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ALOE VERA - VARIEDADES

Las vitaminas cumplen una funcin antioxidante en nuestro organismo, son esenciales para l y no las puede fabricar por si mismo. Por ese motivo las vitaminas son incorporadas a nuestro organismo por medio de la nutricin, bien sea en forma de alimentos o tambin en complementos alimenticios. El Aloe Vera tal como lo conocemos hoy en da, pertenece dentro del Aloe, al Aloe Barbadensis Miller, esta denominacin viene de la isla de Barbados donde crecan gran cantidad de estas plantas. Es originaria de las costas nororientales de frica Los comerciantes portugueses la importaron para su consumo masivo. La variedad Aloe Barbadensis se ha subclasificado en otras tres a su vez: Miller o Vulgaris: Recibe el nombre en honor al taxonomista suizo H. Miller el cual se dedic al estudio de esta variedad importada por los portugueses. Miller la llam vulgaris debido a la gran abundancia en comparacin con otras variedades. Es de extraordinario rendimiento comercial. Su origen se situa en las costas de Marruecos, Mauritania, Senegal, las Islas de cabo verde, Tenerife y Canarias. Hoy en da tambin se cultiva en EEUU, Mxico y Centro Amrica. Humilis: Recibe su nombre por su menor tamao, hojas pequeas y alargadas. Tiene un color ms verde azulado y oscuro. Sus propiedades son similares a la anterior pero el rendimiento comercial es menor debido a su menor tamao. Mitriformis: De hojas mas anchas y cortas, en forma de corazn, con tendencia a abrirse al llegar al suelo. Su nombre viene a que recuerdan a la forma de una mitra. Las hojas son extraordinariamente carnosas, pero debido a su menor tamao ocurre lo mismo que con la anterior, es menos productiva.

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Adems del Aloe Vera y sus tres variedades existen otros tipos de aloes, tambin se comercializan y son los siguientes: Aloe Socotrina o Nobilis: Fue la primera especie utilizada por el ser humano, tanto en el Egipto de los faraones como en la China, pasando por Grecia, el imperio romano y muy avanzada la era cristiana. Actualmente esta en desuso, desde el descubrimiento del Aloe Vera. Su uso ha quedado reducido a la medicina homeoptica por que algunos de sus principios son sumamente energticos.

Aloe Ferox: Recibe su nombre ferox por el termino de aloe salvaje (ferox en latn). En la actualidad los partidiarios del Aloe ferox frente al Aloe Vera argumentan que lo prefieren por su alto contenido en polisacridos, entre los cuales se encuentra el acemanano, posee tres veces ms cantidad de ellos. Tambin contiene ms hierro y ms calcio que el Aloe Vera. Aloe Arborescens: Recibe su nombre por su forma de arbusto, este tipo de aloe viene recogido en ciertas recetas, como la del Padre Romano Zago, que junto con otros componentes, se usa en la comunidad de Rio Grande de Brasil, como remedio anticancergeno, la ciencia todava no se ha pronunciado al respecto, no hay nada concluyente sobre esta receta.

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