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Herramientas Estadsticas para la Calidad

Ing. Jos Francisco Hernndez Calvillo (449) 912-6305

Mdulo III
Herrmientas Estadsticas para la Calidad
10, 12, 17 y 19 de Octubre del 2011

Herramientas Estadsticas para la Calidad

Ing. Jos Francisco Hernndez Calvillo (449) 912-6305

20 de julio de 1969

20 de julio de 1969
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Herramientas Estadsticas para la Calidad

Ing. Jos Francisco Hernndez Calvillo (449) 912-6305

Si puedes medir, la curvatura del espejo, lo puedes hacer !!

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Qu falt?

Proceso de realizacin del producto confiable


Personal con la competencia requerida Mtodos para la medicin de las caractersticas del producto Equipo de medicin

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Las nuevas ideas o conceptos

Provocan cambios profundos en la manera de cencebir y de hacer las cosas Rompen el Status Quo (El estado actual de las cosas) Generan nuevas oportunidades Crean incertidumbre

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La incertidumbre

Pnico Terror o Pavor Miedo Temor Incertidumbre

Cuando se han superado los controles del cerebro y ya no puede pensarse racionalmente Temor acompaado de espanto o sobresalto Perturbacin angustiosa del nimo por un riesgo o mal real o imaginario La preocupacin de que algo no deseado llege a pasar No saber lo que va a pasar

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Resistencia al cambio

Es la oposicin natural que presentan las personas para hacer las cosas de una manera diferente a la actual, en donde el nivel de certidumbre no es conocido por ellas.

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PARADIGMA

Conjunto de Normas y Reglamentos que: Establecen los lmites de actuacin y nos Proporcionan las frmulas para la solucin

exitosa de los problemas que se presentan


dentro de los lmites establecidos.

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Funcin de los Paradigmas Actan como filtros de la informacin que procesa la mente del observador. Los datos que cumplen con las expectativas creadas por el Paradigma del observador son fciles de identificar, pero, Los datos que no cumplen con las expectativas creadas por el Paradigma del observador, son difciles o imposibles de identificar.
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El Efecto Paradigma
1) Lleva al observador a o no ver por completo, a discriminar o a distorsionar (para que se ajusten a su paradigma), los datos inesperados encontrados. 2) Incapacita al observador a anticipar los cambios significativos (Futuro). 3) Afecta drsticamente el juicio del observador en el la Toma de Decisiones. 4) Impide al observador ver las oportunidades.
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El Efecto Paradigma
5) Hace que el observador nuevos mercados. ignore

6) Hace que el observador obstaculice la implementacin de estrategias efectivas. 7) Impide que el observador genere soluciones creativas a problemas difciles.
8) Provoca la Parlisis Paradigmtica
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La regla del Retorno a Cero


Cuando un paradigma cambia, todos los usuarios del paradigma regresan a cero, y no importa: Cun slida sea la reputacin lograda en el viejo paradigma, Cun grande sea el mercado conquistado con el viejo paradigma, o Cun grandes sean los xitos alcanzados con el viejo paradigma. Por el contrario, lo anterior, puede ser el obstculo ms grande para adoptar el nuevo paradigma.
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Quines establecen los nuevos Paradigmas?

Personas que: No son miembros de la comunidad de usuarios de los Paradigmas establecidos. No estn comprometidas paradigmas. con los viejos

No pierden algo al crear los nuevos paradigmas.

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La clave del xito Tener la capacidad de conocer los paradigmas actuales.


Tener la precaucin de no convertir los paradigmas actuales en el Paradigma (la nica manera de resolver los problemas). Tener la capacidad de explorar los lmites de los actuales paradigmas para vislumbrar los prximos paradigmas.

Tener el carcter para ser un pionero de los nuevos paradigmas.


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El Paradigma de la Calidad CON LA NORMA ISO 9001:2000


ENFOQUE DE PROCESO

EVIDENCIA DEL DESEMPEO EFECTIVO

MEJORA CONTINUA

Sistema de Administracin de la Calidad

Si puedes medir, el nivel de calidad, la puedes hacer !!


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NORMA

Definicin 4,2 de la NMX-Z-109-1992

Documento establecido por consenso y aprobado por un organismo reconocido que establece, para un uso comn y repetido: reglas, directrices o caractersticas

para ciertas actividades o sus resultados, con


el fin de conseguir un grado ptimo de orden en un contexto dado.
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NORMA

Nota de la definicin Definicin 4,2 de la NMX-Z-109-1992

Las normas deben basarse en los resultados consolidados por:

la ciencia,
la tcnica y

la experiencia y
estar dirigidas a la consecucin del ptimo beneficio para la sociedad.
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ALCANCE DE LAS NORMAS

NORMAS DE
NORMAS DE
IEC NORMAS DE DGN
NORMAS DE
NORMAS DE EMPRESA

IMNC

ISO

CONO CER ESC

ALCANCE POR SECTOR

ALCANCE NACIONAL COPANT

CAC

ALCANCE REGIONAL

ALCANCE MUNDIAL
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CONOCER Normas de Competencia Laboral


Nivel
3 2 2 2 3 2 2 3 2 2

Calificacin
CAUT0047.02 CAUT0072.02 CAUT0080.02 CAUT0116.02 CAUT0167.02 CAUT0422.01 CAUT0455.01 CAUT0503.01 CPOR0297.01 CTUP0340.01

Competencia
Operacin de vehculos quinta rueda articulados de autotransporte de carga Manejo y transportacin de carga general en caja seca Programacin y control del traslado de la carga Revisin y diagnstico de vehculos de autotransporte de carga general quinta rueda articulados Traslado de materiales y residuos peligrosos Operacin de vehculos de autotransporte de carga general unitarios Revisin y diagnstico de vehculos de autotransporte de carga general unitarios Traslado de materiales y residuos peligrosos en vehculos unitarios Operacin de montacargas Conduccin de transporte pblico colectivo

CTUP0385.01
CTUP0532.01 CRCH0156.01 CRCH0201.01 CRCH0233.01 CRCH0386.01

Conduccin de transporte pblico individual


Verificacin a empresas de transporte pblico de pasajeros Integracin de personal a la organizacin Operacin del sistema administrativo de gestin humana Planeacin estratgica de recursos humanos Administracin de la capacitacin

2
3 3 4 5 4

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Direccin General de Normas Normas Oficiales Mexicanas (NOM)


Clave NOM-041-SEMARNAT-1999 Fecha 06/08/ 1999 22/04/ 1997 Descripcin Que establece los lmites mximos permisibles de emisin de gases contaminantes provenientes del escape de los vehculos automotores en circulacin que usan gasolina como combustible. Que establece los niveles mximos permisibles de opacidad del humo proveniente del escape de vehculos automotores en circulacin que usan diesel mezclas que incluyan diesel como combustible.

