Alpina posee un proyecto integral de atención a

niños de escasos recursos víctimas de maltrato y

provenientes de familias desintegradas, a través del cual
brinda seguimiento nutricional, formación curricular
y extracurricular y apoyo a las familias con el fin de
construir las bases de un adecuado desarrollo personal
que permita el surgimiento de mejores ciudadanos.

Atención infantil integral

en la construcción de mejores ciudadanos
Compañía dedicada a la producción, comercialización
y distribución de productos alimenticios especialmente
lácteos, con operaciones de fábrica en Colombia, Venezuela y Ecuador.
Además tiene presencia comercial en 12 países del mundo, entre los cuales se
encuentran Estados Unidos, Perú y varios países de Centro América.

Alpina
Productos Alimenticios
 En 2007 Alpina Productos
Alimenticios se fusionó con las
sociedades Los Alpes S.A., Alpical S.A.,
Copacking Colombiana S.A. (Copacol)
y Pasiflora Colombiana S.A. (Passicol),
operación que fue perfeccionada
jurídicamente en 2008.
Alpina ha incluido en su plan
estratégico para el 2010 la gestión
integral de la calidad, que abarca el
cuidado del medio ambiente y la salud
ocupacional de sus colaboradores. Las empresa participa en el mercado a
plantas de la organización cuentan con través de seis categorías de productos:
las certificaciones ISO 9000:2000, ISO bebidas lácteas, postres, leches
14.001 2.004, Haccp (Hazard Analysis saborizadas, quesos, alimentos para
and Critical Control Points) y BASC bebés y jugos. Para sus operaciones,
(Business Antismuggling Coalition). Alpina posee 6.197 empleados en
Con ingresos operacionales de Colombia y sus filiales, y 1.164
676.5 millones de dólares en 2008, la ganaderos proveedores de leche.

La planta de Sopó y la preocupación
por una operación responsable
Contexto del caso
La planta de Sopó1 constituye
uno de los focos de acción más
trascendentes de Alpina en el marco
de su política de responsabilidad
social, teniendo en cuenta que genera
considerables ingresos al municipio y
emplea un alto número de mano de
obra local. Mediante esta estrategia,
la empresa aúna esfuerzos en torno
al cuidado del medio ambiente y al
bienestar social de sus empleados y de
la comunidad.
El compromiso de Alpina con
la población de Sopó se fundamenta
en la promoción de educación y de
buenas prácticas de nutrición durante
la primera infancia (0 a 5 años),
basándose en la creencia de que ambos
factores resultan cruciales durante
1 Sopó, Municipio de Cundinamarca con
Cambiando El Rumbo 2009
esta etapa para el desarrollo del ser
humano cuando el cerebro y el cuerpo
se están formando y generan la base
para el desarrollo futuro.
La compañía cree firmemente
que la nutrición es la base para el
desarrollo de nuestra sociedad; si existe
una buena nutrición puede pensarse
en educación. Alpina ha decidido
combinar los factores de la nutrición y
la educación creando un programa que
busca apoyar a la comunidad de Sopó a
través de un servicio de preescolar en el
Gimnasio Campestre Alpina, un centro
educativo de su propiedad que lleva 28
años en funcionamiento.
Alpina considera de vital
importancia el trabajo en el ámbito
familiar, puesto que los modelos
de vida al interior de los hogares
resultan decisivos en la formación
de los infantes.
14.586 habitantes.
I 24
Alpina

El compromiso de Alpina con la población

de Sopó se fundamenta en la promoción
de educación y de buenas prácticas de
nutrición durante la primera infancia

