Mondial - Centrifuga - Super Centrifuga Premium - Mod. 1260-01 e 1260-02 - CF-01

Manual de Instruções
Super Centrífuga
Premium
Modelos: 1260-01 Modelos: 1260-02

Parabéns, agora você possui uma SUPER CENTRÍFUGA PREMIUM MONDIAL com alto padrão de
eficiência e qualidade.
Antes da utilização do aparelho, leia atentamente as instruções de uso, pois o bom funcionamento de
seu aparelho e a sua segurança dependem delas.
CARACTERÍSTICAS E ESPECIFICAÇÕES DE SEU APARELHO

2- Êmbolo
1- Tubo de
Alimentação
11- Peneira em
Aço INOX
3- Trava de
Segurança
4- Tampa
10- Arrastador
do Motor
5- Bico de
Saída do
suco
6- Base
Motora
9- Coletor
de Suco 12- Jarra
Transparente
7- Botão LIG/DESL.
e Velocidades
8- Coletor de
Polpa
13- Tampa com
separador de
Espuma e abertura
para coleta do suco
ANTES DE USAR A SUA CENTRÍFUGA PREMIUM MONDIAL
É recomendável lavar todas as peças desmontáveis e acessórios com água morna e detergente
neutro e seque-os completamente antes da primeira utilização do produto.
Passe um pano seco e macio no corpo da Base Motora e a sua CENTRÍFUGA PREMIUM MONDIAL
está pronta para ser usada.
COMO MONTAR A SUA SUPER CENTRÍFUGA PREMIUM MONDIAL
Importante: Todo o processo de montagem e desmontagem de seu aparelho deve ser feito com o
produto desligado e o plugue fora da tomada.
• Encaixe o Coletor de Polpa (8) no local adequado.

• Posicione o Coletor de Suco (9) na parte superior da Base Motora (6).
• Encaixe a Peneira de Aço INOX (11) no Arrastador do Motor (10) até travá-la completamente.
• Coloque a Tampa (4) na posição correta e fixe-a com a Trava de Segurança (3).
• Posicione a Jarra (12) encostando-a completamente na Base Motora (6) e encaixando a abertura
para coleta na tampa no Bico de Saída (13).
• O suco também poderá ser coletado diretamente em um copo posicionado no lugar da Jarra.
Atenção: Nunca toque nas pequenas lâminas da peneira de Aço INOX para evitar acidentes.
COMO UTILIZAR A SUA SUPER CENTRÍFUGA PREMIUM MONDIAL
Atenção:
O aparelho só funciona se todas as peças estiverem montadas corretamente e se a Tampa estiver
bem fechada com a Trava de Segurança.
• Verifique se a voltagem do aparelho é compatível com a da rede elétrica local antes de ligar o
plugue na tomada.
• Conecte o plugue na tomada (compatível com a voltagem do produto).
• Lave bem as frutas e hortaliças antes de processá-las.
• As frutas e hortaliças não precisam ser descascados antes de serem processadas e podem ser
colocadas inteiras dentro do aparelho.
• Normalmente os caroços e talos são pequenos e macios e são separados durante o processo.
Recomenda-se que sementes e caroços grandes como de pêssegos e ameixas sejam retirados
antes do processamento.
• Certifique-se de que os alimentos a serem processados estão em tamanhos compatíveis com o
tubo de alimentação.
• Certifique-se de que a Jarra ou copo estão corretamente posicionados no Bico de Saída (5).
• Ligue o aparelho girando o Botão (7) no sentido horário. A velocidade I se destina a polpas
mais macias como melancia, morango e uva. A velocidade II é indicada para todo o tipo de
fruta e legume.
• Coloque então os alimentos a serem processados dentro do Tubo de Alimentação (1) e
pressione-os com o Êmbolo (2) fazendo leve pressão. Não é necessária pressão demasiada
que poderá afetar a qualidade do suco.
• Aguarde que o fluxo de suco pare e então desligue o aparelho retornando o Botão (7) Liga/Desl
para a posição 0.
• Após o uso remova o plugue da tomada.
Atenção: Não introduza nenhum objeto, talheres ou espátulas no tubo de alimentação.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES
• Utilize frutas e hortaliças frescas que possuem mais suco.

• Lave muito bem todas as frutas e hortaliças com uma escovinha ou esponja macia.
• Não é necessário descascar e remover os talos dos alimentos a serem processados, mas eles
podem alterar o sabor da fruta apesar de conterem muitos nutrientes.
• É necessário remover as cascas das frutas cítricas (laranjas, limas, tangerinas e limões), pois
essas frutas em particular tem na casca óleos indigestos e de gosto amargo.
• A quantidade de suco a ser obtida depende da qualidade da fruta ou hortaliça e de seu tamanho
e procedência.
• Tome os sucos assim que ficarem prontos. Eles não devem ser feitos e guardados na geladeira
para consumo posterior, pois logo depois de preparados eles começam a perder seus poderes
nutrientes. Outros começam a ficar com a cor escura.
• Ao fazer sucos compostos de diferentes tipos frutas e hortaliças passe primeiro pela centrífuga
os ingredientes mais macios ou de sabor e cheiro mais marcantes, pois os alimentos com a
polpa mais dura e fibrosa limpam a Peneira e retirando qualquer cheiro ou resíduo. A maçã é
um ótimo neutralizador a ser utilizado entre dois ingredientes com sabores muito diferentes ou
que não farão parte de um mesmo suco.
• Cuidado com os sucos de frutas preparados na centrífuga. Eles são ricos em açúcares
naturais concentrados e devem ser ingeridos em pequenas quantidades por pessoas que
necessitam controlar o consumo de doces como diabéticos, hiperglicêmicos,
hipoglicêmicos, obesos, etc. Fale com seu médico antes de incorporar sucos preparados
na centrífuga na sua dieta.
• Sucos verdes, ou aqueles processados de verduras e legumes possuem grande concentração
de nutrientes que são fortes demais para o organismo e podem alterar o sistema gástrico e o
funcionamento dos intestinos.
• Não é recomendável processar alimentos que contenham amido como banana, mamão,
abacate, manga, figo, papayas, etc. esse aparelho não foi projetado para esse fim.
• A Centrífuga não é própria para processar frutas ou legumes muito duros, fibrosos ou
gomosos como é o caso da cana-de-açúcar.
COMO ESVAZIAR O COLETOR DE POLPA
• O Coletor de Polpa (8) foi projetado para receber grande quantidade de resíduos durante o
processamento de alimentos, mas se necessário você pode esvaziá-lo durante o preparo do
suco.
• Desligue completamente o aparelho para efetuar a retirada de polpa. Nunca retire o Coletor de
Polpa com a centrífuga funcionando.
• Retire o coletor segurando-o pela alça e puxando-o levemente para cima.
• Esvazie o coletor e recoloque-o novamente em seu lugar.
Atenção: Os resíduos e bagaços descartados poderão ser reaproveitados em bolos, pães,