NOM-045-SEMARNAT-1996

NOM-077-SEMARNAT-1995

13/11/ 1995

Que establece el procedimiento de medicin para la verificacin de los niveles de emisin de la opacidad del humo proveniente del escape de los vehculos automotores en circulacin que usan diesel como combustible.
Que establece los niveles mximos permisibles de emisin de gases contaminantes provenientes del escape de los vehculos automotores en circulacin que usan gas licuado de petrleo, gas natural u otros combustibles alternos como combustible. Que establece las caractersticas del equipo y el procedimiento de medicin para la verificacin de los lmites de emisin de contaminantes, provenientes de los vehculos automotores en circulacin que usan gasolina, gas licuado de petrleo, gas natural u otros combustibles alternos como combustible. Que establece los lmites mximos permisibles de emisin de ruido proveniente del escape de los vehculos automotores, motocicletas y triciclos motorizados en circulacin y su mtodo de medicin. Extintores como dispositivo de seguridad de uso en vehculos de autotransporte particular, publico y de carga en general.
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NOM-050-SEMARNAT-1993

22/10/ 1993

NOM-047-SEMARNAT-1999

10/05/ 2000

NOM-080-SEMARNAT-1994

13/01/ 1995 25/09/ 2000

NMX-D-227-SCFI-2000

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Leyes aplicables al Autotransporte


LEY DE CAMINOS, PUENTES Y AUTOTRANSPORTE FEDERAL
Actualizada al 28 de noviembre de 2003

LEY DE VIAS GENERALES DE COMUNICACION


(Ultima reforma aplicada 04/01/1999)

TITULO TERCERO
Del Autotransporte Federal CAPITULO I Disposiciones generales CAPITULO II Del Autotransporte de Pasajeros CAPITULO III Autotransporte de Turismo CAPITULO IV Autotransporte de Carga

Ley de Vialidad para el Estado de Aguascalientes


24 de julio de 2003 CAPITULO I Disposiciones Generales CAPITULO II De los Vehculos CAPITULO III Licencias Para Conducir CAPITULO V De la Simbologa de Trnsito CAPITULO VI Del trnsito en la Va Pblica CAPITULO VII Escuelas de Manejo CAPITULO VIII Accidentes de Trnsito CAPITULO IX De la Proteccin al Medio Ambiente CAPITULO XI De las Sanciones

TITULO SEXTO
De la Responsabilidad CAPITULO I De la responsabilidad en los caminos, puentes y autotransporte de pasajeros y turismo CAPITULO II De la responsabilidad en el autotransporte de carga

TITULO SEPTIMO
Inspeccin, Verificacin y Vigilancia

TITULO OCTAVO
De las Sanciones

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Instituto Mexicano de Normalizacin (IMNC) Normas de Calidad

NMX-CC-9001-IMNC-2000

Sisitemas de Administracin de la Calidad Requerimientos Sisitemas de Administracin de la Calidad Fundamentos y Vocabulario

Par Consistente

NMX-CC-9000-IMNC-2000

NMX-CC-9004-IMNC-2000 Sisitemas de Administracin de la Calidad Lineamientos para la mejora del desempeo

PROY-NMX- CC-10019-IMNC-2005 Lineamientos para la Seleccin de Consultores de los Sistemas de La Calidad y la utilizacin de sus Servicios NMX-CC-SAA-19011-IMNC-2002 Lineamientos para la Auditora de los Sistemas de Administracin de la Calidad y de Administracin Ambiental

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International Standardization Organization (ISO) Normas de Calidad

ISO 9001:2000

Sisitemas de Administracin de la Calidad Requerimientos

Par Consistente

ISO 9000:2005 ISO 9004:2000

Sisitemas de Administracin de la Calidad Fundamentos y Vocabulario Sisitemas de Administracin de la Calidad Lineamientos para la mejora del desempeo

ISO 10019:2005

Lineamientos para la Seleccin de Consultores de los Sistemas de La Calidad y la utilizacin de sus Servicios Lineamientos para la Auditora de los Sistemas de Administracin de la Calidad y de Administracin Ambiental

ISO 19011:2002

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International Standardization Organization (ISO) Normas de Calidad


Normas de Apoyo ISO 10002:2004 ISO 10005:2005 ISO 10006:2003 ISO 10007:2003 ISO 10012:2003 ISO/TR 10013:2001 ISO 10014:2006 ISO 10015:1999 ISO/TR 10017:2003 Administracin de la Calidad -- Satisfaccin del Cliente -- Lineamientos para el manejo de las quejas del cliente dentro de la organizacin

Sisitemas de Administracin de la Calidad -- Satisfaccin del Cliente -Lineamientos para la elaboracin de los Planes de la Calidad
Sisitemas de Administracin de la Calidad -- Lineamientos para la Administracin de la Calidad en Proyectos Sisitemas de Administracin de la Calidad -- Lineamientos para la Administracin de la Configuracin de Productos Sisitemas de Administracin de la Medicin -- Requerimientos para los procesos de Medicin y y el Equipo Metrolgico Lineamientos para la Documentacin de los Sistemas de Administracin de la Calidad Administracin de la Calidad -- Lineamientos para la materializacin de los beneficios financieros y econmicos Administracin de la Calidad -- Lineamientos para la Capacitacin del Personal

Lineamientos para las Tcnicas Estadsticas -- Aplicacin en la Norma ISO 9001:2000


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International Standardization Organization (ISO) Normas de Calidad


Normas para la Aplicacin de los Mtodos Estadsticos ISO 1162-1:2001 ISO/TR 13425:2006 ISO 21474:2006 ISO 3534-1:1993 ISO 3534-2:1993 ISO 3534-3:1999 ISO 7870:1993 ISO 7873:1993 ISO 7966:1993 Lineamientos para la Implementacin del Control Estadstico del Proceso (CEP) -- Parte 1 Elementos del CEP Lineamientos para la Seleccin de los Mtodos Estadsticos en la Estandarizacin y la Determinacin de Especificaciones Mtodos Estadsticos -- Desempeo del Proceso y Capcidad Estadstica para las Caractersticas de Calidad Medidas Estadstica -- Vocabulario y Simbologa --- Parte 1 Trminos de Probabilidad y Estadstica General Estadstica -- Vocabulario y Simbologa --- Parte 2 Control Estadstico de la Calidad

Estadstica -- Vocabulario y Simbologa --- Parte 3 Diseo de Experimentos


Grficas de Control -- Gua General e Introduccin Grficas de Control para Promedios Aritmticos con Lmites de Advertencia Grficas de Control de Aceptacin

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El Paradigma de la Calidad CON LA NORMA ISO 9001:2000


ENFOQUE DE PROCESO

EVIDENCIA DEL DESEMPEO EFECTIVO

MEJORA CONTINUA

Sistema de Administracin de la Calidad

Si puedes medir, el nivel de calidad, la puedes hacer !!


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Qu es un Proceso?

Recursos
ENTRADAS

PROCESO Conjunto de actividades que agregan valor


Proceso: SALIDAS
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Es el conjunto de actividades inter-relacionadas las cuales utilizan Recursos para transformar las entradas en salidas.

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Qu es el Enfoque de Proceso?
Efectividad de un Proceso = Es la habilidad para lograr los resultados deseados (Enfoque de la Norma ISO 9001:2000)

PROCEDIMIENTO* (Forma especificada para llevar a cabo una actividad o un Proceso puede estar o no, documentada). PROCESO (El conjunto de actividades interrelacionadas o inter-actuantes).

Entrada (Incluye los Recursos)

Salida

PRODUCTO (El resultado de un Proceso)

OPORTUNIDADES DE VIGILANCIA Y MEDICION (Antes, durante, y despus del Proceso)

Eficiencia de un Proceso = Son los resultados logrados versus los Recursos utilizados (Enfoque de la Norma ISO 9004:2000)
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Enfoque de Sistema : La Organizacin es un Sistema de Procesos Inter-Relacionados


Procesos de Apoyo

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Procesos de Realizacin
ORGANIZACION

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EnfoqueMejora efectiva del Sistema Sistema de: de Sistema : La Organizacin es un La operacin Contnua del Sistema de requierede Procesos Inter-Relacionados Administracin de la Calidad

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CLIENTE

Responsabilidad de la Administracin

6
ENTRADAS
y Mejora

ORGANIZACION

8
producto

REQUERIMIENTOS

Proceso de Transformacin Procesos de

Actividades de Conjunto de actividades que Realizacin Valor Agregado dan un Valor Agregado del Producto

Proceso

CLIENTE

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SALIDAS

Administracin Recursos de los Recursos

Medicin, Anlisis

SATISFACCION

Ing. Jos Francisco Hernndez Calvillo (449) 912-6305 DIAGRAMA DEHerramientas Estadsticas LA ADMINISTRACION Y MEJORA DEL PROCESO DEL AUTOTRANSPORTE

para la Calidad
Plan de Negocios 200x-20xx FUNDAMENTO Administracin de la Direccin General PROCESO DE DIRECCION 1 NECESIDADES Y EXPECTATIVAS DEL CLIENTE, LOS EMLEADOS Y LA SOCIEDAD
PNC PNC

