TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN ADMINISTRACIÒN

HOJA DE ASIGNATURA CON DESGLOSE DE UNIDADES TEMÁTICAS

1. Nombre de la Procedimientos administrativos.

asignatura
2. Competencias Formular la planeación estratégica de acuerdo a
las necesidades de la organización y a su
entorno, para el alcance de los objetivos
planteados.
3. Cuatrimestre Segundo
4. Horas Prácticas 63
5. Horas Teóricas 27
6. Horas Totales 90
7. Horas Totales por 6
Semana Cuatrimestre
8. Objetivo de la El alumno diseñará un manual de procedimientos
Asignatura y su plan de auditoría, para contribuir a la calidad
de la organización.

Horas
Unidades Temáticas
Prácticas Teóricas Totales
I. Teoría de sistemas 6 2 8
II. Fundamentos de procedimientos 11 4 15
III. Manual de procedimiento 24 11 35
IV. Auditoría administrativa 12 5 17
V. Certificación de calidad 10 5 15
Totales 63 27 90

ELABORÓ: COMITÉ DE DIRECTORES DE LA CARRERA DE REVISÓ: COMISIÓN ACADÉMICA Y DE VINCULACIÓN DEL ÁREA
ADMINISTRACION

APROBÓ: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009

Rev.oct-2009

F-CAD-SPE-23-PE-XXX
 PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

UNIDADES TEMÁTICAS

1. Unidad
I. Teoría de sistemas
Temática
2. Horas
6
Prácticas
3. Horas
2
Teóricas
4. Horas
8
Totales
El alumno distinguirá la organización como un sistema y
5. Objetivo las partes que lo componen, para entender las relaciones
existentes de la organización.

Temas Saber Saber hacer Ser

Fundamentos Definir el concepto Habilidad de gestión

de la Teoría de de sistemas, sus de la información,
Sistemas características y Responsabilidad.
tipología.

La organización Identificar las Determinar los tipos Capacidad de análisis

como sistema características que de sistemas (supra y y síntesis,
hacen de la subsistema) Organizado.
organización un contenidos dentro
sistema (Los de la estructura de
subsistemas y una organización
suprasistemas de la
organización).

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 PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

Proceso de evaluación
Resultado de Secuencia de Instrumentos y tipos
aprendizaje aprendizaje de reactivos
Elaborará un mapeo de los 1. Identificar el concepto Ensayo
sistemas que interactúan de sistema, subsistema, Lista de cotejo
dentro de una suprasistema, su
organización, mismo que funcionamiento y
contenga: características.

• Identificación del 2. Comprender los

sistema clave asociado diferentes tipos de
a la actividad sistemas.
preponderante de la
empresa 3. Diferenciar las
• Categorización del características de los
objetivo y los elementos sistemas, con las
integrantes, insumos y características de la
salidas del sistema organización.
clave
• Identificación de
subsistemas adyacentes
al sistema clave
• Categorización de los
objetivos y los
elementos integrantes,
insumos y salidas de los
sistemas adyacentes
• Identificación del, o los
supra-sistemas, en los
que queda inmerso el
sistema definido como
clave de la
organización.

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 PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

Proceso enseñanza aprendizaje

Métodos y técnicas de enseñanza Medios y materiales didácticos
Tareas de investigación Pintarrón
Análisis de Casos Medios impresos (Caso de estudio)
Discusión de grupo libre Computadora
Cañón
Software de diagramación

Espacio Formativo
Aula Laboratorio / Taller Empresa
X

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 PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

UNIDADES TEMÁTICAS

1. Unidad
II. Fundamentos de procedimientos
Temática
2. Horas
11
Prácticas
3. Horas
4
Teóricas
4. Horas
15
Totales
El alumno elaborará un estudio de tiempos y movimientos
5. Objetivo
y ruta crítica, para la optimización de recursos.

Temas Saber Saber hacer Ser

Conceptos Identificar los Diferenciar los Capacidad de

Generales conceptos de conceptos de análisis y síntesis,
proceso, proceso, Dinámico,
procedimiento, procedimiento, Propositivo,
actividad, Diagrama actividad, tarea, Disciplinado.
de flujo, Control y diagrama de flujo,
manual de control y manual de
procedimientos. procedimientos.