geléias e tortas e também como adubo orgânico em canteiros e vasos de plantas.
COMO LIMPAR A SUA SUPER CENTRÍFUGA PREMIUM MONDIAL
• Limpe o aparelho imediatamente após cada utilização.

• Verifique se o produto está desligado da tomada.
• Desmonte o aparelho na seguinte ordem:
1° Desencaixe o Coletor de Polpa (8)
2° Retire o Êmbolo (2)
3° Abra a Trava de Segurança (3)
4° Retire a Tampa (4)
5° Retire a Peneira de Aço INOX (11)
6° Retire o Coletor de Suco (9)
• Lave estas peças com uma escova de limpeza em água morna com um pouco de detergente
líquido e enxágüe em água corrente.
• Todas as peças desmontáveis também podem ser lavadas em máquina de lavar louça.
• Para limpeza externa da Base Motora (6) passe um pano seco ou levemente umedecido e macio
para não riscar o material de acabamento das superfícies.
• Não use jamais palhas de aço, buchas de esfregar ou qualquer espécie de limpadores ou materiais
abrasivos, pois eles podem danificar seu aparelho.
• Não utilize solventes ou qualquer substância química durante a limpeza interna ou externa, bem
como tenha cuidado para que a umidade não penetre no motor.
• Nunca mergulhe a Base Motora (6) em água.
COMO GUARDAR A SUA SUPER CENTRÍFUGA PREMIUM MONDIAL
• Depois do uso desligue-o o aparelho da tomada.

• Lave e seque todas as peças desmontáveis.
• Monte o aparelho corretamente e feche a Trava de Segurança.
• Guarde em lugar seco e a salvo de poeira e unidade.
RECOMENDAÇÕES E ADVERTÊNCIAS IMPORTANTES
Antes de utilizar o aparelho leia atentamente todas as instruções de uso, elas são necessárias para
um perfeito funcionamento de seu produto, e de sua segurança:
• Antes de ligar o plugue na tomada verifique se a voltagem do aparelho é compatível com a da rede
elétrica local.
• Verifique a Peneira de Aço INOX e certifique se de que não há fendas ou amassados, nesse caso
não use o aparelho e contate uma Assistência Técnica.
• Este aparelho foi produzido para fins domésticos, sua utilização comercial acarretará na perda da
garantia.
• Abra a Trava de Segurança somente depois que o motor estiver parado de funcionar.
• Não mantenha o aparelho ligado por mais de 40 segundos seguidos e ininterruptos no caso de
cargas pesadas. No caso de processamentos de alimentos pesados processe-os, em duas
etapas, deixando o aparelho esfriar o suficiente.
• Nunca retire o Coletor de Polpa com o aparelho ligado.
• Não toque as lâminas da Peneira de Aço INOX.
• Muito cuidado ao lavar a Peneira de Aço INOX para evitar cortes e ferimentos.
• Desligue o aparelho da tomada sempre que não estiver utilizando o mesmo.
• Para evitar choques elétricos, nunca use o aparelho com as mãos molhadas, não molhe o
aparelho e não o mergulhe em água.
• Para evitar acidentes não permita que crianças utilizem o produto ou mesmo pessoas que
desconheçam suas instruções de uso.
• Nunca permita que o cabo plugue encoste-se a superfícies quentes.
• Nunca transporte ou desligue o produto puxando pelo cabo plugue.
• Nunca use o produto com o cabo plugue ou plugue danificados, ou ainda se o produto apresentar
mau funcionamento. Leve-o a uma Assistência Técnica Autorizada MONDIAL.
• Para não perder a garantia, evitar problemas técnicos e risco de acidentes ao usuário, não permita
que sejam feitos consertos e / ou trocas de peças em casa, caso necessário, leve o produto a uma
Assistência Técnica Autorizada MONDIAL.
Índice
Pág. 1 e 2.................................................... Introdução
Pág. 3 a 39...................................................Sucos de Frutas
Pág. 40 a 64.................................................Sucos de Hortaliças
Receitas de Sucos
1
INTRODUÇÃO
Os sucos de frutas e hortaliças dão energia e limpam o organismo. Os sucos especialmente

