta ilha, Se derretem por esse galanteador. Para camuflar suas guampas, De bzios ele costuma se enfeitar. E sai desfilando o seu charme, Na passarela do mar. Melou-se no mangue, Depois em muitas conchas ele rolou, De modos que o vil cetceo, Em uma sereia se transformou. O boi ao retornar para sua toca, Pensou de pronto Que presente! E nem notou que era uma armadilha, Do seu principal concorrente. Joo Boto pra fazer troas, E com uma humildade aparente, Identificou-se como Sereia Marca, Que o aguardava ansiosamente. E logo atirou-se no mar, Convidando o boi para um enlace. Na inteno de dar-lhe um caldo, Mas, sem que o mesmo se afoga-se. Depois de tomar muita gua, Ainda com vida, em sua toca se enfiou, Conta-se que at hoje o boi, Pra ningum a histria contou. Porem o boi se arrepia todo, Se algum fala em Sereia Marca. E neste dia no h quem tire, O encantado boi de sua toca.
Mas... eis que surge Joo Boto Lendrio, Neste momento a sereia camuflada, Por ser pai de muitos pis, Botou em prtica o seu plano. Os quais trazem uma fenda na cuca, Convidando o boi encantado, Que o cetceo lhe fez herdar. Para se banhar no oceano. Cansado Joo Boto da fama que corria, O boi ento se encheu de pose, Do tal boi encantado e famoso, Abraando pela cintura a sereia amada, Resolveu ento acabar com a festa, Mas nem de longe imaginava, Antes que perdesse seu posto. Que era uma grande presepada. Assim, certa noite o arteiro Joo Boto, Percebendo que a toca tava vazia, Resolveu aprontar com o boi, Bem antes do clarear do dia. Assim Joo Boto o brincalho, Manteve a fantasia de sereia, Mas, a verdadeira inteno, Era de no boi pregar uma peia.
Canania, 04 de outubro de 2006.
Adalgoberto Monteiro
(O nosso amigo Beto gnomo apareceu e sumiu to rpido, deixou muitas saudades e tambm deixou plantadas suas sementes de sabedoria...)
Astuto, sabido, muito experiente.
Podemos observar que houve um pouco de mudana na cultura destes caiaras. Antes eles viviam praticamente da agricultura e da pesca, hoje passaram a viver da pesca, complementando a renda com o turismo durante o vero ou em alguns feriados prolongados. E mesmo assim a pesca foi modificada, desde a maneira como eram confeccionadas as redes de pesca, at o material que era utilizado pra fazer os apetrechos. Plantavam milho e mandioca... Os homens faziam as covas e as mulheres plantavam as ramas e ns fazamos farinha. (Seu Cordeiro)
J no passado, no to recente, a agricultura era uma das principais fontes de alimentos e como a pesca, era muito farta tambm. Os moradores disseram que chegava a estragar alguns legumes e verduras na roa, devido quantidade que eram produzidos. Eles geralmente plantavam arroz, mandioca, melancia, milho, feijo etc. O povo conta que alm de ter o trabalho de fazer a roa (plantar), tinham que tomar muito cuidado com as pragas que ocorriam eventualmente, como o gafanhoto e a gralha. Os agricultores realizavam sua prpria ordenao territorial, administrando a extenso da roa de acordo com o sustento familiar e o nmero de pessoas disponveis para trabalhar. Esses lavradores relatam que davam preferncia para a abertura de roas em reas de vegetao secundria, como as de 9 capoeira , e alm de plantarem seus legumes na Praia de Foles e Cambri, tambm tinham muitas roas espalhadas em outros pontos da ilha. Mendona (2000), afirma que alguns moradores de Cambri, por exemplo, cultivavam na Praia de Lage por considerla uma rea de maior fertilidade. O dono da terra onde ia ser feita a roa passava de casa em casa, ora a p, ora de canoa, para convidar a irmandade para o mutiro, de derrubada, roada, plantio ou colheita. No dia marcado, ao amanhecer, os convidados chegavam de todos os lados, homens,
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Seu Cordeiro, um dos moradores mais antigos da Praia de Foles
Capoeira: mato novo nascido em lugar de outro que fora derrubado ou queimado (Extrado do Pequeno Dicionrio de Vocbulos e Expresses Cananias, de Edgar Jaci Teixeira, 2005).
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mulheres e crianas, com enxadas, foices, enxades, machados... Os homens ficavam com o trabalho pesado enquanto as mulheres se entretinham no preparo dos alimentos para as refeies durante e aps o mutiro, como o arroz, o feijo, o peixe, a carne de caa ou de boi, comprada em Canania quando suas economias permitiam, alm, claro, da essencial farinha de mandioca. Pronta a comida, iam ajudar na lavoura deposi10 tando as sementes de arroz, de feijo, a rama , o aipim, as batatas e os demais cultivos. Tambm era tarefa das mulheres recolher os pequenos galhos para fazer o fogo do fogo lenha. Todos paravam para o almoo e logo retornavam roa. Tudo teria que ficar pronto no mesmo dia. Um jovem morador contou que na sua infncia, ele acompanhava os adultos no trabalho da roa e falou que os caiaras tinham o costume de colocar em volta da plantao, vrios litros de pinga para espantar as pragas. Diz este morador tambm, que para trabalhar na roa tinha que ser ligeiro. Os homens passavam fazendo as covas (buracos feitos na terra) e as mulheres passavam jogando as sementes ou plantando a rama. Para realizar o plantio do jeito correto, no podia plantar com o olho da rama para baixo, tinha que ser para cima, pois se plantasse para baixo a planta secava e no crescia, diz tambm que tinham que observar a lua, pois dependendo da lua a roa no dava nada. Hoje as grandes roas e todos os procedimentos
