Na Páscoa, é difícil resistir a tentação do chocolate.

Mas isso nem de perto significa que

você precisa abster-se totalmente dessa delícia, pois, como tudo na dieta, os prejuízos
para a balança ocorrem apenas quando exageramos na dose. As mordidas e beliscadas
no chocolate pedem moderação por razões bastante simples: ele é rico em gorduras e
açúcar, nutrientes que elevam o seu valor calórico.

Entretanto, se você sente que passou da conta nesta Páscoa, não se culpe por conta
disso. "É no momento do excesso que percebemos que é hora de dar a volta por cima",
afirma a nutricionista do programa Dieta e Saúde, Roberta Stella. Para sacudir essa
"poeira" e mandar para longe a consciência pesada, a especialista selecionou seis dicas
indispensáveis para livrar seu organismo do abuso do chocolate, evitar o ganho excessivo
de calorias no cardápio e o ganho de peso.

1. Sobrou chocolate? Esse é o melhor momento para exercer a solidariedade. A melhor

alternativa é distribuir entre os amigos, família, entre o pessoal do escritório, para o
porteiro do prédio ou para quem você nem sequer conhece. Caso isso não seja possível,
não se desespere. "Consuma pequenas quantidades; um pedaço pequeno de até 30
gramas é mais do que suficiente para matar a vontade do dia", diz Roberta Stella. Essa
quantidade corresponde ao tamanho de uma barrinha pequena de chocolate.

2. Mantenha a linha. Nada de ficar beliscando o chocolate que sobrou. Disciplina é a

palavra chave para eliminar o excesso. "Uma boa ideia é determinar um horário, como o
lanche no meio da tarde para se deliciar. Depois disso, fique longe da guloseima", afirma a
nutricionista.

3. Não deixe o doce no seu campo de visão para ele não ser a primeira alternativa, quando
a vontade ou a fome apertar. Esconda no fundo da despensa ou da geladeira. Roberta
Stella dá uma dica fundamental. "Evite levar o chocolate para o trabalho. Com o estresse
do dia a dia, facilmente você poderá ficar beliscando durante uma tarefa e outra", ressalta
a especialista.

4. Não caia no mito do "só um pedacinho não faz mal". "De pedacinho em pedacinho, você
pode comer, rapidamente, meio ovo ou até mais. Fuja desse pensamento que é verdadeira
armadilha para quem quer estar com o peso em dia", explica Roberta.

5. Reserve, pelo menos, 45 minutos do seu dia para fazer uma atividade física e dispensar
o peso ganho na Páscoa. Que tal caminhar pelo seu bairro? Você gastará a energia
acumulada com o consumo do chocolate. Além disso, 45 minutos de caminhada passam
rapidinho e dão um olé nas tensões, aliviando o estresse.

6. Faça, pelo menos, cinco refeições por dia. Estipule horários e planeje as suas refeições.
Dessa forma, seu metabolismo trabalha mais acelerado e não acumula gordura.