preparados na centrífuga conservam o máximo da nutrição desses ingredientes e como podem ser
processados com casca, incorporam mais vitaminas, sais minerais e fibras que normalmente são
descartadas.
Tomar sucos frescos com ingredientes crus é um grande passo para a manutenção de uma dieta
saudável e um organismo mais limpo e funcionando perfeitamente.
Os sucos preparados em casa também são mais saudáveis porque não contem conservantes ou
aditivos químicos e é a forma mais fácil par se ingerir grande quantidade de frutas e hortaliças sem
perceber.
Nas próximas páginas você encontrará diversas receitas com frutas e hortaliças. Use a sua criatividade
e invente novos sucos. Evite misturar sucos de frutas e de verduras, mas se o fizer, apenas 1/4 do
copo deve ser de sucos verdes, o restante deve ser completado com suco de maçã ou cenoura, que
são mais suaves. Os sucos verdes possuem grande concentração de nutrientes que são fortes
demais para o organismo e podem alterar o sistema gástrico e o funcionamento dos intestinos.
Tome os sucos assim que ficarem prontos. Eles não devem ser feitos e guardados na geladeira para
consumo posterior, pois logo depois de preparados eles começam a perder seus poderes nutrientes.
Outros começam a oxidar e seu aspecto fica com cor escura e feio.
É muito importante usar ingredientes frescos e de boa qualidade, mas não é necessário procurar
produtos estrangeiros ou lojas especializadas. Poderão ser utilizados alimentos facilmente
encontrados em qualquer supermercado, feira ou quitanda perto de sua casa. Use e abuse de
produtos de época ou estação. Ao chegar a casa lave e enxugue bem os alimentos e guarde-os bem
embalados na geladeira prontos para o uso na hora de fazer os sucos. É aconselhável lavar bem as
cascas de frutas e legumes com uma escova ou esponja macia para retirar todos os resíduos de
pesticidas e adubos e deixar as verduras de molho em um produto suave também para este fim.
É recomendável remover as cascas das frutas cítricas (laranjas, limas, tangerinas e limões), já que
essas frutas em particular têm nas cascas óleos indigestos e de gosto amargo. Devem ser retiradas,
também, as cascas de melões e abacaxis que não sejam orgânicos, pois podem conter grandes
quantidades de pesticidas. Normalmente as sementes serão expelidas junto com o bagaço, mas as
muito grandes devem ser retiradas antes que a fruta seja colocada na centrífuga para não danificar a
peneira. Isso vale também para as partes ou sementes duras de legumes e verduras.
Você pode temperar e aromatizar seus sucos com pequenas doses de alho ou gengibre, salsinha,
erva-doce, hortelã ou outras ervas. Eles também podem ser diluídos em água mineral ou com gás.
Ao fazer seus sucos passe primeiro pela centrífuga os ingredientes mais macios ou de sabor e cheiro
mais marcantes, pois os alimentos com a polpa mais dura e fibrosa limpam a peneira e retirando
qualquer cheiro ou resíduo. A maçã é um ótimo neutralizador a ser utilizado entre dois ingredientes
com sabores muito diferentes ou que não farão parte de um mesmo suco.
Mas cuidado com os sucos de frutas: preparados na centrífuga eles são ricos em açucares naturais
concentrados e devem ser ingeridos em pequenas quantidades por pessoas que necessitam
controlar o consumo de doces como diabéticos, hipoglicêmicos, hiperglicêmicos, obesos, etc. Fale
com seu médico antes de incorporar sucos preparados na centrífuga em sua dieta.
O bagaço pode ser aproveitado em bolos, tortas, geléias e sopas, pois é rico em fibras e também
contém vitaminas e sais minerais. No final podem ser usados como adubo para plantas em canteiros
ou vasos.
As frutas e hortaliças possuem muitas propriedades que auxiliam no tratamento e prevenção de
diversas doenças, são antioxidantes e desintoxicantes e reforçam o sistema imunológico tornando
nosso organismo mais forte e saudável.
Os sucos são fontes de vitaminas, minerais, enzimas, proteínas, carboidratos e clorofila. São nutritivos
e de fácil digestão e, assim, nosso corpo aproveita ao máximo suas propriedades medicinais.
Hidratam, refrescam e alimentam contribuindo para a melhoria da saúde de toda a família.
E porque preparar sucos frescos em uma centrífuga e não em um liquidificador?
Porque a centrífuga extrai o suco sem esmagar ou triturar as fibras proporcionando um suco mais
completo e com toda a energia viva do alimento preservada.
Inclua sucos na sua dieta e da sua família e estará garantindo uma alimentação saudável para todos.
2
Sucos de Frutas
Suco de Maçã e Laranja
• 2 maçãs
• 1 laranja
Descasque a laranja deixando o máximo de pele branca. Lave a maçã

com uma escovinha ou esponja macia e retire o talo. Coloque as frutas
na centrífuga e bata.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do

tamanho e qualidade das frutas.
Suco de Damasco, Uva e Pêra

• 4 damascos frescos
• 1 xícara (85 g) de uva rosada ou verde
• 1 pêra
Retire o caroço dos damascos. Lave bem as frutas com uma

escovinha ou esponja macia. Coloque na centrífuga e processe.

Receitas de Sucos
3
Suco de Uva e Cereja
• 2 xícaras de uvas pretas naturais com pendúculo
• 1/2 xícara de cerejas
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia e

processe na centrífuga

Suco de Abacaxi
• 2 rodelas de 3 cm de espessura de abacaxi
com casca bem lavada
Corte em pedaços que caibam no alimentador da centrífuga e processe.

Receitas de Sucos
4
Suco de Melão
• 1/4 de melão amarelo (cerca de 400 g) com a casca bem lavada
Corte em pedaços que caibam no alimentador da centrífuga e processe.

Suco de Maçã, Uva e Limão

• 3 maçãs
• 1 xícara de uvas rosadas ou verdes (100 g )
• 1/4 de limão com casca
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia e

tire os talos das maçãs. Coloque na centrífuga e processe.

Receitas de Sucos
5
Suco de Laranja
• 3 laranjas
Descasque as laranjas deixando a maior quantidade de parte

branca possível. Coloque-as na centrífuga e processe.

Suco de Maçã e Pêra

• 2 a 3 maçãs
• 1 pêra
Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou

esponja macia retirando os talos. Coloque-as na centrífuga, primeiro
uma maçã, depois a pêra, por último a outra maçã e processe.

