NOME
DENOMINAZIONE
PRODUTTORE
ANNO
/
UVAGGIO
Sauvignon Nuova Zelanda
Cloudy Bay
2010
Bacco Notes e la tabella utilizzata per la degustazione sono un prodotto a marchio registrato. Vietata la riproduzione non autorizzata.
LUOGO DEG. TEMP.
G.ALC. AC.FISSA
Sauvignon Blanc
VEL. VERD. ABB. LIMP. DOR. CRIS. BRIL. CAR. POCO ABB. INTENSITA' ZUCCHERI INT. MOLTO SEC. ABB. AMAB. DOL. STUC. COMPLESSITA' COLORE AMB. LIMPIDEZZA PAGL. scarico CONSISTENZA QUALITA' POLIALCOLI POCO GUSTO-OLF. POCO ABB. CONS. VISC. COM. POCO ABB. FINE ECC. SPIG. POCO ABB. MORB. ACIDI PAST. FLU.
Sede Ais Siena
STATO EVOLUTIVO IMM. GIO. CAR. P.A.I. COR PRONTO
ok
13.50 %
MAT. INT PERS. FINE EQUIL.
7.7
VEC. MOLTO MOLTO ECC.
INTENSITA' G.O. POCO ABB. POCO ABB.
QUALITA' G.O. COM. POCO ABB. ABB.
EQUILIBRIO RICONOSCIMENTI
CAR. POCO ABB. COMP. AMPIO LEGG. POCO ABB. CAL. ALC.
MAG. DEB. DI COR. ROB. PES.
Erbaceo -> Peperoni verdi, capperi; Fruttato -> Arancia Amara, Pompelmo, Mango; Floreale -> Fiore di Cappero; Minerale CORPO
PIAT. POCO ABB. MINERALI FRE. ACID.
SCIP. POCO ABB. SAP. SAL. VOTO ARMONICO
ALCOLI
ARMONIA POCO BICCHIERI GIOV. A FRES. CORP. B MAT. NOTE ABB. VINI DOLCI E PASSITI VINI SECCHI MI PIACE NO NO POCO POCO ABB. ABB. SI' SI' MOLTO MOLTO RAPPORTO QUALITA' / PREZZO
85
BICCHIERI A B DOL. E PASS. LIQUOR OSI