Tiempos y Identificar los Determinar los Resolución de

Movimientos conceptos de tiempo tiempos y problemas
y movimiento movimientos de una Trabajo en equipo,
estándar, reales y tarea, considerando Responsabilidad,
normal de una tarea. tiempo y movimiento Manejo de grupo.
estándar, tiempo y
movimiento real,
tiempo y movimiento
normal.

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 Temas Saber Saber hacer Ser

Ruta Crítica Definir las Diseñar una ruta Capacidad de

características y usos crítica de un planificar y
de la técnica de ruta problema dado. gestionar,
crítica (PERT, ruta Asertivo,
crítica o camino Resolución de
crítico). conflictos.

Identificar los
símbolos y pasos
para elaborar una
ruta crítica.

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 PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

Proceso de evaluación
Resultado de Secuencia de Instrumentos y tipos
aprendizaje aprendizaje de reactivos
Elaborará un reporte a 1. Identificar los conceptos Ejercicios prácticos
partir de un caso dado de proceso, procedimiento, Estudio de casos
donde realice un estudio actividad y tarea. Lista de cotejo
de tiempos y
movimientos de una 2. Comprender las técnicas
actividad o tarea dada, del estudio de tiempos y
que contenga un mínimo movimientos y de la ruta
de 5 mediciones, y crítica, y su importancia.
determinar:
3. Comprender el
• Tiempos y procedimiento para
movimientos desarrollar el estudio de
estándar. tiempos y movimientos, y
• Tiempos y ruta crítica.
movimientos reales.
• Tiempos y
movimientos
normales.

Realizará un ejercicio
práctico donde determine
la ruta critica

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Proceso enseñanza aprendizaje

Métodos y técnicas de enseñanza Medios y materiales didácticos
Equipos Colaborativos Impresos (Ejercicios, formatos de
Tareas de investigación registro)
Práctica Pintarrón
Cañón
Computadora
Rotafolio
Software de diagramación
Cronómetro

Espacio Formativo
Aula Laboratorio / Taller Empresa

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 PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

UNIDADES TEMÁTICAS

1. Unidad
III. Manual de procedimiento
Temática
2. Horas Prácticas 24
3. Horas Teóricas 11
4. Horas Totales 35
El alumno realizará un manual de procedimientos de la
5. Objetivo organización, para el control de los procesos,
procedimientos, tareas y actividades.

Temas Saber Saber hacer Ser

Descripción de Describir el método: Realizar el Capacidad de

actividades y El levantamiento de levantamiento de análisis y síntesis,
tareas. información para la información para la Organizado,
secuencia de descripción de una Trabajo en equipo.
actividades y tareas. actividad o tarea.

Relacionar las
actividades y tareas,
a partir del estudio
de tiempos y
movimientos.

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 Temas Saber Saber hacer Ser

Diagramación y 1. Identificar los Realizar un Observador,

Simbología símbolos utilizados diagrama de proceso Organizado.
en la diagramación mediante la
de cuadro a la simbología
norma ASME, la correspondiente.
norma ANSI, la
norma ISO-9000, la Elaborar diagramas
norma DIN, de de procesos,
flujograma de procedimientos,
ingeniería de actividades y tareas,
operaciones y de de acuerdo al
administración y objetivo de su
mejora de la calidad presentación.
del proceso.

Describir los
diferentes métodos
de diagramación.

Identificar los Elaborar diagramas Análisis,

diagramas de flujo de procesos, Metódico.
de acuerdo a procedimientos,
sucesión de hechos, actividades y tareas,
diagramas con de acuerdo al
escala de tiempo, objetivo de su
diagramas que presentación.
indican movimiento,
por su presentación,
por su formato y por
su propósito.

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 Temas Saber Saber hacer Ser

Indicadores de Identificar el Elaborar indicadores Asertivo,

control concepto e de control para Toma de decisiones,
importancia de los procesos y Habilidades de
indicadores de procedimientos. gestión de la
control. información.

Describir los pasos

para elaborar
indicadores de
control para
procesos y
procedimientos.

