Fiesta

de

San Juan
Indice
1 Origen 2 Fechas 3 Caractersticas 4 San Juan por Localidades 5 Valoracin del Recurso

1 Origen
Las celebraciones actuales de San Juan tienen una conexin directa con las celebraciones de la antigedad ligadas al solsticio de verano, influidas por ritos pre-cristianos o simplemente vinculados a los ciclos de la naturaleza. En Espaa y Portugal la existencia de una vinculacin entre las celebraciones del solsticio de verano, en el hemisferio norte, que tiene lugar el 20-21 de junio y las celebraciones del da de San Juan, el 24 de junio, varan en funcin de la discontinuidad en la celebracin, las tradiciones de cada lugar y las costumbres, entre otros. Esta fiesta se celebra en muchos puntos de Europa, aunque est especialmente arraigada a Espaa, Portugal las Fogueiras de So Joo, en Noruega (Jonsok), Dinamarca (Sankthans), Suecia (Midsommar), Finlandia (Juhannus) y Reino Unido (Midsummer). En Sudamrica, Brasil tiene Festas Juninas, en Paraguay, Bolivia, Chile, Per y Venezuela la noche de San Juan. Existe otra posible vinculacin de esta celebracin con otra bastante popular Las Verbenas de San Pedro Pero sta opcin esta menos clara que las anteriores.

2 Fechas
En aquellos lugares donde la celebracin se liga a la festividad de San Juan, el 24 de junio, y no al solsticio de verano, el 21-22 de junio, existe una disputa sobre cul es la autntica fecha. Se entiende que a partir de las 0:00 horas ya se trata del 'Da de San Juan' y, por tanto, al ser de

noche en las zonas lejanas al crculo polar rtico, esas primeras horas puedan considerarse 'Noche de San Juan'. Lo habitual es entender que la noche de un determinado da no se refiere a las primeras horas del mismo sino a las ltimas, una vez que ya se ha puesto el Sol. En algunos lugares, por ejemplo en Almera o Barcelona, las celebraciones tengan lugar la noche del 23 al 24 de junio, en otras tengan lugar la noche del 24 al 25 de junio, como por ejemplo en Alicante. Por otro lado en algunos lugares la celebracin se extienda a las dos noches en funcin del espritu festivo de cada sitio.

3 Caractersticas
La Noche de San Juan, el Bautista, es una festividad muy antigua que suele ir ligada a encender hogueras o fuegos. La finalidad de este rito era dar ms fuerza al sol, que a partir de esos das, iba hacindose ms dbil pues los das se van haciendo ms cortos hasta el solsticio de invierno. Simblicamente el fuego tambin tiene una funcin purificadora en las personas que lo contemplaban.

4 San Juan: Localidades

Baleares
En Menorca es una tradicin que se celebra desde el siglo XIV en casi todas las calas o playas de la isla, pero principalmente en Ciutadella. El principal protagonista de las fiestas es el caballo. Los jinetes o caixers, vestidos de blanco y negro, van sobre sus caballos por las calles del pueblo, hasta que una vez recogidos todos y despus de la misa, se celebra el tradicional jaleo. En el jaleo los caixers entran en la plaza del pueblo y pasan entre la multitud demostrando sus habilidades y haciendo saltar a los caballos al ritmo de las tpicas canciones de estas fiestas, especialmente una jota muy conocida en la regin que se interpreta por una banda de msica local. El alborotado gento hace saltar a los quidos como smbolo de podero y nobleza. Una vez finalizado el tradicional jaleo del segundo da, se procede a la entrega de caas por parte de las autoridades, en el que los caixers vuelven a entrar a la plaza haciendo saltar a los caballos y finalmente se despiden. Despus de haber finalizado el jaleo y `ses canyes la banda de msica empieza a tocar canciones tpicas de Menorca o canciones que en su tiempo fueron muy escuchadas. La bebida que se bebe en las fiestas es la pomada, que es una mezcla de gin menorqun con limonada. La hora mgica son las doce, el momento de sumarse al ritual de la depuracin por medio del fuego. Segn la tradicin, ha de echarse a la hoguera algo viejo o un papel donde hayamos escrito todo lo que nos gustara cambiar. Mientras se quema en las llamas, damos tres saltos seguidos. Tambin es frecuente hacerlo en las playas o calas donde se hacen hogueras y a las doce, de espaldas, se lanzan tres monedas al mar, cada moneda es un deseo.