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que eram utilizados para o corte, queima e pousio, j no podem mais ser feitas, por causa principalmente das restries legais que foram impostas. As comunidades tradicionais que residem na Ilha do Cardoso ainda assim possuem algumas facilidades no que se referem s permisses de uso dos recursos naturais, como autorizaes para fazerem pequenas roas, extrarem madeiras, palhas e outros recursos vegetais sustentavelmente. Mas so poucos que solicitam tais
Nome que recebe tambm as mudas de mandioca.
autorizaes, j que muitos hbitos e costumes caiaras mudaram bastante. O modo como eles viviam antes era muito saudvel, eles mesmos faziam as roas e colhiam o que plantavam. Hoje eles no tm todo esse esforo e dizem que ficou mais fcil agora, pois fazem compras em mercados e no tem mais a necessidade de plantar, economizando tempo e esforos. Pensando bem sobre o assunto, ser mesmo que ficou mais fcil? Eles dependem muito do mar para se locomoverem de Foles e Cambri para Canania e gastam de quarenta minutos uma hora de viagem. Ento pensando nisso, ns chegamos concluso que antes era mais fcil que atualmente, apesar de todo os esforos que eles tinham. A pesca est diferente, antes tinha muita fartura, agora tem menos. (Dona Augusta) A pesca antigamente era feita exclusivamente com canoas, pois na poca eles
Apetrechos no rancho de pesca...
no tinham tantos apetrechos e muito menos embarcaes grandes. Todo o pescado era para consumo prprio e o excedente trocado entre os moradores. Mas as mudanas nessa atividade foram e esto sendo muito evidentes, desde a quantidade de pescadores que existem, at a facilidade em adquirir barcos e apetrechos como redes e linhas industrializadas. Outro problema muito observado por estes moradores a entrada de embarcaes em nossa costa, vindo de Santa Catarina e Paran. So barcos grandes como traineiras que realizam a pesca predatria, com suas redes de arrasto que so lanadas prximo ao continente, matando tudo quanto organismos aquticos e entre eles os filhotes de peixes. E tambm o leo destas embarcaes que lanado diretamente no mar, ocasionando poluio e contaminando os animais marinhos.
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feita uma fogueira no local onde foi posto; segundo os moradores, no existe um tempo certo para o peixe ficar pronto, depende do tipo de carne, se for dura, ser preciso um tempo maior, j se for mole, em pouco tempo ficar pronta. Sem esquecer dos frutos do mar, como a ostra e o mexilho, abundantes nos costes rochosos e manguezais e utilizados para fazer diversos pratos, como o lambe-lambe. Receita do lambe-lambe:
Embarcao de pesca
Todos os moradores fazem muitos pratos tpicamente caiara, em Foles e Cambri notamos que o peixe seco com banana, camaro, lambe-lambe, mexilho, ostras, caranguejo, enfim, uma variedade de frutos do mar, so caractersticos da culinria local. Cada caiara tem seu modo de preparar os pratos e os ingredientes normalmente no mudam muito. Nestes bairros os moradores consomem muito peixe, arroz, feijo, farinha de mandioca etc. A nica maneira que utilizam para conservar os peixes salgando-os e defumando-os em cima dos foges a lenha. Esses peixes defumados serviam e ainda servem como produto principal de muitas receitas, como a caldeirada e o peixe seco com banana. Os caiaras da regio tambm tm o costume de preparar peixe na folha de bananeira. Enrola-se o peixe nas folhas, amarrando-as bem firmes para ser enterrado a um palmo e meio na areia. Por ltimo
Ingredientes: 2 xcaras de arroz branco polido muito bem lavado e escorrido; 4 xcaras de gua fervente; 1 cebola mdia bem picada; 5 dentes mdios de alho amassado; 1 Kg de marisco limpo; leo; Cheiro verde bem picado. Modo de preparo: 1. Raspe as cascas, escove e lave muito bem os mariscos; 2. Descarte os mariscos abertos e os quebrados; 3. Refogue a cebola e o alho em leo quente; 4. Quando a cebola murchar frite o arroz at secar; 5. Acrescente gua fervente e os mariscos; 6. Quando ferver, abaixe o fogo e espere o arroz secar; 7. Apague o fogo, aguarde cerca de 15 minutos e sirva; 8. Descarte os mariscos que no abrirem; 9. Polvilhe cheiro verde a gosto; Opcional: coloque tomates bem picados junto com os mariscos.
Prato tpico
Um aspecto importante e evidenciado nas conversas com os moradores foi a transmisso dos saberes caiaras, os quais eram passados para filhos e netos atravs da convivncia com os mais velhos e hoje tambm, atravs dos professores da escola. Em relao educao, nota-se um grande problema de distncia, j que antigamente a escola mais prxima ficava na Praia da Lage. Hoje existe apenas a Escola Estadual do Bairro Cambri, onde estudam crianas que cursam de 1 4 srie do ensino fundamental, em uma nica sala com seis pessoas. Quando esses alunos concluem a 4 srie, geralmente param de estudar ou ento se mudam para a cidade de Canania para poderem terminar os estudos. A escola recebe energia atravs de placas solares, como algumas casas do local, mas h tempos esperam por um outro modo de energia, a elica. Esta alternativa energtica ainda experimental e est sendo testada apenas na escola.
