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INTRODUCCIÓN
La mayor parte de las actividades realizadas por el ser humano deja tras de sí
productos que no son totalmente aprovechados por éste, los cuales se han
algunos son inocuos, pero otros connotan ciertos peligros para la salud laboral,
pública y ambiental.
estos productos. Es por ello que el presente estudio busca dar a conocer,
Veterinario (MV), los riesgos asociados para quienes tomen contacto con ellos,
desechos.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
para la salud.
REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
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Decreto Supremo Nº 148 del año 2004 (DS Nº148/2004), como residuos
peligrosos.
limpieza. Quienes, según Ferrari (2006), son las personas que se encuentran
Fuerza de Ley Nº1 del año 2003 del Ministerio del Trabajo y Previsión Social de
“tomar todas las medidas necesarias para proteger la vida y salud de sus
profesionales”.
pudiese verse afectado por este tipo de productos, dado que no siempre cuenta
con ayudantes, lo cual es corroborado por Deck (2004) y Pizarro (2004), ni con
como sinónimos.
Desecho: 1.-Aquello que queda después de haber escogido lo mejor y más útil
de algo.
3.-Residuo, basura.
un trabajo u operación.
cumplimiento de los objetivos del presente estudio, será necesario buscar una
identificar el marco legal que rige al MV en esta materia, tanto nacional como
eliminar.
los Estados deben tomar las medidas necesarias para controlar el manejo de
se presenta en el Anexo 3.
cualquier actividad y/o empresa española resulta algo complejo, dado que esta
puede ser emitida por las autoridades europeas, las estatales, las autonómicas,
y finalmente por las entidades locales. A esto hay que añadir la existencia de
sobre la actividad empresarial, los que deberán estar validados por el estado
más de 200 kg de residuos peligrosos por año, que lleven un registro de sus
forma responsable todos sus residuos, los que deben ser manipulados o
son peligrosos, los registros deben almacenarse durante al menos tres años
(BVA, 2008).
Krauss (2003), expone que en los Estados Unidos los desechos peligrosos de
Material Seguro.
todas las clínicas veterinarias de Estados Unidos tienen una adecuada política
medicamentos expirados, puede ser una violación a la Federal Food, Drug, and
habían sido incluidos en las definiciones de los residuos sanitarios, por lo que
residuos.
Se debe tener en consideración que un Código es una ley que señala pautas de
Salud, cuya responsabilidad hoy recae en el MINSAL, debe velar por que se
ambientales básicas que deberá cumplir todo lugar de trabajo, sin perjuicio de la
conocimiento práctico que ellos poseen frente al tipo de residuos que manejan,
o que les permite adoptar de mejor manera los términos en que se redactó
dicha ley.
1994).
veterinario.
académicas.
investigación”.
generen una menor cantidad de residuos peligrosos, como debiera ser el caso
anteriores, los que alcanzaron un peso anual de 56,1 toneladas. Este aumento
alto costo que precisa este tipo de residuos para su tratamiento, ese mismo
La UACh (2007), a partir del registro llevado a cabo entre los años 2002 y 2006,
les sea exigible contar con un PMSRP, especificando que en el año 2006 fueron
veterinaria.
Peña y col (2001), en relación al tema de los residuos peligrosos, definen riesgo
en todas las actividades que desempeña el MV existen riesgos como son los
Álvarez (2006), en su propuesta de análisis sobre los riesgos a los que está
este tipo de residuos, se deben tener en cuenta tres tipos de riesgo; el riesgo
Residuos punzantes con riesgo infeccioso sistemático son todos aquellos que
CSOV (2003) describe que éste dependerá de la patología que presenten los
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(Brucella sp, Francisella sp); mientras que otros microorganismos pueden dar
pilas, baterías y el equipo que las contenga (por ejemplo, los termómetros
por ejemplo que en Francia, los termómetros de mercurio están prohibidos para
su uso en la medicina humana, por lo que propone que éstos debieran ser
sustituidos por termómetros marcados con el sello , así como sustituir el uso
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dentro de los residuos causantes de riesgo radiactivo, a los hilos de iridio. Los
MV, que fueron dados a conocer anteriormente por Norambuena (2004), con los
verá más adelante, es parte del riesgo biológico, el riesgo tóxico y químico,
Con el fin de demostrar que el riesgo infeccioso es parte del riesgo biológico, se
daño potencial hacia personas o animales, causado por agentes tales como
reacciones tóxicas. Esto deja en claro que el término riesgo biológico engloba
adquiere una especial importancia frente al hecho de que, según Ferrari (2006),
Carneiro (2004), amplía el último punto y declara que la Leptospirosis puede ser
relación que mantiene con el hombre y con animales, tanto domésticos como
utilizado para cubrir el piso de los caniles (Ferrari, 2006). Lo cual debiera de
cabo por el MV, en búsqueda de aquellas que generen residuos con mayores
Pública Veterinaria.
