Trabajo de Inteligencia de Negocios

UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZN INGENIERA DE SISTEMAS
2011 - I FECHA: 13/06/2011
INTELIGENCIA DE NEGOCIOS
PRODUCTOS PRECOCINADOS EN LA REGIN HUNUCO
TRABAJO
PROFESOR
Ing. Milton PEREZ SOLIS
CICLO
IX
INTEGRANTES
: CALIXTO CARMEN, Yonel Orlando LZARO TACUCHI, Mercedes Mery PRUDENCIO CAPCHA, Liz VALER BEJARANO, Jhersy
HCO-PER 2011
NDICE
PARTE I ................................ ................................ 3 .
IDEA DE NEGOCIO ................................ ..........................3 PARTE II ................................ ............................... 14 ANLISIS DE ACCIONISTAS ................................ ..................14
~2~
PARTE III ................................ .............................. 16 VISIN, MISIN

Y
OBJETIVOS ................................ ...............16
PARTE IV ................................ ............................... 18 ANLISIS

DEL
ENTORNO ................................ .....................18
PARTE V ................................ ................................ 25 ANLISIS DE LA EMPRESA ................................ ...................25 PARTE VI ................................ ............................... 27 ANLISIS
DE LA
INDUSTRIA
Y LA
COMPETENCIA ................................ 27 ..
PARTE VII ................................ .............................. 30 ANLISIS DEL PRODUCTO Y LA CARTERA ................................ ........30 PARTE VIII ................................ ............................. 33 ANLISIS DE LA MATRIZ FODA ................................ ...............33 PARTE IX ................................ ............................... 36 GENERACIN
DE
ALTERNATIVAS
ESTRATGICAS
................................ .... 36
~3~
PARTE I IDEA DE NEGOCIO
PRECOCER LTDA. es una empresa que procesar varios alimentos como arvejas, frijoles, habas, mote, trigo, a betarraga un y zanahoria, los cuales sern
sometidos
mnimo
proceso que consiste en lavar, empacar al vacio los diferentes
pelar, cortar, desinfectar, y productos ya mencionados. Para la elaboracin del plan de orientada a la oferta de la departamento de Hunuco y productos terminados en el PRO DUC TO
Arvej as La arveja, un aliment o energti co por excelen
negocio, se realiz anlisis una materia prima en el
otra a la demanda de los departamento del mismo.
DESCR IPCI N
IMAGEN
cia, cuyas cartas de presenta cin en la cocina son las ensalad as y las sopas, contiene gran cantidad de carbohi dratos y protena s. igual que los cereales , fuente de vitamin as o B. La arveja fue uno de s los primero del complej es al
~4~
cultivos que dio le
~5~
resultad o a la humani dad. Frijol es El frijol es grano prepond erante en vida econm ica social de Hunuc o ya que forman parte importa nte dieta alimenti cia. Habas Las habas son ms conocid as sus propied ades por en nuestra y la un
alimenti cias que medicin ales. Fundam entalme nte son muy ricas en caloras y protena s. deben comer cuando sean tiernas porque entonce s ms fciles de dirigir. Si tienen que comer secas, deben ponerse en remojo durante un da, se son Se
~6~
y despus cocerlas bien para que no sean indigest as. se debera n comer por noche, al de digerir. Mote Es el nombre genric o para distintos granos cocidos en agua, general mente maz, consumi dos las regiones de sierra. la en ser difciles la No
~7~
Trigo
El trigo ha sido consider ado pases un aliment o bsico debido a s nutrient es ades la extraord inaria calidad de Es o en hidratos de carbono que ayuda a obtener mucha energa. Su su un rico harina. aliment y y propied sus mltiple en
~8~
muchos
riqueza en fibra le hace ideal para tratar el estrei miento. Ideal para persona s nerviosa s o en perodo de estudios por aporte en vitamin as B. Betarr aga La remolac ha, tambin conocid a como acelga blanca, betarava , betarrag a, beterava , su
~9~
beterrag a, es de y una la betabel,
~ 10 ~
planta cual las hojas y la son comesti bles. Zanah oria La zanahor ia aliment a Como planta que unas ventajas evidente s para el organis mo. La zanahor ia contiene mucho agua (casi el 90%) y es presenta y protege. raz
es hipocal rica, aporta a la dieta slo un 40% de caloras. Adems es antioxid ante un eficaz protecto r de la piel. Esto es fundam ental para proporci onar un desarrol lo armnic o de del los cuerpo nios.Pr eviene los proceso s degener ativos y
~ 11 ~
de piel regula los
la y
~ 12 ~
proceso s intestina les. Esto ltimo se consigu e por su riqueza en fibra. Por otra parte equilibr a la secreci n biliar y favorec e o el de aument glbulo s rojos. Desde la Antige dad Clsica se conoca n las propied
ades de la zanahor ia respecto a vista humana . la
~ 13 ~
ELECCIN DE LOS PRODUCTOS
~ 14 ~
PARTE II ANLISIS DE ACCIONISTAS
ANLISIS DE LOS ACCIONISTAS STAKEHOLDERS