Professor e alunos da escola e detalhe do cata-vento para gerao de energia elica A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Rurais de Canania
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Antigamente no havia visitas de mdicos como existe hoje e essa dificuldade afetava muito a vida dos moradores. O nico jeito que tinham de curar doenas ou feridas era atravs de chs e plantas medicinais como a erva santa-maria (Chenopodium ambrosioides), usada para matar verme; a folha de mangue, para sanar frieiras; a erva-cidreira (Cymbopogun citratus), utilizada como calmante; a folha de eucalipto, para tratar de bronquites; o chapu de coro (Echinodorus grandiflorus), para problemas nos rins; a pata de vaca (Bauhinia fortificata), utilizada para diabetes etc. Quando no conseguiam sanar seus males com remdios naturais tinham que ir at a cidade de Canania para poder se tratar, mas no era sempre que tinham condies de fazer isso, dependiam muito de como se encontrava o mar, caso estivesse agitado, no tinha como ir ao municpio, a ento utilizavam essas ervas. E com todas essas informaes e saberes podemos afirmar o quanto importante a cultura caiara e por isso, no podemos deixar que ela se perca, ou seja esquecida. Ao terminarmos as pesquisas, tivemos uma mistura de sabedoria e ignorncia, pois aprendemos incontveis coisas, sendo a principal delas o quanto ainda temos que aprender.
Referncias Bibliogrficas MENDONA, Ana Lucia Furquim. A Ilha do Cardoso - O Parque Estadual e os Moradores. Dissertao de mestrado USP, Piracicaba, 2000, 168 pginas. PIMENTEL, A.; GRAMANI, D; CORRA, J. Museu do fandango vivo. Rio de Janeiro: Associao Cultural Cabur, 2006. 199 pginas. SERPA, Paulo. Memrias de um Caiara da Comunidade de Foles, Ilha do Cardoso, Canania, SP. IN: DIEGUES, Antonio Carlos. Enciclopdia Caiara Volume IV Histria e Memria Caiara. SP: Editora HUCITEC/NUPAUB/CEC/USP, 2005, pg. 371-380. TEIXEIRA, Edgar Jaci. Pequeno Dicionrio de Vocbulos e Expresses Cananias, 2005, 94 pginas.
Nascer do sol na praia de Foles
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A Importncia do Registro do Patrimnio Cultural Imaterial Caiara
Fernando Oliveira
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Tudo aprendemos com os velhos, ouvindo e vendo sua maneira de trabalhar. Depois j se vai conhecendo, comprovando que aquilo verdade Depoimento de um pescador (ALLUT, 2000) Tempo bom, no volta mais, saudades que esse tempo me trs... Correndo e gritando de um canto a outro da casa, escutamos uma voz firme ordenando: Ara s, vamo para com essa baguna agora. No mesmo instante, parvamos e escutvamos atentamente o velho Ovdio, meu av materno. Negro alto e forte, rosto sereno e cansado, sade invejvel para o avanado da idade, meu av trazia em suas mos as marcas de quem j viveu da roa no interior de So Paulo. Bisneto de ndio casou-se com a branca Lusa, filha de imigrantes italianos vindos para trabalhar nas plantaes de caf.
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Na dcada de 1960, como tantos outros, foram morar na capital paulista para tentar ganhar a vida em meio ao acentuado processo de industrializao que l se instalara. E l continuaram a viver... Minha me, mulatinha espevitada, nasceu ainda na cidade de Olmpia, terra natal dos meus avs, hoje considerada a capital nacional do folclore. Meu pai, retirante nordestino, da pequena cidade de Sanharo, Pernambuco, veio para So Paulo ainda menino, fugido das tristezas e amarguras do serto. Eu nasci no bairro da Mooca, um tpico e famoso bairro paulistano em que facilmente se ouve o sotaque cantarolado do povo da capital. Lembro-me que aos domingos nos reunamos e, como quase todas as famlias, degustvamos a deliciosa comida da vov. Depois do almoo, meu av nos levava para um
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Licenciado e Bacharel em Cincias Biolgicas, Especialista em Educao Ambiental e Mestre em Ecologia. Atualmente, Diretor de Educao e Cultura do Instituto de Pesquisas Canania (IPeC), Coordenador do Ponto de Cultura Caiaras e da Rede Caiara de Cultura.
Uma Memria Curta? Ento, Curta a Memria! A Importncia do Registro do Patrimnio Cultural Imaterial Caiara
