CLASIFICACION DE LOS ANIMALES SEGN EL TIPO DE ALIMENTO QUE CONSUMEN

a. Animales herbvoros La ardilla come principalmente granos y semillas; posee dos dientes incisivos en cada mandbula que, debido al gran desgaste que sufren, necesitan crecer continuamente. La rata, el castor y otros animales presentan estas mismas caractersticas y por ello reciben el nombre de roedores. Los rumiantes son otro grupo de herbvoros, como la vaca y la oveja. Estos animales poseen un estmago especial, pues tragan los alimentos casi sin masticar y despus realizan la rumia, es decir, devuelven el alimento a la boca para masticarlo bien. Para ello poseen molares con los cuales muelen el alimento. Los incisivos les sirven para cortar el pasto. No poseen caninos. Los caballos y los elefantes son igualmente herbvoros, pero distintos a los rumiantes. Puedes inferir que los herbvoros se alimentan de los distintos tiposde vegetales: pastos, hierbas, frutos, granos, etc.

b. Animales carnvoros El gato, el perro y el zorro son algunos ejemplos de animales

carnvoros; esto quiere decir que su alimentacin es en base a carne. Son depredadores naturales de animales ms pequeos en una comunidad o en su hbitat natural. Se caracterizan porque presentan en su boca cuatro dientes caninos o colmillos muy afilados que les sirven para desgarrar, incisivos que les permiten cortar , y molares para moler o triturar. Por esta razn pueden desgarrar la carne con tanta facilidad. Otros animales carnvoros cazadores como el lobo, el lince y el len utilizan los colmillos para matar a sus presas. En las regiones heladas tambin encontramos mamferos carnvoros como el oso polar. Los animales-carnvoros tienen un papel muy importante en los distinos hbitats en que se encuentran, porque contribuyen al equilibrio de la poblacin para evitar que algunas especies aumenten su nmero en forma descontrolada.

c. Animales omnvoros No son muchas las especies de omnvoros que podemos encontrar, ya que la mayora de los animales se clasifican en los grupos anteriores. Ejemplos de omnvoros son el jabali,el cerdo, el hombre y el oso; este ltimo se alimenta de peces, frutos, miel de abejas, etc. durante la primavera; en el verano consume preferentemente frutos; en el otoo el alimento escasea y se alimenta incluso de pequeas races, para luego dormir en el invierno. Durante ese tiempo vive de las reservas acumuladas en su cuerpo. El oso es considerado un animal omnvoro, debido a estas caractersticas. Respecto a su dentadura, los omnvoros poseen dientes tanto para moler los vegetales (molares), como para desgarrar la carne (incisivos y caninos). Otros ejemplos de omnvoros son la liebre o la gallina que adems de alimentarse de plantas, completan su dieta con pequeos animales o insectos y gusanos. Si te propusieras hacer una investigacin para conocer el tipo de alimentacin que tienen algunos animales que desconoces, podras lograrlo mediante la observacin de sus dentaduras, ya que ellas estn muy relacionadas con su tipo de alimentacin. Observa algunos tipos de dentadura de animales tanto carnvoros, como herbvoros y omnvoros.

ALIMENTACIN Y NUTRICIN HUMANA 1}Conceptos de alimentacin y nutricin. 1-Qu significa alimentarse? Se trata de una accin indispensable para los seres vivos. El ser humano no es autosuficiente, no puede fabricar l solo todas las sustancias que necesita y por ello, debe comer, es decir, alimentarse.

2-Qu significa nutrirse? La nutricin es el conjunto de funciones internas del organismo que permite incorporar materiales, denominados nutrientes, en las clulas. stas, al utilizarlos obtendrn la energa y sustancias necesarias.

