Sistema Excretor:

Todos los somitas tienen un par de nefridios para la excreción

exceptuando las somitas 1, 2 y 3 y el ultimo. Los productos de
excreción (amoniaco, urea creatitinina) están formados en la
pared del cuerpo y del tubo digestivo en donde se eliminan.
Sistema Reproductor:
Es un hermafrodita imperfecto. Cada individuo lleva
órganos tanto
masculinos como femeninos, pero no se pueden
autofecundar.
El aparato genital masculino está integrado por los testículos que
son glándulas secretoras de esperma y se encuentran en la parte
anterior de la lombriz, cercano a la boca, los espermatozoides son
almacenados en la vesícula y en los reservorios; de aquí son
recogidos por el embudo espermático y llevados por los conductos
al poro masculino. El aparto genital femenino se encuentra en un
aposición posterior al aparato masculino y es el encargado de
recibir el esperma y lo retiene hasta el momento de la
fecundación.
Dos lombrices en fase de acoplamiento giran en sentido opuesto
la una de la otra, de esta manera, pueden contactar el aparto
genital masculino de una con el aparato genital femenino de la
otra. Así, en cada acoplamiento, una lombriz recibe la esperma
de la otra y lo retiene en su propio aparato genital femenino
hasta la fecundación (Ferruzzi, 1987, Duke, 1997.).
La fecundación se efectúa a través del clitelium, cuyas glándulas
producen el capillo o cápsula. La cápsula tiene un color amarillo-
verdoso con una dimensión de 2-3 por 3-4 mm en forma de pera,
de allí emergen las lombrices después de 14-21 días de
incubación. De cada cápsula nacerán entre 2 y 21 lombrices las
cuales son autosuficiente desde que nacen, comen sola y solo
necesitan para sobrevivir que el sustrato donde se encuentran
sea lo suficientemente húmedo y tierno para poder ser perforado
por su minúscula boca (Ferruzzi, 1987, citado por Urbina y
Eizaga 1996).
IMPORTANCIA:
En el Suelo: Darwin demostró que la lombrices pueden llegar a
mover grandes cantidades de tierra, hasta 20 toneladas
anualmente, haciéndola pasar a través de su intestino y
depositándola posteriormente sobre la superficie del suelo.
En el suelo, las lombrices van construyendo galerías que mejoran
las condiciones de aireación y contribuyan a que la raíz de la
plantas tengan un mejor enrrazamiento y anclaje.
La Eisenia foetida en forma natural, ejerce una función
fundamental en los primeros 80 cm. del suelo y más que todo en
la incorporación y degradación de la materia orgánica depositada
en la superficie, al transformarlas “Humus’.
En la transformación de Compuestos Orgánico: La Eisenia foetida
tiene la capacidad de biodegradar cualquier tipo de material
orgánico en descomposición. Al igual que la mayoría de los
animales, la lombriz es selectiva, es decir, que tiene preferencia
por ciertos tipos de materiales, debido a su riqueza nutritiva y a
su forma física.
La lombriz consume diariamente su propio peso en alimento y
excreta en forma de humus en promedio el 60%. Su asombrosa
capacidad digestiva efectúa en cuestión de horas el proceso de
degradación y mineralización de la materia orgánica, que en
compostación controlada se demora semanas o meses. Esta
rápida transformación de la materia orgánica, hace que los niveles
de perdidas de nutrimentos como nitrógenos y potasio entre otros,
sea mínima con relación a los sistemas de compostación
habituales.
Las características reproductivas la lombriz roja
californiana se
resume a continuación:
 Tiempo de vida 15 años, en cambio la lombriz
criolla tiene una longevidad de 4 años.
 La copula se produce cada 7 días, la lombriz criolla
copula cada 45 días.
 El posible numero de crías varia entre 2 y 21, en
la lombriz criolla el numero de crías posible varia
de 1 a 4.
 La tasa potencial de multiplicación anual es de
1500, y en la lombriz criolla es de 50.
Composición de la Lombriz:
80% de agua
20% de materia seca (60 – 65% de Proteína)
100 lombrices contienen entre 45 a 90 gramos de proteína
Capacidad de conversión de estiércol en abono:
1 lombriz adulta produce 0,6 gramos de abono por día
en consecuencia:
 100 lombrices producen 60 gramos de abono por día.
 10000 lombrices producen 6000 gramos, es decir 6
kilogramos por día, equivalente a 2190 kilogramos de
abono por año.
LOMBRICULTURA:
La lombricultura es una tecnología moderna, basada en la
cría intensiva
y controlada de lombrices seleccionadas, con uno o varios
objetivos:
 Biodegradación de todo tipo de materia orgánica.

