Román Franco Luis Manuel

Castillo García Luis Ángel

Grupo 2104

DETERMINACION DE LA PUREZA DEL ACIDO BENZOICO

Objetivo: Determinar el porcentaje de pureza del acido benzoico a partir de
una valoración con hidróxido de sodio previamente estandarizado con
biftalato de potasio.

METODOLOGIA

 Preparación de 500ml de NaOH 0.1 N

En una balanza granataría se pesaron 2 g de NaOH y de adicionaron a un vaso de 100ml se

adiciono un poco de agua y se agito hasta disolverse, posteriormente se adiciono el contenido del
vaso a un matraz volumétrico de 500ml y se llevo al aforo.

 Estandarización del NaOH con biftalato de potasio

En una balanza analítica se pesaron tres cantidades diferentes de aproximadamente 0.408g del
patrón primario, biftalato de potasio, y se adicionaron a tres matraces erlen meyer de 250ml,
disolviendo el patrón con una cantidad aproximada de 20 ml de agua; se agregaron tres gotas de
solución indicadora de fenolftaleína, posteriormente se titulo con la disolución de NaOH
previamente preparada hasta que la disolución presentara un vire de un tono incoloro a un rosa
pálido permanente.
  Valoración del Acido Benzoico

Se preparo una disolución 50:50% vol. de etanol-agua a la cual se le agregaron 6 gotas de

fenolftaleína, posteriormente se agrego la disolución de NaOH previamente estandarizado hasta
que la solución viro de incoloro a rosa. Se pesaron tres muestras de aproximadamente 0.2322g de
acido benzoico, se colocaron en tres matraces erlen meyer donde se agregaron 20 ml de la
disolución de etanol-agua, y se titularon las muestras con la disolución de NaoH.

 Resultados

Tabla # 1 Estandarización del hidróxido de sodio con biftalato de potasio

# de muestra Cantidad de la Volumen del titulante Normalidad

muestra (g)
1 0.4095 21.0 0.0954
2 0.4085 21.3 0.0939
3 0.4090 20.9 0.0958
Promedio 0.0951
CV 1.0540

Tabla# 2 Titulación del acido benzoico con hidróxido de sodio

# de muestra Cantidad de la Volumen del titulante % de pureza

muestra
1 0.2347 20.3 100.30
2 0.2317 20.3 101.75
3 0.2331 20.5 102.13
Promedio 101.39
CV 0.09524

 Cálculos

Cálculos de concentración del hidróxido de sodio

( 0.4095 g )
N1= =0.0954
( 0.021 L )∗( 204.22 )

(0.4085 g)
N2= =0.0939
( 0.0213 L )∗(204.22)

(0.4090 g)
N3= =0.0958
( 0.0209 L )∗( 204.22)

0.0954+0.0939+ 0.0958
N promedio = =0.0951
3
 1.0016 x 10>−3
CV = ∗100=1.0540
0.0951

Cálculos de determinación de pureza del acido benzoico

( 0.0951 N )∗( 0.0203 L )∗(122.12)

%P 1= ∗100=100.30
0.2347 g
( 0.0951 N )∗( 0.0203 L )∗(122.12)
% P 2= ∗100=101.75
0.2317 g
( 0.0951 N )∗( 0.0205 L )∗(122.12)
% P 3= ∗100=102.13
0.2331 g

100.30∗101.75∗102.13
%Ppromedio= ∗100=101.39
3
.9657
CV= ∗100=0.9524
101.39

 Análisis y conclusiones

Como se muestra en la tabla #1 podemos observar que la concentración del NaOH es igual a
0.0951 muy cercano al valor teórico para el cual se hizo el cálculo, siendo esta concentración
confiable dado que el coeficiente de varianza esta dentro de rango siendo esta menor a 3.

En el caso de la tabla #2 pasa lo mismo, el dato obtenido para la pureza es aceptable ya que el
coeficiente de varianza igual a 0.0954 está dentro del rango siendo este menor a 3, por lo cual la
pureza de 101.39% obtenida para nuestra materia prima, Acido Benzoico, es confiable y llegando
así a la conclusión que según lo establecido en la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos
para el acido benzoico, no menos 99.5 y no más de 100.4% esta materia prima NO es apta para la
elaboración de ninguna preparación farmacéutica.

Bibliografía

Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos. 5 aed. México: Secretaria de Salud; 1988; 534