Planeacin Estratgica de los Clientes

PNC

PNC

PNC

1.0
PNC

6.0

2
CARGA SECA CARGA A GRANEL CARGA DE FLUIDOS TRANSPORTE ESCOLAR CARGA REFRIGERADA TRANSPORTE URBANO CARGA EN PLATAFORMAS TRANSPORTE FORANEO TRANSPORTE TURISTICO PIE CARGA DE ANIMALES EN TRANSPORTE DE PERSONAL CARGA DE CONTENEDORES

3 EVALUACIN Y MEJORA DEL PRODUCTO

3.0
Planeacin Estratgica y Operativa

3
Entrega del producto
PNC

8.0

TRANSPORTE DE CARGA TRANSPORTE DE PERSONAS


PROCESO DE REALIZACION
PROCESOS DE APOYO
PERSONAL

1 Y 2 EVALUACIN Y MEJORA DEL PROCESO


PNC

SATISFACCION DEL CLIENTE, LOS EMLEADOS Y LA SOCIEDAD

2.0

1.0

7.0

PNC

8.0

5.0
Seg. Ind., y Prot. Ambiental

2
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

PNC

7.0
PNC

INFORMACION Y CONOCIMIENTO

TRAFI CO

Admon. y Finanzas

Mantenimiento y Servicios Automotrices

4.0

OPORTUNIDADES DE MEJORA

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Ing. Jos Francisco Hernndez Calvillo (449) 912-6305 DIAGRAMA DEHerramientas Estadsticas LA ADMINISTRACION Y MEJORA DEL PROCESO DEL AUTOTRANSPORTE

para la Calidad
Plan de Negocios 200x-20xx FUNDAMENTO

Planeacin Estratgica de los Clientes (Administracin de la Cadena del Abastecimiento)

Administracin de la Direccin General PROCESO DE DIRECCION 1 NECESIDADES Y EXPPECTATIVAS DEL CLIENTE, LOS EMPLEADOS Y LA SOCIEDAD
PNC PNC

PNC

PNC

PNC

1.0
PNC

6.0

2
CARGA SECA CARGA A GRANEL CARGA DE FLUIDOS CARGA REFRIGERADA CARGA EN PLATAFORMAS CARGA DE ANIMALES EN PIE CARGA DE CONTENEDORES

3 EVALUACIN Y MEJORA DEL PRODUCTO

3.0
Planeacin Estratgica y Operativa

3
Entrega del producto
PNC

8.0

TRANSPORTE DE CARGA
PROCESO DE REALIZACION
PROCESOS DE APOYO
INFORMACION Y CONOCIMIENTO
PNC

1 Y 2 EVALUACIN Y MEJORA DEL PROCESO


PNC

SATISFACCION DEL CLIENTE, LOS EMPLEADOS Y LA SOCIEDAD

2.0

1.0

7.0

PNC

8.0

PNC

7.0
4.0

TRAFI CO

Admon. y Finanzas

Mantenimiento y Servicios Automotrices

PERSONAL

5.0
Seg. Ind., y Prot. Ambiental

2
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

OPORTUNIDADES DE MEJORA

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Ing. Jos Francisco Hernndez Calvillo (449) 912-6305 DIAGRAMA DEHerramientas Estadsticas LA ADMINISTRACION Y MEJORA DEL PROCESO DEL AUTOTRANSPORTE

para la Calidad
Plan de Negocios 200x-20xx FUNDAMENTO

Planeacin Estratgica de los Clientes (Administracin de la Cadena del Abastecimiento)

Administracin de la Direccin General PROCESO DE DIRECCION 1 NECESIDADES Y EXPPECTATIVAS DEL CLIENTE, LOS EMPLEADOS Y LA SOCIEDAD SATISFACCION DEL CLIENTE, LOS EMPLEADOS Y LA SOCIEDAD

2
CARGA SECA CARGA A GRANEL CARGA DE FLUIDOS CARGA REFRIGERADA CARGA EN PLATAFORMAS CARGA DE ANIMALES EN PIE CARGA DE CONTENEDORES

3 EVALUACIN Y MEJORA DEL PRODUCTO

3
Entrega del producto

Planeacin Estratgica y Operativa

TRANSPORTE DE CARGA
PROCESO DE REALIZACION
PROCESOS DE APOYO
INFORMACION Y CONOCIMIENTO TRAFI CO

1 Y 2 EVALUACIN Y MEJORA DEL PROCESO

2
Admon. y Finanzas Mantenimiento y Servicios Automotrices

PERSONAL

Seg. Ind., y Prot. Ambiental

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

OPORTUNIDADES DE MEJORA

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El Paradigma de la Calidad CON LA NORMA ISO 9001:2000


ENFOQUE DE PROCESO

EVIDENCIA DEL DESEMPEO EFECTIVO

MEJORA CONTINUA

Sistema de Administracin de la Calidad

Si puedes medir, el nivel de calidad, la puedes hacer !!


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Mejora Contnua del Sistema de Administracin de la Calidad


Responsabilidad de la Administracin

CLIENTE

6
ENTRADAS
y Mejora

ORGANIZACION

8
producto

REQUERIMIENTOS

Proceso de Transformacin Procesos de

Actividades de Conjunto de actividades que Realizacin Valor Agregado dan un Valor Agregado del Producto

Proceso

CLIENTE

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SALIDAS

Administracin Recursos de los Recursos

Medicin, Anlisis

SATISFACCION

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El papel de las Tcnicas Estadsticas


Clusula 2.10 de la ISO 9000:2005

El uso de las Tcnicas Estadsticas puede ayudar a entender la Variabilidad, y por lo tanto, puede ayudar a las Organizaciones a resolver los problemas y a mejorar la Efectividad y la Eficiencia. Tambin, esas tcnicas, pueden facilitar el mejor uso de los datos disponibles para apoyar la toma de decisiones. La Variabilidad puede ser observada en la conducta y el resultado de prcticamente cualquier actividad, an bajo las condiciones de aparente estabilidad. Tal Variabilidad puede ser observada en Caractersticas Medibles de Productos y Procesos, y puede verse que existe en varias etapas a travs del Ciclo de Vida de los Productos desde la Investigacin de Mercado, el Servicio al Cliente y hasta la Disposicin Final.
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2.10

El papel de las Tcnicas Estadsticas


ISO 9000:2005

Las Tcnicas Estadsticas pueden ayudar a Medir, describir, Analizar, Interpretar y modelar tal Variabilidad, an con una relativa poca cantidad de Datos.
El Anlisis Estadstico de tales Datos, puede ayudar a proveer de un mejor entendimiento de la naturaleza, la magnitud y las causas de la Variabilidad, de esta manera, puede ayudar a resolver e incluso a preever problemas que pueden resultar de tal Variabilidad y promover la Mejora Contnua. En el Reporte ISO/TR-10017 se proporcionan los Lineamientos sobre la aplicacin de las Tcnicas Estadsticas en el Sistema de Administracin de la Calidad.
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Herramientas Estadsticas para la Calidad

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Qu son la efectividad y la eficiencia?


EFECTIVIDAD
Es el grado en que las actividades planificadas son realizadas y los resultados planificados son alcanzados. EFICIENCIA

Es la relacin entre los resultados logrados y los recursos utilizados.


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Qu es la Mejora Contnua? Un proceso enfocado a incrementar progresivamente la efectividad y/o la eficiencia de la organizacin para cumplir cabalmente las polticas y los objetivos.

