UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

Escuela Nacional Preparatoria no.2

Erasmo Castellanos Quinto

Practica II Antibiticos Naturales y Artificiales

Materia Temas Selectos de Biologa Grupo 600C

Profesor Pablo Gonzlez Yoval INTEGRANTES

y y y y y

Crescencio Mendoza Yazmn Montes Alcntara Jael Morales Mendoza Ftima Prez Garcs Neyra Ramrez Valencia Monserrat

Fecha de entrega: 29 de noviembre del 2011

Antibiticos Naturales y Artificiales

Introduccin: Comenzaremos con las especificaciones de los estudios para comprender de una mejor manera el por que de la practica y para que en base a ellos podamos plantear nuestros objetivos. As tenemos el siguiente orden: y Antibiogramas

El primer objetivo del antibiograma es el de medir la sensibilidad de una cepa bacteriana que se sospecha es la responsable de una infeccin a uno o varios antibiticos. En efecto, la sensibilidad in vitro es uno de los requisitos previos para la eficacia in vivo de un tratamiento antibitico. El antibiograma sirve, en primer lugar, para orientar las decisiones teraputicas individuales. El segundo objetivo del antibiograma es el de seguir la evolucin de las resistencias bacterianas. Gracias a este seguimiento epidemiolgico, a escala de un servicio, un centro de atencin mdica, una regin o un pas, es como puede adaptarse la antibioterapia emprica, revisarse regularmente los espectros clnicos de los antibiticos y adoptarse ciertas decisiones sanitarias, como el establecimiento de programas de prevencin en los hospitales. Existen *Mtodos de antibiograma basados en dilucin *Sistemas automatizados *Antibiograma de microorganismos exigentes: *Anaerobios *Mico bacterias *Hongos (Murray, Rosenthal y Pfaller 2009)

Mtodos de antibiograma basados en difusin

Los mtodos de difusin se basan en la distribucin homognea del antibitico sobre los medios slidos de cultivo. En trminos generales los antibiticos se impregnan en discos de papel que se colocan sobre placas de medio de cultivo en las que previamente se ha extendido la bacteria que se considera. Tanto la cantidad de antibitico como el nmero de bacterias (inculo) deben controlarse cuidadosamente. El antibitico difunde por el agar creando un gradiente de concentracin decreciente segn se aleja del disco. La bacteria si resulta susceptible no crece en las inmediaciones del disco y forma un halo de inhibicin. Dicho halo es ms grande cuanto mayor es el grado de sensibilidad de la cepa al antimicrobiano. Los discos con antibitico deben conservarse en fri. (Murray, Rosenthal y Pfaller 2009) y Control qumico del crecimiento microbiano

Un agente microbiano es una sustancia qumica que mata o inhibe el desarrollo de los microorganismos. Esta sustancia puede ser sinttica o natural. Los agentes que matan organismos se llaman agentes Cidas, con un prefijo que indica la clase de organismos que matan. Ej. Bactericida, Fungicida, Alguicida. Un agente bactericida o simplemente un bactericida mata bacterias. Los agentes que no matan, si no que solamente inhiben el crecimiento se llaman agentes Estticos y as existen los bacteriostticos, fungistticos y algistticos. (Brock y Madigan 1993). y Efecto de los agentes microbianos sobre el crecimiento

Los agentes antimicrobianos afectan el crecimiento en varias formas. Se pueden observar tres clases diferentes de efectos cuando se adiciona un agente microbiano a un cultivo bacteriano que se desarrolla exponencialmente. Los agentes bacteriostticos suelen inhibir la sntesis de protenas y se fijan en los ribosomas. Los agentes bactericidas evitan la proliferacin e inducen la muerte pero no tiene lugar a lisis o rupturas celulares. Los agentes bacteriolticos inducen la muerte por lisis celular, lo que ocasiona una disminucin en el nmero de clulas en la turbidez, despus ser agregada dicha sustancia. Los bacteriolticos incluyen a los antibiticos que inhiben la sntesis de

la pared celular, como la penicilina, as como los agentes que actan sobre la membrana celular. (Brock y Madigan 1993). y Medicin de la actividad microbiana