STAKEHOLDERS ESPECTATIVAS Y OBJETIVOS ACCIONISTAS:
Socios. Conocer el precio de las acciones.
PODER E INFLUENCIAS
Nombramiento del directorio y toma de decisiones.
COINCIDENCIAS Y CONFLICTOS
FINANCIADORES:
Bancos. Cajas Municipales. Prestamistas.
Cobro de prstamos con intereses.
Ejecutar obligaciones acordadas previamente.
Venta de la Empresa. Crisis Financiera.
DIRECTORIO Y GERENTES:
Socios. Profesionales.
Gerenciar y administrar bien los recursos. Eficiencia. Efectividad. Ambiente Laboral OK. Estabilidad laboral.
Toma de decisiones.
Alinear bien los objetivos, gestionar obligaciones.
PERSONAL Y SINDICATOS:
Mano de Obra Cualificada.
Calidad del producto y Seguridad del cliente.
Salarios bajos, escases de bonificaciones. Tiempo ocioso. Tiempo extra.
PROVEEDORES:
Mercado Mayorista. Industria de Plsticos.
rdenes de largo plazo.
Precio, Calidad del producto.
Costo de recursos.
CLIENTES:
Mercados, Supermercados, Distribuidoras y Tiendas. Poblacin de Hunuco.
Recibir buen servicio en general.
Consumidores directos del producto.
Buscan bajos precios.
~ 15 ~
Impacto Local.
Vecino
GOBIERNO:
SUNAT, Ministerio de Comercio e Industria.
Operaciones legales.
Regulaciones, subsidio, impuestos.
Diversos, equilibrio.
COMUNIDAD:
Medio Ambiente,
Lderes de opinin.
Concepto Buen
~ 16 ~
PARTE III VISIN, MISIN Y OBJETIVOS
VISION: Llegar a ser la empresa lder en productos precocidos para poder exportar al interior y al exterior del pas. MISION: Satisfacer plenamente las necesidades precocidos de alta calidad. PRINCIPIOS Respeto entre los trabajadores de todas las reas funcionales de la empresa. Compromiso social con el desarrollo de una empresa in novadora, fuerte y responsable, que genere fuentes de empleo, que otorgue calidad y competitividad en los productos y servicios. Satisfaccin de los clientes, ya que son nuestra razn de ser y son la prueba ms fehaciente de que el trabajo est bien encaminado. Cultura de trabajo hacia la bsqueda de la excelencia, la misma que se ver reflejada en todos los procesos de la empresa y en el aprovechamiento de cada uno de los miembros de la organizacin. El trabajo en equipo es lo que le permite a la empresa obtener el desarrollo y progreso que necesita, por lo que todos los miembros de la empresa deben luchar por un mismo objetivo. de los clientes brindndoles nuestros productos
VALORES: Transparencia es la meta de hacer negocios y de responder a las expectativas de nuestros clientes. ~ 17 ~ Proteccin al medio ambiente, para mantener en buenas condiciones el lugar donde estar ubicada la empresa. La responsabilidad es un factor fundamental, cada uno de los involucrados de la empresa deben cumplir con responsabilidad las actividades encomendadas, con la finalidad de que el cliente se sienta a gusto con el producto ofrecido. Conservacin de la salud humana mediante la elaboracin de productos higinicamente procesados. OBJETIVOS CENTRAL Nuestro principal objetivo es comercializar salud, bienestar y rapidez a la hora de preparar las comidas, a travs de alimentos mnimamente e higinicamente precocinados. OBJETIVOS ESPECIFICOS Asegurar la venta de ms de 85% de nuestros productos al ao. Satisfacer al 90% de la demanda insatisfecha de los productos precocinados, al transcurrir el primer ao. Penetrar en el mercado del departamento de Hunuco, mediante campaas publicitarias y lograr ingresar en el mercado exitosamente con el nuevo producto y su marca. Identificar regiones estratgicas en el Per entero y medios para la distribucin de nuestros productos terminados. Introducir nuestro producto en el mercado, supermercados, distribuidoras y tiendas a nivel nacional, despus del segundo ao de instalada la empresa.
~ 18 ~
PARTE IV ANLISIS DEL ENTORNO
INTRODUCCIN En el Per el desarrollo del sector agroindustrial en los ltimos aos ha ido ascendiendo pero an muy limitado. La ausencia de polticas de largo plazo, la falta de investigacin, los bajos ~ 19 ~ niveles de educacin y capacitacin, el bajo nivel de inversin y la inseguridad jurdica, entre otros, han sido algunos de los factores que han determinado la baja competitividad del sector en general. Sin embargo en la actualidad el gobierno est empeado en robustecerlo, con el fin que este sector importante de la economa pueda insertarse en el desafo del Tratado de Libre Comercio en el cual tenemos verdaderas ventajas comparativas y competitivas con relacin a nuestros similares. ANLISIS PEST PEST: evala un mercado, incluyendo a los competidores, des el punto de vista de una de propuesta o negocio en particular. El anlisis PEST mide el potencial y la situacin de un mercado, indicando especficamente crecimiento o declive, y en consecuencia su atractivo, potencial de negocios y lo adecuado de su acceso. El anlisis PEST utiliza cuatro perspectivas, que le dan una estructura lgica que permite entender, presentar, discutir y tomar decisiones. Estas cuatro dimensiones son una extensin de la tradicional tabla de Ventajas y Desventajas. Un mercado es definido por lo que se dirige hacia l, sea un producto, una empresa, una marca, una unidad de negocio, una propuesta, una idea, etc. En consecuencia, es importante tener claro cmo se define el mercado que se analiza.
FACTORES POLTICOS Polticas Hunuco.* Normas de Sanidad.* Normas de proteccin del Medio del Gobierno Regional de
FACTORES ECONMICOS Tasas de Inters.* Inflacin.* Precio a los consumidores finales. * Crecimiento potencial. * Disponibilidad de materia prima.* Demanda de productos precocinados.* econmico e ingreso
Ambiente.*
FACTORES SOCIALES Subempleo y desempleo.* ~ 20 ~ Nivel de pobreza.* Aceptacin y crecimiento del producto en la regin.* Responsabilidad Social.* Valor que se da a precocinados.* Exportacin de productos precocinados a nivel nacional.* Expansin de nuevos productos de la regin.* Factor cultural.* los alimentos
FACTORES TECNOLGICOS Software de control de inventario.* Procesos de control de calidad.* Procesos de sanidad y seguridad.* Costos de las maquinarias.*
CREACIN DE SITUACIONES HIPOTTICAS Matriz Impacto-Incertidumbre ~ 21 ~ Impacto Comercial BAJO y Crecimiento econmico e ingreso potencial. y y Responsabilidad social. y y ALTO Factor cultural. Software de control de inventario. y y y Precio ALTO a los
consumidores finales. Demanda productos precocinados. Aceptacin crecimiento y del de los
producto en la regin. Disponibilidad materia prima. y Valor que se da a los alimentos precocinados. y Exportacin a nivel nacional. y Procesos de control de calidad. de
Incertidumbre
Normas
de y y y
Tasas de inters. Inflacin. Normas de Sanidad. Polticas del Gobierno Regional de Hunuco.
proteccin del Medio Ambiente. y BAJO Procesos de sanidad y seguridad.
Costo
de
las
maquinarias. y Expansin de nuevos
productos. y ~ 22 ~ y Nivel de Pobreza. Subempleo desempleo. y