La Mejora Contnua responde a las necesidades de crecimiento de la organizacin y a las expectativas del cliente y por ende, asegura la evolucin dinmica del Sistema de Administracin de la Calidad.
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MEJORA CONTINUA
MEDICIN DEL DESEMPEO

DISEO DE SISTEMAS Y PROCESOS

DEFINICIN DE INDICADORES

IMPLANTACIN DE SISTEMAS, PROCESOS E INDICADORES

CICLO DE MEJORA Y/O INNOVACIN

ADECUACIN, ACCIONES CORRECTIVAS Y PREVENTIVAS

CICLO DE ADECUACIN Y CONTROL

S MEJORA E INNOVACIN TECNOLGICA NO EXISTEN BRECHAS? ANLISIS, SEGUIMIENTO, REVISIN DE DIAGNSTICOS Y/O AUDITORAS

CICLO DE COMPARACIN

NO

COMPARACIN CON LAS MEJORES PRCTICAS


10, 12, 17 y 19 de Octubre del 2011

Herramientas Estadsticas para la Calidad

Ing. Jos Francisco Hernndez Calvillo (449) 912-6305

Cules son los ocho principios de la Administracin de la Calidad?


Relaciones

Mejorar Contnuamente

Establecer Relaciones Mutuamente beneficas con los proveedores Tomar Decisiones basandose en los hechos Involucrar al Pesonal

Ejercer un Liderazgo

Administrar la operacin como un Sistema

Enfocarse al cliente

Considerar las Actividades como un Proceso


Acitividades
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Tipos de indicadores
Efectividad de un Proceso = Es la habilidad para lograr los resultados deseados (Enfoque de la Norma ISO 9001:2000)

PROCEDIMIENTO* (Forma especificada para llevar a cabo una actividad o un Proceso puede estar o no, documentada). PROCESO (El conjunto de actividades interrelacionadas o inter-actuantes).

Entrada (Incluye los Recursos)

Salida

PRODUCTO (El resultado de un Proceso)

OPORTUNIDADES DE VIGILANCIA Y MEDICION (Antes, durante, y despus del Proceso)

Eficiencia de un Proceso = Son los resultados logrados versus los Recursos utilizados (Enfoque de la Norma ISO 9004:2000)
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Tipos de Indicadores
Misin / Visin
Indicadores de negocio

Resultados de negocio

3
Indicadores de: Desempeo Eficiencia Efectividad

G/P
Toma de decisiones

Proveedores

Insumos

Proceso

Producto

Clientes

Indicadores de control

Ins

Var Def

Vol Uti Cos

Quej Sat Vent

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Resultados ORGANIZACION de negocio

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Indicadores de Eficiencia y Efectividad


Misin / Visin

Indicadores de Efectividad (El cliente ya se enter)


Pareto de efectos
Indicadores de efectividad

Toma de decisiones

Proveedores

Insumos

Proceso

Producto

Clientes

Costos Internos de fallas

Indicadores de Eficiencia (El cliente an no se entera)


Pareto de Causas

La efectividad est relacionada con la satisfaccin del cliente. La insatisfaccin del cliente est relacionada con el no cumplimiento de sus requisitos.

Indicadores de eficiencia

Costos Internos de fallas

La eficiencia est relacionada a la medicin de los recursos utilizados en la operacin del proceso. La ineficiencia del proceso se produce cuando no se cumplen los estndares operativos.

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Medicin, Anlisis y Mejora


ISO/TR 10017:2003

Tabla 1 Necesidades que involucran datos cuantitativos y tcnicas estadstica aplicables a estos datos

Clusula de la Norma ISO 9001:2000 8.1 Generalidades 8.2 Seguimiento y medicin 8.2.1 Satisfaccin del cliente 8.2.2 Auditora interna

Necesidades que involucran el uso de datos cuantitativos Ninguna identificada Necesidad de hacer seguimiento y analizar la informacin relacionada con la percepcin del cliente Necesidad de planificar el programa de auditora interna y el informe de los datos de auditora Necesidad de hacer seguimiento y medicin de los procesos de administracin de la calidad, para demostrar la capacidad del proceso de alcanzar los resultados planificados

Tcnicas estadsticas requeridas

Estadstica descriptiva; muestreo

Estadstica descriptiva; muestreo Estadstica descriptiva; diseo de experimentos; prueba de hiptesis; anlisis de la medicin; anlisis de la capacidad del proceso; muestreo; grficos de CEP; anlisis de series de tiempo
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8.2.3 Seguimiento y medicin de los procesos

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Medicin, Anlisis y Mejora


ISO/TR 10017:2003

Tabla 1 Necesidades que involucran datos cuantitativos y tcnicas estadstica aplicables a estos datos

Clusula de la Norma ISO 9001:2000

Necesidades que involucran el uso de datos cuantitativos


Ninguna identificada Necesidad de hacer seguimiento y medir las caractersticas del producto en las etapas apropiadas de realizacin, para verificar que los requisitos se cumplen

Tcnicas estadsticas requeridas


Estadstica descriptiva; diseo de experimentos; prueba de hiptesis; anlisis de la medicin; anlisis de la capacidad del proceso; anlisis de regresin; anlisis de confiabilidad; muestreo; grficos de CEP; anlisis de series de tiempo Estadstica descriptiva; Muestreo Vase 8.2.4 en esta tabla

8.2.4 Seguimiento y medicin del producto

8.3 Control del


producto no conforme

Necesidad de determinar la cantidad de productos no conformes entregados Necesidad de una nueva verificacin para asegurar su conformidad con los requisitos.

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Medicin, Anlisis y Mejora


ISO/TR 10017:2003

Tabla 1 Necesidades que involucran datos cuantitativos y tcnicas estadstica aplicables a estos datos

Clusula de la Norma ISO 9001:2000

Necesidades que involucran el uso de datos cuantitativos


Necesidad de obtener y analizar los datos para evaluar la eficacia del sistema de gestin de la calidad, y para evaluar las posibilidades de mejora, con relacin a: a) la satisfaccin del cliente b) la conformidad con los requisitos del producto c) las caractersticas del proceso y tendencias d) los proveedores Necesidad de mejorar los procesos del sistema de gestin de la calidad a travs del uso de los datos cuantitativos, en las reas de a) diseo y desarrollo b) Compras c) produccin y prestacin del servicio d) control del seguimiento y medicin de los procesos

Tcnicas estadsticas requeridas

8.4 Anlisis de datos

a) b) c) d)

Vase 8.2.1 en esta tabla Vase 8.2.4 en esta tabla Vase 8.2.3 en esta tabla Vase 7.4.1 en esta tabla

a) b) c) d)

8.5 Mejora
8.5.1 Mejora continua

Vanse 7.3.3, 7.3.5 y 7.3.6 en esta tabla Vanse 7.4.1 y 7.4.3 en esta tabla Vanse 7.5.1, 7.5.2 y 7.5.5 en esta tabla Vase 7.6 en esta tabla

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Medicin, Anlisis y Mejora


ISO/TR 10017:2003

Tabla 1 Necesidades que involucran datos cuantitativos y tcnicas estadstica aplicables a estos datos

Clusula de la Norma ISO 9001:2000

Necesidades que involucran el uso de datos cuantitativos


Tcnicas estadsticas requeridas


Estadstica descriptiva; diseo de experimentos; prueba de hiptesis; anlisis de la capacidad del proceso; anlisis de regresin; muestreo; grficos de CEP; anlisis de series de tiempo Estadstica descriptiva; diseo de experimentos; prueba de hiptesis; anlisis de la capacidad del proceso; anlisis de regresin; muestreo; grficos de CEP; anlisis de series de tiempo

8.5.2 Accin correctiva

Necesidad de analizar los datos relacionados con las no conformidades para ayudar a entender sus causas

8.5.3 Accin preventiva

Necesidad de analizar los datos relacionados con las no conformidades y no conformidades potenciales para ayudar a entender sus causas

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Tcnicas estadsticas, o familias de tcnicas definidas en la ISO/TR 10017:2003

1) 2) 3) 4) 5) 6) 7)

Tcnicas de la Estadstica descriptiva; Tcnicas de la Estadstica Inductiva; Establecimiento de tolerancias estadsticas; Diseo de experimentos; Simulacin; Anlisis de confiabilidad; Anlisis de la medicin;

8) Anlisis de la capacidad del proceso; 9) Anlisis de series de tiempo.

