LIXIVIACIN 1.- OBJETIVO El objetivo de esta prctica es la extraccin de un componente de un slido empleando un disolvente o mezcla de disolventes. 2.

- FUNDAMENTO TERICO La lixiviacin es la separacin de uno o varios solutos contenidos en una fase slida mediante su contacto con un disolvente lquido que los disuelve selectivamente, pudiendo tratarse de una simple disolucin fsica o de una reaccin qumica que libera al soluto de la matriz slida. La lixiviacin se emplea en la industria alimentaria, farmacutica y de tratamiento de minerales, separando los componentes deseados de la estructura slida. Ejemplos de este proceso en la industria qumica son la extraccin del azcar de la remolacha con agua caliente en la industria azucarera, la de los aceites vegetales de cacahuete, soja, girasol y otras semillas con disolventes orgnicos, la del cobre con cido sulfrico o disoluciones amoniacales y la del cobalto y niquel con aminas terciarias.

Uno de los equipos empleados para la extraccin slido-lquido a pequea escala es el Soxhlet, cuyo esquema se muestra en la figura: Consta de tres partes diferenciadas: El baln en el que se introduce el disolvente o la mezcla de disolventes, que se calienta hasta ebullicin. El cuerpo del soxhlet. Est formado por una parte ms ancha donde se coloca el slido, generalmente dentro de un cartucho de celulosa, y dos tubuladuras laterales, la ms externa es por la que asciende el disolvente vaporizado, y la ms interna por la que desciende el disolvente condensado. Refrigerante para evitar las prdidas de disolvente.

3.- PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

El equipo del que se dispone est constituido por 4 soxhlet que funcionan independientemente. Esto nos permitir para la misma extraccin ver la influencia del tamao del slido y del disolvente o mezcla de disolvente. Elegir el esquema de trabajo que nos permita obtener la mxima informacin acerca de las condiciones ms favorables para llevar a cabo el proceso.

4.- CUESTIONES

a) Cmo influyen el tamao de la partcula de slido y la temperatura del disolvente en el proceso lixiviacin? b) Qu factores habr que tener en cuenta en la seleccin del disolvente? c) Cmo sera el equipo de extraccin si quisiramos realizar la extraccin a temperatura ambiente?