Cursos de desarrollos potenciales
FACTOR DEL ENTORNO Precio a
CURSO 1
CURSO 2
CURSO 3 alto de
los Bajo precio de los Precio estable de Precio productos terminados. los productos productos
consumidores finales.
terminados.
terminados. Demanda alta de los productos precocidos. La aceptacin en es el
Demanda
de
los Poca demanda de Demanda media. los productos
productos precocidos.
precocidos. Aceptacin crecimiento y Nuestros alimentos Aceptacin media. del precocinados tienen una baja aceptacin en el mercado. Disponibilidad materia prima. de La produccin
mayoritaria mercado.
producto en la regin.
escasa La produccin de Existe de materia prima es sobreproduccin de las materias primas.
materia prima afecta estable. la fabricacin de
productos precocidos. Valor agregado. Bajo valor agregado. Medio agregado. Exportacin nacional. a nivel Aun no exportamos. Plan exportacin. de Exportamos alimentos precocinados. Procesos de control de No existen procesos Diseo de procesos Implementacin de valor Alto valor agregado.
calidad.
de
control
de de
control
de procesos de calidad.
calidad.
calidad.
~ 23 ~ Matriz de Situacin Inicial
Aceptacin y crecimiento de los productos precocidos. CURSO 1 Nuestro producto La tiene una CURSO 3 aceptacin en es el
baja mayoritaria
aceptacin en el mercado. mercado. Demanda de los Productos Precocidos Demanda alta de los Demanda alta de productos los productos precocidos.
CURSO 3
precocidos. Nuestro producto La tiene una aceptacin en es el
baja mayoritaria
aceptacin en el mercado. mercado. Poca demanda de los CURSO 1 Poca demanda de productos precocidos productos precocidos en la regin. en la regin.
Descripcin de las situaciones hipotticas Los productos: arvejas, frijoles, habas, mote, trigo, betarraga y zanahoria, en la regin de Hunuco estn entre los primeros puestos de produccin nacional, lo que indica que hay una gran demanda de estos productos.El factor cultural tiene un impacto positivo alto para el
desarrollo del presente proyecto, ya que en los ltimos tiempos la industria del bienestar ha crecido (las personas han ido cambiando sus hbitos alimenticios preocupados por su salud, lucir ~ 24 ~ mejor, y prevenir enfermedades), incrementando la demanda de
productossemiprocesados y procesados en los supermercados. Esta nueva industria tendr una aceptacin mayoritaria de nuestro mercado de productos precocinados. Un producto 100% natural, sano, higinico, fcil de preparar, rpido y econmico.
~ 25 ~
PARTE V ANLISIS DE LA EMPRESA
ANLSIS VRIO VALIOSO. Los productos precocidos tienen un gran a horro de tiempo y trabajo, disponibilidad inmediata, facilidad de conservacin y gran variedad, del mismo modo que ofrecen un gran valor nutritivo, y se encuentran en nuestra localidad. Tener un activo valioso es sin duda importante y el primer paso en la construccin de una ventaja competitiva. RARO. Indudablemente, las caractersticas de nuestros productos son nicas, muy , propias. Hay muchos productores de precocidos artesanalmente en la regin pero ninguno como el nuestro que se diferencia por la implantacin de una estrategia de gestin de relaciones con clientes soportada por el grupo lo que le da la ventaja , competitiva frente a la competencia. IMITABLE.Para poder ver si esta ventaja es temporal o no, tenemos que ver si nuestros competidores son capaces de imitar esta ventaja podemos creer con cierta seguridad, aunque claro no sin cierta vanidad, que el ingenio es imposible de copia es algo r, intangible, algo que no puede compararse, que no puede medirse a menos en el l mercado que conocemos y podemos abarcar, por lo que esta ventaja pareciera ser de larga duracin. La competencia no puede copiar este recurso. ORGANIZACIN. Como organizacin nos hemos adecuado relativamente bien para explotar los recursos de nuestra localidad, gracias a la amplia gama de productos que
se cultivan en nuestro entorno teniendo a consideracin que a mayora de los l productores siguen la misma lnea, lo que hacen de esta una empresa diferente.
~ 26 ~
~ 27 ~
PARTE VI ANLISIS DE LA INDUSTRIA Y LA COMPETENCIA
DESCRIPCIN GENERAL DE LA INDUSTRIA El 70% de los hogares peruanos recurre a productos precocinados una vez a la semana, y el 38% lo hace ms de tres veces. As lo recoge el reciente "Estudio sobre los hbitos de consumo de los alimentos precocinados en el Per". La falta de tiempo y la poca aficin para cocinar, adems de la comodidad y la rapidez que supone preparar estos productos, son algunas de las razones que se esgrimen para justificar su uso. Pero lo cierto es que estos productos no son los ms indicados para consumirlos habitualmente. La clave: introducirlos en la dieta de forma ocasional y no como base de la misma. EL CICLO DE VIDA DE LA INDUSTRIA
El presente documento trata sobre el plan de negocio, los socios estn en la elaboracin del plan de negocio y estamos en el proceso de introduccin en el ciclo de vida, crecimiento, madures, decadencia son supuestos que se hace en escenarios fut uros. ~ 28 ~ ANALIZANDO LA ESTRUCTURA DE LA INDUSTRIA
COMPERTIDORES INDIRECTO Productos Precocinados Artesanalmente: Productos naturales precocinados por empleados del Mercado de Abastecimiento de la Regin Hunuco. Productos Naturales: Los productos naturales en relacin a los productos precocinados son los que menor inconveniente causa al organismo dentro de una dieta diaria. FACTORES DE CLAVES DE XITO Participacin en el mercado: Los productos precocinados naturales elaborados es distribuido para la venta en Hunuco, La participacin de estos productos en el mercado es mnimo, por lo que nuestro productoy otro relacionados con este, tendr demanda en la regin.
Marca: En la regin Hunuco los productos precocinados elaborados se venden pero sin tener la marca del mercado, nuestros productos precocinados tendrn una marca de reconocimiento Productos Naturales Precocinados y certificacin de calidad. ~ 29 ~ Distribucin: La distribucin ser en base a una conferencia que se realizar parala informacin del producto, se crearn sucursales y se harn convenios con las diferentes empresas pequeas y medianas. Recursos Financiero: Ingresos de ventas, accionistas y prestamistas. Patentes: Patentar los productos innovadores como marca de la empresa. Investigacin y Desarrollo: Se realizaran investigacin sobre los productos de ms consumo y se desarrollarn formas diversas de sacar nuevo productos precocinados con la investigacin realizada. Personal: Valorar las actividades que realiza el personal, motivarlo, capacitar para el lo, desarrollo cultural de la empresa y para el propio empleado. Nota: La cuantificacin de los factores de xitos, duda sobre como cuantificar las variables.
~ 30 ~
PARTE VII ANLISIS DEL PRODUCTO Y LA CARTERA
ANLISIS DEL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