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Estadstica

Descriptiva
Estadstica
Parte de la Matemtica encargada de reunir, organizar,presentar, analizar e interpretar datos de una muestra poblacional con el fin de obtener las conclusiones que permitan tomar las decisiones pertinentes sobre la poblacin analizada. Conjunto de procedimientos utilizados para resumir y presentar de manera simplificada, los datos cuantitativos de una muestra poblacional, de manera que revelen las caractersticas de la distribucin de los datos.

Inductiva
Pretende predecir a partir de los resultados extrados del conjunto de datos de una muestra, la ley o el modelo que sigue la poblacin analizada.

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Mtodos Estadsticos
a) Mtodos de Tabulacin
Se constituyen a partir de la elaboracin de tablas que incluyen los datos numricos

Descriptiva

b) MtodosGrficos
Tales como el histograma, grficas de sectores circulares, de barras, de lneas, pictogramas, grfica de Pareto, polgonos de frecuencia u ojiva.

Estadstica

c) Mtodos Numricos
Corresponde a medidas de centralizacin, dispersin, o de posicin

a) Estimacin de parmetros

Inductiva

Es la estimacin de algn promedio numrico u otras caractersticas de la poblacin en estudio.

b) Prueba de hiptesis
Generalmente se refiere a la confirmacin de alguna hiptesis sobre el comportamiento de la poblacin en estudio.
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ESTADSTICA DESCRIPTIVA
DESCRIPCIN DE LOS PARMETROS ESTADSTICOS DEFINICION DE POBLACIN Y MUESTRA

MEDIDAS DE CENTRALIZACION

MEDIDAS DE DISPERSIN

MEDIDAS DE POSICION

VARIABLES ALEATORIAS

Media Mediana Moda

Cualitativas o Rango Cuartiles Atributos Varianza Percentiles Cuantitativas Desviacin Contnuas estndar Discontnuas Coeficiente REPRESENTACIN GRFICA de variacin Tienen una aplicacin importante al resumir y presentar datos complejos o relaciones entre datos de una manera eficaz, particularmente para un pblico no especializado a travs de: Tablas Grficas de centralizacin Grficas de dispersin Histogramas Otras
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El problema real de las organizaciones


El xito de un negocio en la mayora de los

casos, no necesariamente se debe a la


habilidad que se tiene para administrarlo; El problema ms grande que enfrenta la mayora de las organizaciones

occidentales; no es el problema ocasionado por sus


competidores o por los japoneses,
Dr. William Edwards Deming 1900-1993

sino el problema creado por su propia administracin al estar


ejena a lo que pasa en el mundo competitivo actual.
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Quin fue William Deming?

Dr en Ciencias Fisico-Matemticas que en la dcada de los aos 50s Implement en la

industria japonesa el uso del:


Control Estadstico del Proceso para conocer las fuentes de variacin que originan que los productos se desven de los requerimientos de los clientes Ciclo Planear-Hacer-Verificar-Actuar para mejorar los procesos de la manufactura de artculos

Dr. William Edwards Deming 1900-1993

Como la forma ms organizada para la operacin efectiva y eficiente de los procesos productivos de Japn.
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Qu es ciclo P-H-V-A?
El concepto del Ciclo PHVA fue desarrollado originalmente por el Dr. Walter Andrew Shewhart (1891-1967), uno de los pioneros de la estadstica quien desarrollo el Control Estadstico del Proceso en los Laboratorios de Telfonos Bell de los Estados Unidos, durante la dcada de los aos treinta; y por este hecho, se le conoce como el Ciclo Shewhart.

Dr. Walter Andrew Shewhart (1891-1967)

Dr. Walter Andrews Shewhart (1891-1967)

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Ing. Jos Francisco Hernndez Calvillo (449) 912-6305

Qu es ciclo P-H-V-A?

Actuar Planificar
Cmo mejorar para la prxima vez? Qu hacer? Cmo hacerlo?

Verificar
las cosas sucedieron segn el plan?

Hacer
Hacer lo que se planific

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Mejora de los proceso de realizacin Deming propuso que todos los Procesos del Negocio debieran ser analizados y medidos para identificar las Fuentes de Variacin que originan que los Productos se desven de los Requerimientos del Cliente.

Deming recomendaba que los Procesos del Negocio deberan colocarse en un ciclo de re-alimentacin contnua para Dr. William Edwards Deming que los Gerentes pudieran identificar 1900-1993 y cambiar aquellas partes de los Procesos que requirieran de una mejora.
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De Problema Encontrado a Problema Resuelto El Ciclo PHVA es una Lista de Verificacin de las cuatro etapas entre las cuales hay que pasar para ir de Problema Encontrado a Problema Resuelto. El Ciclo PHVA se utiliza para coordinar los esfuerzos de la Mejora Contnua de una manera efectiva y eficiente. El Ciclo PHVA enfatiza y demuestra que los Programas de Mejora deben iniciar con una Planificacin cuidadosa, la cual dar como resultado, la toma de Acciones Efectivas, y esto, mover nuevamente a la Planificacin cuidadosa en un ciclo contnuo.
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Quin fue Kaoru Ishikawa? Un Ingeniero Qumico, Profesor de tiempo completo de la Universidad de Tokio, Terico de la Administracin y experto en calidad quien sostena que la calidad debe ser una revolucin que parta desde la gerencia. Ishikawa establece los siguientes principios para la Mejora Continua:
Ing. Kaoru Ishikawa (1915 1989)

El primer paso a la calidad es conocer lo que el cliente requiere. La calidad empieza con la educacin y termina con la educacin Hay que eliminar la raz del problema, no los sntomas. El control de la calidad es responsabilidad de todos los trabajadores. los problemas pueden ser resueltos con simples herramientas para el anlisis. Informacin sin informacin de dispersin es informacin falsa Los altos ejecutivos de las empresas no deben de tener envidia cuando un trabajador aporta una opinin valiosa.
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Quin es Kaoru Ishikawa? Extendi el uso, y mejor las herramientas estadsticas de Control de Calidad, desarrolladas por Shewhart y Deming en la industria japonesa en la post-guerra. Mejor el Ciclo PHVA de Shewhart o Crculo de Deming al definir ms a fondo las actividades de los cuatro pasos del ciclo Determinar PLANIFICAR
Tomar la accin pertinente metas y objetivos

Ing. Kaoru Ishikawa (1915 1989)

ACTUAR Cmo mejorar para la prxima vez?

Qu hacer? Cmo hacerlo?

VERIFICAR las cosas sucedieron segn el plan?

Verificar los efectos de la implementacin

Determinar mtodos para lograr las metas Compromiso a la educacin y la Capacitacin

HACER
Implementar el trabajo

lo que se planific

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Las herramientas Estadsticas para la Calidad Estableci el concepto de Manufactura a bajo costo a travs un mtodo para la mejora continua y la solucin de problemas conocido como las Siete herramientas para el control de la calidad con un extraordinario nivel de simplicidad y de aplicabilidad a todo tipo de procesos. Herramientas existentes
Ing. Kaoru Ishikawa (1915 1989)

Aportacion de Ishikawa 7. Diagrama de Causa-Efecto (Espina de Pescado)

1. Hoja de Verificacin,

2. Estratificacin, 3. Grfica de Pareto, 4. Histograma, 5. Diagrama de Dispersin, 6. Grfica de Control Estadstico de Shewhart

Estas herramientas fueron pensadas en personas con una formacin media, lo que las ha hecho la base de las estrategias de resolucin de problemas en los equipos de trabajo conformados para realizar mejoras en cualquier actividad o procesos.
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Las herramientas Estadsticas para la Calidad Ishikawa fundamentaba el xito de la mejora contnua de la calidad y la produccin, en: 1. El trato digno y respetuoso del trabajador, como ser humano y no como objeto desechable; 2. El involucramiento total del trabajador en todo el proceso productivo;
Ing. Kaoru Ishikawa (1915 1989)

3. El compromiso personal del trabajador hacia la mejora de la calidad y la produccin

Estableci los Crculos de Calidad en 1962 Contribuy al anlisis de problemas de la calidad, desarrollando un Diagrama causa-efecto (Espina de Pescado" por su forma) como la herramienta sistemtica necesaria para la bsqueda, organizacin y documentacin de las causas de variacin de la calidad.

