INFORMACIÓN TÉCNICA

Pautas para la Organización

del Taller
Ocupación de Confecciones

www.caplab.org.pe
 Información Técnica

Pautas para la Organización

del Taller

Ocupación de Confecciones

Material didáctico elaborado y adecuado para

El PROYECTO “FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES
PERSONALES Y PRODUCTIVAS DE MUJERES BENEFICIARIAS
DE TÍTULOS DE PROPIEDAD DE LIMA METROPOLITANA”
 Presentación

El Centro de Servicios para la Capacitación Laboral y el Desarrollo CAPLAB se desarrolla desde

1996 como respuesta al problema del empleo, aportando una propuesta técnico pedagógica
válida y necesaria para atender procesos de aprendizaje de acuerdo a las necesidades de
desarrollo humano de los participantes y las demandas del mercado laboral.

Dicha propuesta, que conecta el mundo del trabajo con la educación y la sociedad en general,
asume el enfoque de competencias laborales; en este sentido, CAPLAB busca
fundamentalmente contribuir a mejorar las capacidades de los estudiantes, potenciales
trabajadores y ciertamente contribuir a mejorar su nivel de vida e ingreso, especialmente para los
jóvenes varones y mujeres de los sectores menos favorecidos.

Consecuentemente, este Manual de Confecciones se apoya en el convencimiento de que la

capacitación laboral puede optimizar sus resultados si responde a las necesidades, capacidades y
recursos de la Región y del país; así como se vincula con las necesidades de las características de
los participantes de los Centros de Formación Profesional.

Centro de Servicios para la Capacitación Laboral y el Desarrollo CAPLAB Es así que este Manual está concebido para ser un auxiliar didáctico en el trabajo de los docentes
para facilitar la organización y control de calidad en los talleres del área ocupacional respectiva;
Material Didáctico preparado por el Centro de Servicios para la Capacitación Laboral y el
coadyuvando a que los estudiantes logren competencias de orden, higiene, organización,
Desarrollo CAPLAB, por el Ing. Juan Carlos Vásquez con la participación de docentes y cuidado del medio ambiente y otros valores imprescindibles en todo desempeño laboral que
empresarios de la especialidad.
busca eficacia. Este Manual se presenta en un lenguaje sencillo, tanto en sus aspectos teóricos
Tiene los aportes de la Sra. Norma Añaños Castilla, Directora de CAPLAB y de la Sra Pilar Sifuentes. como en los procesos que orientan el trabajo para la implementación del área de Formación
Ilustraciones: Sr. Jaime Jallo Profesional, con la finalidad de fortalecer entre los docentes y estudiantes la necesidad de
Diagramación e impresión: Time Publicidad organizar los talleres con criterios de calidad.
Material revisado y aprobado por la comisión de Materiales Didácticos del Proyecto CRISTAL CAB
CAPLAB se plantea cada vez nuevas exigencias de mejoramiento de su propuesta de
Se autoriza citar o reproducir el contenido de la siguiente publicación, siempre y cuando se
mencione la fuente y se remita un ejemplar al Centro de Servicios para la Capacitación Laboral capacitación y en esa perspectiva, esperamos igualmente que en su aplicación, haya en los Centro
y el Desarrollo CAPLAB. de Formación Profesional un esfuerzo de adaptación a las condiciones de aprendizaje y
Hecho el Depósito Legal 1501012004-7780 prerrequisitos de los y las participantes en búsqueda de una formación de calidad y oportuna
Ley 26905 Biblioteca Nacional del Perú para el trabajo.
Calle Miguel Aljovín Nº 472, Miraflores
Teléfonos: 243-0310/242-4516
caplab@caplab.org.pe Norma Añaños Castilla
www.caplab.org.pe Directora
Lima, Julio del 2009 Centro de Servicios para la Capacitación Laboral y el
Desarrollo CAPLAB