Segn (Brock y Madigan 1993), la actividad microbiana se mide por la determinacin de la cantidad menor de agente necesaria para inhibir el desarrollo de un organismo, un valor llamado Concentracin Inhibitoria Mnima (CIM). Existen mtodos para determinar esta CIM, uno es el llamado Tcnica de dilucin en tubos se prepara una serie de tubos de cultivo, y cada tubo tiene un medio con una concentracin diferente del agente antimicrobiano y se inoculan todos los tubos de la serie, despus de la inoculacin se anotan los tubos en los que no hubo desarrollo microbiano (lo podemos saber por medio de la ausencia de turbidez visible en los tubos de los medios de cultivo) y as determinas el CIM. Otro procedimiento comnmente usado es el Mtodo de difusin en agar, en este se prepara una caja de petri con un medio de agar inoculado de modo uniforme con el organismo de prueba. La placa se puede inocular cubriendo la superficie del medio con un cultivo del organismo de prueba en caldo. Se agregan diferentes cantidades del agente antimicrobiano a discos de papel filtro colocado sobre la superficie del agar del medio de cultivo. Durante la incubacin el agente se difunde desde el papel filtro hacia el agar y mientras ms lejos llegue el agente antimicrobiano del disco menor ser la concentracin del agente. Y a cierta distancia del disco se alcanzara la CIM, esta zona de inhibicin medida con una regla es igual a la cantidad de agente microbiano agregado al disco y a la efectividad del agente antibacteriano. y Desinfectantes y Antispticos

Son agentes antimicrobianos que se usan en situaciones muy diferentes. Los desinfectantes son sustancias que matan a los microorganismos y los antispticos, por otro lado son agentes qumicos que matan o inhiben el desarrollo de microorganismos que no son suficiente txicos para su aplicacin sobre tejidos vivos. (Brock y Madigan 1993). Los agentes qumicos antimicrobianos (antispticos) que se suelen denominar germicidas, tienen un amplio uso cuando no es prctico usar calor en la esterilizacin. En los hospitales suele ser necesaria la esterilizacin de materiales que son sensibles al calor.

La esterilizacin en fro se lleva a cabo en dispositivos cerrados que parecen autoclaves pero que emplean agentes qumicos como oxido de etileno, formaldehido, etc. Esto es comnmente usado en la industria de los alimentos. La esterilidad es la ausencia total de organismos vivos y la esterilizacin con sustancias qumicas requiere de periodos largos de contacto bajo condiciones especiales, por lo tanto el uso de germicidas no asegura la esterilizacin completa sino la reduccin de la carga microbiana. Como podemos notar estos procesos son llevados a cabo para inhibir el crecimiento microbiano fuera del cuerpo humano. Pues aunque los antispticos se pueden utilizar sobre la piel, las sustancias son demasiado toxicas para utilizarlas en el organismo. (Brock y Mardigan 1993) y Agentes quimioteraputicos

Segn (Brock y Mardigan 1993), para el control de las enfermedades infecciosas, son indispensables agentes de aplicacin interna, estos se llaman Agentes quimioteraputicos los cules se han tornado en agentes especiales y de gran importancia para la medicina moderna. Estos son caracterizados por su toxicidad selectiva, la capacidad que tienen para inhibir bacterias u otros microorganismos, pero sin afectar nuestro organismo. y Antibiticos

(Brock y Mardigan 1993) nos dicen que son sustancias qumicas producidas por ciertos microorganismos que son activas contra otros microorganismos. Constituyen una clase especial de agentes quimioteraputicos que se distinguen por el hecho de ser sustancias naturales, es decir que son productos de la actividad microbiana, mas que sustancias qumicas sintticas producto de la actividad humana. Se ha descubierto una gran cantidad de antibiticos, pero probablemente menos del 1% han tenido un gran valor prctico en la medicina. Los pocos que han sido tiles han tenido un impacto notable en el tratamiento de muchas enfermedades infecciosas. Adems de eso, muchos antibiticos se han podido hacer ms eficaces mediante modificaciones qumicas as que se les dice Semisintticos. La sensibilidad de los microorganismos a los antibiticos vara. Usualmente las bacterias gram-positivas son ms sensibles a los antibiticos que las gramnegativas, aunque los antibiticos actan solamente sobre las bacterias gramnegativas.