Introduccin Usuarios/Ventas Costos Pocos Costos regulares Unitarios y de lanzamiento Crecimiento Lento Disminuyendo Rpidamente por la demanda y la experiencia Competidores Muy pocos Nuevos participantes crece la acogida del producto Objetivos de Aceptacin poblacin Producto Bsico la calidad no es alta del Se crea mercados Aumenta se posiciona Aumento variedad la calidad de mejora Se estandariza Poca variedad ya no hay desarrollo los clientes la marca Clientes confiables los costos se estabilizan Reduccin costos de Comercializacin producto por la Madures Extendindose Los costos de se de Disminuyen competidores los Decadencia En decadencia Se Establece
produccin incrementa comercializacin Consolidacin
mantienen pero se
Precios
Reduccin
de
Las
ganancias los la la se
Competencia precios La marca
de
Se estabiliza
ganancias ofertas Promocin Se concientiza
aumentan Se expande
precios se elevan
~ 31 ~
tiene
Disminuye promocin de la marca
mucha publicidad Lugar Minoristas marco reducido aceptacin Flujo de Fondos Rentable Riesgo Negativo Prdidas Alto comercial riesgo de
publicidad marca posiciona
prestigio
Grandes cadenas de negocio Equilibrado Rentable Disminuye riesgos por lado de la demanda
Cadenas de negocio masivo Positivo Se estabiliza las
Disminuye influencia producto Positivo decayendo Las Bajo comercial conflictos accionistas laborales
la del pero
ganancias riesgo de y
ganancias Disminuye aceptacin producto riesgo del
decrecen
ETAPAS DE MADUREZ DE LA EMPRESA