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Las Cinco M de Ishikawa

MANO
DE OBRA

AQUINARIA METODOS DE MEQUIPO DE Y TRABAJO REALIZACION

PROCESO DE REALIZACION DEL PRODUCTO

Carcterstica de Calidad a ser analizada

MATERIALES

MANAGEMENT
(Administracin)
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Diagrama causa-efecto de Ishikawa

MANO
DE OBRA
Causa 1

AQUINARIA METODOS DE MEQUIPO DE Y TRABAJO REALIZACION


Causa 1 Causa 1 Causa 2

Causa 2
Causa n Causa n

Causa 2

Causa n

PROCESO DE REALIZACION DEL PRODUCTO


Causa n Causa 2 Causa 2 Causa 1 Causa 1 Causa n

Carcterstica de Calidad a ser analizaada

MATERIALES

MANAGEMENT
(Administracin)
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Diagrama Espina de Pescado Diagrama causa-efecto de Ishikawa

MANO DE O.

METODOS

MAQUINARIA

Carcterstica de Calidad a ser analizaada

MATERIALES

ADMINISTRACIN

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Concepto

Diagrama causa-efecto de Ishikawa o Espina de Pescado

herramienta que ayuda a identificar, clasificar y poner de manifiesto posibles causas, tanto de problemas especficos como de caractersticas de calidad. Ilustra grficamente las relaciones existentes entre un resultado dado (efecto) y los factores, causas y razones que influyen en ese resultado. Ventajas Permite que el equipo de trabajo de mejora continua se concentre en el contenido del problema, no en la historia del problema ni en los distintos intereses personales de los integrantes del equipo. Ayuda a determinar las causas principales de un problema, o las causas de las caractersticas de calidad, utilizando para ello un enfoque estructurado.

Estimula la participacin de los miembros del grupo de trabajo, permitiendo as aprovechar mejor el conocimiento que cada uno de ellos tiene sobre el proceso. Incrementa el grado de conocimiento sobre un proceso.
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Diagrama causa-efecto de Ishikawa o Espina de Pescado


Utilidad
a) Ayuda a identificar las causas-raz, o causas principales, de un problema o efecto. b) Permite clasificar y relacionar las interacciones entre factores que estn afectando al resultado de un proceso.

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Hoja de Verificacin
La Hoja de Verificacin ("de Control" o "de Chequeo") es un impreso con formato de tabla, usado para registrar y compilar datos mediante un mtodo sencillo y sistemtico, la anotacin de marcas asociadas a la ocurrencia de determinados sucesos.

PROCESO: SERVICIO DE TRANSPORTE EMPRESARIAL PROCESO: RESPONSABLE: Sr. Mndez RESPONSABLE: PERODO: 01/09/06 a 30/09/06 PERODO: TOTAL DE SERVICIOS REALIZADOS: Tipo de No Conformidad Pasaje no levantado Transporte lleg tarde Vehculo inapropiado Ruta incompleta Transporte no se present Descortesas al pasajero TOTAL Frecuencia Total Frecuencia relativa%

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Hoja de Verificacin
Ventajas Supone un mtodo que proporciona datos fciles de comprender y que son obtenidos mediante un proceso simple y eficiente que puede ser aplicado a cualquier rea de la organizacin. Las Hojas de Verificacin reflejan rpidamente las tendencias y patrones subyacentes en los datos.

Utilidad En la mejora de la Calidad, se utiliza tanto en el estudio de los sntomas de un problema, como en la investigacin de las causas o en la recogida y anlisis de datos para probar alguna hiptesis. Tambin se usa como punto de partida para la elaboracin de otras herramientas, como por ejemplo los Grficos de Control.

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Hoja de Verificacin

Ejemplo:
Encontrar las causas del problema de insatisfaccin del cliente por el servicio de transporte empresarial
PROCESO: SERVICIO DE TRANSPORTE EMPRESARIAL RESPONSABLE: Sr. Mndez PERODO: 01/09/06 a 30/09/06 TOTAL DE SERVICIOS REALIZADOS: 480 Tipo de No Conformidad Pasaje no levantado Frecuencia ///// ///// ///// ///// / ///// ///// ///// ///// ///// ///// ///// ///// ///// ///// // ///// ///// ///// ///// ///// //// /// ///// Total Frecuencia relativa% 19% 32% 15% 26% 3% 5% 100%

21
35 17 29 3 5 110

Transporte lleg tarde


Vehculo inapropiado Ruta incompleta Transporte no se present Descortesas al pasajero TOTAL

///// + ///// ///// ///// / 21

21 110

100

= 19%

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Hoja de Verificacin
Ordenamiento por frecuencias de mayor a menor
PROCESO: SERVICIO DE TRANSPORTE EMPRESARIAL RESPONSABLE: Sr. Mndez PERODO: 01/09/06 a 30/09/06 TOTAL DE SERVICIOS REALIZADOS: 480 Tipo de No Conformidad Transporte lleg tarde Ruta incompleta Pasaje no levantado Vehculo inapropiado Descortesas al pasajero Transporte no se present TOTAL Frecuencia ///// ///// ///// ///// ///// ///// ///// ///// ///// ///// ///// ///// //// ///// ///// ///// ///// / ///// ///// ///// // ///// /// Total 35 29 21 17 5 3 110 Frecuencia relativa% 32% 26% 19% 15% 5% 3% 100%

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Diagrama de Pareto Quin fue Pareto?


Economista italiano quien realizo un estudio sobre la distribucin de la riqueza, mediante el cual descubri que:
Poblacin El Riqueza Un

80%
de la poblacin

20%
de la riqueza

Vilfredo Pareto (1848-1923)

El Al

80%
De la riqueza

20%
de la poblacin

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Quin es Juran?
Ingeniero Industrial, filntropo, experto en estadstica, calidad, y en la Teora de la Administracin quien escribi el folleto Mtodos Estadsticos aplicados a los Problemas de Manufactura y defini lo que se conoce como la Triloga de la Calidad
Planificar la Calidad Identificar quines son los clientes Dr. Joseph Juran Determinar las necesidades de los clientes (1904) Traducir sus necesidades a nuestro lenguaje Desarrollar productos que respondan a esas necesidades Optimizar los productos de tal forma que satisfagan las necedades de los clientes y las nuestras Mejorar la calidad Desarrollar un proceso que sea capaz de realizar el producto Optimizar el proceso Controlar la Calidad Demostrar que el proceso puede realizar el producto bajo condiciones de operacin con una inspeccin mnima Transferir el proceso a operaciones
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Los Pocos Vitales y los Muchos Triviales


En 1937 conceptualiz el Principio de Pareto del 80%20% a temas de calidad del siguiente modo:
Problemas Causas El

El

80%
de los problemas

20%
de las causas

Dr. Joseph Juran (1904)