Andaluca
En Vejer de la Frontera (Cdiz) la tradicin local denominada el toro de fuego, consiste en una muchedumbre que corre delante de un toro hecho de hojalata que arroja material pirotcnico, como culto al fuego. Adems este pueblo posee la peculiaridad de no llamar a la quema hogueras sino Candelas de San Juan. En otros pueblos de la costa de Cdiz se queman muecos de trapo llamados Juanillos. A veces tambin se tiran fuegos artificiales y se montan verbenas durante parte de la noche. En Isla Cristina y otros puntos del litoral onubense se celebra esta fiesta con el nombre ms comn de Hogueras de San Juan. En Almera el da posterior a la Noche de San Juan es festivo local, y al igual que en Mlaga se trata de una fiesta muy popular que se celebra con moragas y hogueras en la playa, durante toda la noche.

 La Fiesta del Agua y del Jamn, que se celebra el da 24 de junio, constituye la principal de Lanjarn en Granada y se realiza todos los aos el fin de semana ms prximo al 24 de Junio y dura unos 5 o 6 das, dependiendo de las actividades planificadas. Los eventos centrales, sin embargo son dos: la llamada Carrera del Agua y La Pblica. La Carrera del Agua se realiza en la medianoche de San Juan, desde las 0 horas hasta la 1 y es cuando todos los habitantes y visitantes del pueblo recorren kilmetro y medio de sus calles mojndose con lo que encuentren: cubos, mangueras, pistolas de agua adems del agua que les llueve desde los balcones y tejados arrojada por los vecinos que no participan en la carrera en s. En Motril se encienden hogueras en la playa y se permite acampar, se piden 3 deseos escritos en papel al fuego y se tiran 3 cosas negativas al mar para que la marea se las lleve. Las mujeres se lavan la cara con agua del mar para estar ms hermosas el ao siguiente.

Asturias
En Asturias, esta noche recibe el nombre tradicional de Nueche de San Xuan y en ella se queman les fogueres. La foguera ms famosa es la de Mieres que se quema en la Plaza del Ayuntamiento de dicha ciudad. Tambin tienen cierto renombre la de Langreo, celebrada en el distrito de Sama y cuya hoguera es quemada en medio el ro Naln; y la que se celebra en el municipio de Corvera que incluye la celebracin de una Nueche Celta con el concierto de varios grupos de msica folk. Son tambin muy multitudinarias las hogueras que se celebran en la Playa Poniente de Gijn y en la Plaza de la Catedral de Oviedo. Todas ellas estn amenizadas por grupos musicales, y cuentan con fuegos artificiales y las tpicas espichas asturianas con el consumo de Sidra. En Asturias como pueblo celta, adems del culto al sol se celebra el culto al agua. En la noche de San Juan, a las doce, la gente se baa en el agua de las fuentes, ros o playas, con la creencia que en esa noche, los campos, montes, ros, arroyos y fuentes sern bendecidos y el agua les traer salud y les proteger de las enfermedades. Tambin se rinde en esta noche un especial culto a los seres de la mitologa asturiana como pueden ser les xanes, los trasgus o los culebres.

