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ETC es
cozinha
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alta gastronomia,
testamos oito cursos de
CTT ICI
por quetantagenteesta
Rec ue anye) 7
aNO NAMORO VOCE TEM QUE SER UNICO.
NO ESTILO, PODE VARIAR A VONTADE.
FELIZ
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TUDO. QUE VOCE QUERIA.
wwinshospingtjucs.com EUM POUCO MAIS.Cursos de gastronomia de todos os
sabores esto se profiferando no Rio,
Temos estrelados, com professores
como as chefs Roberta Sucbrack ¢
Flavia Quaresma, Tem os que ensinam
Entrevista
‘a Lafora
a fazer apenas pratos especiticos,
como petiscos de botequim ou comida
jeponesa. Tem os que so descolados, ;
como os de cozinha criativa. Tem os 2
| tradicionais, que mostram cama 0 >
‘trivial também tem seus segredos. a
Todos eles, sem excecéo, termina a
cor uma degustagao do que oi *
prepzrado. Arepérter Fatima Séea ” Rev | st a
fotigrafa Camila Maia foram as au
voluntérias ce se apresentaram pera z ereemns
percorrer alguns destes cursus e a
mostrar como (e para quer) eles .
‘uncionar, Nenhura delas engordou 0
reste periodo, Mas pode ser por pouco Us
tempo, Ambas volteram com receitas 4
imesistiveis na ponta da lingua,
eitorassistente
ea lexicon « ator assert; Hered Balbo fu
tritica farata Manseny Digreagae, Marana Beards + Foegraa. Ach Calo, Cail
Nia Mariza Cupp + Produgie lice Asan Gare +