El un

80%
De las causas

20%
de los problemas

El principio de Pareto aplicado a la calidad, ha tomado el nombre de Los pocos vitales y los muchos triviales.
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Diagrama de Pareto
Concepto El Diagrama de Pareto constituye un sencillo y grfico mtodo de anlisis que permite discriminar entre las causas ms importantes de un problema (los pocos y vitales) y las que lo son menos (los muchos y triviales).
Ventajas a) Ayuda a concentrarse en las causas que tendrn mayor impacto en caso de ser resueltas. b) Proporciona una visin simple y rpida de la importancia relativa de los problemas. c) Ayuda a evitar que se empeoren alguna causas al tratar de solucionar otras.e ser resueltas. d) Su formato altamente visible proporciona un incentivo para seguir luchando por ms mejoras.
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Diagrama de Pareto
Utilidad

a) Determinar cul es la causa clave de un problema, separndola de otras presentes pero menos importantes.
b) Contrastar la efectividad de las mejoras obtenidas, comparando sucesivos diagramas obtenidos en momentos diferentes. c) Pueden ser asimismo utilizados tanto para investigar efectos como causas. d) Comunicar fcilmente a otros miembros de la organizacin las conclusiones sobre causas, efectos y costes de los errores. Ejemplo: Determine los pocos vitales y los muchos triviales de la insatisfaccin del cliente por el servicio de transporte empresarial

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Diagrama de Pareto
1.- Tomando en cuenta el tipo de problema, y el total de frecuencias la Hoja de verificacin ordenada por frecuencias de mayor a menor; 2.- El diagrama de Pareto se construye de la siguiente forma;
110 99

Eje de frecuencias relativas acumuladas

Eje del total de frecuencias

PROCESO: SERVICIO DE TRANSPORTE EMPRESARIAL 97% RESPONSABLE: Sr. Mndez PERODO: 01/09/06 a 30/09/06 92% Los pocos vitales 5% TOTAL DE SERVICIOS REALIZADOS: 480

100%
100%

3%

90%

88 77 66 55 44

de Juran

77% Tipo de No Confirmidad


Transporte lleg tarde

15%
Frecuencia Total 35 29 21 17 5 3

Frecuencia relativa% 32% 26%

80%
80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10%

58%

19% ///// ///// ///// ///// ///// ///// /////


///// ///// ///// ///// ///// //// ///// ///// ///// ///// / ///// ///// ///// // ///// ///

Ruta incompleta Pasaje no levantado 26%

19% 15% 5% 3%

32%

Vehculo inapropiado Descortesas al pasajero

33
22 11

29 Transporte no se present

35

TOTAL 21

17 5

110

100%

Eje del tipo de problema

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Herramientas Estadsticas para la Calidad

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Estratificacin

Es un mtodo consistente en clasificar los datos disponibles por grupos con similares caractersticas. A cada grupo se le denomina estrato. Los estratos a definir lo sern en funcin de la situacin particular de que se trate, pudiendo establecerse estratificaciones atendiendo a: Personal Tiempo Materiales Ambiente Maquinaria y equipo Localizacin geogrfica Mtodos de trabajo Otros reas de administracin Ventajas Permite aislar la causa de un problema, identificando el grado de influencia de ciertos factores en el resultado de un proceso. La estratificacin puede apoyarse y servir de base en distintas herramientas de calidad, como el diagrama de Ishikawa, o bien el histograma que es el modo ms habitual de presentarla.
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Diagrama de Ishikawa
Ejemplo: Tomando de los pocos vitales, del diagrama de Pareto, la no conformidad con una frecuencia relativa mas grande es: Transporte lleg tarde (32%) Ruta incompleta (26%) Pasaje no levantado (19%) Determine, a travs del diagrama de Ishikawa, las causas por las que el transporte lleg tarde
DIAGRAMA DE ISHIKAWA.ppt

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Histograma
Es una grfica de barras verticales que representa la distribucin de un conjunto de datos mostrando el nmero de veces que se repiten cada uno de los resultados cuando se realizan mediciones sucesivas. Ventajas Muestra grandes cantidades de datos dando una visin clara y sencilla de su distribucin. Permite ver alrededor de que valor se agrupan las mediciones (Tendencia central) y cual es la dispersin alrededor de ese valor central. Utilidad Es til cuando se tiene un amplio nmero de datos que es preciso organizar, para analizar ms detalladamente o tomar decisiones sobre la base de ellos. Es un medio eficaz para transmitir a otras personas informacin sobre un proceso de forma precisa e inteligible y para determinar en qu grado el proceso est produciendo buenos resultados y hasta qu punto existen desviaciones respecto a los lmites fijados en las especificaciones.
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Histograma
Ejemplo El concesionario de un servicio de transporte empresarial, desea saber que nmero de unidades y de que capacidad, debe destinadr a Patito S.A., ya que tiene requerimientos de otra empresa y quiere saber si necesita comprar ms unidades de transporte.
74 74 77 74 85 113 77 76 95 78 84 97 74 77 70 79 74 85 81 67 63 81 65 57 74 77 70 79 74 85 81 67 63 72 71 69 69 83 74 75 63 69 63 72 71 69 69 83 69 68 70 79 74 85 81 67 63 69 95 74 77 70 79 74 85 81 67 63 72 71 69 69 83 79 76 68 69 74 63 68 76 75 74 78 77 76 77 70 79 74 85 81 67 79 74 85 81 67 63 72 71 69 69 83 67 85 81 67 63 72 71 63 72 71 69 69 83 83 69 68 70 79 71 67 63 72 71 69 69 67 63 72 71 69 69 83 85 81 63 72 71 67 63 70 73 70 79 70 79 88 70 79 70 67 85 88 70 79 74 69 69 83 72 71 69 70 79 74 85 81 67 79 70 79 74 85 81 83 69 83 83 72 71 73 70 79 74 85 81 63 72 71 69 69 83 74 63 72 71 69 69

La tabla muestra a todo el pasaje transportado en el mes de Julio del 2006 en los tres turnos y en todas las unidades que utiliza para ello.

70 79 74 85 81 67 63 72 71 69 69 83 83 74 73

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Histograma
1.- Determinar los intervalos en los que se quieren agrupar las frecuencias registradas
Intervalos <50 51-55 56-60 61-65 66-70 71-75 76-80 81-85 86-90 91-95 96-100 > 101 Frecuencia

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Histograma
2.- Determinar cuantas frecuencias caen dentro de los intervalos (se ordena la tabla de los datos en orden ascendente y se cuentan las frecuencias)
01 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 57 63 63 18 01 02 65 67 67 18 19 20 68 69 69 36 37 38 69 69 69 54 55 56 70 70 70 09 10 11 71 71 71 27 28 29 72 72 72 45 46 47 74 74 74 07 08 09 77 77 77 25 26 27 79 79 79 13 14 15 81 83 83 31 32 33 85 85 85

63
63 63 63 63 63 63 63 63 63 63

03
04 05 06 07 08 09 10 11 12 13

67
67 67 67 67 67 67 67 67 67 67

21
22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

69
69 69 69 69 69 69 69 69 69 69

39
40 41 42 43 44 45 46 47 48 49

69
69 69 69 69 69 69 69 69 70 70

57
58 59 60 61 62 63 01 02 03 04

70
70 70 70 70 70 70 71 71 71 71

12
13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

71
71 71 71 72 72 72 72 72 72 72

30
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

73
73 73 74 74 74 74 74 74 74 74

48
49 50 51 52 53 54 55 56 01 02

74
74 74 74 74 74 74 75 75 76 76

10
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

77
77 78 78 79 79 79 79 79 79 79

28
29 30 01 02 03 04 05 06 07 08

79
79 79 81 81 81 81 81 81 81 81

16
17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

83
83 83 83 83 83 83 83 83 83 83

34
35 36 37 38 39 40 41 42 01 02

85
85 85 85 85 85 85 85 85 88 88

63
63 63 63

14
15 16 17

67
68 68 68

32
33 34 35

69
69 69 69

50
51 52 53

70
70 70 70

05
06 07 08

71
71 71 71

23
24 25 26

72
72 72 72

41
42 43 44

74
74 74 74

03
04 05 06

76
76 77 77

21
22 23 24

79
79 79 79

09
10 11 12

81
81 81 81

27
28 29 30

83
84 85 85

01
02 01 01

95
95 97 113

< 50 = 0 51-55 = 0 56-60 = 1

61-65 = 18
66-70 = 63 71-75 = 56

76-80 = 30 81-85 = 42 86-90 = 2

91-95 = 2 96-100 = 1 >101 = 1


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Histograma
3.- llenar la tabla con las frecuencias por intervalo encontradas
Intervalos <50 51-55 56-60 61-65 66-70 71-75 76-80 81-85 86-90 91-95 96-100 > 101 Frecuencia 0 0 1 18 63 56 30 42 2 2 1 1

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Intervalos Frecuencia

Histograma
4.- construr la grafica del Histograma con las frecuencias encontradas

<50
51-55 56-60 61-65

0
0 1 18

66-70
71-75 76-80 81-85

63
56 30 42

86-90

2
2 1 1

70 60 50

63

91-95 96-100

56
42

> 101

Frecuencias

40 30 20 10 0
< 50

30
18

0
51-55

1
56-60 61-65 66-70 71-75 76-80 81-85

2
86-90

2
91-95

1
96-100

1
> 101

Intervalos
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Histograma
Si el concesionario tiene vehculos de 28, 14, y 5 pasajeros, Para que le sirve esta informacin?