Canarias
Esta festividad se celebra en todo el archipilago la noche del 23 de junio y la madrugada del 24. Es una gran tradicin en la isla de Gran Canaria y sobre todo en su capital Las Palmas de Gran Canaria, pues la ciudad se fund el da de San Juan de 1478 y suele tener actos previstos para festejarlo toda la semana. Adems de las hogueras en las playas, barrios y pueblos se organiza un concierto gratuito cerca del Auditorio Alfredo Kraus, al aire libre y un gran despliegue de fuegos artificiales en la Playa de las Canteras. En Punta del Hidalgo, en la Isla de Tenerife, se celebra la fiesta de San Juan, al cual denominan los punteros San Juanito. Antes de oscurecer, un grupo de jvenes recoge la imagen del santo de la Iglesia del pueblo y lo traslada a hombros hasta un lugar a las orillas del mar al que llaman el Gigo. Acompaado de rondallas lugareas, en paseo romero, parando al ritmo de los tragos de vino, descansa esta pequea imagen en la ermita costera. All se realiza la quema de hogueras mientras anochece entre parrandas y hechizos. En el Puerto de la Cruz tambin se festeja la noche de San Juan. La tradicin consiste en la quema de las hogueras en la playa que se mezcla con el adorno de las fuentes tpicas del municipio con elementos vegetales como frutas, verduras, palmas, flores. Desde hace muchos aos Playa Jardn celebra en conmemoracin a este da un concierto con posterior espectculo pirotcnico. El mismo da de San Juan, la maana del 24 de junio, se produce el denominado bao de las cabras en el Muelle pesquero de la ciudad turstica del norte de Tenerife.

Cantabria
En Cantabria, an se conservan las prcticas ancestrales tpicas de esta noche mgica: Saltar sobre las hogueras, pisar las cenizas an candentes, danzar a su alrededor, hacer pasar junto a ellas a la cabaa, o llevar el fuego por los campos de cultivo del pueblo para purificar la cosecha. Tradicionalmente, durante el desarrollo de esta fiesta se aprovechaba para cortejar a las mozucas de cada uno de los pueblos, pues exista la costumbre de enramar, colocar bonitas ramas de chopo o aliso en la ventana de aquella moza que se quera honrar, siendo interesantes las disputas entre las jvenes por quin de ellas tena el ramo ms hermoso; adems en el centro del pueblo se sola colocar un gran ramo o incluso un rbol, al estilo de la celebracin de la Fiesta de la Maya.

 Es una noche en la que cuentan las leyendas de La Montaa que aparecen los Caballucos del Diablo. Estas leyendas otorgan a estos personajes la facultad de aguar la fiesta a los danzantes y a quienes se renen alrededor del fuego. Son tres caballos alados que de manera rauda, veloz e imprevisible se deslizan por los cielos bramando terriblemente y aterrorizando a todo el que se encuentran. Slo existe una solucin para evitar que caigan sobre alguien y le otorguen mal para todo el ao: un trbol de cuatro hojas. Si consigues el preciado amuleto podrs salir a disfrutar de la fiesta sin ningn temor, por ello los mozos buscan con esmero La verbena o Verbuca de San Juan. No son pocas las gentes que an hoy da buscan el roco de esta madrugada para pasear descalzos sobre l y lograr salud. "Si cortas la yerbuca de San Juan te librars de culiebra y de todo mal".

Castilla y Len
Es importante la Fiesta de San Juan dentro de las fiestas de San Juan y San Pedro de Len, las Fiestas de San Juan o de la Madre de Dios de Soria que fueron declaradas de Inters Turstico Internacional. En la ciudad de Burgos se celebran las fiestas de San Pedro y San Pablo, las fiestas mayores. Tambin se encienden varias hogueras de San Juan. En la provincia leonesa est muy arraigada a la leyenda de la Encantada, en Len tambin conocida como la Xana, especialmente en las zonas de su montaa. En multitud de poblaciones de su provincia la noche rinde honor a esta y otras leyenda, como la Noche Mgica de Balboa.