passeio ao redor do bairro. No caminho, cumprimentava a todos, sem exceo. Desde o moo da quitanda at o motorista do nibus, passando pelo frentista do posto, pela moa da loja de discos e pelo senhor da banca de jornal. Era interessante perceber que as pessoas viviam como numa cidade pequena, onde todos se conhecem e se cumprimentam. E quase todos os domingos eram assim... As lembranas dos meus dias de guri ainda me trazem mente as viagens de frias para a cidade de Olmpia. O vai e vem das pessoas nas ruas e o eterno bom dia, boa tarde, boa noite, igualzinho na cidade grande, no bairro onde vivamos. L, depois de um dia intenso de atividades e brincadeiras, sentvamos na varanda da casa grande e ao pr-dosol ouvamos as histrias e mentiras que os adultos contavam. Olhos fixos e ouvidos antenados na conversa, assim amos at a hora que o sono chegasse. Tudo guardado na memria... A vida nos leva ao vento, restam as lembranas! Lembro que aos seis anos de idade, mudamos para bairro mais perifrico da cidade. Poucos anos depois, meus avs foram morar junto conosco. Algumas ruas asfaltadas, outras tantas sem energia eltrica, aquele era um lugar de gente muito simples, de falar simples e de vida simples. Cresci ali, ouvindo histrias de migrantes vindos de todos os cantos do Brasil. Jogo de bola, bola de gude. Pipa no ar, roda pio. Brincadeiras de meninos, ainda livres do compromisso frreo de ser adulto. Assim passaram-se meus ltimos anos de infncia...
E continuava a ouvir as histrias e conselhos do velho Ovdio. Em certo tempo, tais histrias e conselhos me pareciam demasiadamente exagerados. Dava de ombros, saa andando e pensava: Por que ele acha que sabe mais do que eu?. Coisas da adolescncia, gente que sabe de tudo e mais um pouco, aquela vontade doida de ser gente grande e ganhar o mundo o mais rpido possvel. Se soubssemos de tudo, gostaramos de voltar ao tero... Acho que aos 14 anos ganhei o mundo pela primeira vez. Primeiro emprego e grana no bolso, pouca verdade, coloquei os ps na estrada (s nos feriados!) e conheci muitos lugares lindos desse nosso pas. Tanta gente boa vivendo de um jeito to simples! Descobri outros territrios e novas culturas. O caminho se faz ao caminhar... No meio dessas tantas andanas, vim parar em Canania no ano de 1994, poucos meses depois de entrar para a acadmica. Na verdade, foram os botos que vivem na regio que me fizeram descer a serra em direo ao extremo litoral sul do Estado de So Paulo pela primeira vez. Fiquei maravilhado com tudo o que vi e naquele momento decidi, de sbito, que aqui seria o lugar onde eu iria trabalhar e morar, viver! Assim, comecei a freqentar a cidade de Canania com bastante freqncia, pois iniciei estudos sobre o comportamento dos botos nas guas do Lagamar. Pouco depois, no ano de 1997, ajudei a fundar uma organizao no-governamental para atuar nas reas de pesquisa, educao e cultura, principalmente na regio conhecida como Complexo estuarino-lagunar Iguape/Canania/Paranagu.
Fernando Oliveira
O boto (Sotalia guianensis) facilmente avistado nas guas de Canania
Fazendo histria para contar histrias... Um perodo frtil de crescimento e aperfeioamento profissional se fez. Instalou-se em mim um profundo questionamento sobre as dificuldades de se promover o desenvolvimento econmico aliado conservao da natureza. Aquilo me parecia bastante utpico, uma vez que o modelo incutido na cabea de boa parte da sociedade pressupunha o desenvolvimento com base no crescimento desordenado e na promoo cada vez maior da excluso social de comunidades menos favorecidas. Observando o modo de vida das comunidades caiaras, percebi que se tratava de um povo tambm excludo dos modelos de desenvolvimento predominantes, assim como aqueles oriundos dos bairros perifricos da cidade grande onde nasci e cresci. Percebi que empurrados em grande parte para reas perifricas do municpio, por conta do desenvolvimento urbano desordenado ou pela transformao de seu espao em Unidades de Conservao, os caiaras de Canania sofriam demasiadamente os malefcios provenientes desse modelo
desenvolvimentista equivocado. Muitos eram obrigados a se adaptar a novas realidades e deixavam de lado prticas tradicionais para viver de acordo com os novos padres. Por outro lado, o passar do tempo tambm se revelava cada vez mais interessante, pois comecei a notar como os pescadores tinham uma estreita relao com a natureza, tornando-se profundos conhecedores de aspectos da fauna e flora. Um bom exemplo a sua relao com os botos, isso porque esses animais, segundo eles, os ajudam na 2 pescaria de cerco-fixo . A cada dia aumentava o meu interesse pelas histrias contadas por esses caiaras e cada vez mais me apaixonada pelas terras e guas de Canania. Assim, fiz amigos caiaras e aos poucos comecei a buscar mais informaes sobre o seu peculiar modo de vida, me engajando de vez na luta pela defesa de seus direitos e na promoo e valorizao da rica cultura. A essa altura minha famlia era uma referncia sim, mas o valor dado outrora aos causos e histrias contados se perdia momentaneamente. Em 1999, recebi, em Canania, a notcia de que o velho Ovdio havia perdido a luta pela vida entregando-se aos mistrios da morte. Incrvel sentir isso, mas foi ento que percebi o quanto eu tambm estava perdendo em minha vida! Quantas histrias aquele negro-ndio ainda teria para me contar? Quantas vez mais poderamos passear pelo bairro trocando idias e aprendendo um com o outro?
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O cerco-fixo uma armadilha de pesca confeccionada com taquaras e moures, que apresenta como principais componentes a casa do peixe, uma espcie de tanque, o gancho, uma estrutura parecida com as asas de um avio, e a espia, uma barreira que liga a margem do canal estuarino casa do peixe, e que serve para barrar os peixes que circulam prximos margem (OLIVEIRA, 2007).