Un antibitico que acta sobre ambas bacterias se denomina Antibitico de amplio espectro, en general este va a tener una utilizacin mdica ms amplia que un Antibitico de espectro reducido (Brock y Mardigan 1993). Los antibiticos y otros agentes quimioteraputicos se pueden agrupar con base en su estructura qumica, o a su forma de accin, En las bacterias los blancos de la accin quimioteraputica son variados.

Historia de los Antibiticos

El mecanismo de accin de los antibiticos fue conocido de forma cientfica hasta el siglo XX, sin embargo la utilizacin de compuestos orgnicos en el tratamiento de la infeccin se conoce desde la antigedad, tan solo los aztecas tuvieron el conocimiento que sabiamente muestran en el magnfico libro Inodorum Medicinales Herbis o los griegos de la antigedad a travs del Herbario de Discorides. La primera observacin de lo que hoy en da se denominara efecto antibitico fue realizada en el siglo XIX por el qumico francs Louis Pasteur. El uso de los antibiticos surgi en 1928 cuando los trabajos de los doctores Fleming, Chain y Florey descubrieron la penicilina. Los antibiticos son producidos por los organismos ms variados, principalmente las bacterias y hongos inferiores. Desde la generalizacin del empleo de los antibiticos en la dcada de los 50, ha cambiado de forma radical el panorama principalmente de las enfermedades infecciosas que haban sido la primera causa de muerte, como la tuberculosis, la neumona o la septicemia, por lo que el consumo de antibiticos para el tratamiento, curacin, alivio o prevencin de enfermedades es una causa comn. (Cruz 2004). y Alexander Fleming y el descubrimiento de la penicilina

La penicilina es el antibitico que revolucion el tratamiento de las infecciones bacterianas, como la neumona, sfilis, tuberculosis y gangrena, y dio origen a la industria farmacutica. El descubrimiento de la penicilina fue un hecho casual, que se debe al trabajo de Alexander Fleming, bacterilogo del Hospital St. Mary de Londres, quien estaba interesado en el desarrollo de mtodos de profilaxis y asepsia. Mientras se encontraba trabajando con bacterias del tipo estafilococos observ que una de las placas de cultivo haba sido contaminada por un hongo. Decepcionado, pero sorprendido, Fleming observ que alrededor del hongo se formaba un enorme halo sin bacterias. Era evidente que el hongo (que luego se supo era de la especie Penicillum notatum) produca algo capaz de matar a las

bacterias. Fleming llam a este principio activo penicilina notatum. El 1929 public sus experimentos, aunque no despert el inters de la comunidad cientfica. En 1938 fueron los ingleses Howard Walter Florey y Ernst Boris Chain quienes retomaron las investigaciones de Fleming, aislaron la penicilina y realizaron los experimentos claves en ratones. Los ensayos clnicos se iniciaron en 1941, y en 1943 comenz la produccin comercial en Estados Unidos. Fleming comparti en 1945 el Premio Nobel de Fisiologa y Medicina con Florey y Chain por sus contribuciones al desarrollo de la penicilina. (Murray, Rosenthal y Pfaller 2009)

Fabricacin industrial de la penicilina

Segn Murray, Rosenthal y Pfaller (2009) El hongo utilizado industrialmente para la produccin de penicilina es Penicillum chrysogenum. El primer sistema de produccin de penicilina fue el conocido como mtodo de superficie, donde el hongo creca en la superficie de una capa de medio de cultivo en bandejas. Pero despus de 1944, el desarrollo del mtodo de fermentacin sumergida permiti disminuir los requerimientos de espacio y, consecuentemente, los costos de produccin.