Receitas de Sucos
6
Suco de Romã e Maçã
• 2 maçãs
• 1 romã

esponja macia retirando os talos. Leve-as a centrífuga e processe.
Se quiser use só as sementes da romã. O suco ficará menos amargo.

Coquetel de Lima e Laranja

• 1 laranja sem casca
• 1 lima com casca
• 1/2 copo de água mineral com gás gelada
• 1 rodela de lima para enfeitar

esponja macia. Coloque as frutas na centrífuga e processe. Adicione
a água mineral com gás gelada e enfeite com a rodela de lima.

Receitas de Sucos
7
Refresco de Frutas
• 2 laranjas sem casca
• 2 limas sem casca
• 1 xícara de uvas Itália sem os pendúculos
• 1 ramo de hortelã
• 1 copo de água com gás gelada

esponja macia. Descasque as laranjas e as limas mantendo a maior
parte possível da pele branca.
Processe as uvas e a hortelã. Pó último as laranjas e limas. Adicione a
água com gás gelada e decore com um raminho de hortelã.

Suco de Pêssego e Laranja

• 1 pêssego
• 1 laranja descascada
• 1/2 copo de água mineral com gás

esponja macia. Divida o pêssego pela metade e retire a semente.
Coloque junto com a laranja na centrífuga e processe. Adicione a
água mineral com gás.

Receitas de Sucos
8
Ponche de Uva e Abacaxi
• 1 xícara (100 g) de uvas rosadas ou verdes bem lavadas
• 1 rodela de abacaxi sem casca de 3 cm de espessura
• 1/2 limão com casca

esponja macia. Coloque as uvas, o limão e o abacaxi cortado em cubos
na centrífuga e processe. Adicione gelo picado e sirva.

Batida de Gengibre
• 2 maçãs
• 1 pêra
• 1 fatia de 1 cm de espessura de gengibre

esponja macia e coloque na centrífuga nessa ordem: 1 maçã, o gengibre,
a pêra e a última maçã. Processe.

Receitas de Sucos
9
Suco de Melão e Lima
• 350 g de melão (cerca de 1/4 de melão) sem casca e sem sementes
• 1/4 de lima com casca
Corte o melão em tiras e bata na centrífuga.

Suco de Abacaxi e Morango

• 1 rodela de abacaxi com 3 cm de espessura com casca
• 8 morangos
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia.

Coloque as frutas na centrífuga e processe,

Receitas de Sucos
10
Suco de Abacaxi, Maçã e Lima
• 1 rodela de 2,5 cm de abacaxi com casca
• 1/2 lima com casca
• 1 maçã sem o talo

Passe as frutas pela centrífuga.

Suco de Maçã e Limão

• 4 maçãs
• 1/4 de limão com casca
• Gelo moído

Coloque as frutas na centrífuga e processe. Adicione o gelo moído.
Obs.: O limão com casca deixa um gosto forte, se você quiser um suco
mais suave retire a casca antes de processá-lo.

Receitas de Sucos
11
Suco de Uva, Kiwi e Laranja
• 1 xícara de uvas verdes ou rosadas com os pendúculos
• 3 kiwis
• 1 laranja pêra
Descasque a laranja deixando a maior parte da pele branca possível.

Descasque os kiwis. Lave as frutas com bastante cuidado utilizando
uma escovinha ou esponja macia. Coloque as frutas na centrífuga e
processe.

Suco de Laranja e Morango

• 1 laranja pêra
• 8 morangos
Lave os morangos com bastante cuidado utilizando uma escovinha

ou esponja macia. Retire as folhas. Descasque a laranja mantendo a
maior parte da pele branca possível. Coloque as frutas na centrífuga
e processe.

Receitas de Sucos
12
Suco de Abacaxi e Laranja
• 2 rodelas de abacaxi com 3 cm de espessura sem casca
• 2 laranjas pêras
Corte o abacaxi em pedaços que caibam no tubo alimentador.

Descasque a laranja mantendo a maior parte da pele branca possível.
Coloque as frutas na centrífuga e processe.

Suco de Maçã e Uva

• 3 maçãs
• 1 xícara de uvas rosadas (cerca de 100 g)
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia e retire

os talos. Coloque as frutas na centrífuga e processe

Receitas de Sucos
13
Suco de Abacaxi, Laranja e Limão
• 1 fatia de abacaxi com 2,5 cm de espessura com casca bem lavada
• 1 laranja
Descasque a laranja deixando a maior quantidade de parte branca

possível. Coloque as frutas s na centrífuga e processe.

Suco de Abacaxi, Uva e Morango

• 1 fatia de abacaxi com 3 cm de espessura com casca bem lavada
• 1 xícara de uva rosada (cerca de 100 g)
• 10 morangos
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Coloque

as frutas na centrífuga e processe.

Receitas de Sucos
14
Coquetel de Pera e Maçã
• 2 pêras
• 1 maçãs
• Gelo moído
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia e retire

os talos. Coloque as frutas na centrífuga e processe. Adicione o
gelo moído.

Suco de Abacaxi, Lima e Cereja

• 1 rodela de abacaxi com 3 cm de espessura sem casca
• 3 cerejas sem caroço
• 1 lima com casca
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Corte o

abacaxi em pedaços que caibam no alimentador. Coloque as frutas
na centrífuga e processe.

Receitas de Sucos
15
Suco de Abacaxi, Framboesa e Laranja
• 1 rodela de abacaxi com 3 cm de espessura sem casca
• 1/2 xícara de framboesas (cerca de 50 g)
• 1 laranja
Lave bem as frutas. Descasque a laranja deixando a maior parte

da pele branca possível. Coloque as frutas na centrífuga e processe.