ETAPAS DE MADUREZ DE LA EMPRESA Embrionario
Crecimiento
Madurez
Crecimiento
Envejecimiento
Crecimiento Liderazgo aceptacin producto en del Defiende posicionamiento La tiene nombre marca
Dominante
lento puesta rpido en marcha
POSICIN COMPETITIVA
Se
Crecimiento en costos
Se
renueva
Cosecha encuentra buena acogida
Fuerte
diferencia crecimiento lento
rpido liderazgo enfoque Diferenciacin
Favorable
Enfoque crecimiento lento
Ganancias acogida
Ganancias muy Ahorra acogida ahorra
encuentra buena buena
Encuentra
Acrecienta prestigio ganancias
su
Ganancias acrecienta su prestigio ahorra
Desinvierte ahorra
Defendible
buena acogida crece con la empresa Encuentra buena
~ 32 ~
Renueva constantemente ahorra
Desinvierte retira
se
Se retira
Dbil
acogida crece con la empresa
~ 33 ~
PARTE VIII ANLISIS DE LA MATRIZ FODA

ANLISIS DE LA MATRIZ FODA ANLISIS FODA FORTALEZAS Conocimientos Tcnicos Red
de Contacto de y/o Proveedores Distribuidores
DEBILIDADES Baja
participacin del
mercado.
Poca distribucin. Tendremos