Diseño del Identificar las partes Realizar un manual Organizado,

Manual. que componen un de procedimientos. Responsabilidad,
manual de Capacidad de
procedimientos: análisis y síntesis.

- Introducción
-Marco Normativo
(Legal y Estratégico)
- Antecedentes de la
empresa.
- Objetivos
generales y
específicos.
-Listado de
procedimientos.
-Procedimientos
específicos.
a) actividades.
b) diagrama de
flujo.
c) Indicadores de
medición.
d) formatos.
-Forma de revisión y
actualización del
manual.
-Validación.

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 PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

Proceso de evaluación
Resultado de Secuencia de Instrumentos y tipos
aprendizaje aprendizaje de reactivos
Realizará un manual de 1. Identificar los pasos a Proyecto
procedimientos que seguir para el Ejercicios prácticos
contenga: levantamiento y Lista de cotejo
organización de las tareas y
• Introducción. actividades realizadas, en la
• Marco normativo ejecución de un
(legal y estratégico) procedimiento.
• Antecedentes de la
empresa. 2. Comprender las técnicas
• Objetivos generales de diagramación y los
y específicos. significados de los símbolos
que intervienen en ella.
• Listado de
procedimientos.
3. Comprender la
• Procedimientos
importancia y técnica para
específicos:
el desarrollo de indicadores
de procedimientos y
a) actividades.
procesos.
b) diagrama de flujo.
c) indicadores de
medición.
d) formatos.
e) formas de revisión
y actualización del
manual.
f) validación.

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 PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

Proceso enseñanza aprendizaje

Métodos y técnicas de enseñanza Medios y materiales didácticos
Equipos colaborativos Cañón
Tareas de investigación Computadora
Práctica situada Pintarrón
Rotafolio
Software de diagramación
Impresos (ejercicios, guías de
entrevista, formatos)
Cronómetros

Espacio Formativo
Aula Laboratorio / Taller Empresa
X

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 PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

UNIDADES TEMÁTICAS

1. Unidad Temática IV. Auditoría administrativa

2. Horas Prácticas 12
3. Horas Teóricas 5
4. Horas Totales 17
El alumno elaborará un plan de auditoría administrativa,
5. Objetivo
para la verificación de los procedimientos internos.

Temas Saber Saber hacer Ser

Fundamentos Identificar el Diseñar concepto de Habilidad de gestión

de Auditoria concepto de auditoria de la información.
Administrativa auditoría administrativa, su
. administrativa, su importancia,
importancia, finalidad, principios y
finalidad, principios y objetivos.
objetivos.

Metodología Describir la Elaborar un plan de Capacidad de

para la metodología para la auditoría análisis y síntesis,
auditoría realización de una administrativa. Organizado,
administrativa auditoría Honestidad.
. administrativa, que
incluya las etapas:

- Planeación
- Ejecución
- Informe
- Seguimiento

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 PROCESOS ADMINISTRATIVOS
Resultado de
aprendizaje
Diseñará un plan de
auditoría, que contenga:
• Áreas a auditar.
• Procedimentos
auditables.
• Indicadores a
observar.
• Guión de auditoría.
• Tiempos estimados.
• Etapas de planeación,
ejecución, informe y
seguimiento
(Diagrama de Gantt).
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Proceso de evaluación
Secuencia de Instrumentos y tipos
aprendizaje de reactivos
1. Identificar el concepto, Proyecto
importancia y contenidos de Lista de cotejo
una auditoría
administrativa.
2. Comprender los pasos
para realizar una auditoría
administrativa.
3. Identificar el objetivo y
alcance de una auditoría
administrativa.
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 PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

Proceso enseñanza aprendizaje

Métodos y técnicas de enseñanza Medios y materiales didácticos
Equipos colaborativos Impresos (ejercicios y manual de
Tareas de investigación procedimientos previamente realizado
Estudio de casos por el alumno)
Cañón
Computadora
Software de diagramación
Pintarrón

Espacio Formativo
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 PROCEIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

UNIDADES TEMÁTICAS

1. Unidad Temática V. Certificación de calidad

2. Horas Prácticas 10
3. Horas Teóricas 5
4. Horas Totales 15
El alumno identificará la importancia y etapas de la
5. Objetivo certificación, para el control de calidad de las actividades
de la organización.