Suco de Maçã e Morango

• 3 maçãs
• 8 morangos
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Tire os

talos e folhas. Coloque os morangos na centrífuga e processe. Por
último, processe as maçãs.

Receitas de Sucos
16
Suco de Maçã e Gengibre
• 4 maçãs
• 1 pedaço de 1 cm de gengibre sem casca
Lave bem as maças com uma escovinha ou esponja macia. Retire

os talos. Coloque 2 maçãs na centrífuga e processe. Processe o
gengibre e por último as duas outras maçãs.

Suco de Laranja, Lima e Pêssego

• 1 laranja
• 1/3 lima com casca
• 1 pêssego1/2 copo de água mineral com gás
• Gelo opcional

Descasque a laranja deixando a maior parte da pele branca possível.
Coloque as frutas na centrífuga e processe. Adicione a água com gás
e o gelo moído.

Receitas de Sucos
17
Suco de Morango e Uva
• 8 morangos
• 2 xícaras de uva verde ou rosada (cerca de 200 g)
Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha

ou esponja macia. Coloque na centrífuga e processe.

Suco de Tangerina, Abacaxi e Uva

• 2 tangerinas médias ou 3 pequenas sem casca
• 1 fatia de 3 cm de espessura de abacaxi sem casca
• 1 xícara de uvas rosadas

esponja macia. Coloque-as na centrífuga e processe.

Receitas de Sucos
18
Suco de Caqui, Abacaxi e Pêra
• 1 caqui
• 1 pêra

Retire os talos e pendúculos do caqui e da pêra. Corte o abacaxi
em pedaços que caibam no alimentador. Processe as frutas na
seguinte ordem: 1° o caqui, 2° o abacaxi e por último a pêra.

Suco de Abacaxi, Maracujá e Nectarina

• 1 maracujá doce
• 1 nectarina sem caroço
Lave bem as cascas das frutas com uma escovinha ou esponja

macia. Coloque todas as frutas na centrífuga e processe.

Receitas de Sucos
19
Suco de Abacaxi, Maçã e Morango
• 1 maçã sem talo
• 8 morangos

esponja macia. Coloque os morangos e o abacaxi na centrífuga e
processe. Por último processe a maçã.

Suco de Melancia
• 300 g de melancia (cerca de 1/8 de melancia dependendo do pedaço)
Retire a casca da melancia. Corte a melancia em tiras e processe-as

na centrífuga.

Receitas de Sucos
20
Suco de Abacaxi e Tangerina
• 3 a 4 tangerinas sem casca
Processe as frutas na centrífuga e acrescente gelo picado se desejar.

Champanhe Vermelha
• 1 xícara de framboesas (100 g)
• 1 xícara de morangos (100 g)
• 1 xícara de cerejas sem caroço (100 g)
• 1 copo americano de água com gás bem gelada
• 1 colher de mel
Lave bem as frutas e processe na centrífuga. Adicione o mel e a

água mineral com gás.

Receitas de Sucos
21
Suco de Melão e Melancia
• 200 g de melancia em pedaços (cerca de 2 xícaras cheias)
• 350 g de melão em pedaços (cerca de 1 xícara) sem casca
e sem sementes
Passe a melancia pela centrífuga e por último processe o melão.

Suco de Uva e Lima

• 2 maçãs sem talos
• 1 xícara de uvas rosadas (cerca de 100 g)

as uvas na centrífuga e processe. Por último processe as maçãs.

Receitas de Sucos
22
Suco de Maçã Verde e Limão
• 1 maçã verde sem talo
• 2 xícaras de melão sem casca cortado em pedaços
Lave bem as maçãs com uma escovinha ou esponja macia. Coloque

os melões na centrífuga e processe. Por último processe a maçã verde.

Suco de Maçã Verde com Hortelã

• 02 maçãs verdes sem talos
• 1/2 xícara de hortelã
• 1/2 copo de água com gás bem gelada
Lave bem as frutas e a hortelã com uma escovinha ou esponja

macia. Processe uma maçã e logo depois a hortelã e por último
a outra maçã. Adicione a água com gás gelada.

Receitas de Sucos
23
Suco Clássico de Abacaxi com Hortelã
• 3 fatias de abacaxi com 3 cm de espessura com casca
Lave bem a casca do abacaxi com uma escovinha antes de separar

as fatias. Corte em pedaços que caibam no alimentador. Processe
metade do abacaxi, em seguida a hortelã e por último o restante do
abacaxi. Adicione gelo picado a gosto.

Suco Ameixa Preta, Pêra e Iogurte

• 03 ameixas pretas sem caroço colocadas em 1 xícara de
água morna por 24 horas
• 2 pêras sem talos
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1 colher de sobremesa de mel
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Retire as

ameixas da água e processe junto com as pêras na centrífuga. Adicione
o iogurte e o mel.

Receitas de Sucos
24
Suco de Ameixa Vermelha e Maçã
• 2 ameixas vermelhas sem caroço
• 2 maçãs sem talos

as ameixas na centrífuga e processe. Por último processe as maçãs.

Suco de Acerola e Laranja

• 1 xícara de acerolas (cerca de 100 g)
• 2 laranjas
Lave bem as acerolas. Descasque as laranjas mantendo a maior

parte possível da pele branca. Coloque as frutas na centrífuga e
processe.

Receitas de Sucos
25
Suco de Acerola e Maçã
• 3 maçãs sem os talos
Lave as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Passe as

acerolas pela centrífuga. Por último processe as maças.

Suco de Uva Itália e Pêra

• 2 xícaras de uva Itália com os pendúculos
• 2 pêras sem os talos

as uvas na centrífuga e processe. Por último processe as pêras.

Receitas de Sucos
26
Suco de Abacaxi, Hortelã e Limão
• 1/2 limão sem casca

as fatias. Corteas em pedaços que caibam no alimentador. Processe
abacaxi e o limão. Adicione gelo picado a gosto.