Catalua
La celebracin es similar a la de Alicante, se preparan hogueras con muebles y trastos viejos durante los das
anteriores y el da 23 los nios disponen un "ninot" o mueco en la cima. Cuando se pone el sol se prende fuego a la hoguera con antorchas y empieza la fiesta. Se cena al aire libre con familiares y amigos, y en cada barrio o pueblo suele haber una orquesta que anime la noche. La cena consiste en la tradicional "coca" de postre, de la que existen variantes dulces y saladas. Las saladas son similares a la pizza pero con una masa ms compacta, sin queso y sin tomate, pan rustico cortado a rebanadas. Las dulces tienen una base similar al brioche y se cubren de crema, frutas confitadas o chicharrones (llardons, en cataln). En un origen las "cocas" tenan forma circular, simbolizando al sol. La bebida tpica de esta noche es el cava.

Valencia Esta fiesta se remonta a los tiempos en que los labradores alicantinos celebraban el da ms largo del
ao para la recoleccin de las cosechas y la noche ms corta para la destruccin de los males. Esta tradicin pronto se extendi a la ciudad de Alicante, entonces, el alcalde mand comunicar un bando en el que pona: "...que no se enciendan hogueras en las calles, ni menos se disparen tiros ni cohetes en la noche de San Juan y sucesivas, bajo multa de 20 a 100 reales." Pero en 1881, un despiste del ayuntamiento, hizo que no se publicara el bando. Aprovechando esto, los vecinos de Alicante se agruparon por calles instituyendo "fiestas de calle", en los que haba juegos, msica y empezaron a crearse los primeros "ninots" que figuraban a alguna persona a la que se la criticaba. Y en 1928, se produce la primera fiesta oficial de la ciudad de Alicante, en la que destacaba la figura de Jos Mara Py, principal difusor de las Hogueras. Esta idea encaminada a atraer el turismo, al igual que en Valencia, hizo que se organizara, ese mismo ao, las primeras Hogueras de San Juan, permitidas por el Ayuntamiento. A partir de1932, las comisiones crearon la mxima representacin en esta fiesta; "La Belleza del Fuego" (Bellea del foc), cargo mximo en cada comisin y que se elige anualmente. Las ltimas fiestas de hogueras en el periodo de la Guerra Civil Espaola se celebraron en 1936 recuperndose en 1939 con la plant de una sola hoguera. A partir de 1940 la fiesta volvera a despegar. Las Hogueras de San Juan son las fiestas oficiales de la ciudad de Alicante (Espaa) y estn declaradas de Inters Turstico Internacional. Durante los das de fiesta hay una extensa programacin de acto con desfiles, pasacalles, desperts, cabalgatas, Ofrenda de flores, corridas de toros, masclets, actuaciones musicales, campeonatos deportivos, etc. La fiesta se vive en la calle, donde la gente puede comer y bailar en las "Barracas" y "Racs", y degustar la tradicional coca amb tonyina (coca con atn) y las bacores (brevas). La fiesta cuenta con su reina, la Bellea del Foc, elegida entre las que el ao anterior fueron "Bellezas" de cada uno de los 91 distritos fogueriles.

5 Valoracin del Recurso

ste recurso turstico tiene mayor o menos inters dependiendo de la zona de Espaa donde se desarrolle. Las celebraciones del interior de la pennsula tienen un inters ms local, para las personas que viven cerca. Las celebraciones que se realizan cerca de la costa, por ejemplo, en Valencia, pueden tener incluso un inters internacional, porque tienen el incentivo de poder disfrutar de da de la playa y el mar, y de noche, poder participar en la quema de hogueras y dems actividades. Si destacamos por ejemplo las celebraciones de Valencia, tenemos numerosos Hoteles y Campings a nuestra disposicin, en las fechas en las que se celebra sta fiesta. Al igual que restaurantes, tiendas y medios de transporte, disponibles tambin el resto del ao.

Patricia Wegrzyn. Curso Agente Desarrollo Turstico. 2011.-