 Producción intensiva de humus de lombriz.

 Producción intensiva de lombrices.

 Obtención de subproductos (Industrialización).

Puede ser definida como un proceso de biodegradación natural,
similar al compostaje, con la diferencia importante que el material
además de ser atacado por toda la carga microbial (hongos,
bacteria, entre otros) existente en el medio natural, pasa por el
complejo sistema digestivo de la lombriz, donde ocurren procesos
de fraccionamiento, desdoblamiento, síntesis, saneamientos y
enriquecimiento enzimático microbial, lo cual trae como
consecuencia un aumento sustancial en la velocidad de
degradación y mineralización del desecho, obteniendo un producto
final de alta calidad química, física y sobre todo microbiología.
El tiempo de duración del proceso depende directamente
de la densidad
poblacional existente en los lechos, la humedad y del tipo
de material.
Un ejemplo práctico, supongamos que usted comienza el 1º de
agosto de 2003 con un núcleo de 5 Kg. De lombriz, (unas 15.000
lombrices adultas) en un espacio de 1 metro cuadrado. Para
satisfacer las necesidades alimenticias de esta población, le
alcanzarán unos 4,5 Kg. diarios de alimento (cualquier desecho
orgánico: cáscaras, papeles, aserrín, cartones, estiércoles,
pasto, hojas, entre otros). Es importante destacar que nos
referimos a alimento humedecido, o sea que gran parte de este
peso es agua. Las lombrices comenzarán a reproducirse
semanalmente y la población se duplicará cada 60/90 días. Para
agosto del 2004, no se sorprenda, su población será de
aproximadamente 650.000 individuos (de las cuales 150.000
serán adultos). De igual modo, ya tendrá una significativa
cantidad de humus.
Si usted es productor o productora del agro, sea su
establecimiento una finca, una granja, un criadero, se verá
doblemente beneficiado. Los desechos orgánicos (estiércoles,
barros, restos de alimentos), que sin duda hoy le acarrean
problemas, serán la "comida" que las lombrices transformarán en
humus. Entonces, no sólo terminará con un problema sino que
ganará dinero con la venta de lombrices y humus. Si su actividad
está orientada a la horticultura o floricultura, puede utilizar el
humus para fertilizar sus tierras.