Suco de Abacaxi, Erva Cidreira e Limão

• 1/2 xícara de erva cidreira
• 1/2 limão sem casca

as fatias. Corte em pedaços que caibam no alimentador. Processe
abacaxi e o limão. Adicione gelo picado a gosto.

Receitas de Sucos
27
Suco de Pêra, Maçã e Gengibre
• 1 pêra sem os talos
• 1 pedaço de gengibre de 2 cm
Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia. Passe

as pêras na centrífuga junto com pedaço de gengibre. Por último
processe as maçãs

Suco de Maçã e Kiwi

• 4 kiwis
Descasque os kiwis. Lave bem as maçãs com uma escovinha ou

esponja macia. Passe as frutas pela centrífuga deixando as maçãs
por último.

Receitas de Sucos
28
Suco de Laranja, Morango e Iogurte
• 2 laranjas
• 1 xícara de morangos (cerca de 100 g)
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1 colher de sobremesa de mel
Descasque as laranjas mantendo a maior parte possível da pele branca.

Lave bem os morangos com uma escovinha ou esponja macia. Processe
as frutas na centrífuga. Adicione o iogurte e o mel.

Suco de Ameixa Preta e Ameixa Vermelha

• 03 ameixas pretas sem caroço colocadas em 1 xícara de água morna
por 24 horas
• 03 ameixas vermelhas sem caroço
Lave bem as ameixas vermelhas com uma escovinha ou escova macia.

Retire as ameixas pretas da água e reserve. Processe-as com as ameixas
vermelhas. Misture a água que ficou reservada.

Receitas de Sucos
29
Suco de Melão e Cereja
• 2 fatias de melão com 2 cm de espessura (cerca de 200 g) sem casca
•1 xícara de cerejas maduras sem caroço

esponja macia. Coloque as frutas na centrífuga e processe.

Suco de Lima e Kiwi

• 2 limas
• 4 kiwis
Descasque os kiwis e as limas mantendo a maior quantidade possível

da pele branca. Processe as frutas na centrífuga.

Receitas de Sucos
30
Suco de Lima e Erva Cidreira
• 4 limas
• 1/2 xícara de erva cidreira fresca
Lave bem os talos da erva cidreira. Descasque as limas mantendo

a maior quantidade possível da pele branca. Passe as frutas e a erva
cidreira na centrífuga.

Suco de Morango, Laranja e Ameixa Vermelha

• 1 laranja sem casca
• 2 ameixas vermelhas
Descasque as laranjas mantendo a maior quantidade possível da

pele branca. Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia.
Coloque todas as frutas na centrífuga e processe.

Receitas de Sucos
31
Suco de Morango e Acerola
• 2 xícaras de morangos (cerca de 200 g)

esponja macia. Coloque-as na centrífuga. Processe. Se necessário
complete o copo com água gelada.

Suco de Acerola e Abacaxi

• 2 fatias de 2 cm de espessura de abacaxi sem casca
Lave as acerolas com bastante cuidado utilizando uma escovinha

ou esponja macia. Coloque as frutas na centrífuga e processe.

Receitas de Sucos
32
Suco de Ameixa e Limão
• 4 ameixas vermelhas
• 1 limão sem casa


Suco de Amora e Limão

• 2 xícaras de amoras (200 g)
• 2 limões sem casca
• 1 colher de mel

esponja macia. Descasque os limões mantendo a maior parte possível
da pele branca. Coloque as frutas na centrífuga e processe. Adicione a
colher de mel.

Receitas de Sucos
33
Feitiço Vermelho
• 1 xícara de amoras (100 g)
• 1 xícara de morangos (100 g)
• 2 colheres de leite condensado

Adicione o leite condensado e mexa bem com uma colher ou bata
em uma coqueteleira.

Suco de Limão, Erva Cidreira e Hortelã

• 02 limões sem casca
• 1/2 xícara de erva cidreira fresca
• 1/2 copo de água gelada
• 1 colher de sopa de mel
Lave bem as ervas e descasque 1 limão. Passe os limões na centrífuga

junto com a hortelã e a erva cidreira. Junte a água gelada e o mel.

Receitas de Sucos
34
Coquetel de Melancia e Água de Coco
• 2 xícaras de melancia cortada em cubos (cerca de 200 g)
• 1/2 copo de água de coco gelada
Passe a melancia na centrífuga e adicione a água de coco. Decore

com um raminho de hortelã.

Suco de Tangerina e Erva Cidreira

• 03 tangerinas médias sem casca
Coloque os gomos de tangerina e a hortelã na centrífuga e processe.

Receitas de Sucos
35
Suco de Tangerina e Morango
• 02 tangerinas médias sem casca


Suco de Abacaxi e Água de Coco

• 2 fatias grossas de abacaxi sem casca
• 1/2 copo de água de coco bem gelada
Corte o abacaxi cortado em pedaços que caibam no alimentador.

Coloque-os na centrífuga e processe. Adicione a água de coco.

Receitas de Sucos
36
Suco de Abacaxi, Gengibre e Limão
• 2 fatias grossas de abacaxi sem casca
• 1 rodela de gengibre com 1 cm de espessura e sem casca
Lave bem o limão com uma escovinha ou esponja macia. Corte o

abacaxi em pedaços que caibam no alimentador. Coloque-os na
centrífuga e processe juntamente com o limão e o gengibre.

Suco de Kiwi e Lima

• 2 limas sem casca
•4 kiwis
Descasque os kiwis e as limas mantendo a maior parte possível

da pele branca das limas. Passe as frutas pela centrífuga.

Receitas de Sucos
37
Suco de Melão e Morangos
• 2 xícaras de morangos (cerca de 200 g)
• 1 fatia de melão de 2 cm de espessura sem casca
Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha

ou esponja macia. Processe na centrífuga e adicione gelo picado
se desejar.

