A PISCICULTURA NO MUNICPIO DE URUAR PA.

Maria Aparecida Silva de Lima1; Ricardo Pinto Lima2; Wilks Barreto Silva2.
Tcnica em Aquicultura pelo Instituto Federal Cincia e Tecnologia do Par e Graduanda do curso de Pedagogia Universidade Federal do Par, Campus de Altamira. 2 Discente do Curso de Engenharia Agronmica da Universidade Federal do Par, Campus de Altamira.
1

RESUMO Este artigo faz uma discusso sobre a piscicultura no municpio de Uruar- PA, local em que foi encontrado um nmero considervel de piscicultores. Foi possvel visitar seis propriedades, todas situadas na zona rural do municpio citado anteriormente. Esta pesquisa aconteceu por meio de observao e coleta de dados, tendo em vista que seria fundamental a aproximao e compreenso dessa realidade vivenciada pelos piscicultores. Durante as visitas foi possvel identificar e compreender como ocorre o processo de criao das diversas espcies cultivadas, desde a fase de alevinos at a comercializao, como esta atividade vista pelos produtores e quais so as expectativas dos criadores de peixes da regio, seja para consumo ou comercializao. Os piscicultores da regio trabalham com diversas espcies e mais cultivadas entres elas so tambaqui, tambacu e tilpia do nilo. PALAVRAS CHAVE: Empreendimentos; Peixes; Espcies; Propriedades. ABSTRACT This article is a discussion of fish farming in the municipality of Uruara-PA, where they found a considerable number of fish farmers. It was possible to visit six properties, all located in rural municipality mentioned earlier. This research took place through observation and data collection in order that it would be essential to understanding this approach and the reality experienced by fish farmers. During the visits it was possible to identify and understand how the process is creating the various species grown from the fry stage to commercialization, as this activity is seen by producers and what are the expectations of the fish farmers of the area, for consumption or marketing. The fish farmers of the region work with different types and they are more grown entres tambaqui, tambacu and Nile tilapia. KEY - WORDS: Enterprises; Fish; Species; Properties INTRODUO A importncia da aquicultura para a produo de pescado mundial tem aumentado de forma acelerada nos ltimos 50 anos e em 2004 j representava 43% dos 106 milhes de toneladas de pescado produzidos para o consumo humano. O setor aqucola mais produtivo no Brasil em 2004 foi piscicultura, com o cultivo de peixes de gua doce presente em todo pas, representando 70% da produo nacional. (LEE e SARPEDONTI, 2008).

A piscicultura a atividade aqucola mais importante do Estado do Par. Sendo distribuda em praticamente todos os municpios, essa atividade exibe uma diversidade de produtores desde o cultivo estritamente de subsistncia ao grande produtor voltado para a exportao (LEE e SARPEDONTI, 2008). Esta atividade pode ser uma alavanca para o desenvolvimento social e econmico, possibilitando o aproveitamento efetivo dos recursos naturais locais, gerao de renda e criao de postos de trabalhos (VALENTI, 2000). Em Medicilndia e Uruar existem ainda empreendimentos de grande porte, neste ltimo municpio so cultivados Pirarucus alm do tambaqui, tambatinga e tilpia do nilo. A maioria, porm, so famlias que criam para consumo prprio com muita dificuldade devido falta de apoio tcnico. (LEE e SARPEDONTI, 2008). Dessa forma, este artigo buscou por meio de pesquisa e coleta de dados conhecer e caracterizar a piscicultura em Uruar-PA, abordando as espcies utilizadas no cultivo de peixes em cativeiro, a fonte de aquisio dos alevinos, o tipo de alimentao fornecida, as formas de escoamento da produo, entre outros.

MATERIAL E MTODOS Primeiramente, realizamos uma entrevista na Empresa de Assistncia Tcnica e Extenso Rural - EMATER do municpio de Uruar-PA. Essa visita inicial foi de suma importncia para o desenvolvimento da pesquisa, visto que por meio da mesma foi possvel fazer um levantamento inicial dos principais piscicultores do municpio. As visitas foram realizadas nas propriedades que possuem tanques de piscicultura localizadas nos municpio de Uruar-PA, tendo em vista a aquisio de alevinos. As informaes de cada produtor e como ser feito a distino da atividade no referido municpio, foram visitadas seis propriedades. Para a coleta dos dados necessrios foram aplicados questionrios aos proprietrios e, quando possvel, realizado o registro fotogrfico dos empreendimentos e das condies de cultivo.

RESULTADOS E DISCUSSO Com a pesquisa em questo foi possvel identificar e perceber quais as dificuldades enfrentadas pelos piscicultores como, por exemplo, estradas de difcil acesso impossibilitando que o piscicultor possa transportar sua produo at a cidade, ausncia de assistncia tcnica especializada, rao de difcil acesso, alm das mesmas terem o preo bastante elevado e com isso os produtores trabalham com alimentao alternativa, ou seja, alimentam os peixes com furtas e verduras, entretanto um dos piscicultores produz a sua prpria rao de forma artesanal (rao peletizada) utilizando farelo de osso, milho, arroz e soja, sendo que o mesmo possui um galpo com os equipamentos onde beneficia a rao, localizado prximo aos tanques (Figura 1A). Foi tambm observado a falta de incentivo financeiro, assim como ausncia de crditos e financiamento para a atividade. Alguns locais no possuem a renovao de gua, uma vez que na maioria dos casos a gua passa de um tanque para

outro, dificultando o desenvolvimento da produo, que possivelmente diminui a concentrao de oxignio, podendo agravar o crescimento das espcies. Em 50% dos locais pesquisados a renovao de gua acontece com freqncia, ou seja, constante em duas propriedades a gua que abastece os tanques vem por gravidade (Figura 1B).

