Pintura en Base Leche

PINTURA A BASE DE LECHE
Álvarez Pérez Karina Minerva
Padilla Soto Irma Cecilia
COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE SINALOA 1

COBAES 27 “LIC. RODOLFO MONJARAZ BUELNA”
BACHILLERATO
DIRECCION: Rafael Buelna 256 pte.col.centro
Código postal 80000
ALUMNAS DEL 4TO. SEMESTRE
ASESORA: QFB.IRMA ALICIA LOPEZ INZUNZA
TELEFONO: 7168068
e-mail: ceziip@hotmail.com
OBJETIVO
Demostrar mediante reacciones químicas como se preparan los pigmentos para la fabricación de pinturas y
utilizando como adhesivo la caseína de la leche.
Para ser utilizarlas como una alternativa de las pinturas comerciales que están fabricados con compuestos
químicos volátiles que son tóxicos.

BACHILLERATO
TELEFONO: 7168068
INTRODUCCION
La fabricación de pintura para interiores a base de leche de vaca, es otro proyecto que suena como a invención de
genio.
La fabricación de pintura a base de la caseína, principal proteína de la leche de vaca. “El proceso que conlleva es
sencillo: una vez que tenemos la leche, le separamos la caseína y la secamos”.
Tras esto, como la caseína queda con una consistencia dura, la trituran y luego la mezclan con harina de trigo, cal
y pigmentos químicos o naturales como colorantes. “Ya con esto está lista”.
Utilizar la caseína principal proteína de la leche de vaca como adhesivo para la fabricación de pinturas en
sustitución de los compuestos orgánicos volátiles en un proyecto que suena como invención.
El proceso que con lleva en sencillo; una vez que tenemos la leche, le separamos la caseína y la secamos.
Tras esto, como la caseína queda con una consistencia dura, la trituran y luego la mezcla con harina de trigo o cal
y pigmentos químicos o naturales como colorantes y ya con esto esta listo.
Caseína es una proteína de la leche del tipo fostoproteina que se separa de la leche por acidificación y forma una
masa blanca. Las fosfoproteinas son un grupo de proteicas que están químicamente unidas a una sustancia que
contiene acido fosforito, por lo tanto su molécula contiene un elemento fósforo.
La caseína representa cerca del 77 al 82% de las proteínas presentes a la leche y el 2.7% en la composición de la
leche liquida.
¿QUE SON LOS COMPUESTOS ORGANICOS VOLATILES? Los compuestos orgánicos volátiles (en adelante
COVs) también se conocen en la literatura inglesa como Volatile Organic Compounds(VOCs).Los COVs son
sustancias químicas orgánicas cuya base es el carbono y se evaporan a temperatura y presión ambiental
generando vapores, que pueden ser precursores del ozono en la atmósfera. Además del carbono es posible hallar
en su composición hidrogeno, fluor, oxigeno, cloro, bromo, nitrogeno o azufre. Los elementos vivos, se convierten
fácilmente en vapores o gases. Junto con el carbono, contienen carbono y se encuentran en todos los elementos
vivos, se convierten fácilmente en vapores o gases, junto con el carbono, contienen elementos como hidrogeno,
oxigeno, fluor, cloro, bromo, azufre o nitrógeno. Los COV son liberados por la quema de combustibles, como
gasolina, madera, carbon o gas natural. También son liberados por disolventes, pinturas pegantes y otros
productos empleados y almacenados en la casa y el lugar de trabajo.Algunos ejemplos compuestos orgánicos
volátiles son: Naturales: isopreno, pineno y limoneno artificiales: benceno, tolueno, nitrobenceno.

BACHILLERATO
TELEFONO: 7168068
COAGULACION DE COLOIDES DE LAS PROTEINAS
Las moléculas de las proteínas contienen largas cadenas cuyos eslabones se llaman aminoácidos. Los
aminoácidos tienen átomos de C, H, O, N, y en algunos casos átomos de azufre.
Debido a la disposiciones de los átomos en las cadenas, en sus extremos se originan pequeñas cargas
electricas.son estas cargas de igual signo las que mantienen muchas proteínas en estado coloidal.
La ruptura del coloide y la consiguiente coagulación se logra de varias maneras: Si anulamos las cargas eléctricas;
esto es lo que ocurre al añadir un acido tal como el zumo de limón o vinagre a la leche.Las cargas eléctricas que
contiene el acido anulan las de las cadenas proteicas al ser de signo contrario y la caseína de la leche coagula.
La mayoría de pinturas se fabrican con pigmentos coloreados, combinados con un adhesivo, para mantenerlas
suaves de modo que puedan aplicarse con el aerógrafo o con un pincel.