Necesidades del cuerpo humano

-Las necesidades de nuestro cuerpo son estructurales, energticas y reguladoras. 1 Necesidades estructurales. -El cuerpo humano se compone de elementos bioqumicos derivados del carbono, como los hidratos de carbono o glcidos, las grasas o lpidos y las protenas. Pero sobre todo se compone de agua (62% de su peso). 2 necesidades energticas -Hay rganos y aparatos que funcionan con energa.Qu cantidad de energa necesitaremos diariamente? La energa de los alimentos se mide en caloras y kilocaloras, que es una medida que puede ayudarnos para conocer tambin el gasto de energa corporal .Los nutrientes energticos ms importantes son los principios inmediatos, que son glcidos, lpidos y protenas. La necesidad de energa vara segn las personas, la edad, peso y la actividad fsica que se realiza.
y

necesidades reguladoras

-A parte de energa, el cuerpo humano, necesitan otras sustancias. Algunas de estas sustancias las proporciona el mismo cuerpo y otras deben ingerirse mediante la alimentacin.

LOS NUTRIENTES

-Los nutrientes estn formados por un conjunto de sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y la prctica de actividad fsica, y se obtienen de los alimentos se pueden clasificar en seis grupos NUTRIENTES Glcidos ENERGTICOS ESTRUCTURALES REGULADORES

Lpidos Protenas Minerales Vitaminas Agua

ALIMENTACIN Y NUTRICIN ANIMAL

alimentacin animal son los tipos de alimentos consumidos por los animales, as como la proporcin, preparacin, presentacin y racionamiento de estos. Se denomina racin al conjunto de alimentos que proporcionan los nutrientes para cubrir las necesidades del animal y que son ingeridos durante 24 hs. es un balanceado formulado de acuerdo a las necesidades de cada especie que se ofrece a los animales en las cantidades que necesiten para cubrir sus necesidades de mantenimiento y produccin. La Nutricin animal es la ciencia que estudia las necesidades en nutrientes de cada animal concreto y establece los alimentos ms convenientes para satisfacerlas, una vez conocidos su composicin en nutrientes y el metabolismo de estos en el animal. Alimentos son los productos naturales y artificiales que ingieren los animales para 1) mantenerlos, 2) acrecentar la produccin y rendimiento, incluyendo aquellos ingredientes que se utilizan para impartir sabor, dar color y reducir el estrs, y/o mejorar la palatabilidad, proveer volumen o preservar el alimento. Un alimento es digerido por el animal en el aparato digestivo y le proporciona uno o varios nutrientes, o elementos simples capaces de ser absorbidos por la mucosa del tubo digestivo, los cuales son metabolizados y utilizados por el animal para satisfacer sus necesidades de mantenimiento y produccin. Los alimentos estn constituidos por: - Agua - Materia seca, que a su vez est constituida por * Materia Inorgnica: Minerales * Materia Orgnica: Carbohidratos Lpidos Protenas (prtidos) cidos nucleicos cidos orgnicos Vitaminas Los alimentos pueden ser clasificados o agrupados de acuerdo a diferentes criterios:

* Origen: vegetal, animal, microbianos, marino, petroqumico (fosfato, carbonato, etc.), sintticos (aminocidos, vitaminas, urea, etc.) * Composicin qumica y caractersticas * Contenido de principios nutritivos y valor nutritivo de estos, expresados en energa y protena utilizable, por determinadas especies o producciones animales. Los sistemas que emplean este criterio de clasificacin utilizan las tablas del NRC: NationalResearch Council (1965) o las del INRA francs (1984). Estas tablas permiten adems de una rpida localizacin de los alimentos, la sustitucin de algunos de ellos por otros del mismo grupo en la racin, por razones de distinta ndole (econmicas, existencia o disponibilidad) siempre que se ajuste a las necesidades de la especie o produccin. El NRC realiza una clasificacin general de los alimentos, independientemente de quien los consuma. Los alimentos quedan identificados universalmente con un numero de seis dgitos, relacionados con el grupo al que pertenecen, origen del producto e identidad de este. (Tabla 1) El INRA ordena las tablas segn la afinidad de los alimentos para objetivos muy concretos, los ordena segn los fines que deben cumplir. As observamos que el INRA considera dos clasificaciones, una para los alimentos de rumiantes (Tabla 2) y otra para los monogstricos (Tabla 3) METABOLISMO Metabolismo es el proceso por el cual ocurren cambios fisiolgicos en el cuerpo por medio de reacciones qumicas, estas reacciones tienen lugar a nivel celular y subcelular. Por lo tanto podramos definir al metabolismo como los cambios que experimentan los principios nutritivos despus de haberse absorbido a partir del tracto digestivo. Comprenden 1) procesos de estructuracin en que los principios nutritivos absorbidos se utilizan para formar o reparar tejidos corporales y 2) procesos de degradacin en que los principios nutritivos se oxidan para producir calor y trabajo. METABOLISMO BASAL: Est representado por el calor que produce un animal durante el reposo completo (pero no sueo) en ayunas, mientras utiliza justo la energa necesaria para mantener la actividad vital de las clulas, la respiracin y la circulacin; la medicin de este calor se denomina metabolismo basal (MB). Las condiciones basales comprenden un ambiente trmico neutro, reposo, estado de posabsorcin (procesos digestivos en reposo), vigilia, quietud y reposo sexual. Se mide con un calormetro y se expresa en caloras por metro cuadrado de superficie corporal. ENERGA: La energa se define como el potencial para realizar un trabajo. Prcticamente todos los procesos de la vida requieren energa para generar calor, mantener la presin sangunea y el tono muscular, trasmitir los impulsos nerviosos, transportar iones a travs de las membranas, cumplir la reabsorcin en los riones, sintetizar protenas y grasas, secretar leche y producir huevos, lana y trabajo.