Pautas para la Organización de un
Aula Taller
Ocupación: Confecciones
Indice
Pág.
Presentación
I. Información Relativa a la Infraestructura
Pág.
A. Organización del Aula Taller
b. Diseño del Puesto de Trabajo
c. Cuidado con el Medio Ambiente
II. Información Relativa al Equipamiento
Pág.
a. Reconocimiento de los Equipos
b. Mantenimiento de Máquinas de Confecciones.
c. Disposición de Planta
Información Relativa al Equipamiento
I. INFORMACION RELATIVA A LA INFRAESTRUCTURA
a. Organización del Aula - Taller
El mejoramiento de la organización de trabajo es una
manera importante de elevar la productividad. El
almacenamiento adecuado permite que el trabajo sea
más eficiente, el orden disminuye la demora en el
trabajo evitando atascamientos .
4
Retirar los materiales que no se utilicen: telas cajas,
bolsas, hilos, etc. Cuanto más obstruido esté el aula - taller
habrá más posibilidades de que se pierdan o deterioren las
cosas.
Evitar colocar materiales innecesarios en el piso: No
colocar objetos en el piso que no estén vinculados al
5 trabajo del área laboral.
6 Cada objeto en su lugar y un lugar para cada objeto:
7 Considerar el tamaño y peso de cada elemento y luego
decidir el mejor medio y lugar para su almacenaje. En el
almacén debe trazarse el contorno de cada implemento
para señalar el lugar que le corresponde. De esta manera
puede percibir con mayor rapidez la falta de algún
elemento y mantener el orden. Las máquinas de
confecciones disponen de espacio para colocar los
aditamentos
Tener cerca los materiales de mayor uso: La cercanía
de los materiales dependerá de la frecuencia de utilización.
9 Los elementos que se utilicen una o dos veces por día
deben depositarse en un lugar central.
10
Utilizar los equipos que faciliten el desplazamiento de
13 materiales: El contar con algunos equipos móviles facilitan
la fluidez del trabajo.
Organización Taller Confecciones 5
Información Relativa al Equipamiento Información Relativa al Equipamiento

"El control de la temperatura, una mejor ventilación, pisos

sillas en buen estado, dejar suficiente espacio para mover
y disposición de planta que estén adecuadamente las piernas, colocar los materiales dentro del alcance
diseñados pueden elevar la eficacia de los participantes". manual, proporcionar una superficie de trabajo estable y
que no tambalee.

Proteger el taller del calor y del frío exterior: mejorar Implementar y usar los anuncios y controles que reduzcan
la reflexión del calor de las paredes y del techo. la cantidad de errores: Cada operario debe identificar
claramente su trabajo: Colocar todos los elementos
El desplazamiento natural del aire debe mejorar la dentro del campo de visión normal y que los avisos sean
ventilación: aprovechar las corrientes horizontales de reconocibles.
aire en el taller, así se puede eliminar o aislar las fuentes
de contaminación.
c. Cuidado con el Medio Ambiente
Mejorar el piso en el taller: las cualidades más
importantes de la superficie del piso son: solidez,
resistencia al uso y al roce, comodidad y seguridad. Es Prevención y cuidado del Medio Ambiente =
necesario también tomar en cuenta la facilidad de Producción Más Limpia
limpieza y mantenimiento.

Tratar que la disposición del taller sea flexible y "La Producción Más Limpia es la aplicación de una
adaptable: estrategia ambiental integrada para mejorar la calidad en
los productos, en los procesos y reducir los riesgos
No colocar algo donde no corresponda. humanos, reducir la contaminación, creando un mayor
Reservar lugares libres en el lugar de trabajo. desarrollo".
Dejar espacio para los pasillos y asegurarse de que
no se obstruyan.
Seguridad e higiene industrial
Usar equipos de instalaciones de almacenamiento
“modular”.
Usar equipos de protección personal:

b. Diseño del Puesto de Trabajo Ropa de trabajo adecuada: mandiles, guardapolvos,

entre otros. Puede utilizarse mandiles de un color
“Para que el puesto de trabajo sea productivo es distintivo para cada área productiva.
importante que esté bien diseñado, hacer la labor rápida
y eficientemente aumentará la calidad del producto". Las instalaciones en donde puedan guardarse la ropa y
otros efectos personales en forma segura (como
colgadores, estantes o armarios) contribuyen al aseo
Conservar los materiales y herramientas al alcance de la personal de los participantes.
mano: Colocando materiales y controles de mayor uso al
alcance manual del operario se ahorra tiempo y esfuerzo. Prevención ante casos de emergencia: Implementar
avisos de señalización en los talleres pasadizos, escaleras,
Mejorar la postura del cuerpo para optimizar el patios, etc.; es decir avisos de salidas de emergencia,
trabajo: Cuando el operario realiza su trabajo en una salidas, escape, zonas de protección sísmica, avisos de no
posición incómoda llega a fatigarse con rapidez. Algunas fumar, entre otros.
acciones que permiten posturas cómodas son: Contar con