Inicialmente, el preescolar del

colegio estaba dirigido a los hijos
de los empleados, pero la empresa
decidió abrir cupos para estudiantes
con determinadas características
psicosociales y económicas en 2002,
año en el que comenzó a estructurar
su estrategia de responsabilidad social
encaminando las iniciativas existentes
de nutrición y educación. compañía se propuso brindar educación
Esta política surgió de manera de calidad y acompañamiento en
más organizada como respuesta a la nutrición a niños de bajos recursos
creciente preocupación por la relación pertenecientes al municipio de Sopó
responsable de las empresas con sus (Cundinamarca), con el fin de establecer
grupos involucrados. las bases para su desarrollo personal.
De esta forma, Alpina se dispuso
a potencializar los recursos disponibles Formación preescolar
y a importar mejores prácticas de y capacitación extracurricular
otros países en torno a la atención
y al desarrollo durante los primeros Acciones realizadas
años de vida, con el fin de generar El programa de preescolar
un mayor impacto en la comunidad de Alpina constituye uno de los
de Sopó. Así, la compañía organizó componentes del proyecto de
un acompañamiento de doble vía: la
nutrición saludable como fundamento
de su negocio y la educación con
calidad, en respuesta a las necesidades
del municipio.

Objetivos y metas
Mediante un proyecto de
atención integral a la primera infancia
que incluye programas de preescolar
y de seguimiento extraescolar en
el Gimnasio Campestre Alpina, la

25 I
 Cambiando El Rumbo 2009

responsabilidad social de la compañía,

a través del cual la empresa ofrece
el 25% de sus cupos en el Gimnasio
Campestre Alpina para niños de bajos padres de familia a través de los cuales
recursos, víctimas de maltrato, de se manejan temas de funcionamiento
otras situaciones de violencia y de familiar, comunicación y autoestima.
descomposición familiar, los cuales son Además, desarrolla talleres vocacionales
remitidos por diferentes organismos para que ellos tengan la posibilidad
gubernamentales como el Instituto de ingresar al mercado laboral,
Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) potencializando sus habilidades.
o por entidades o personas particulares. Otro factor que la compañía
Estos infantes reciben formación en los abarca mediante este proyecto consiste
grados pre kínder, kínder y transición. en las condiciones de vivienda, teniendo
Posterior al ingreso a en cuenta que algunas casas en las
preescolar, Alpina realiza un cuales habitan los niños beneficiaros
seguimiento nutricional a los y sus familias requieren mejoras en
beneficiarios, teniendo en cuenta su estructura. De tal forma, Alpina
que un alto porcentaje de ellos promueve su readecuación física
presenta valores bajos en peso y liderando un trabajo conjunto con los
talla cuando entran al programa. propietarios, quienes participan en
Para ello, la empresa cuenta con diferentes actividades de obra para su
asistencia profesional en medicina a propio beneficio.
fin de obtener márgenes
alimenticios adecuados para la empresa ofrece el 25% de sus cupos en el Gimnasio
el desarrollo de los niños.
Además del ámbito Campestre Alpina para niños de bajos recursos, víctimas
educacional y nutricional, de maltrato, de otras situaciones de violencia y de
Alpina considera de vital descomposición familiar
importancia el trabajo en
el ámbito familiar, puesto
que los modelos de vida al interior
de los hogares resultan decisivos
en la formación de los infantes. Por
esta razón, el programa estimula la
realización de actividades con los

I 26
Alpina

En 2008, ALPINA apoyó a 20 niños con

educación preescolar, 48 entre los 7 y los 15
años con el programa extraescolar y 68 con
un auxilio en valoración nutricional.

Estas acciones obedecen a que el

éxito del programa requiere un carácter
integral, en vista de que el bienestar de
los niños beneficiarios también guarda sino también a sus hermanos, a fin
relación con su entorno familiar desde el de brindarles herramientas para
punto de vista de la capacidad productiva, incentivar un desarrollo sano como
la vivienda, el comportamiento grupal, personas y como futuros ciudadanos.
entre otros aspectos. Este aspecto de la estrategia resulta
De igual forma, Alpina realiza clave desde el ámbito educacional,
seguimiento a los beneficiarios durante puesto que el tiempo libre que no
la primaria y el bachillerato a través se aprovecha de manera productiva
de un programa extraescolar que tiene constituye una oportunidad para caer
como finalidad ocupar el tiempo libre en comportamientos insanos como
luego de terminar la jornada académica. el consumo de drogas, las relaciones
De esta manera, la empresa busca evitar sexuales sin protección, los robos y los
conductas de riesgo y malos hábitos a actos de vandalismo.
través de actividades programadas como
la elaboración de tareas, juegos, prácticas
deportivas, entre otras.
Las actividades extraescolares,
desarrolladas también en las instalaciones
del Gimnasio Campestre Alpina, no sólo
benefician a los niños pertenecientes
al programa de responsabilidad social