de ventas. inestabilidad
EXTERNOS
Contactos con el mercado de

destino
Es un nuevo mercado.
Tratado de Libre Comercio Local de fabricacin accesible Rentabilidad de la propuesta Informacin

tcnica del Producto Precocinado.
Adaptacin al uso de TIC y

Sistemas de informacin.
INTERNOS
OPORTUNIDADES
Pocos competidores Fcil acceso a los Productos Naturales
AMENAZAS La inestabilidad poltica y

la economa del pas.
Debido
los
recursos
limitados de la empresa
~ 34 ~
Revalorizacin de productos andinos costo de Productos
resulta de punta.
difcil
la
adquisicin de maquinaria
Bajo
Naturales
Nuevos participantes en el
mercado.
ANLISIS DE MATRIZ FLOR POSITIVO OPORTUNIDADES Pocos competidores EXTERIOR

Fcil acceso a los Productos Naturales Revalorizacin de productos andinos costo de Productos
NEGATIVO RIESGOS Aumento de competidores Cambio de preferencia del

cliente
Tendremos
de ventas.
inestabilidad
Bajo
Naturales
FORTALEZAS Conocimientos Tcnicos Red

de Contacto de y/o Proveedores
LIMITACIONES Falta de experiencia por

parte de los emprendedores.
INTERIOR
Distribuidores
Los socios son jvenes que

estn aprendiendo a pensar como empresario.
Contactos con el mercado de

destino
Tratado de Libre Comercio Local de fabricacin accesible Rentabilidad de la propuesta Informacin

tcnica del Producto Precocinado
Es un nuevo mercado.
Adaptacin al uso de TIC y

Sistemas de informacin.
~ 35 ~
~ 36 ~
PARTE IX GENERACIN DE ALTERNATIVAS ESTRATG ICAS
VENTAJA COMPETITIVA Costo ms bajo Diferenciacin
EL costo estar al alcance de la Marca de productos elaborados del
OPORTUNIDADES COMPETITIVAS
Meta amplia
comunidad de Hunuco para los Producto en el mercado distintos sectores de este, tambin a Calidad al ser productos naturales para nivel nacional. el consumo.
Precios a alcance del bolsillo para Productos
elaborados
con
insumos
dejar sin dinero al consumidor, al (Frijol, Habas, etc.) naturales de la
Meta estrecha
entrar algunos de nuestras sucursales u regin y del pas. otras tiendas que distribuyan nuestro Seguimiento a nuestros clientes producto de Productos Precocinados. y encuestas sobre el producto elaborado
ESTRATEGIAS DE DESARROLLO Estrategias Intensivas
Penetracin de Mercado: Presentar el producto que se desea vender en el mercado de la ciudad de Hunuco en los locales de los supermercados donde acude el segmento.
~ 37 ~
Desarrollo de Mercado: Programa contino de comunicacin agresiva para que la mayor parte de personas del segmento conozcan el producto e incitar a la gente a probar el producto.
Producto Existente Todava Existente Mercado