Usos y Abusos

El consumo excesivo sin previa autorizacin mdica, ha trado como consecuencia la resistencia de grmenes patgenos a esos antibiticos conocida como resistencia bacteriana crendose por lo tanto el empeoramiento de los sntomas de la enfermedad que adems crean serias dificultades para la eliminacin de los grmenes, sin hablar de los efectos secundarios que pueden provocar como la anemia, alucinaciones, icteria, alteraciones gastrointestinales, etc. Algo muy importante es que todas las formas de resistencia se transmiten a travs de los genes de la bacteria a su progenie, con lo que se provoca que con el paso del tiempo las bacterias sean portadoras de resistencia a diferentes clases de antibiticos. Tambin la utilizacin de antibiticos antes de que aparezca la infeccin para intentar prevenirla, es otra de las principales causas que ha agravado el problema de las resistencias. Otro mal uso de los antibiticos consiste en la auto

prescripcin que se de principalmente a la falta de dinero, tiempo, etc. (Cruz 2004).

Resistencia a los Antibiticos

La resistencia a los antibiticos puede ser una propiedad inherente a un microorganismo, o puede ser adquirida. Hay varias razones por las cules los microorganismos pueden tener una resistencia inherente a un antibitico. 1) El organismo carece de la estructura a la cul inhibe el antibitico 2) El organismo puede ser impermeable al antibitico 3) El organismo puede ser capaz de cambiar el antibitico a una forma inactiva 4) El organismo puede modificar el blanco del antibitico 5) Mediante un cambio gentico, puede haber una alteracin en la va metablica en la que el antibitico lo bloquea (Brock y Mardigan 1993). y Antibiticos Naturales

Segn (Cruz 2006) Actualmente en algunos pases el uso de antibiticos es cada vez menor, permitiendo la utilizacin de medios alternativos como el naturismo, el yoga, auriculoterapia, reflexologa, acupuntura, herbolaria, etc. Y es increble la cantidad de enfermedades que son tratadas con antibiticos como penicilina, amoxicilina, eritromicina, vancomicina, etc. Sin embargo tambin estas pueden tratarse utilizando los antibiticos naturales como las plantas, frutas y hortalizas que no provocan terribles efectos secundarios como ya fueron mencionados en los Usos y Abusos. Como lo menciona Hipcrates La naturaleza que sin instruccin y sin saber lo que le conviene, la natura que trae y retiene lo que es bueno y conviene a cada especie, la natura que elimina lo superficial y lo que no es necesario luego de haber separado lo que es til. El mdico debe imitar a la Natura. Las plantas han desarrollado dentro de sus compuestos verdaderas farmacias que sabiamente son aprovechadas por los animales. Incluso las plantas desarrollan sus propias defensas contra bacterias y virus y hasta contra algunos animales. (Cruz 2004). El antibitico natural que utilizamos fue El ajo que es un diurtico, expectorante y estimulante. Se ha utilizado a lo largo de la historia como un antisptico.

Hace muchos aos se utilizaban los ajos como un tratamiento para la lepra. Tambin fue un ingrediente en los remedios artesanales que se aplicaban durante la plaga en Europa. El ajo es un remedio natural que se utiliza para el asma, la tos, dificultades respiratorias, bronquitis, tuberculosis etc. Al parecer dar contrastados resultados para combatir reumas. Recientemente se seala que el ajo ayuda a reducir los riesgos de contraer cncer por sus contenidos antioxidantes como la allicina, la quercitina. Incrementa las defensas del organismo, mejorando nuestra respuesta a virus y bacterias, es antiinflamatorio, anticoagulante, vasodilatador y depurador. Es un antibitico natural. Segn (John Heinerman 1995) Justificacin: Esta prctica tiene que ver con el cultivo de microorganismos y el uso de antibiticos, naturales o artificiales, para inhibir su crecimiento. Para ello Analizamos y observamos el crecimiento de las colonias, los diferentes tipos que hay, en el medio de cultivo, como identificar a una bacteria de un hongo, y el efecto que tuvieron los antibiticos en ellos. Los antibiticos naturales no actan con tanta rapidez como los antibiticos tratados qumicamente, pero ofrecen la ventaja de ser mucho mejor tolerados, pues carecen de efectos secundarios y txicos, adems no anulan ni deprimen las defensas naturales. Por otra parte es importante la realizacin de esta practica pues como ya fue mencionado en el Marco Terico previamente, los antibiticos son naturales y semisintticos, la gente por lo regular consume antibiticos Semisintticos creados con ayuda de la tecnologa pero no se da cuenta de que muchas veces estos antibiticos tienen efectos secundarios que pueden alterar nuestro organismo si no son utilizados correctamente. Un beneficio que nos proporciona la realizacin de esta prctica es que podremos observar y experimentar con un antibitico natural que previamente seleccionamos nosotros y que podremos evitar el crecimiento de microorganismos bacterianos en medios de cultivo que nosotros mismos realizamos en una practica previa sobre medios de cultivo por lo tanto estamos reforzando nuestros conocimientos en los mbitos de la microbiologa como lo son los medios de cultivo y los antibiticos y tipos de antibiticos sus formas correctas de uso y aplicaciones en la vida diaria. Nuestros intereses personales sobre esta prctica es conocer la forma en que acta un antibitico respecto de un cultivo de bacterias y si en un futuro podemos