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Andra DAmato
O tradicional cerco-fixo de pesca
Percebi, talvez um pouco tarde demais, que a minha histria estava umbilicalmente ligada histria do meu av. Queria escut-lo mais algumas vezes... Pouco tempo depois, juntei minhas coisas e mudei de vez para Canania. Era hora de viver as histrias caiaras e de construir as minhas prprias histrias. Hora de buscar na memria as lembranas de infncia e adolescncia. Relembrar dos causos e dos momentos vividos. Ver, ouvir, viver e sentir a delcia de ser um caiara, filho e neto de caipiras e nordestinos, bisneto de ndios e afro-brasileiros... A importncia dos saberes e da cultura caiara De barco chegamos! L do outro lado da Barra de Canania, no cantinho norte da Ilha do Cardoso, a comunidade do Itacuru. Ou seria Pereirinha? Bom, j nos disseram h tempos atrs que isso vai depender de onde est a desembocadura do Rio
Perequ. Daqui pra l era Itacuru e daqui pra c era o Pereirinha! Mas a a boca desse rio mudou de lugar e agora virou tudo Pereirinha! Ou Itacuru!. Quem nos conta Seu Daniel, um dos moradores da comunidade do Itacuru (ou Pereirinha?!), que hoje fica no Parque Estadual da Ilha do Cardoso, unidade de conservao criada no ano de 1962, em meio ao turbulento perodo militar brasileiro. Sentados a beiramar, ficamos horas e horas batendo papo e olhando o horizonte. Seu Daniel um tpico caiara. Apaixonado pelo mar e pela pesca artesanal, nos conta como as coisas funcionam no mar, quais as artes de pesca que usa e que tipos de peixes pesca. Reclama, a todo momento, que antigamente as coisas eram melhores, que os homens da lei no os incomodavam e que a pesca lhe rendia muito mais do que hoje. De repente, um boto salta e nos impressiona! Ele t fazendo a pesca dele, comenta Seu Daniel e complementa sabiamente: A gente v o boto como um amigo, como um parceiro. Porque ele t ali fazendo a pesca dele e a gente aqui fazendo a nossa. O tempo passa e ali ficamos a prosear at que o dia caa e comeassem a surgir os primeiros sinais e sons da noite... A cena descrita mostra claramente um dos principais elementos que compem o imaginrio e a base da cultura caiara, ou seja, a sua relao direta com o meio ambiente que os circunda. Profundos conhecedores dos lugares onde vivem, os caiaras tm uma relao harmoniosa com a natureza, uma vez que dependem diretamente da manuteno da diversidade biolgica para que possam manter o seu prprio modo de vida. Ocupando desde sempre os interiores da Floresta Atlntica, a sua cultura comeou
a formar-se a partir do encontro dos europeus (portugueses e espanhis) com os nativos que j viviam nas terras brasileiras e, num segundo momento, com os negros trazidos da frica. Uma saudvel mistura que forma no s a cultura caiara, como tambm base para formao de todo o povo brasileiro. As comunidades caiaras se formaram nos interstcios dos grandes ciclos econmicos do perodo colonial, fortalecendo-se quando essas atividades voltadas para a exportao entraram em declnio. Sua decadncia, em particular no setor agrcola, incentivou as atividades de pesca e coleta em ambientes aquticos, sobretudo os de gua salobra, como esturios e lagunas (MOURO, 1971; DIEGUES, 1983). De forma geral, caracterizam-se por sua relativa independncia econmica e cultural, mesclando tcnicas e conhecimentos europeus e indgenas otimizando, dessa forma, o aproveitamento dos recursos naturais da Mata Atlntica e de seus ecossistemas associados, como restingas, manguezais e corpos dgua. Essa cultura se desenvolveu principalmente nas reas costeiras dos atuais Estados do Rio de Janeiro, So Paulo, Paran e norte de Santa Catarina (MINISTRIO DO MEIO AMBIENTE, 2001). Economicamente, desenvolvem um complexo sistema de atividades complementares, destacando-se a agricultura de coivara, o extrativismo vegetal, a caa, a coleta de moluscos e crustceos e a pesca, seja em rios, lagunas ou mar aberto (MOREIRA; SALES, 1999). Habitantes autnticos das florestas tropicais brasileiras, os caiaras possuem um importante conhecimento sobre os ecossistemas que habitam. Depen-
dentes de recursos aquticos nas suas atividades de pesca e extrativismo, apresentam um detalhado conhecimento sobre a dinmica do ecossistema estuarino-lagunar. Possuem ainda, um profundo conhecimento etnobiolgico e etnoecolgico, relacionado com as suas atividades de subsistncia que incluem tanto recursos terrestres como recursos aquticos (HANAZAKI, 2001). Eles exploram ambientes marinhos, estuarinos e de gua doce e reconhecem uma alta diversidade de espcies de peixes e, muitas vezes, minimizam a incerteza da atividade pesqueira atravs do seu conhecimento sobre as espcies e o ambiente (PLSSON, 1991 apud HANAZAKI, 2001). Vivendo no interstcio da Mata Atlntica e do mar, esturios, mangues, restingas e lagunas, usando seus recursos naturais para a reproduo de seu modo de vida, construram um territrio rico em diversidade biolgica e cultural. Os saberes tradicionais sobre os seres do mar e da mata desempenham papel fundamental na construo de sistemas de manejo da natureza, muitos deles marcados por grande engenhosidade. O folclore caiara era um dos mais ricos do Brasil (DIEGUES, 1983). (MUSSOLINI, 1946; DIEGUES, 1983, 1996). As transformaes e as mudanas scio-culturais tm sido uma constante nas comunidades caiaras (DIEGUES, 2004). Cada vez mais empurrado da terra para o mar, o caiara do litoral paulista rearticulou seu modo de vida em funo da pesca e da especializao em algumas tarefas antes desenvolvidas de modo interdependente como a coleta de palmito e caixeta, por exemplo. Como pescador exclusivo, tornou-se escravo do mercado, da pesca