Suco de Maçã e Kiwi

• 2 maçãs
• 4 kiwis
Descasque os kiwis. Lave bem as maçãs com uma escovinha

ou esponja macia. Passe as frutas pela centrífuga deixando as
maçãs por último.

Receitas de Sucos
38
Suco de Goiaba Branca e Maçã
• 2 goiabas brancas

na centrífuga e processe.

Suco de Goiaba Vermelha

• 4 goiabas vermelhas
• 1/2 xícara de água gelada
Lave bem as goiabas com uma escovinha ou esponja macia.

Processe-as na centrífuga e adicione a água gelada.

Receitas de Sucos
39
Sucos de Hortaliças
Suco de Cenoura, Salsão, Maçã,
Beterraba, Germe de Trigo e Salsinha
• 3 cenouras médias
• 1 talo de salsão
• 1/2 beterraba com as folhas
• 2 colheres de germe de trigo
• 1 colher de salsinha
Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque os ingredientes na centrífuga e processe terminando
com a cenoura.
1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende
do tamanho e qualidade das frutas e hortaliças.
Suco de Cenoura, Repolho e

Salsão
• 1 cenoura média
• 1 pedaço de repolho roxo ou verde com cerca de 70 g
(cerca de 1 xícara picado)
• 4 talos de salsão (sem as folhas)
macia. Coloque os legumes e verduras na centrífuga e processe.
Receitas de Sucos
40
Suco de Tomate, Repolho e
Salsão
• 1/2 tomate
• 1 pedaço de cerca de 100 g de repolho (cerca de 1 xícara e 1/2 picado)
• 2 talos de salsão sem as folhas
Lave bem os legumes e folhas com uma escovinha ou esponja macia.
Coloque todos os ingredientes na centrífuga e processe.
Suco de Cenoura e Pimentão

Verde
• 1/2 pimentão verde
Lave bem os legumes com uma escovinha ou esponja macia.
Coloque todos os ingredientes na centrífuga e processe.
Receitas de Sucos
41
Suco de Cenoura, Espinafre,
Alface, Nabo e Salsinha
• 6 folhas de espinafre
• 4 folhas de alface
• 1/2 nabo
• 4 raminho de salsinha
macia. Coloque todos os ingredientes na centrífuga e processe.
Suco de Cenoura, Pepino e

Beterraba
• 2 a 3 cenouras médias
• 1/2 pepino
Receitas de Sucos
42
Suco de Cenoura, Couve,
Salsinha e Maçã
• 4 folhas de couve
• 4 galhinhos de salsinha
• 1/2 maçã sem talo
Lave bem os hortaliças e frutas com uma escovinha ou esponja
Suco de Cenoura, Brócolis e

Maçã
• 3 a 4 raminhos de brócolis com o talo
• 1/2 maçã sem o talo
Receitas de Sucos
43
Suco de Cenoura, Espinafre,
Folhas de Nabo e Agrião
• 4 folhas de nabo
• 4 ramos de agrião
Suco de Cenoura e Brócolis

• 3 raminhos de brócolis com o talo
Receitas de Sucos
44
Suco de Cenoura, Salsão e
Salsinha
• 2 talos de salsão
• 2 colheres de sopa de salsinha
Suco de Cenoura e Beterraba

Receitas de Sucos
45
Suco de Cenoura e Repolho
• 1 pedaço de repolho (cerca de 100 g ou 1 xícara picado)
Suco de Cenoura e Melão

• 1 fatia de melão de 2 cm de espessura
(cerca de 170 g ou 1/8 de melão médio)
Lave bem os legumes e frutas com uma escovinha ou esponja
Receitas de Sucos
46
Suco de Cenoura, Couve-Flôr,
Maçã e Salsinha
• 2 raminhos de couve-flôr com o talo
• 1 colher de sopa de salsinha
Suco de Cenoura e Pepino

• 1/2 pepino
Lave bem os legumes com uma escovinha ou esponja

Receitas de Sucos
47
Suco de Couve-Flôr, Cenoura e
Salsinha
• 4 a 5 raminhos de couve-flôr com o talo
Suco de Cenoura e Maçã

• 2 maçãs sem o talo
Receitas de Sucos
48
Suco de Cenoura, Beterraba e
Salsinha
• 3 galhinhos de salsa
Suco de Cenoura, Beterraba e

Alface
• 1 beterraba com as folhas
• 7 a 8 folhas de alface
Receitas de Sucos
49
Suco de Cenoura e Espinafre
Suco de Cenoura, Rúcula ou

Salsinha
• 10 folhas grandes de rúcula ou o equivalente
Obs. Esse suco pode ser feito com couve, mostarda, rúcula,
almeirão, agrião, etc.
Receitas de Sucos
50
Maçã
• 1/4 de repolho verde pequeno
• 1/2 maçã sem o talo
Suco de Erva-Doce, Beterraba e

Maçã
• 1 raiz de erva-doce de tamanho médio (cerca de 170 g)
• 1/4 de beterraba com as folhas
• 3 maçãs sem o talo
Receitas de Sucos
51
Alface
• 4 a 5 cenouras
• 1 pedaço de repolho (cerca de 100 g ou 1 xícara picado)
• 7 a 8 folhas de alface
Suco de Repolho, Espinafre e

Cenoura
• 1 pedaço de repolho (cerca de 150 g ou 2 xícaras picado)
Receitas de Sucos
52
Suco de Cenoura, Salsão,
Espinafre e Salsinha
• 1 colher se sopa de salsinha

Suco de Cenoura, Broto de

Alfafa e Alface
• 1 xícara e brotos de alfafa
• 4 folhas de alface
Receitas de Sucos
53
Suco de Cenoura, Aspargo e
Salsão
• 1 a 2 aspargos
Suco de Batata, Cenoura,

