Chocolate Quente

Ingredientes
* 1 litro de leite
* 1 lata de leite condensado
* 6 colheres (sopa) de chocolate em pó (não vale usar nescau, toddy ou
congêneres)
* Meia colher (sopa) de amido de milho
* 1 colher ( café ) de noz-moscada
* 3 paus de canela
* 1 lata de creme de leite
Você também precisará de
* panela grande e alta
Preparo
Leve ao fogo todos os ingredientes, exceto o creme de leite. Mexa sempre,
até ferver. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture até ficar
homogêneo.
Dicas e Complementos
Diminua as calorias dessa "bomba" usando leite semidesnatado (o desnatado
é intragável, parece soro de leite), leite condensado desnatado e creme de
leite light.
* Tempo de preparo: 40 minutos
* Grau de dificuldade: fácil
* Rendimento: 1 litro e meio