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predatria, da necessidade de motorizao e de insumos industriais; como especialista em recursos extrativistas, sentiu-se constantemente ameaado, perseguido por policiais florestais, em virtude do cercamento de suas antigas reas de caa e coleta e sua subseqente transformao em unidades de preservao ambiental. Desse modo, o caiara viuse, no presente, caminhando pela tnue fronteira que separa o marginal social do sujeito portador de uma cultura e de uma identidade mais ou menos definidas, tal como estas haviam sido formatadas no passado (SILVA, 2004). As comunidades caiaras mantiveram sua forma tradicional de vida at a dcada de 1950, quando as primeiras estradas de rodagem interligaram as
Hoje em dia, a vida caiara est ligada diretamente s atividades de pesca
reas litorneas com o planalto, ocasionando o incio do fluxo migratrio. Uma das ameaas a essas comunidades e ao exerccio de suas atividades tradicionais provm do avano da especulao imobiliria, iniciada nas dcadas de 1950 e 1960, sobretudo com a construo de residncias secundrias ao longo do litoral. A especulao imobiliria privou grande parte dos caiaras de suas posses nas praias, obrigando-os tanto a trabalhar como caseiros e pedreiros, quanto a se mudar para longe do local de trabalho, dificultando as atividades pesqueiras. O turismo de massa, sobretudo no litoral norte do Estado de So Paulo, tambm contribuiu para a desorganizao das atividades tradicionais, criando uma nova estao ou safra nos meses do vero, quando muitos caiaras se transformam em prestadores de servios. Outro processo responsvel pela desorganizao da cultura caiara o fato de grande parte de seu territrio terse transformado em reas naturais protegidas. A modificao do espao de reproduo material e social para parques e reservas naturais resultou em graves limitaes s atividades tradicionais de agricultura itinerante, caa, pesca e extrativismo. Emergiram assim, conflitos com os administradores das unidades de conservao alm de uma migrao ainda maior para as reas urbanas, onde os caiaras, expulsos de seus territrios, passaram a viver em verdadeiras favelas, fadados ao desemprego e ao subemprego. Essas contnuas agresses cultura e ao modo de viver caiara no aconteceram sem alguma reao dessas comunidades. A partir da dcada de 1980, quando a presso dos rgos governamentais ambientalistas sobre as comunidades caiaras se fez maior, vrias organizaes no-governamentais e institutos de
Andra DAmato
pesquisa passaram a apoi-las no esforo para permanecerem em seus territrios. Comearam a surgir, em alguns locais, associaes de moradores, as quais se fizeram ouvir em reunies governamentais e congressos, dando incio a um processo de reafirmao da identidade cultural caiara, abafada por dcadas de discriminao por parte das autoridades e das elites urbanas interessadas na expropriao de suas terras (MINISTRIO DO MEIO AMBIENTE, 2001). Apesar de esforos recentes para integrar comunidades locais com as propostas de desenvolvimento e conservao, estas comunidades, incluindo os bairros caiaras nas reas costeiras, quase sempre se situam margem do desenvolvimento econmico. Alm disso, a tendncia geral de fragmentao da Mata Atlntica pode afetar diretamente o conhecimento tradicional caiara, cuja tendncia tornar-se tambm fragmentado ou ser absorvido pelas culturas urbanas que os circundam. Considerando-se esta situao, as ameaas ao conhecimento local dos caiaras so apenas conseqncias das ameaas a sua existncia (HANAZAKI, 2001). As comunidades caiaras passaram a chamar a ateno de pesquisadores em virtude das ameaas, maiores a cada dia, a sua sobrevivncia material e cultural, e tambm por causa da contribuio histrica que tm dado conservao da biodiversidade, pelo conhecimento que possuem da fauna e da flora e pelos sistemas tradicionais de manejo dos recursos naturais de que dispem (MINISTRIO DO MEIO AMBIENTE, 2001).