utilizar un antibitico natural en lugar de gastar dinero en una consulta mdica o perjudicar nuestra salud, cuando podemos realizarlo de forma natural, tambin reforzar nuestros conocimientos sobre el tema de antibiticos es reforzarlos en los temas de relaciones entre seres vivos como lo son la Alelopata, en este tema los microorganismos producen sustancias activas para defenderse de otros microorganismos, es un tema muy importante dentro de la microbiologa, ecologa y herbolaria. Los intereses de nuestro profesor es que experimentemos con diferentes tipos de antibiticos y comprobemos el efecto de estos en las colonias de bacterias, para saber cual es el ms efectivo. Objetivos: y y y y Probar un antibitico natural (Ajo) para demostrar que el crecimiento bacteriano se detendr Probar un antibitico artificial (Penicilina) para demostrar que el crecimiento bacteriano se detendr Probar que en el lote testigo las bacterias, al no tener ningn tipo de antibitico seguirn desarrollndose en la caja de Petri Realizar comparaciones entre los resultados que arrojen cada cultivo con diferente tipo de antibitico

Hiptesis: SI el antibitico natural es ms eficaz que el artificial entonces las colonias de bacterias crecern ms en el antibitico artificial y estaremos de acuerdo con los estudios de (Brock y Mardigan 1993). Metodologa: Comenzaremos con la realizacin del medio de cultivo a lo que llamaremos DESARROLLO 1 Paso 1 Ponerse la bata y tomar la muestra de caldo de pollo en el vaso depresipitado de 150 mL (figura 1.1)

Paso 2 Calentar el caldo en la parrilla hasta que hierva y agregar carragenina (figura 1.2)

Paso 3 Vaciar el caldo en el matraz elermeyer y taparlo con gasas, sellarlo con cinta Adesiva y marcarlo para identificacin (figura 1.3)

Paso 4 Meter el matraz en la autoclave para la Esterilizacin (figura 1.4)

Paso 5 En la campana de extraccin hacer el vaciado de la sustancia en las cajas petri (figura 1.5)

Paso 6 Sellar las cajas con cinta adhesiva y meter las cajas en refrigeracin (figura 1.6)

Ya listo nuestro medio de cultivo proseguiremos con la creacin de colonias de bacterias. Desarrollo 2 Despus de una semana de haber realizado el medio de cultivo necesitamos una fuente de contaminacin para lo que elegimos 4 fuentes diferentes:     Microorganismos por saliva de un perro adulto Microorganismos por saliva de un perro cachorro Microorganismos por saliva de un gato Microorganismos por polvo y contaminacin

Despus de tener nuestros medios contaminados se procede al cultivo de los mismos para esto se meten los medios contaminados en la estufa de laboratorio (figura 2.1)