el MV, las que pueden ser separadas en tres grupos, de acuerdo a las áreas de
Dentro del área de Manejo del Medio Ambiente, se puede evidenciar una
Una vez especificadas las actividades que el profesional MV lleva a cabo en las
variaciones de acuerdo a las especies que sean manejadas y los productos que
en ellos se elaboren.
sirven de cama para las aves, siendo estos últimos principalmente residuos de
SAG (2001) como Residuos Veterinarios, los que comprenden tanto material
presentan a continuación.
Antes de dar a conocer qué tipo de residuos son generados en las diversas
seria fuente de contaminación para los cursos de agua. Por otra parte, en
desechos de gran importancia para la salud laboral, como son los fármacos
citotóxicos y citostáticos.
para las células tumorales, y las células normales también pueden ser dañadas.
ambiental.
diferentes criterios, así tenemos por ejemplo: estado, origen, tipo de tratamiento
En este caso Martínez (2005), expone que “un residuo es definido de acuerdo al
estado físico en que se encuentra, por lo que tendremos los siguientes grupos:
podemos encontrar cartones, botellas, latas, restos de alimentos entre otros; así
líquidos con sólidos en suspensión, un ejemplo de ello son los purines. Algunos
desechos líquidos producto del ejercicio MV son las soluciones utilizadas para
2003).
portuarios, y h) radiactivos.
Martínez (2005), determina que este criterio de clasificación es útil para orientar
pueden disponer de forma conjunta con ellos, dentro de estos encontramos por
revisten un peligro para la salud humana, como son los tejidos y cadáveres de
grupo existen residuos similares a los anteriores pero que no puedan ser
este grupo encontramos cadáveres de animales de gran tamaño como son los
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los no peligrosos.
mercurio”.
reactivos son aquellos que han sufrido algún tipo de tratamiento por medio del
del material corto punzante, como son agujas hipodérmicas y bisturíes; y de los
formol al 10%.
Martínez (2005) determina que los residuos inertes son aquellos que no
Entre estos encontramos plástico, vidrio, metal, papel y cartón, que no estén
Por último, Martínez (2005) especifica que los residuos no peligrosos son
un 8,57 Kg. Al dividir este último valor por la cantidad promedio de animales
para tomar medidas que permitan aumentar la eficiencia del sistema de manejo
de residuos.
ambiental.
suficiente como para que una exposición a ellos pueda resultar en enfermedad.
diálisis y residuos que hayan estado en contacto con animales inoculados con
que han sido devueltos desde las salas hospitalarias, que hayan sido
necesario su uso.
por los potenciales efectos derivados del manejo, determina que los desechos
Este autor expone que en Estados Unidos solamente los desechos médicos
grupos, los eliminables y los reciclables. Los productos reciclables pueden ser
posterior de otros consumidores, como son los vidrios, papeles y algunos tipos
de plásticos.
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Gillies (2001), propone que para facilitar el manejo de los residuos producto de
instrumentos corto punzantes, los que, bajo una falta de cuidado, pueden
provocar peligros a cualquier persona que vaya a tener contacto con ellos”.
una infección a cualquier persona que vaya a tener contacto con ellos.