6 Organización Taller Confecciones Organización Taller Confecciones 7

Información Relativa al Equipamiento Información Relativa al Equipamiento

Prevención ante accidentes: Implementar extintores y Aprovechar al máximo la luz natural: La luz
botiquines de primeros auxilios en los talleres: Deben natural es la mejor fuente de iluminación y la más
estar claramente señalizados y colocados en lugares de económica. Cuando se piensa en nuevas ventanas y
fácil acceso. tragaluces, recuerde que cuanto más alta se encuentre
ésta, dará mayor luz.
Un botiquín debe contener: Vendas esterilizadas,
esparadrapos, gasas, algodón, tijeras, pinzas, crema Ubicar las fuentes de luz en el lugar adecuado: al
antiséptica y medicamentos simples. cambiar la posición de los fluorescentes, es posible
mejorar la iluminación sin incrementar la cantidad de
Mantener los servicios básicos en funcionamiento: iluminación (la altura ideal para instalar los
fluorescentes es a 1.20 mts. sobre el nivel de la mesa
Instalaciones sanitarias: La suciedad puede provocar de trabajo).
enfermedades: Mantener en buen estado los SSHH
(limpieza diaria). Usar racionalmente el agua potable, Evitar las zonas de sombra: Las sombras muy
marcadas en la superficie de trabajo son generadoras
Implementar adecuadamente las instalaciones de productos de mala calidad y baja productividad.
eléctricas (cableados, enchufes, interruptores, pozos
de tierra, fluorescentes, entre otros).

Implementar tachos de basura en los talleres,

patios y pasadizos (tratar de que sean de dos
colores: Verde para desechos orgánicos y amarillo II. INFORMACION RELATIVA AL EQUIPAMIENTO
para desechos inorgánicos).
a. Reconocimiento de los Equipos
Mantener los talleres adecuadamente pintados
(interna y externamente). "Las máquinas son importantísimas para la producción,
sin embargo, con el incremento de la productividad
Control de sustancias peligrosas: En todas las áreas
generan riesgos en el lugar de trabajo. A menudo, es
laborales se encuentran presentes sustancias peligrosas
de uno u otro tipo. A través de medidas simples es posible posible eliminar el peligro que representa una máquina".
controlar estos problemas:

Limpiar adecuadamente: (no levantar polvo al Máquinas principales para un taller de confecciones:
barrer). El polvo daña la salud personal y deteriora las Recta (semi industriales, industriales y computarizadas).
máquinas. Cuando se humedece el polvo es más fácil
recogerlo.
Recubridora
Instalar ventilación localizada pero eficaz, Remalladora
aperturar las ventanas para mejorar la ventilación. Elastiquera
Ojaladora
Iluminación: Una mala iluminación ocasiona la Cortadora
disminución de la eficiencia de los participantes, Tricotera
ocasiona fatiga visual, cansancio y dolores de cabeza.
Botonera
Bordadora