Hunuco no tenemos de Producto Estrella Regin
Nuevo Frijoles Cocinados Habas Sancochado Zanahoria Betarraga Papa

Naturales
Grupo de mercados / Clientes
Precocinados es nuestro dilema pues no sabemos cmo va a reaccionar el mercado Regional se tomar de y la la Nacional, en base a esta reaccin decisin
en la regin Hunuco
Convenios
con
instituciones privadas y pblicas, para que el se incluya de en las sus Producto canastas trabajadores Precocinado
elaboracin de los otros productos de Naturales.
Alto Grado de Aprovechamiento
Bajo
Grado de Aprovechamiento
Productos
Productos Precocinados
Nueva
Bajo
Alto

Trabajo de Inteligencia de Negocios

Caricato da

Informazioni sul documento

Titolo originale

Copyright

Formati disponibili

Condividi questo documento

Condividi o incorpora il documento

Opzioni di condivisione

Hai trovato utile questo documento?

Questo contenuto è inappropriato?

Copyright:

Formati disponibili

Trabajo de Inteligencia de Negocios

Caricato da

Copyright:

Formati disponibili

UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZN INGENIERA DE SISTEMAS

2011 - I FECHA: 13/06/2011

Ing. Milton PEREZ SOLIS

PARTE III ................................ .............................. 16 VISIN, MISIN

OBJETIVOS ................................ ...............16

PARTE IV ................................ ............................... 18 ANLISIS

ENTORNO ................................ .....................18

PARTE I IDEA DE NEGOCIO

proceso que consiste en lavar, empacar al vacio los diferentes

negocio, se realiz anlisis una materia prima en el

otra a la demanda de los departamento del mismo.

cultivos que dio le

beterrag a, es de y una la betabel,

de piel regula los

ades de la zanahor ia respecto a vista humana . la

ELECCIN DE LOS PRODUCTOS

PARTE II ANLISIS DE ACCIONISTAS

ANLISIS DE LOS ACCIONISTAS STAKEHOLDERS

Cobro de prstamos con intereses.

Ejecutar obligaciones acordadas previamente.

Venta de la Empresa. Crisis Financiera.

Alinear bien los objetivos, gestionar obligaciones.

Calidad del producto y Seguridad del cliente.

Salarios bajos, escases de bonificaciones. Tiempo ocioso. Tiempo extra.

rdenes de largo plazo.

Precio, Calidad del producto.

Recibir buen servicio en general.

Consumidores directos del producto.

Buscan bajos precios.

Regulaciones, subsidio, impuestos.

PARTE III VISIN, MISIN Y OBJETIVOS

PARTE IV ANLISIS DEL ENTORNO

consumidores finales. Demanda productos precocinados. Aceptacin crecimiento y del de los

proteccin del Medio Ambiente. y BAJO Procesos de sanidad y seguridad.

maquinarias. y Expansin de nuevos

productos. y ~ 22 ~ y Nivel de Pobreza. Subempleo desempleo. y

Cursos de desarrollos potenciales

FACTOR DEL ENTORNO Precio a

terminados. Demanda alta de los productos precocidos. La aceptacin en es el

los Poca demanda de Demanda media. los productos

escasa La produccin de Existe de materia prima es sobreproduccin de las materias primas.

materia prima afecta estable. la fabricacin de

~ 23 ~ Matriz de Situacin Inicial

precocidos. Nuestro producto La tiene una aceptacin en es el

PARTE V ANLISIS DE LA EMPRESA

PARTE VI ANLISIS DE LA INDUSTRIA Y LA COMPETENCIA

PARTE VII ANLISIS DEL PRODUCTO Y LA CARTERA

ANLISIS DEL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

produccin incrementa comercializacin Consolidacin

Competencia precios La marca

ganancias ofertas Promocin Se concientiza

Disminuye promocin de la marca

publicidad marca posiciona

Cadenas de negocio masivo Positivo Se estabiliza las

ganancias Disminuye aceptacin producto riesgo del

ETAPAS DE MADUREZ DE LA EMPRESA

lento puesta rpido en marcha

Cosecha encuentra buena acogida

diferencia crecimiento lento

rpido liderazgo enfoque Diferenciacin

Enfoque crecimiento lento

Ganancias muy Ahorra acogida ahorra

encuentra buena buena