Temas Saber Saber hacer Ser

Concepto de Identificar el Justificar la necesidad Capacidad de

certificación concepto de de la certificación de análisis y síntesis
de calidad. certificación de calidad para la Habilidad de gestión
calidad y su organización. de la información
importancia para la
organización.

Identificar las normas

relacionadas a la
certificación de
calidad (ISO).

Proceso de Describir el Proceso Caracterizar las Capacidad de

certificación de certificación de etapas del proceso de análisis y síntesis
de calidad. calidad. certificación de
calidad.

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 Temas Saber Saber hacer Ser

Manual de Describir los Categorizar los Capacidad de

Calidad. elementos que elementos que análisis y síntesis
incluye el manual de incluye el manual de Habilidades de
calidad de la calidad de la gestión de la
organización. organización. información
Toma de decisiones
Liderazgo
Trabajo en equipo
Manejo de grupo
Ética
Creatividad
Honestidad

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 PROCESOS ADMINISTRATIVOS

Proceso de evaluación
Resultado de Secuencia de Instrumentos y tipos
aprendizaje aprendizaje de reactivos
Realizará un ensayo, que 1. Comprender el concepto Ensayo
contenga: y resultados de un proceso Lista de cotejo
de certificación para darle
• Justificación de la su importancia.
importancia para la
organización de tener 2. Identificar las etapas del
una certificación de proceso de certificación.
calidad.
• Descripción de las 3. Identificar los elementos
etapas del proceso de que forman parte del
certificación, con una manual de calidad.
ruta crítica y diagrama
de Gantt para
realizarla.
• Descripción del
manual de calidad y
los elementos que lo
integran.
• Identificación de al
menos 3 organismos
certificadores en
normas ISO 9000.

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Proceso enseñanza aprendizaje

Métodos y técnicas de enseñanza Medios y materiales didácticos
Tareas de investigación Impresos (casos)
Discusión de grupo Cañón
Estudio de casos Computadora
Pintarrón
Internet

Espacio Formativo
Aula Laboratorio / Taller Empresa

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 PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS
CAPACIDADES DERIVADAS DE LAS COMPETENCIAS PROFESIONALES A
LAS QUE CONTRIBUYE LA ASIGNATURA
Capacidad
Elaborar manuales de organización y
procedimientos de acuerdo a la
metodología, normas y
especificaciones de la organización,
para disponer de lineamientos
generales para su funcionamiento.
ELABORÓ: COMITÉ DE DIRECTORES DE LA CARRERA DE
ADMINISTRACION
APROBÓ: C. G. U. T.
Criterios de Desempeño
Elabora los manuales correspondientes de
una organización de acuerdo con los
criterios y métodos de éste.
Manual de procedimientos:
- Introducción.
- Marco normativo (legal y estratégico).
- Antecedentes de la empresa.
- Objetivos generales y específicos.
- Listado de procedimientos.
- Procedimientos específicos.
a) actividades.
b) diagrama de flujo.
c) formatos.
- Forma de revisión y actualización del
manual.
Validación.
REVISÓ: COMISIÓN ACADÉMICA Y DE VINCULACIÓN DEL ÁREA
FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009
Rev.oct-2009
F-CAD-SPE-23-PE-XXX
 PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

FUENTES BIBLIOGRÁFICAS

Título del
Autor Año Ciudad País Editorial
Documento
Rodríguez (2002) Estudio de sistemas México México CENGAGE
Valencia, y procedimientos D.F. Learning
Joaquín administrativos Editores

Rodríguez (2001) Cómo elaborar y México México ECAFSA

Valencia, usar manuales D.F.
Joaquín administrativos

Render, (2009) Principios de México México Prentice Hall

Barry administración de D.F.
operaciones

Baca (2006) Evaluación de México México Mc Graw Hill

Urbina, proyectos D.F.
Gabriel
Haynes, (2001) Administración del México México Trillas
Marion E. tiempo D.F.

Franklin, (2001) Auditoría México México Mc Graw Hill

Enrique administrativa D.F.
Benjamín

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