Dar voz e deixar perpetuar o saber fazer caiara amplamente reconhecida a importncia de promover e proteger a memria e as manifestaes culturais representadas, em todo o mundo, por monumentos, stios histricos e paisagens culturais. Mas no s de aspectos fsicos se constitui a cultura de um povo. H muito mais, contido nas tradies, no folclore, nos saberes, nas lnguas, nas festas e em diversos outros aspectos e manifestaes, transmitidos oral ou gestualmente, recriados coletivamente e modificados ao longo do tempo. A essa poro intangvel da herana cultural dos povos, d-se o nome de patrimnio cultural imaterial (UNESCO, 2007). Para muitas pessoas, especialmente as minorias tnicas e os povos indgenas, o patrimnio imaterial uma fonte de identidade e carrega a sua prpria histria. A filosofia, os valores e formas de pensar refletidos nas lnguas, tradies orais e diversas manifestaes culturais constituem o fundamento da vida comunitria. Num mundo de crescentes interaes globais, a revitalizao de culturas tradicionais e populares assegura a sobrevivncia da diversidade de culturas dentro de cada comunidade, contribuindo para o alcance de um mundo plural (UNESCO, 2007). No caso das comunidades tradicionais caiaras, a revalorizao dos seus diferentes saberes/fazeres de fundamental importncia para se promover um desenvolvimento social tico e justo. Para tanto, necessitamos registrar tais saberes/fazeres sob as mais diferentes formas (pesquisas, dissertaes e teses, livros, documentrios, gravaes entre outros). Alm disso, essencial garantir a perpetuao de seu modo de vida,
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garantindo-lhes formas de continuidade e reproduo social, sendo essa uma das formas mais eficazes de se preservar e valorizar esse patrimnio intangvel. Recentemente, as comunidades caiaras passaram a chamar a ateno de pesquisadores em virtude das ameaas, maiores a cada dia, a sua sobrevivncia material e cultural, e tambm por causa da contribuio histrica que tm dado conservao da biodiversidade, pelo conhecimento que possuem da fauna e da flora e pelos sistemas tradicionais de manejo dos recursos naturais de que dispem (MINISTRIO DO MEIO AMBIENTE, 2001). De forma geral, podemos destacar, dentre outros, os estudos sobre pesca (DIEGUES, 1983; CUNHA, 1987; FERNANDES-PINTO, 2001; BECCATO, 2002; CLAUZET; BARELLA, 2004; SOUZA; BARELLA, 2004), impacto do turismo sobre as comunidades (CALVENTE, 1993; MERLO, 1997; PARADA, 2001), comunidades que vivem em ilhas (BEGOSSI, 1989), ecologia humana (HANAZAKI, 2001; GARROTE, 2004) e, finalmente, etnoconservao e a relao e/ou conflitos entre populaes caiaras, reas naturais protegidas e unidades de conservao (MALDONADO, 1997; DIEGUES; NOGARA, 1994; ADAMS, 2000; NUNES, 2003; OLIVEIRA, 2007). Finalmente, vale destacar, a publicao da Enciclopdia Caiara, importante obra publicada pelo Ncleo de Apoio Pesquisa sobre Populaes Humanas e reas midas Brasileiras (NUPAUB/USP), que traz em seus cinco volumes boa parte do que se conhece atualmente sobre os conhecimentos e saberes caiaras, sobre seu modo de vida, incluindo histria social, crenas, msica e arte. Para Hanazaki (2001) faz-se necessrio caracterizar as populaes caiaras e as suas principais
Fernando Oliveira
atividades econmicas, de forma que se possam compreender as mudanas recentes na sua relao com o meio-ambiente.
O cotidiano faz do caiara um profundo conhecedor dos ecossistemas costeiros. A pesca artesanal uma prtica ainda comum, mas comea a perder espao para outras atividades econmicas consideradas notradicionais
Mas como faremos para valorizar e, de certa forma, preservar o modo de vida das comunidades caiaras ante o modelo desenvolvimentista predominante? Como faremos para garantir os seus direitos seculares adquiridos no por leis e decretos, mas sim pela presena histrica em seus territrios? Como frear esse movimento imobilirio especulativo que ameaa as suas vidas? Como integr-los s antigas e novas Unidades de Conservao de forma a promover a sua incluso scio-ambiental? Enfim, perguntas que devem ser priorizadas na busca por solues participativas e democrticas para a incluso social dessas
comunidades to importantes histrica e culturalmente para o nosso pas. O tempo passa e as coisas mudam! Mas o tempo passa e muitas coisas no mudam! Hoje, percebo que tudo se transforma com as novas realidades. Nenhuma cultura esttica, congelada no tempo e no espao. Nenhum ser humano pea para ser colocada em museu. L na periferia, a quitanda mudou de dono, os nibus ainda passam lotados e as crianas correm soltas por cima dos telhados. Aqui no Lagamar, os caiaras tocam o fandango, pescam de tarrafa e vem suas crianas correrem soltas pelas praias beira-mar. E quanto dessa memria j se perdeu para todo o sempre? Sem dvida, muito temos para ouvir dos antigos caiaras, principalmente as suas histrias vividas ou at mesmo inventadas. Como essas que se seguiram captulo a captulo nesse livro. Histrias essas contadas pela galera do Coletivo Jovem Caiara. Gente que decidiu de ir a campo perguntar aos seus pares como era a vida antigamente e na sua viso assumiu a responsabilidade de nos contar essas histrias pela memria dos antigos...
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Enciclopdia Caiara. O olhar do pesquisador. So Paulo: Hucitec, 2004. 117-131. UNESCO, 2007. Patrimnio Cultural Imaterial. Disponvel em: http://www.unesco.org.br/areas/ cultura/areastematicas/patrimonio/patrimonioi material/index_html/mostra_documento. Acesso em 31 mai. 2007.
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SECRETARIA DE ESTADO DA CULTURA