70 60 50

63

56
42

Frecuencias

40 30 20 10 0
< 50

30
18

0
51-55

1
56-60 61-65 66-70 71-75 76-80 81-85

2
86-90

2
91-95

1
96-100

1
> 101

Intervalos
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Grfica de Control
Es una herramienta estadstica desarrollada por el Dr. Walter Andrew Shewhart (1891-1967), que se utiliza para evaluar la estabilidad de un proceso y la determinacin de si un proceso est bajo control o no. En esta grfica, se determinan estadsticamente; un lmite superior (Lmite de Control Superior) y de un lmite inferior (Lmite de Control Inferior) a ambos lados de la Lnea Central que refleja la especificacin del producto. Los lmites de control son seales estadsticas para que la administracin tome acciones, indicando la separacin entre la variacin comn y la variacin especial. Causas aleatorias de variacin. Son causas desconocidas y con poca significacin, debidas al azar y presentes en todo proceso. Causas especficas (imputables o asignables). Normalmente no deben estar presentes en el proceso. Provocan variaciones significativas.

Las causas aleatorias son de difcil identificacin y eliminacin. Las causas especficas s pueden ser descubiertas y eliminadas, para alcanzar el objetivo de estabilizar el proceso.
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Grfica de Control
Existen diferentes tipos de grficas de control: De datos por variables. Que a su vez pueden ser de (X-R) media y rango, (P) porcentaje de unidades defectuosas en la produccin

(NP) nmero de unidades defectuosas en la produccin (U) defectos por unidad producida (C) nmero de defectos de todas las unidades producidas valores medidos individuales.

De datos por atributos. Del estilo aceptable/no-aceptable, pasa/no-pasa, etc. Ventajas Permite distinguir entre causas aleatorias y especficas de variacin de los procesos, como gua de actuacin de la direccin. Las grficas de control son tiles para vigilar la variacin de un proceso en el tiempo, probar la efectividad de las acciones de mejora emprendidas, as como para estimar la capacidad del proceso.
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Grfica de Control
Utilidad

Ayudan a la mejora de procesos, de forma que se comporten de manera uniforme y previsible para una mayor calidad, menores costos y mayor eficiencia.

Ejemplo El concesionario de servicio de transporte de personal quiere controlar el consumo del combustible de las unidades destacadas en Patito S.A. dado que el contrato tiene precio por viaje muy castigado. Se utilizar una grfica de datos por variables de: valores medidos individuales. Se ha determinado, por datos histricos y de manera estadstica, que el promedio normal aceptado de consumo es de 250 litros de Diesel por da y la variacin total determinada, es de un 30%

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Grfica de Control

Construr la grfica de control de la siguiente forma:


337.5 325.0 312.5

Que nos dice sta grfica de control? LCS

Consumo de Diesel

300.0 287.5 275.0 262.5 250.0 237.5 225.0 212.5 200.0 187.5 175.0 162.5 317 Unidad A Unidad B Unidad C Unidad D Unidad E 60 62 75 62 58 302 56 75 68 55 48 256 50 60 58 48 40 280 52 65 60 55 48 302 80 70 55 52 45 310 55 75 60 62 58 315 60 72 65 58 60 289 58 68 60 55 48 298 60 65 58 60 55 318 75 60 62 61 60 280 60 55 58 58 49 302 75 65 58 49 55 311 65 68 60 58 60 10, 12, 17 y 19 de Octubre del 2011

+ 15%
LC

- 15%
LCI

Muestreo aleatorio del Consumo

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Diagrama de dispersin

Los Diagramas de Dispersin o Grficas de Correlacin permiten estudiar la relacin entre 2 variables (X e Y). Correlacin positiva Existe una Correlacin positiva entre ambas variables, si cada vez que aumenta el valor de X aumenta proporcionalmente el valor de Y. Correlacin negativa Existe una Correlacin negativa si cada vez que aumenta el valor de X disminuye en igual proporcin el valor de Y.

Sin correlacin No existe correlacin alguna entre X e Y, cuando los valores de ambas variables se revelan independientes entre s.
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Diagrama de dispersin

Ventajas Suministra los datos para confirmar hiptesis acerca de si dos variables estn relacionadas. Proporciona un medio visual para probar la fuerza de una posible relacin. Por ejemplo

Se quiere saber si hay alguna correlacin entre la estatura y el peso de todo el personal del concesionario del transporte para establecer programas de salud laboral (la tabla anexa muestra a todo el personal con su estatura y peso)

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Diagrama de dispersin
Peso (Kg.) 95.8 80.5 78.2 77.4 82.6 87.8 67.6 82.5 82.5 65.8 67.3 88.8 93.7 82.9 88.4 69 83.4 89.1 95.2 79.1 Empleado 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 Altura (m) 1.66 1.96 1.56 1.55 1.71 1.9 1.65 1.78 1.83 1.98 1.67 1.53 1.96 1.66 1.62 1.89 1.53 1.59 1.55 1.97 Peso (Kg.) 74.9 88.1 65.3 64.5 75.5 91.3 66.6 76.8 80.2 97.6 76 58 95.2 74.5 71.8 91 62.1 69.8 64.6 90 10, 12, 17 y 19 de Octubre del 2011

Empleado 1 2 3 4

Altura (m) 1.94 1.82 1.79 1.69 1.8 1.88 1.57 1.81 1.76 1.63 1.59 1.84 1.92 1.84 1.88 1.62 1.86 1.91 1.99 1.76

Tabla de alturas y peso de los empleados

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

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Diagrama de dispersin

Se construye la grfica como sigue:


100 98 96 94 92 90 88 86

Peso en Kg.

84
82 80 78 76

74
70 68 66 64

62
60 58 56 54

52
50 1.52 1.54 1.56 1.58 1.60 1.62 1.64 1.66 1.68 1.70 1.72 1.74 1.76 1.78 1.80 1.82 1.84 1.86 1.88 1.90 1.92 1.94 1.96 1.98 1.50 2.00

Altura en m.
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Diagrama de dispersin
En primer lugar que las personas de mayor altura tienen mayor peso, es decir parece haber una correlacin positiva entre altura y peso. Pero un hombre bajito y gordo puede pesar ms que otro alto y flaco. Esto es as porque no hay una correlacin total y absoluta entre las variables altura y peso. Para cada altura hay personas de distinto peso:

Que nos dice la grfica?


100 98 96 94 92 90 88

86

Peso en Kg.

84 82 80 78

76
74 70 68 66

64
62 60 58 56

54
52 50 1.52 1.54 1.56 1.58 1.60 1.62 1.64 1.66 1.68 1.70 1.72 1.74 1.76 1.78 1.80 1.82 1.84 1.86 1.88 1.90 1.92 1.94 1.96 1.98 1.50 2.00

Altura en m.
10, 12, 17 y 19 de Octubre del 2011

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Muchas gracias

10, 12, 17 y 19 de Octubre del 2011