DIETA BAJA EN CALORÍAS

MENÚ DIARIO

1. DIA
DESAYUNO:
• Jugo de frutas o leche de soya con 2 cda de avena en
hojuelas.
MERIENDA
1 fruta o agua
ALMUERZO:
• 1 porción de puré de papas sin margarina y con poca
sal.
1 porción de ensalada de habichuelas cortas con
tomate y cebolla
1 porción de pechuga de pollo asada
COMIDA:
Ensalada de atún con 1 papa cocida pequeña y ensalada
de verduras
2. DIA
DESAYUNO:
• 1 huevo cocido con 1 unid. de pan integral jugo de
naranjas o zanahoria.
ALMUERZO:
• 1 porción de crema de garbanzo o crema de verdura o
puré de ahuyama.
- 1 porción de carne de res magra a la plancha o
hilachada sin huevo
• 1 unidades pequeñas de papa criolla o plátano cocida
CENA
½ PECHUGA ASADA
1 porción de ensaladas
z3. DIA
DESAYUNO
• 1 porción de queso descremado.
1 tostadas integrales.
ALMUERZO:
• ½ unidad de pescado fresco sudado con verduras
variadas con poca sal y sin condimentos.
1 porción de bollo limpio.
1 porción de ensalada de lechuga, tomate y apio.
COMIDA:
Ensalada de pollo y verduras
4.DIA
DESAYUNO:
• 1 vaso de jugo de frutas (melón, patilla)
1 salchicha de pollo baja en grasa asada o pasada por
agua caliente.
ALMUERZO:
• 1 porción de sopa de verdura con
1 porción de pollo sin piel
1 pocillo pequeño de arroz integral.
COMIDA:
• 1 porción pequeña de ensalada de pollo, alverjas,
zanahorias habichuelas corta
1 galleta integral.
5.DIA
DESAYUNO:
• 1 arepa asada de maíz con una taja de queso hervida
-1 pocillo leche de soya
O jugo de frutas.
ALMUERZO:
 • 1 porción de carne o pechuga asada.
1 porción de ensalada de espinaca, acelgas o verduras
variadas.

COMIDA:
• 1 vaso de leche de soya o jugos
o 1 sándwich integral. Lechuga, tomate verde mortadela
pasada por agua caliente
6. DIA
DESAYUNO
Leche de soya con cereales.
ALMUERZO
• ½ pescado con verduras al horno o sudado
1 porción pequeña de arroz
1 bollo
COMIDA:
Berenjena guisada con tomate y cebolla
1 tostada integral
Jugo de frutas

RECOMENDACIONES
NOTA:
Bebidas en ayunas: dos cucharadas de avenas en
hojuelas disueltas en agua
Si le da hambre, de media mañana o merienda puede
comer una fruta como: manzana verde, pera, patilla o
papaya.
Tomar abundante agua en el día
Evitar helados, dulces, condimentos, alimentos fritos,
mayonesa, mostaza, maggi. Bebidas negras