Cleber Rocha Chiquinho

Ministrio do Meio Ambiente Ministrio da Educao Ministrio da Cultura

PGINAS & LETRAS

Cleber Rocha Chiquinho3

Agradecimentos ................................................................................................... Apresentao ........................................................................................................ A Histria Caiara de Canania

III V 1 5 13 31 35 45 53 63 77 93 109 127 143

A Educao como Base para a Manuteno da Cultura Caiara

A Histria Caiara de Canania

4 Saberes Caiaras - A cultura caiara na histria de Canania

A Educao como Base para a Manuteno da Cultura Caiara

10 Saberes Caiaras - A cultura caiara na histria de Canania

A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Urbanos de Canania

12 Saberes Caiaras - A cultura caiara na histria de Canania

Mapa geogrfico do Centro

A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Urbanos de Canania

14 Saberes Caiaras - A cultura caiara na histria de Canania

Imagem de satlite dos bairros

Incio da construo do aterro da Avenida Beira Mar

Ou distrito de paz como tambm encontrado em livros e documentos antigos

Igreja antiga, sem data.

16 Saberes Caiaras - A cultura caiara na histria de Canania

Igreja nos dias atuais

Fachada da Igreja Matriz de So Joo Batista

Missa na praa Martim Afonso de Souza, sem data

Instituto Geogrfico e Cartogrfico de So Paulo

Mapa geogrfico antigo do Centro Histrico

18 Saberes Caiaras - A cultura caiara na histria de Canania

Parquia de So Joo Batista

Interior da igreja atualmente

Antigo altar no interior da igreja, sem data

O milagre de So Joo Batista

20 Saberes Caiaras - A cultura caiara na histria de Canania

Famlia Lisboa da Veiga

Procisso martima de Nossa Senhora dos Navegantes, sem data

Procisso martima de Nossa Senhora dos Navegantes, agosto de 2005

Chegada da Procisso de Nossa Senhora dos Navegantes, sem data

Procisso das bandeiras do Divino Esprito Santo

22 Saberes Caiaras - A cultura caiara na histria de Canania

Castigados com um instrumento de uma ou mais tiras de couro, flagelados

A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Urbanos de Canania

Famlia Lisboa da Veiga

Rua Tristo Lobo vista da igreja de So Joo Batista

Um dos primeiros sobrados de Canania, localizado na Rua Tristo Lobo

Telhas feitas na coxa

Casas com as beiras

Cmara Municipal em 1938, mostrando a posse do prefeito

Fantasias usadas durante carnaval

Cachoeira do Rio das Minas

Famlia Lisboa da Veiga

Navios na baia de Trapand em 1938

Lugar onde se constroem e consertam diversos tipos de embarcaes e suas peas.

28 Saberes Caiaras - A cultura caiara na histria de Canania

A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Urbanos de Canania

30 Saberes Caiaras - A cultura caiara na histria de Canania

A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Urbanos de Canania

O nome cataia vem do tupi e quer dizer folha que queima.

A Cultura Caiara na Histria dos Bairros Urbanos de Canania

Bairro Carijo e Morro So Joo

Porto do Carijo e Morro So Joo

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