ALIMENTACIN Y NUTRICIN DE LAS PLANTAS

Es comn que se confunda la alimentacin de las plantas con la preparacin del suelo, pero hay que tener claro que son cosas fundamentales ambas, pero totalmente distintas.

La alimentacin de las plantas es muy diferente de la de los animales. Las plantas son auttrofas, es decir, no necesitan buscar su alimento como hacen los animales, sino que lo fabrican ellas mismas. Para ello necesitan aire, agua, algunas sustancias, que hay en el suelo y la luz del Sol. La alimentacin de las plantas comprende tres fases: la absorcin de agua por la raz, la fabricacin de la savia elaborada y el reparto de la savia elaborada por toda la planta. Estas tres fases del proceso se producen constantemente.

Cuando se trata de nutrir las plantas, es importante saber que ellas elaboran la mayora de sus tejidos principalmente a partir de una combinacin de dixido de carbono ambiental y agua obtenida del suelo.

Adems, extraen del suelo materiales esenciales tales como el nitrgeno, el fsforo y el potasio, en cantidades considerablemente grandes y en menor medida minerales como el cobre, el cobalto y el hierro. Los primeros son denominados como NPK, y son los que se agotan ms rpido, por lo que una buena alimentacin requiere la aplicacin de un abono fortificado con NPK, o incluso estircol animal, peridicamente. Por su parte, ni el compuesto de jardn ni la hojarasca proporcionan nutrientes esenciales, sino que se encargan de mejorar la condicin fsica del suelo. Incluso, es muy probable que estos materiales aumenten la necesidad de las plantas de nitrgeno, pues entran en competencia con los microorganismos que se encuentran en ellos. Por otro lado, est el acolchado que sirve para mantener la humedad en el suelo. Se trata de una capa de material esponjoso, como corteza de rbol, compuesto seco y descompuesto, o inclusive hojarascas. Este sistema mantiene la humedad, al evitar la evaporacin del agua del suelo, y adems algunos acolchados evitan la propagacin de malas hierbas. El acolchado tampoco proporciona nutrientes esenciales a las plantas, a menos que est conformado por desechos animales o que se le hayan aadido los nutrientes. El abono descompuesto y el alimento de las plantas en general no funciona inmediatamente. Si quieres aumentar el crecimiento de tus plantas, puedes intentar darles alimento por va foliar. La forma ms sencilla de hacerlo es rocindolo con un fertilizante lquido diluido, el cual debe aplicarse mientras se riegan y cuando las plantas se encuentran recin sembradas. La reaccin de las plantas a esta alimentacin, se har evidente muy pronto, y presentarn un estallido en el desarrollo, especialmente si son jvenes. As que porqu no lo intentas ahora que conoces la diferencia entre la nutricin de las plantas y la preparacin del suelo. Tu jardn te lo agradecer.