Consiste, según García (1993), en proceder a raspar la

superficie del módulo, en un día de sol, con una herramienta que
permita ir sacando el humus, mientras las lombrices se van
profundizando en el módulo, huyendo de los rayos solares, hasta
que las lombrices se apelotonan en el fondo.
Una vez extraído casi todo el humus, se hecha una capa de
alimento encima de las lombrices y se empieza de nuevo el
proceso de producción de humus. El inconveniente de este
sistema de cosechar el humus es que se extraen también los
huevos, sacrificando momentáneamente la tasa reproductiva.
 Método de la Extracción de Lombrices:
Consiste n preparar alimento fresco o sustancias orgánicas de
distinta naturaleza a la suministrada la última vez. Se somete a
las lombrices a un estrés de hambre de entre 2 y 7 días sin
suministrarles alimento. La comida se distribuirá, luego de este
periodo, en una capa de unos 5-10 cm. de espesor, sobre el
módulo o sobre tela metálica o sacos, se esperan 5-7 días y se
retira la capa de alimento fresco la cual estará llena de
lombrices. Repitiendo esta operación de logrará extraer más del
90% de las lombrices de todos los tamaños y sus huevos. Si
vamos a utilizar las lombrices como pie de cría las sembramos
sobre el sustrato previamente preparado de los módulos nuevos y
se inicia un nuevo ciclo de producción. Si, por el contrario,
vamos a utilizar las lombrices o su carne las procesamos
directamente según se explicará más adelante. En todo caso,
extraídas las lombrices del módulo quedan las literas listas para
cosechar el humus.
 Método de Descargas Eléctricas:
Consiste en aplicar descargas eléctricas de bajo voltaje
consecutivamente, en el sustrato a lo cual las lombrices
responderán subiendo hacia la superficie del lecho, lo cual es
aprovechado para ser cosechadas.
ENEMIGOS DE LA LOMBRIZ:
Las ratas en gran número revuelcan las camas dañando las
galerías lo que impide una normal reproducción de las lombrices.
Otros animales como topos, sapos, pájaros, tienen a la lombriz
como fuente de alimentación lo que en un momento dado ser
perjudicial para el lombricultivo.
Los productos químicos envenenan el compost creando
problemas de
supervivencia en las lombrices.
Los insectos (hormigas, cucarachas, entre otros.) compiten por el
espacio y alimentación de la lombriz, un compost bien elaborado
y con las condiciones óptimas de fermentación no es campo
propicio para los insectos en caso de evasión el fumigar las
tablas que soportan la era evitan la llegada de nuevos insectos.
La cría de lombrices es un trabajo sencillo que requiere poca
mano de obra, pero como todo cultivo requiere de atenciones
particulares. La humedad, la temperatura y el pH del alimento
que se administra a las lombrices son factores que no se deben
descuidar en ningún momento.
A pesar de que E. foetida se puede cultivar en cualquier clima, el
clima cálido es a nuestro ver el mejor, ya que en este clima se
puede controlar mejor la temperatura de la cuna, esto con un buen
riego. Quiere decir lo anterior que el microclima de la suma se
baja fácilmente con la utilización de riego, teniendo siempre en
cuenta que es mas perjudicial para la lombriz el exceso de agua
que la falta de ella.
En zonas frías la temperatura de la cuna alcanza escasamente
18 grados centígrados, lo que reduce la actividad y la
reproducción de la lombriz de tierra.
Además de lo anterior la fermentación del compost se logra más
fácil en clima cálido requiriendo para esto de menos tiempo. A no
ser una zona bastante lluviosa el uso de techos es innecesario
en cualquier clima, la cuna en tierras cálidas se puede cubrir con
restos vegetales especialmente ramas de leguminosas esto
además de mantener húmeda y fresca la cuna sirve de alimento a
las lombrices cuando las hojas se secan por acción del sol y
caen a la cuna formando una capa de hojas que por su alto
contenido de N es alimento optimo para las lombrices.
Una buena forma de cultivas lombrices es la de fabricar eras lo
bastante largas como para ir llenando diariamente o
semanalmente con los desechos. De esta manera se va
fermentando el compost y las lombrices van buscando el alimento
ya fermentando y óptimo para ellas, es de esta forma como las
lombrices van recorriendo la cuan a medida que el alimento se
fermenta y toma la temperatura y el pH óptimo para ellas. Cuando
la era se llene con los desechos se recoge el humus de la parte
inicial y se inicia nuevamente el proceso.
Es necesario estudiar hasta que punto los desechos
administrados a las lombrices ya presentan un grado de madurez
definida iguales o menores al producto elaborado por las
lombrices.
Lo que si sabemos por las diferentes literaturas, es el alto
contenido de materia orgánica establecida e importante
presencia del micronutrimentos en el lombricompuesto, factores
estos que mejoran las propiedades físicas y de fertilidad del
suelo.
No se puede hablar en lombricultura de una mezcla ideal para
cultivar las lombrices, cada lombricultor con su observación, las
condiciones y los desechos que presente cada zona puede
preparar su compost y lograr así el provecho, aumentando la
reproducción y la producción de humus por parte de las
lombrices.
El montaje de cultivos a gran escala requiere de una buena
dedicación, una observación diaria, un control de pH,
temperatura, y humedad y tener sobre todo un suministro
frecuente y en el volumen necesario de desechos para evitar de
esta manera el poco avance de las lombrices por falta de la
alimentación.
Es indispensable también conocer el mercadeo y evitar de esta
manera falsas expectativas, lo que llevaría a perdida. De todos
modos para la persona dedicada a la agricultura el solo hecho de
transformar basuras en un abono de excelente calidad, ya
representa en si una utilidad.
Forma de aplicación en el campo:
El humus se puede usar puro o mezclado con el suelo, una de
sus ventajas es que no quema ni intoxica las plantas aun cuando
se les eche en exceso, o entre en contacto directo con las raíces
u hojas, por lo que se puede usar como germinador para semillas
y enraizador para esquejes. Por su estructura, las plantas no
sufrirán en el momento del trasplante. Se puede incorporar al
suelo con el último pase de rastra. Se puede esparcir al voleo en
cultivos desarrollados.
En árboles se puede incorporar al área de sombra.
HUMUS DE LOMBRIZ:
El humus es el producto resultante de todos los procesos
químicos y
biológicos sufridos por la materia orgánica.
El humus de lombriz es el producto resultante de la
transformación
digestiva que ejerce este pequeño animal sobre la materia
orgánica.
Es decir, que la lombriz tiene la facultad de biodegradar la materia
orgánica en cuestión de horas, lo que en forma natural se demora
meses, gracias a la poderosa acción de su aparato digestivo,
generando un producto de textura granular uniforme, forma
cilíndrica, coloración café o negro oscuro y con un agradable
aroma a tierra fresca.
El humus de lombriz está compuesto por el carbono, el oxigeno,
nitrógeno, todos los macro y microelementos que se utiliza para
darle origen.
Además, la microflora beneficia contenida en el humus de
lombriz, no es igualada por ningún abono similar presentando un
contenido bacterial de hasta dos billones de colonias por gramo d
muestra; lo cual lo convierte en el mejor inoculador de vida en
los suelos que lo utilizan.
El humus presenta una acción de imán, el cual hace posible que
los suelos que lo contienen presenten una mejor estructura,
debido a que actúa como cemento de unión entre las partículas
del suelo, dando origen a estructuras granulares que permiten un
óptimo desarrollo radicular,
En síntesis el humus de lombriz:
 Mejora las condiciones estructurales de los suelos.
 Inocula grandes cantidades de microorganismo
benéficos al suelo,
es decir que siembra vida.
 Ofrece a las plantas una fertilización completa y sana.
 Desintoxica los suelos contaminados con productos