Gillies (2001), da a conocer que los residuos especiales son: aquellos productos
diversas formas de eliminación adecuadas para este tipo de productos, los que
Para que un residuo sea considerado peligroso, este debe de poseer una o más
descargadas.
que no sea considerado como residuo infeccioso después del análisis de los
detectables de estos en el aire de las zonas donde son preparadas, sin el uso
trabajadores expuestos.
contacto con la piel, así como síntomas subjetivos como náuseas, dolor de
cabeza y mareos.
citostáticos ni citotóxicos.
este tipo de residuos, debe considerarse que algunos fármacos como son los
correctamente.
en las botellas del revelador y del fijador, pueden producir irritación en la piel y
piel o los ojos, tomando las debidas precauciones (Gálvez y Martín, 2001).
ojos, o nariz; ello siempre y cuando sean adheridas las medidas estándar de
Yersinia enterocolítica
Krauss (2003), señala que algunos desechos peligrosos producto del ejercicio
separación por tipos y una identificación clara. Este almacenaje no debería ser
por más de 6 meses. Por último declara que “en general es menos caro eliminar
propone una forma de clasificar estos residuos según los riesgos implicados en
como son los biológicos, químicos y físicos. A partir de esta fue generada una
o animales puesto que poseen agentes biológicos, como los dados a conocer
anteriomente por Cediel y Villamil (2004); CSOV (2003); y Raad (2002). Estos
MANEJO
Estos pueden incluir frascos de vidrio (donde vienen los fármacos) y vías,
animales en tratamiento.
de los insumos hasta la eliminación de los desechos y limpieza del área. Como
las empresas que eliminan estos productos lo hacen a un alto costo, las
MANEJO:
desechables debieran ser colocados en una bolsa plástica gruesa para ser
MANEJO:
resistentes y señalizados.
MANEJO:
-Utilizar el producto hasta el máximo, enjuagar tres veces los envases y utilizar
radiactivos.
MANEJO:
contenedores resistentes.
DISCUSIÓN
es posible apreciar que gran parte del marco teórico que se aplica actualmente
ello es la similitud entre las disposiciones del DS Nº148 del MINSAL (2003), y
Al intentar determinar cuáles son los desechos que se generan en cada una de
las actividades que realiza el MV, fue posible apreciar lo amplio y variado del
Investigación.
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el reporte anual elaborado por Márquez y col (2009), da cuenta que la cantidad
toneladas anuales, cantidad que al ser sumada con los residuos generados ese
mismo año por las demás carreras de dicha universidad, dieron un resultado
Chile.
Por otra parte, haciendo referencia a los riesgos de tipo biológico, se debe
En relación a las formas de clasificación para residuos de tipo MV, fue posible
(continúa)
51
(continúa)
52
autor del presente estudio, quien consideró preguntas relacionadas con el tema
HOSPITALES VETERINARIOS
CLINICA N°
1. Información Personal
a) Sí
b) No
3.2. ¿El personal que hace el aseo, o en su defecto usted mismo, ha recibido
capacitación sobre bioseguridad y auto-cuidado?
a) Sí
b) No
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a) Sí
b) No
Pacientes Duración
Patología oncológica Fármacos y vías F
(cantidad) (días)
(c/_días)
a) Sí
b) No
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4.4.4. Si es que posee estos envases, ¿Hasta qué nivel de capacidad los
utiliza?
a) Hasta que se llene el envase
b) Un par de centímetros bajo el borde superior
c) ¾ de su capacidad
CONCLUSIONES
MINSAL.
BIBLIOGRAFÍA
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[consulta: 09 septiembre 2005]
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ANEXO 1
Glosario
transportado o eliminado.
sustancias que desgastan a los sólidos o que puede producir lesiones más o
peligrosos.
residuos peligrosos.
Manejo: Todas las operaciones a las que se somete un residuo peligroso luego
eliminación.
reciclaje.
teratogénicos.
eliminación.
Residuos sólidos: son todos aquellos productos marginales que son resultado
(Roa, 1998).
ANEXO 2
- las sustancias y los preparados sólidos que pueden inflamarse fácilmente tras
presión normal.
para la salud.
incluso la muerte.
su frecuencia.
organismos vivos.
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ambiente.
sustancia por un medio cualquiera, por ejemplo, un lixiviado que posee alguna
ANEXO 3
peligrosas
18 02 05
ANEXO 4
1. Acumulación
La bolsa plástica que contiene los desechos debe poseer etiqueta visible (letra
• Fecha
Cada bidón deberá poseer etiqueta visible (letra legible y tinta permanente)
• pH de cada solvente
• Fecha
Universidad.
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Anexo 6
Guía de Buenas Prácticas para el Manejo de Residuos Veterinarios