Figura1 - (A) Equipamentos onde se beneficia a rao para nutrio dos peixes e (B) tanques que so abastecidos por gravidade.

Observou-se tambm a preponderncia de empreendimentos aqucolas mdios (de 3 a 10 ha). Foram visitadas duas pisciculturas grandes (maior que 10 ha) e apenas uma entre as seis possui menos de 3 hectares. A produo realizada em sistemas de cultivo extensivos e semi-intensivos em tanques escavados. Somente dois piscicultores trabalham formas de tanques diferentes, utilizando tanques redes e gaiolas fixas para a sua produo. As espcies cultivadas so, Piaractus brachypomus (pirapitinga), Prochilodus nigricans (curimat), espcie hibrida tambaqui x pirapitinga (tambatinga), Arapaima gigas (pirarucu) e os peixes mais criados so Oreochromis niloticus (tilpia do nilo), Colossoma macropomum (tambaqui), e alguns lambaris que muitas vezes so usados em sistema de policultivo com as espcies alvos, presentes nos empreendimentos visitados, (Figura 02). Uma caracterstica possivelmente ligada a grande concentrao dessas espcies, deve-se ao fato de no caso do tambaqui ter uma boa adaptao ao clima da regio assim como a Tilpia-do-Nilo, que apesar de ser extica, tem facilidade na reproduo e serve tambm como forrageira para o pirarucu.

Espcies cultivadas
13% 4% 22% 9% Pirapitinga Tambatinga Tilpia do Nilo 26% Tambaqui Pirarucu 26% Lambari

Figura 2 - Abundncia relativa das espcies mais cultivadas nos empreendimentos de piscicultura em Uruar-Pa.

A aquisio de alevinos na maioria das propriedades realizada atravs da compra com o Sr. Darcsio Quanz e Sr. Evandro, estes que tambm so piscicultores na regio e da Secretaria de Pesca e Aquicultura de Santarm- SEPAQ tambm fornece alevinos para os piscicultores de Uruar. Os preos variam de R$100,00 (cem reais) a R$150,00 (cento e cinqenta reais). A comercializao do pescado (tambaqui, tambacu e tambatinga) realizada na maioria das propriedades visitadas e so comercializados com cerca de 1 kg e medindo 40 ou 50 cm, o preo custa em mdia R$ 6,00 (bruto) e R$ 7,00 (limpo). Em dois empreendimentos da cidade so comercializados tambm alevinos para alguns criadores, que ainda encontra-se em fase inicial de cultivo criando apenas para consumo. Em 2010 foi realizada uma pesquisa similar no municpio de Altamira intitulada caracterizao de empreendimentos de piscicultura no municpio de Altamira PA, foi possvel perceber que no municpio h um nmero maior de piscicultores, assim como a criao de mais espcies, porm em virtude das pssimas condies da estrada poucos comercializam o pescado, produzindo apenas para a subsistncia. J no municpio de Uruar apesar do nmero de piscicultores ser menor, a maioria dos produtores vendem a sua produo no mercado municipal de Uruar, outro diferencial que um dos produtores em Uruar fabrica a sua rao com a inteno de diminuir os gastos financeiros.

CONCLUSES A pesar de pouca experincia com a piscicultura, muitos criadores formularam estratgias que melhor se adaptassem ao cultivo e durante as visitas tornou-se evidente a falta de orientao tcnica adequada, principalmente em decorrncia da carncia de mo-de-obra especializada na regio.

LITERATURA CITADA CONSELHO ESTADUAL DE DESENVOLVIMENTO ECONMICO E SOCIAL DE ALAGOAS CONED. Piscicultura. Disponvel em: http://www.investimentosalagoas.al.gov.br/files/pdfs/op/ag_01.pdf. Acesso em: 15 de julho de 2010. FUNDACENTRO. Consumo de peixe aumenta com parcerias. Disponvel em: http://www.fundacentro.sc.gov.br/acquaforum/principal/ver_noticias.php?not=1322 acesso em: 15 de julho de 2010. LEE, J.; SARPEDONTI, V. Diagnstico, tendncia, potencial e poltica pblica para o desenvolvimento da aqicultura. Secretaria de Estado da Pesca e Aquicultura, Belm-PA, Vol.6, 2008. LIMA, M. A. S. de; SANTOS, C. B .dos; SILVA, F. P. V da; LIMA, R. B. Caracterizao de Empreendimentos de Piscicultura no municpio de Altamira PA. In: Semana de Integrao de Cincias Agrrias, Altamira, 2010. Anais. Altamira, PA, 2010. LORENZINI, L. M., CALEGARI, O., ECHHARDT, G. LIMA, M. S. Piscicultura: importncia socioeconmica no espao agrrio de Assis Chateubriand - PR. 2005.