Maçã e Salsinha
• A rodela de 2,5 cm de espessura de uma batata média
• 1 maçã sem talo
Receitas de Sucos
54
Suco de Cenoura, Maçã,
e Salsinha
• 1 maçã
Suco de Cenoura, Salsão,

Salsinha e Alho
• 2 dentes de alho descascados
macia. Coloque todos os ingredientes na centrífuga e processe,
começando pelo alho.
Obs.: deixe as cenouras por último para que “limpem” a peneira da
centrífuga eliminando o cheiro do alho.
Receitas de Sucos
55
Suco de Tomate, Pepino,
Salsão e Lima
• 1 tomate grande bem maduro
• 1/2 pepino com casca
• 1 rodela de lima com casca
Suco de Cenoura e Salsinha

• 1 xícara de salsinha
Receitas de Sucos
56
Suco de Maçã e Beterraba
• 3 a 4 maçãs sem os talos
Suco de Cenoura, Salsinha,

Batata e Agrião
• 1 xícara de salsinha
• 1/4 de batata com casca
• 4 ramos de agrião
Receitas de Sucos
57
Suco de Pepino, Cenoura,
Couve e Pimentão
• 1 pepino pequeno
• 1/4 de pimentão vermelho sem sementes
Suco de Cenoura, Maçã, Alface,

Vagem e Couve-de-Bruxelas
• 3/4 de xícara de vagem (cerca de 85 g)
• 4 cabeças de couve-de-bruxelas (cerca de 85 g)
Receitas de Sucos
58
Suco de Abacaxi e Salsão
• 2 rodelas de 3 cm de espessura de abacaxi com casca


Suco de Cenoura, Beterraba

e Espinafre
• 4 cenouras
• 1 beterraba com as folhas
• 1/2 maço de espinafre com os talos
Receitas de Sucos
59
Suco de Cenoura, Pimentão
e Salsinha
• 2 rodelas de 1 cm de pimentão vermelho
• 2 colheres de sopa de salsinha
Suco de Cenoura, Maçã

e Beterraba
• 5 cenouras
• 1 maçã
• 1/4 de beterraba com as folhas
Receitas de Sucos
60
Suco de Cenoura, Maçã
e Gengibre
• 1 maçã
• 1 pedaço de 1,5 cm de gengibre com casca

macia. Coloque todos os ingredientes na centrífuga finalizando com
as maçãs e processe.
Suco de Cenoura, Pimentão,

Couve, Espinafre e Nabo
• 1/2 pimentão verde sem sementes
• 5 folhas de nabo
Receitas de Sucos
61
Beterraba e Salsinha
• 4 cenouras
• 1 maçã
Suco de Cenoura e
Batata-Doce
• 1 rodela de 2,5 cm de espessura de batata doce média com casca
Lave bem os legumes com uma escovinha ou esponja
Receitas de Sucos
62
Suco de Maçã
e Salsão
Suco de Tomate
• 5 tomates maduros
Lave bem os tomates com uma escovinha ou esponja
macia. Coloque-os na centrífuga e processe.
Obs.: Este suco pode ser temperado com limão, salsinha e outras ervas.
Receitas de Sucos
63
Gengibre e Salsinha
• 1/2 maçã
• 1 pedaço de gengibre com mais ou menos 1,5 cm de espessura

Receitas de Sucos
64

Mondial - Centrifuga - Super Centrifuga Premium - Mod. 1260-01 e 1260-02 - CF-01

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Manual de Instruções

Modelos: 1260-01 Modelos: 1260-02

CARACTERÍSTICAS E ESPECIFICAÇÕES DE SEU APARELHO

COMO MONTAR A SUA SUPER CENTRÍFUGA PREMIUM MONDIAL

• Encaixe o Coletor de Polpa (8) no local adequado.

COMO UTILIZAR A SUA SUPER CENTRÍFUGA PREMIUM MONDIAL

Atenção: Não introduza nenhum objeto, talheres ou espátulas no tubo de alimentação.

• Utilize frutas e hortaliças frescas que possuem mais suco.

COMO ESVAZIAR O COLETOR DE POLPA

Atenção: Os resíduos e bagaços descartados poderão ser reaproveitados em bolos, pães,

COMO LIMPAR A SUA SUPER CENTRÍFUGA PREMIUM MONDIAL

• Limpe o aparelho imediatamente após cada utilização.

COMO GUARDAR A SUA SUPER CENTRÍFUGA PREMIUM MONDIAL

• Depois do uso desligue-o o aparelho da tomada.

RECOMENDAÇÕES E ADVERTÊNCIAS IMPORTANTES

Pág. 1 e 2.................................................... Introdução

Pág. 3 a 39...................................................Sucos de Frutas

Pág. 40 a 64.................................................Sucos de Hortaliças

Os sucos de frutas e hortaliças dão energia e limpam o organismo. Os sucos especialmente

Descasque a laranja deixando o máximo de pele branca. Lave a maçã

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do

Suco de Damasco, Uva e Pêra

Retire o caroço dos damascos. Lave bem as frutas com uma

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia e

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do

Corte em pedaços que caibam no alimentador da centrífuga e processe.

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do

Corte em pedaços que caibam no alimentador da centrífuga e processe.

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do

Suco de Maçã, Uva e Limão

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia e

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do

Descasque as laranjas deixando a maior quantidade de parte

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do

Suco de Maçã e Pêra

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do

Coquetel de Lima e Laranja

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do

Suco de Pêssego e Laranja

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do

Lave as frutas com bastante cuidado utilizando uma escovinha ou

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do

Corte o melão em tiras e bata na centrífuga.

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do

Suco de Abacaxi e Morango

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia.

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia.

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do

Suco de Maçã e Limão

Lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia.

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do

Descasque a laranja deixando a maior parte da pele branca possível.

1 Dose. Correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do