BACHILLERATO
TELEFONO: 7168068
MATERIALES Y EQUIPO
• Leche desnatada
• Vinagre
• Cloruro de bario, BaCl2
• Carbón activado 84
• Tubos pequeños, con tapón, para cada pigmento
• Papel de filtro
• Matraz Herlenmeyer de 250 ml.
• Agitadores
• Licuadora
• Cápsula de porcelana
• Espátula de madera

BACHILLERATO
TELEFONO: 7168068
PROCEDIMIENTO
FABRICACIÓN DEL ADHESIVO A BASE DE CASEÍNA
1. Llenar el matraz herlenmeyer de 250 ml con leche hasta sus ¾ partes.

2. Calienta suavemente hasta que la leche comience a ebullir.
3. Suspende el calentamiento y adiciona, con agitación, 10 ml de vinagre. Nota: La formación de un
precipitado.
4. Deja la leche en reposo durante unos segundos. Si el líquido es todavía blanco, añade un poco más de
vinagre hasta que el líquido sea claro.
5. Decanta el líquido cuidadosamente y remueve el agua del precipitado con una toalla de papel.
6. Convierte el precipitado (caseína) en un polvo fino usando una licuadora.
FABRICACIÓN DE LAS PINTURAS
1. Coloca una pequeña cantidad de caseína en una cápsula de porcelana y añade agua hasta formar una
pasta delgada.
2. Añade la misma cantidad de pigmento.
3. Mezcla la caseína y el pigmento, con una espátula, hasta obtener un color uniforme. Se puede graduar la
cantidad de caseína y/o pigmento.
4. Repite el proceso para cada pigmento.
5. Prepara pintura COLOR NEGRO añadiendo carbón activado a la caseína.
6. Se pueden cambiar los pigmentos químicos por pigmentos naturales.

BACHILLERATO
TELEFONO: 7168068
OBTENCION DEL PIGMENTO AMARILLO

BACHILLERATO
TELEFONO: 7168068
OBTENCION DEL PIGMENTO BLANCO
BaCl2
+ Pigmento
blanco
OBTENCION DE LA CASEINA
Caseína

BACHILLERATO
TELEFONO: 7168068
APLICACIONES
EN LAS PAREDES…
"Las normas federales exigen que los compuestos orgánicos volátiles (COVs) de la pintura se reduzcan
significativamente para 2008 y la mayoría de las compañías han empezado el proceso", dice Monica Gilchrist,
coordinadora central del Centro de información sobre la construcción verde de Global Green USA en Santa
Mónica, California. "Dicho eso, hay opciones mucho mejores". Gilchrist recomienda las pinturas a base vegetales
para las paredes, así como las pinturas de leche, algo más costosas, pero menos tóxicas, para pintar muebles.
DURABILIDAD…
Entretanto la elaboración de pintura a base de leche tiene a su favor el tiempo. “Si no, veamos los escudos
romanos, que fueron pintados con la técnica al temple y cuyo brillo aún perdura en la historia”.

BACHILLERATO
TELEFONO: 7168068
CONCLUSIONES
Utilizar caseína como adhesivo para la fabricación de pinturas, en lugar de los compuestos orgánicos volátiles
Que son tóxicos, es mas recomendable para pintar muebles y paredes y la normas federales exigen que estos
Compuestos se reduzcan significativamente.

BACHILLERATO
TELEFONO: 7168068
BIBLIOGRAFIA
http://matematicas.udea.edu.co/~carlopez/expe_jovenes.pdf
http://www-ni.laprensa.com.ni/archivo/2005/junio/29/economia/economia-20050629-03.html
http://www.cienciaybiologia.com/medio-ambiente/atmosfera/compuestos-organicos-volatiles.htm
http://www.cienciaybiologia.com/medio-ambiente/atmosfera/compuestos-organicos-volatiles.htm
Libro: ¿ESO ES QUIMICA?
Autores: Adela Barral Travesset, Joseph Corominas Viñas, María Fanes Areny.

BACHILLERATO
TELEFONO: 7168068

Pintura en Base Leche

Caricato da

Informazioni sul documento

Copyright

Formati disponibili

Condividi questo documento

Condividi o incorpora il documento

Opzioni di condivisione

Hai trovato utile questo documento?

Questo contenuto è inappropriato?

Copyright:

Formati disponibili

Pintura en Base Leche

Caricato da

Copyright:

Formati disponibili

PINTURA A BASE DE LECHE

Álvarez Pérez Karina Minerva

Padilla Soto Irma Cecilia

COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE SINALOA 1

COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE SINALOA 2

COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE SINALOA 3

COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE SINALOA 4

COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE SINALOA 5

FABRICACIÓN DEL ADHESIVO A BASE DE CASEÍNA

1. Llenar el matraz herlenmeyer de 250 ml con leche hasta sus ¾ partes.

FABRICACIÓN DE LAS PINTURAS

6. Se pueden cambiar los pigmentos químicos por pigmentos naturales.

COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE SINALOA 6

COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE SINALOA 7

COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE SINALOA 8

COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE SINALOA 9

Compuestos se reduzcan significativamente.

COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE SINALOA 10

Libro: ¿ESO ES QUIMICA?

COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE SINALOA 11

Potrebbero piacerti anche