químicos.
 Aumenta las defensas contra plagas y enfermedades

en los
cultivos.
 Es el mejor medio de enrizamiento natural.
 Activa los procesos biológicos del suelo.
VENTAJAS Y BENEFICIOS:
Imagen:
El mercado extranjero cada vez es más exigente con los
productores agrícolas, sobre todo de nuestro hemisferio, en
cuanto a la utilización de agroquímicos en los cultivos.
Es una realidad que los productos agrícolas que se producen en
forma biológica u orgánica, se pagan en la actualidad dos y tres
veces más caros que los tradicionales, como el café y las frutas.
Ecología:
Al establecer este tipo de tecnología, se soluciona en forma rápida
y eficiente el grave problema sanitario que constituye la
acumulación de los desechos orgánicos producido en los procesos
agroindustriales y potencialmente en las ciudades y pequeños
municipios.
Además, el humus de lombriz es la mejor alternativa en la
recuperación, renovación y desintoxicación de suelos agotados
por el continuo laboreo y uso excesivo de químicos.
Durante nuestra experimentación, fuimos testigos del
agotamiento que producen los químicos (fertilizantes, fungicidas,
insecticidas, etc.) en suelos de 12 años de cultivo, donde plantas
jóvenes sembradas en él, responden de manera tardía con
respecto a años anteriores fenómeno que comienza a afectar
económicamente a este tipo de explotaciones.
Por eso es importante, no olvidar nunca que la “Tierra, es el motor
generador y la base fundamental de todas las producciones
agrícolas”, y que por lo tanto es el recurso que más debemos
cuidar y proteger.

Económicos:
Es un proceso que se desarrolla en forma rápida y eficiente, con
un mínimo de mano de obra y en espacios significativamente
reducidos; un operario alcanza a manejar solo 600 metros
cuadrados de lechos efectivos, con una producción promedia de
15 toneladas de humus por mes.
Al realizar el análisis económico de la elaboración de humus en
la Unidad de Reciclaje de Desechos Orgánicos de la UNEFM se a
podido constatar lo siguiente:
Costos de Producción del Humus de Lombriz de
acuerdo al
sustrato de origen
Fuente
de
Humus
Costo
de
Materia
Prima
Costos
Fijos
Costo
de
Producción/
Modulo
(Trimestre)
Producción de
Humus/Modulo
Costo
de
Producción
de 1 Litro
de Humus
Caprino 6240
87893,40
90948
400
227,37
Equino 2700
87893,40
87532
400
218,83
Bovino 3840
87893,40
88632
400
221,58
Café
2040
87893,40
86892
400
217,23
Fuente: Díaz, J. 2002; UREDO, 2003
Se disminuyen costos significativos al sustituir, ya sea en forma
parcial o total dependiendo del cultivo, la fertilización química
habitual, la cual cada día es más costosa y perjudicial para los
suelos.
El efecto renovador de la capa vegetal que aporta el humus, nos
asegura el enriquecimiento continuo de la fertilidad natural de
nuestros suelos, evitando así su agotamiento y posterior
recuperación.
Entre los usos evaluados en la UREDO durante los dos
últimos
años se pueden resaltar:
 En sistemas de producción forzada de cebollín; 500
grs./m 2
de Humus sólido incorporado al sustrato y 4 abonamientos de
humus liquido fraccionados cada 15 días en dosis de 100 ml / l de
agua.
 En sistemas de producción forzada de cilantro y
rábano; 500
grs./m 2 de Humus sólido incorporado al sustrato.
 En sistemas de producción forzada de cebolla; 500
grs./m 2 de
Humus sólido incorporado al sustrato y 5 abonamientos con
Humus liquido fraccionados cada 15 días después del transplante
en dosis de 100 ml / 1 de agua.
 En un sistemas de producción intensivos tipo huerto
familiar
de ají, pimentón, frijol, pepino, auyama, cebolla; 500 grs./m 2 de
abono sólido tipo “bocashi” incorporado al sustrato y 3
abonamientos con Humus liquido fraccionados cada 15 días
después del transplante en dosis de 6 litros / Ha.
 En
cámara
de
propagación de
estructuras sexuales
específicamente
para
Ixora
enana,
se
utilizó
una
concentración del 50% con excelentes resultados, ya que
a la
semana ya se evidencia formación de callos.
En modelos a nivel de municipios, es un sistema de alta
rentabilidad, debido a que es un proceso donde no solo se
transforma de manera rápida las basuras, sino que además, se
obtiene un producto final (HUMUS) que puede ser utilizado en
programas de recuperación de cuencas y suelos erosionados,
reforestaciones, apoyo a pequeños cultivadores, o como posibles
fuente de ingresos alternos.