Desarrollo 3 Despus de dos das de haber metido los medios contaminados a la estufa de laboratorio se procede a la identificacin de colonias de bacterias u hongos Con el azul de metileno hicimos nuestras preparaciones que observamos en el microscopio ptico mientras que para la observacin en el microscopio estereoscpico usamos las cajas petri directamente., el cubre bocas lo usamos con el fin de que alguna de las esporas que se encuentran en cada una de las cajas no nos perjudique o nos provoque alguna alergia. Al observar cada una de las cajas contaminadas en ambos tipos de microscopio con sus respectivas preparaciones nuestros RESULTADOS fueron los siguientes:

Contaminacin por saliva de un gato (Figuras 3.2 y 3.3)

En estas imgenes podemos ver el medio observado en amos microscopios las colonias de bacterias aqu podemos identificarla como una colonia de bacterias con forma rizoide con una elevacin convexa y un margen ondulado. Contaminacin por saliva de un perro adulto (Figuras 3.4 y 3.5)

Aqu podemos identificar la colonia de bacterias con una forma filamentosa una elevacin unbonada y un margen lobulado. Contaminacin por saliva de un perro cachorro (Figuras 3.6 y 3.7)

La colonia de bacterias que aqu podemos ver es con una forma irregular con una elevacin convexa y un margen erosionado.

Contaminacin por polvo y aire (figuras 3.8 y 3.9)

En este medio la colonia tiene una forma puntiforme una elevacin pulvinada y un margen entero. Por ltimo para comprobar la efectividad de los antibiticos comenzaremos con el Desarrollo 4 Paso 1 Hacer 36 crculos de papel filtro con la perforadora (figura 4.1)

Paso 2 Separar los frascos de antibiticos y de agua Como se muestra en las figuras 4.2, 4.3 y 4.4

Paso 3 Adquirir del refrigerador 6 cajas de Petri esterilizadas Se ve en la figura 4.4 Paso 4 Marcar los puntos donde se va a poner cada antibitico y el agua, numerar cada caja Como en la figura 4.5

Paso 5 En la campana de extraccin con las pinzas remojar 6 crculos en el antibitico natural y Colocar 2 crculos en cada caja de Petri Desinfectar las pinzas nuevamente y remojar 6 crculos en el antibitico semisinttico, Colocar 2 crculos en cada caja de Petri una vez ms Desinfectar las pinzas y remojar 6 crculos en agua, Colocar 2 crculos en cada caja de Petri lo podemos ver en la figura 4.6

Paso 6 Prender la lmpara de alcohol escoger un medio de cultivo en este caso elegimos contaminacin por saliva de un perro adulto (figura 3.4)(Figura 4.7)

Paso 7 Quemar la punta del asa de siembra en mi lmpara de alcohol Pasar la punta del asa de siembra por el medio contaminado haciendo zigzags y Pasar la punta del asa por encima de los crculos experimentales y testigo de las cajas Petri que no estn contaminadas Por ultimo tapar las cajas y meterlas a la estufa de laboratorio. Como en la (figura 4.8)

RESULTADOS FINALES en tres das diferentes para ver la reaccin de cada antibitico. Da uno

En la ( figura 5.1) podemos observar que en el antibitico natural no hay desarrollo de microorganismos mientras que en el lote testigo y el artificial el desarrollo de estos es continuo.

En la (figura 5.2 )podemos ver que el crecimiento de los microorganismos es evidente en los tres puntos diferentes pero igualmente en el antibitico natural continua siendo menor el crecimiento de bacterias.

En la (figura 5.3) visualizamos que el crecimiento de bacterias es menor en el antibitico natural aunque comienza a haber un crecimiento de hongos en menor proporcin que en el lote testigo y en el antibitico artificial

En la (figura 5.4) podemos observar que el crecimiento de hongos y bacterias es mayor que en las cajas anteriores pues los tres puntos el natural el artificial como el testigo estn contaminados por microorganismos.

Da dos

Nuevamente podemos notar en la (figura 5.5) que en el antibitico natural no hay crecimiento de hongos aunque el d bacterias ya se esta desarrollando sigue siendo menor que en el testigo en a comparacin del artificial tiene menos bacterias el antibitico natural.

