Ingredientes

• 1 berinjela média cortada em cubos

• 1 nabo médio cortado em cubos
• 2 maços de cebolinha verde picados
• 2 latas de purê de tomates (680 g)
• 1 maço de salsão (= aipo) picado
• 1 repolho grande fatiado
• 1 pacote de sopa de cebola (70 g)
• 1 cebola média picada
• 3 cenouras médias cortada
• 2 xícaras de vagem picada
• sal, curry,salsinha picada e pimenta-do-reino a gosto
• 4 litros de água

Modo de preparo

1º - Numa panela grande coloque 1 berinjela média cortada em cubos, 1 nabo médio
cortado em cubos, 2 maços de cebolinha verde picados, 2 latas de purê de tomates (680
g), 1 maço de salsão (= aipo) picado, 1 repolho grande fatiado, 1 pacote de sopa de
cebola (70 g), 1 cebola média picada, 3 cenouras médias cortada, 2 xícaras de vagem
picada e tempere com sal, curry,salsinha picada e pimenta-do-reino a gosto. Cubra com
4 litros de água e coloque no fogo. Ferva rapidamente por 10 minutos, abaixe o fogo e
mantenha o ponto de fervura por +/- 40 minutos.
Dieta

Como todas as dietas, esta aliada a exercícios físicos pode resultar em emagrecimento
rápido e eficaz.
Após há primeira semana faça uma pausa de 1 ou 2 dias, mas não abuse, como com
moderação, dando preferência às frutas.
Beba bastante água e chás de sua escolha , sem adição de açúcar.

CARDÁPIO SUGERIDO PELO HOSPITAL DO CORAÇÃO

1º DIA
Todas as Frutas (menos banana) + Sopa

2º DIA
Todos os Legumes +Sopa
Evite feijões secos, grãos de bico, ervilhas e milho.
Na hora do Almoço, pode comer uma batata grande cozida.

3 º DIA
Frutas e Legumes + Sopa

4º DIA
Bananas + Leite Desnatado + Sopa
Pode-se comer até 8 bananas durante o dia , seja batido com leite, ou não.
Utilize adoçantes

5º DIA
Carnes (Frango, Peixe, evite carne de porco) + Tomates + Sopa
Beber bastante água e chá verde, para ajudar na eliminação do ácido úrico.

6º DIA
Carnes (Frango, Peixe, evite carne de porco) + legumes em quantidades razoáveis+
Sopa

7º DIA
Arroz (de preferência Integral) + Legumes+ Sopa