ANEXOS
A N A L I S IS Q U I M I C O D E L AS L O M B R I Z R O J A
PROTEINA
64,16
FIBRA
0,75
GRASA
8,65
AMINO ACIDO
%
ALANINA
3,59
ARGININA
3,55
ACIDO
ASPARTICO
4,75
CISTINA
0,55
ACIDO
GLUTAMICO
8,88
GLYCINA
3,37
HISTIDINA
1,74
ISOLEUCINA
2,94
LEUCINA
5,08
LISINA
4,16
METIONINA
1,17
FENILALANIN
A
2,14
PROLINA
3,32
SERINA
2,89
TREONINA
3,04
TIROSINA
2,19
VALINA
3,47
MINERALES
%
PPM
ALUMINIO
184,2
CALCIO
0,28
COBRE
14,3
HIERRO
414,3
MAGNESIO
0,14
MANGANESO
32,5
FÓSFORO
0,66
POTASIO
0,73
SODIO
0,72
ZINC
136,5
VITAMINAS
PPM
NIACINA
656
RIBOLAVINA
157
ACIDO
PANTOTENICO
18,5
TIAMINA HCL
13,7
VITAMINA B12
3,7
ACIDO FÓLICO
1,6
BIOTINA
1,1

DIFERENCIAS ENTRE LA LOMBRIZ COMUN Y LA

LOMBRIZ
ROJA CALIFORNIANA
CARACTERÍSTICAS
Eisemia foetida
Lumbricus
terrestris
PROMEDIO DE VIDA
18 AÑOS
4 AÑOS
FRECUENCIA DE
APAREAMIENTO
7 DIAS
45 DIAS
NUMERO DE NACIDOS
2 A 21
1A 4
LOMBRICES POR AÑO
1500
200
LONGITUD
6 A 8 CM
12 A 20 CM
CARNE
SUCULENTA
BLANDA Y FACCIDA
HABITAD
HUMEDAD
82,50%
40 A 45 %
TEMPERATURA
15 A 24 °C
10 A 12 °C
PROFUNDIDAD
30 A 100 CM
30 A 600 CM
DENSIDAD
50000 LOMB/M2
80 A 200 LOMB/M2
DEYECCIONES
A 25 CM PROFUND EN LA SUPERFICIE

PROMEDIO DE EXCRECIÓN ANUAL EN ANIMALES CON

POTENCIAL PARA ALIMENTACIÓN DE LOMBRICES
TIPO DE ANIMAL
PESO VIVO (Kg.)
EXCRECIÓN
(Kg./Año)*
CORDEROS
18
230
CABRAS
35
414
CONEJOS REPRODUCTORES
4
74
CONEJOS EN CEBA
2
37
REPRODUCTORES EQUINOS
700
6900
POTROS
200
2300
GALLINAS PONEDORAS
2
33
LECHONES
30
460
OVEJAS
60
690
POLLOS
1
17
CERDAS EN CAMADAS
200
1380
CERDOS EN CEBA
100
920
TOROS
1000
8280
VACA LECHERA
600
8280
VERRACOS
300
1380
TERNERO
125
1380