En la (figura 5.6) podemos ver que el el crecimiento de bacterias como de hongos ha aumentado aqu vemos que el antibiotico natural como el artificial tienen un mayor crecimento de bacterias en cuanto a las otras cajas perovemos que el crecimento de hongos y bacterias es menor en el antibiotico natural.

A diferencia de las dos cajas anteriores aqu en la (figura 5.7) el crecimiento de hongos y bacterias es ms notorio en el antibitico natural que en el artificial aunque los dos estn contaminados la proporcin es mayor en el natural y en el testigo.,

Por ultimo en nuestra (figura 5.8) podemos ver la contaminacin en los tres puntos de cierta manera proporcional aunque si observamos detenidamente el crecimiento es menor en el antibitico natural que en el artificial y el testigo.

Da 3 en la (figura 5.9) Podemos ver que la contaminacin ha crecido en los tres puntos aunque a comparacin del antibitico artificial y el testigo en el natural hay menos bacterias y hongos que en los otros dos ya mencionados.

Podemos ver en la (figura 5.10) los tres puntos contaminados ya que en los tres hay hongos y bacterias en igual proporcin aunque en la imagen no se puede distinguir observamos una similitud de contaminacin.

En la (figura 5.11) vemos los tres puntos contaminados aunque nuevamente en el antibiotico natural se observan menor cantidad de bacterias que en el antibiotico artificial y en el testigo.

En la (figura 5.12) podemos ver la contaminacin de hongos y de bacterias aunue se observa que el crecimiento de estos es menor en el testigo y en el natural ya que hubo un mayor desarrollo en el antibitico artificial.

Discusin: Como podemos ver en las imgenes los resultados obtenidos son los deseados desde un inicio as podemos observar que el antibitico natural es ms til que el artificial aunque ambos actan de manera similar el antibitico natural es ms efectivo. Por tanto nuestros resultados al ser los deseados coinciden con los estudios de (Brock y Mardigan 1993). Con esta prctica podemos observar cmo es que reaccionan los diferentes tipos de microorganismos, y su comportamiento frente a los diferentes tipos de antibiticos naturales y artificiales esto lo podemos relacionar con las investigaciones previas que realizamos acerca de los medios de cultivo el desarrollo de los mismos y los tipos de antibiticos que podemos utilizar. Esta prctica nos fue de utilidad no solo para comprobar la efectividad de los antibiticos sino tambin para saber cmo identificar las diversas colonias de bacterias que se nos pueden presentar as podemos relacionar la actividad con lo que hemos visto a lo largo de esta unidad referente a la microbiologa y la utilidad e importancia que esta tiene en la actualidad. Dentro de esta prctica pudimos darnos cuenta de que la microbiologa se puede abarcar en muchos aspectos y en diversos mbitos. Con lo planteado anterior mente no solo comprobamos la efectividad de cada uno de los antibiticos sino tambin descubrimos la manera de actuar de hongos y bacterias.

Conclusin:

La practica fue muy fructfera para darnos cuenta de la accin de la microbiologa fue ideal para la comprensin de la unidad vista en clase, concluimos que nuestros resultados fueron los deseados y que la utilidad de microorganismos no siempre es mala aunque en la prctica no vimos los beneficios de estos sabemos que el desarrollo cientfico a aumentado gracias a ellos y que son tiles para la industria como para la medicina. Por otro lado gracias a la prctica nos dimos cuenta de la importancia de los antibiticos y que a partir de ellos podemos prevenir enfermedades provocadas por bacterias como las que encontramos en nuestros medios.

Bibliografa: Brock, T y Madigan, M (1993). Microbiologa. Mxico: Prentice Hall Hispanoamericana, 360-366. Cruz, A (2004). Antibiticos Naturales. Mxico: Selector, 15-36. Murray, P, Rosenthal, K y Pfaller, M. (2009). Microbiologa Mdica. Espaa: Elsevier, pg. 199-208. El antibiograma: concepto, aplicaciones y necesidades, Recuperado el 10 de nov. 2011 en: http://danival.org/600%20microbio/5000micro_dvf/micro_dvf_4.html.