8 Organización Taller Confecciones Organización Taller Confecciones 9

Información Relativa al Equipamiento Información Relativa al Equipamiento

Tipo de Tipo de
Máquina Mantenimiento Frecuencia
Accesorios y aditamentos principales para un taller de Confecciones:
Limpieza de cabezal (impurezas con una brocha o escobilla). Diario, después de cada uso
Verificar cambio de aceite según uso, mínimo verificar cada 2 Cada 90 días
Recta meses ( Importante: la máquina no debe trabajar sin aceite ).
Máquinas Accesorios o aditamentos principales
Sacar la placa fija /móvil: Limpiar peluzas con escobilla. Diario, después del uso
Limpieza de la bobina (de impurezas). Diario
Prensatelas de compensación
Prensatelas para cierre (derecha e izquierda) Limpieza de cabezal (impurezas con brocha pequeña o Diario, después de cada uso
Recta Prensatelas para uña (derecha e izquierda) escobilla).
Guiador imantado Sacar la placa fija (para sacar las peluzas). Semanal
Topes imantados Remalladora Las cuchillas de corte deben ser afiladas de acuerdo al uso. Mensual
Embudos para poner sesgo Verificar cambio de aceite según uso mínimo 2 meses. Cada 90 días
Muy importante:
Las máquinas no deben trabajar sin aceite. Semanal
Prensatela con uña al centro Verificar depósito de aceite siliconado (depósito debe estar
Prensatela con uña (derecha) siempre lleno).
Recubridora Garfio derecho (puntada decorativa) Nota: Como la máquina tiene dos pedales es prohibido que se
Guiadores para tela: Tapetera y Collaretera pisen ambos al mismo tiempo, ya que se corre el riesgo de romper
alguna pieza.

Equipos de tapetera (para pegar cinta) Limpieza de cabezal (libre de impurezas con brocha pequeña Diario, después del uso
Remalladora y destornillador).
Tope para remalle
Las cuchillas de corte deben ser afiladas de acuerdo al uso. Mensual
Cambio de aceite según uso mínimo 2 meses: La máquina Cada 90 días
Cuchillo afiladores o lijas Recubridora no debe trabajar sin aceite.
Cortadora Pesas para compensación Nota: Tener en cuenta que la máquina produce cadeneta
Tijeras mientras tenga garfio aéreo y si no tiene garfio aéreo
deterioraría las piezas.
Nota: Como la máquina tiene 2 pedales es prohibido que se pisen
ambos al mismo tiempo, ya que se corre el riesgo de romper
alguna pieza.

Limpieza de la cortadora de impurezas con escobilla. Después de cada uso.

b. Mantenimiento de Máquinas de Confecciones:
Una máquina sin mantenimiento puede ser peligrosa.
Un mantenimiento adecuado no es una pérdida de
tiempo sino una inversión para obtener una mayor
productividad y minimizar los riesgos.
Un programa de mantenimiento de las máquinas
reducirá la frecuencia de las reparaciones. Debe
incluir la limpieza diaria de las máquinas.
Cuando una máquina esté en reparación poner un
letrero que diga: "MAQUINA EN
MANTENIMIENTO, NO USAR".
Mantenerla siempre aceitada (aceite grueso grado 39) ya que su Verificar cada semana
Cortadora sistema de lubricación es por mechero.
Nota: No realizar el afilado cuando el prensatela está levantado,
realizarlo cuando éste se encuentre a nivel de la base.
Limpieza de la plancha. Después del uso
El agua a utilizar debe ser destilada, no directa del caño ya Antes de cada uso
Plancha
que ésta obstruye internamente.
Vaporizadora
Nota: Cambiar el agua periódicamente, ya que ésta tiende a
descomponerse.
En todos los motores de las máquinas revisar el paso del Cada 15 días
ventilador (limpieza libre de peluzas).
Motores Nota: Antes de pisar el pedal al iniciar el trabajo, esperar 10 segundos
después de encender el motor (el motor puede deteriorarse y dejar
de operar).
Nota: Evitar contacto de los motores con líquidos.

10 Organización Taller Confecciones Organización Taller Confecciones 11

 Area de corte

Área de costura
(Habilitado)
Área de almacén
(Materias primas,
insumos
y productos
terminados)

Muro Mesa de corte 2 Estante 2

Fluorescentes
Mesa de trabajo (habilitado)
Estante para materia prima
Mesa de corte 1
Anaquel de corte Caja central eléctrica
Almacén Pizarra
Máquinas de costura
Cables eléctricos
Estante 1

Organización Taller Confecciones 13

 Calle Miguel Aljovín N° 472, Miraflores, Lima - Perú
Teléfonos: (51-1) 243-0310; (51-1) 242-4516; (51-1) 242-4376
caplab@caplab.org.pe
www.caplab.org.pe