27 I
 Cambiando El Rumbo 2009

con el éxito de Alpina, los empleados,

los distribuidores y proveedores,
las comunidades y en especial los
consumidores.
La compañía no ha realizado
alianzas fuertes con otras entidades en
el desarrollo del programa integral de
asistencia infantil, puesto que desde
antes de su estructuración en 2002,
esta contaba con un colegio propio.
Sin embargo, Alpina reconoce la
colaboración de la Alcaldía de Sopó
para la provisión del servicio y de
profesionales particulares que donan
su tiempo y conocimiento a favor de
la iniciativa.

Hacia los indicadores de una

mejor ciudadanía
La compañía cree firmemente que la nutrición es la
base para el desarrollo de nuestra sociedad; si existe Resultados
una buena nutrición puede pensarse en educación. Alpina ha desarrollado un
programa completo de atención
a la primera infancia. En esta
medida, aun cuando el niño
Alpina espera demostrar que los
niños que reciben este acompañamiento
extracurricular resultan mejores
estudiantes y desarrollan un mayor
grado de empleabilidad para el futuro,
al obtener habilidades de comunicación,
solución de problemas y negociación.
En 2008, la empresa apoyó a 48 infantes
mediante esta iniciativa.
Aunque el proyecto cuenta con
la financiación de Alpina, sus empleados
participan de manera voluntaria, por
medio de donaciones dirigidas al
centro educativo. Los programas de
responsabilidad social de la compañía
son el resultado de los esfuerzos de
todas aquellas personas que contribuyen

I 28
 Alpina
El compromiso de Alpina
con la población de Sopó se
fundamenta en la promoción
de educación y de buenas
prácticas de nutrición durante
la primera infancia
constituye el centro de la intervención
empresarial, también incluye el apoyo
al núcleo familiar, integrando aspectos
fundamentales de su desarrollo como la
vivienda, las relaciones en el hogar, la
posibilidad de ingreso económico de sus
padres o acudientes, entre otros.
En 2008, la empresa apoyó a
20 niños con educación preescolar,
48 entre los 7 y los 15 años con el
programa extraescolar y 68 con un
auxilio en valoración nutricional. De
igual forma, benefició a 48 familias
en los diferentes frentes del proyecto,
incluyendo temas de formación
vocacional, comportamiento en el hogar
y readecuación física de las viviendas.
Por otra parte, la compañía
enfrenta el reto de saber qué y cómo
medir el impacto generado con el
proyecto, para lo cual requiere diseñar
indicadores adecuados que permitan
conocer el retorno de la inversión
realizada en términos de calidad de vida
y formación de tejido social.
29 I
En este sentido, la compañía
pretende estudiar y analizar información
que señale desde cuánto ahorra el
Estado en administración de justicia
y rehabilitación social con un niño
beneficiario que no cometerá delitos
ni repetirá patrones de abuso, hasta
cuánto ingreso genera al país un
futuro ciudadano con mayor grado
de empleabilidad que pertenece al
programa de formación extraescolar.
Para ello, Alpina requiere
desarrollar periódicamente evaluaciones
de seguimiento en la formación de los
niños, en su estado nutricional y en las
condiciones de su ámbito familiar.
Finalmente, aunque los
resultados obtenidos constituyen
un logro trascendente en su gestión
de responsabilidad social, Alpina
espera contar con los recursos y las
capacidades necesarias para ampliar su
cobertura y apoyar a un mayor número
de niños.